Antis yra itin populiari paukštiena. Taip yra dėl greito augimo ir lengvų gyvenimo sąlygų. Mėsos gaminiai yra minkšti ir skanūs. Šiandien yra daugybė ančių, tačiau ne visos veislės gali būti naudojamos namų ūkiuose. Šiame tekste bus aprašytos veislės, kurias sėkmingai veisia žmonės. Ši informacija padės privatiems savininkams tinkamai pasirinkti paukštį ir nesupainioti grynaveislio gyvūno su hibridu.
Mėsos kryptis
Mėsai auginama paukštiena yra pati populiariausia ir paklausiausia. Yra šios eilutės:
- Pekino antis;
- Ukrainos pilka;
- juoda baltakrūtė (baltakrūtė juoda);
- baltoji Maskva;
- Ruanas;
- baškirų spalva;
- Švedijos mėlyna;
- Indo antis (muskusas);
- mulardas;
- Aylesbury;
- mėlyna mėgstamiausia;
- kuoduotasis.
Pekinas
Šiandien ši veislė yra labai populiari. Paukščiai pasižymi didele mėsos produkcija. Kad nesuklystumėte ir įsigytumėte grynaveislę antį, o ne hibridą, turite atkreipti dėmesį į pagrindines šiai veislei būdingas savybes.
Paukštis ilga galva ir snapu, tamsiomis akimis. Jauniems gyvūnams būdinga geltona arba oranžinė snapo spalva, o vyresnieji turi blyškiai šviesią spalvą. Kaklas ne per ilgas su nedideliu įlinkimu, harmoningai derinamas su kūnu, kuris yra šiek tiek pailgas ir platus. Riebalų raukšlių nėra, sparnai ilgi, tvirtai prispausti prie kūno, galūnės vidutinio ilgio su tamsiai oranžine oda. Balta plunksna. Vidutinis svoris 3,9 kg, kiaušinis 90,0 g.
Kertant Pekino ir Muskusines antis, pasirodo.
ukrainiečių
Uoliena skirstoma į tris tipus: pilka, molinga, balta. Privatūs ūkininkai nori išlaikyti pilkos spalvos atstovus. Tai labai aktyvūs paukščiai ir gali laisvai judėti tiek krante, tiek vandens aplinkoje. Antys yra nepretenzingi pagal jų laikymo vietą ir pašarų suvartojimą. Patinai gali priaugti 3,4 kg, patelės – 3,0 kg. Per 365 dienas patelės padeda daugiau nei šimtą kiaušinių. Drakes pasižymi tamsiai pilka plunksna prie galvos ir kaklas su šviesia dėme. Sparnai tvirtos konstrukcijos, tvirtai priglunda prie kūno, su mėlyna juostele. Patelės turi tamsiai rudų plunksnų juosteles ant galvų. Sparnai turi mėlynas plunksnas.
Maskvos balta
Paukščiai buvo veisiami sukryžminus Pekino atstovus su Khaki Campbells. Jiems būdinga balta plunksnų spalva, mėlynos akys ir oranžinės letenos. Kūnas yra gana masyvus, jie atrodo didesni nei kiti mėsos kategorijos atstovai. Drakai priauga apie 3,9 kg, antys šiek tiek mažiau, 3,5 kg. Patelių amžius neturi įtakos gebėjimui dėti kiaušinėlius ir išlaiko puikų našumą, daugiau nei 119 kiaušinių per 365 dienas.
Balta krūtinė juoda
Neįprastas pavadinimas atsirado dėl plunksnų derinio. Jie yra balti apatinėje krūtinės dalyje ir juodi ant galvos, kojų ir kūno viršaus. Suaugę atstovai priauga iki 3,0 kg svorio, kartais šiek tiek daugiau. Per metus antys padeda per 130 kiaušinių. Mėsa su daug riebumo, bet labai skani.
Ruanas
Ši veislė sujungia eleganciją ir masyvumą. Atstovai priauga mažiausiai 5,0 kg ir turi labai ilgą kūną. Plunksnų spalva primena laukinių rūšių, tačiau yra tam tikrų skirtumų: plunksnos yra kaštonų spalvos ir turi kitų atspalvių – tiek šviesių, tiek tamsių. Drakes turi neužsisegančią juostelę kaklo srityje. Pagal jo plotį galite nustatyti paukščių vertę. Atstovai su siaura juostele vertinami daug aukščiau. Plačios juostos savininkai signalizuoja, kad palikuonis gali turėti šviesesnę, veislės standarto neatitinkančią plunksnų spalvą.
Ruano antis taip pat galima atskirti iš ryškios spalvos dėmės ant sparno („veidrodžio“), ji turi siaurą baltą kraštelį išilgai sienos (tai dar vienas veislės požymis). Labiausiai paplitę paukščiai yra tie, kurie nukrypsta nuo veislės standarto: iš vienos pusės siena pertraukiama, o iš kitos – labai plati. Tai nesvarbu, jei veisėjas nesistengia įsigyti grynaveislių paukščių. Veisiant grynus paukščius, būtina įsigyti grynaveislių atstovų.
Spalvotas baškiras
Anties buvo išvestos kryžminant ir veisiant Pekino atstovus, kurie turėjo įvairių nukrypimų nuo veislės savybių. Eksperimento vieta buvo Blagovarsky veisimo gamykla (Baškirija), ir šie bandymai buvo sėkmingi. Naujoji veislė turi šiuos privalumus: didelis produktyvumas, nepretenzinga priežiūra, neriebūs mėsos gaminiai, skanūs. Antims būdingos juodos ir chaki spalvos plunksnos.
Mėlyna švediška
Ši veislė Vokietijoje išpopuliarėjo dėl geros šalto klimato tolerancijos ir nepretenzingumo pašarams. Paukščius nesunku atpažinti iš pailgos galvos ir geltonai žalio snapo, kurio galas yra juodas. Šiai rūšiai būdinga pilka ir sidabrinė spalva.
Indijos
Indo antis pradėtos prijaukinti Pietų Amerikoje. Yra 5 intraspecifiniai porūšiai, kurie skiriasi spalvomis: juoda ir balta, mėlyna ir balta, juoda, balta, mėlyna. Paukščiai pasižymi dideliu kūnu, galvos plunksna raudona, panašios spalvos darinys po snapu. Štai kodėl antys šiek tiek primena kalakutus.
Drakai gali priaugti iki 5,0 kg, patelės – 2,5 kg, per 365 dienas gali padėti apie šimtą kiaušinėlių. Paukštis yra šilumą mėgstanti rūšis ir, skirtingai nei kitos rūšys, nepasižymi ankstyva branda.
Paukštis auga lėtai, pirmuosius kiaušinius pradeda dėti maždaug 9 mėnesių amžiaus. Tačiau per 365 dienas dedejimas įvyksta du kartus, o jaunikliai išsirita tiek pat kartų. Antrasis kiaušinių dėjimo laikotarpis įvyksta po plunksnų pasikeitimo.
Muskusinės antys nėra išrankios pašarui, jos valgo košę, žolę ir šieną. Tvenkinys nėra būtina paukščių laikymo dalis, jiems pakanka vandens pripildyto indo, kuris padės palaikyti švarą. Veislės pranašumai yra aukščiausios kokybės mėsos produktai. Neigiama yra jų ginčytis pobūdis, dalindami lesalą, dažnai susimuša.
Mulardas
Hibridinė prancūzų veislė, išvesta selekcijos būdu naudojant muskuso, Ruano, Pekino baltųjų atstovus. Atrankos tikslas buvo išnaikinti minėtų paukščių trūkumus.
Mulardai priklauso tik mėsos rūšiai, greitai auga, tačiau yra nepajėgūs daugintis. Pagrindinė paukščių spalva yra balta, tačiau yra ir raudonos spalvos ančių. Mėsos gaminiai yra neriebūs ir puikaus skonio. Kepenys naudojamos ruošiant foie gras. Mulardai labai sėkmingai auginami tiek dideliuose paukštynuose, tiek privačiame sektoriuje.
Aylesbury
Šios veislės paukščiai pasižymi balta spalva, svoris – 4,0 kg, antys deda ne itin daug kiaušinių, ne daugiau 100 per 365 dienas. Tačiau yra ir privalumų: ankstyva branda, per 60 dienų jie priauga 2,0–2,5 kg svorio. Kai kurie Anglijos ūkininkai, siekdami gauti naujų kryžių, atlieka šios rūšies ir Pekino ančių veislių drebulių veisimo darbus. Veislės trūkumas yra tai, kad ji yra labai subtili.
Mėlyna mėgstamiausia
Rūšies atstovams būdinga neriebi mėsa, ankstyva branda, puikus gebėjimas dėti kiaušinius per 365 dienas. Spalvoje dominuoja pilkų ir mėlynų plunksnų mišinys. Antys priauga 4,0 kg, jaunas paukštis per 60 dienų gali sverti 2,8 kg. Veislė pamažu populiarėja tarp naminių paukščių augintojų, užsiimančių žemės ūkiu.
Veislė žinoma nuo XVII a., ji atsirado dėl įvairių veislių vietinių Europos ančių mišinio. Pavadinimas kilo dėl išsikišusių plunksnų paukščio viršugalvyje. Kad valas būtų švarus, poros turi būti parenkamos taip, kad herbas būtų ir ant drake, ir ant jo porininko. Priešingu atveju palikuonys jo gali nebūti. Kai kurie paukščių augintojai mano, kad kuo didesnis ketera, tuo mažesnis pats paukštis.
Nepaisant savo grožio, kuokštinės antys priskiriamos dekoratyvinėms antys. Suaugę individai priauga šiek tiek daugiau nei 2,0 kg, o per 365 dienas galima gauti iki 59 kiaušinėlių.
Mėsos ir kiaušinių kryptis
Pagrindinės ančių veislės:
- veidrodinis;
- Cayuga;
- Orpingtonai;
- saksų;
- Khaki Campbell.
Paukščiams būdinga kreminė plunksnų spalva, beveik sniego baltumo. Sparnai tamsiai mėlyni, su veidrodiniu atspindžiu. Patinų galva ir kaklas turi žalsvai mėlyną atspalvį. Paukščiams būdinga plati krūtinė, kuri yra suapvalinta ir šiek tiek išsikišusi į priekį. Kaklas stačias, vidutinio ilgio, galva ne itin didelė, snapas pelenų spalvos, kojos trumpos, tvirtos, oranžinės spalvos, šiek tiek atloštas, uodega trumpa. Drakai gali sverti 3,0–3,6 kg, patelės – 2,7–3,0 kg. Per 365 dienas jos gali padėti 119 – 129 kiaušinius.
