A che età le sete cinesi depongono le uova? Seta cinese: caratteristiche e caratteristiche. Vantaggi della razza cinese

Il mondo è pieno di miracoli! Anche nella prosaica famiglia dei polli ci sono rappresentanti come il pollo di seta cinese. La pelliccia di queste creature è morbida, simile a quella di un gatto. Berretti e lanugine senza peso, il colore insolito del piumaggio: tutto conferisce ai polli una postura e un aspetto orgogliosi, paragonabili ai mandarini cinesi. Le antiche lettere cinesi lo menzionano, chiamandolo “trappola”. In Europa, hanno appreso dei polli straordinari nel 13 ° secolo, in Russia i polli sono apparsi nel 18 ° secolo;

Descrizione della razza

Il pollo di seta con piume nere è il rappresentante più antico della razza. Con soffici piume morbide e una cresta civettuola, l'uccello ricorda un barboncino. Baffi e pizzetto sono decorazioni aggiuntive del pollo di seta cinese.

In Cina, la medicina tradizionale consiglia di mangiare pollo nero per le malattie delle appendici. Per i periodi dolorosi e per bellezza, le donne acquistano in farmacia le palline di interiora di pollo nero. Alleviano immediatamente il dolore. Si ritiene che il consumo sistematico di carne nera allunghi l’età di una donna.

Gli organi interni di questo tipo di “pollo con ossa di corvo”, secondo le caratteristiche cinesi:

• ossa nere;
• pelle marrone-nero;
• carne grigio-nera.

Le carcasse di pollo sono un prodotto prelibato. Sono piccoli. La gallina pesa 1,5 kg, il gallo pesa di più. Questo è approssimativamente il peso di quelli normali; la pubescenza li rende visivamente più grandi. La struttura aggiunge esotismo: il corpo è quasi rotondo con una schiena corta e ampia e spalle sporgenti, appoggiate su gambe corte e soffici. Lobi delle orecchie turchesi, cresta e becco blu completano il quadro. Questo pollo può essere identificato solo dalla sua descrizione.

Foto e video sulla gallina setosa cinese e su questi meravigliosi uccelli sono accolti con grande interesse.

Un individuo di razza non ha piume grossolane, può avere orecchini rosso-blu e cresta rosa, ma ha sempre cinque dita con lo stesso sviluppo.

Il colore delle piume può essere grigio, blu, bianco, ma il colore principale della razza è considerato nero. Sono passati secoli e gli esotici polli di seta cinesi sono rimasti una curiosità in Europa. Le loro uova sono costose da acquistare per la riproduzione; puoi vedere la selvaggina in fattorie private e fattorie speciali.

Caratteristiche dei polli di seta

Il tipo esotico di polli non è apprezzato per la produzione di uova. Tuttavia si possono ottenere 100 uova all'anno del peso di circa 35 g. La gallina diventa una buona madre e cova non solo le proprie uova, ma anche quelle di quaglia e di fagiano. Gli uccelli non si scatenano, vanno volentieri tra le braccia del proprietario, lasciandosi accarezzare.

La piuma dei polli cinesi è pregiata. I tagli di capelli vengono eseguiti una volta al mese, per lavorare a maglia vengono utilizzati fino a 70 grammi di lanugine; Gli uccelli sopportano facilmente l'inverno in ambienti non riscaldati. Non hanno bisogno di posatoi; gli esotici non possono volare. La dieta è la stessa del pollo normale. Ma se hai bisogno che la gallina deponga le uova, è meglio fornire condizioni calde e un lungo periodo di luce.

È necessario fornire un'irrigazione a goccia; l'uccello non tollera le piume bagnate o l'umidità nella stanza.

Il pollo setoso cinese è la specie di pollo più soffice al mondo. Tuttavia, sono sensibili a tutti i disturbi dei polli. Se non adeguatamente mantenuti, i mangiatori di piumino, le zecche e le pulci distruggeranno l'effetto decorativo. Con una dieta squilibrata, è possibile il blocco o l'infiammazione del tratto gastrointestinale.

La diarrea creerà uno sgradevole pezzo di pelo arruffato dal tuo uccello ornamentale. Una stanza pulita, una buona alimentazione e cure aiuteranno a mantenere una mandria forte e sana. I polli ambulanti sono una condizione necessaria per una sana conservazione.

Caratteristiche dell'allevamento degli uccelli

Ci sono dei costi associati all’allevamento del pollo cinese. Un pollo costa 50 dollari. e. Per avere prole è necessario acquistare un gallo e diverse galline. L'uovo rimane vitale per una settimana. Una gallina non può schiudere più di 15 uova. Tenendo conto della bassa produzione di uova, per organizzare la cova è necessario acquisire uno stormo di 5 galline e un gallo. La gallina è una buona madre e c'è la garanzia che alleverà una prole sana.

Puoi comprare le uova per circa 5 dollari l'una, oppure una covata di pulcini già pronta, pagando più di 7 dollari l'una. C'è una tale opportunità se risiedi in una grande città. Gli esotici vengono venduti in negozi speciali o grandi mercati.

I polli cinesi vengono allevati come polli normali con una diminuzione graduale della temperatura, a partire da 30 gradi nella prima settimana fino a 18 dopo 1 mese. L'alimentazione è organizzata a partire dal tuorlo bollito e dai cereali frantumati con un graduale ampliamento del menù. In questo caso, le miscele frantumate dovrebbero costituire almeno il 55% della dieta, sono necessari mangimi vitaminici e verdure bollite.

Dovrebbe esserci sempre acqua nell'abbeveratoio per i polli, ma la lanugine sul petto non dovrebbe bagnarsi quando si beve.

Valore del prodotto del pollo nero

Nella sua terra natale, il pollo di seta cinese è apprezzato non solo per il suo aspetto decorativo, ma anche per la speciale composizione della sua carne. La carne e le interiora insolitamente scure del pollo sono medicinali. Rispetto alla carne bianca è più nutriente e ricca di vitamine e aminoacidi. I piatti di pollo nero sono più teneri e non contengono grassi. Sono assorbiti meglio e sono considerati medicinali.

