Mantener pollos de engorde en casa. Criar, cuidar y alimentar pollos de engorde. dieta para pollos de engorde

Criar pollos de engorde: hoy en día, esta actividad es de creciente interés para los propietarios de granjas personales, casas de campo e incluso casas de campo. Esta empresa se considera rentable: los pollos de engorde pueden sacrificarse para obtener carne a los dos meses de edad. Esto significa que incluso durante la temporada de verano se pueden criar pollos que pesen entre un kilo y medio y dos kilogramos. Cocinar a la parrilla es mejor que cocinar con pollo normal. Su carne es dietética, de textura delicada y excelente sabor.

Las razas híbridas de pollos de carne que se diferencian de otras por sus altas tasas de crecimiento, desarrollo vigoroso y rápida acumulación de carne se denominan pollos de engorde. El principal beneficio de su cría, además del rápido crecimiento y aumento de peso, es el bajo coste del pienso por kilogramo de peso, en comparación con los animales jóvenes de otras aves de corral.

El nombre "broiler" es una traducción del inglés "broil", que significa cocinar al fuego friendo. Inmediatamente surgen asociaciones con el pollo tierno y jugoso asado en un asador. Los pollos de engorde son todos gallos y pollos jóvenes que se crían específicamente para el sacrificio de carne.

La cría de pollos de engorde contiene dos puntos fundamentalmente importantes:

1. madurez de la carne;
2. indicador de producción de huevos.

Con la carne todo está claro: proviene de animales jóvenes. Para la reproducción de las razas de pollos de engorde es necesaria una alta producción de huevos. Aquellos pollos que tendrán descendencia se crían hasta la edad adulta. No son aptos para el sacrificio de carne, pero deben poner bien para que los huevos puedan convertirse en nuevos pollos de carne.

¿Quiénes son las cruces y para qué sirven?

Cross es una línea de pollos criados específicamente por ciertas propiedades inherentes. Hasta que comenzó la selección activa de pollos domésticos, realizada por especialistas, nadie realizaba una selección especial de pollos en función de indicadores de rendimiento o aumento de masa cárnica. Hoy en día, las razas puras de pollos se crían únicamente en granjas privadas. En las grandes fábricas se cultivan cruces híbridos con mayor productividad.

Los cruces son un cruce de varias razas que está especialmente adaptado para crecer en condiciones artificiales y en un ambiente controlado. Por lo tanto, se cultivan en fábricas avícolas y grandes granjas, en gallineros, bajo ciertas condiciones específicas.

Para obtener buenos pollos de engorde en condiciones domésticas, son adecuadas las razas de carne cruzadas.

Características generales de los pollos de engorde.

• El tamaño corporal es mayor que el de los pollos comunes.
• El peso es elevado: hasta 4,5 kg para un pollo adulto y hasta 5,5 kg para un gallo adulto.
• El cuerpo es compacto, compacto y está ubicado horizontalmente.
• La producción de huevos es baja, pero el instinto de melancolía está bien desarrollado.
• El temperamento es tranquilo.
• Alas y patas cortas.
• Rápido aumento de la masa muscular y cárnica.

Cómo seleccionar pollos para crianza personal

Es aconsejable comprar polluelos de criadores que los críen específicamente para la venta de acuerdo con todas las normas y reglamentos. La segunda opción es comprar en granjas avícolas y estaciones de incubadoras. Tanto en el primer como en el segundo caso, es necesario tener cuidado y comprender claramente para qué se compran los animales jóvenes, es decir, cuál de los dos indicadores es más importante: obtener huevos o carne.

¡Importante!

No existen híbridos universales que desarrollen masa muscular con la misma rapidez y pongan huevos con regularidad en la naturaleza. Si un vendedor de pollos sin escrúpulos te asegura esto, no debes comprarle. En las gallinas ponedoras, la carne será fibrosa y la madurez de la carne no se producirá antes de los seis meses. Los pollos de carne no producirán la cantidad esperada de huevos, pero a la edad de dos meses ganarán dos kilogramos de peso.

¿A qué edad deberías comprar pollos?

Esta pregunta es bastante importante, ya que muchos productores venden pollitos de un día a precios de ganga. Es muy difícil criar estos pollos hasta una edad segura sin condiciones especiales de incubación. Lo más probable es que mueran. Los primeros siete a diez días de vida de un pollo se caracterizan por una mortalidad máxima. Por tanto, lo mejor es comprar animales jóvenes de diez días.

gallo o gallina

Para los pollos de carne esto no es gran cosa, pero si quieres elegir, puedes averiguar el sexo en la edad del pollito por las alas. Extiende tu ala. Las plumas de un gallo tendrán el mismo tamaño, mientras que las de una gallina tendrán diferentes longitudes. Independientemente del sexo, debes elegir pollos que sean móviles, activos y que tengan ojos brillantes y claros. Si el pollo está débil, se sienta todo el tiempo y tiene los ojos nublados, está enfermo y no vivirá mucho.

Un pollo sano tiene una barriga suave y no hinchada. La pelusa es uniforme, las alas en un estado de calma no están extendidas, sino apretadas contra el cuerpo.