Cayuga antys
Plunksnos juodos su žaliu atspalviu, kaip ir vabzdžių. Akys tamsiai rudos, kojos ir snapas juodi. Yra paukščių su mėlyna plunksna.
Patinai priauga iki 3,5 kg, patelės – 3,4 kg. Per 365 dienas dedama 100 ir daugiau kiaušinių, kurių vidutinis svoris yra 69 - 70 g. Pirmoji kiaušinėlis pasižymi neįprasta kiaušinių spalva. Vėliau lukštas šviesėja – pilkas arba šviesiai žalias. Inkubacija trunka 28 dienas, antys gerai perina kiaušinėlius, ančiukai išsirita po 9–14.
Orpingtonas
Paukštis buvo veisiamas kertant Aylesbury, Cayuga ir Indijos bėgiką. Kūnas ilgas ir platus. Krūtinė yra didelė ir pilna. Kaklas pailgas. Plunksnos geltonai raudonos, gelsvos spalvos. Drakai gali priaugti 2,9–3,6 kg, patelės – 2,4–3,1 kg. Per 365 dienas padedama per 150 kiaušinių. Per 8 savaites ančiukai priauga iki 1,9 kg. Orpingtonai veisiami Didžiojoje Britanijoje, Prancūzijoje, Italijoje, taip pat kitose šalyse.
Rūšis priklauso mėsos-kiaušinių orientacijai. Paukščiai buvo veisiami Vokietijoje per ilgalaikį kryžminimą ir dauginimąsi „savyje“. Rūšies atstovus lengva veisti mažuose ūkiuose ir privačiuose ūkiuose.
Saksonams būdinga spalvinga spalva, paukščiai yra tankaus kūno sudėjimo ir geros mitybos. Kūnas taisyklingos formos, nedidelis nuolydis, kaulai tvirti. Drakes pasižymi tamsiai mėlyna plunksnų spalva su vaivorykštėmis ant galvos, kaklo ir kaklo. Krūtinė ir kaklo dalis yra raudonai raudonos spalvos, baltos plunksnos ant kaklo yra žiedo formos. Sparnai mėlyni su vaivorykštėmis. Kūnas iš apačios ir pilvo turi šviesiai pilką plunksną.
Khaki Campbell veislė
Linija buvo išvesta JK ir yra klasifikuojama kaip mėsos ir kiaušinių produktas. Ornitologė Adele Campbell sukryžmino Indijos bėgiką su Ruano veisle, o į jų kryžius buvo pridėtas Mulardo kraujas ir taip atsirado visiškai kita veislė, kuri visuomenei buvo pristatyta 1898 m. Vėliau, norint įtvirtinti neįprastą gelsvą paukščių spalvą, selekcininkas sukryžmino juos su baltažiedžiais bėgikais. Vėliau ši spalva buvo pavadinta „khaki“.
Spalva būna šių tipų: gelsva, tamsiai balta. Gelsvos spalvos atstovai turi smėlio arba kreminės spalvos plunksnas. Kaklas ir krūtinė rudi, su bronziniu atspalviu, snapas tamsus, o galva tamsios, blizgios plunksnos. Antys yra visiškai gelsvos spalvos.
Straipsnyje bus kalbama apie geriausias ančių veisles su aprašymais ir nuotraukomis.
Labai sunku įsivaizduoti namų ūkį be šio paukščio. Beveik kiekvienas šeimininkas nori savo kieme turėti pačių geriausių žąsų, vištų ir ančių. Augindami tokius gyvūnus galite gauti skanios mėsos, kiaušinių ir kokybiškų pūkų.
Tačiau tai galima pasiekti tik žinant tam tikrus priežiūros principus ir teisingą veislės pasirinkimą. Atsižvelgdami į visus veiksnius, galite uždirbti daug pinigų augindami namines antis savo kieme.
Rūšys
Ekspertai visas antis skirsto į dvi pagrindines grupes: laukines ir namines. Pirmoji – nardančios žuvys, galinčios rasti maisto giliuose vandens telkiniuose, ir upių žuvys, kurios randa maisto seklesnėse pelkėse, upėse ir ežeruose. Naminės antys skirstomos į:
- mėsingas;
- mėsa - kiaušiniai;
- kiaušinis
Tolimu visų esamų ančių protėviu galima vadinti didžiąją antis. Jie gyvena beveik visuose žemynuose ir gyvena bet kuriame vandens telkinyje. Medžiotojai ją laiko geru laimikiu. Yra ir kitų ančių veislių. Renkantis paukštį pirmiausia reikia žinoti, ko tau reikia iš anties: mėsos ar kiaušinių?
Mėsinės veislės yra populiariausios. Jie ištvermingi, anksti sunoksta, vaisingi, skanios mėsos, gerai deda kiaušinius. Didesnio dydžio nei kitos rūšys, jie sveria šiek tiek daugiau. Jų mėsa laikoma aukščiausios kokybės.
Norint gauti naudos iš šios veislės auginimo, reikia išperinti kuo daugiau kiaušinių, iš kurių turėtų išsiritti ančiukai.
Manoma, kad viena suaugusi antis per metus gali išperėti apie 50 ančiukų. Po 2 mėnesių, jei jaunikliai bus gerai šeriami ir tinkamai prižiūrimi, jie užaugs iki 2,5 kg svorio. Praėjus šiam laikui, galite leisti jiems kovoti.
Mėsa – kiaušinių tipo antys apibūdinamos kaip vidutinio svorio, skanios mėsos ir puikios kiaušinių produkcijos paukštis. Viena antis per metus padeda daugiau nei 200 kiaušinių. Jų svoris siekia 1,5 kg. Jie puikiai tinka mažiems ūkiams. Paukščiai turi ilgą kūną ir trumpas kojas. Vaikščiodami prie pelkės ar ežero jie valgo žalią žolę. Šį tipą sukūrė anglų mokslininkai XIX a.
Kiaušinių tipas taip pat laikomas ne mažiau populiariu. Jie turi puikią savybę dėti kiaušinius ištisus metus. Gyvas svoris siekia iki 2 kg. Šis tipas nereikalauja daug vandens.
Dydis yra mažesnis nei kitų tipų, o svoris yra daug mažesnis.
Vasarą, kai oro temperatūra pasiekia aukštą lygį, jiems pakanka paprasto baseino, pripildyto vandens. Žiema lengvai toleruojama, sniegas ir šaltis nesukelia diskomforto. Palyginti su kitomis rūšimis, jie turi mažiau mėsos, bet vis tiek yra labai skanūs ir minkšti, ne tokie riebūs kaip kiti. O viena antis per metus gali padėti daugiau nei 340 kiaušinių. Kiaušiniai dideli ir gana skanūs.
Produktyvios savybės
Geriausias pasirinkimas norint turėti ančių asmeniniame sklype – pirkti jaunus ančiukus. Taip pat galite nusipirkti kiaušinių, tačiau jei jie nebus tinkamai išsaugoti, jaunikliai niekada neišvys dienos šviesos. Jei gimsta ančiukai, turėtumėte pasirūpinti tinkama jų priežiūra.
Taigi kada antys pradeda dėti kiaušinius? Naminių paukščių rūšys pirmuosius kiaušinius išduoda maždaug 155 dienų amžiaus. Nieko blogo, jei paukštis pirmąjį kiaušinį padėjo kiek vėliau ar anksčiau.
Tam įtakos turi tokie veiksniai kaip gyvenimo sąlygos ir šėrimas. Jei ančių namelis pakankamai erdvus, patogus, ne per karšta ar šalta, tai antys kiaušinius pradės dėti anksčiau. Jei paukštis atitinka tam tikrus vystymosi standartus, jis yra pasirengęs duoti kiaušinius.
Svarbu atsiminti: Ančių negalima šerti per daug ar per mažai.
Daugiausiai kiaušinių ūkininkai dažniausiai gauna pavasarį. Kaip minėta anksčiau, mėsinės veislės per metus iš vieno individo pagamina iki 150 kiaušinių. Kiaušinius nešančios paukščių rūšys gali dėti po vieną kiaušinį beveik kiekvieną dieną. Paukštyne tokia antis per 12 mėnesių duos 350 kiaušinių. Nešioti 6 metus.
Kad iš kiaušinėlių gautų jauniklį, antis inkubuojasi kiek trumpiau nei mėnesį. Taip pat laikomas geru pliusu, kad gali išperėti žąsiukus ir viščiukus. Bet su antruoju variantu be ypatingos patirties geriau neeksperimentuoti, nes ančių motinėlė savo instinkto dėka eis su jaunikliais prie ežero išmokyti jų plaukti. Ir jie greičiausiai nuskęs.
Kalbant apie antienos mėsą, ji turi nemažai skirtumų nuo vištienos ar žąsienos. Jo spalva tamsesnė, skaidulos storesnės, riebalų daug daugiau. Beje, riebalai gaminant maistą beveik nenaudojami dėl nemalonaus kvapo. Jau anksčiau buvo minėta, kad iš vienos mėsinės anties galima gauti iki 2,5 kg mėsos.
Kitas vertingas elementas auginant tokius gyvūnus – pūkai. Jo naudojimas įvairių tipų gaminiuose tapo gana populiarus. Galima rasti:
- Viršutiniai drabužiai;
- pagalvės;
- antklodės
5 populiarios veislės
- Pekinas. Ji kilusi iš Kinijos. Šios veislės gyvasis svoris siekia 4 kg. Jie labai greitai priauga svorio ir yra nepretenzingi jų priežiūrai. Jiems nereikia didelio vandens telkinio. Jie valgo įprastą maistą. Kūnas didelis, kojos trumpos. Spalva balta.
Jaunuoliai yra pasirengę mūšiui jau 60-ąją gyvenimo dieną.
- Maskvos balta yra dviejų veislių hibridas: Pekino ir Khaki Campbell. Jie turi gerą kiaušinių gamybą. Bet jie priskiriami mėsos rūšims dėl didelio mėsos kiekio. Svoris apie 3,5 kg. Ančiukus galima skersti po 65 dienų. Turi ilgas baltas plunksnas.
- Muskusas. Jo snapas turi rausvą ataugą, kuri išskiria jį iš kitų rūšių. Ančiukai auga lėčiau nei kitos rūšys. Susiformuoti užtrunka 3 mėnesius. Jų svoris yra apie 2,5 kg. Jis labai vertinamas dėl liesos mėsos. Vandens jiems praktiškai nereikia.
Tarp žmonių ji turi antrą vardą - Indijos antis.
