Como criar galinhas poedeiras. Como começar um negócio criando galinhas para produzir ovos em casa? Criação de galinhas para iniciantes. Por onde começar

Criar galinhas em um terreno pessoal é uma grande ajuda para todas as famílias. Esta atividade não causará muitos problemas, mas fornecerá carne e ovos. Você pode envolver as crianças na criação de galinhas; para elas, será uma atividade interessante e emocionante.

A carne de frango e os ovos são produtos muito importantes para todas as pessoas. Pertencem à categoria de produtos dietéticos e saudáveis. A carne de frango contém pequena quantidade de gordura, mas é rica em proteínas, vitaminas e aminoácidos. A carne obtida na criação de frangos domésticos possui aroma e sabor especiais. Não se compara à carne de frango comprada em loja.

Os ovos de galinha são a principal fonte de proteína. A gema de um ovo caseiro é rica em caroteno, vitaminas e outras substâncias úteis. Os nutricionistas recomendam comer ovos.

Criar galinhas em casa não causará muitos problemas. Nos meses de verão, podem ser mantidos em um espaço aberto, onde podem nadar no solo, pegar minhocas, insetos e bicar grama. Manter galinhas no inverno requer condições completamente diferentes. Os iniciantes devem começar criando raças simples de galinhas e, posteriormente, passar para raças puras. Existem diferenças em seus requisitos de conteúdo.

Em primeiro lugar, você precisa decidir sobre a raça das galinhas. Eles estão divididos em:

• ovo,
• carne,
• Carne e ovos,
• decorativo.

Cada proprietário deve decidir o que deseja obter no final. Se você deseja obter apenas ovos, você deve começar a criar galinhas do tipo ovo. Essas galinhas são consideradas despretensiosas, resistentes a doenças e põem ovos ativamente. Durante o período de queda na produção de ovos, essa raça pode ser usada para produção de carne.

As raças de postura mais populares são:

• Branco russo,
• cauda branca vermelha,
• Aniversário de Kuchinsky,
• Rodonita,
• Loman-Brown.

Essas raças de galinhas começam a botar ovos aos 5 a 7 meses de idade. Durante o ano, as raças produtoras de ovos produzem cerca de 300 ovos. O peso médio de um ovo é de 60 g. As galinhas da raça ovo pesam de 2 a 4 kg.

Se o objetivo da criação de frangos domésticos é a carne, então vale a pena ter raças de corte. Eles crescem muito rapidamente. Você precisa comprar frangos de corte na primavera. No final do outono eles ganham peso suficiente. As raças de carne também põem ovos, mas o número por ano é bem menor - de 100 a 130 ovos. E começam a botar ovos aos 8-9 meses de idade.

As raças de carne mais populares:

• Frango,
• Plymouth Rock,
• Brama é brilhante,
• Brahma é escuro,
• Brama Fawn,
• Cornualha,
• Idiota.

No final do outono, os frangos dessas raças crescem de 4 a 5 kg, os maiores indivíduos chegam a 7 kg. Eles têm um caráter calmo e adoram o verde.

O Bresse Gallic é uma das raças de galinhas com carne e ovos. Eles começam a botar ovos bem cedo - aos 5 meses de idade. Durante o ano produzem 190-220 ovos grandes, pesando cerca de 80g. No final do outono, as galinhas desta raça pesam cerca de 3,5 kg e os galos - 5 kg. Eles são resistentes e toleram bem o inverno. Quando andam livremente no verão, você precisa saber que essas galinhas voam muito bem.

As raças decorativas incluem:

• Bantamka,
• Shamo,
• Mar brilhante.

Essas aves costumam ser encontradas em exposições. Alguns são bem pequenos, mas cada raça ainda põe ovos, embora em pequenas quantidades.

Onde você compra galinhas boas?

Decidida a raça dos frangos, surge a questão de onde comprar. Há muitas opções aqui. Você pode comprá-lo em uma granja, em um criador ou no mercado. É aconselhável que os avicultores novatos comprem de um criador profissional. Ele pode aconselhar imediatamente sobre rações, vitaminas e medicamentos para galinhas.

Pintinhos de um dia são adquiridos para criação de raças de corte. Das raças de ovos, é melhor comprar animais jovens que tenham atingido quatro semanas de idade. Na hora de comprar deve-se sempre prestar atenção à aparência dos frangos e ao seu comportamento. Os pintinhos de um dia são cobertos apenas com penugem. Sob nenhuma circunstância deve estar molhado ou sujo. Ao comprar animais jovens mais velhos, você também precisa prestar atenção à plumagem. Você também precisa prestar atenção nas patas. Eles devem estar nivelados e o frango deve ficar firme sobre eles.