Nel 1578, un guaritore cinese elencò la carne di pollo nero tra le erbe medicinali come un farmaco che sopprime la nausea, ripristina la forza del sangue e ferma il sanguinamento.

100 g di carne di pollo nero contengono:

• vitamina B1 – 0,02 mg;
• vitamina B2 – 0,1 mg;
• acido nicotinico – 7,1 mg;
• vitamina E – 1,77 mg.

Il prodotto in questione contiene più globulina ed è utile per le donne che soffrono di anemia. Mangiare carne di pollo di seta cinese è benefico per tutti, soprattutto per le persone indebolite da una malattia lunga e grave. Si consiglia di consumare 150 g di prodotto a base di carne a scopo terapeutico e preventivo.

La carne di pollo nero cinese è considerata una prelibatezza in altri paesi asiatici: Corea, Vietnam, Giappone. Il piatto è preparato con zenzero ed erbe locali. La medicina orientale raccomanda di introdurre prodotti a base di pollo nero nel menu e di consumare sistematicamente prodotti a base di pollo nero per i pazienti:

• anemia;
• per problemi al fegato, alla milza e ai reni;
• disturbi gastrointestinali.

La cottura di piatti a base di carne di pollo nero non deve essere accompagnata dalla frittura. Curry, zuppe, brodi, stufati sono i modi migliori per preparare cibi curativi.

Video sui polli setosi

Oltre ai familiari polli da carne e alle galline ovaiole, ci sono molte razze molto esotiche che possono essere tranquillamente classificate come decorative. Tra questi spicca il pollo di seta cinese, che di solito viene allevato semplicemente per decorare il cortile. È questo bellissimo uccello che verrà discusso di seguito nell'articolo.

Come è apparsa la razza di polli di seta?

Il pollo di seta cinese esiste da molto tempo. La Cina è considerata la sua patria. Non esiste una data esatta dell'allevamento, ma già nel XIII secolo ne scrisse il viaggiatore Marco Polo, che visitò la Cina. Ha descritto dettagliatamente lo straordinario uccello, il che dà tutte le ragioni per credere che nel XIII secolo l'uccello fosse già allevato dai cinesi per scopi decorativi e medicinali, come ha scritto Marco.

Fu portato in Russia intorno alla fine del XVIII secolo. Prima di ciò, l'uccello si diffuse in tutta Astrakhan e in Siberia. E già alla fine del XIX secolo venne ufficialmente riconosciuto in America e nel mondo, stabilendo un chiaro standard di razza.

A causa della bellezza e delle qualità interessanti dell'uccello, che gli antichi cinesi gli attribuivano, in Europa sono state create molte leggende su di esso, ma non hanno basi fattuali o prove scientifiche.

Descrizione del pollo di seta cinese

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L'aspetto del pollo di seta cinese è così bello e insolito che è impossibile confonderlo con altre razze.

Il fisico è denso. La schiena è ampia, non dritta. Il collo è corto e fiero. I galli hanno una testa piccola, un becco corto e bluastro e una cresta rosa. La cresta sulla testa è gettata all'indietro. Gli occhi sono bruno-neri e possono essere nascosti sotto una massa di piume. Gli orecchini sono rosso-blu, a volte sottosviluppati. La coda è corta e molto soffice, come una palla.

Le galline sono più piccole dei galli, ma a causa del loro piumaggio la differenza è quasi impercettibile. Il loro corpo è leggermente inclinato in avanti, mentre i galli si appoggiano orgogliosamente all'indietro quando camminano. Le femmine hanno teste ancora più piccole dei galli.

Il piumaggio è abbondante, setoso: il corpo e anche la testa e le gambe sono completamente ricoperti di morbide piume e piumino. Dall'esterno, l'uccello ricorda un pezzo di piume con un becco. Vale la pena notare che esistono diverse varietà di pollo di seta cinese. Differiscono nel colore del piumaggio: giallo, blu, bianco, nero, rosso, ecc.

Le caratteristiche uniche includono diversi punti importanti.

1. La loro pelle è marrone-nera e le loro ossa sono nere.
2. I piedi hanno 5 dita distinte.
3. Non possono volare.
4. A causa della fragilità del fusto delle piume, il piumaggio ricorda la pelliccia degli animali da pelliccia sia nell'aspetto che al tatto.

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La particolarità della razza sta anche nel suo carattere. Questi uccelli sono molto amichevoli e finiscono volentieri nelle mani dei loro proprietari, come conigli o gatti, per poterli accarezzare o accarezzare.

Produttività della razza cinese della seta

Le qualità produttive di questa razza di polli sono tutt'altro che ideali. Inoltre, a volte gli allevatori si lamentano di allevarli in perdita. Ma è proprio per questo motivo che la razza è classificata come decorativa. Un pollo di seta cinese può essere la migliore decorazione per una fattoria; porta gioia e piacere estetico.

• Il peso dell'uccello è piccolo. I galli crescono fino a 1,5 kg e le femmine fino a 0,8-1,1 kg. Dopo la macellazione, il peso, ovviamente, diminuirà ulteriormente, quindi le vendite di carne sono molto poco redditizie in termini di peso. Tuttavia, all'estero, la carne di pollame è molto apprezzata per il colore della pelle. Si ritiene che siano molto gustosi e, inoltre, la loro carne contiene molti aminoacidi ed elementi utili e persino rari. Quindi, se sai dove venderla, puoi ottenere il doppio del prezzo della carne.
• Una gallina ovaiola produce fino a 100 uova all'anno. Le loro uova sono piccole, beige chiaro, fino a 35 g, ma molto sane.
• Piumini e piume possono essere venduti con profitto se stabilisci canali di distribuzione per i tuoi prodotti. La pelle setosa del pollame è molto apprezzata in vari settori. Per ottenere la lanugine, non devi macellare l'uccello, puoi semplicemente tagliarlo. Da 2 tagli di capelli si ottengono circa 150 g di lanugine. E un uccello può essere tosato circa 12 volte l'anno.
• Puoi guadagnare un sacco di soldi vendendo questo uccello. A causa del suo aspetto insolito, potrebbero esserci molti acquirenti, ma questo è un lavoro scrupoloso, quindi non tutti gli allevatori lo intraprendono.