- Juoda balta krūtinė antys gavo savo vardą dėl savo krūtų spalvos. Drakes dažniausiai turi mėlyną arba žalią kaklą. Svoris iki 4 kg. Vienas paukštis per metus gali duoti 120 kiaušinių. Manoma, kad šios veislės mėsa yra pati skaniausia.
- Khaki – Campbell. Jie taip pat vadinami dėl jų plunksnos spalvos. Jie mieliau plaukia vandens telkinyje, todėl reikia bent jau pasirūpinti vieta, kur paukščiai nardys. Mėsos skonis laikomas labai švelniu ir skaniu. Bet jie patys yra vidutinio dydžio. O gyvasis svoris siekia iki 3 kg. Antis per metus duoda iki 200 kiaušinių.
Atrankos ypatybės
Rusijoje antys jau seniai buvo auginamos mėsai gauti. Jie greitai prisitaikė prie bet kokių sąlygų ir gyveno visuose vandens telkiniuose. Laikui bėgant mokslininkai išmoko veisti naujas šių paukščių veisles.
Šiuolaikiniame pasaulyje atranka juda link mėsos kokybės gerinimo ir riebalų kiekio mažinimo. Ir taip pat padidinti pačią mėsos masę. Kitas svarbus auginimo rezultatas yra didelis kiaušinių gamyba.
Galų gale, dauguma veislių, turinčių didelį kūno svorį, turi daug mažiau svorio. Svoris turi įtakos kiaušinių gamybai. Todėl zoologai bando sujungti šias dvi savybes viename individe, sukurdami tam tikrą įvairovę.
Kuo maitinti
Jei nuspręsite savo ūkyje auginti antis, tuomet verta prisiminti kai kurias jų šėrimo ir laikymo taisykles. Kadangi šie gyvūnai yra visiškai nepretenzingi priežiūrai, pagrindinės taisyklės bus susijusios su naminių paukščių mityba.
Jie minta ne tik šviežia pievų žole ir daržovėmis, bet ir reikalauja specialių gyvulinės kilmės pašarų. Be to, kreida, smėlis ir net kriauklės reikalauja papildomų vitaminų. Šis šėrimas padės ančių kiaušinių lukštams tapti tankesniais.
Neatsiejama paukščių lesalo dalis yra angliavandeniai, kurių gausu grūduose. Jie suteiks daugiau naudingos energijos. Sveiki javų grūdai:
- avižos;
- kukurūzai;
- miežiai;
- ankštiniai augalai;
- kvieciai.
Daugelis ūkininkų maitinasi sėlenomis ir pyragais. Tinkamu metų laiku reikėtų duoti pjaustytų daržovių ir siloso. Vasarą antys tvenkiniuose minta dumbliais ir vabzdžiais.
Jei nėra prieigos prie vandens, į dietą reikia įtraukti žuvų miltų. Kai paukščiai gyvena uždarame kieme, jie lesinami 4 kartus. Sausas ir šlapias maistas turėtų būti duodamas 2 kartus per dieną. Nepamirškite į indą pripilti vandens gerti. Šviežia žolė duodama jai augant.
Prieš skerdimą jie pradeda gerai penėti, maždaug prieš 14 dienų. Į racioną įtraukiama daugiau pieno produktų, daugiausia varškės. Ir jie jums taip pat duoda žirnių. Negalite duoti per daug juodos duonos. Sunku virškinti.
Apibendrinant galima pasakyti, kad ančių laikymas nėra varginanti užduotis. Svarbiausia sudaryti paukščiams geras gyvenimo sąlygas ir tinkamai juos šerti, nepamirštant papildomo šėrimo naudingais elementais, kurių reikia norint gauti skanios mėsos ir gerų kiaušinių.
Norėdami gauti informacijos apie pagrindines ančių veisles, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
Kai užsiima paukštininkyste, daugelis žmonių renkasi ančių veisimą. Prieš pirkdami jaunus gyvūnus, turite suprasti, kuri veislė patenkins jūsų lūkesčius. Tai svarbu, nes yra trys pagrindinės grupės: mėsa, mėsa ir kiaušinis.
Mėsinių ančių veislių aprašymas
Labiausiai paplitusios mėsai šeriamų ančių veislės yra laikomos namuose. Veisti juos nėra sunku, jei iš karto sukuriate reikiamas sąlygas.
Pagrindinė vertybė yra gauti skanią mėsą, todėl maistingos mitybos organizavimas tampa prioritetu. Atrankos metu buvo sukurtos kelios mėsinių ančių veislės. Garsiausios yra:
- Pekinas;
- Juoda balta krūtinė;
- muskusas;
- Baltoji Maskva;
- Ukrainos pilka.
Mėsos-kiaušinių veislės taip pat populiarios.
Atsižvelgiant į šią kryptį, galima pastebėti didelį mulardinių ančių produktyvumą, taip pat yra vertinama Saksonijos veislė, kuri dar nėra plačiai žinoma, nors ir tinkama naudoti naminiams paukščiams.
Renkantis, kurį įsigyti, turėtumėte atkreipti dėmesį į šias įdomias veisles:
- Cayuga;
- Veidrodis;
- Khaki Campbell;
- Švedijos mėlyna;
- baškirų spalva;
- Mėgstamiausias;
- Ruanas.
Saksonų veislė
Kokia ančių veislė yra pati nepretenzinga?
Sukurta Vokietijoje sukryžminus keletą veislių - mėlynojo pomeranijos, ruano ir pekino, saksų antis tapo plačiai žinoma. Jos kūrėjas Albertas Franzas pirmą kartą ją išvedė beveik prieš 86 metus, tačiau savarankiška veisle tapo tik 1957 metais, kai buvo pripažinta Vokietijoje, o po 25 metų šį statusą gavo ir Anglijoje.
Nuo 1984 metų Saksonijos antis pradėjo auginti JAV ūkininkai, kur 2000 metais jai buvo suteiktas tobulumo standartas, taip pat ji buvo įtraukta į Amerikos paukštininkystės asociacijos sąrašus.
Šios veislės antis turi įdomų, gražių spalvų plunksną, kurį išlaiko net ir išlydžius. Patinas turi pilkai mėlyną galvą ir kaklą su plieniniu blizgesiu. Ant kraštinės su rudai raudona krūtine išsiskiria baltas žiedas, kuris harmoningai išsiskiria iš šviesiai pilkos likusios kūno dalies. Mėlyni sparnai turi plieninį blizgesį.
Patelė yra gelsvos spalvos su balta juostele ant kaklo ir apatinės kūno dalies ir išsiskiria didele, šiek tiek ovalia galva. Juos vilioja didelis Saksonijos ančių produktyvumas ir greitas ančiukų pasiekimas suaugusio žmogaus būsenoje. Apvaisinti jie subręsta 4 mėnesių, o per 8 mėnesius priauga apie du kilogramus. Suaugęs patinas gali sverti daugiausiai 3,5 kg, patelė – 3,1 kg. Tamsioje, skanioje mėsoje mažai riebalų.
Ši veislė taip pat turi didelę kiaušinių gamybą. Viena antis per metus padeda iki 240 didelių (≈ 80 g) kiaušinių melsvai žaliais arba baltais lukštais. Patelė gali inkubuoti kiaušinėlius, kai jai sukanka 20 savaičių.
Ančiukų išgyvenamumas yra didelis, o tai užtikrina spartų populiacijos augimą. Dideliam šių paukščių aktyvumui reikia gana erdvių aptvarų ar aptvarų, kuriuose turi būti įrengti geriamieji dubenys arba įrengtas nedidelis tvenkinys. Teritorijoje jie valgo vabzdžius ir graužia žolę.
Nepaisant to, kad veislė yra gana ištverminga, jai laikyti skirtoje patalpoje neturėtų būti skersvėjų ar drėgmės. Todėl sienos yra užklijuojamos, o ant grindų, padengtų hidroizoliacija, klojamas sausas žolės ar pjuvenų patalas.
Žymių ančių atstovų bruožai
Patartina išanalizuoti keletą veislių, kad suprastumėte, kuri veislė iš gana plataus ančių atstovų sąrašo geriausiai tinka mėsai.
- Pekino antis istorija siekia daugiau nei 300 metų. Nuo XIX amžiaus jis tapo žinomas Europoje ir Pietų Amerikoje. Jis praktiškai nėra jautrus ligoms, greitai bręsta ir priauga svorio.
Išoriškai tai yra masyvūs paukščiai su didele galva, trumpomis kojomis ir stipriais sparnais. Plunksna balta, kartais gelsva. Patinas gali sverti iki 4 kg, patelė – iki 3,4 kg. Vidutinė kiaušinių gamyba per metus gali siekti 125 kiaušinius iš vienos anties.
Kiekvienas, pabandęs auginti šį ramų, neįnoringą, puikų imunitetą turintį paukštį, nebesistebės, kokią veislę įsigyti auginti savo namuose. Jai nereikės tvenkinio, kuris yra svarbus mažoms sodyboms.
Didelio kūno sudėjimo patinas gali priaugti iki 6 kg. Patelių didžiausias svoris paprastai neviršija 4 kg. Per sezoną ji gali padėti iki 120 kiaušinių ir jie laikomi ilgiau nei daugelis kitų veislių. Liesos mėsos skonis yra švelnus ir malonus.
- Baltoji muskusinė antis atsirado dėl veisimo darbo. Kryžminimui buvo naudojamos dvi veislės – Khaki Campbell ir Pekinese. Kai auginama mėsai su gera kiaušinių gamyba, tai yra viena iš labiausiai paplitusių veislių Rusijoje. Paukštis turi masyvų kūną ir apvalią, gana plačią krūtinę. Šioms antims būdingas lankstus kaklas, maža galva ir baltos plunksnos.
Mieli lankytojai, išsaugokite šį straipsnį socialiniuose tinkluose. Skelbiame labai naudingus straipsnius, kurie padės jums jūsų versle. Dalintis! Spustelėkite!
Patinas gali užaugti iki 4,4 kg, o baltosios Maskvos patelės maksimalus svoris yra beveik kilogramu mažesnis. Per metus ji gali pagaminti beveik 120 labai didelių (≈100 g) kiaušinių. Paukščiai greitai prisitaiko prie įvairių sąlygų. Jie yra nepretenzingi ir turi gerą išgyvenamumą (≈90%). Jų mėsa neturi per daug riebalų ir pasižymi geru skoniu. Visos šios savybės dažnai tampa vyraujančiomis sprendžiant, kokios rūšies antis geriausia įsigyti savo sodybai.
- Ukrainos pilka yra naminių ukrainiečių ir laukinių ančių sukryžminimo rezultatas. Gautas hibridas turi masyvų didelį kūną, leidžiantį patinams priaugti iki 4 kg, o patelėms - iki 3 kg. Šie ištvermingi ir nepretenzingi paukščiai puikų svorį pasiekia sulaukę 4 mėnesių.