Los pollitos sanos responden bien al sonido. Si golpeas la caja o caja en la que están colocados, se precipitarán hacia la fuente del ruido.

Características de los pollos de engorde en crecimiento.

Dependiendo de las condiciones que el propietario de una granja privada pueda brindar a sus mascotas emplumadas, existen dos métodos para criar pollos de engorde: extensivo e intensivo.

En el primer caso, se compra un lote de pollos de engorde en la primavera y se crían hasta mediados del verano hasta que alcancen una calidad comercializable. Una vez listo, se sacrifica todo el lote. La cría se detiene hasta la próxima temporada.

Cuando se utiliza el segundo método, se compran nuevos animales jóvenes cada tres meses durante todo el año. La reproducción es posible durante todo el año y no es estacional.

¡Importante!

Criar pollos de engorde más de 70 días se considera antieconómico. Después de este período, su peso pierde su tasa de crecimiento y aumenta el consumo de alimento. Por tanto, aumenta el coste de mantenimiento, lo cual es innecesario. Dos meses y medio es la edad máxima para la carne de pollo lista para su uso previsto.

Además, al criar, puede utilizar dos métodos para colocar pollos: en jaulas y en el suelo (sobre arena).

Video: crianza de pollos de engorde en casa.

Aquí el relleno del suelo juega un papel importante, por lo que su composición es de gran importancia. Debe estar suelto, seco, higroscópico y absorber gases nocivos.

La opción óptima para el lecho es aserrín bien seco sin grandes fracciones, trozos de madera ni corteza.

Disposición del local.

1. El suelo está cubierto con cal viva en polvo: un kilogramo por metro cuadrado de superficie.
2. Sobre la capa de cal se coloca una capa de aserrín de al menos 10 cm.
3. Si compró pollitos de un día, asegúrese de que la habitación esté iluminada las 24 horas.
4. También se debe proporcionar una buena ventilación.
5. En las primeras semanas, los polluelos necesitan una temperatura alta, de +26°C a +33°C. Es especialmente necesario asegurarse de que no se caiga por la noche.
6. Después de un mes, la temperatura se puede reducir a +20°C y mantener aproximadamente este nivel (no menos de +18°C) durante todo el período de crecimiento.
7. La humedad del aire en el gallinero para pollos jóvenes se mantiene a no más del 65%, luego se puede aumentar al 70%;

¡Importante!

Con una disminución, incluso a corto plazo, el crecimiento de los pollos se retrasa y mueren. Se necesitarán calentadores eléctricos para mantener la temperatura requerida en el gallinero.

Las celdas deben estar equipadas de forma especial. Al criar en jaulas, puede ahorrar mucho espacio si dispone el alojamiento para los polluelos en varios niveles en los estantes.

Es importante mantener la temperatura requerida en cada nivel. Para crecer en jaulas, la temperatura debe ser más alta: +34°C... +35°C, ya que los pollos se ven privados de la oportunidad de moverse libremente y elegir el lugar más cálido, como cuando se mantienen en el suelo.

No se necesita ropa de cama para jaulas. Deben limpiarse y desinfectarse oportunamente. Mantenerlos en jaulas es lo más bienvenido en las estaciones sanitarias y epidemiológicas, ya que es higiénico y seguro para las aves y los humanos.

Se aplican los mismos requisitos a la ventilación y otros parámetros cuando se mantienen en jaulas que cuando se mantienen en cama.

¿Qué y cómo alimentar a los pollos de engorde?

En la foto: pollos de engorde cerca del comedero.

La cuestión más importante es la alimentación de los pollos de engorde. La velocidad del aumento de peso y la calidad de la carne de pollo dependen de la dieta correcta y del cumplimiento del régimen requerido. Tampoco el último parámetro es el monto del costo de los alimentos.

En los primeros días de vida, los pollos de engorde jóvenes se alimentan de la misma manera que las gallinas de razas ponedoras. Luego cambian el estilo, la calidad y la regularidad de la alimentación.

Cuadro 2. Procedimiento de alimentación de pollos de engorde.

Los pollos de engorde necesitan ser alimentados mucho, en abundancia y con frecuencia. Si llevan una dieta equilibrada, no corren peligro de engordar demasiado.

• En la primera semana de vida, la alimentación debe ser ocho veces al día.
• A partir de la segunda semana puedes pasar a seis comidas al día.
• A partir de la tercera semana es necesario alimentar cuatro veces.
• Desde un mes hasta el sacrificio, los pollos se alimentan dos veces: por la mañana y por la noche.

¡Importante!

Las gallinas siempre deben tener agua limpia y fresca en su bebedero. Es necesario controlar su temperatura. Los pollos de engorde no beberán agua a una temperatura superior a +30°C.

A los pollitos no se les debe dar agua cruda hasta que cumplan las dos semanas de edad; Es mejor agregar una decocción débil de manzanilla o escaramujo a los bebederos para obtener un efecto beneficioso sobre la digestión.

Cada pollito necesita al menos 40 ml de agua al día. Si no hay suficiente líquido, los pollos de engorde se deshidratan, lo que requiere la intervención terapéutica de un veterinario.