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Le medicine sono fatte con la carne del pollo di seta cinese.

Quali sono gli svantaggi della razza?

Considerando la bellezza del pollo, molti giovani allevatori semplicemente non hanno fretta di prestare attenzione alle carenze e, di conseguenza, se ne pentono molto nel tempo. Prima di acquistare un pollo di seta cinese, dovresti prestare attenzione a tutti i suoi aspetti dell'allevamento, e non solo a quelli positivi. Tra le carenze, spiccano principalmente solo due punti.

1. La produttività è bassa. Se non sei intelligente e non lavori per trovare posti in cui vendere i tuoi prodotti, puoi ritrovarti in perdita. Ma se ti metti seriamente al lavoro, i benefici saranno evidenti un anno dopo l'inizio della riproduzione.
2. Il costo di polli e galli è alto. Un uovo da cova costerà 4-7 dollari. Un esemplare giovane costerà almeno $ 50.

Il pollo cinese di seta è senza pretese da mantenere. Ma, naturalmente, il suo aspetto richiede determinati standard, senza i quali perderà semplicemente la sua bellezza.

Ci sono difficoltà nell'allevamento?

L'allevamento della razza di solito non è difficile. Sono facili da curare per gli uccelli e si riproducono rapidamente se l'allevatore ne ha bisogno. Il pollo cinese Silkie ha un forte istinto di incubazione delle uova. Pertanto, può essere allevato senza incubatrice. Si distinguono per l'abbondanza di cure per la prole; possono allevare non solo i propri pulcini, ma anche i trovatelli.

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Sin dai tempi antichi, i cinesi hanno utilizzato questa razza per covare uova di quaglia e fagiano.

I polli di questa razza sono molto piccoli, circa 2 volte più piccoli dei pulcini di una semplice gallina ovaiola. Nei primi giorni di vita è molto importante monitorare la temperatura. Non dovrebbe essere inferiore a +30 gradi Celsius. Solo dopo una settimana iniziano a ridurlo. A un mese di età, gli animali giovani possono già avere una temperatura di +18 gradi e non congelare. Nutrire i polli a ore. Inizialmente ogni 2 ore, poi ridotto a una volta ogni 3 ore.

Per non preoccuparsi troppo del calore o dell'alimentazione, è meglio dare a una gallina giovani polli setosi cinesi. Controllano da soli il calore e il cibo, li nutrono e li riscaldano in tempo con la loro folta peluria.

Tra tutte le varietà di pollame esistenti sul pianeta, i polli sono i più comuni. Ci sono razze le cui caratteristiche esterne ti faranno chiedere: è davvero un pollo? Parleremo di uno di questi: la seta cinese.

Una descrizione esterna dell'uccello non può trasmettere appieno tutto il suo fascino. La caratteristica principale della razza sono le sue piume che sono setose al tatto e non solo sono belle, ma sembrano anche piuttosto insolite;

Il moderno pollo di seta cinese non è praticamente diverso nell'aspetto dal suo antico antenato, coltivato attivamente in Cina diversi secoli fa. Le prime menzioni confermate risalgono al XIII secolo, quando Marco Polo scrisse un documento separato sulla razza. Non ci sono informazioni esatte su come è apparso. Ma il suo insolito aspetto soffice ha portato alcuni ricercatori a discutere sull'incrocio tra un uccello e un coniglio.

Naturalmente è sbagliato considerare seriamente un simile presupposto come un fatto storico. Ma molti allevatori europei hanno sostenuto questa leggenda per molto tempo, offrendosi di acquistarne un paio. Come prova, hanno citato l'aspetto degli uccelli, le cui morbide piume ricordano davvero la pelliccia di coniglio. Che ci credessero o no, ognuno ha deciso da solo, ma una cosa è rimasta certa: la razza è sempre diventata una vera decorazione del cortile.

Descrizione e caratteristiche distintive

I polli di seta cinesi hanno un aspetto così insolito che la descrizione della razza inganna alcuni allevatori. La foto dell'uccello fa pensare che il suo allevamento sia puramente decorativo. E successivamente, apprendendo che un piatto a base di esso ha un effetto curativo, molti agricoltori iniziano a guardare il bestiame acquisito in un modo nuovo.

Contrariamente alla leggenda sulla partecipazione dei conigli al processo di selezione, l'effetto terapeutico del consumo di questo pollame è stato confermato. A casa, viene utilizzato attivamente dai farmacologi per sviluppare farmaci. Fino all'avvento di questa branca della scienza, i medici cinesi raccomandavano la sua carne ai pazienti per accelerare la guarigione, curare l'anemia e i disturbi femminili.

Una nota! Un paio di seta cinese nella fattoria ha un doppio vantaggio: decora il cortile e allo stesso tempo una fonte di carne tenera e gustosa, ricca di vitamine e aminoacidi rari.

Aspetto

La mutazione delle piume ha portato alla scomparsa degli uncini alle punte che tengono uniti i peli. Pertanto, assomigliano più alla pelliccia di coniglio o di gatto che alle piume. Toccare l'uccello ricorda come toccare la seta, motivo per cui ha preso il nome "setoso", che si traduce dall'inglese come "setoso".

Questa varietà di pollo si distingue per un maggiore livello di "setosità". Le piume senza uncini ricoprono l'intero corpo dell'uccello, dalle punte degli artigli alla cresta. In questo caso, un rappresentante di razza può avere solo un colore specifico:

• bianco con lievi segni di giallo, ma non di più;
• nero, senza schizzi di tinte rossastre o brunastre;
• arancione, con una tendenza al giallo, ma solo per i rappresentanti barbuti della razza;
• solo una sfumatura rossa uniforme;
• uniformemente blu, con un leggero “scurimento” della criniera e della parte bassa della schiena del gallo.

Esiste anche un colore "selvaggio", quando il gallo ha piume del corpo prevalentemente nere, un lombo, una criniera dorato scuro, nonché una testa, un dorso, una cresta e le penne di volo della seconda fila marrone-nero. Gli viene abbinato un pollo dal colore prevalentemente marrone scuro, con piccole chiazze castane sul petto e sulla testa.

