Polli d'argento. La razza di polli preferita tra gli allevatori di pollame domestici è l'Adler Silver. Cura dei pulcini

Questa razza è una delle preferite dagli allevatori di pollame domestici delle regioni meridionali del paese. Tra gli indubbi vantaggi di questa razza di carne e uova vi sono un'eccellente immunità, un alto tasso di schiusa e resistenza alle alte temperature. Sfortunatamente, ai polli viene attribuita la tendenza a deporre uova piccole, ma questo difetto può essere combattuto e ti diremo come.

Storia

Lavora sull'allevamento dell'argento Adler ( Argento Adler) è stato effettuato da allevatori dello stabilimento di pollame Adler e da specialisti dell'Università agraria statale di Kuban nel periodo dal 1951 al 1965.

Quando pascolano liberamente, le galline Adler sono eccellenti raccoglitrici.

La composizione della razza è complessa; consisteva nell'aggiunta successiva di diverse razze tra periodi in cui gli ibridi intermedi si riproducevano "da soli". In questo modo, gli scienziati hanno cercato di ottenere la migliore qualità nella carne e nelle uova.

La razza base era la Russian White, che fu incrociata con la Pervomaiskaya, poi successivamente con la New Hampshire, White Plymouthrock, . La miscela risultante divenne l'argento Adler.

Per molto tempo l'uccello è stato molto popolare nell'allevamento industriale di pollame, ma in seguito il suo destino è stato lo stesso di quello di molti polli di carne e uova. Non hanno potuto resistere alla concorrenza degli incroci e ora sono tenuti nelle case e nelle piccole fattorie.

Anche lo stesso stabilimento di Adler fu costretto ad abbandonarlo. Secondo alcuni esperti, prima del rifiuto, si sarebbe tentato di incrociare la razza con la Livornese Bianca.

Con il pretesto di Adler Silver, la razza Sussex viene talvolta venduta, il che non influisce in meglio sul numero di uccelli di razza.

Standard

Gli Adler Silvers sono infatti simili ai Sussex di colore colombiano. Hanno anche piume bianche e i bordi delle penne delle ali, della criniera e delle penne della coda sono neri. La parte inferiore delle gambe è priva di frange.

Peso da 2,7 kg per i polli, fino a 4 kg per i galli. Il corpo è ben sviluppato, potente, le ali si adattano perfettamente. Le zampe sono di media lunghezza, gli stinchi sono gialli (una differenza importante: nel Sussex sono bianchi e rosa), la cresta è rossa a forma di foglia, il viso e i lobi delle orecchie sono rossi. Le galline depongono uova di colore marrone chiaro.

Secondo quanto riferito dagli allevatori, nelle covate dell'Adler Silver si trovano talvolta individui con zampe bianche o piumaggio completamente bianco. Questa è una conseguenza dell '"interferenza" di altre razze e a tali uccelli non è consentito riprodursi ulteriormente.

Caratteristiche del contenuto

I vantaggi dell'Adler Silver compaiono fin dall'inizio della vita e l'allevatore può solo fare sforzi per non rovinare ciò che è inerente all'uccello per natura. La razza si distingue per un'alta percentuale di fecondazione, schiusa e sopravvivenza di animali giovani: l'86% dei pulcini nati sopravvive fino all'età adulta (dati di I.A. Paronoyan e O.P. Yurchenko).

Secondo i professionisti, i polli raggiungono rapidamente buoni indicatori di carne, la loro carne è gustosa, bianca e ricca di proteine. Raramente ingrassano.

Tra gli animali giovani sono numerose le galline che, secondo gli allevatori, costituiscono circa il 20% della covata.

I polli tollerano bene il caldo e il freddo; nel periodo invernale-primaverile possono deporre le uova ininterrottamente, poiché il loro istinto alla cova è poco sviluppato. Le alte temperature estive non influiscono ovviamente sulla produzione di uova, a condizione che vi sia libero accesso al riparo dal sole.

Una coppia di allevatori in un pollaio (foto dalla fattoria di Elena N. da Mosca)

Produttività

Il metodo di allevamento preferito è l'allevamento in voliera; in estate i polli si nutrono bene, ma riescono anche a raggiungere elevati livelli di uova e carne.

Con la dovuta cura, le galline iniziano a deporre le uova a 6-6,5 mesi e, di norma, le deviazioni da questa regola sono rare. Abbastanza rapidamente raggiungono gli indicatori standard per la razza: 170-190 uova all'anno, ma le uova, secondo le recensioni degli agricoltori che allevano Adler Silvers, sono piccole, 40, 50 e fino a 60 grammi.

In effetti, l'uovo delle galline d'argento Adler ha dimensioni più simili alle uova degli uccelli da carne. Ciò non può che turbare gli allevatori di pollame, che sono dispiaciuti per aver lasciato andare un uccello così bello sotto i ferri. Ma non c'è bisogno di affrettarsi.

Il bello di questa razza di polli è che mantiene buone performance produttive per diversi anni. Gli argenti Adler vengono conservati per due, tre e anche quattro anni. E di norma, con l'età, il peso dell'uovo ritorna normale e la produzione di uova viene mantenuta.

Inoltre, le uova delle galline di questa razza hanno un buon gusto. Anche se il volume dell'uovo è inferiore a quello delle razze di uova, il bianco è più sodo, più forte e più delizioso. Se decidi comunque di aumentare il peso dell'uovo, presta attenzione ai componenti proteici e minerali () del mangime.

Secondo gli allevatori, è facile distinguere una buona gallina ovaiola Adler: potete guardarle le zampe: quanto meglio la gallina depone le uova, tanto più chiaro sarà il colore delle sue zampe. Ma l'uccello può reagire in questo modo anche alle carenze nutrizionali, quindi è necessario valutarlo rispetto ad altri individui del vostro gregge.

Alimentazione

Gli uccelli hanno elevate esigenze nutrizionali o, più precisamente, sul contenuto di elementi proteici animali in esso contenuti. Una mancanza di proteine ​​può causare un grave ritardo nello sviluppo dei polli e i giovani polli possono deporre uova piccole o raramente.

Pertanto, molti allevatori di pollame che possiedono Adler Silvers consigliano di aggiungere scarti di pesce o piccoli pesci alla dieta degli uccelli, di nutrire i polli con porridge cotto nel brodo di pesce e di aggiungere latticello e farina di carne e ossa alla loro dieta. L'alimentazione proteica viene utilizzata a giorni alterni, 20-30 grammi a testa.

