Dicas detalhadas para iniciantes na criação de galinhas em casa. Criação de galinhas - dicas para iniciantes Criação de galinhas poedeiras

A avicultura é uma excelente opção para um pequeno negócio; permite ao empresário fazer algo “por paixão” e ao mesmo tempo ganhar um bom dinheiro. As galinhas são uma das aves mais produtivas. Sua carne e ovos são muito saborosos e saudáveis, além de fornecerem penugem e penas. Esses produtos são de alta qualidade e ecologicamente corretos, sendo muito mais procurados do que aqueles obtidos por métodos industriais.

A criação de galinhas em casa é benéfica por vários motivos; é de baixo custo e altamente lucrativa, e a população avícola é fácil de manter e controlar. Você pode criar galinhas domésticas em uma casa de campo, em uma vila, em um terreno pessoal fora da cidade, etc.

Variedades e tipos de galinhas

Ao longo de uma longa história de cerca de 8.000 anos de domesticação de galinhas, um grande número de raças diferentes foi desenvolvido (mais de 700 hoje). As raças diferem em aparência, cor, características de criação e áreas de uso. Pesam de 1,5 a 5 kg dependendo da variedade.

O mais comumente aceito é divisão de variedades e espécies pela natureza dos principais produtos:

Raças de ovos – Italiano (leghorn), russo branco, Pushkin, boné vermelho, menor, etc.
Raças de carne – Brama, Cochin, Cornish, Gudan, Langshan, Faverolles, etc., incluindo frangos de corte.
Carne e ovos (misto, uso geral) – Kuchinsky Jubilee, Moscow Black, Poltava Clay, New Hampshire, Rhode Island, Sussex, Wyandotte, Plymouth Rock, etc.

As raças de ovos (ou galinhas poedeiras) são caracterizadas por alta produção de ovos, tamanho pequeno, rápido crescimento e maturação. Seu peso médio é de 2 kg, a produção de ovos é em média de 250 ovos por ano, a carne é menos saborosa e suculenta que a das variedades carne e ovo-carne.

As raças de carne são grandes e possuem grande massa muscular, soltas, atarracadas, com pernas grossas e calmas. Peso médio – 3-3,5 kg, produção média de ovos. Como resultado do cruzamento de diferentes raças de carne, obtêm-se frangos de corte - um tipo de frango criado artificialmente, que se caracteriza por alta maturidade precoce e produtividade. É muito adequado para criação de quintal. Basicamente, para produzir frangos de corte, galos brancos da Cornualha são cruzados com galinhas Plymouth Rock, também brancas.

Os frangos de carne e ovos são de tamanho médio, com músculos musculares bem desenvolvidos, distinguem-se pela maturação média, são resistentes, calmos e despretensiosos. Peso médio – 2,5-3 kg. Os ovos são menores que os das raças de ovos. Esta é uma opção universal, que é mais frequentemente criada em casa.

Na produção industrial, que tem dois objetivos - produzir carne e ovos, são populares raças híbridas e cruzamentos de frangos, principalmente galinhas poedeiras e frangos de corte.

O que escolher: galinhas poedeiras ou frangos de corte

Às vezes é difícil para um agricultor decidir: qual raça é melhor para cultivar? Portanto, antes de fazer uma escolha, você precisa decidir qual produto final deseja obter: ovo ou carne.

Se você se orientar pela fazenda, o custo de criação de galinhas poedeiras e frangos de corte será aproximadamente o mesmo, mas os custos de criação de frangos serão maiores. Eles precisam de melhores condições, mais ração, os frangos adoecem com mais frequência, mas também crescem mais rápido. A carne de frango é a mais valiosa entre os frangos em termos de composição proteica e valor nutricional. Mas as galinhas poedeiras são mais resistentes, as condições médias de alojamento são adequadas para elas, são despretensiosas na alimentação e os seus ovos são excelentes em sabor e nutrientes.

A solução ideal para um empresário iniciante seria comprar várias dezenas de carnes e ovos de aves ou o mesmo número de galinhas poedeiras e frangos de corte.

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Por onde começar

Escolhendo uma incubadora

Para iniciar um negócio de criação de galinhas domésticas, você pode comprar ovos e chocar galinhas ou comprar animais jovens adultos. Se você decidir incubar frangos sozinho, com certeza precisará de uma incubadora, pois nas condições modernas é improdutivo usar galinhas poedeiras para isso.

As incubadoras variam:

de acordo com o método de viragem dos ovos: manual, mecânico, automático. Os dois últimos tipos são certamente mais convenientes;
de acordo com o número de ovos colocados. Ideal - para 70 peças;
pela presença de um fã. É melhor levá-lo consigo, pois é necessário um aquecimento uniforme de toda a alvenaria;
pela presença de uma bateria, que permite manter a alimentação autônoma em caso de queda de energia. É melhor ter uma bateria.

Agricultores experientes aconselham você mesmo a fazer uma incubadora, que custará cerca de 4 a 5 vezes menos do que comprá-la. Muitas pessoas adaptam a câmara de uma geladeira antiga como incubadora, certificando-se de que ela seja quente, leve e tenha ventilação.

Regras para construção de galinheiro e despensas para galinhas

Independentemente da raça de pássaros que você escolher manter, você definitivamente deve montar um galinheiro para eles. Casa de aves você pode comprar, alugar ou construir você mesmo. O projeto em si não é complicado; os materiais necessários são ardósia, placas ou blocos de silicato de gás. A última opção não é barata, mas é confiável e durável. O aviário é isolado com palha e serragem; no inverno, é necessária uma camada de isolamento de 15 cm. Em uma sala quente, as galinhas podem botar ovos durante todo o ano.

O galinheiro deverá ter janelas para ventilação e estar equipado com iluminação artificial para a temporada de inverno. A sala necessária é seca, sem correntes de ar, a temperatura ideal é de -2 a +28 graus. O aviário requer limpeza regular, a cama é trocada 1 a 2 vezes por semana e os excrementos são limpos conforme necessário.

