Texel é uma raça ovina de lã de carne com excelentes características. Tudo sobre ovelhas Texel Criação de ovelhas Texel

Todos os criadores de ovinos de corte sabem que não existem características mais importantes em uma raça do que a alta fertilidade e o grande volume do produto final. Nestes indicadores, o recordista indiscutível é a raça ovina de corte Texel. Hoje tentaremos aprender todos os segredos da criação e escolha desses animais.

Além das altas taxas de natalidade e volume de carne, os texels são caracterizados por uma adaptabilidade simplesmente fenomenal às condições ambientais. Eles toleram facilmente calor extremo e geadas severas. Além disso, isso se aplica não apenas aos indivíduos adultos, mas também aos descendentes em rápido crescimento. Além disso, as fêmeas dessas ovelhas são consideradas muito precoces e muitas vezes dão à luz gêmeos ou mesmo trigêmeos durante a gestação.

A carne destas ovelhas tem um sabor muito delicado e distingue-se pela ausência do habitual cheiro a ovelha. Todas as subespécies de Texel possuem uma massa de fibras musculares bastante grande, que no abate pode chegar a 60%. Além disso, a lã desses animais também é valorizada.

Os Texels são cortados uma vez por ano, geralmente no verão. De um cordeiro você pode obter de 6 a 7 kg de material, que será usado para fazer meias ou malhas.

Do vídeo “Ovelhas Texel na Rússia. Exposição AgroFerma-2017" você aprenderá muitas informações úteis.

A raça ovina Texel é criada em explorações europeias há mais de 200 anos. Isso permitiu desenvolver uma série de vantagens inegáveis ​​​​da raça, tais como:

• excelentes características gustativas do produto final;
• grande volume de produtos cárneos e lã de diversas tonalidades;
• alto nível de capacidade adaptativa das ovelhas, capazes de viver em praticamente quaisquer condições;
• excelentes taxas de natalidade;
• disposição calma, força física, o que torna os Texels animais independentes.

Mas, infelizmente, não podemos ficar calados sobre uma série de deficiências graves desta raça. Assim, os texels podem dar à luz apenas uma vez por ano, embora muitas vezes dêem à luz mais de um cordeiro. Quanto maior o número de fetos, menores eles são e, portanto, o parto durante uma gravidez múltipla deve ser relativamente fácil, mas com um cordeiro são possíveis problemas. Ao atingir os três meses de idade, os cordeiros começam a reduzir significativamente a taxa de ganho de peso.

Os Texels de raça pura são raros na Rússia, o que complica significativamente o processo de seleção e compra de indivíduos para reprodução.

História de origem

A terra natal de Texels é uma pequena província no norte da Holanda. As primeiras menções a animais desta raça datam da época do Império Romano, mas estas ovelhas só se difundiram no início do século XIX. Já na década de 1870, os Texels chegaram à Grã-Bretanha, onde foram imediatamente notados pelos criadores.

Logo essas ovelhas começaram a ser fortemente cruzadas com representantes de outras espécies, o que acabou levando ao aparecimento que vemos agora em Texels.

Os criadores prestaram especial atenção à qualidade da carne. Somente aqueles indivíduos cujos cordeiros ganharam massa muscular mais rapidamente participaram da reprodução. Além disso, a criação europeia excluiu a utilização de carnes gordurosas, pelo que as camadas de gordura no produto acabado são sempre muito pequenas.

Hoje em dia, os Texels são muito populares na América, Europa, Nova Zelândia, Austrália e Mongólia.

Aparência

Em primeiro lugar, é preciso dizer que a raça está dividida em três tipos de Texels: Holandês, Inglês e Francês. Os primeiros distinguem-se pela massa muscular poderosa e extremamente densa, os últimos representantes da espécie são ligeiramente mais altos que todos os outros. Mas os representantes do grupo francês distinguem-se pela maior precocidade de mulheres e homens.

Basicamente, os texels possuem um corpo grande com uma constituição muscular bem definida. O corpo da ovelha é coberto por lã espessa e muito densa, mas na cabeça é muito mais curto do que em outras áreas.

O pescoço e o peito são muito pronunciados, largos, com pescoço curto e poderoso. A parte posterior do corpo corresponde à largura do esterno. No entanto, não se engane pensando que esta configuração torna os texels desajeitados.

As pernas dessas ovelhas são bastante fortes e têm postura correta. As caudas podem variar de muito curtas a bastante longas. Além disso, as caudas são geralmente muito finas e inseridas altas.

As orelhas das ovelhas desta raça são muito curtas, mas largas e espaçadas. A testa também é grande, os chifres estão ausentes ou podem ter desenvolvimento rudimentar em alguns carneiros. Os Texels não devem ter pêlos crescendo na testa ou entre as orelhas.

A altura dos carneiros texel geralmente varia entre 80-85 cm, e nas ovelhas esse número raramente ultrapassa 70-75 cm. Esses carneiros pesam cerca de 135 kg, o que é um pouco superior ao peso médio (as mulheres geralmente ganham peso em torno de 90-100 kg). ).