Un fatto interessante è che qualsiasi colorazione di cui sopra nasconde una carcassa dall'aspetto piuttosto insolito. La pelle dei maschi è prevalentemente nera, il che a volte confonde gli allevatori che non hanno familiarità con la razza. Inoltre, la razza ha più di una caratteristica unica interessante:

• Le ossa di un individuo di razza sono nere.
• L'uccello differisce dalle razze di pollo tradizionali per la presenza di un quinto dito sviluppato sulla zampa.
• La pelle di una gallina ovaiola varia dal blu scuro al brunastro.

Una nota! La presenza di un dito in più è la caratteristica principale con cui si può distinguere un vero pollo cinese da una razza meno esclusiva.

Carattere

Gli uccelli irrequieti e combattivi non possono sembrare così affascinanti e le trappole ne sono una chiara prova. La loro natura amichevole ha portato alla crescente popolarità dell’allevamento di polli come animali domestici per l’anima in Cina.

I rappresentanti di questa razza entrano volentieri in contatto con le persone, si lasciano prendere in braccio e amano essere accarezzati come un gatto. Un buon carattere è un vantaggio pericoloso di questi uccelli insoliti, di cui l'allevatore non dovrebbe dimenticare. È facile affezionarsi profondamente a loro, dimenticando che il bestiame viene allevato per produrre uova e carne.

Produttività

Il valore principale del pollo “di seta” è la sua ricchezza di vitamine A, B, C, E, microelementi e proteine ​​rare preziose per l'organismo. Nella medicina orientale si consiglia di utilizzarlo per una varietà di disturbi, dall'anemia alle malattie del fegato, dei reni e del tratto gastrointestinale. Ma questa ricchezza vitaminica ha anche una controindicazione: il pollo di seta non dovrebbe essere mangiato durante il raffreddore, soprattutto con una tosse grassa, o con la diarrea.

I giovani animali maturano a 7 mesi di età. Un galletto cinese raramente supera 1,5 kg; un pollo adulto pesa in media un chilogrammo. Produce fino a 100 uova all'anno, che è una media per una razza "classica" e abbastanza buona per una razza decorativa. Ogni uovo pesa dai 35 ai 40 grammi, i primissimi possono essere un po' meno. Esternamente, assomigliano a una copia leggermente più piccola delle uova delle razze "adulte": rosa chiaro, ovali allungati a un'estremità.

Condizioni di detenzione

Mantenere la razza della seta cinese è abbastanza semplice se si proteggono in anticipo gli uccelli da diversi pericoli chiave. Prima di tutto, l'umidità è pericolosa per i polli soffici. Grazie alla particolare struttura della piuma, si bagna facilmente e molto velocemente. La seconda condizione importante è la protezione affidabile del pollaio dai roditori che attaccano i polli. Questi uccelli dal carattere mite generalmente non sanno come difendersi dagli attacchi di furetti, ratti, donnole e altri “ammiratori” dei polli. Altrimenti, i requisiti di cura sono standard:

• Il mangime per pollame deve essere selezionato in base alle caratteristiche metaboliche della razza selezionata;
• Mantenere regolarmente la pulizia del pollaio è la chiave per la salute del bestiame;
• l'allevamento di successo a latitudini con basse temperature e in inverno richiede l'installazione di un sistema di riscaldamento nel pollaio;
• Un cortile adeguatamente attrezzato aiuterà l'uccello a crescere più velocemente senza il rischio di essere mangiato da un predatore.

Pollaio

La differenza principale tra le normali galline dei villaggi e le galline cinesi di seta è l’intolleranza di queste ultime all’umidità elevata e la loro incapacità di decollare. Pertanto, la chiave per un bestiame sano è proteggere i locali dall'umidità.

Quando costruisci un pollaio, puoi fare a meno dei posatoi: l'assoluta incapacità della razza di volare rende inutile la loro costruzione. Grazie al loro piumaggio possono sopravvivere alle gelate fino a -5. Ma per un'efficace produzione di uova, la gallina ovaiola deve avere una temperatura normale in inverno e una buona illuminazione.

Camminare

La camminata quotidiana è considerata essenziale per il corretto allevamento di molte specie di polli, ma non del pollo cinese. Le sete si comportano bene dopo aver vissuto tutta la vita rinchiuse in una stanza asciutta, calda e ben illuminata.

Tuttavia, la creazione di un piccolo recinto a prova di predatore aumenterà la produttività delle galline ovaiole e rafforzerà la loro immunità. Allo stesso tempo, il recinto renderà più facile mantenere la casa pulita.

Alimentazione

Nutrire i piccoli e i pulcini è diverso, quindi la risposta a questa domanda sarà divisa in due parti. Per prima cosa, diamo un'occhiata alle raccomandazioni degli allevatori esperti riguardo all'alimentazione degli adulti:

• Più della metà della dieta principale dovrebbe essere costituita da cereali: grano, orzo.
• L'aggiunta di semi di ortica, farina d'avena e girasole alla dieta principale aiuterà a preservare la bellezza esterna del mantello di seta dell'uccello. Ma questo dovrebbe essere fatto non più di tre volte a settimana, altrimenti il ​​grasso in eccesso influirà negativamente sull'aspetto degli uccelli.
• Una gallina ovaiola adulta ha bisogno di ricevere regolarmente calcio: l'aggiunta di uova, gusci o farina di pesce al mangime aiuterà.
• Nel periodo invernale, che è povero di vitamine, si consiglia di somministrare erba secca al bestiame. Le verdure bollite e crude non sono così salutari, anzi, gli allevatori di pollame consigliano di limitarne la quantità;
• Costruire un cortile aiuterà il pollo a crescere più velocemente e ad ottenere da solo le vitamine necessarie durante la stagione calda.

Importante! La corretta alimentazione della giovane prole è un po' più complicata. Di seguito sono riportate le raccomandazioni di base, insieme alle sottigliezze del suo allevamento naturale e artificiale.

Spargimento

Il pelo setoso e soffice è il principale vantaggio della razza e la sua principale differenza rispetto ad altre varietà decorative di polli. Tra questi ci sono quelli in cui il gene responsabile della muta stagionale è semplicemente assente, oppure è soppresso per selezione. Ma funziona “normalmente” per la donna cinese di seta, aiutandola a rinnovare ogni anno la sua bellezza esteriore.