Montando um galinheiro

Se você planeja manter as galinhas apenas até o outono, você pode construir um dossel para protegê-las da chuva e do sol escaldante e organizar ninhos. Mas se a criação de galinhas for o ano todo, então vale a pena cuidar do arranjo de capital do galinheiro. As galinhas não devem ficar lotadas. Um indivíduo necessita de uma área de 0,5 m2. A partir desta área vale a pena calcular a área do galinheiro.

Você precisa escolher o local certo para construção. Deve estar bem iluminado e protegido de correntes de ar. Um galinheiro não pode ser construído no chão. Tal estrutura não será confiável em termos de roedores. Além disso, no inverno, as galinhas ficarão com frio nessa sala. Portanto, um pré-requisito é a construção de uma fundação.

A profundidade da fundação deve ser de pelo menos 50 cm. Também é aconselhável fazer uma almofada com cerca de 15 cm de espessura, composta por areia e brita. As paredes podem ser construídas em tijolo ou blocos de concreto. O telhado é erguido em empena ou empena. As janelas do galinheiro são pequenas. Também é necessária uma saída conveniente para um curral medindo 30x30 cm. As paredes, piso e teto devem ser isolados. Todas as rachaduras ao redor das janelas precisam ser seladas.

É imprescindível construir poleiros e ninhos no galinheiro. Os ninhos devem ser cercados em três lados e o interior coberto com palha. A palha suja deve ser substituída periodicamente por palha nova para manter o ninho limpo. Assim o frango se acostumará a botar ovos no mesmo lugar. Para isolamento adicional, coloque serragem, feno ou palha no chão.

O galinheiro deve ter iluminação e ventilação. O aquecimento pode ser realizado. Em uma sala quente, mesmo no inverno frio, as galinhas continuarão a botar ovos. As paredes precisam ser caiadas com cal. Isso matará a infecção e também servirá como prevenção de doenças.

Vídeo - criação de galinhas, experiência pessoal

Preparando um lugar para galinhas

Depois de construir um galinheiro permanente, você precisa pensar onde os frangos pequenos serão mantidos pela primeira vez. Um lugar para eles pode ser reservado em um aviário construído, cercando uma pequena área no chão, mas os animais jovens podem sentir frio ali. Portanto, é melhor construir uma caixa grande e colocá-la sobre suportes, elevando-a 0,5-0,7 m acima do chão.

Certifique-se de forrar o fundo da caixa com papéis, isso facilitará sua substituição. O chão deve permanecer sempre seco. Caso contrário, os animais jovens podem adoecer, o que os levará à morte. É importante manter a caixa dos pintinhos limpa.

Também precisam de ventilação constante do ambiente, mas o principal é evitar correntes de ar e manter as condições de temperatura. A temperatura no ambiente dos animais jovens, na primeira semana de vida, deve ser mantida em 30°C. Para monitorar a temperatura, é necessário instalar um termômetro na sala.

Você precisa saber que galinhas de idades diferentes nunca devem ser mantidas na mesma caixa. Os mais velhos bicarão os mais novos.

Alimentando pintinhos e galinhas

Você precisa levar muito a sério a alimentação dos jovens. É melhor comprar alimentos iniciais prontos. Este alimento deve ser dado durante os primeiros 10-14 dias. Após esse período, pode-se introduzir gradativamente vegetais picados, e após mais 10 dias - verduras e rações mistas. A água deve estar sempre presente no bebedouro. Ele precisa ser substituído sempre que possível.

Para pleno desenvolvimento, bom ganho de peso e postura de ovos, as galinhas necessitam de nutrição adequada. Você pode comprar ração pronta para aves. A ração contém cerca de 65% de carboidratos, o restante são suplementos proteicos. A ração pronta difere na composição e é destinada a diferentes idades. Existe uma alimentação especial para galinhas poedeiras. É rico em minerais e muito nutritivo. Suplementos minerais podem ser adicionados à ração.

A ração para galinhas é fornecida seca e úmida. É melhor usar grãos para alimentação de manhã e à noite. Na hora do almoço, as galinhas devem ser alimentadas com ração úmida. Além dos grãos, você pode dar cascas de batata, repolho ou folhas de beterraba. Um frango adulto por dia deve comer:

Tabela 1. Exemplo de menu para frangos

As aves não devem ser superalimentadas, especialmente as raças de ovos. Quando as galinhas comem muita comida, a gordura se acumula em seus órgãos internos, o que as impede de botar ovos.