O peso dos animais jovens com 2 meses de idade atinge rapidamente 30-40 kg e, aos 8 meses, esses animais ganham um peso de 50-60 kg. Assim, verifica-se que os animais jovens ganham cerca de 300-400 gramas de peso por dia.

A cor dos texels é bastante variada. Existem indivíduos de cor azul ou azul, nos quais se mistura uma tonalidade marrom ou mesmo dourada. Também pode haver texels de cor branca na cabeça, nas pernas ou em todo o corpo.

Produtividade

A época de reprodução das ovelhas desta raça vai de setembro a janeiro. A maturidade sexual em Texels ocorre por volta dos 7 meses, mas o criador não deve esquecer que essa fertilização precoce levará a uma deterioração significativa na qualidade da prole.

O melhor momento para o primeiro revestimento texel é considerado de 10 a 12 meses. Se ovelhas Texel forem cruzadas com ovelhas de outras raças, serão observados bons indicadores de produtividade na primeira prole. Isso possibilita o uso de Texels na criação para melhorar outras raças.

As rainhas deste grupo dão à luz na primavera. É característico que as mulheres muitas vezes dêem à luz gêmeos e até trigêmeos. As fêmeas produzem grandes quantidades de leite, o que lhes permite alimentar facilmente descendentes grandes.

Porém, vale lembrar que o grande tamanho do cordeiro pode levar a complicações durante o parto na ovelha. Se a fêmea não for ajudada a tempo, ela pode morrer junto com os filhotes. 1-2 dias antes do parto, a fêmea Texel geralmente é colocada em uma sala separada para monitoramento constante.

Os cordeiros recém-nascidos geralmente ganham peso muito rapidamente e crescem bem. Essas crianças comem bastante, o que se reflete em sua maior ludicidade e em seu caráter muito curioso e amigável.

Características de manutenção e criação

É difícil identificar quaisquer características no conteúdo dos texels. Preferem viver em um recinto quente e limpo, que deve ser muito bem ventilado. Caso contrário, essas ovelhas podem contrair algum tipo de doença infecciosa que pode exterminar toda a população. Quando livres, essas ovelhas gostam muito de grama e de qualquer planta verde, escolhendo apenas as mais suculentas e frescas. No entanto, os Texels também tratam bem o feno no inverno. Eles também adoram suplementos minerais de alta qualidade.

Apesar da boa resistência, estas ovelhas não toleram a humidade nos locais onde são mantidas. Além disso, os Texels são animais muito espertos que respondem facilmente tanto ao carinho quanto à grosseria do dono. Lembre-se de que o cuidado e o bom atendimento ajudarão a obter excelentes características de carne e lã.

Os Texels, embora pertençam ao grupo dos animais de rebanho, amam a solidão. Eles preferem pastar sozinhos. Para isso, as pastagens são divididas de forma que cada animal fique localizado a uma curta distância dos demais. Texels caminham na neve com grande prazer e muitas vezes se enterram nela, brincando com seus parentes.

A raça ovina Texel recebeu o nome de uma ilha localizada no sul da Holanda. Foi na ilha de Texel que esta raça de gado, popular em todo o mundo, foi criada pela primeira vez. Devido ao facto de a pátria das ovelhas ser a Europa, onde não há procura de carne gordurosa, as ovelhas Texel são os principais fornecedores de produtos cárneos com uma camada mínima de gordura. Além disso, os representantes desta variedade são famosos pela sua lã de alta qualidade.

Características da raça

As ovelhas Texel são facilmente reconhecíveis entre seus companheiros ovinos. Cabeça branca, músculos bem desenvolvidos e pelagem densa e espessa. Esta variedade pode ser classificada como ovelha de lã de carne.

Uma das características desta raça é a ausência de chifres nos carneiros. Além disso, em qualquer idade, essas ovelhas produzem carne dietética de alta qualidade.

A raça Texel pode ser dividida em três subcategorias:

1. Inglês.
2. Holandês.
3. Francês.

Cada uma das subespécies possui características próprias, mas em geral isso não afeta o reconhecimento e a produtividade da raça.

O peso vivo de um carneiro adulto pode chegar a 160 quilos. As mulheres parecem mais modestas, pesando apenas 70 quilos. Mas em comparação com outras raças, as ovelhas Texel parecem muito impressionantes.

Em condições de pastagem, os texels são muito diferentes dos demais representantes de sua família. O fato é que o instinto de rebanho das ovelhas, que já virou tema de muitas piadas, está ausente em Texels. Mesmo quando um rebanho pasta, você pode notar que os adultos tendem a ficar sozinhos. Mas, apesar disso, os representantes desta espécie se dão bem com outros animais domésticos, como cabras e vacas.