Kiaušinių gamyba taip pat yra patenkinama, nes vienas individas per metus vidutiniškai gali dėti 120 kiaušinių (≈80 g), nors tinkamai laikantis temperatūros, šviesos ir maitinimo sąlygų, stebimas rekordinis produktyvumas, kartais siekia 260 kiaušinių.
Mažiau žinomų veislių apžvalginė analizė
Atrankos veikla naujų veislių ančių auginimo srityje leido pasirinkti, kurią iš jų patartina auginti, kad šeima būtų aprūpinta sveika ir skania mėsa.
Tarp veislių įvairovės yra rūšių, kurios vertos dėmesio, tačiau dar nėra plačiai žinomos.
- Cayuga yra Amerikos kilmės. Ši antis yra labai dekoratyvi dėl savo juodos plunksnos su žaliu atspalviu. Patinas gali priaugti iki 3,8 kg, o patelė – 3,1 kg. Kiaušinių gamyba gana gera, iki 150 vnt. Jaunų gyvūnų išgyvenamumas didelis, paukščiai ramaus charakterio. Jie greitai prisitaiko prie naujų sąlygų, kur yra aptvaras vaikščioti, nes jiems gyvybiškai svarbu kasti žemę, valgyti kirminus.
- Veidrodinė antis turi sudėtingą namų pasirinkimą. Tai anksti bręstanti veislė, kuriai būdinga aukštos kokybės mėsa. Patinas gali pasiekti 3,8 kg, o patelė - 3 kg su gera kiaušinių gamyba (iki 200 vienetų). Vidutinis išgyvenamumas yra 95%, todėl ši veislė yra viena geriausių paukštininkystėje.
Rouen Inten arba Rouen veislės antys ir mandarinų antys
- Khaki Campbell atsirado Anglijoje 1800 m. per sudėtingą kryžminimą. Šių ančių svoris yra šiek tiek mažesnis nei kitų mėsinių kiaušinių veislių – didžiausias atitinkamai 3,5 ir 2,5 kg drakei ir patelei. Bet kiaušinių produkcija itin didelė – 350 vnt. Privalumai yra gana dideli kiaušiniai (≈80 g) ir minkšta, puikaus skonio mėsa. Nors paukščiai greitai ir neskausmingai prisitaiko prie skirtingų sąlygų, būtina atidžiai stebėti jų mitybą, kuri turėtų būti maistinga ir visavertė. Tokiu atveju antys nesukels problemų dėl savo elgesio.
- Dideliuose ūkiuose dažniau buvo pradėtos auginti įvairios didelio produktyvumo mulardinės antys. Jis taip pat sulaukia pripažinimo privačiame sektoriuje, nes įsisavino geriausias savo pirmtakų, naudojamų kirtimui, savybes. Veisėjai naudojo kelias veisles – Orpington, Musk, Rouen, Pekin.
- Švedijos mėlynosios antys yra puikus pasirinkimas sprendžiant, kurią veislę auginti šaltame klimate. Jie nesirūpina maistu ir greitai priauga norimo svorio, kuris gali svyruoti apie 3,5 kg.
- Baškirų spalvos yra viena iš šalyje atrinktų mėsos veislių. Jam būdingas masyvus, tvirtas korpusas su kelių tipų spalvomis. Plunksna tamsiai žalia, pasitaiko ir baltą krūtinę turinčių individų.
Renkantis geriausias ančių šeimos veisles, iš kurių gaunama skani, maistinga mėsa, galima pastebėti daugybę kitų veislių. Pavyzdžiui, Favorite su pilkai mėlynu plunksnu.
Nusprendę veisti šias antis, galite greitai įsitikinti jų nuostabiu nepretenzingumu. Tuo pačiu jie džiugins liesa, skania mėsa ir puikia kiaušinių gamyba.
Drake gali pasiekti 4 kilogramų svorį. Ši veislė yra paklausi pramoniniuose dideliuose paukštynuose.
Taip pat domina Ruano antis su minkšta, švelnia mėsa, kurios pirmieji protėviai buvo prijaukinti laukiniai individai.
Atsižvelgiant į tokią veislių įvairovę, gana sunku nuspręsti, kuri iš jų yra geriausia, nes visos jos turi didelių pranašumų.
Ir šiek tiek apie paslaptis...
Ar kada nors patyrėte nepakeliamą sąnarių skausmą? Ir jūs iš pirmų lūpų žinote, kas tai yra:
- nesugebėjimas lengvai ir patogiai judėti;
- diskomfortas lipant ir nusileidžiant laiptais;
- nemalonus traškėjimas, spragtelėjimas ne savo noru;
- skausmas fizinio krūvio metu arba po jo;
- sąnarių uždegimas ir patinimas;
- be priežasties ir kartais nepakeliamas skausmingas sąnarių skausmas...
Dabar atsakykite į klausimą: ar jus tai tenkina? Ar galima toleruoti tokį skausmą? Kiek pinigų jau iššvaistėte neefektyviam gydymui? Teisingai – laikas tai baigti! Ar sutinki? Todėl nusprendėme išleisti išskirtinį interviu su profesoriumi Dikul, kuriame atskleidė paslaptis, kaip atsikratyti sąnarių skausmų, artrito ir artrozės.
Vaizdo įrašas: Khaki Campbell Ducks
Antienos mėsa labai vertinama gaminant maistą dėl savo skonio, maistinės vertės ir naudingų savybių. Specialistų teigimu, virta antis išvalo organizmą nuo kancerogenų, gerina veido spalvą ir odos struktūrą, reguliuoja medžiagų apykaitos procesus, taip pat skatina potenciją. Štai kodėl šiuolaikiniai paukščių augintojai teikia pirmenybę mėsinių veislių antims (ypač todėl, kad ančių kiaušinių produktyvumas yra žymiai prastesnis nei vištų dedeklės). Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip išsirinkti geriausią mėsos veislę.
Mėsinių ančių veislių išskirtiniai bruožai
Įspūdinga bet kokių broilerių tipo gyvulių savybė yra intensyvus augimas ir kūno svorio padidėjimas. Mėsinių veislių individai išsiskiria vaisingumu ir puikia sveikata. O jų nugarinė išsiskiria sultingumu, maistine verte ir skoniu.
Svarbu! Kasdienį sveiko paukščio racioną turėtų sudaryti 15 % gyvūninės ir augalinės kilmės baltyminio maisto, 45 % grūdų, 20 % šviežių žolelių ir šakninių daržovių, 3 % mielių, 1,5 % žuvų taukų, 5 % šieno miltų.
Norėdami atpažinti mėsinę ančių veislę, tiesiog pažiūrėkite į jų išorę. Šios rūšies atstovai visada turi masyvesnį kūną su gerai išvystytu raumenų korsetu. O vidutinio suaugusio vyro ir patelės svoris svyruoja tarp 3,5–4 kg. Būdinga, kad 2 mėnesių amžiaus ančiukai jau tinkami skersti. 
Kriterijai renkantis antis mėsai
Hibridinių ančių penėjimo sėkmė namų ūkiuose labai priklauso nuo veisimui atrinktų paukščių kokybės. Norėdami būti tikri dėl savo pageidavimų teisingumo, ekspertai pataria atsižvelgti į šias ančiukų savybes:
- ištvermė dėl sulaikymo sąlygų ir temperatūros;
- gyvybingumo lygis;
- fizinė sveikata ir kūno ypatybės (kreivomis kojomis, sulaužytais sparnais ir snapo deformacijomis jauniklius reikia nedelsiant atmesti);
- svorio padidėjimo greitis;
- mėsos maistinė vertė (atsižvelgiant į joje esančius riebalus);
- suvartoto pašaro kiekis;
- atsparumas ligoms;
- brendimo ir vaisingumo laikas;
- motinos instinktas vištose;
- bandos saugumas;
- viščiukų perėjimas.
Geriausios mėsinės antys
Broilerių veisimas yra paprastas ir labai pelningas verslas. Tačiau sėkmė jame daugiausia priklauso nuo genetinių veislės savybių. Pažvelkime į ančių mėsos veisles, kurios ypač populiarios tarp paukštininkų.
Svarbu! Pirmosiomis gyvenimo dienomis broilerių ančiukams tikslinga profilaktiniais tikslais duoti antibiotikų „Bacitracin“ ir „Grisin“, kurie padės išvengti galimų ligų imuniteto formavimosi stadijoje.
Juoda balta krūtinė
Veislę sukūrė Ukrainos paukštininkystės instituto veisėjai, sukryžmindami Pekino, Ukrainos baltaskruostes ir Khaki Campbell antis. Jo išskirtinės savybės yra ankstyva branda, aukštos kokybės mėsa su dideliu riebalų kiekiu ir patenkinama kiaušinių gamyba. 
Veislės standartas
Juodos baltaskruostės antys išsiskiria:
- tankus, stipriai iškilęs kūnas;
- gerai išvystyti sparnai;
- gili krūtinė;
- galingos juodos kojos;
- pailginta nugara;
- išgaubtas tamsus snapas;
- didelės spindinčios akys.
Aprašymas ir produktyvumas
Šie paukščiai labai greitai priauga svorio, visiškai atitinka mėsos rūšies reikalavimus. Iki 2 mėnesių amžiaus ančiukai sveria apie 1,5 kg, tačiau didžiausias patelių svoris neviršija 3,5 kg, o patinų - 4 kg. 
Veislės atstovai greitai pasiekia lytinę brandą. Kiekviena antis užaugina apie 130 kiaušinių, sveriančių iki 95 g. Be to, veislė išsiskiria dideliu gyvybiniu aktyvumu ir geru bandos išsaugojimu (suaugusios ir jaunosios kartos išgyvena 96%).
Svarbu! Rinkdamiesi ančiukus būtinai atkreipkite dėmesį į jų judrumą, apetitą ir išorinius fiziologinės sveikatos požymius. Aukštos kokybės jaunų gyvūnų mieguistumas, vangumas ir atsisakymas valgyti yra nepriimtini. Įsitikinkite, kad jums patinkantys jaunikliai turi akis ir kloakąbuvo švarūs.
Tarp veislės pranašumų veisėjai pabrėžia:
- didelis mėsos ir kiaušinių produktyvumas;
- puiki mėsos kokybė (patyrusių virėjų teigimu, ji yra geriausia tarp kitų mėsos veislių);
- visaėdis ir nereiklus gyvenimo sąlygoms;
- ankstyvumas;
- ištvermė ir gera gyvulių sauga.