Não mais do que uma vez por semana é necessário adicionar sal ao grão. Ajuda os alimentos a serem bem digeridos. Mas o principal é que graças ao sal os helmintos (vermes) são destruídos.

Você pode colocar areia ou conchas trituradas em um alimentador separado. Isso dará aos ovos uma casca forte e também os protegerá contra. Deve haver sempre um bebedouro com água limpa no cercado dos pássaros. No inverno, a água no bebedouro não deve congelar. Portanto, a temperatura no aviário, mesmo nas geadas mais profundas, não deve cair abaixo de +2°C.

No verão, os comedouros e bebedouros devem ser colocados em um curral adjacente ao galinheiro. E nos meses de inverno eles precisam ser levados para dentro de casa.

Prevenção de doença

Recentemente, foram desenvolvidas raças de frangos resistentes a doenças. Mas ainda assim, para prevenir doenças, é necessário fazer:

Se um indivíduo não se alimenta bem ou a cor do favo mudou, ele deve ser isolado dos demais. No caso de uma doença infecciosa, isolar um indivíduo pode salvar todos os outros.

Usando excrementos de pássaros

O aviário precisa ser limpo periodicamente. Excrementos de frango podem ser usados ​​como fertilizante. Pode ser considerado o fertilizante orgânico mais valioso. É rico em nitrogênio, potássio, magnésio, fósforo. É nos excrementos de frango que o teor dessas substâncias é 4 vezes maior do que em outros fertilizantes.

Os nutrientes são retidos no solo por 2 a 3 anos após a fertilização. Isso se deve ao fato de que a liberação de substâncias benéficas dos excrementos de frango ocorre de forma gradual.

Para preparar o fertilizante, é necessário despejar esterco de galinha com água, na proporção de 1:20. Esta mistura deve permanecer ao ar livre por 10 a 14 dias. Em seguida, regue os canteiros com os excrementos depositados.

É necessário proporcionar boas condições de vida aos frangos, observar as condições de temperatura e luminosidade e também utilizar ração de alta qualidade. No verão, alimente-os com grama ou solte-os em pastagens livres. Seguindo todas essas regras de cuidado, você pode conseguir uma boa produção de ovos de raças de ovos de galinhas e alto peso de raças de corte.

Como criar e criar galinhas em casa se você é um agricultor iniciante? Em primeiro lugar, é necessário decidir o período de manutenção: apenas no verão ou durante todo o ano. Com base no período designado, o galinheiro deverá ser equipado. Para a manutenção no verão, basta um abrigo leve e uma área de passeio equipada. No inverno, as galinhas precisam de um celeiro isolado e com bom sistema de ventilação.

A sala ideal para criação é um pequeno celeiro no jardim e um quintal próximo a ele. Dentro da casa deve haver poleiros para pernoite, bem como comedouros e bebedouros. Os poleiros devem ser feitos de postes lisos na proporção de um quarto de metro por cabeça.

Se você cria pássaros com a finalidade de obter ovos, certifique-se de fazer ninhos (de preferência feitos de materiais naturais - palha). Os ninhos devem estar localizados em cantos escuros.

Uma etapa obrigatória é o equipamento de aviário de alta qualidade:

1. A sala deve ter telhado inclinado, paredes de blocos (madeira) e teto limpo.
2. É importante atentar para a localização e tamanho das janelas - dimensões 25 por 30 cm a uma distância de 0,3 m do chão.
3. Os buracos dos pássaros não devem ser grandes. A sua forma ideal é um quadrado de 30 por 30 cm.

Os requisitos para um piquete para caminhadas são espaço e uma cerca alta. A área final deverá ser determinada à razão de 0,7 m2. para 1 indivíduo. O solo deve ser inclinado e deve haver um declive para a drenagem da água.

A temperatura no galinheiro não deve cair abaixo de zero. A sala deve atender às normas sanitárias, ser iluminada, seca e quente (a produção de ovos e o crescimento dos frangos dependem desses parâmetros). Recomenda-se instalar um banho de cinzas e areia no galinheiro para limpar naturalmente os frangos.

ATENÇÃO! Quando mantidas em gaiolas, as aves ganham peso e se desenvolvem mais rapidamente. Não deve haver mais de 6 cabeças em uma gaiola. Requisitos especiais são apresentados para a disposição dos alimentadores.

Deverão ter 3 compartimentos:

• para alimentos secos;
• suplementos vitamínicos;
• purê úmido.

Quais raças e como comprar?