Dentro do galinheiro está pronto poleiro- um poste suspenso a uma distância de meio metro a um metro do solo, e os ninhos são equipados para a incubação dos ovos - em uma prateleira especial coberta com feno ou palha. É feito um ninho para três a quatro aves, calcula-se o comprimento total do galinheiro: 10 cm por ave. É necessário um número suficiente de comedouros e bebedouros. O chão é coberto com areia, brita e por cima com serragem.

Para deixar as galinhas poedeiras confortáveis, o galinheiro deve ser adjacente a área cercada para caminhada- curral. Para garantir a saída adequada da ave para a rua, é instalado um buraco com pouco mais de meio metro de diâmetro que pode ser cortado na porta; A quantidade e a qualidade dos ovos dependem da atividade desta raça; mantê-los no ar tem um efeito positivo na saúde. Após a construção, o curral é semeado com grama, que será um dos tipos de alimento.

Os pintinhos são sempre mantidos separados das aves adultas.

Essa sala deve ser desinfetada, a temperatura do ar aceitável para pintinhos de um dia é de cerca de 30 graus, para pintinhos adultos - não inferior a 17 graus. As aves de um dia geralmente são mantidas em caixas de papelão com iluminação e aquecimento uniformes.

Escolhendo ovos para a incubadora e pintinhos

Para a incubação de frangos em incubadora, são adequados ovos apenas de aves saudáveis, de tamanho e formato padronizados, com casca de estrutura e cor uniformes. Se pelo menos uma condição não for atendida, os pintinhos podem não aparecer.

A qualidade dos ovos é verificada por meio de um dispositivo especial - ovoscópio. Existem sinais especiais de ovos saudáveis nos processos que ocorrem neles. Se a fertilização ocorreu, então com a ajuda do aparelho uma mancha escura ficará visível no ovo, a gema está no centro, a câmara de ar está na extremidade romba do ovo, não deve haver inclusões estranhas. Após uma semana, o procedimento de verificação é repetido. Pouco antes da eclosão, após cerca de 21 dias, os ovos são verificados quanto à prontidão: deve haver um mínimo de proteína, a câmara de ar deve ocupar dois terços do ovo.

A idade do rebanho jovem adquirido dependerá da raça. É melhor comer frangos diariamente e galinhas poedeiras com 3-4 semanas de idade. A idade é determinada pela aparência: um pássaro muito pequeno tem apenas penugem, enquanto um pássaro de três semanas já tem plumagem. É melhor comprar ovos e animais jovens apenas de produtores confiáveis, em incubatórios. No mercado, em locais aleatórios, existe o risco de levar aves doentes ou consanguíneas. Muitas vezes, as granjas também vendem aves rejeitadas;

Os empreendedores iniciantes devem comprar um pássaro que já cresceu e não se arriscar criando filhotes por conta própria, pois os pintinhos de um dia são muito caprichosos.

Processo de crescimento

Para obter bons resultados, as galinhas devem comer comida de qualidade, viver em condições adequadas, ter todos os cuidados. A ave precisa consumir alimentos em pequenas quantidades (100 g), mas de forma intensa. A alimentação consiste principalmente em pequenas sementes, capim, folhas, vermes, larvas, insetos, etc., ou seja, as galinhas são quase onívoras.

Galinhas devem ser alimentados de forma variada e nutritiva, podendo ser formulações especiais de rações ou comida caseira - pequenos pedaços de ovos cozidos, trigo sarraceno, arroz, mingau de milho, queijo cottage, leite. Bandejas especiais são usadas para alimentação. À medida que as galinhas crescem, elas precisam reduzir a quantidade de alimentos macios e substituí-los por grãos secos ou cozidos no vapor com adição de farinha de ossos.

Pássaro adulto grãos e ração completa são necessários. Em casa, o alimento principal são vários tipos de grãos: aveia, cevada, trigo sarraceno, milho e milho. Você pode usar verduras como suplemento quando não houver grama. Periodicamente, as aves são alimentadas com complexos vitamínicos e minerais. Certifique-se de adicionar areia e pequenas pedras de calcário para facilitar a digestão e a construção da casca.

A alimentação geralmente é dada duas vezes ao dia em qualquer estação do ano - de manhã e à noite. A alimentação muito frequente e pouco frequente não é recomendada, uma vez que tanto a desnutrição como a obesidade são igualmente prejudiciais para a ave. Porém, para ganhar peso rapidamente, os frangos precisam consumir ração até 6 vezes ao dia. Uma dieta adequada seria uma alimentação especializada (peixe e farinha de carne e ossos) com adição de proteínas e grãos (milho, cevada, etc.). Certifique-se de ter uma tigela com água limpa.

Para reprodução Um galo é recomendado para cerca de 10 galinhas; para obter ovos comestíveis, as galinhas podem ser mantidas sem galos. A maturidade sexual ocorre após cerca de 5 meses, quando as galinhas começam a botar ovos. Durante o período de muda (cerca de 3 semanas), a postura dos ovos é interrompida e reiniciada após cerca de um mês. A maior parte dos ovos postos ocorre na primavera e no verão. Após um ano, a produção de ovos já está em declínio e recomenda-se a reposição do estoque.

A seleção de longo prazo enfraqueceu o instinto taciturno das raças. Portanto, uma incubadora é usada para incubar ovos e chocar animais jovens. O período de incubação para chocar um frango é de 21 dias. Após 3-4 semanas, os pintinhos nascidos podem ser colocados perto da galinha e depois ir para o quintal. Aos 6 meses, o frango é considerado adulto, com boa massa muscular e plumagem desenvolvida.