La durata della muta è di circa 4 settimane. In questo momento, la gallina smette completamente di deporre le uova. Sonnolenza e letargia diventano la norma del comportamento dei polli, indicando l'inizio del processo. Non c'è bisogno di preoccuparsi di questo, ma è importante assicurarsi che la dieta degli uccelli sia ricca di quantità sufficienti di vitamine. E dopo un mese, la gallina ricomincerà a deporre le uova e il suo pelo acquisirà la sua solita lucentezza.

Malattie

I disturbi più comuni di cui può soffrire un soffice cinese costituiscono un elenco riconoscibile da ogni allevatore di pollame professionista:

• pulire regolarmente la stanza, indipendentemente dal grado di contaminazione;
• diversificare la dieta con mangimi speciali;
• monitorare attentamente la pulizia dell'acqua nel bevitore;
• occuparsi del riscaldamento e dell'illuminazione sufficiente del pollaio quando necessario;
• seguire le raccomandazioni veterinarie, ricevere tutte le iniezioni e le vaccinazioni necessarie in modo tempestivo;
• preparare in anticipo una stanza separata in cui un individuo malato possa essere rapidamente isolato dalla mandria per il periodo di recupero.

Una nota! Creando correttamente le condizioni di mantenimento, è possibile garantire che le trappole praticamente non si ammalino per tutta la loro vita nel pollaio.

Allevamento

Molti allevatori iniziano ad allevare razze di polli ornamentali solo perché la futura vendita di uova e adulti può portare un buon reddito. Il lato finanziario del processo è molto importante, soprattutto perché il prezzo di un uovo cinese “morbido” è di circa 7 dollari e un uovo adulto di 50 o più. Questi non sono i rappresentanti più costosi del mondo decorativo dei polli, ma con loro ci sono meno difficoltà.

Tuttavia, l'approccio pratico cede rapidamente il posto alla simpatia personale per queste insolite palline soffici. E grazie alla facilità di allevare animali giovani, l'acquisto “sperimentale” di una coppia di pelosi cinesi si trasforma rapidamente in un'attività specializzata per l'allevatore di pollame.

Istinto della schiusa

Molti allevatori consigliano di iniziare a conoscere il mondo dei polli decorativi con la seta cinese. Ciò è notevolmente facilitato dalla proprietà estremamente utile delle galline ovaiole nell'allevamento dei polli: un istinto materno ottimamente sviluppato. Spesso vengono regalate loro uova di fagiani, pernici e altri uccelli, e per tutti i pulcini la lumaca diventa una madre premurosa. Anche se non sono “soffici” come i suoi stessi figli. Inoltre, l’incubazione “dal vivo” è considerata un’opzione migliore dell’incubazione.

Il tasso di sopravvivenza degli animali giovani è al 90%, ma per mantenere questo indicatore è necessario seguire una regola. La selezione di un maschio deve essere effettuata da un altro nido, poiché la consanguineità aumenta la possibilità di prole debole con deformità congenite. È anche importante evitare incroci tra uccelli di diversi colori, altrimenti si perderà la purezza del gregge.

Pulcini dall'incubatrice

Gli allevatori di trappole di solito necessitano di un'incubatrice solo per l'assicurazione o per la prima schiusa della prole direttamente dalle uova. Successivamente, tutti gli animali giovani vengono ottenuti dalla gallina ovaiola. In entrambi i casi, i bambini nascono con un minuscolo ciuffo di lanugine. Successivamente prenderà forma nel tradizionale “copricapo” cinese. Ma questo accadrà solo se fornirai loro le cure adeguate.

Il consiglio più prezioso in questo caso sembra piuttosto prosaico: mantenere attentamente la temperatura corretta per l'intero periodo finché i polli non diventano più forti. Anche una dieta sana è importante, ma il calore gioca un ruolo chiave nel mantenere in vita i bambini. Durante la prima settimana di vita, il pollo si sentirà a suo agio solo a una temperatura non inferiore a +30 C, e solo allora potrà essere gradualmente abbassata. Un programma testato dagli allevatori consiglia di abbassarlo di 3 gradi ogni 5-7 giorni, arrivando eventualmente a +18 C in un mese.

Nutrizione degli animali giovani

La dieta dei giovani polli di seta cinesi è ben nota agli allevatori di polli ornamentali: ogni due ore con un aumento graduale di questo intervallo di 10 minuti. Quando i polli raggiungono un mese di età, dovrebbero essere 3 ore. Un uccello adulto viene nutrito tre volte al giorno.

La dieta dei pulcini appena nati dovrebbe consistere in uno speciale complesso nutrizionale vitaminico del 40%. Oltre a ciò, gli allevatori consigliano di includere:

• tuorlo d'uovo sodo;
• prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi;
• cereali – miglio, semola di mais, semola;
• brodo di carne;
• verdure bollite tritate e gusci d'uovo.

Importante! L'aggiunta di qualche goccia di olio di pesce alla miscela di mangime è considerata estremamente utile. È necessario nutrire i polli con acqua pulita e sempre fresca.

Vantaggi e svantaggi

Una persona che vede per la prima volta l'immagine di un pollo di seta cinese è solitamente sorpresa nell'apprendere che sono anche molto apprezzati come prodotto alimentare. L'aspetto bello e insolito degli uccelli nasconde molti vantaggi ben noti agli abitanti dell'Asia, ma scoperti relativamente di recente dagli europei. I più importanti tra questi sono:

• morbido piumino di seta, utilizzato nell'industria rurale insieme alla lana di agnello;
• la ricca composizione vitaminica della carne, grazie alla quale è apparsa più di una ricetta farmacologica;
• un prodotto delicato e prelibato apprezzato dai buongustai di tutto il mondo;
• senza pretese per le condizioni di vita;
• un carattere gentile e calmo, grazie al quale il pollo può essere facilmente tenuto come un animale domestico insolito;
• peso e dimensioni delle uova abbastanza grandi, nonostante la taglia modesta delle galline ovaiole.