Muskusinės antys
Kasdieniame gyvenime muskuso veislė geriau žinoma kaip Indijos antis. Jis atsirado Pietų Amerikos indėnų ūkiuose ir laikui bėgant tapo geidžiamas visose pasaulio šalyse. Veislės pavadinimas kilęs dėl specifinio skerdenų kvapo.
Veislės standartas
Veislei būdingi:
- ilgą uodegą;
- trumpos kojos;
- dideli sparnai tvirtai prispausti prie kūno;
- platus korpusas;
- visų rūšių plunksnų spalvos.
Dažniau sutinkami juodai balti ir rudi individai, rečiau balti ir dūminiai su raštu. Kai kurie ekspertai išmeta margus paukščius, tik vieną spalvą laiko grynaveislių paukščių ženklu. Aprašymas ir produktyvumas
Muskusines antis galima lengvai atpažinti iš neįprastos, ryškios išvaizdos. .
Jie išsiskiria siauru ir kabliuko formos šviesiu snapu, kurį, kaip ir akis, įrėmina rausva oda be plunksnų. Labai dažnai šiose vietose susidaro raudonos, karpos išaugos. 
Raudonos karpos išaugos ant muskusinių ančių Paukščių išgąstį ir nuostabą visada lydi juokinga, šeriuota ketera. Būdingas šios veislės bruožas yra ančių skleidžiamas šnypštimas, o ne tipiškas šnabždesys, todėl jos dar vadinamos nebyliomis antimis.
Indijos antys suaugę sveria apie 6 kg, o 2 mėnesių amžiaus ančiukai sveria ne daugiau kaip 4 kg. Paprastai tokio amžiaus jie siunčiami skersti. Skerdenos nugarinės dalis yra subtilios struktūros ir mažai riebalų. Ekspertai mėsą priskiria dietinei ir pastebi, kad joje yra 85 procentai raumenų masės. Per metus patelės atneša ne daugiau kaip šimtą kiaušinėlių, kurių kiekvienas sveria ne daugiau kaip 70 g.
Ar tu žinai? Laukinės antys gali sulaukti dvidešimties metų.
Privalumai ir trūkumai veisiant
Teigiamos muskuso veislės savybės yra šios: :
- gerai išvystytos patelių motininės savybės (paukštininkai dažnai jas naudoja vištų ir žąsų kiaušiniams inkubuoti);
- ramus nusiteikimas;
- didelis gyvybingumas ir nepriklausomybė;
- žemėje grįstas gyvenimo būdas (tokie augintiniai gali būti lengvai auginami be tvenkinio);
- mažas pašaro poreikis.
Patyrę savininkai savo plunksnuotų būtybių pernelyg šilumą mėgstančią prigimtį vadina trūkumu. Ši savybė turi įtakos bandos saugumui ir reikalauja specialių sąlygų.
Vaizdo įrašas: muskusinių ančių priežiūra ir priežiūra
Pastaruoju metu paukštynai vis labiau domisi šia mėsine ančių veisle dėl pramoninio penėjimo pelningumo. Hibridas gautas sukryžminus muskusines, Pekino, Ruano ir Orpingtono antis.
Veislės standartas
Skiriamieji veislės bruožai yra šie:
- gerai išvystytas raumeningas kūnas;
- pailgi nugara;
- rausvai geltonos trumpos kojos su užapvalintais strypais;
- rausvas snapas;
- nestandartinė spalva.
Aprašymas ir produktyvumas
Mulardai greitai auga ir yra geros perų vištos, tačiau jų kiaušiniai yra nevaisingi. Todėl hibridas laikomas vienasezoniu. Vos per kelis mėnesius ančiukai, net ir reguliariai ganydami, priauga 3–3,5 kg gyvojo svorio, o suaugusieji gali sverti iki 7 kg. Kulinarijos specialistai ypač vertina pusę kilogramo ančių kepenėlių, kurios yra unikalus foie gras delikateso ingredientas.
Privalumai ir trūkumai veisiant
Tarp šios veislės pranašumų ekspertai vadina:
- didelis mėsos ir subproduktų skonis;
- estetiniai išoriniai išorės ženklai;
- ankstyvumas;
- švara;
- ramus nusiteikimas;
- vidutinio sunkumo riebumas.
Tarp trūkumų pažymėtina: - sterilumas;
- stipri buitinė priklausomybė nuo žmonių, kuriai reikalinga tinkama priežiūra ir sąlygos bandai išlaikyti.
Ar tu žinai? Sezoninių skrydžių metu laukinės antys pakyla į aukštį, kai žmogus negali kvėpuoti be deguonies kaukės. Į istoriją įėjo liūdnas faktas, kai 10 kilometrų aukštyje nuo žemės paviršiaus amerikiečių lėktuvas susidūrė su skraidančia anties pleištu.
Pirmieji šios veislės atstovai pasirodė praėjusiame amžiuje šiaurės Prancūzijoje. Veisimo darbams buvo atrinkti geriausi tuo metu prijaukintų paukščių pavyzdžiai. Rezultatas – naujos kartos mėsinės antys, turinčios polinkį į nutukimą ir puikų filė skonį. 
Veislės standartas
Įvairovė išsiskiria:
- horizontaliai išdėstytas korpusas;
- plati pailga nugara;
- gili krūtinė;
- maža ovali galva;
- vidutinio storio kaklas;
- trumpos galingos ryškiai oranžinės spalvos letenos;
- geltonai žalias arba šviesiai rudas snapas;
- rudos akys.
Aprašymas ir produktyvumas
Šiems paukščiams reikalingas kompetentingas požiūris į mitybą, nes jie greitai nutuksta. Todėl nuo pat pirmųjų dienų svarbu atsižvelgti į riebalų, baltymų ir angliavandenių kiekį pašaro sudėtyje. Laikydami saikingą mitybą, 2 mėnesių patelės sveria apie 3,5 kg, o patinai - ne daugiau kaip 4 kg, tačiau jei padidinsite mitybą, galite pasiekti 5,5 kg svorį.
Veislei būdingas greitas svorio padidėjimas. Tačiau didelis riebalų kaupimasis turi įtakos kiaušinėlių apvaisinimui. Per metus vištos dedeklės gali surinkti iki 90 kiaušinių, sveriančių apie 75 g. Tačiau dauguma jų gali būti nevaisingi.
Ar tu žinai? Dreikas negali kvatoti. Rėkimas būdingas tik patelėms. Be to, ančių skleidžiami garsai neturi aido.
Privalumai ir trūkumai veisiant
Sprendžiant iš veisėjų atsiliepimų, ši veislė turi daug privalumų, įskaitant:
- aukšti mėsos ir patenkinami kiaušinių rodikliai;
- nereikalaujančios sulaikymo sąlygos;
- ankstyvumas;
- visaėdis.
Tačiau šių teigiamų savybių fone pastebimi reikšmingi Ruano ančių trūkumai: - polinkis į nutukimą;
- riebumas, kuriam reikalingas specialus požiūris į šėrimo procesą ir maistingos dietos pasirinkimas;
- triukšmingumas;
- marga spalva, todėl skerdena turi pilką atspalvį (būtent ši kokybė lėmė Ruano anties pigumą ir masinį šios veislės pramoninės gamybos atsisakymą).
Veislė buvo Blagovarsky veisimo gamyklos mokslininkų veisimo eksperimentų rezultatas. Jo išskirtiniai bruožai – didelis mėsos ir kiaušinių produktyvumas bei lengva priežiūra.
Veislės standartas
Išoriškai baškirų atstovai pasižymi:
- masyvus galingas kūnas;
- plati nugara su gerai išvystytais raumenimis;
- įgaubtas snapas;
- išlyginta galva;
- plačiai išdėstytos oranžinės letenėlės.
Jie turi tamsiai žalią arba baltą krūtinę. Aprašymas ir produktyvumas
Veislinės antys yra sultingos, minkštos, specifinio malonaus skonio mėsos šaltinis. Jame yra didelis riebalų kiekis. Iki antrojo gyvenimo mėnesio ančiukai priauga iki 3,5–4 kg gyvojo svorio. Mėsos gaminių išeiga iš vienos skerdenos siekia 70 proc. Be to, vištos dedeklės per metus duoda apie 230 kiaušinių, sveriančių iki 85 g. Jų išperėjimas siekia 80%.
Privalumai ir trūkumai veisiant
Tarp teigiamų šios ančių veislės savybių yra:
- nereiklūs gyvenimo sąlygoms (baškirai lengvai ir greitai prisitaiko prie bet kokios aplinkos ir nėra išrankūs maistui);
- puikūs mėsos ir kiaušinių rodikliai;
- ankstyvumas;
- atsparumas žemai temperatūrai ir tipinėms naminių paukščių ligoms;
- didelis kiaušinėlių apvaisinimas;
- geras bandos išsaugojimas.
Vienintelis trūkumas yra poreikis vaikščioti rezervuarais, kur paukštis greitai priauga svorio. Svarbu! Laikydami naminius paukščius, neperkraukite gardo – perpildytose sąlygose antys blogai priauga svorio ir dažnai suserga. Todėl apskaičiuokite plotą taip, kad 1 kvadratiniame metre tilptų ne daugiau kaip 16 ančiukų iki 1 mėnesio amžiaus. Ir ateityje jų skaičius turėtų sumažėti perpus.
Ši ančių veislė gimė Borki valstybinio ūkio Ukrainos paukštininkystės tyrimų instituto specialistų pastangomis. Šiandien ji pirmauja populiarių mėsos veislių sąraše. 
Veislės standartas
Išraiškingi grynaveislių pilkųjų Ukrainos ančių požymiai yra:
- platus raumeningas kūnas;
- galinga konstrukcija;
- trapūs kaulai;
- stora plunksna, kurios spalva primena laukinius kolegas;
- įdubęs tamsus snapas.
Svarbu! Ekspertai rekomenduojaduoti antims vasarą iki 25 % grūdų nuo bendros pašarų sudėties. Tačiau šaltuoju metų laiku šis terminas padidinamas iki 50%. Likusią dalį užima bulvės, obuoliai, kopūstai ir moliūgai.
Aprašymas ir produktyvumas
Šis paukštis išsiskiria pavydėtina ištverme, atsparumu šalčiui ir lengva priežiūra. Ančiukai greitai auga ir gerai priauga svorio. Sulaukę 2 mėnesių jie sveria apie 3,5–4 kg. Dedeklės vištos per metus duoda iki 120 kiaušinių, kurių vidutinis svoris 85–90 g. Būdinga, kad pilkosios antys gali pilnai vystytis ganomose ir savarankiškai gautose ančiuose. 
