Distribuído na metade sul da parte europeia, no norte do Cáucaso, no sul da Sibéria Ocidental.

Cresce nas estepes, em prados isolados, ao longo de afloramentos calcários, ao longo de estradas, em prados, como uma erva daninha nos campos.

Descrição biológica

Floresce em junho-agosto. Os frutos amadurecem em agosto-setembro.

Significado e Aplicação

Cortador comum

A composição química não foi estudada.

As frutas às vezes são usadas na panificação, em vez de sementes de cominho.

Todas as partes da planta têm um sabor picante e picante. Na Armênia, as rosetas de folhas dos brotos primaveris do segundo ano, ainda não esverdeadas, de sabor picante, são utilizadas fervidas como tempero picante para pratos ou como prato de vegetais cozidos e em conserva.

Uma boa planta de pasto.

Classificação

Taxonomia

Cortador comum pertence ao gênero Rezak ( Falcária) família Umbelíferas ( Apiáceas) ordem Umbelíferas ( Cariofilales).

Notas

Literatura

• Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V. Plantas picantes-aromáticas e com sabor picante. - K.: Naukova Dumka, 1989. - 304 p. - 100.000 cópias. - ISBN 5-12-000483-0
• Gubanov I.A., Kiseleva K.V., Novikov V.S., Tikhomirov V.N. Guia ilustrado de plantas da Rússia Central. - M.: T-vo publicações científicas KMK, Instituto de Pesquisa Tecnológica, 2003. - T. 2. Angiospermas (dicotiledôneas: pétalas separadas). - P. 665. - ISBN 5-87317-128-9

Ligações

• Cortador comum: informações no site SORRISO(Inglês) (Recuperado em 17 de setembro de 2009)
• Cortador comum: informações no site “Enciclopédia da Vida” ( EOL) (Inglês) (Recuperado em 17 de setembro de 2009)

Fundação Wikimedia. 2010.

• Falso
• Falcão Mediterrâneo

Veja o que é um “cortador comum” em outros dicionários:

CORTADOR ORDINÁRIO (FALCA-RIA VULGARIS BERNH.)- veja Cortador comum Uma planta bienal ou perene de cor verde azulada. O caule tem até 60 cm de altura e é ramificado. As folhas são um tanto coriáceas, trifolioladas ou duplamente trifolioladas, com longos lobos terminais linearmente lanceolados, cartilaginosos... ... Plantas herbáceas de prado

Cortador- I Cutter (Falcaria) é um gênero de ervas perenes, bienais ou anuais da família Apiaceae. As folhas são trifolioladas, duplo-trifoladas ou inteiras, coriáceas, com bordas cortantes cartilaginosas e serrilhadas (daí o nome). Os dentes do cálice são proeminentes; pétalas... ...

Cortador- Cortador: Cortador é um termo técnico. Cortador de gás Cortador (em equipamento cinematográfico e fotográfico) Cortador de broca Cortador de fio Cortador de arado Cortador de palha Cortador de papelão Cortador de encadernação Cortador com ... Wikipedia

Cutter (grama da família Apiaceae)- Cutter (Falcaria), gênero de ervas perenes, bienais ou anuais da família Apiaceae. As folhas são trifolioladas, duplo-trifoladas ou inteiras, coriáceas, com bordas cortantes cartilaginosas e serrilhadas (daí o nome). Os dentes do cálice são proeminentes; as pétalas são brancas. Fruta... Grande Enciclopédia Soviética

Pragas não incluídas nas listas de pragas especialmente perigosas e perigosas- As pragas (na proteção de plantas) na Federação Russa são divididas em quarentena, especialmente pragas perigosas e perigosas. Além de pragas de plantas (vertebrados e invertebrados), patógenos de plantas e ervas daninhas,... ... Wikipedia

Erebuni (reserva)- Trigo selvagem da Reserva Erebuni - Trigo Ararat (Triticum araraticum) Este termo tem outros significados, veja Erebuni (significados) ... Wikipedia

FAMÍLIA DE GUARDA-CHUVA (UMBELLIFERAE)- Uma extensa família de 3.000-3.500 espécies, distribuídas por todo o globo, mas especialmente abundantes nas regiões temperadas do hemisfério norte, nos países montanhosos e nas regiões áridas. Existem cerca de 800 espécies na URSS. Nos prados planos... ... Plantas herbáceas de prado

GUARDA-CHUVA- aipo (Umbellifera, Apiaceae), família de plantas com flores dicotiledôneas. Plantas herbáceas únicas e perenes, raramente arbustos e árvores de pequeno porte. As folhas são alternadas, vaginais, fortemente dissecadas. As flores são bissexuais, pequenas, com 5 membros... ... Dicionário Enciclopédico Agrícola

Marcenaria*

Marcenaria- O ramo mais importante da indústria da marcenaria é a marcenaria, que trata do processamento mais sutil e cuidadoso da madeira, o que a diferencia significativamente da carpintaria (ver). O trabalho manual há muito tempo... Dicionário Enciclopédico F.A. Brockhaus e I.A. Efron

Sin.: campo ômega, rolo, rolo, cortador de foice.