Allevamento

Le recensioni degli agricoltori avvertono che l'allevamento richiede alcune abilità. Le migliori covate sono considerate quelle di maggio-giugno. La razza è sensibile alle condizioni di luce e le covate anticipate sono pericolose perché le galline inizieranno a deporre le uova prima della data di scadenza - a partire da 5 mesi, il che ridurrà la qualità delle uova.

Pertanto, gli agricoltori esperti consigliano di allevare gli uccelli nel loro periodo naturale. Se la covata è precoce, è obbligatorio il razionamento di mangime e cibo, altrimenti le ovaie e i testicoli degli uccelli si svilupperanno prima del tempo.

Adlerskaya, come già accennato, ha un basso istinto meditabondo. Alcuni individui mostrano interesse per l'incubazione nel terzo o quarto anno di vita, ma secondo gli allevatori lo perdono altrettanto facilmente, quindi l'allevamento non può fare a meno di un'incubatrice.

Pulcini di due settimane in una covata.

L'opinione dei praticanti

Incroci

Nonostante l'Adler Silver sia universalmente riconosciuta come una razza eccellente e altamente produttiva, incrociandola con altri polli, secondo gli allevatori, consente di ottenere risultati ancora migliori. Ad esempio i seguenti incroci hanno caratteristiche interessanti (gallo/gallina):

  1. Adler argento / Kuchinskaya - dà una buona produzione di uova e un ingrossamento delle uova;
  2. Argento Kuchinskaya / Adler: maggiore immunità, buone qualità della carne;
  3. Adler Silver / Local – trasferimento del colore e caratteristiche di produttività;
  4. (New Hampshire) / Adler silver - polli autosessuali (le galline sono più scure).

Questa foto mostra un incrocio tra Adler e Olga's (Bielorussia). Questa combinazione si è rivelata estremamente produttiva.

Il giallo delle zampe come indicatore della salute degli uccelli

Il colore standard delle zampe degli Adler Silvers di razza è giallo, ma sul mercato si possono vedere pulcini e pollastre con zampe chiare, inoltre il colore delle zampe può cambiare negli uccelli durante tutta la loro vita. Proviamo a capirlo, poiché questo è un buon indicatore della qualità della vita dei polli.

I pulcini appena nati hanno zampe gialle, a volte anche arancioni. Se così non fosse, non si tratta di un uccello di razza. Tuttavia, gli individui con il colore desiderato possono successivamente cambiarlo con un colore più chiaro.

Secondo gli agricoltori le ragioni potrebbero essere due.

  1. Alimentazione di scarsa qualità, povera di carotene. I polli di questa razza sono molto sensibili alla nutrizione, ne abbiamo già scritto. La loro dieta deve includere verdure in estate (adorano i pidocchi di legno, l'ortica, l'uva spina, il trifoglio e gli scarti del giardino) e in inverno - verdure crude. Mais e zucca, preferibilmente con semi, avranno un buon effetto sul colore delle gambe.
  2. Inizio dell'ovideposizione. Durante questo periodo, il corpo del pollo consuma attivamente minerali e la nutrizione non può sempre compensarlo. È possibile che le galline ovaiole abbiano le zampe pallide, ma ciò non significa che debbano essere veramente bianche. È meglio controllare ulteriormente la sufficienza della dieta dei polli.

Processo di acquisto

Sulla base di numerose recensioni di allevatori di pollame, non è facile acquistare un pollo d'argento Adler di razza pura. Troppo spesso invece ottieni il Sussex. A volte le persone, dopo aver effettuato un acquisto del genere tramite Avito.ru da venditori casuali, vivono nell'illusione per molti anni.

Tuttavia, c'è una grande possibilità di acquistare giovani capi di alta qualità e uova da cova in e. Il prezzo parte da 250 rubli per un pollo di una settimana. Tuttavia, anche lì si verificano incidenti in cui anche gli esperti non sono sicuri della purezza del sangue degli uccelli.

L'opzione migliore è visitare una grande mostra regionale di pollame e stabilire contatti con allevatori famosi che apprezzano la loro reputazione.

L'Adler Silver è un uccello molto bello e tranquillo che farà parte di qualsiasi giardino. E se mai decidessi di ottenere questa bellezza senza pretese, molto probabilmente la abbandonerai già.

Tra gli allevatori dilettanti, le razze più apprezzate sono quelle che combinano i vantaggi delle galline da carne e da uova. La razza di pollo d'argento Adler è una delle migliori opzioni. La carne di questi uccelli è morbida e gustosa e sono in grado di deporre le uova con costanza in qualsiasi periodo dell'anno. Un vantaggio per una buona produttività sarà un aspetto lussuoso, un carattere calmo e un'assoluta senza pretese. Successivamente, daremo uno sguardo più da vicino alle caratteristiche della razza Adler, alle caratteristiche del suo contenuto e al volume di produttività.

Panoramica della razza

Un'insolita razza di polli a base di carne e uova è stata allevata artificialmente da allevatori domestici. Lo scopo degli esperimenti con varie razze era aumentare i tempi e il volume della produttività. E devo ammettere che gli specialisti dell'allevamento di pollame di Adler ci sono riusciti. In media, un pollo può mantenere una buona produzione di uova e qualità della carne per 3-4 anni, quindi il periodo di detenzione del bestiame è aumentato in modo significativo (rispetto a 1 anno per altre razze).

Gli uccelli Adler sono molto diffusi nel sud, poiché gli uccelli non sono schizzinosi riguardo alle condizioni climatiche. Le loro piume sono piuttosto rade e lisce, il che permette loro di sentirsi a proprio agio anche a 37-40°C, mentre la produzione di uova non soffre. Il numero di uova in inverno è leggermente ridotto, il che può anche essere considerato un vantaggio della razza. Sia nella calura estiva meridionale che nelle latitudini gelide settentrionali, gli uccelli di questa razza raramente si ammalano.

Origine

La razza è stata allevata artificialmente in un allevamento di pollame nella città di Adler nel 1965. Il lavoro di selezione iniziò nel 1951, ma fu piuttosto difficile, quindi si trascinò per più di 10 anni. La base è stata presa da 5 razze con buona qualità della carne, crescita rapida ed elevata produzione di uova:

  • Pervomayskaya;
  • Bianco russo;
  • Yurlovskaya vociferante;
  • Plymouthrock bianco;
  • New Hampshire.