Lo svantaggio principale dei rullanti è l'alto costo per l'acquisto di un paio.È stata lei a diventare la principale recensione negativa della razza.

I polli piumati cinesi sono molto più facili da allevare rispetto alla maggior parte. Se è la prima volta che decidi di affrontare questo difficile compito, ti aiuteranno a comprendere la complessità del processo di allevamento degli uccelli di razza.

Video utile

Video sui polli di seta cinesi:

I polli di seta cinesi hanno una storia di migliaia di anni. Patria Cina. Le galline venivano chiamate trappole. Le piume dei polli setosi non hanno uncini e quindi non possono essere intrecciate.

Non c'è muta giovanile nei polli setosi cinesi. Le galline sembrano lanose. Attirano immediatamente l'attenzione con il loro aspetto attraente. La struttura normale delle penne è caratteristica solo di una parte delle timoniere delle ali e delle penne della coda.

Oltre al piumaggio di seta, il pollo di seta cinese ha una caratteristica colorazione blu della pelle, del periostio, del tegumento peritoneale, della cresta e delle meningi. A questo proposito, hanno ricevuto il nome: neri (negris).

I polli neri furono portati nella provincia di Astrakhan da Perm, in Siberia dalla Cina e a San Pietroburgo dall'Inghilterra.

Il pollo setoso cinese è una razza leggera decorativa, di taglia piuttosto grande e piuttosto agile. Ha una forma nana.

I polli cinesi della seta hanno cinque dita. Questa caratteristica viene trasmessa in modo persistente alla prole. Le gambe e le dita dei piedi sono piumate. La testa ha cresta, barba e basette. Il pettine è piccolo, a forma di rosa, senza denti. La cresta del gallo è diretta all'indietro. Colore del piumaggio: bianco, nero, selvatico, blu. Pelle – nera. I lobi sono turchesi, il becco e la cresta sono blu.

Il peso vivo dei galli di seta cinesi è di 1,5 kg, i polli sono 1,0-1,1 kg.

Le galline cinesi della seta depongono fino a 80 uova marrone chiaro del peso di 40-41 g all'anno.

I polli di seta cinesi hanno una carne molto tenera e gustosa, anche se le carcasse non hanno un aspetto attraente a causa del loro colore nero.

Al giorno d'oggi, la razza Silki è allevata dagli amanti del pollame in tutto il mondo. Ci sono informazioni che i polli di seta vengono utilizzati per ottenere la lanugine, che viene tosata da loro come pecore. Per 2 tagli di capelli, da un pollo si ottengono 120-150 g di lanugine. Dopo la tosatura, le piume ricrescono in 30-40 giorni.

I polli di seta cinesi furono menzionati per la prima volta nel quattrocento secolo a.C. da Aristotele. Li descrive come "polli con peli di gatto". Anche la dinastia cinese Tang ha lasciato un ricordo dei “polli neri di Cochin”, raccontandoli nelle cronache.

Nel XIII secolo Marco Polo descrisse i polli domestici come aventi la pelle nera. Questi erano polli lanuginosi cinesi. Questo pollame apparve sul territorio russo nel XVIII secolo. A quel tempo si incontrarono in Siberia, Astrakhan e Persia. Sono stati inventati molti miti su questa razza. Pertanto, gli allevatori olandesi hanno detto ai clienti che la razza era il risultato dell'incrocio di un coniglio e di un pollo. Molti credevano che i polli lanuginosi avessero una vera pelliccia di mammifero. Ma non è vero.

La razza è altamente decorativa. Le piume dei polli di seta sembrano così eleganti per l'assenza di ganci su di esse. Pertanto le piume non aderiscono tra loro e appaiono lanuginose. La razza è molto bella. È impossibile passare indifferentemente davanti a tale fascino. Molte persone ammirano la razza dei "polli di seta cinesi"; la foto trasmette la loro somiglianza con piccoli barboncini bianchi, ma con ali e becco.

Questo è esattamente ciò che scrivono di questa razza coloro che hanno visto questo uccello alla mostra. La cresta sulla testa ricorda il "berretto" di un barboncino. Polli e galli hanno barbe e basette. Il loro pettine è piccolo, realizzato a forma di rosa senza dente. Nei galli, le creste sono dirette leggermente all'indietro. Il colore del piumaggio è molto vario: bianco, blu, nero, giallo, grigio. I lobi sono di colore turchese, il becco e la cresta sono blu. È interessante notare che il colore della pelle di questo uccello è sempre nero. Ecco perché la chiamano nera.

Questi polli, a differenza degli altri polli, hanno 5 dita sulle zampe. Inoltre, le dita delle mani e dei piedi sono piumate. Il loro petto è ricoperto di peluria e piuttosto largo.

I cinesi usano la carne dei polli di seta per curare emicrania, tubercolosi, malattie renali, “donne” e molte altre malattie. La medicina orientale paragona la carne e le uova di questi uccelli al ginseng. Esistono diverse ricette per preparare questa prelibatezza medicinale.

La forma del corpo è arrotondata su tutti i lati, la schiena è ampia e corta, con spalle prominenti. La coda ha grandi trecce e penne della coda. Le loro tibie piumate sono corte. Ammirerei semplicemente tanta bellezza. Ma viene mangiata la carne non solo di polli ordinari, ma anche ornamentali, sebbene l'aspetto della carcassa non sia molto attraente a causa del suo colore nero. Ma la carne è molto tenera e saporita.

Scendono dalle galline, tosandole come pecore. Dopo il taglio, le piume degli uccelli ricrescono in circa un mese. Pertanto, se qualcuno sogna di acquistare una pecora, ma non ha un posto dove tenerla, tanto vale comprare un paio di questi adorabili uccelli. I polli lanuginosi cinesi produrranno 60-75 grammi di lanugine alla volta e in un mese la stessa quantità. Il profitto è evidente. Oltre alla lanugine e alla carne, le galline producono uova. È vero, sono di colore brunastro, ma sono molto utili, come la carne, il cui potere curativo è addirittura leggendario.