Breve plano de negócios

Uma pequena família que cria galinhas deve incluir os seguintes itens básicos:

Análise de uma ideia de negócio, determinando a sua rentabilidade. Supõe-se que este seja um projeto lucrativo em termos de custo e lucro esperado. Uma combinação de criação de galinhas poedeiras e frangos de corte pode gerar rendimentos particularmente bons.
O capital inicial do projeto é de aproximadamente 250.000 rublos.
Registro comercial. Não é recomendado registrar esse tipo de atividade imediatamente. Para começar, é melhor tentar criar aves e analisar os resultados do projeto piloto. Se for bem-sucedido, o registro estadual poderá ser realizado, pois é mais fácil para o empresário cadastrado encontrar pontos de venda de produtos.
Os custos financeiros vão para a instalação de instalações e equipamentos para a criação de frangos, bem como para a compra, manutenção e alimentação de aves.
Pesquise mercados de vendas. Locais tradicionais: mercados, lojas, estabelecimentos de restauração, etc. Os concorrentes são os mesmos empresários e explorações avícolas de maior escala. As granjas avícolas estão fora de competição devido à menor qualidade de seus produtos.
Retorno do projeto. Retorno médio de 1 ano. O lucro líquido pode ser de 200.000 rublos. O custo médio de venda do produto é de 150 rublos, o que inclui a venda de carne, ovos, penas, penugem e excrementos de pássaros como fertilizante.
Levando em consideração os riscos esperados. Podem ser perdas de gado em resultado de doenças, deterioração súbita das condições de vida ou outras circunstâncias imprevistas.

Vendas de produtos

Em contratação Carne e ovos a avicultura pode estar interessada em supermercados, lojas especializadas em alimentação que vendem produtos ecológicos, restaurantes, cafés, cantinas, sanatórios, etc.

Pena e penugem normalmente procurado na indústria têxtil, na produção de travesseiros, colchões de penas e diversos tipos de isolamentos para roupas.

É possível vender produtos diretamente em mercados, feiras ou com entrega ao consumidor, ou vendê-los através. No mercado você pode vender frangos de um dia e um pouco mais velhos, e o restante pode ser usado para reabastecer o rebanho. Se ainda houver poucos ovos, eles também poderão ser vendidos no mercado. Quando a quantidade de produtos aumentar, será aconselhável abrir um ponto de venda.

Criar galinhas em casa é bastante lucrativo. Este poderia ser o início de um pequeno negócio, mas as galinhas poedeiras também podem ser utilizadas para fins pessoais. As galinhas não exigem condições de vida e alimentação. São muito resistentes e adaptam-se a quase todas as condições.

Alguns agricultores praticamente não prestam atenção às suas galinhas. Mas esta abordagem não é totalmente correta. Criar galinhas em casa tem seus segredos e nuances. Teremos o maior prazer em falar sobre eles neste artigo.

Requisitos de galinheiro

Criar galinhas em casa começa com. Se você tiver um celeiro desnecessário em seu jardim, poderá adaptá-lo para criar galinhas. Se não houver edifícios adequados, então um galinheiro é possível.

É melhor usar madeira como material de construção. Este material é bastante quente, por isso é ideal para galinhas domésticas.

O piso deve ser significativamente mais alto que o nível do solo. Isto não só ajudará a proteger as galinhas de predadores e roedores, mas também proporcionará calor adicional ao chão. Todas as aves costumam ter pés frios, por isso uma camada de serragem misturada com palha deve ser espalhada no chão do galinheiro.

É necessário equipar uma área de passeio ao lado do galinheiro. Lá as galinhas andam na estação quente e recebem a quantidade de raios ultravioleta de que precisam.

No interior das instalações é necessária a disposição de ninhos para galinhas e poleiros para dormir e descansar das galinhas. O galinheiro deveria ter iluminação e... Para economizar energia, recomenda-se fazer pelo menos uma abertura de janela.

Comprando galinhas

Depois de preparadas as instalações, pode-se proceder à aquisição dos seus futuros habitantes. Em casa, as galinhas são criadas para comer carne ou ovos. Portanto, antes de comprar aves, você precisa decidir a qual raça de frango você dará preferência.

No entanto, também existem variedades de galinhas com carne e ovos. Mas os indicadores de produtividade dessas raças são bastante médios. Portanto, é melhor escolher uma direção específica.

A idade das galinhas que você compra depende apenas do seu desejo. Você pode comprar galinhas e criá-las você mesmo. Ou você pode comprar galinhas poedeiras adultas.

Se você planeja criar galinhas poedeiras, precisará comprar galinhas poedeiras com 5 a 6 meses de idade. Nessa idade, as galinhas ainda não iniciaram o período de produção de ovos, por isso suportarão a mudança com calma e se instalarão em seu novo habitat sem problemas.

Preste atenção à aparência e ao estado geral dos frangos. Aves saudáveis são ativas e constantemente bicam algo do chão. O pente e os lóbulos das orelhas devem ser de um vermelho brilhante. A plumagem é uniforme, o ventre é macio.

Características de alimentação

Em casa, as galinhas comem quase todos os alimentos. No inverno, sua dieta pode consistir em grãos e ração mista. Você pode alimentar os pássaros com restos de comida.

No verão, criar galinhas não exige muito esforço do agricultor. As aves passearão no aviário, obtendo seu próprio alimento. Para evitar que as galinhas poedeiras sofram de falta de vitaminas, você pode alimentá-las com purê úmido de ração verde.

Você pode despejar no recinto as aparas de vegetais que sobraram após o preparo das saladas. A dieta diária deve incluir sal e giz.

A criação de frangos domésticos pode ser dividida em duas etapas: verão e inverno. Manter as aves em diferentes épocas do ano tem características e nuances próprias. Vejamos cada temporada separadamente.

No inverno, a ênfase deve ser colocada no isolamento do galinheiro e no fornecimento de vitaminas às aves. As fissuras do galinheiro devem ser calafetadas para fornecer calor; recomenda-se o uso de lâmpadas infravermelhas. Esta é uma forma muito prática de fornecer calor e luz às galinhas.

A espessura da cama no chão deve ser de pelo menos 20 centímetros. Tenha em mente que no inverno as aves são mantidas em ambientes fechados praticamente sem boa ventilação; lembre-se disso Se possível, as galinhas devem ser soltas ao ar livre pelo menos por um curto período de tempo.

A comida e a água devem estar quentes, por isso encha os bebedouros regularmente.

Para evitar a diminuição da produção de ovos nas aves, recomenda-se preparar ramos de bétula e folhas de urtiga no verão. Isso ajudará a evitar a deficiência de vitaminas.

Com o início dos dias quentes, é necessário dedicar mais tempo às normas higiênicas e sanitárias para a criação de frangos domésticos. O verão cria condições ideais para o crescimento e desenvolvimento de bactérias patogênicas. Portanto, é recomendável remover e com cuidado.