Manter representantes da Texel não é um incômodo. No pasto não precisam de supervisão especial. Graças aos músculos bem desenvolvidos, até as mulheres são capazes de se defender. E carneiros adultos raramente são atacados, mesmo por lobos famintos. Além disso, a tendência à solidão não permitirá que o rebanho se disperse. Os representantes desta raça são bastante fleumáticos e dificilmente deixarão o pasto.

No inverno, o agricultor precisa monitorar cuidadosamente as condições do curral. Se os Texels sofrerem falta de calor devido à sua pelagem espessa, a umidade e a falta de água limpa podem ter um efeito prejudicial à saúde.

Você não precisa se preocupar muito com comida. As ovelhas Texel consomem quase todos os alimentos com o mesmo apetite. No pasto, eles ganham peso bem comendo pasto verde.

No inverno, eles gostam de triturar feno e palha. Para melhorar a produtividade, é útil incluir alimentos combinados e suplementos minerais na dieta. Galhos de árvores podem ser usados ​​como fonte de vitaminas no inverno.

Criação de ovinos Texel

A raça ovina Texel, embora apresente excelente produtividade, reproduz muito mal os descendentes. Mesmo que o criador faça esforços titânicos para estimular as ovelhas, você não deve esperar descendentes mais de uma vez por ano.

As baixas taxas de ninhada são a desvantagem mais importante na criação desta raça.. Além disso, a parição exige a presença obrigatória de um agricultor e de um veterinário. Tais dificuldades muitas vezes desencorajam os agricultores de adquirir representantes desta raça.

A fêmea está pronta para o acasalamento e fertilização aos 7 meses de idade. Mas, segundo especialistas experientes, essa fertilização precoce pode afetar negativamente a saúde dos jovens. Recomenda-se, portanto, cobrir ovelhas entre 10 e 12 meses de idade. A fertilização das fêmeas geralmente ocorre entre setembro e janeiro.

A criação de ovinos é uma forma gratificante de criação. Uma condição importante é a escolha de uma raça cujos representantes não decepcionem com a aparência e produtividade desejadas. Texel é uma raça de ovelhas valorizada pelos agricultores pelas suas muitas qualidades positivas.

Os cientistas acreditam que o berço das ovelhas Texel é a Roma Antiga. No século 19, representantes da raça ganharam popularidade na Europa. Os criadores cruzaram o Texel com outras ovelhas para produzir os indivíduos mais produtivos. A prole foi obtida de indivíduos que ganharam peso rapidamente. Ovelhas com elevada massa gorda não foram cruzadas. Os criadores preferiam indivíduos com músculos desenvolvidos. Essa medida possibilitou a criação de ovelhas com carne magra e saborosa.

Importante! P A raça tem o nome de uma ilha na Holanda onde as ovelhas Texel eram comuns.

Exterior e tipos de ovelhas incomuns

As ovelhas Texel têm um corpo musculoso, proporcional e forte. Tem formato semelhante a um retângulo. A parte inferior do corpo está ligeiramente abaixada. As ovelhas Texel têm costas retas e cauda curta. O peso corporal médio em homens adultos é de 140 kg, em mulheres – 60 kg.

O focinho dos representantes da raça é ligeiramente alongado. A cabeça tem orelhas curtas e pode ter chifres pequenos. Os pelos da cabeça e das pernas são muito claros. Os pelos são curtos e grossos. O pelo ao redor dos olhos e do nariz é escuro.

A cor da pelagem do corpo das ovelhas Texel pode ser marrom claro, leitoso ou branco com um tom azulado frio. O último tipo é mais procurado pelos agricultores.

As ovelhas Texel são classificadas por tipo:

1. Holandês. Os indivíduos apresentam máxima produtividade de carne em comparação com outras espécies da raça Texel. Eles se distinguem por músculos desenvolvidos, corpo grande e membros curtos.
2. Inglês. As ovelhas têm pernas alongadas e peso corporal relativamente baixo.
3. Francês. A vantagem dos representantes da raça é a maturidade sexual em idade precoce. Eles não possuem outras características - os indivíduos da espécie são semelhantes às ovelhas Roman Texel.

Fato interessante! você Os representantes de cada espécie podem ter qualquer cor descrita acima.

Características do comportamento das ovelhas

As ovelhas Texel não são animais de rebanho. Ao caminhar, eles não formam um grupo, mas caminham separadamente. Mas, ao mesmo tempo, eles não se esforçam para deixar o território que lhes foi atribuído - eles não desejam escapar para a liberdade.

No curral eles se comportam da mesma forma que na rua. As ovelhas Texel toleram bem a solidão. Para uma existência confortável, eles não precisam de rebanho ou atenção humana.

Os representantes da raça não são agressivos com outros animais. As ovelhas Texel raramente atacam umas às outras e principalmente quando são jovens.