Uno di loro dice che un uomo che viveva in Cina aveva una madre malata incurabilmente. Il figlio l'ha aiutata a salire sul carro e sono andati a cercare un medico per salvare la donna. Abbiamo guidato a lungo, ma inutilmente. Non avevano altra scelta che tornare a casa. Sulla via del ritorno la famiglia si fermò presso un contadino. Il proprietario era ospitale e preparava il pollo nero per gli ospiti, la cosa più preziosa che aveva in casa. E al mattino la donna si sentì meglio. Il giorno successivo camminò a passo spedito e poi si riprese completamente. Ecco perché si ritiene che il pollo di seta cinese, le cui foto possono essere trovate, ad esempio, su Internet, guarisca molti disturbi.

Se la gallina lanuginosa cinese non vuole far schiudere i bambini da sola, le uova possono essere poste sotto una gallina normale. Affinché possa accettare i trovatelli come suoi, non è necessario respirare sulle uova, ma è necessario maneggiarle con cura con le mani indossando guanti puliti.

Gli zoologi di Bonn che hanno studiato la composizione della carne nera hanno scoperto che contiene molti aminoacidi, calcio e vitamine; Contiene fosforo, acido nicotinico e sostanze che purificano il sangue e attivano il funzionamento dei reni, della milza e dei genitali.

Nell'antica Cina, durante le cene veniva servita carne di pollo di seta, condita con salsa bianca. Questo è stato fatto in modo che la carne scura contrastasse con il sugo chiaro.

La cucina giapponese, cinese, kampucheana, malese e coreana considera la carne di pollo lanuginosa deliziosa. Molto spesso, il brodo viene preparato da esso o in umido. Per conferire al piatto maggiori proprietà medicinali, la medicina tradizionale cinese consiglia di aggiungere ginseng, scorza d'arancia, zenzero e igname bianco alla zuppa di pollo (piumino). Questa zuppa viene data alle persone indebolite e malate. Dà loro forza e li aiuta a riprendersi da molte malattie.

In precedenza, la carne scura non era popolare nella cucina americana ed europea. Ma ora il punto di vista della cucina in queste regioni è cambiato radicalmente. Il pollame di questa razza cominciò ad essere allevato praticamente su scala industriale. Gli allevatori di pollame di molti paesi acquistavano anche polli adulti da allevare nelle loro aziende agricole. Prendersi cura dei polli cinesi non è difficile. Mangiano quello che mangiano i polli normali.

Oltre all'aspetto gastronomico, la lanugine soddisferà anche i gusti estetici del proprietario. Voglio ammirare queste galline ogni minuto. In estate potrete costruire per loro un paddock e dopo aver lavorato nel vostro giardino potrete ammirare tanta bellezza. La vendita di uova e polli sarà redditizia. Ora un pulcino cinese costa 200-250 rubli, quindi l'attività è redditizia.

Se tutto è fatto correttamente, dopo 3 settimane si schiuderanno pulcini divertenti. Hanno bisogno di essere circondati con cura, messi in una stanza calda, nutriti adeguatamente, e molto presto i piccoli cresceranno e diventeranno splendidi uccelli, l'orgoglio del loro proprietario.

Perché vengono cresciuti?

I polli setosi cinesi vengono allevati per diversi motivi:

Carne dietetica. I cinesi hanno scoperto che la carne dei polli di seta cinesi contiene fosforo, calcio, vitamine del gruppo B, aminoacidi e acido nicotinico. Sono state scoperte sostanze che regolano il funzionamento degli organi del sistema genito-urinario e della milza. Nella medicina cinese, la carne di questa razza di pollo viene utilizzata per curare la tubercolosi, il mal di testa, le malattie dell'area genitale femminile, le malattie renali, ecc.

Lanugine preziosa. Nell'allevamento di pollame si possono contare da un lato le razze allevate per ottenere una lanugine morbida e di alta qualità. I Silkies sono una di queste razze. Gli uccelli vengono tosati come le pecore. Un pollo dà da 120 a 150 g di lanugine per due tagli di capelli. Non passeranno più di 40 giorni e le piume ricresceranno.

Per l'anima. I polli cinesi lanuginosi decorano qualsiasi pollaio con la loro presenza. Osservare gli uccelli un po' goffi e socievoli è un piacere.

Galline e galletti sono così amichevoli che si lasciano accarezzare. Un carattere calmo è un altro vantaggio della razza Silki.

Come una chioccia. Le galline lanuginose cinesi sono galline eccellenti e madri premurose. Nell'allevamento di pollame, gli individui di questa razza vengono spesso utilizzati per incubare le uova e allevare pulcini di fagiano, altre razze di polli e pernici.

Uova. La produzione di uova di questa razza è di 100-120 uova durante tutto l'anno. Il peso dell'uovo è fino a 40 g, il colore del guscio è marrone. Le uova hanno un valore nutritivo sufficiente.

Comprare pulcini

Il costo delle razze di polli decorative è superiore a quello normale. Il prezzo di 1 uovo, in media, va dai 4 ai 7 $. Un pollo costa dai 6 dollari in su; per un adulto dovrai pagare quasi 50 dollari.

Una piccola selezione di video, per chi non avesse abbastanza articoli e foto :)

Il pollo di seta cinese è noto a persone di tutto il mondo da più di 1000 anni. Viene menzionato per la prima volta nei diari di Marco Polo, viaggiatore conosciuto in molti paesi. Esistono moltissime leggende, miti e controversie diverse su come sia nata effettivamente questa antica razza decorativa. Uno di questi è stato distribuito da allevatori olandesi che hanno detto agli acquirenti che i polli sono stati ottenuti incrociando polli normali con conigli.

Ci sono persone che pensano che gli uccelli di questa razza abbiano una vera pelliccia, come quella dei mammiferi, ma in realtà questa è una bugia. I sete cinesi apparvero per la prima volta nell'Asia orientale. Oggi questa razza è molto richiesta tra gli agricoltori che allevano vari polli.

Descrizione della razza, caratteristiche e indicatori produttivi

I polli cinesi differiscono dagli altri in quanto hanno ossa nere, muscoli grigio scuro e pelle blu-brunastra. Grazie al suo colore distintivo, la sua carne è facile da distinguere dalla carne dei polli comuni. In alcuni paesi, come la Cina, questa carne è considerata una prelibatezza. Nei polli di seta cinesi il piumino sostituisce le piume, simile alla pelliccia di animali.