Em qualquer época do ano, é útil para os pássaros prepararem banhos com cinzas de fogão. Para isso, deve haver um recipiente fundo cheio de cinzas no galinheiro ou no pátio de exercícios.

Chocando pintinhos

Mais cedo ou mais tarde, a tribo das galinhas terá filhotes. Existem duas maneiras de lidar com óvulos fertilizados. Deixe os pintinhos chocando as galinhas.

As galinhas têm um instinto maternal bem desenvolvido, por isso são capazes de criar e alimentar seus filhotes de forma independente. Tudo o que você precisa fazer é proporcionar condições de calma às galinhas.

Você pode comprar uma incubadora para incubação de pintinhos. Existem muitos modelos no mercado, como dizem, para todos os gostos e cores.

Para a incubação, é necessário selecionar ovos que não tenham mais de 10 dias e não apresentem danos visíveis. Se você optar por chocar os ovos, o criador terá que manter os pintinhos separados durante a primeira semana. Somente quando as galinhas estiverem um pouco mais fortes elas poderão ser liberadas para o resto das galinhas.

Em qualquer caso, a alimentação dos animais jovens começa com ovos cozidos e grãos triturados. Depois disso, você pode alimentar os bebês com purê úmido, queijo cottage e ração mista. As galinhas mudam para uma dieta de adulto por volta dos 3–4 meses.

Lembre-se de que a fertilização de óvulos sem galo é impossível. Portanto, se você estiver planejando criar mais galinhas, poderá comprar um galo para 10 a 15 galinhas.

Qualquer um pode criar galinhas no seu próprio quintal. Isto proporcionará à família ovos e carne dietética e também poderá trazer benefícios financeiros consideráveis. Criar galinhas em casa não é uma tarefa difícil para iniciantes. Porém, deve-se levar em consideração que a ave deve ser cuidada constantemente: o aviário deve ser limpo e a alimentação deve ser fornecida.

E a primeira coisa a fazer- construir um galinheiro confortável, equipá-lo com poleiros, isolá-lo, dotá-lo de ventilação, desinfetar o teto, as paredes e o chão com cal apagada ou solução semelhante. Um corredor cercado deve ser localizado próximo ao galinheiro para que as galinhas possam encontrar pasto de forma independente. Bebedouros e comedouros são colocados dentro e fora do aviário.

Escolhendo uma raça de frango

Tendo decidido começar a criar galinhas, criá-las e mantê-las, primeiro você precisa decidir o que você quer:

Compre galinhas para a temporada ou para criação durante todo o ano.
Crie galinhas compradas ou crie pássaros você mesmo.
Compre carne ou muitos ovos.

As galinhas vêm em diferentes raças:

Criação de galinhas poedeiras

As galinhas poedeiras são a raça de galinhas mais popular.. O objetivo da criação de galinhas poedeiras em casa é a produção regular de ovos. Em média, uma galinha põe 250 ovos por ano. As galinhas desta raça são despretensiosas. Eles têm alta resistência a doenças. A criação de galinhas poedeiras em casa começa com a construção de um galinheiro.

Um celeiro ou um prédio antigo são adequados para um aviário. Mas você também pode construir uma nova sala especial que irá decorar o seu jardim. Para isso, é necessário escolher um local seco e sem correntes de ar. Uma área de caminhada próxima precisa ser cercada com uma rede. A malha deve ter pelo menos dois metros. A melhor opção seria ter um telhado de malha.

Ponto importante, que deve ser levado em consideração na construção de um galinheiro para criação de aves:

Poleiros são feitos de fortes postes de madeira na proporção de 25 cm por frango. Instale-os a uma altura conveniente para a ave (50-60 cm). Placas ou escadas niveladas e lisas devem ser fixadas ao poleiro.

Os ninhos são feitos de cestos, baldes, caixas com 30 cm de altura, largura e pelo menos 40 cm de profundidade São cobertos com feno.

Chão do aviárioÉ preferível polvilhar com cal, cobrindo a parte superior com aparas, serragem e feno de até 10cm de espessura. Este tipo de cama precisa ser trocada. Deve estar sempre seco e limpo.

O comedouro deve ser forrado com grades de restolho para evitar que as aves pisem na comida.

Criar galinhas em casa para iniciantes e mantê-las não é uma tarefa difícil. . As galinhas são naturalmente boas galinhas reprodutoras.. Eles mesmos criam seus filhos. Basta manter a temperatura exigida e encher o bebedouro. Mas deve-se ter em mente que a ninhada natural de uma galinha poedeira é de cerca de 15 pintinhos. Se precisar de muito mais galinhas, você precisará comprar uma incubadora. Uma opção alternativa seria comprar pintinhos de um dia de uma granja.

Para guardar as galinhas você precisará de uma caixa quente. A caixa não deve ser de papelão ou espuma, pois os pintinhos podem bater na parede com o nariz e esbarrar nela, o que, por sua vez, pode levar à morte do pintinho. Uma lâmpada incandescente em um tripé é colocada nas proximidades. No fundo da caixa é coberto com jornais, são colocados um comedouro e um bebedouro. Uma lâmpada é colocada em cima de um tripé para que a temperatura do piso seja de 30 C. Durante o primeiro dia, deve haver iluminação mesmo à noite, eventualmente reduzindo o horário de verão de 17 horas para 8 horas.

Bebidas e alimentos devem estar sempre disponíveis. As galinhas precisam de água duas vezes mais que ração, por isso deve estar sempre fresca no bebedouro. Bebês de um dia recebem pela primeira vez uma solução de glicose a 5%.

Até os sete dias de idade, a comida é colocada em pedaços de papelão. Em seguida, instale os alimentadores. Melhor - os pendurados. Para a primeira alimentação você precisará de:

grãos finos triturados;
ovo cozido;
queijo cottage seco com baixo teor de gordura.

O queijo cottage promove a plumagem, pois contém cálcio. A partir do segundo dia, devem ser adicionadas à comida verduras picadinhas. No inverno, você pode cultivar cereais para esse fim.