Desvantagens e vantagens das ovelhas Texel

As ovelhas Texel não perdem popularidade devido a uma série de vantagens:

1. Carne de baixa caloria. É não gorduroso e sem odor específico acentuado. Há muito pouca gordura nele. O rendimento é grande - aproximadamente 60% da massa total.
2. Lã de alta qualidade. As ovelhas Texel possuem pêlos grossos, adequados para a confecção de diversos produtos.
3. Capacidade de conviver com outros animais. Os indivíduos reagem com calma a galinhas, gansos, porcos e diversos animais domésticos. As ovelhas Texel não mostram agressividade para com as pessoas ou entre si.
4. Independência. As ovelhas Texel não requerem atenção das pessoas. Como seu instinto de rebanho é pouco desenvolvido, eles podem ser mantidos sozinhos.
5. O aparecimento de vários indivíduos durante um nascimento. Normalmente nascem 2-3 cordeiros.
6. Despretensão. Os representantes da raça não são exigentes em termos de condições de vida. Eles podem suportar facilmente baixas temperaturas e outras condições climáticas adversas.

Antes de adquirir ovelhas Texel, você precisa considerar suas desvantagens:

1. A dificuldade de adquirir um representante de raça pura da raça Texel. Existem poucas fazendas na Rússia onde são criadas ovelhas Texel. O custo dos cordeiros é frequentemente comparativamente alto.
2. O aparecimento da prole ocorre uma vez por ano. É impossível aumentar a frequência do processo.
3. Alta probabilidade de lesões durante o parto em fêmeas e cordeiros. O motivo é o tamanho do feto e as características estruturais da cabeça. Os agricultores são aconselhados a convidar um veterinário para ajudar as ovelhas a lidar com o parto com mais facilidade.

Importante! N A desvantagem da raça é considerada a suspensão do ganho de peso dos indivíduos aos três meses de idade.

Carne de ovelha Texel

Os cordeiros ganham peso rapidamente, mas à medida que envelhecem, o ritmo do processo diminui. 4-5 anos é uma idade adequada para o abate. A essa altura, a massa muscular da ovelha está se desenvolvendo bem.

A carne dos representantes da raça Texel quase não apresenta camadas de gordura. É muito macio e adequado para preparar diversos pratos. É frequentemente usado para criar delícias culinárias e é altamente valorizado.

Lã de ovelha Texel

A lã das ovelhas Texel é macia e tem cachos. É muito procurado por fabricantes de roupas, calçados e artigos de decoração. A linha do cabelo é espessa, mas os cabelos são de espessura média.

Atenção! E É aconselhável remover os pelos das ovelhas nas estações quentes. Se você tosquiar uma ovelha depois do verão, sua lã ficará desbotada e danificada devido às plantas espinhosas e ao contato com o solo.

Como escolher uma ovelha Texel

Seguir uma série de dicas simples irá ajudá-lo a evitar erros ao comprar ovelhas Texel:

1. É aconselhável comprar ovelhas de agricultores de confiança. Texel é uma raça rara na Rússia, e outros animais são frequentemente considerados seus representantes. Comprar de um vendedor com reputação positiva é a escolha certa.
2. É preciso considerar as características da raça. As ovelhas Texel são facilmente distinguidas desde tenra idade pelas suas características externas. Os vendedores que falam da manifestação tardia dos principais sinais de atitude em relação à raça enganam os compradores.
3. Você precisa avaliar o estado dos dentes se quiser comprar um exemplar jovem. Nos adultos, os incisivos desgastam-se com o tempo. As lacunas entre os dentes são visíveis. Os juvenis apresentam esmalte brilhante e intacto.
4. Vale a pena prestar atenção na mordida. Se as mandíbulas fecharem mal ou incorretamente, o indivíduo não ganhará muito peso devido às dificuldades de alimentação.

Importante! N O estado geral das ovelhas também deve ser levado em consideração. Um indivíduo saudável não apresenta danos ao tegumento, respira sem chiar e fica em pé com firmeza.

Alimentando

A dieta das ovelhas Texel deve ter um equilíbrio de nutrientes para que os animais ganhem muito peso rapidamente. A tabela mostra a porcentagem de diferentes tipos de alimentos na dieta diária.

Feno, palha e capim são os principais componentes da dieta das ovelhas Texel. A palha deve ser combinada com pelo menos um dos alimentos listados, caso contrário as ovelhas ganharão peso lentamente.

Legumes e frutas devem ser picados. Eles podem ser dados secos ou cozidos em mingaus, acrescentando grãos.

Aveia, legumes, bolo, cevada são componentes de rações concentradas. São bem tolerados pelo sistema digestivo das ovelhas na forma seca e úmida.

Importante! EM As ovelhas Texel não necessitam de suplementos vitamínicos ou minerais. Eles obtêm as substâncias necessárias das plantas.

Condições para manter ovelhas

Como as ovelhas Texel são despretensiosas, seu habitat não requer estruturas especiais complexas. Você pode prepará-lo em várias etapas:

Passo 1. Preparando a Fundação

Faça uma marcação em forma de retângulo que limite a área do galpão. Cave buracos ao longo de seu contorno e preencha-os com cimento. Depois de um mês, você pode começar a construir as paredes. A largura da fundação deve ser tal que tijolos ou blocos sejam colocados sobre ela em pelo menos uma fileira.