La selezione si è svolta in più fasi:

  1. I maschi della razza Pervomayskaya, insieme alle galline bianche russe, hanno dato la 1a e 2a generazione di prole. Poi c'è stato un periodo di riproduzione all'interno della razza.
  2. Le migliori galline della prima fase sono state selezionate e incrociate con galli del New Hampshire per migliorare la qualità della carne. Dopo di che le sottospecie risultanti si sono incrociate tra loro.
  3. I rappresentanti più vitali della seconda fase sono stati selezionati in base al principio della maturità e dell'aspetto precoce.
  4. Per migliorare i parametri della carne, ai migliori individui della fase precedente sono stati aggiunti galletti bianchi di Plymouth Rock, dopodiché è seguita nuovamente la fase di incrocio all'interno della razza sperimentale.
  5. I migliori polli si accoppiarono con i rumorosi galli Yurlovsky: questa era la fase finale del lavoro, dopo di che l'Adler Silver ricevette lo status di razza e una descrizione dettagliata.

Attualmente gli Adler argentati vengono allevati principalmente in allevamenti privati; l'allevamento di pollame autoctono ha abbandonato l'allevamento di questa specie.

Aspetto

Gli allevatori amano gli Adler argentati non solo per la loro produttività, ma anche per il loro colore lussuoso e la forma nobile. Molti rappresentanti della razza non sono inferiori ai loro parenti decorativi in ​​termini di aspetto. Delle 5 razze che costituivano la base dell'Adler d'argento, i galli e le galline presero il meglio.

  • Gli individui di razza presero il piumaggio raro, ma abbastanza aderente dagli antenati Pervomaisky e Yurlovsky. Da loro hanno preso anche il colore colombiano delle piume con trecce nere e del segmento della coda dell'ala.
  • Corpo di taglia media. Sono tozzi, con la schiena ampia e dritta, un petto ben sviluppato e un collo alto con ossa forti, ma non pesanti. La schiena è dritta solo a prima vista. Ad un esame più attento, puoi vedere un leggero angolo di inclinazione verso la coda.
  • Su un collo alto e dritto c'è una testa rotonda e proporzionale, relativamente larga. Ha piccoli occhi sporgenti di colore rosso-arancio, un piccolo becco giallo di forma leggermente ricurva, lobi delle orecchie ben definiti e orecchini rotondi rossi.
  • Una criniera media pronunciata sul collo e un piccolo pettine a 5 denti di colore rosso. Le femmine hanno una cresta leggermente più piccola rispetto ai maschi.
  • Le gambe dei rappresentanti della razza argento sono di media grandezza con stinchi sporgenti e metatarsi ben sviluppati.
  • Le ali sono lunghe, ma la coda è di media lunghezza, ha una caratteristica forma arrotondata e trecce, fortemente incurvate verso l'alto.

Se la purezza della razza è compromessa, il collo risulterà eccessivamente allungato, la coda o le trecce saranno notevolmente allungate e si avrà una cresta larga e cadente.

Produttività

Il tipo di produttività a cui appartiene l'Adler d'argento è carne e uova. A un anno di età, il peso di una gallina ovaiola è di 2,8-3 kg, un galletto va da 3,5 a 4 kg. La produzione di uova è stabile e generalmente buona per la produzione di carne e uova: 2 uova in 3 giorni. Tenendo conto della riduzione stagionale annuale, una gallina ovaiola è in grado di produrre 160-190 pezzi del peso di 57-59 g. Si osserva una produzione stabile di uova sia nell'allevamento a terra che in rete a temperature da 0 a + 20 ° C.

Ci sono circa l'85% delle buone galline ovaiole dell'intera popolazione. Anche le uova sono buone, il 95% di esse viene fecondato se il numero di galline e galli viene selezionato correttamente. Dopo l'incubazione, il 98% dei polli sopravvive, ma tra gli adulti il ​​tasso di sopravvivenza è molto più basso: circa l'84%. Coloro che alleveranno polli Adler per la vendita devono sapere che il costo di un bestiame mensile è superiore del 30% rispetto ad altre razze di carne e uova. Tenendo conto del fatto che il pollo è senza pretese in termini di nutrizione e contenuto, la redditività del prodotto finale è elevata.

Caratteristiche

L'età ottimale per l'inizio della deposizione delle uova è di 6-6,5 mesi. Tuttavia in questa razza le pollastre maturano precocemente e possono deporre il primo uovo a 5 mesi. Ma non dovresti rallegrarti di questo fatto. I polli Adler che iniziano a deporre le uova presto soffrono di varie malattie, incluso il prolasso dell'ovidotto. Per evitare ciò, la prima covata è limitata nella nutrizione e le ore diurne sono ridotte.

I polli d'argento sono senza pretese nell'alimentazione e nella cura. Possono essere tenuti sia a terra che in gabbia senza problemi. Si adattano bene, anche se non possono essere definiti uccelli intelligenti. Il pollo è molto timido e il primo giorno in un posto nuovo potrebbe rifiutarsi di mangiare, ma si adatta rapidamente e mostra cordialità e calma.

Anche i galli della razza argentata sono grandi intellettuali. Mantengono l'ordine nel gregge, lasciano il posto alle galline alla mangiatoia e si prendono cura delle uova. L'unico inconveniente della razza è la completa mancanza di istinto di nidificazione nei polli. La covata può essere ottenuta solo nell'incubatrice.

I polli delle razze universali sono considerati popolari tra gli allevatori di pollame; sono una fonte di carne gustosa e tenera e di uova nutrienti. Questi includono la razza "Adler Silver". Gli uccelli sono facili da curare e tollerano bene le estati calde.

Origine

La razza è nata grazie al lungo lavoro degli agronomi. L'obiettivo degli allevatori domestici era quello di ottenere grandi uccelli da carne con il massimo tasso di produzione di uova. I lavori durarono parecchio tempo dal 1951 al 1965 e si svolsero in più fasi:

  1. Nella prima fase, i polli "Russian White", che si distinguevano per la produzione di uova, venivano incrociati con i galli della razza "Pervomaiskaya".
  2. Alla prole veniva permesso di riprodursi e le galline che producevano più uova venivano selezionate dalla seconda generazione. Sono stati incrociati con i galli del New Hampshire. Nel corso di due generazioni, gli ibridi più produttivi sono stati accuratamente selezionati.
  3. Sono stati incrociati con i galli della razza da carne White Plymoorock.
  4. Nell'ultima fase, gli individui migliori sono stati nuovamente selezionati dalla prole risultante e incrociati con i galli della razza "Yurlovsky vocale".