O cortador comum é uma planta herbácea pertencente à família Umbelliferae e é uma das primeiras plantas da primavera. Pertence às plantas venenosas, mas os brotos primaveris são utilizados nos pratos nacionais de alguns países.

Faça uma pergunta aos especialistas

Fórmula de flor

Em medicina

O cortador comum está incluído na categoria de plantas venenosas e não é utilizado na medicina oficial. No entanto, é utilizado externamente na medicina popular de alguns povos como agente cicatrizante e hemostático, e também internamente no tratamento de doenças estomacais e como diurético.

Contra-indicações e efeitos colaterais

A ingestão da planta é indesejável, pois o cortador é venenoso. Se você for envenenado por um cortador, lave o estômago o mais rápido possível e chame uma ambulância. O uso de cortador comum é extremamente contra-indicado durante a gravidez, amamentação e infância!

Na culinária

O cortador comum é um dos primeiros a aparecer na primavera. Seus brotos de primavera são comestíveis por um período muito curto de tempo até que as folhas fiquem ásperas e mudem de verde suave para verde azulado.

As verduras jovens para talheres têm um sabor que lembra um pouco a porca: um típico sabor adocicado e “vegetal” sem amargor. As folhas mais novas são utilizadas em saladas, e as folhas cultivadas são melhor adicionadas a pratos que requerem tratamento térmico: qualquer recheio para tortas, purês e sopas, bolinhos de batata e zrazy, etc.

As partes cultivadas da planta têm um sabor picante e picante. Na Armênia, essas rosetas de folhas são fervidas e usadas como tempero picante para pratos ou como prato independente de vegetais, cozidos ou em conserva.

Os frutos do cortador comum na Moldávia são utilizados na alimentação como substituto do cominho e, em algumas outras repúblicas, os frutos são adicionados à massa ao assar produtos de pão para dar sabor.

Na fazenda

O cortador comum é uma das ervas daninhas que mais frequentemente infestam culturas de gramíneas perenes. O cortador também gosta de cultivar grãos e culturas em linha. Para se proteger do crescimento excessivo das culturas com um cortador, é necessário realizar as seguintes medidas de proteção: descascamento do restolho seguido de aração profunda, lavoura minuciosa antes da semeadura, ceifando as ervas daninhas antes da floração.

Classificação

O cortador comum (lat. Falkaria vulgaris) é a única espécie do gênero Cutting (lat. Falkaria), família Umbrella (lat. Apiaceae).

Descrição botânica

O cortador comum é uma planta herbácea esférica com caule cilíndrico, nu, verde-azulado, estriado fino, ramificado e altamente ramificado, com 30-50 cm de altura.A raiz da planta é fusiforme, longa e reta. As folhas do cortador comum são duras, quase coriáceas; basal - com pecíolos longos e estriados, inteiros ou trifoliados; caule médio – trifoliado ou duas vezes trifoliado-dissecado; os superiores são quase sésseis, trifoliados. Os lóbulos das folhas são lineares ou linear-lanceolados, pontiagudos, às vezes em forma de crescente.

As flores do cortador são pequenas, brancas, com corola de cinco pétalas, cálice de 5 dentes em numerosas umbelas, reunidas em panícula corimbosa. Os invólucros e invólucros consistem em quatro a oito folhetos subulados lineares. Fórmula comum de flor de corte: * H(5-0)L5T5P(2).

Os frutos são oblongo-lineares, achatados nas laterais, sementes finas, curvas e com nervuras de duas sementes e nervuras largas, de cor amarelo-marrom. Semelhante às sementes de cominho.

O período de floração da cortadora comum é de junho a agosto. O amadurecimento dos frutos ocorre em agosto-setembro.

Espalhando

A planta pertence às espécies menores europeias-asiáticas. A distribuição geral do cortador comum inclui os seguintes países: Escandinávia, Europa Central e Meridional, Norte de África, Península Balcânica. Ásia Menor, Armênia Ocidental, Irã, América do Norte e do Sul. Como planta exótica, é encontrada na África e na América. Distribuído na Ucrânia, Moldávia, Bielorrússia, Ásia Central. Na Rússia, está distribuído na metade sul da parte europeia, no norte do Cáucaso e no sul da Sibéria Ocidental.

Cresce nas estepes, nas encostas secas, nos prados de estepe, nas colinas, ao longo de afloramentos calcários, ao longo de estradas e campos e como erva daninha em campos e vinhas.

Regiões de distribuição no mapa da Rússia.

Aquisição de matérias-primas

Para preparar a matéria-prima medicinal do cortador comum, utiliza-se toda a parte aérea da planta: caules, flores, folhas. A coleta de matéria-prima é realizada durante o período de floração. Existem várias maneiras de secar a grama. Normalmente trata-se de secagem de matérias-primas em condições naturais, sem exposição solar. Secadores elétricos também podem ser usados, mas a temperatura de secagem não deve ultrapassar 45°C. As matérias-primas acabadas do cortador comum devem ser embaladas em sacos de papel e posteriormente armazenadas em local escuro e sem temperaturas extremas. A vida útil das matérias-primas secas é de 24 meses.