Passo 2: Construindo paredes

As ovelhas Texel não são recomendadas para ficar ao ar livre o tempo todo. Durante os períodos de frio, é aconselhável mantê-los em um abrigo para que seu corpo não sofra estresse devido às baixas temperaturas e às condições climáticas desfavoráveis. Um celeiro bem isolado é adequado para eles morarem. A instalação de sistema de aquecimento só é necessária em áreas onde existam ovelhas com recém-nascidos. Tijolos e blocos são materiais adequados. Aplicar o material na fundação, preenchendo cuidadosamente as lacunas com concreto. Não se esqueça de deixar aberturas para janelas e portas. Em seguida, aplique massa por dentro e por fora das paredes.

Passo 3: Aplicar piso

Um material de piso adequado é a madeira. As ovelhas sentirão frio no concreto. Não devem ser usados ​​revestimentos macios para pisos, pois caminhar sobre eles pode causar problemas nos pés das ovelhas. Despeje a terra no chão de forma que fique nivelada com a fundação e coloque as tábuas.

Passo 4. Instalação de portas

A largura da porta deve ser tal que 2 pessoas possam atravessá-la livremente ao mesmo tempo. Insira portas. Eles deveriam abrir para a rua.

Passo 5. Instalação do Windows

As ovelhas Texel precisam de luz solar. Insira as janelas nos orifícios preparados. Sele todas as lacunas com espuma. As janelas devem abrir para ventilar o curral.

Passo 6. Instalação do telhado

Coloque tábuas de madeira no telhado e cubra-as com ardósia.

Passo 7. Instalação de comedouros e bebedouros

Quanto maior for o recipiente de água, melhor. As ovelhas consomem muito líquido. Recomenda-se instalar um comedouro oblongo para vários indivíduos ou preparar um recipiente para cada ovelha.

Etapa 8. Cercar a área da rua

Uma cerca alta e estável é uma solução adequada. As ovelhas Texel são ativas e superam facilmente vários obstáculos. É fácil para eles cruzar cercas baixas e quebrar cercas fracas. Para construir uma cerca, cave postes ou estacas. Solde tubos ou placas de pregos em duas fileiras ao longo da base - o material de base será fixado a eles. Você pode usar ardósia, ripas de madeira ou chapas onduladas.

Atenção! N e uma ovelha deve ter aproximadamente 2 metros quadrados de território interno e 4 metros quadrados externo.

Reprodução

Representantes da raça Texel podem nascer a partir dos 9 meses. Às vezes, os indivíduos tornam-se sexualmente maduros mais cedo. Na maioria dos casos, a fêmea está pronta para acasalar durante os períodos de frio (do início do outono até meados do inverno).

O parto em ovelhas Texel é longo e difícil. O parto começa no escuro. Fetos grandes têm dificuldade de passar pelo canal do parto. O peso de um recém-nascido pode chegar a 7 kg. Ao parir pela primeira vez, as ovelhas geralmente precisam de ajuda especializada.

Importante! E Se nascerem 3 em vez de 2 cordeiros, um dos cordeiros deve ser colocado com outra fêmea. Caso contrário, não terá energia suficiente.

Cordeiros recém-nascidos não requerem cuidados especiais. Eles rapidamente se levantam e começam a levar um estilo de vida “adulto”. No segundo dia após o nascimento, eles podem ser liberados de dentro para fora. Eles demonstram independência desde cedo, por isso não precisam de supervisão.

Fato interessante! EM Durante os primeiros 3 meses após o nascimento, o crescimento das ovelhas Texel é muito ativo. Durante o dia, seu peso aumenta cerca de meio quilo. Aí o processo de ganho de peso fica mais lento, mas não para.

Saúde das ovelhas Texel

As ovelhas Texel são fisicamente desenvolvidas e possuem um sistema imunológico forte, mas essas qualidades positivas não garantem a ausência de diversas doenças nos indivíduos. Representantes da raça são suscetíveis a diversas doenças animais comuns.

Atenção! COM Existem muitos tipos de helmintos que atacam ovelhas. Para se livrar de cada um deles, é necessário tratamento individual. Seu diagrama é elaborado por um veterinário.

1. Doença do músculo branco. Os animais jovens sofrem com isso. As pernas dos cordeiros ficam fracas e eles sofrem de cãibras. A respiração deles acelera. A doença desaparece sem tratamento ou o indivíduo morre. A doença pode ser prevenida fornecendo às mulheres grávidas e lactantes uma dieta nutritiva.
2. Mastite. A doença ocorre devido ao desmame precoce de cordeiros de uma fêmea em amamentação devido à hipotermia da região da glândula mamária. Para o tratamento, você precisará de antibióticos e compressas (conforme a doença progride, frias e depois quentes).