Caratteristiche e descrizione della razza

Gli uccelli hanno un corpo ampio e potente e la regione toracica è ben formata. Le ossa sono forti e ben sviluppate. Le ali sono di piccole dimensioni e aderiscono perfettamente al corpo. Sul collo di media lunghezza c'è una testa rotonda di media grandezza. La cresta è solitamente a forma di foglia, più piccola nelle femmine che nei galli. Il becco è leggermente ricurvo e giallo. Gli occhi sono piccoli, rotondi, di colore giallo-marrone. Gli orecchini sono piuttosto grandi, di colore scarlatto brillante, e i lobi sono bianchi e densamente piumati. Il viso è prevalentemente rosso e ricoperto di setole. La coda è posizionata verticalmente, le trecce dei galli hanno una pendenza moderata.


Le zampe degli uccelli sono di taglia media, i metatarsi sono ben sviluppati, solitamente di colore giallo, e possono avere una leggera sfumatura rosa. Sia i galli che le galline sono di colore colombiano. La parte principale del piumaggio è bianca come la neve, a volte con una sfumatura giallastra. Le piume sul collo sono bianche e nere e possono scurirsi gradualmente. Sulle ali sono visibili anche piume nere. La coda è nera, forse con macchie bianche e una sfumatura blu-verde.

Ragioni per l'abbattimento:

  • pettine eccessivamente grande e pendente;
  • collo lungo e sottile;
  • coda molto lunga;
  • colore della piuma inappropriato;
  • stinchi piumati.

Carattere degli uccelli

Gli uccelli hanno un carattere calmo e pacifico e non sono rumorosi. Le galline chiocciano rumorosamente solo quando sono spaventate o dopo aver deposto un uovo. Vanno d'accordo con altre razze di polli e anche con uccelli da fattoria più piccoli. Puoi anche posizionare "Adler Silvers" con oche e anatre, se non mostrano aggressività.

Nonostante i galli siano piuttosto grandi, non rappresentano un pericolo per i loro proprietari. Attaccano solo se la famiglia e la prole sono minacciate. I galli di questa razza sono dei veri gentiluomini, iniziano a mangiare solo dopo aver mangiato il pollo e, dopo aver trovato una prelibatezza, chiamano prima le loro "signore".


Prezzo in Russia

Le politiche dei prezzi variano notevolmente a seconda della regione. Un uovo da cova costa da 20 a 40 rubli, i pulcini da 100 rubli e i polli cresciuti da 150 a 450 rubli. I galli sono un po' più costosi, il prezzo presso gli allevatori varia da 500 a 750 rubli.

Produttività e produzione di uova

La produttività dell'uccello è piuttosto elevata; in un anno, in condizioni favorevoli, una gallina ovaiola può produrre fino a duecento uova, per di più piuttosto grandi. Il peso di uno può raggiungere i 65 grammi, i gusci d'uovo sono color crema. La pubertà dei polli avviene entro 5-6 mesi; non è auspicabile consentire agli uccelli di iniziare a deporre le uova prima, ciò può nuocere alla loro salute. Per evitare la produzione precoce di uova, sarà utile allevare la prole all'inizio di maggio o ridurre le ore diurne. I polli depongono le uova meglio a una temperatura di +17-20 gradi. Anche in inverno la temperatura nel pollaio non deve scendere sotto i -5 gradi, altrimenti la produzione di uova potrebbe diminuire notevolmente.


Interessante!

Una caratteristica distintiva dell'“Adler Silver” è la produzione stabile di uova fino a quattro anni di età.

Per quanto riguarda la carne, ha un gusto eccellente. All'età di un anno, le galline raggiungono un peso di 2,8 kg e i galli possono crescere fino a 4 kg. Alcuni allevano Adler Silvers come polli da carne, fornendo naturalmente agli uccelli un determinato nutrimento.

Muta e interruzione della produzione di uova

Come tutte le razze, l'Adler Silver presenta un'interruzione nella deposizione delle uova. Inizialmente le galline depongono le uova ogni 24-48 ore per 3-4 settimane, poi c'è una pausa, che può durare dai 7 ai 14 giorni. Se la pausa è prolungata, vale la pena pensare ai fattori negativi che l'hanno influenzata. Questi possono includere:


  • alimentazione scorretta o sbilanciata;
  • obesità del pollame;
  • fatica;
  • brevi ore diurne;
  • varie malattie.

In questi casi è necessario eliminare il problema e le galline ricominceranno a deporre le uova. Inoltre, una lunga interruzione nella produzione delle uova può essere un fenomeno concomitante durante la muta. Non c'è bisogno di preoccuparsi; questo è un normale processo fisiologico caratteristico di tutte le razze di polli. Gli "Adler silvers" di solito fanno la muta in autunno, il piumaggio cambia nel corso di 2-4 settimane. Dopo che sarà stato ripristinato, gli uccelli ricominceranno a correre.

Vantaggi e svantaggi

Come ogni razza, l'Adler Silver ha i suoi punti di forza e di debolezza. Ti aiuteranno a capire se vale la pena allevare uccelli.


Vantaggi:

  • bell'aspetto;
  • l'opportunità di ottenere deliziose carni e uova;
  • I polli continuano a deporre le uova costantemente fino a quattro anni;
  • gli uccelli aumentano rapidamente di peso corporeo;
  • la razza è adattata al clima delle regioni meridionali e centrali della Russia;
  • con un'illuminazione sufficiente e un pollaio caldo, la produzione di uova è stabile anche in inverno;
  • la disposizione calma degli uccelli;
  • alto tasso di sopravvivenza degli animali giovani.

Screpolatura:

  • i polli hanno perso l'istinto alla cova, quindi devono utilizzare un'incubatrice per riprodursi;
  • Gli uccelli necessitano di illuminazione aggiuntiva in inverno.

Allevamento di polli

Dato che i polli hanno perso l'istinto di incubare le uova, dovranno utilizzare un'incubatrice per produrre prole. Puoi anche mettere le uova deposte sotto una gallina di un'altra razza che ha sviluppato l'istinto materno. Il periodo migliore per far schiudere i pulcini va da maggio a giugno.