Primeiro, os agricultores novatos devem decidir com que finalidade estão cultivando. Na avicultura existem 3 grupos principais de raças:

Eles também distinguem a raça lutadora e as galinhas ornamentais. Esses indivíduos requerem galinheiros quentes (devido à plumagem fraca) e alimentação balanceada. Não é economicamente rentável criar representantes de ambas as raças. Praticamente nunca são encontrados em fazendas privadas.

IMPORTANTE!É aconselhável comprar frangos em mercados avícolas ou granjas. Na hora de escolher é importante observar a aparência e a atividade do frango.

Criando galinhas

Instruções para iniciantes

Para o desenvolvimento normal e preservação das qualidades produtivas, é importante formar uma alimentação balanceada. As galinhas devem receber ração mista. Contém 65% de proteínas e suplementos proteicos, o que é importante para a manutenção da saúde.

Alimentando

A falta de vitaminas e minerais afeta a produção de ovos e leva a problemas de saúde geral. Em tal situação, o frango não consegue fornecer desempenho máximo. Para que a dieta ajude a desenvolver indivíduos saudáveis ​​e melhore as propriedades produtivas, é necessário saturá-la com os seguintes componentes, como:

REFERÊNCIA! Alguns agricultores aconselham adicionar cascas de ovo trituradas aos alimentos. Este conselho está errado, pois as galinhas podem começar a obter o suplemento por conta própria, destruindo seus próprios ovos.

Reprodução

O principal requisito para a criação doméstica é a presença de um galo (1 por 14-16 galinhas). Ao selecionar uma galinha, você deve levar em consideração sua saúde e produção de ovos. Quantos ovos devem ser colocados sob uma galinha depende da época do ano e do tamanho da ave. O número ideal é de 10 a 15 peças. Independentemente da opção de criação (via natural ou incubadora), os ovos devem passar por uma seleção criteriosa:

Ao criar em uma incubadora, é necessário escrever a data de postura na casca. A eclosão começa aos 20 dias. As cascas quebradas devem ser removidas imediatamente. Após o nascimento de todos os bebês, o ninho é limpo e coberto com palha (serragem).

Doenças: diagnóstico e tratamento

Mesmo em boas condições de higiene, a infecção pode ocorrer através do contacto com outras aves (pombos) ou roedores. Indivíduos doentes são imediatamente perceptíveis. Eles ficam apáticos, sentam-se irritados e perdem o apetite. Uma galinha doente deve ser imediatamente removida da população. A lista de doenças comuns inclui o seguinte:

Outros problemas

As perguntas mais frequentes incluem por que os pássaros se bicam. Pode haver várias explicações:

• a galinha afasta as galinhas do ninho;
• animais jovens foram acrescentados aos idosos;
• A casa é muito pequena.

Qualquer um dos fenômenos apresentados é temporário. Pode ser resolvido ampliando o tamanho do galinheiro (ou abate seletivo). A galinha precisa ser movida para uma gaiola separada.

As galinhas mudam? Sim, os pássaros renovam a plumagem no final do outono ou início do inverno. Durante este período, os indivíduos parecem doentes, mas a muda é segura para a saúde.

O que causa falta de apetite? A lista de causas de doenças inclui estresse ou mudanças de temperatura.

Criar galinhas em casa é um processo interessante e econômico. Ao aderir às regras básicas de manutenção e cuidados, você pode criar descendentes saudáveis ​​​​e fornecer carne e ovos saudáveis ​​​​durante todo o ano.

Vídeo útil

Assista a um vídeo sobre criação de galinhas poedeiras.

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Possui características próprias e difere não só na produção de ovos, mas também nas exigências de condições, necessidade de alimentação e resistência a doenças. O líder indiscutível na produção e distribuição de ovos no mundo é uma raça chamada Leghorn. No entanto, existem várias outras raças de postura: Minorca, Russian White, Poltava, Italian Partridge.

Calcule quantas aves jovens e adultas você precisa comprar. Descubra se é possível comprar uma ave da raça selecionada em uma granja de sua cidade ou região. Lembre-se de que viagens de longa distância causam sério estresse às aves.

Calcule a quantidade de material necessária para construir um aviário. Determine a área com base no número de cabeças adquiridas e no número crescente futuro. Decida se as aves serão mantidas em gaiolas ou se as galinhas circularão livremente pela casa e em fuga. Selecione um sistema de aquecimento e iluminação apropriado para o galinheiro se as aves forem criadas durante todo o ano. Equipar um aviário com possibilidade de caminhada separada para aves jovens e adultas.