Conclusão

A criação de ovelhas Texel requer um mínimo de custos financeiros e de tempo, mas permite obter uma grande quantidade de carne e lã de alta qualidade. Se você seguir regras básicas simples de conteúdo, o resultado não irá decepcionar. Há muitas críticas positivas dos agricultores sobre a criação de ovelhas Texel.

As ovelhas Texel são consideradas um dos tipos de ovelhas mais populares. Os agricultores os valorizam por sua carne de alta qualidade e pelagem espessa e sedosa, bem como pela facilidade de cuidado. Criados na ilha holandesa de mesmo nome, os animais rapidamente se espalharam pelo mundo. Vamos descobrir quais outras vantagens esse tipo de ovelha tem, se há peculiaridades na sua manutenção e quão alta é a produtividade dessa pecuária.

História de origem

As ovelhas Texel foram criadas pela primeira vez por aborígenes na Holanda (Ilha Texel) na época dos antigos romanos. Eles apareceram na Europa no início do século XIX. Graças ao excelente sabor da carne e à rápida maturação dos cordeiros, os agricultores europeus começaram a criar ovelhas nos seus países. Como resultado desta seleção, surgiram novos tipos de raças - francesa e inglesa.
Ao mesmo tempo, o Texel foi criado para melhorar a qualidade da carne: foram escolhidos cordeiros com maior peso, mas magros. Após tais experimentos, ovelhas desta raça tornaram-se líderes em sua classe, mantendo sua liderança até hoje.

Você sabia? As ovelhas têm expectativas de vida diferentes dependendo da raça. Os Urials vivem menos - até 6 anos; os carneiros selvagens vivem mais: 24 anos.

Descrição e características externas distintivas

Cada um tem suas próprias características distintivas. Os representantes holandeses não são exceção a este respeito. Eles têm uma aparência fora do padrão e um caráter leve.

Características externas

• Corpo. Proporcional, retangular, tamanho médio. Destacam-se um peito poderoso e musculoso, costas retas e uma região lombar delgada. À medida que um animal cresce, seus músculos não mudam de forma.
• Pernas. Forte, liso, coberto por pêlos ralos, em sua maioria brancos ou bege.
• Cabeça. O cabelo da cabeça é branco, às vezes há manchas pretas na região das orelhas. Não há pêlo na parte frontal. Os indivíduos do sexo masculino não têm chifres. Em algumas variações, pequenos chifres são possíveis.
• Cauda. Geralmente é magro, de tamanho pequeno e quanto mais a raça muda, mais curto ele se torna.
• Lã. Macio, grosso, atinge 15 cm de comprimento.
• Altura. Os machos adultos crescem até 85 cm na cernelha, as fêmeas - até 70-75 cm.

Dados de peso

Em termos de peso, os carneiros são significativamente maiores que as ovelhas. Um macho maduro pesa 150-160 kg, e uma fêmea pesa quase a metade - até 70-75 kg.

Cor

Todas as subespécies da raça apresentam uma característica distintiva semelhante: a ausência de vegetação exuberante na cabeça e nas pernas, bem como a cor branca característica dessas partes do corpo. O corpo da ovelha Texel pode ter uma dessas cores:

• branco - na maioria dos casos considerado padrão;
• marrom-dourado;
• Branco e azul.

Personagem

Por natureza, os Texels são calmos e flexíveis. Eles se adaptam facilmente às novas condições e mudanças no ambiente externo. Os animais não têm conflitos e costumam ser amigáveis ​​com outras espécies de ungulados. Eles se dão facilmente com vacas e.

Classificação

Existe três variedades da raça Texel dependendo da região de sua criação:

Produtividade

O Texel valoriza especialmente a lã e a carne. Em termos de produtividade, este tipo de ovino ocupa o primeiro lugar.

Lã

A qualidade da lã é considerada uma das melhores. É sedoso, macio ao toque e de aparência espessa, podendo crescer até 15 cm. Esse efeito é conseguido devido à gordura subcutânea secretada, que amolece o pêlo. A lã é usada para fazer malhas, meias e meias. Deve ser cortado em determinada época do verão.

Você sabia? Um carneiro rende até 7 kg de lã por tosquia e uma ovelha - até 5 kg.

Qualidade da carne

Texel é famoso pelo fato de que durante o período de crescimento ganha peso rapidamente, que fica fixo para o resto da vida. Como resultado, cerca de 50-60% da carne sai de uma carcaça. Esta é uma percentagem bastante elevada para este tipo de gado. Devido à pequena camada de gordura, a parte da carne fica macia, com poucas calorias e macia. Cozinha mais rápido que o normal e é muito valorizado pelos donos de restaurantes. É a partir desta raça que se produz uma excelente costela de cordeiro.

Zonas de desligamento

Hoje, a criação de Texel é praticada em todo o mundo. A Holanda, pátria destas ovelhas musculosas, tem a maior população. Os turistas até brincam com isso, dizendo que o número de ovelhas supera o número de habitantes.