O jornal deve ser trocado duas vezes por dia. Galinhas precisam ser monitoradas. Se se amontoarem, estão frios; se estiverem afastados da luz, estão quentes. A temperatura começa a ser reduzida a partir do quinto dia para 26 graus, diminuindo três graus a cada semana, a temperatura final é de 18 C. Os frangos adultos são transferidos para a ninhada, aumentando gradativamente a área.

Comprando um pássaro

Se forem comprados frangos de corte, os frangos de corte podem ser adquiridos com um dia de idade. Em um mês ou um mês e meio, seu peso pode chegar a 3 kg.

As galinhas poedeiras são compradas para a temporada, quando já estão crescidas. As galinhas começam a botar ovos aos 4-5 meses. Ao escolher um pássaro você deve prestar atenção para a cor do pente e dos lóbulos. Deve ser suave e brilhante. A barriga dos frangos jovens é grande e macia.

Tendo decidido criar galinhas poedeiras em casa, é necessário adquirir um galo, com expectativa de um galo para 12 a 15 galinhas.

Cuidado de pássaros

Criar, manter e cuidar de galinhas é simples. As seguintes tarefas devem ser concluídas:

limpe e ventile regularmente o galinheiro;
manter as condições de temperatura e luz;
monitorar a presença de água limpa no bebedouro;
Alimenta a ave apenas com alimentos balanceados e de alta qualidade. O sabor dos ovos e da carne depende disso;
proporcionar passeios de aves ao ar livre durante todo o ano;
no inverno, enriqueça a dieta das aves com suplementos minerais.

Uma das tarefas ao criar galinhas é preparando a dieta correta para pássaros. A base da alimentação das aves são os alimentos secos básicos: grãos, misturas granuladas de farinha e resíduos de grãos, milho. Além disso, a dieta deve incluir alimentos úmidos suculentos. No verão, são raízes e verduras, no inverno - grãos germinados, resíduos de alimentos, raízes.

Em média, no inverno uma galinha come 250 gramas de ração, na estação quente, a norma diminui ligeiramente devido à presença de fertilizantes naturais e ervas frescas; Os alimentos secos representam 2/3 do total dos alimentos. Um terço deve ser purê úmido.

Por isso para que as cascas dos ovos fiquem duras, o cálcio deve estar presente na ração. Portanto, giz e cascas trituradas são misturados à comida dos pássaros.

A partir do terceiro dia é melhor cozinhar o purê com caldo de carne ou iogurte. As galinhas devem ser alimentadas apenas com purê fresco. Após uma hora, os restos devem ser jogados fora e o comedouro lavado e enxaguado com permanganato de potássio.

As galinhas são alimentadas duas vezes por semana, pela manhã, com uma solução fraca de permanganato de potássio. Galinhas com cinco dias já são viáveis. Gradualmente, a quantidade de comida que alimentam aumenta, acrescentando óleo de peixe e vitaminas. Desde o primeiro dia, os pintinhos precisam de casca de ovo, cascalho fino e areia grossa. Para cereais até aos dois meses de idade, utilizam-se apenas cereais triturados.

A alimentação para galinhas adultas deve incluir:

farelo de trigo - 8%;
milho - 40%;
farinha de cevada -20%;
Bolo de girassol - 10%;
fermento alimentar - 3%;
farinha de carne e ossos, peixe - 1:1-10%;
sal de cozinha, aditivos minerais - 5%.

Esta mistura é dada 2-3 vezes ao dia na forma pura e amassada. Para um bom funcionamento do estômago, é importante dar grãos secos às galinhas, de preferência se houver pouca película na aveia e no centeio.

Não alimente demais uma galinha poedeira. Ela engordará e será difícil botar ovos. Os ovos, em vez de cascas, ficarão cobertos por uma película fina, ao mesmo tempo que derramam e inundam o ninho. Se o pássaro provar o ovo, a bicada começará mais tarde.

A galinha poedeira precisa ser alimentada:

Você pode adicionar restos de comida à comida. Isso diversifica o cardápio. Quanto mais ingredientes, mais saboroso será o ovo.

A idade de ouro de uma galinha poedeira é considerada idade até 15 meses. Aí ela corre com menos frequência, sua carne fica mais grossa. Portanto, uma nova ninhada de galinhas deve ser preparada neste momento.

Sinais de doenças das galinhas

Criar galinhas em casa para iniciantes requer conhecimento dos principais sinais das doenças das galinhas. Mesmo sob boas condições de higiene, as aves podem ficar doentes. A doença pode ser transmitida por pombos e roedores que roubam comida. Aves doentes tornam-se letárgicas. Eles não se levantam, não comem e podem ter convulsões. Uma galinha doente deve ser imediatamente separada das outras aves.

Letargia e falta de apetite podem ser sinais de deficiência de vitaminas. Nesse caso, será necessário aumentar a quantidade de verduras na alimentação, dar óleo de peixe e irradiar com lâmpadas ultravioleta. Mais difícil lidar com o canibalismo. Um ferimento no corpo de um pássaro pode atrair a atenção de seus companheiros. Para esconder as feridas, a luz do galinheiro deve ser fraca e abafada. É necessário observar atentamente as aves e entender a causa da doença:

A presença de carrapatos, piolhos e comedores de penas também indica que as galinhas estão doentes.

A criação de galinhas poedeiras é uma área muito lucrativa e popular do negócio avícola. Sempre houve, há e haverá procura de ovos, mas não existem dificuldades particulares na criação de galinhas. Quase qualquer pessoa pode iniciar este negócio organizando um aviário e munindo-se do conhecimento necessário.