Selecione e coloque comedouros e bebedouros para frangos em casa. Lembre-se que os comedouros para aves adultas e para pintinhos são diferentes. Use seu equipamento com responsabilidade.

Compre a quantidade necessária de ração, suplementos minerais e vitaminas para o gado. Preste atenção ao prazo de validade da ração. Freqüentemente, a ração para galinhas poedeiras tem uma vida útil curta. Descubra de que ração suas galinhas precisam. Decida se é possível preparar você mesmo parte da ração ou se tudo será comprado.

Decida se a ave chocará seus filhotes sozinha ou se há necessidade de adquirir incubadoras. Leve a sério a sua escolha de incubadora. Escolha o modelo certo com base na quantidade de ovos a serem postos e no espaço disponível no galpão.

Muitos proprietários de propriedades rurais estão cada vez mais pensando em mudar para sua própria carne e ovos. E para um criador de gado iniciante, as galinhas são a melhor escolha. São fáceis de cuidar, despretensiosos na nutrição, reproduzem-se bem e podem criar filhos por conta própria. Então, como é criar galinhas em casa: vídeos e fotos, características de manutenção e cuidados, você encontrará mais adiante no artigo.

Por onde começar a criar?

Em primeiro lugar, você precisa decidir com que finalidade criará aves: para obter carne ou ovos? Hoje existem muitas raças diferentes que pertencem a uma das direções: carne, ovo, carne e ovo, decorativa, lutadora. Raças de carne e ovos são mais adequadas para criação para venda, mas é melhor criar raças de carne e ovos para sua família. Assim, você terá muitos ovos e poderá obter carne dietética bastante macia.

Depois de decidir o rumo da avicultura, você precisa escolher uma raça específica. Por exemplo, a raça Loman Brown é considerada recordista em número de ovos, e é melhor criar uma das raças de frango para carne. Você pode escolher entre o que as fazendas locais ou avícolas oferecem, considerar as raças com mais detalhes e determinar a ideal.

Galinha ou ovo?

Para começar a criar galinhas, você precisa comprá-las. A opção mais barata seria comprar ovos para incubadora. Mas é aí que terminam as vantagens, mas há muitas desvantagens.

1. Nenhuma garantia de gênero. Para aqueles que planejam criar galinhas poedeiras para ovos, uma alta porcentagem de machos nascidos pode ser uma surpresa desagradável.
2. A compra de ovos não fornece uma taxa de sobrevivência de 100%. Na melhor das hipóteses, 80-85% da ninhada sobreviverá até os 20 dias de idade.

Comprar frangas não é a forma mais barata de começar a criar frangos, mas é a mais confiável. Ao comprar galinhas poedeiras maduras, você pode ter certeza de que o gado sobreviverá e logo começará a botar ovos. No primeiro ano você pode contar com uma boa produção de ovos, após o que pode diminuir um pouco ou permanecer no mesmo nível, mas isso depende principalmente da raça. Para raças de corte, a idade ideal para aquisição é de 20 dias. É fácil criar galinhas a partir desta idade; elas já não dependem de galinhas poedeiras e podem comer e encontrar comida por conta própria.

Alguns residentes de verão compram galinhas cultivadas para a temporada que foram rejeitadas pelas granjas. Esta opção é mais adequada quando você planeja criar galinhas sazonalmente no país. No próximo vídeo, o especialista explicará como organizar adequadamente a criação dessas aves no país.

Escolha certa

Se você decidir comprar frangos, animais jovens ou adultos de uma granja, é importante escolher indivíduos saudáveis. Por quais sinais você pode entender que está tudo bem com o pássaro? É importante observar mais de perto a aparência:

• pernas lisas, bico, crista;
• olhos limpos;
• ausência de secreção nos olhos e bico;
• plumagem uniforme.

Se a ave estiver letárgica, sonolenta e pálida, provavelmente está doente. Galinhas poedeiras saudáveis ​​​​estão constantemente ocupadas: cavam, procuram, marcam o tempo e têm uma aparência bonita. O melhor é comprar pelo menos três galinhas poedeiras em companhia, essas aves crescem melhor, se desenvolvem e põem ovos; Além disso, criar galinhas envolve comprar um galo se você quiser usar os ovos para chocar novas galinhas no futuro. Caso contrário, você só pode comprar galinhas poedeiras; elas botarão ovos de qualquer maneira, mas os ovos neste caso não serão fertilizados.

Características de manutenção e cuidados

A prática generalizada mostra que as galinhas são mais adequadas para crescer em um terreno pessoal. É muito fácil criar condições adequadas; eles são extremamente despretensiosos na alimentação e no verão conseguem obtê-la por conta própria. Como resultado, você pode obter regularmente ovos altamente nutritivos e carne dietética a um custo mínimo.