Grandes terras agrícolas para a criação desses animais estão localizadas em outros países europeus, bem como na América, Austrália e Nova Zelândia. Texel também se difundiu na Ucrânia e na Rússia. Mas, segundo especialistas, é difícil encontrar uma raça pura nesses países, pois para sobreviver no clima local os animais são cruzados com outras espécies. E isso, por sua vez, se reflete na qualidade dos produtos cárneos.

As ovelhas desta raça são pouco exigentes e não requerem condições especiais. Eles são resistentes e se adaptam rapidamente a um novo ambiente. No entanto, precisam de fornecer o mínimo básico, como acontece com qualquer outro gado. O cuidado adequado dos animais será a chave para uma alta produtividade no futuro.

Requisitos para o paddock

A área onde o rebanho está localizado deve estar sempre limpa. Para isso, deve ser constantemente limpo e ventilado. No inverno, o curral deve ser isolado para manter os animais aquecidos, secos e confortáveis.

Importante! Não deve haver umidade ou mofo no ambiente. Eles podem ter um impacto negativo na saúde das ovelhas.

Pastando em um pasto

Ela pasta seu rebanho de forma independente e não requer supervisão constante. Animais poderosos e musculosos são capazes de se defender de forma independente no caso de um ataque de predador, e é por isso que mesmo os lobos raramente atacam carneiros. De natureza fleumática, os texels não tendem a sair do pasto, espalhando-se em diferentes direções.

Alimentação e água

A disponibilidade constante de água potável no curral é um pré-requisito. A falta de líquidos no corpo faz mal à saúde dessas ovelhas. Qualquer alimento serve; Texel não sofre de falta de apetite e engorda bem, mesmo comendo verduras no pasto.

No inverno, palha e feno bastam para eles. Você pode adicionar suplementos vitamínicos à sua dieta. Pequenos galhos de árvores armazenados no verão também são adequados.

Como você lida com o frio?

Este tipo de ovelha adapta-se facilmente aos invernos gelados. A lã quente oferece excelente proteção contra vento frio e neve. Isso possibilita a criação de animais mesmo em condições climáticas adversas.

Acasalamento e criação de animais jovens

Texel, apesar de sua alta produtividade, apresenta fertilidade muito baixa. Mesmo com estímulo adicional, eles não produzem mais de um filhote por ano.

Puberdade

As fêmeas da raça holandesa estão biologicamente maduras para fertilização aos 7 meses. No entanto, muitos especialistas não aconselham acasalá-los em uma idade tão precoce, pois isso pode ter um efeito negativo tanto na saúde das ovelhas quanto na saúde dos futuros descendentes. Durante um parto, uma fêmea é capaz de dar à luz de 1 a 3 cordeiros. Com um número tão pequeno, as recomendações para fertilização posterior parecem bastante racionais.

Importante! A idade mais adequada para acasalar uma ovelha é de 11 a 12 meses.

Acasalamento

A caça dos carneiros para as fêmeas começa após a tosquia no final do verão. Dura 5 meses de setembro a janeiro. Pode acontecer mais cedo, mas o outono ainda é considerado o período mais adequado. Neste caso, a geração mais jovem aparecerá na primavera.

Como ocorre o parto e quantos cordeiros nascem?

Poucos dias antes do início do trabalho de parto, é recomendável transferi-los para um curral separado. Isso lhe dará a oportunidade de desenvolver seu instinto maternal. O parto em mulheres Texel costuma ser difícil. Isto é devido à grande cabeça dos recém-nascidos. Por isso, muitas vezes os agricultores convidam um veterinário para realizar esse procedimento, que controla todo o processo.
Até três bebês podem nascer em um parto.

A raça ovina Texel se destacou graças aos criadores que criaram uma espécie que combinava diversas qualidades raras - carne de sabor maravilhoso e lã macia. Aliada à facilidade de manutenção, a raça tornou-se muito atrativa para os agricultores.

Origem da raça ovina Texel

Inicialmente, carneiros e ovelhas desta raça apareceu nas ilhas da Holanda, durante o apogeu do Império Romano. Tornou-se conhecido na Europa no início do século XIX, quando se espalhou pela Grã-Bretanha. Foi aqui que começou o cruzamento em massa com raças ovinas locais. Foi dada muita atenção ao componente muscular, uma vez que a carne com camadas gordurosas não era valorizada na Europa. Como resultado, eles obtiveram um novo tipo de ovelha conhecido como Texel.

Galeria: Ovinos da raça Texel (25 fotos)

Descrição, ovelha Texel

Carneiros e ovelhas Texel, são caracterizados por uma aparência poderosa com músculos pronunciados. Apesar da idade, o volume da massa muscular não diminui, o que tem um efeito muito benéfico no rendimento da carne. A cor do corpo pode ser branca, branca com tonalidade azulada ou acastanhada. A cabeça, geralmente de cor branca, tem testa larga e orelhas curtas, bem espaçadas umas das outras. Se a altura da fêmea for 75 cm, então os carneiros Texel têm 87 cm e pesam 160 kg.