Per ottenere il numero massimo di uova fecondate, non dovrebbero esserci più di sei galline per gallo.


Come scegliere le uova per l'incubatrice?

Per ottenere una prole sana e con un'ottima produttività è meglio scegliere una gallina di media taglia, senza segni di malattie, che deponga le uova almeno una volta ogni 48 ore; Per la deposizione nell'incubatrice sono adatte uova fresche di forma standard, di media grandezza, prelevate direttamente dal nido. Conservare tali uova nel frigorifero è inaccettabile; a basse temperature l'embrione semplicemente morirà.

Un ovoscopio aiuterà a determinare la vitalità delle uova; con l'aiuto di questo dispositivo, le uova possono essere viste attraverso. Sono adatti esemplari in cui il tuorlo si troverà al centro. All'estremità smussata dovrebbe esserci una camera d'aria, il cui volume non dovrebbe essere superiore a un cucchiaino. Dopo aver posizionato le uova nella cassetta di incubazione, si consiglia di attenersi alle norme indicate in tabella:


Cura dei pulcini

Dopo che le uova iniziano a rompersi, è necessario monitorare il processo di schiusa dei pulcini e rimuoverli tempestivamente dall'incubatrice. Affinché i piccoli pulcini si asciughino, vengono posti in una scatola o scatola, sul fondo della quale vengono poste bottiglie di acqua tiepida. Lì è posizionata anche una lampada riscaldante. Il peso normale di un pulcino di un giorno è considerato pari a 35-40 grammi; deve camminare, bere e mangiare autonomamente. A questo punto la lanugine dovrebbe essere asciutta e pulita. Se il pulcino non soddisfa questi criteri, ha diarrea o sembra letargico, è meglio isolarlo in una scatola separata.

Il pavimento della “casa” temporanea delle galline deve essere asciutto; se si sporca, la lettiera deve essere cambiata. È possibile utilizzare carta bianca pulita ad alta densità come biancheria da letto. La temperatura all'interno della scatola dovrebbe essere di circa 30-35 gradi. Durante il congelamento, i pulcini si abbracceranno tra loro e si abbracceranno alla fonte di calore. A partire dal secondo giorno la temperatura comincia a diminuire; il quinto giorno è considerata la lettura ottimale del termometro +29. Entro il mese viene gradualmente portato a 20 gradi Celsius.

In inverno, per riscaldare il box è possibile utilizzare termofori medicali con acqua calda.

Anche i polli hanno bisogno di un regime, l'illuminazione artificiale aiuterà in questo; si accenderà intorno alle 6:00 e si spegnerà alle 21:00; Pertanto, ai pulcini vengono fornite quindici ore di luce diurna. A scopo preventivo, ai polli viene somministrato Trichopolum.


I pulcini vengono nutriti ogni due ore per i primi dieci giorni. Ogni volta che è necessario preparare il cibo immediatamente prima della somministrazione; il cibo che i pulcini non hanno mangiato entro 30 minuti deve essere gettato via. Ogni allevatore di pollame sceglie quale metodo di alimentazione scegliere; ciò non influirà sullo sviluppo e sulla sopravvivenza dei polli.

Alcune persone preferiscono versare il cibo sul pavimento perché è più naturale, mentre altre utilizzano le mangiatoie. Nel primo caso è necessario monitorare la pulizia della lettiera circa mezz'ora dopo averla cambiata; Il primo giorno di nascita gli uccelli vengono nutriti con una miscela di uova sode e semolino, gli ingredienti vengono presi in quantità uguali. Il secondo giorno, le verdure vengono introdotte nella dieta e può essere aggiunto anche il mangime pre-avvio.

Il terzo giorno si può introdurre la ricotta o i prodotti a base di latte fermentato, che hanno un buon effetto sul funzionamento dell'apparato digerente. Il quarto giorno vengono introdotti alimenti proteici e vari cereali. A partire dal quinto giorno si aggiungono alla dieta le verdure bollite. Circa una settimana dopo la nascita dei pulcini, in una mangiatoia separata vengono versati alimenti ricchi di minerali: gusci d'uovo frantumati in polvere o sabbia. Sostituiscono anche il mangime con il mangime iniziale.

Dall'undicesimo giorno vengono introdotte farine di pesce e di carne e ossa, le uova vengono gradualmente eliminate. I porridge vengono sostituiti con purè e anche le patate vengono aggiunte alla dieta. Dall'età di un mese, i pulcini vengono gradualmente trasferiti al cibo per adulti.


Il pollaio dovrebbe essere caldo e spazioso e deve anche avere un cortile per camminare. Anche se la razza tollera bene il freddo, è comunque consigliabile isolare la stalla ed evitare correnti d'aria, altrimenti la produzione di uova sarà notevolmente ridotta. Quando si calcola l'area di un pollaio, molti allevatori di pollame utilizzano lo schema: il numero di uccelli diviso per 3. Cioè, per 18 polli è necessario costruire un pollaio con una superficie totale di almeno 6 m2.

La razza è predisposta alle malattie delle articolazioni delle zampe; il pavimento non dovrebbe essere bagnato.

È meglio stendere la biancheria da letto sul pavimento; ciò farà risparmiare tempo nella pulizia e isolerà la stanza. Come lettiera sono adatti segatura, torba o fibra di cocco. I trespoli sono installati a circa sessanta centimetri di altezza dal pavimento, la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno 30 cm. Gli "Adler silvers" non amano l'affollamento, dovrebbero essere 20-25 cm per individuo. La sezione consigliata della barra è 5 per 7. I nidi per le galline ovaiole dovrebbero essere posizionati in un luogo caldo e facilmente accessibile, puoi anche acquistarli in un negozio apposito. E realizzarli da soli non è difficile. Per fare questo, usa scatole o cestini e riempili con paglia o segatura.

Gli abbeveratoi sono installati sul pavimento e devono essere sempre riempiti con acqua pulita. Dovrebbero esserci diverse mangiatoie per garantire l’accesso al cibo a tutti gli uccelli contemporaneamente. Se sono pochi, gli individui forti scacceranno quelli deboli. Si consiglia di posizionare nel pollaio anche un contenitore di sabbia con aggiunta di cenere, necessaria per il bagno degli uccelli; In inverno i polli vengono puliti una volta ogni 7 giorni, in estate una volta ogni 14 giorni.