Tačiau norint intensyviau priaugti svorio, svarbu į jų racioną įtraukti grūdų ir pašarų. Nereikia papildomų priedų ar specialių pašarų.
Patyrę augintojai pastebi, kad pilkoji ukrainiečių veislė gali gerai žiemoti nešildomuose paukštidėse. Pagrindinis dalykas jo atstovams yra storas šviežio kraiko sluoksnis.
Privalumai ir trūkumai veisiant
Šių ančių pranašumai yra akivaizdūs:
- geras mėsos ir kiaušinių produktyvumas;
- didelis atsparumas žemai temperatūrai ir paukščių ligoms;
- intensyvus augimas;
- ankstyvumas;
- visaėdis;
- aukštas jaunų ir subrendusių gyvulių saugos lygis.
Trūkumai apima: - plunksnų užtaisų nešvarumas;
- triukšmingumas.
Svarbu! Prijaukintas antis reikėtų leisti pasivaikščioti net ir šaltomis žiemos dienomis. Tačiau paukštidėje neturėtų būti skersvėjų.
Maskvos baltųjų veislė kilusi iš Khaki Campbell ir Pekino ančių. Jį galima rasti beveik kiekvienoje Rusijos žemės ūkio sodyboje. Naminių paukščių augintojai gerai kalba apie mėsos produktyvumą ir jų mokesčių nepretenzingumą.
Veislės standartas
Išoriškai paukščiams būdingos:
- balta kreminė plunksna;
- platus raumeningas kūnas su horizontalia padėtimi;
- suapvalintas krūtinkaulis;
- trapus pailgas kaklas;
- didelė galva;
- ryškiai rožinis snapas.
Daugelis ekspertų linkę manyti, kad plunksnų geltonumas yra grynaveislį diskvalifikuojantis požymis. Aprašymas ir produktyvumas
Maskvos antys yra naudingos mėsos ir kiaušinių gamybai. Suaugę drakai sveria daugiau nei 4,5 kg, o patelės nuo jų atsilieka tik puse kilogramo. Per metus dedeklės vištos padeda daugiau nei 125 kiaušinius, kurių vidutinis svoris – 95 g. Be to, didelė kiaušinių gamyba išlieka daugelį metų. Veisėjų teigimu, mėsa išsiskiria subtilia struktūra, minkštumu, sultingumu ir puikiu skoniu.
Veislei būdingas greitas brendimas, garsumas ir padidėjęs gyvybinis aktyvumas. Bet kurios amžiaus kategorijos banda pasižymi puikiu saugumu (iki 97%). Ančiukai dažnai tinkami skersti būdami 60–65 gyvenimo dienų. 
Privalumai ir trūkumai veisiant
- didelis atsparumas žemai temperatūrai;
- geras imunitetas įprastoms ančių ligoms;
- nepretenzingumas dietai;
- savarankiškumas ir gyvybinė veikla.
- stiprus garsumas;
- nešvarumas.
Ar tu žinai? Žąsys ir antis turi labai sudėtingą lytinių organų struktūrą. Drakos varpai būdinga spiralės forma ir ji gali siekti viso kūno ilgį. Panašus dizainas būdingas ir vištų dedeklių kiaušidėms, ir kuo ji įmantresnė, tuo drake varpos sudėtingesnės.
Ši veislė mėsos pramonėje pasirodė palyginti neseniai. Jis pagrįstas juodųjų baltakrūčių, Pekino ir Baškirų ančių genais. Dėl to Blagovarsky veislinio augalo augintojai gavo tvirtą, produktyvų ir anksti nokinantį paukštį. 
Veislės standartas
Grynaveisliai favoritai pasižymi:
- pailgas galingas kūnas;
- gilus krūtinkaulis;
- vidutiniškai pailgas trapus kaklas;
- plokščias oranžinis snapas.
Aprašymas ir produktyvumas
Veislės autoriai užsibrėžė tikslą gauti labai produktyvias antis, turinčias geras mėsos ir kiaušinių savybes. Tuo pačiu metu inkubacijos instinktas buvo nuleistas į paskutinę vietą. Taigi nauja veislė iš savo protėvių paveldėjo aukštą gyvybinę veiklą, savarankiškumą gaunant maistą ir puikias penėjimosi savybes. 
60-ąją gyvenimo dieną jaunikliai sveria apie 3 kg, o suaugę 4,5–5,5 kg. Tačiau ančių filė riebalų medžiagų sudėtis yra daug mažesnė, palyginti su Pekino ir Baškirų veislėmis.
Kiaušidavimo laikotarpiu patelė padeda iki 150 kiaušinėlių, kurių kiekvienas sveria iki 85 g.
Privalumai ir trūkumai veisiant
Teigiami augančių mėlynojo mėgstamiausių atstovų aspektai yra šie:
- didelis gyvybingumas;
- visaėdis;
- nepretenzingumas;
- nepriklausomybė;
- atsparumas šalčiui;
- stiprus imunitetas;
- gera gyvulių sauga;
- didelis produktyvumas;
- ankstyvumas;
- intensyvus augimas.
Tarp trūkumų galima pastebėti tik motinos instinkto trūkumą moterims. Ar tu žinai? Kai kurių rūšių ančių ir žąsų patinas ir patelė sudaro nuolatinę porą, tačiau patelėms gresia „išprievartauti“ kiti patinai. Kad neatsitrauktųpalikuonių nuo nepažįstamų žmonių, šių paukščių kiaušidžių ertmėje gali būti kelios netikros kišenės, kuriose blokuojami nepageidaujami spermatozoidai.
XIX amžiaus pradžioje ančių augintojai pirmą kartą sužinojo apie šią ryškia išvaizda ir dideliu produktyvumu pasižyminčią veislę. Jį išvedė Švedijos veisėjai, o išpopuliarino vokiečių ūkininkai, kuriems patiko paukščių prisitaikymas ir ištvermė.
Veislės standartas
Grynaveisles antis, pagal standarto reikalavimus, liudija:
- tankus raumeningas didžiulio dydžio kūnas;
- plokščia krūtinė;
- ovali galva;
- suplotas snapas;
- plati nugara;
- Trumpa uodega;
- pilkšvai juoda plunksna.
Specialistai teigia, kad grynaveisliai individai išsiskiria pavienėmis didelėmis baltomis plunksnomis, augančiomis ant jų sparnų. Be to, tik patys rečiausi egzemplioriai tiksliai atitinka standarto normas. Todėl daugelis ūkininkų kiekvieną antį su melsvu plunksnų atspalviu priskiria Švedijos mėlynai veislei. Aprašymas ir produktyvumas
Šiai veislei nereikia kurti specialių sąlygų. Iš pradžių dauginosi atšiaurių klimato platumose, todėl iš savo bičiulių išsiskiria atsparumu šalčiui ir stipriu imunitetu. Be to, lengva susisiekti su žmonėmis ir suteikia puikių produktyvumo rodiklių.
Ar tu žinai? Antys ypač populiarios tarp kinų. Kasmet jie užaugina daugiau nei 2 milijonus paukščių, o tai sudaro tris ketvirtadalius pasaulio produkcijos.
2 mėnesių amžiaus suaugusieji sveria 3–4 kg. Patelės kiekvieną sezoną padeda apie 150 kiaušinių, sveriančių 75–80 g. Jie taip pat išsiskiria ankstyva branda ir gerai išvystytais motinos instinktais. Jauni gyvūnai praktiškai neserga ir pasižymi geru išsaugojimu dėl genetinio kūno apsaugos fondo. 
Privalumai ir trūkumai veisiant
Tarp šios veislės pranašumų yra šie:
- lengvas auginimas dėl greito jauniklių prisitaikymo prie bet kokio klimato;
- nepretenzingumas;
- visaėdis;
- didelis produktyvumas;
- geri vištos instinktai;
- pasitikėjimas žmogumi;
- puikus jaunų gyvūnų išgyvenamumas;
- ankstyvumas;
- vaisingumas;
- estetinės ančių išvaizdos savybės.
- šlykštumas;
- nešvarumas;
- garsumo.
Pekinas
Ši mėsinė veislė atsirado XVIII amžiuje, kai kinai aktyviai ieškojo labai produktyvios paukštienos. Pastebėkime, kad per visą savo gyvavimo laikotarpį ji niekada nenuvylė ančių augintojų ir šiandien yra labiausiai paplitusi pasaulyje.
Veislės standartas
Pekino kates galima lengvai atpažinti pagal šias savybes:
- pailgas ir šiek tiek paaukštintas masyvus kūnas;
- plati krūtinė;
- didelė galva;
- storas kaklas;
- stipriai išgaubta kakta.
Jie turi labai plačias ryškiai oranžines galūnes, galingus sparnus su gerai išvystytais raumenimis, tamsiai pilkas akis su specifiniu blizgesiu, vidutinio dydžio ryškų snapą ir tankią grynai baltą plunksną. Svarbu! Pekino antys labai skausmingai reaguoja į staigų mitybos pasikeitimą. Tuo pačiu metu palatos dažnai patiria staigų liejimą ir staigų kiaušinių gamybos sumažėjimą.
Aprašymas ir produktyvumas
Sprendžiant iš veisėjų atsiliepimų, paukštis pasižymi neramumu, padidėjusiu garsumu ir per dideliu rijumu. Šie niuansai atsiranda dėl nedidelio paukščių nervų sistemos jaudrumo ir fiziologinių medžiagų apykaitos procesų ypatybių. Todėl paukštininkas turi užtikrinti, kad jo gyvulių lesyklėlėse visada būtų maisto. Apskritai kiekvienai galvai per dieną reikia apie 340 g pašaro.
Patelių gyvasis svoris yra ne didesnis kaip 3,9 kg, o durnių - 4,2 kg. 23 augimo savaitę vištos pradeda duoti kiaušinius. Per metus iš vieno paukščio, kurio vidutinis svoris yra 85 g, galite surinkti apie 140 vienetų. 
Privalumai ir trūkumai veisiant
Veislės pranašumai yra šie:
- geri mėsos ir kiaušinių rodikliai;
- atsparumas ligoms ir neigiamiems aplinkos veiksniams;
- visaėdis;
- nepriklausomybė;
- padidėjęs gyvybinis aktyvumas.
Svarbu! Ančių letargiją ir negyvumą gali sukelti netinkamos temperatūros sąlygos paukštidėje.
Trūkumai apima:
- silpnai išvystytas vištų motinos instinktas;
- per didelis nedrąsumas;
- dirglus triukšmas;
- šykštumas.