Un'altra caratteristica distintiva della razza cinese del pollo di seta è la presenza cinque dita, tutti sono anche ricoperti di morbide piume. Due dita si trovano dietro e tre davanti. Se presti attenzione alla testa dei polli di questa razza, puoi vedere piccole basette, oltre a una barba e una cresta soffici. Le piume dei polli lanuginosi hanno sfumature di diversi colori: blu, limone, nero e persino lattiginoso.

La parte posteriore dell'uccello lanuginoso è piuttosto larga, ma corta e il corpo ha una forma arrotondata. La sua coda ha sia penne che trecce. L'aspetto del pollo crestato cinese è molto attraente. Inoltre, vengono mangiate anche razze decorative di polli. Questa carne è molto scura e non ha un aspetto attraente, ma è incredibilmente tenera e ha un sapore gradevole. Contiene molte più vitamine, proteine ​​e altri nutrienti rispetto alla semplice carne di pollo bianca.

Molte persone si chiedono quando questa razza inizierà a deporre le uova. Di solito iniziano a produrre le prime uova nel quinto mese di vita.

Vantaggi della razza

Oltre al fatto che questi uccelli sono piuttosto attraenti e belli, hanno anche uno scopo agricolo speciale:

La seta nera è il rappresentante più antico di questa razza. Con il suo pelo soffice e soffice e la divertente cresta, l'uccello ricorda in qualche modo un barboncino. Ulteriori decorazioni del pollo nero sono le basette e la barba.

Le parti interne di questi polli (caratteristiche cinesi):

• ossa nere;
• pelle bruno-nera;
• carne grigio-nera.

Il pollo nero è di dimensioni molto piccole e pesa solo 1,5 kg, un gallo può pesare di più. A causa del fatto che i polli sono ricoperti di lanugine, appaiono visivamente più grandi. Sembra anche esotico che le loro spalle siano sporgenti e le loro gambe siano corte e soffici. I lobi delle orecchie sono turchesi e la cresta e il becco sono blu.

Un'altra caratteristica interessante del pollo nero è questa in un anno può deporre circa un centinaio di uova. Gli uccelli non sono selvatici, sono molto gentili e felici di essere presi in braccio, amano l'affetto e si lasciano accarezzare.

Il piumino di un pollo nero è molto apprezzato. Si tagliano circa una volta al mese e dalla testa si raccolgono circa settanta grammi. Questo la lanugine viene utilizzata per lavorare a maglia. Il pollo nero cinese può tollerare facilmente il freddo, anche se il pollaio non è riscaldato. Non hanno bisogno di posatoi. Un pollo nero ha bisogno della stessa dieta di un pollo normale. Tuttavia, se il proprietario vuole che l'uccello voli, è necessario fornirgli un'esistenza calda in uno spazio luminoso.

La specie crestata è la più soffice del mondo. Tuttavia, un uccello del genere ha anche i suoi svantaggi: esso si ammala spesso, e il proprietario deve prestare particolare attenzione al benessere dell'uccello, che è suscettibile a molti diversi disturbi aviari, ad esempio mangiatori di piume, pulci, zecche e, se non adeguatamente mantenuti, non manterranno più il loro aspetto originario. bellissimo aspetto.

Se la dieta non è equilibrata, i pori potrebbero ostruirsi o il tratto gastrointestinale potrebbe infiammarsi. Se un uccello ha la diarrea, trasformerà la sua attraente pelliccia in una massa arruffata. Pertanto, è importante che il proprietario mantenga l'ordine e mantenga la pulizia nella stanza in cui vivono i polli, nonché ciò che mangiano gli uccelli. Un pollaio pulito, un'alimentazione equilibrata e un'attenta cura: questo è tutto ciò che il proprietario deve ricordare per mantenere gli uccelli forti e sani. Vale anche la pena sapere che i polli neri richiedono di camminare.

Descrizione delle caratteristiche riproduttive degli uccelli crestati

L'allevamento di polli di seta richiede spese considerevoli. Un individuo costa circa cinquanta unità convenzionali. Per produrre prole, devi avere un gallo e diversi polli (cinque sono sufficienti). Un uovo di gallina è vitale per circa una settimana; un individuo di solito incuba non più di quindici uova.

I residenti delle grandi città hanno l'opportunità di acquistare un uovo di questo uccello. I pulcini vengono venduti in negozi speciali e grandi mercati.

I polli neri cinesi vengono allevati allo stesso modo dei polli normali. La temperatura viene rimossa gradualmente, partendo dai trenta gradi nella prima settimana, fino a raggiungere i diciotto in un mese. Cominciano a nutrirsi con tuorlo bollito e cereali schiacciati, ampliando gradualmente la dieta. I cereali frantumati dovrebbero costituire almeno la metà della dieta e devono essere somministrate anche vitamine e verdure bollite.

Piatti a base di carne di questo uccello

In Cina, un tale uccello è apprezzato non solo per il suo bell'aspetto, ma anche per la speciale composizione della sua carne, perché sia ​​la carne scura che le viscere dell'uccello hanno proprietà curative speciali. Questa carne è anche più nutriente della carne bianca ed è ricca di tutti i tipi di aminoacidi e vitamine. I piatti preparati con carne nera non contengono grassi. Tali piatti sono perfettamente assorbiti corpo umano e hanno proprietà medicinali, E adatto a persone che seguono una dieta rigorosa.

I piatti preparati con carne di pollame nero non devono in nessun caso essere fritti. Brodo, zuppa, curry e stufato sono le migliori opzioni di cottura.

Pertanto, sulla base di quanto sopra, confrontando tutti i vantaggi e gli svantaggi di questa razza, possiamo concludere che uccelli come i polli cinesi sono ideali per tutti gli allevatori, perché, nonostante il loro costo, sono molto belli, attraenti, gentili e i piatti da la loro carne merita i migliori elogi. È improbabile che una persona che acquista diversi uccelli di questa specie per la sua fattoria si pentirà mai della sua scelta.