Composição química

A composição química do cortador comum não foi exaustivamente estudada. Está comprovado que a planta contém alcalóides, óleo essencial, ácido ascórbico, caroteno e proteínas.

Propriedades farmacológicas

Acredita-se que a planta seja capaz de proporcionar efeitos antissépticos, cicatrizantes e antiinflamatórios. A planta também é conhecida por ter efeito diurético.

Uso na medicina popular

Na medicina popular, o cortador comum é usado com cautela. Anteriormente, a planta era utilizada exclusivamente para uso externo. Era usado para tratar feridas purulentas e furúnculos, e folhas esmagadas eram aplicadas nas feridas para acelerar sua cicatrização. Além disso, foram feitas pomadas com o cortador comum, que ajudaram no tratamento da osteocondrose e trouxeram alívio da radiculite e da poliartrite.

Atualmente, os curandeiros tradicionais de algumas áreas utilizam o cortador comum para tratar doenças do estômago com baixa acidez, cólicas estomacais, etc. Porém, não se esqueça que o uso interno do cortador comum como planta venenosa requer muita cautela!

Nikitin V.V. Ervas daninhas da flora da URSS. Leningrado: Nauka, 1983. 454 p.

Áreas de distribuição das ervas daninhas mais importantes da URSS. Ed. Volkov A.N. M.-L.: Editora de literatura coletiva e soviética, 1935. 153 p.

Um cortador comum. Herbário virtual da região de Rostov. 2004. Universidade Pedagógica do Estado de Rostov.

Um cortador comum. Ervas daninhas: Grassmaster Database.2004. Jardinagem Humana.

Ervas daninhas da URSS, volume 3. Ed. Keller BA. Leningrado: Academia de Ciências da URSS, 1934. 448 p.

Ulyanova T.N. Ervas daninhas na flora da Rússia e de outros países da CEI. São Petersburgo: VIR, 1998. 344 p.

1. Flora da URSS, volume 16. Ed. Shishkin B.K. M.-L.: Academia de Ciências da URSS, 1950. 648 p.

O cortador comum é uma planta que possui uma área relativamente pequena de utilização na medicina popular. A principal área de utilização são distúrbios digestivos, baixa acidez do suco gástrico, dores abdominais e algumas outras doenças do trato gastrointestinal. Além disso, em alguns casos, o cortador é usado nos estágios iniciais dos miomas uterinos. As propriedades hemostáticas do cortador são úteis para estancar sangramentos externos. Além disso, a planta tem um efeito cicatrizante, graças ao qual pode ser utilizada para acelerar a cicatrização de diversas feridas, úlceras, hematomas e outros danos à pele. Pode ser usado como diurético.

Cortador comum, grama (Falcaria vulgaris)

O cortador comum é uma planta perene ou bienal da família Apiaceae. Possui uma haste cilíndrica nua com cerca de meio metro de altura. As folhas, via de regra, são trifolioladas, bastante densas, as inferiores têm pecíolo longo, as superiores são quase sésseis. As flores brancas são coletadas em inflorescências paniculadas corimbosas. O fruto do cortador é um aquênio com nervuras lineares oblongo de cor amarelada ou marrom. A planta floresce no verão; os frutos amadurecem apenas no último mês do verão, assim como em setembro.

O cortador comum cresce na Europa e na Ásia, incluindo a Rússia. Também encontrado na América e na África. Prefere áreas de estepe, às vezes cresce ao longo de estradas, prados e campos.

Cortador comum

A principal área de aplicação do cortador é a culinária. Seus frutos são utilizados na panificação, as folhas servem como tempero ou como prato de legumes à parte. Não encontrou uso na medicina oficial, mas a erva é usada na medicina popular como diurético, cicatrizante, hemostático e também como remédio gástrico.

A composição química da planta não foi adequadamente estudada, mas sabe-se que nela são encontrados alcalóides, vitamina C, caroteno e óleos essenciais.

Você pode comprar cortador de grama comum em nossa loja online “Green Shop” para tratamento:

• inchaço

Receitas para preparar um cortador comum

1. Infusão do cortador.

Tomado por via oral para vários doenças gastrointestinais: no dor, distúrbios do apetite E baixa acidez. Você também pode usá-lo quando miomas uterinos E inchaço.

Para preparar esta bebida são necessários 500 litros de água recém fervida e 2 colheres de chá de erva cortada picada. Após misturar esses ingredientes, tampe o recipiente e coloque em local aquecido por 2 horas. Após esse período, é necessário coar bem a infusão e tomá-la três vezes ao dia, pouco antes das refeições, 1 colher de sopa.

2. Compressas.

As matérias-primas secas devem ser picadas finamente, depois despejadas em água fervente e envoltas em gaze. Essa compressa é aplicada na área afetada da pele e permanece por algum tempo.

Um cortador comum é contra-indicado. Mulheres grávidas, assim como pessoas com intolerância individual a esta planta, não devem ingerir produtos à base de cortador. Antes da sua consulta, é aconselhável consultar o seu médico.