Kad ančių veisimas būtų pelningas, augintojas turėtų iš anksto pasirūpinti savo auklėtinių gyvenimo sąlygomis. Specialistai pataria šiems tikslams numatyti erdvią ir sausą patalpą, kurioje būtų įrengta patikima ventiliacija.
Prieš apgyvendinant paukščius, aptvaras turi būti dezinfekuojamas, išbalinant sienas ir išplaunant grindis bet kokiomis valymo priemonėmis. Be to, turėtumėte atsižvelgti į apšvietimo lygį, taip pat į temperatūros ir drėgmės sąlygas. Optimalūs mėsinių veislių ančių parametrai – stabili 23–24°C temperatūra, 65–70 % drėgmė ir ne trumpesnis kaip 12 valandų dienos šviesos periodas.
Mažiems viščiukams patartina įrengti visą parą veikiančias šildymo lempas. Per visą jauniklio vystymosi laikotarpį oro mainai kambaryje yra labai svarbūs.
Patyrę paukščių augintojai pataria grindis iškloti 20 centimetrų šiaudų ar durpių kraiko sluoksniu, o po juo, kad būtų išvengta didelės drėgmės ir dezinfekuojant orą, pilti kalkių pūkų po 0,5 kg į kvadratinį metrą. Svarbu, kad patalpa būtų švari ir lesyklėlėse neatsirastų rūgščių ar supuvusių maisto likučių. 
Šiaudų pakratai viščiukams
Sulaukę 60–65 gyvenimo dienų, ančiukus broilerius galima paruošti skersti. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad paukščiams prasideda jauniklių slinkimo laikotarpis, kartu formuojasi „trinkelės“, kurios sugadina skerdenų pateikimą ir prisideda prie svorio mažėjimo.
Be mėsinių veislių auginimo grindų metodo, daugelis ančių augintojų nori sutaupyti pašarų išlaidas natūraliai augindami savo gyvulius. Tokiomis sąlygomis šalia turi būti vandens telkinys. Nors, pasak specialistų, ganykloje pasiekti reikiamą jauniklių svorį yra labai sunku.
Galite rekomenduoti šį straipsnį savo draugams!
Galite rekomenduoti šį straipsnį savo draugams!
29
jau kartą
padėjo
Ančių veisimas tapo labai perspektyvia ir pelninga žemės ūkio verslo sritimi Rusijoje. Šis paukštis greitai auga ir pasiekia didelį svorį, o mityba ir priežiūra yra nepretenzinga.
Iš šio straipsnio galite sužinoti apie pelningiausias ančių veisles, skirtas veisti ūkyje, apie šio nereikšmingo paukščio priežiūrą, priežiūrą ir mitybą.
Pirmiausia geriau įsigyti viščiukų, o proceso metu galite nuspręsti, ar inkubatoriuje išsiris nauji ančiukai, ar iš vištos. Pirmosiomis gyvenimo savaitėmis mažyliai laikomi šiltoje patalpoje, inde ar dėžutėje su storu šiaudų ar pjuvenų sluoksniu. Tada temperatūra pradeda palaipsniui mažėti. Vėdinimas patalpoje turi būti geras, tačiau neturėtų būti skersvėjų.
Ančių auginimo privalumai
Paukštis, kuris nereikalauja ypatingos priežiūros, deda kiaušinius net šaltu oru ir gali savarankiškai rasti maisto laisvoje ganykloje, yra tikras atradimas ūkininkui.
Ančių mėsa – vertingas ūkio produktas. Jis yra tamsesnės spalvos ir turi daugiau riebalų, palyginti su vištiena, turi daug skaidulų ir sodrų, sodrų skonį.
Ančių kiaušiniai yra didesni už vištų kiaušinius, tačiau dėl specifinio skonio jie dažniau naudojami maisto pramonėje, pavyzdžiui, gaminant padažus.
Optimalios veisimosi sąlygos
Dėl ištvermės ir nepretenzingumo maistui šio paukščio auginimo privačiame ūkyje procesas yra gana paprastas. Pirmiausia patalpoje, kurioje gyvens ančių pulkas, reikia tinkuoti, užkimšti, apmušti fanera ir išbalinti sienas. Atšalus orams čia išliks šiluma, o karštomis dienomis paukščiai neperkais.
Grindys apšiltintos storu šiaudų, durpių ar pjuvenų sluoksniu. Grindų paviršius turi būti pakeltas apie dvidešimt centimetrų virš žemės, tada graužikai negalės patekti į tvartą.
Antys tvarte – nuotr
Nepaisant atsparumo šalčiui, antims reikia aukštesnės nei +5 laipsnių temperatūros, o norint tinkamai vystytis jaunikliams, jas reikia palaikyti apie +28 laipsnius, o oro drėgnumas 70-75 proc. Sausoje, šiltoje ir gerai vėdinamoje patalpoje gali būti gera paukščių sveikata ir didelis kiaušinių kiekis.
Inkubuojant ančių kiaušinius reikia tvarkyti ypač atsargiai, nors perinti viščiukus daug mažiau vargina nei kitų naminių paukščių. Laikant inkubatoriuje, kiaušiniai atšaldomi pagal tam tikrą modelį. Viščiukai auginami trimis būdais – atviru, uždaru arba kombinuotu, kuris laikomas geriausiu.
Antys draugiškai žiūri į kitus paukščius ir gyvūnus, tačiau paukščių laikymas per mažoje patalpoje sukelia neišvengiamus konfliktus pulko viduje. Kiekvienam suaugusiajam priežiūrai reikia ne mažiau kaip 0,3 kvadratinio metro. Antys turi gerus tėvų instinktus ir rūpinasi savo palikuonimis. Nors ančiukai gali maitintis laisvėje, jiems vis tiek reikia priežiūros.
Be geros ventiliacijos patalpoje, kurioje gyvena antys, neįmanoma sukurti optimalaus oro drėgmės lygio. Pelėsių susidarymas paukštidėje labai blogai paveiks jos gyventojų sveikatą. Patalpą reikia apšviesti 16 valandų per parą, o ten, kur gyvena ančiukai, turėtų būti 24 valandų apšvietimo režimas.
Norint visapusiškai vystytis, antims reikia ne tik nuolatinio šėrimo, bet ir skubiai reikia vandens: geriamoji dubuo pripildoma iki trečdalio snapo ir suteikia paukščiams prieigą prie tvenkinio.
Vasarą antims pasivaikščioti įrengiamas žemės plotas po baldakimu, aptvertas metro ilgio tvora, o plaukimo vieta aptverta 0,5 m virš vandens. Žiemą, esant ramiam orui, antys gali visą dieną vaikščioti nuo sniego nuvalytame ir šiaudų sluoksniu padengtame plote.
Kiekviename 0,4 x 0,5 m dydžio lizde vienu metu gali būti laikomos trys vištos dedeklės. Jis turėtų būti pastatytas ramioje, tamsioje vietoje prie šoninės sienos, kur būtų lengva prieiti ir surinkti šviežius kiaušinius. Naktį namas neturėtų likti visiškai be šviesos, kad antys nesijaudintų.
Norint veisti paukščius, reikia išmokti atskirti drakeną nuo ančių: patinai yra masyvios kūno sudėjimo, kloakos srityje turi pseudopenį.
Dieta
Kai tik gimsta ančiukai, jie iškart pradedami šerti varške, jogurtu ir kapotais virtais kiaušiniais. Jauniklių maistą reikėtų papildyti smulkiai pjaustytais dobilais, liucerna, dilgėlėmis, kreida, susmulkintais lukštais, lukštais ir virtomis bulvėmis.
Suaugę paukščiai minta javais, kuriuose yra daug angliavandenių, skatinančių augimą ir svorio augimą. Antys lengviausia virškina kukurūzų grūdus; šis maistas didžiosioms antysi yra pats maistingiausias ir gali sudaryti 50 procentų dienos raciono.
Antroje vietoje pagal maistinę vertę yra kviečių grūdai, kuriuose baltymų yra šiek tiek mažiau nei kukurūzuose. Trečdalį maltų miežių galima dėti į grūdus, skirtus jauniems gyvuliams šerti, nes juos mažiau virškina ančių skrandis. Ankštiniai augalai ir avižos taip pat yra svarbūs ančių mityboje dėl baltymų ir baltymų.
Muskusinių ančių maitinimas – nuotr
Veislės pasirinkimas ir lyginamosios charakteristikos
Kai nuspręsite, kokiu tikslu auginti antis savo ūkyje, bus nesunku išsirinkti tinkamiausią veislę. Lentelėje pateikiamos trijų tipų būdingos savybės, kurios padės lengviau naršyti renkantis.
Tarp kiaušinių veislių Indijos bėgikas yra labai vertinamas Rusijos paukštininkų, tačiau šie paukščiai fermose sutinkami ne itin dažnai. Pilka ukrainietiška višta dedekle turi daug kiaušinių, nors ir nepasižymi išskirtiniais matmenimis.
Suprantama, kad pradedantieji paukščių augintojai nori savo poreikiams išvesti universalius vidutinio svorio, geros kiaušinių produkcijos ir kokybiškus mėsos gaminius mėsinius kiaušinius.
Khaki Campbell ir Muscovy antys yra universalios mėsinių kiaušinėlių veislės, tačiau Pekino antis yra populiariausia tarp mėsinių paukščių, nes per metus gali padėti iki 120 kiaušinių.
Juodųjų baltakrūčių veislė išsiskiria nepretenzinga priežiūra ir greitu ankstyvumu. Jo mėsa pasižymi puikiomis skonio savybėmis.
Pekino antis
Iš pavadinimo aišku, kad veislė yra Kinijos kilmės. Europoje paukštis pasirodė XIX amžiuje, o veislė iš karto tapo labai populiari tarp ūkių savininkų.
Tai labai populiari veislė Rusijoje, kurios stambūs sniego baltumo atstovai turi platų, tankų sudėjimą, trumpas kojas ir išgaubtą kaktą. Drakes pasiekia 4 kilogramų svorį, antys gali užaugti iki 3 kg, iš kiekvienos skerdenos pagaminama 70% riebių mėsos produktų.
Pekino antis per metus gali padėti iki 120 kiaušinių, sveriančių iki 90 gramų. Ančiukai greitai auga ir sulaukę dviejų mėnesių priauga 2,5–3 kilogramus ir jau tinkami skersti. Iš kiekvienos skerdenos pagaminama apie 80% valgomų produktų.
Pekino antys, kaip naminiai mėsiniai paukščiai, pasižymi optimaliomis savybėmis: ankstyva branda, gebėjimas greitai priaugti svorio vartodami nebrangius Rusijoje pagamintus pašarus, nepretenzinga priežiūra, puikus prisitaikymas ir gebėjimas gyventi be artimiausio vandens telkinio. Tai visaėdžiai paukščiai, gana jautrūs gyvenimo sąlygoms.