Instalações e condições

Aves adultas e aves jovens bastante maduras são despretensiosas às suas condições de vida. A temperatura mínima segura para elas é de -2 C, mas a partir de +17 C, as galinhas poedeiras reduzem visivelmente o número de ovos que põem. As galinhas podem ser mantidas nas seguintes condições:

• nas células;
• em galinheiros especiais;
• em celeiros;
• num celeiro com outros animais domésticos;
• nos sótãos das cozinhas de verão;
• no inverno, quando não há local para criação de aves na granja, criam-se condições para elas até no porão.

Qualquer galinheiro deve ter um poleiro, que é uma vara bastante grossa (3-4 cm de diâmetro). As galinhas poedeiras também precisam de ninhos; um será suficiente para 3-4 galinhas. Forneça comedouros e bebedouros para garantir que suas aves estejam sempre alimentadas e com bastante água. Isto é muito importante para a sua saúde e vida confortável. Quanto à construção de galinheiros, geralmente são feitos de tábuas, e nas regiões norte as paredes de tábuas são isoladas adicionalmente para que as aves não congelem no inverno.

Antes da mudança, as paredes e pisos são tratados com cal para destruir bactérias e fungos patogênicos. O chão deve ser coberto com serragem, palha e grama seca. No verão sua espessura não pode ultrapassar 5 cm, mas no inverno é necessário colocar pelo menos 10 cm. O piso geralmente é de barro, betume ou tábua. Mas nas regiões onde há muitos roedores no verão e no outono, o chão do galinheiro é elevado sobre pernas a 30-50 cm do solo. Para tornar mais conveniente a entrada dos pássaros em tal aviário, uma tábua é colocada em ângulo em frente à entrada.

Dieta adequada

Em qualquer casa, principalmente se houver horta, sempre há algo para alimentar as galinhas. Essas aves são absolutamente onívoras. Eles podem comer tanto rações especiais e misturas de grãos, bem como copas de plantas de jardim, ervas, raízes, legumes e frutas, pão e até sobras da mesa do mestre. Criar galinhas não é caro se você mesmo preparar parte da ração.

É importante alimentar corretamente as galinhas poedeiras, acrescentando casca de ovo, giz, sal e carvão à dieta. Afinal, junto com o ovo, sai muito cálcio do corpo, que precisa ser reposto. Deve haver sempre água limpa nos passeios, nos recintos, galinheiros e gaiolas, e no inverno é necessário garantir que não congele. Para galinhas também deve estar quente.

Se você planeja criar galinhas em um terreno pessoal, é aconselhável dar-lhes a oportunidade de passear livremente no verão. Isto é muito útil não só para as próprias aves, mas também na fazenda. Durante essas caminhadas, os pássaros coletam vermes e pragas, comem ervas daninhas, sementes e frutos caídos. Ao mesmo tempo, você pode economizar significativamente em feed.

Como já mencionado, cuidar desta ave é bastante simples. É importante manter a limpeza, alimentação adequada e controle de temperatura (para as espécies que assim o necessitam). Se as aves da granja forem mantidas em gaiolas, elas deverão ser limpas diariamente. Com a criação de pisos, uma limpeza e troca de roupa de cama por semana é suficiente.

No verão, quando os pássaros passam a maior parte do dia caminhando, é possível limpar o galinheiro com muito menos frequência. Mas no inverno a cama fica mais suja e por isso exige limpeza mais frequente. Se a água entrar de alguma forma no galinheiro durante as chuvas, a cama deve ser trocada imediatamente. Apesar de as galinhas raramente ficarem doentes, elas são muito suscetíveis a doenças respiratórias.

No inverno, é importante fornecer luz adicional às galinhas, pois elas põem ovos apenas durante o dia. Em média, a luz do dia deve ser mantida das 6h às 19h. No entanto, alguns avicultores dependem da luz natural do dia e não notam uma queda significativa na produção de ovos.

O cardápio das galinhas poedeiras no inverno também é um pouco diferente do verão. Antes de dormir é necessário dar-lhes grãos, pois sua digestão ajuda a ave a se aquecer à noite e a não congelar. O resto do cardápio nesse período consiste em rações compostas, mas se possível, é preciso mimar as aves com ervas, vegetais e raízes.

Vídeo “Experiência pessoal de criação do zero”

No próximo vídeo, um avicultor experiente lhe dirá como começar a criar aves do zero e o que você precisa para mantê-las.