Per evitare una diminuzione della produzione di uova, nella stalla vengono utilizzate lampade fluorescenti; Dovrebbero esserci almeno 13 ore di luce diurna. Anche quando fuori fa freddo, i polli devono essere portati a spasso, tuttavia, prima di farlo, è necessario isolare il pavimento del recinto, questo proteggerà gli uccelli dall'ipotermia. Inoltre, l'area pedonale dovrebbe essere protetta da pioggia, neve e venti freddi.

Dieta

La dieta dovrebbe essere varia ed equilibrata; gli adulti vengono nutriti tre volte al giorno. La dieta dovrebbe consistere in:

  • cereali;
  • verde;
  • alimenti proteici;
  • ortaggi e ortaggi a radice;
  • vari integratori minerali.

I cereali possono essere somministrati sia in forma schiacciata che intera; i polli Adler possono digerire anche i chicchi di mais. In estate, le verdure vengono aggiunte quotidianamente alla dieta, la mancanza di vitamine e fibre sufficienti influisce negativamente sulla crescita e sulla salute dei polli. Gli uccelli beccano avidamente le erbacce: denti di leone, ortiche, onischi. I verdi possono essere dati separatamente o aggiunti al mosto. Gli alimenti ad alto contenuto proteico aiutano ad aumentare il numero e la dimensione delle uova. I polli beneficiano di brodo di carne e pesce, vari latticini, farina di carne e ossa e farina di pesce.

Al mattino e alla sera i polli vengono nutriti con cereali o mangimi misti, durante il giorno è consigliabile somministrare il pasto.

Le verdure e gli ortaggi a radice sono facilmente digeribili e possono essere aggiunti al purè. I polli adorano i cetrioli, le zucchine, le zucche e puoi anche dare patate e barbabietole da foraggio. Le vitamine possono essere aggiunte direttamente al cibo. Molti allevatori di pollame posizionano una mangiatoia separata con sabbia di fiume, polvere, gesso, gusci frantumati e gusci d'uovo.


Malattie e cure

Il colore delle cosce di pollo può indicare una mancanza di vitamine nel corpo. Negli individui sani sono gialli, a volte con una sfumatura marrone. Quando mancano i nutrienti, si schiariscono. Quando compaiono malattie infettive, il pollaio deve essere trattato a fondo e gli individui infetti devono essere mandati al macello.

Conclusione

Gli "Adler Silvers" sono uccelli insolitamente belli, aumentano rapidamente di peso e depongono bene le uova. La natura degli uccelli è flessibile, non sono in conflitto. Se fornisci loro condizioni confortevoli, i polli cresceranno sani e forti. Sono senza pretese nella manutenzione e possono essere allevati anche in piccole fattorie. Vengono coltivati ​​​​principalmente nelle regioni di Krasnodar e Stavropol, nonché in Azerbaigian.

Nel 2015 tutta la nostra famiglia si è trasferita nella regione di Krasnodar. Comprarono una casa nel villaggio e, di conseguenza, oltre all'alloggio, acquisirono anche un terreno personale su cui fu costruito un pollaio abbastanza buono.

Una settimana dopo il nostro arrivo, io e mio marito siamo andati al mercato e ci siamo comprati 7 polli. C'erano cinque galline e due galletti di tre mesi. Queste galline erano bianche, ma con un bellissimo collare d'argento e la stessa coda d'argento. Solo due mesi dopo abbiamo scoperto che avevamo delle galline Adler Silver quando le abbiamo acquistate, nessuno poteva dirci nulla con certezza; Il venditore in realtà le chiamava “monete d’argento locali”.

Abbiamo acquistato l'uccello senza fare affidamento su alcuna conoscenza o consiglio da parte di altri. Abbiamo preso le galline perché mi piacevano davvero. Ma poi abbiamo riscontrato alcuni problemi e svantaggi di questa razza.

Ma il problema era che il venditore negligente ci ha promesso che avremmo ricevuto le prime uova entro un mese, poiché si tratta di una razza di polli a maturazione precoce. In effetti, le nostre bellezze hanno iniziato a deporre le uova esattamente il giorno prima del nuovo anno 2016, eravamo contenti, per così dire. Cioè, la razza d'argento Adler non è affatto precoce, ma piuttosto ordinaria. Questo è già stato testato sulla seconda generazione di questi polli.

Un altro problema era la passione dei nostri uccelli per il volo, ovunque li catturassimo. Tutti i tetti, le recinzioni e gli alberi del giardino erano controllati dai polmoni delle galline. Ho dovuto chiudere urgentemente il pollaio con una rete non solo sui lati, ma anche sopra, e persino tagliare le ali del gallo principale in modo che non guidasse con sé l'intero gregge.

I polli d'argento Adler volano bene

I galli, a proposito, sono molto semplici ed economici. Il nostro capo del presidio dei polli ha iniziato a portare con sé le sue amiche un mese dopo l'acquisto, ma oltre alla sua semplicità è diventato anche più aggressivo. Ho smesso di entrare nel recinto perché il gallo stava volando verso di me e cercava di colpirmi. Ma non potevamo sbarazzarci del maschio, dato che in primavera avevamo programmato di deporre le uova in un’incubatrice per far schiudere i pulcini.

Per quanto riguarda il mangime per pollame. Per la prima volta abbiamo acquistato mangimi e cereali speciali, alimentati solo con miscele secche ed erba. Tuttavia, letteralmente un mese dopo, ho passato l'uccello a una dieta mista. Di tanto in tanto cucinavo loro una purea di zucchine, zucca e anguria. Fortunatamente era autunno e nei campi della fattoria demaniale ce n'era abbastanza di questa bontà.

Le nostre galline argentate hanno sopportato tranquillamente l'inverno in un recinto non isolato, ma protetto dal vento e dalle precipitazioni. A qualsiasi temperatura, l'uccello camminava all'aria aperta e riceveva piena luce solare e ossigeno. Non si sono verificate malattie o virus durante il periodo invernale. In primavera, l'intera tribù dei polli era al completo.

All'inizio di marzo abbiamo deciso di mettere l'uovo nell'incubatrice per avere la nostra prole. Tuttavia, questo è stato il nostro errore. Il fatto è che le galline erano ancora piuttosto giovani e deponevano uova molto piccole. Una volta nati, i pulcini erano molto deboli e piccoli. E abbiamo riproduttivo presto. Le prime galline apparvero il primo aprile, fuori faceva ancora abbastanza fresco e non c'era spazio per tenere le galline come tali. Ho dovuto allestire una scatola per loro nella cucina estiva. Ma non c’era abbastanza spazio per 50 polli e diversi polli morirono a causa del sovraffollamento e della mancanza d’aria.