Maskvos baltoji antis
Veislė buvo gauta sukryžminus Pekino ir Khaki antis. Atstovai išsiskiria elegantiškomis sniego baltumo plunksnomis, plačiu pritūpusiu kūnu, maža išraiškinga galva, suapvalinta krūtinės forma ir trumpomis, gerai suformuotomis šviesiai rausvos spalvos letenomis.
90 procentų baltojo muskuso palikuonių išgyvena. Ankstyvumas yra būdingas veislės bruožas: jaunikliai, sulaukę dviejų mėnesių, gali dėti kiaušinius, visiškai suformavę savo kūną ir priaugę visą svorį. Suaugusios drakos pasiekia 4 kg svorį, antys užauga iki 3,5 kg. Maskvos baltasis kasmet gali padėti 150 kiaušinių, tačiau dėl didelės masės jis laikomas mėsine veisle. Malonaus ir subtilaus skonio liesa mėsa, ploni kaulai ir oda daro veislę vertinga aukštos kokybės paukštienos gamybai.
Indijos bėgikas
Ši neįprasta antis buvo išvesta Indijoje, iš kurios veislė išplito į kitas šalis. Ji buvo labai vertinama ir mylima Azijos šalyse. Tiesa, šios superkiaušinių veislės antys nebuvo itin vertinamos naminių paukščių augintojų.
Indijos bėgikai neabejotinai sudomins jūsų svečius savo juokinga išvaizda: pailgas kūnas, ilgas kaklas ir kojos priverčia antis vaikščioti vertikaliai ir bėgti dideliu greičiu. Veislės atstovai gali lengvai išsiversti be tvenkinio, gyvendami kieme kartu su kitais naminiais paukščiais. Šios veislės paukščių plunksnų spalva gali būti balta, juoda, ruda arba su melsvu atspalviu.
Šios veislės antys yra tikrai nepakeičiama kiaušinių gamybai; Mėsos skonis primena vištienos. Draka sveria du kilogramus, o patelė – 1,75 kg. Paukščiams reikia įvairios mitybos.
Vaizdo įrašas – Indijos bėgikės
Sodybose vis dažniau pasitaiko šios veislės naminių ančių, nors daugelis šio pavadinimo net negirdėjo. Veislė taip pavadinta dėl ypatingos kilnios chaki spalvos plunksnų spalvos – rusvos arba gelsvos su žalsvu atspalviu. Aktyvūs ir judrūs paukščiai turi tvarkingą galvą su mažu snapeliu, sėdi ant trumpo kaklo. Drakai turi tamsesnę plunksnų spalvą nei patelės.
Patelės sveria iki 2,2 kg, o didžiausias drakono svoris gali būti 3,5 kilogramo. Khaki spalvos vištos deda apie 200 baltų kiaušinių, kurių kiekvienas sveria apie 80 gramų.
Šios veislės paukščiai nėra reiklūs dietai, jie gali gaminti puikias gastronomines savybes turinčius mėsos gaminius, o juos auginti gali net pradedantys ūkininkai.
Khaki antys, universali mėsos ir kiaušinių veislė, yra puikus pasirinkimas pradedančiajam ūkio savininkui.
Vaizdo įrašas – Khaki Campbell Ducks
Juoda baltakrūtė antis
Paukštis juodu kūno plunksnu, baltu pilvu ir krūtine, ramaus, subalansuoto charakterio ir nepretenzinga laikymosi, pelnytai išpopuliarėjo tarp Rusijos paukštininkų. Gražios antys tarsi pasipuošusios šventiniais frakais, o iškilmingą išvaizdą papildo tamsios spalvos snapeliai ir letenėlės. Paukščiai turi paaukštintą kūną, gilią krūtinę ir raumeningus sparnus, kurie tvirtai priglunda prie kūno.
Išvaizda juodoji baltakrūtė antis labai panaši į muskuso veislę, todėl jas lengva supainioti. Nors jo korpuso matmenys mažesni, nesąžiningi pardavėjai gali jį įsprausti vietoj muskusinės anties. Pagrindinis suaugusio juodojo muskuso skirtumas yra juodas snapas, keteros trūkumas ir raudona veido oda.
Nors juodoji baltoji antis ir nepasižymi išskirtiniais kūno matmenimis, ji yra labai skanios dietinės mėsos šaltinis. Iki dviejų mėnesių amžiaus veislės atstovams pavyksta priaugti tinkamą svorį ir pasiekti du kilogramus. Per metus kiekviena višta dedekle gali duoti apie 130 kiaušinių, sveriančių iki 90 gramų.
Juodbaltakrūčių veislės ančiukai yra labai atkaklūs – ančiukų išgyvenamumas siekia beveik 92%. Suaugęs drakenas pasiekia keturis kilogramus gyvojo svorio, o patelė priauga iki 3,5 kilogramo.
Ruano antis
Yra naminių ančių, kurios negamina daug mėsos gaminių ir kurių kiaušinių gamybos rodikliai maži. Jie auginami daugiausia tam, kad būtų galima rodyti paukštieną įvairiose parodose. Viena iš tokių veislių yra Ruano antis.
Laukinės antys, prijaukintos Šiaurės Prancūzijos regionuose, tapo nauja naminių paukščių veisle. Todėl po kruopštaus Prancūzijos ūkininkų atrankos buvo gauta mėsinė naminių ančių veislė, kuri greitai išplito Europos šalyse. Anglų veisėjai, kryžmindami su vietinėmis veislėmis, pakeitė Ruano antis, kuri gavo sunkesnį ir masyvesnį kūną bei tamsią plunksną. Ši rūšis pasižymi stabilesnėmis savybėmis, todėl išplito visame pasaulyje.
Rusijos paukštininkai atkreipia dėmesį į Ruano anties nuotaiką ir ramybę. Ji išsiskiria sunkia ir neskubi „ančių“ eisena. Paukštis turi galingą sudėjimą, gilią krūtinę ir plačią nugarą, siaurėjančią link uodegos. Rudos arba tamsiai žalios spalvos plunksnos galva įrėminta dviem smėlio spalvos juostelėmis, siekiančiomis kaklą, o tai yra ornamentas ir išskirtinis veislės bruožas.
Ruano drakes yra labai gražios išvaizdos. Balta snapo spalva sklandžiai virsta juodu rėmeliu, o ryškus galvos plunksnas su tamsiomis dėmėmis. Patino žalią kaklą su baltu žiedu, raudonai rudą krūtinę ir pilką plunksną apatinėje kūno dalyje papildo ilgas platus žalsvai geltonas snapas su tamsiomis dėmėmis.
Antis turi trumpas, storas, plačiai išsidėsčiusias kojas, šviesiai rudą krūtinę ir trumpą rudai oranžinės spalvos snapą su tamsiomis dėmėmis. Maži blizgantys pilko ar rudo atspalvio sparneliai dėl balto rėmelio yra tikra parodomojo paukščio puošmena.
Ruano antys veisiamos ne tik parodoms ir paukštynams papuošti, bet ir gerai mėsai gauti. Suaugusio drako svoris gali siekti 4 kilogramus, o antis – 2,5 kg. Kiaušinių gamybos rodikliai yra gana žemi: per metus dedeklės vištos gali dėti ne daugiau kaip 90 šviesiai žalių kiaušinių, sveriančių iki 90 gramų.
Vaizdo įrašas – Ruano antys
Mulardai yra hibridinė ančių veislė
Ši patobulintomis savybėmis pasižyminti veislė visai neseniai buvo išvesta dirbtinai, todėl jos pavadinimas dar mažai kam žinomas. Naminė mulardinė antis yra tarprūšinis hibridas, gautas sukryžminus muskusinę antis su keliomis populiariomis veislėmis – Pekino baltuoju, Orpingtono ir Ruano. Rezultatas – naujas naminis, labai produktyvus mėsinis paukštis, atitinkantis visus paukštininkų poreikius. Iš Mulardo ančių gaunamos vertingos riebios kepenėlės, kurias Europos virtuvės šefai naudoja gamindami garsųjį delikatesą „Foie gras“, kuris buvo ruošiamas tik iš žąsų kepenų.
Daugelis sodybų savininkų renkasi šią veislę veisimui savo nuosavybėje, nes mulardai laikomi pelningiausia ir ištvermingiausia namine antis, pasižyminčia prielankumu.
Pradedantys paukščių augintojai turi žinoti, kad mulardai neaugina palikuonių, tačiau išsiskiria produktyvia kiaušinių gamyba ir yra labai skanios ir liesos mėsos šaltinis. Mulardo patelės sugeba dėti kiaušinėlius, iš kurių niekada neišsirita jaunikliai, o tai įrodyta praktikoje. Dėl savo nevaisingumo palikuonių atžvilgiu šis paukštis laikomas viensezoniu ir perkamas jau paruoštiems jaunikliams auginti.
Iš kur atsiranda šių ančių palikuonys ir kaip jie gaunami? Mulardo ančiukai gaunami sukryžminus Pekino baltojo (dažniausiai) ir muskuso veislės drake patelę.
Daugelis augintojų mano, kad mulardo antis yra tikra ūkininko paukštyno puošmena. Paukščio išvaizda primena muskusinę antį, tačiau turi savo ypatybes. Ūkininkai pastebi realią mulardinių ančių auginimo naudą, susijusią su veislės ankstyvumu: 8-10 savaičių, tinkamai šeriant ir prižiūrint ančiukus, svoris padidėja 1,5 kilogramo.
Antys turi puikią sveikatą, greitai prisitaiko prie įvairių sąlygų. Tai švarus, paslaugus ir draugiškas paukštis, kurį galima laikyti asmeniniame sklype be voljero. Mulardą galima penėti daug greičiau nei kitų veislių antis ir žąsis, naudojant pigesnius pašarus. Paukščiai lesa viską, būdami nepretenzingi maistu. Ši veislė idealiai tinka auginti sodybose. Vieninteliu trūkumu galima laikyti hibrido vieno sezono pobūdį.
Patyrę paukščių augintojai rekomenduoja pradėti auginti paukščius su antimis, nes tai ne tik pelningas, bet ir įdomus bei įdomus verslas. Šis paukštis yra nepretenzingas, ištvermingas ir nereiklus laikymo bei priežiūros sąlygoms. Norėdami auginti naminius paukščius ūkyje, turite nuspręsti dėl veislės pasirinkimo ir ištirti informaciją apie jos turinį. Tada jums garantuojami puikūs rezultatai ir geras pelnas.