Este negócio de “ovos” atrai muitos empreendedores iniciantes. E isso não é surpreendente - as galinhas crescem muito rapidamente, comem pouco e, aos cinco meses de idade, já põem ovos ativamente. Algumas raças põem ovos durante todo o ano - o principal é que sejam criadas condições adequadas para elas. As principais vantagens deste negócio:

Custos baixos. O negócio das galinhas poedeiras é um dos mais lucrativos - os custos da alimentação são significativamente inferiores aos rendimentos provenientes dos ovos. E se você tem seu próprio terreno onde as galinhas podem andar livremente e comer pasto, esse item de despesa às vezes é reduzido a zero.
Demanda por produtos. Ovos frescos podem ser comprados em qualquer época do ano. A concorrência neste setor é bastante elevada, mas isso não impede de forma alguma que você ganhe um dinheiro decente com galinhas poedeiras.
Simplicidade. Em comparação com outros tipos de atividade pecuária, a criação de galinhas poedeiras exige um mínimo de trabalho - basta equipar um local e recolher regularmente uma “colheita” de ovos.
Produtividade. Você pode vender não apenas ovos. Os excrementos de frango são considerados um fertilizante valioso, e as penas e penugem dessa ave são utilizadas na produção de roupas, travesseiros e cobertores. E galinhas “aposentadas” podem ser vendidas como carne.

O negócio de galinhas poedeiras é perfeito para uma pequena família que mora em seu próprio terreno fora da cidade. A intensidade de trabalho nesta matéria é extremamente baixa e, com uma abordagem competente aos negócios, pode receber um rendimento estável e garantido.

Como iniciar um negócio de galinhas poedeiras

Como acontece com qualquer empreendimento comercial, primeiro você precisa elaborar um plano de negócios detalhado. Com sua ajuda, você poderá estudar todas as nuances do próximo trabalho, identificar possíveis dificuldades e também utilizá-lo como meio de obter um empréstimo em um banco. Se o plano de negócios for elaborado corretamente, ele refletirá todos os investimentos iniciais com cálculo completo do período de retorno.

Não só uma pessoa que tenha a sua própria quinta, mas também um residente da cidade pode iniciar este negócio agrícola. Só é importante encontrar um pequeno terreno que será necessário para a criação e passeio dos pássaros.

Se você planeja se envolver neste negócio há muito tempo, é melhor se registrar como empresário individual - no futuro, isso simplificará a obtenção de licenças para produtos.

Você pode baixar um plano de negócios para criação de galinhas poedeiras no link:.

Preparação do aviário

Se não houver um aviário pronto, você mesmo pode construí-lo - é bastante simples, mas é preciso levar em consideração uma série de requisitos, cujo cumprimento aumentará a produtividade das galinhas poedeiras:

O teto do galinheiro não deve ter mais de dois metros de altura. Isso será suficiente para a criação de galinhas poedeiras. É melhor fazer o telhado inclinado (inclinado) para que não quebre no inverno com o peso da neve. Não é difícil calcular a área do aviário - 10 galinhas poedeiras precisam de 5 metros quadrados de espaço livre.
Existem duas maneiras de criar galinhas - no chão e na gaiola. O método do chão é mais utilizado porque é mais conveniente em termos de ventilação do ar e alimentação das aves. Na criação em gaiola, as galinhas poedeiras são alimentadas apenas com ração composta, mas na criação no solo é possível deixá-las passear ao ar livre em busca de pasto.
O galinheiro deve ser bem ventilado e iluminado. Como dispositivo de ventilação, você pode usar uma janela normal (cobrindo-a com uma tela contra roedores) ou instalar um tubo de ventilação. É aconselhável organizar uma fonte de luz artificial, que será necessária no inverno para aumentar o horário de verão das aves.
Galinheiro - foto
Para criar galinhas poedeiras é necessário manter a temperatura em torno de 0-25°C. Exceder a norma causa uma diminuição na produção de ovos das aves e, em temperaturas muito baixas, as galinhas podem sofrer queimaduras pelo frio e morrer. Se o galinheiro foi construído com materiais leves, definitivamente precisará ser isolado. Agulhas de pinheiro, palha, serragem e folhas secas são adequadas para isso. O material isolante deve ser misturado com cal na proporção de 30:1. Isso é necessário para evitar a entrada de roedores na casa. Normalmente as paredes e o teto são isolados, mas se houver fortes geadas no inverno, o piso também precisará ser isolado.
Os ninhos para galinhas poedeiras são geralmente colocados nos cantos da sala. Os ninhos podem ser feitos a partir de uma simples caixa de madeira, preenchendo o interior com palha ou serragem. Está instalado um local de nidificação para 4 galinhas poedeiras. Também será necessário fazer poleiros, colocando-os na parede oposta à entrada.

Vídeo - detalhe do negócio do frango

Regras para criação de galinhas poedeiras

O negócio de criação de galinhas poedeiras só trará grandes lucros se você escolher sabiamente um galo e uma galinha poedeira para chocar os filhotes. O galo deve ser enérgico, saudável e forte. Ao escolher um frango, preste atenção ao seu favo - uma boa galinha poedeira tem um favo grande e vermelho brilhante. Para chocar os ovos, é aconselhável selecionar galinhas calmas que não saltem com frequência e saiam do ninho.

A seleção dos ovos para postura é uma questão que deve ser abordada com toda a responsabilidade, pois a saúde e a fertilidade das futuras galinhas poedeiras dependerão da qualidade dos ovos. Os ovos devem ter o formato correto e uniforme, sem sujeira e manchas.

Quando a galinha sai do ovo, você precisa ajudá-la a se libertar da casca e, em seguida, colocá-la com cuidado sob a galinha. As galinhas estarão prontas para uma vida independente não antes de 1,5 meses após o nascimento.

Para que as galinhas sejam saudáveis e ponham bem os ovos, elas precisam receber uma dieta balanceada. Você pode usar misturas de rações prontas ou prepará-las você mesmo. A dieta das galinhas poedeiras deve incluir resíduos de alimentos, batatas cozidas, bolo, giz, cascas de ovos, verduras e misturas de vegetais.

No inverno, você precisará enriquecer a dieta com grãos germinados e, no verão, dar plantas frescas às galinhas. É aconselhável fornecer às galinhas poedeiras um espaço para passear ao ar livre, onde possam alimentar-se de forma independente de pastagens e insetos. Para aumentar a produção de ovos, recomenda-se adicionar à ração fermento diluído em água (para 1 kg de ração devem ser diluídos 25 g de fermento em um litro de água).

Despesa e retorno

Nenhum negócio começa sem um cálculo preliminar de rentabilidade, que deve levar em consideração o número de despesas iniciais e o período aproximado de retorno dos investimentos.