Para criar galinhas em casa, o agricultor precisa se familiarizar com os principais tipos de galinhas poedeiras e aprender as regras de criação e alimentação desses animais. Para aumentar o número de aves mantidas, o agricultor deve organizar adequadamente a criação de frangos.

As galinhas poedeiras são os animais de fazenda mais comuns na Rússia. É difícil encontrar um quintal de aldeia que não mantenha várias galinhas para suas próprias necessidades. Esses pássaros são um atributo tão comum da vida nas aldeias quanto as casas térreas com telhados de quatro águas e extensões infinitas de campos e prados. A popularidade dos frangos é explicada pela sua alta produtividade e despretensão nas condições de vida. Além disso, criar galinhas em casa para empreendedores iniciantes é uma das áreas mais seguras dos negócios.

Principais tipos de galinhas

Atualmente, existem muitas raças e cruzamentos (híbridos) de frangos, cada um com seu próprio conjunto de características. Em geral, existem vários grupos:

• ovo,
• carne,
• misturado,
• decorativo,
• lutando, etc.

Como você pode imaginar, as raças de ovos de galinhas são caracterizadas por altas taxas de produção de ovos, e as raças de carne são caracterizadas por alto peso corporal. As raças mistas combinam boa produção de ovos e peso, mas em ambas as características são inferiores às raças altamente especializadas. Raças decorativas também são cultivadas na Rússia, mas em escala muito pequena. Lutas e outros são quase desconhecidos entre nós.

A escolha da raça para criação é determinada pelo produto final que se pretende obter. Se as aves forem criadas para fins comerciais, geralmente são utilizadas raças puras de carne ou ovos, por serem as mais produtivas. Se a tarefa principal é satisfazer as suas próprias necessidades de carne e ovos através de uma pequena exploração subsidiária, então na maioria das vezes a escolha recai sobre raças mistas de carne e ovos, por serem mais versáteis e menos exigentes em termos de condições de vida.

Características das galinhas poedeiras

A criação de galinhas poedeiras em casa tem uma história de mil anos e, no último século e meio, cientistas e industriais também começaram a aumentar a sua produtividade. Hoje, na Rússia, as raças de ovos mais comuns são:

• Branco russo,
• Protetores de ouvido ucranianos,
• Perna verde dos Cárpatos,
• Hamburgo,
• Orlovskaia.

Todas estas raças distinguem-se pelo início da maturidade sexual aos 4-5 meses de idade, o que é bastante precoce. Apresentam também um peso corporal pequeno em comparação com os frangos de raças de corte, o que se deve à relação inversa entre a produção de ovos de uma ave e o seu peso corporal inerente ao nível genético. Como a alta produção de ovos é consequência do metabolismo rápido, essas galinhas são muito ativas e móveis, além de terem bom apetite.

As galinhas de raça pura do grupo de postura produzem pelo menos 200 ovos por ano, cerca de 300. O recorde absoluto para este indicador foi estabelecido em 1979 por uma galinha Leghorn: 371 ovos por ano. Mas para manter taxas tão altas de produção de ovos, as aves precisam de muita luz solar: pelo menos 14 horas por dia.

As galinhas poedeiras são mais produtivas no primeiro ano de vida e todos os indicadores de produção de ovos são indicados para este período. A cada ano subsequente, a produtividade das galinhas diminui em 15-20%, embora o peso e o tamanho dos ovos aumentem. Nas granjas avícolas, via de regra, o abate de galinhas poedeiras já no segundo ano de vida;

É importante notar que em comparação com raças de corte (especialmente frangos de corte), as galinhas poedeiras apresentam uma série de vantagens. Em particular, eles:

• menos exigentes na composição dos alimentos e nas condições de vida;
• menos suscetível a doenças;
• mais econômico se você repor o estoque imediatamente após o término do período de produtividade máxima.

Criação de galinhas poedeiras em casa

Você pode começar a criar aves a partir de ovos, galinhas ou animais jovens já crescidos. Tudo depende do recurso financeiro que está disponível para investimento. Obviamente, a rentabilidade da produção, onde a fase inicial é a incubação dos ovos, será muito maior do que na compra de animais jovens. Por outro lado, você terá que gastar muito dinheiro na compra de uma incubadora e na criação de condições especiais para frangos mal nascidos, o que numa primeira fase pode ser um investimento muito grande.