I nostri polli provengono da Adler Silvers

Anche portarli all'aria aperta nelle giornate calde era piuttosto problematico; non c'era un'area recintata e periodicamente volavano i rapaci. In generale, sono corso in giro con queste galline come una gallina e un uovo. Tuttavia, a giugno, i pulcini erano cresciuti abbastanza e li abbiamo trasferiti in un pollaio comune, separandoli solo con una leggera partizione dalla tribù adulta.

I giovani sono stati nutriti solo con mangime secco della serie Start ed erba verde tritata. Tuttavia, anche qui sono riusciti a commettere un errore. Il marito e il figlio catturarono piccoli pesci e li diedero in grandi quantità ai pulcini come cibo. I polli, ovviamente, mangiavano con piacere, ma poi molti morirono per infiammazione del fegato, il fatto è che l'olio di pesce in eccesso è dannoso per polli e galline. Il pesce può essere somministrato, ma non più di 200 grammi per chilogrammo di cibo secco e solo tritato.

Entro l'autunno abbiamo calcolato che, in rapporto alle uova deposte nell'incubatrice, avevamo una resa di galline già mature del 65%. In linea di principio, per la prima volta non è nemmeno male. Ora la generazione più giovane ha iniziato a deporre le prime uova.

L'Adler Silver è in linea di principio una buona razza, ma non mi è piaciuta molto. La loro produzione di uova non è molto elevata. Eventuali cambiamenti delle condizioni meteorologiche o la mancanza di luce in inverno influiscono notevolmente sulla produzione di uova. Ad esempio, nei mesi di dicembre e gennaio di quest'anno i nostri uccelli non hanno volato affatto, molto probabilmente a causa della mancanza di giornate soleggiate. Ho calcolato che in media una gallina di questa razza produce 180-200 uova all'anno. Per me questa è una cifra bassa.

Tuttavia non ho ancora intenzione di sbarazzarmi delle mie “monete d’argento”. Il fatto è che l'Adler Silver è una razza molto socievole. Si sono abituati a me molto velocemente e non hanno affatto paura. Si adattano liberamente alle mani e consentono di ispezionare le superfici del corpo per la presenza di parassiti. Un altro aspetto positivo della razza è che i polli sono molto resistenti alle malattie virali. Da queste parti in autunno hanno cominciato a morire molti polli, un po’ come l’influenza aviaria, ma i nostri non starnutivano nemmeno, per così dire. Non abbiamo avuto problemi come mangiatori di piume o zecche. Le nostre galline sono sempre pulite, completamente ricoperte di piume e non presentano punti calvi.

La razza argentata Adler è onnivora e può assorbire non solo cibo speciale, ma anche farina di riso normale, mais macinato, nonché cibo verde, avanzi di tavola e zucca bollita. Amano particolarmente le normali zucchine fresche, che beccano letteralmente in mezz'ora, o anche meno. Per una migliore produzione di uova, nutro il grano puro ogni giorno la sera.

Ora ci sono diverse razze nel mio pollaio, ma la Adler Silver è ancora quella dominante. Non voglio nemmeno tagliare le galline di due anni per la carne; ormai hanno cominciato a deporre bene le uova e ci sono molto abituato. Eppure, nel mese di maggio, molto probabilmente, riceverò da loro un'altra prole per un'ulteriore coltivazione.

Per qualsiasi allevatore di pollame, indipendentemente dalle dimensioni dell'azienda agricola, c'è una domanda urgente sulla scelta di una razza di polli adatta. Quelli di carne danno un buon aumento di peso, la loro carne ha un gusto eccellente. Le galline ovaiole vengono allevate per produrre uova grandi in grandi quantità. Ci sono polli (si chiamano polli con uova di carne) che combinano queste qualità. Tra le più popolari c'è la razza di polli d'argento Adler.

Origine

La razza è stata ottenuta dagli allevatori dell'allevamento di pollame Adler. Il loro obiettivo era creare pollame grande e in rapida crescita con una produzione stabile di uova e carne gustosa. Per raggiungere questo obiettivo, è stato effettuato l'incrocio in più fasi di un certo numero di razze.

La difficoltà principale era raggiungere l'equilibrio ottimale di tutte le qualità richieste. I discendenti della gallina bianca russa della prima e della seconda generazione (dopo l'accoppiamento con le galline Pervomai) avevano un'elevata produzione di uova, ma una bassa produzione di carne. Tra diverse generazioni di questi polli, gli individui con elevata vitalità furono selezionati e incrociati con i New Hampshire. Questi ultimi hanno migliorato significativamente la qualità della carne.

La terza e la quarta generazione furono incrociate senza aggiunta di sangue fresco. Tra questi furono selezionati gli individui migliori, anche in base al loro aspetto esteriore, e cominciò a prendere forma un nuovo aspetto per la futura razza. La generazione successiva ricevette una porzione dei geni bianchi del Plymouthrock, che migliorarono ulteriormente la qualità della carne. La sesta generazione è stata incrociata con i galli Yurlov. La loro prole ha attraversato il processo di reincrocio con la restante quinta generazione pura, che ha permesso di consolidare la produzione di uova. E tra la loro prole, furono selezionati individui che soddisfacevano lo standard. È così che è apparsa la razza di pollo d'argento Adler. Furono dedicati circa 10 anni al lavoro e nel 1965 la nuova razza fu presentata al mondo.

Descrizione della razza

L'argento Adler si adatta perfettamente al nostro clima e tollera bene gli inverni freddi. Anche se prendi un adulto, tollererà facilmente un cambiamento nell'ambiente e nella dieta. Questi polli si distinguono generalmente per la loro elevata vitalità, che si manifesta in tutto: dalla sopravvivenza dei polli alla resistenza alle malattie negli uccelli adulti. Il periodo di produzione delle uova dura fino a quattro anni, un ordine di grandezza più lungo di quello di altre galline ovaiole. Allo stesso tempo, la qualità e la quantità delle uova non diminuiscono durante questo periodo. I polli Adler Silver hanno caratteristiche lusinghiere.

Tra i principali vantaggi:

  • Senza pretese;
  • Resistenza;
  • Elevata produttività;
  • Carattere amichevole.