Por exemplo, tomemos uma fazenda com cem galinhas poedeiras:

Vender ovos de galinha é um negócio bastante lucrativo se feito corretamente

Além dos próprios ovos, você pode aumentar sua renda vendendo os resíduos das galinhas poedeiras. O esterco de galinha é considerado o tipo de fertilizante mais valioso e é vendido por 30-50 rublos por 1 kg. Tendo em conta todas estas características, a criação de galinhas poedeiras pode ser considerada um dos tipos de negócio avícola mais rentáveis e simples.

Vídeo - negócio de frango do zero. Vamos descobrir o quão lucrativo é

Então você definitivamente precisa colocar um pássaro neles. Por que? Sim, porque é simplesmente lucrativo. A avicultura pode ser chamada de produção sem desperdício, mesmo que seja feita de forma artesanal e amadora, sem experiência e grande conhecimento, e não em escala industrial em fábricas ou fazendas. O lugar mais fácil para começar é com galinhas. Um pássaro muito útil. Tudo entra em jogo:

Lixo - para fertilizante;
Pena - para costurar travesseiros, colchões de penas, cobertores;
Ovo – para reprodução e como produto dietético essencial;
A carne é muito saudável, principalmente para os idosos;
Ossos - novamente para fertilizantes e vários aditivos.

Então, a decisão foi tomada - “criamos galinhas”. Mas por onde começar? Então, o que eu deveria fazer? E o principal é que você não precisa fazer a terceira pergunta – “Quem é o culpado?”

Portanto, vamos dividir todo o processo em etapas.

Fase preparatória

Um ótimo trabalho deve começar com uma boa preparação. Por esta

Nós determinamos por que as galinhas serão criadas:
para carne
para produção de ovos
ou para ambos com indicadores médios;
está sendo construído um galinheiro, uma área de caminhada é separada por uma rede;
A questão de que idade comprar galinhas está resolvida:
diária,
menstruação
ou mais;
preparar um lugar para galinhas;
a alimentação está sendo preparada.

Escolhendo aves para reprodução

Falando em galinhas poedeiras, devemos ter em conta que a abordagem à sua criação é muito diferente do regime de criação de frangos de corte.

Ao escolher galinhas para sua casa, é melhor não perseguir raças de elite. O principal é que sejam despretensiosos, resistentes, tenham boa postura e forneçam carne. E como será o lucro?

Portanto, para criar frangos em casa, é melhor escolher raças de ovos e carne. Eles podem não botar muitos ovos (de 100 a 220 por ano), mas:

têm boa imunidade, por isso adoecem menos;
não necessitam de grande quantidade de ração, portanto sua manutenção é mais econômica;
Eles têm deliciosos não só ovos, mas também carne, então isso é duplamente lucrativo.

Além disso, muitos deles possuem uma bela plumagem, o que simplesmente agrada aos olhos e enfeita o ambiente.

Quais raças de ovos e carne são melhores para escolher?

Erevan

Frango da raça Yerevan

Raça de frango "Loman Brown"

Raça de galinhas "Russo Branco"

Raça de frango New Hampshire

Raça de frango Barnevelder

Galinhas da raça "Faverol"

	Produção de ovos (pedaços)	Peso da carcaça	Descrição
Adler prata			O personagem é calmo e pacífico. A plumagem é linda, mas pouco desenvolvida. Os ovos começam a ser postos aos 6 meses
Ilha de Rodes			A carne é deliciosa. Eles são comedores despretensiosos. Eles vivem em um galinheiro com caminhada e em gaiolas. A cor da plumagem é marrom, dourada escura. Adequado para seleção de casa. Com a ajuda deles você pode criar frangos de corte. Para fazer isso, você precisa cruzar um galo da raça Kuchinsky Jubilee e uma raça de galinha Rhode Island.
Aniversário de Kuchin			Os ovos já são postos aos 5-6 meses. Excelentes galinhas. Com a ajuda de seus galos você pode criar frangos de corte. A plumagem é vermelha escura. Os galos têm cauda preta e bico curvo.
Moscou preto			A cor da plumagem é muito bonita - preta com penas douradas no pescoço. Coloca ovos já aos 5 meses. Os ovos são grandes. Podem atingir um peso de 62 gramas. Não o instinto de chocar ovos.
Erevan			Cor marrom. Os ovos são postos já aos 5 meses. A cor dos ovos é marrom. São grandes (até 60 gramas).
Loman marrom			As galinhas são marrons. Os ovos são grandes (até 64 gramas). Eles começam a botar ovos aos 135 dias. Mas eles mantêm alta produtividade apenas por 80 semanas. Não é lucrativo mantê-los por mais tempo.
Branco russo			Resistente, resistente ao gelo. Cor branca. Não agressivo, cresce rapidamente. Boa capacidade de sobrevivência. Os ovos são brancos e pesam até 55 gramas.
Nova Hampshire			A cor dos ovos é marrom-amarelada. Peso cerca de 60 gramas. No terceiro ano, a produtividade diminui. Amigável. A plumagem é marrom-avermelhada. Eles toleram bem a geada.
Barnevelder			Galinhas holandesas, mas adaptam-se facilmente ao nosso clima. Confiando. Tem uma cor linda. Os ovos são grandes. O peso é de 80 gramas. Eles começam a botar ovos aos 7 meses.
Faverolles			Criado na França. Atraente na aparência. É fácil distingui-lo dos demais pelas “costeletas” na cabeça e pelas “calças” nas pernas. A carne tem sabor delicado e requintado. O osso é fino. Os ovos são marrom-amarelados, pesam 60 gramas. O personagem é fleumático.

Tabela nº 1. Descrição das raças de galinhas.

A tabela mostra que cada raça de frango tem suas vantagens. Portanto, concentre-se em suas próprias necessidades. Decida o que é mais importante para sua família:

ovos ou carne;
lucro adicional, negócios;
ou você só precisa deles para decorar a área.

Depois de escolher uma raça, surge a dúvida: onde colocá-las?

Escolhendo um local

As galinhas devem ser mantidas em galinheiros especialmente construídos, e não usar galpões e despensas meio podres para isso. A ave deve se sentir protegida, não estressada e mantida limpa e aquecida. Só assim ela poderá mostrar tudo o que é capaz.