Lã de altíssima qualidade, cujo comprimento pode chegar a 15cm e é muito procurada na indústria têxtil. A maciez da lã, que é grossa e fina, é garantida pela presença de inclusões gordurosas, por isso faz meias ou meias de lã quentes. A tosquia ocorre uma vez por ano, enquanto uma ovelha produz 6 kg de lã e um carneiro Texel -7. Via de regra, as ovelhas são tosquiadas.

Ovelhas tendem a ser despretensiosas, eles toleram bem a geada e o frio. Possuindo força física, não requerem supervisão constante; as próprias ovelhas conseguem sair de um lago ou desfiladeiro. Se bem cuidados, eles podem tolerar doenças facilmente. É aqui que entra em jogo a sua origem, já que os primeiros representantes viveram em países de clima rigoroso. Os indivíduos não têm sensação de rebanho, então pastam sozinhos. A única coisa que você precisa ter certeza é que eles não se aproximem de outros animais, o que é típico deles. Encontrar pastagens, que podem estar localizadas tanto em território plano como em zonas montanhosas, não apresenta quaisquer preocupações especiais.

são divididos em três tipos:

1. Raça inglesa Texel. Caracterizado por pernas alongadas e alta estatura.
2. Texel é holandês. Ao contrário do modelo inglês, as pernas são curtas, porém isso é compensado pela grande massa muscular.
3. Texel francês. Esta variedade está muito próxima da raça original que existia antes do cruzamento. Possui desempenho médio, mas é caracterizado por rápido crescimento.

Reprodução

Com todas as suas vantagens, as ovelhas Texel têm taxas de fertilidade bastante modestas. Não importa o quanto os agricultores tentem introduzir a estimulação artificial, a fêmea dá à luz uma vez por ano. A taxa média de natalidade de uma ovelha é de 1,8 cordeiros, embora em alguns casos nasçam 3 cordeiros. Quando a fêmea atinge os 9 meses de idade, ela pode estar preparada para o acasalamento. A melhor época do ano para isso é janeiro-fevereiro. Um cordeiro recém-nascido deve ser colocado separadamente da mãe para aumentar o instinto maternal da ovelha.

O processo de nascimento é acompanhado de grandes dificuldades, pois o cordeiro nasce grande, pesando até cinco quilos. Além disso, uma cabeça grande cria um problema particular, por isso a presença de um veterinário durante este processo é obrigatória. O essencial é que a mãe só tenha leite suficiente para dois filhos, então quando o terceiro nascer ele terá que ser transferido para outro útero. Os cordeiros nascidos são muito independentes e podem ser levados para pastar no segundo dia. O ganho de peso é observado nos primeiros três meses e chega a um quilo e meio por dia. Então esse processo fica mais lento.

É permitido cruzar ovelhas Texel com outras raças, e a massa de carne já está presente na primeira geração.

A área onde essas ovelhas são actualmente criadas é América, Nova Zelândia, Austrália. Quanto aos países da antiga União Soviética, a sua presença aqui ainda não é grande e os que existem não se distinguem pela pureza especial da raça.

Produtividade

As características de carne e lã da raça Texel ocupam posições de liderança. A classe de lã corresponde ao número 56. Estas fibras têm uma base forte, com espessura superior a trinta mícrons, o que corresponde a um valor médio.

As ovelhas têm muito carne suculenta e saborosa com cheiro agradável. Quando consumido, não há gosto gorduroso na boca. Isso se deve ao fato de não haver gordura no corpo da ovelha. O peso dos ossos é muito baixo e a carne do cordeiro é macia e cor de mármore.

Vantagens da raça Texel

A Texel está presente na Europa há 200 anos. As fazendas cuidam regularmente da condição dos descendentes, selecionando os melhores representantes da geração futura. O cruzamento geralmente ocorre com outras raças. Este trabalho leva a resultados positivos que cobrem as deficiências existentes.

Os pontos positivos incluem:

Imperfeições

Esta raça também tem algumas desvantagens:

1. A prole pode aparecer apenas uma vez durante o ano. Mesmo o uso de hormônios como estimulantes não aumenta a fertilidade.
2. A cabeça grande e o peso de cinco quilos do cordeiro dificultam o parto.
3. Uma diminuição acentuada no ganho de peso cai quase pela metade quando o cordeiro atinge a idade de três meses.
4. Falta de raça pura no território da antiga União Soviética, devido ao cruzamento impróprio.
5. A presença de um pequeno apêndice na parte posterior de raças próximas aos indivíduos originais. Tem que ser removido após o parto. No caso de cruzamento com a raça ovina Romanov, os filhotes já podem apresentar cauda pequena.

Mesmo todas essas deficiências não podem superar as vantagens brilhantes da raça. O sabor único da carne e a excelente lã mantêm essas ovelhas e carneiros muito populares na América e na Europa.

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