La testa è netta, rotonda, proporzionata al corpo. Il becco è giallo. I lobi sono lisci e rossi. La cresta è di media grandezza, diritta, a forma di foglia, con cinque denti pari. Gli occhi sono rotondi e color rame. Il collo non è lungo, le piume decorative sono moderatamente sviluppate. Le ali sono premute sul corpo. La coda è piccola, arrotondata, con trecce ricurve. La parte inferiore delle zampe è potente e di media grandezza. Metatarso ampiamente distanziato, giallo. Le femmine sono più piccole e hanno la testa più aggraziata; la cresta è più piccola di quella dei maschi. Il colore della piuma è colombiano. Con un colore bianco predominante, le timoniere, le trecce e le penne decorative del collo sono nere.

I seguenti segni portano all’abbattimento di un individuo:

  • Coda troppo sviluppata, trecce lunghe;
  • Il pettine è troppo grande e pende da un lato;
  • Collo lungo e sottile;
  • Posizionamento esagerato del corpo.

Caratteristiche di produttività

Le galline ovaiole “da carne” della razza argento Adler si distinguono per la loro eccellente produttività. Nel corso di un anno, un adulto sano produce circa 180 uova grandi (fino a 60 g). La produzione di uova dipende dal peso: più è piccolo, più depone la gallina (fino a 200 pezzi all'anno). Le uova sono di colore marrone chiaro. La gallina d'argento è pronta per produrre uova all'età di sei mesi. A volte iniziano a deporre le uova prima, il che è indesiderabile per la salute.

I rappresentanti di questa razza di carne e uova aumentano rapidamente di peso. Le femmine a un anno di età pesano circa 2,5 kg. I galli d'argento Adler alla stessa età raggiungono un peso di 4 kg. Questi uccelli possono anche essere allevati come polli da carne fornendo loro un'alimentazione speciale. Buoni risultati si ottengono accoppiando i polli Adler con altre razze di carne e uova (ad eccezione di quelle che hanno partecipato all'allevamento). La prole aumenta di peso molto rapidamente, la carne ha un gusto eccellente. Questo vale solo per la prima generazione; le successive non danno tali risultati.

Caratteristiche del contenuto


Per allevare con successo i polli Adler Silver, vale la pena considerare diverse sfumature.

  1. Gli uccelli sono caratterizzati da una produzione precoce di uova, che può portare a malattie e persino alla perdita di produttività. Per prevenire la deposizione prima dei sei mesi di età, viene utilizzato il ritardo dello sviluppo artificiale. Il modo più semplice è far schiudere gli animali giovani all'inizio dell'estate. In questo caso, l'uccello si sviluppa con la diminuzione delle ore diurne e fa la sua prima covata in tempo. Il secondo metodo è la restrizione dietetica e la riduzione artificiale delle ore diurne.
  2. I polli Adler tollerano bene l'allevamento in gabbia, ma si sentono meglio all'aperto.
  3. Il pavimento del pollaio deve essere rivestito con lettiera che assorbe l'umidità. Assicurati di fornire ai polli l'opportunità di fare bagni di sabbia e cenere.

Allevamento

L'allevamento di questa razza è irto di alcune difficoltà. I polli Adler hanno un istinto materno ottuso, quindi non schiudono le uova. La fertilità non soffre ed è quasi al 100%. Puoi allevare i pulcini usando un'incubatrice. È meglio deporre le uova all'inizio di maggio, in modo che i pulcini spuntino entro l'estate. Ricordiamo che in questo caso lo sviluppo dei polli avverrà con una riduzione delle ore diurne. Se la fattoria non dispone di un'incubatrice, ma ci sono galline ovaiole di altre razze, puoi deporre le uova per loro. Questo viene fatto “alle spalle della gallina” in modo che lei non si accorga della falsificazione.

Caratteristiche dell'alimentazione

L'elevata produzione di uova dipende direttamente da una dieta equilibrata. Oltre ai cereali, la dieta dovrebbe includere verdure e integratori minerali. La “dieta” dei pulcini e degli adulti è diversa.


Una corretta alimentazione fin dai primi giorni di vita è la chiave per una forte immunità e un'elevata produttività, quindi per i polli vengono scelti solo mangimi di alta qualità. I pulcini di un giorno vengono nutriti con un uovo sodo e arrotolati nella semola (in modo che non si attacchi alle gambe). Dal secondo giorno di vita vengono aggiunti i verdi; quindi aggiungere gradualmente le verdure grattugiate (carote, zucca, barbabietole). È utile aggiungere al cibo il lievito di birra in una piccola concentrazione.

L'alimentazione è frequente. I primi 10 giorni - ogni due ore. Poi lo riducono a 7 volte al giorno. Fino all'età di un mese, ai polli non dovrebbero assolutamente essere somministrati cereali integrali. Una preziosa fonte di proteine ​​​​sono gli scarti di carne e i vermi. Sono necessari integratori vitaminici e minerali.

Per i pulcini di età superiore a 4 settimane:

  • Alimentazione 3-4 volte al giorno;
  • Aumentare la componente di cereali del mangime;
  • Si producono diversi tipi di cereali: miglio e orzo macinati;
  • Assicurati di posizionare un contenitore con ghiaia e sabbia, a cui puoi aggiungere additivi di calce.

Adler argento adulto:

  • Alimentazione 3-4 volte al giorno a intervalli regolari;
  • Prevale il cibo secco. Ogni pollo dovrebbe mangiare circa 45 g di frumento e 35 g di orzo al giorno;
  • Il cibo secco viene somministrato alla prima poppata (al mattino presto) e all'ultima (il più tardi possibile);
  • A metà giornata danno mangime vitaminico e poltiglia umida;
  • Nella stagione fredda il cibo umido viene somministrato caldo in piccole porzioni in modo che l'uccello abbia il tempo di mangiare prima che si raffreddi;
  • Al cibo vengono aggiunte verdure e verdure (patate, carote, zucca, mais);
  • Come additivi minerali vengono utilizzati macis, farina di pesce o ossa, nonché gesso o roccia di conchiglia (per la resistenza del guscio).

La razza d'argento Adler ha sempre buone recensioni. Ciò è dovuto all’elevata adattabilità e produttività. Questi uccelli hanno una forte immunità, sono senza pretese nell'alimentazione e nella cura e l'elevata produzione di uova persiste per diversi anni.

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