Construir um galinheiro é uma tarefa um tanto cara, mas deve ser feita.

Antes de iniciar a construção, faça um desenho do galinheiro e faça um orçamento. Em seguida, decida se você vai trabalhar sozinho ou contratar uma equipe de especialistas. Os construtores são melhores, mas é mais barato fazer você mesmo. Tudo depende de finanças e habilidades.

É bom se você puder construir um galinheiro para galinhas com um piquete adjacente cercado com malha. Neste caso, as galinhas podem ficar sentadas em casa durante a chuva e, com bom tempo, podem sair para o local pelo buraco do galinheiro. Seria ideal construir uma cobertura transparente sobre ele.

Em qualquer caso, não se esqueça que a altura das paredes deve ser de no mínimo 1,8 metros. E eles definitivamente precisam ser isolados. É desejável que o galinheiro tenha uma fundação: de concreto, ou tijolo, ou colunar, ou faixa. Coloque um piso, de preferência de madeira, na fundação.

O principal no telhado é a integridade e a ausência de vazamentos. Gable é preferível. Permite organizar um sótão no galinheiro e aí guardar ração para galinhas, feno e outros utensílios.

A área do galinheiro deve proporcionar uma vida confortável para as galinhas. Para fazer isso, não devem ser colocadas mais do que duas aves por metro quadrado.

Montando um galinheiro

Marque onde colocar ninhos, comedouros, bebedouros e poleiros. Coloque ninhos e poleiros na parte de trás do galinheiro. Neste caso, o frango se sentirá mais protegido.

O comprimento da vara do poleiro é medido à razão de 30 centímetros por frango. Os postes também devem estar afastados mais de meio metro entre si e do chão. A madeira utilizada para o poleiro deve ser arredondada. Se você não fizer isso, as galinhas vão se machucar. Coloque bandejas sob os postes para coletar excrementos de frango. Isso facilita a limpeza do galinheiro.

O ninho pode ser aberto ou fechado. Abrir é mais fácil, fechar é melhor. Tamanho suficiente é 30x40 cm. Forrado com palha e isolado com serragem.

Para facilitar a limpeza do galinheiro, espalhe feno ou serragem por todo o chão. Levante bebedouros e comedouros acima do chão. Assim, menos detritos entrarão neles.

Coloque a lâmpada do galinheiro no abajur. Isto é necessário por razões de segurança. Isso evitará que fique sujo e protegerá parcialmente a casa do fogo.

Quem vai povoar o galinheiro?

O preço dos frangos varia de acordo com a idade. As diárias mais baratas, mas também exigem mais cuidados. Eles exigem condições especiais.

Portanto, apenas as galinhas que possuem um sistema de termorregulação estabelecido são adequadas para o galinheiro. E isso acontece com um mês de idade. Isso significa que galinhas com mais de 30 dias podem viver no galinheiro. Quanto mais velho for o frango, maior será o seu preço. Concentre-se em suas finanças.

Mas você pode gastar dinheiro uma vez, comprar uma incubadora e chocar as galinhas você mesmo. Teoricamente, você pode fazer isso sozinho. Mas desde a invenção do dinheiro, tudo se resolveu de forma muito mais simples. Não custa muito.

Existem muitos tipos de incubadoras. A semiautomática holandesa provou-se bem. Os principais critérios na escolha de um dispositivo são três indicadores:

A incubadora deve monitorar a temperatura até meio grau. A menor mudança de temperatura pode afetar o processo de incubação.
A dispersão da escala de controle de umidade não deve exceder 10 - 15%. Os pintinhos nascem em um nível de umidade de 50 a 70%.
A presença de um mecanismo de viragem de ovos. Virar é necessário para que a gema não grude nas paredes do ovo. Se persistir, o embrião morrerá.

A incubadora é desinfetada antes do uso. O mesmo procedimento é repetido a cada mês de uso do aparelho.

O filhote nasce molhado. Precisa ser seco. Uma caixa é instalada na incubadora para esses fins. As galinhas ficam lá por 24 horas. Durante este período, eles ainda não precisam de comida. Eles retêm as reservas de nutrientes da gema que receberam no ovo.

Após 24 horas, são retirados e transferidos para o local onde irão crescer. Lá eles passarão as primeiras três semanas de suas vidas.

Preparando um lugar para galinhas pequenas

Se você tem uma ou duas galinhas, pode usar uma caixa de sapatos comum. Se houver cerca de duas dúzias, você não conseguirá sobreviver com essa caixa. Você precisa de um contêiner de pelo menos 1 m². Uma lâmpada é instalada acima para aquecer os pintinhos.

Isto é muito importante nas primeiras duas a três semanas de vida. Na natureza, são aquecidos por uma mãe galinha, mas aqui são aquecidos por uma lamparina. Ao nascer, um filhote precisa de uma temperatura de 36,7 graus. Então, toda semana a temperatura cai 5 graus. Com três semanas, eles atingirão a idade em que poderão ser soltos ao ar livre. Mas, claro, tudo depende do clima.

Beba e alimente as galinhas

A água dada às galinhas como bebida deve ser acidificada. Eles fazem isso porque o equilíbrio ácido-base no estômago ainda não foi estabelecido. Para começar, adicione algumas gotas de algum ácido alimentar à água. Pode ser vinagre ou ácido cítrico. Só não exagere.

As galinhas precisam de comida especial. Em princípio, você pode alimentá-los com grãos, milho e semolina. Mas ainda é melhor usar alimentos especiais. Porque essas misturas contêm todos os microelementos e vitaminas necessários. Isso os deixa muito menos doentes.

Resumindo, podemos dizer que fazendo um pequeno investimento financeiro no início, você receberá lucros tangíveis no futuro. Mantenha os frangos em um recipiente quente e leve por um mês e meio. Depois disso, você os solta no quintal com um pássaro adulto. E depois de seis meses começarão a botar em média um ovo a cada dois dias.

As galinhas não requerem cuidados especiais. O principal neste assunto:

galinheiro seco e limpo;
alternância de grãos e ração suculenta;
suplementos de cálcio na dieta na forma de casca de ovo ou giz.