Criar galinhas a partir de ovos é uma ciência completa que requer não apenas equipamentos e instalações especiais, mas também certos conhecimentos. Diante disso, para o cultivo doméstico não comercial, é melhor limitar-se à compra de animais jovens crescidos. Além disso, é melhor levar galinhas poedeiras não apenas nascidas, mas com 25-30 dias de idade, quando os pintinhos já estão fortes o suficiente e podem tolerar facilmente a mudança do viveiro.

Recomenda-se a compra de frangos em incubatórios industriais, que só criam pintinhos para venda. Mas comprar aves jovens no mercado (especialmente de vendedores desconhecidos) é altamente desencorajado, pois sempre existe o risco de comprar uma raça de ave doente ou desconhecida. Além disso, não se deve comprar frangos em granjas avícolas, pois ali, via de regra, apenas animais abatidos são colocados à venda.

Não faz sentido dizer que a criação, a criação e o cuidado dos frangos no domicílio devem ser realizados estritamente de acordo com as normas. Embora essas aves sejam bastante despretensiosas, para obter a produtividade máxima requerem galinheiros bem equipados e com número suficiente de ninhos para a postura dos ovos. A sala deve ter tanta luz natural quanto possível, ser bem ventilada (ar viciado e alta umidade são inaceitáveis), mas sem correntes de ar. Como as galinhas poedeiras precisam de muita luz, deve-se instalar iluminação artificial no galinheiro para prolongar o dia no inverno.

É importante notar que as aves de diferentes idades devem ser mantidas separadas umas das outras. Isso é feito não só para evitar conflitos entre eles, mas também pelo fato de galinhas, animais jovens e adultos necessitarem de condições de vida diferentes. Por exemplo, os pintinhos de um dia devem ser mantidos em uma sala com temperatura de cerca de +30°C, e os pintinhos adultos devem ser mantidos a pelo menos +17°C. Para galinhas adultas, tanto grãos inteiros quanto rações mistas são adequados, mas para galinhas é necessário preparar misturas especiais de rações. Ao mesmo tempo, não esqueça que a ave precisa ser alimentada com vitaminas e complexos minerais.

Para atingir a produção máxima de ovos, as galinhas poedeiras adultas devem ser mantidas nas seguintes condições:

• A temperatura no galinheiro é de -2 a +25°C. Em geadas severas, as aves podem sofrer queimaduras de frio e, em condições de calor, sua produtividade diminui.
• O horário de verão deve durar cerca de 13 a 14 horas. Para isso, a sala deve ser equipada com janelas e iluminação artificial para prolongar o horário de verão no inverno.
• O galinheiro deve ser bem ventilado, para o que é necessário prever aberturas nas janelas ou um sistema de ventilação completo.
• Para cada 3-4 galinhas você precisa fornecer um ninho.
• Para que a ave coma normalmente, é necessário calcular um número suficiente de comedouros e bebedouros. Deve haver pelo menos 10 cm de ambos por frango.

Quais são os benefícios das galinhas poedeiras?

Hoje, os ovos de galinhas domésticas (mesmo que sejam raças geneticamente criadas industrialmente) são avaliados no mercado muito mais alto do que os de fábrica. A razão para isso é a composição mais nutritiva dos ovos domésticos, a maior massa e a rica cor natural da gema. Mesmo sem um certificado veterinário, as pessoas compram esses produtos de boa vontade se confiarem no vendedor. Pois bem, se você agir estritamente dentro da lei e obter os documentos necessários para os ovos nacionais, eles poderão ser vendidos abertamente não só entre amigos e conhecidos, mas também em mercados de alimentos, feiras e pontos de venda no varejo.

O aumento da procura por produtos caseiros permite-lhes estabelecer preços mais elevados do que os produtos avícolas. Dependendo da região, a diferença de preço pode variar de 30% a 100%. Assim, se o custo médio dos ovos de fábrica for de aproximadamente 60 rublos por dúzia, então os ovos caseiros custarão de 80 a 120 rublos.

Todos os dias, as melhores raças de galinhas para criação doméstica produzirão em média 70-80 ovos por 100 galinhas, dependendo das condições de alojamento. Ou seja, a renda bruta por dia será de 5.600 a 9.600 rublos. É claro que os custos de produção (alimentação, eletricidade, depreciação de instalações e equipamentos) devem ser deduzidos deste valor. Além disso, do lucro diário vale a pena subtrair parte do custo dos animais jovens e dos custos de criá-los até a maturidade. Por outro lado, se o gado for trocado imediatamente após o período de produção máxima de ovos (com cerca de 1 ano de idade), os frangos podem ser vendidos vivos no campo, ou abatidos para carne e cobrir integralmente os custos de compra animais jovens e criá-los.