Información útil sobre la alimentación con piensos compuestos

El pienso compuesto es el principal elemento nutricional de los pollos de engorde en todas las granjas avícolas y granjas avícolas. En granjas privadas, cuando se cultivan en gallineros y jaulas en pequeños lotes, para necesidades personales, sin condiciones especiales, la alimentación con piensos compuestos puede no estar justificada.

1. En primer lugar, durante el cultivo industrial, las dosis de alimentación están estrictamente dosificadas.
2. En segundo lugar, para cada edad de los pollos se selecciona un determinado tipo de alimento, con diferentes porcentajes de nutrientes, de acuerdo con las necesidades inmediatas del organismo de los pollos.
3. En tercer lugar, durante el engorde en granjas avícolas, los animales jóvenes se pesan semanalmente para calcular la dosis de pienso que necesitan para la próxima semana.

Por supuesto, todas estas manipulaciones también son posibles al criar pollos de engorde en casa, pero pueden causar algunas dificultades. Por tanto, no es recomendable alimentar a las gallinas con piensos compuestos.

Video: alimentación de pollos de engorde sin alimento, características de alimentación.

Errores al criar pollos de engorde.

Existen una serie de errores o negligencias que pueden afectar en gran medida a la calidad de los pollos de engorde criados, tanto en las características gustativas de la carne como en su cantidad. Algunos descuidos pueden incluso provocar enfermedades y la muerte de los pollos de engorde.

1. Los tazones de agua no deben colocarse sobre la arena cuando se mantienen sobre arena profunda. Para ello debe existir un lugar especial que no se moje (una pequeña zona hormigonada o algo más a criterio del propietario). En la arena excesivamente húmeda, sobre la que constantemente se derrama agua, se multiplican activamente diversos hongos y mohos. Como resultado, las gallinas se enfermarán, crecerán mal y pueden morir.
2. La arena contaminada debe reemplazarse frecuentemente con arena fresca y las jaulas deben limpiarse de excrementos y desinfectarse. De lo contrario, las enfermedades infecciosas que surgen debido a condiciones insalubres y microbios están garantizadas para los pollos de engorde.
3. La dieta en ningún caso debe ser monótona. El equilibrio y porcentaje de proteínas, fibra, carbohidratos, componentes verdes, cereales: todo esto debe respetarse. El incumplimiento puede provocar el deterioro de la calidad de la carne y enfermedades.
4. Siempre se debe dar alimento a los pollitos al mismo tiempo. Los pollitos pequeños deben alimentarse bajo luz hasta las dos semanas de edad (la iluminación se mantiene las 24 horas del día).
5. Si existe riesgo de enfermedades infecciosas graves (ha habido precedentes en crías pasadas), puede vacunar a la manada, especialmente si está criando pollos de engorde que ponen huevos junto con los de carne. Con una enfermedad masiva, es posible perder a todos a la vez, tanto a las gallinas ponedoras como a los animales jóvenes.

El grado de engorde de los pollos de engorde y su disposición para el sacrificio se puede determinar palpando los depósitos de grasa de la pechuga o visualmente. Si infla las plumas del pecho, debería verse una capa de grasa de color blanco amarillento a través de la piel del pollo de engorde que ha ganado la máxima cantidad de masa.

Con una organización adecuada de la cría de pollos de engorde, incluso en una pequeña cabaña de verano solo durante la temporada de primavera-otoño, es posible criar dos lotes de pollos de engorde de carne completos sin grandes gastos ni molestias.

Video: 5 errores principales al criar pollos de engorde.

Las aves de corral son una especie criada artificialmente en granjas privadas para vender carne y obtener ganancias. Se trata de una ocupación bastante rentable y un negocio rentable si todos los cálculos se realizan correctamente y se tienen en cuenta los posibles riesgos. ¿En qué condiciones se deben mantener las aves, cómo reproducirlas y alimentarlas, qué costos implica? Lea sobre esto en el artículo.

El área del gallinero cuando se crían pollos para carne debe tomarse a razón de 1 metro cuadrado por cada 10 aves. Recuerde que los pollos de engorde aumentan rápidamente de tamaño; en un mes, sus pollos crecerán por completo. Para criar aves de corral adecuadamente en casa, será necesario instalar jaulas especiales. Los hechos a sí mismos también son adecuados; será necesario construir un lecho con paja y aserrín. Antes de su colocación conviene desinfectar el suelo con cal a razón de medio kilo por 1 metro cuadrado.

La arena se cambia a medida que se ensucia. En el gallinero siempre se debe mantener el régimen de temperatura requerido. Esto es especialmente cierto en la etapa inicial de crecimiento de los pollos de engorde. La temperatura ambiente durante este período no debe bajar de +24 grados. Posteriormente podrás reducirlo unos grados por semana. Para mantener la temperatura óptima para los pollos en el gallinero en casa, es necesario utilizar
Termostato y lámpara incandescente.

Las lámparas combinadas que combinan radiación ultravioleta e infrarroja han demostrado su eficacia. Es necesario instalar un buen sistema de ventilación en la habitación; no se deben permitir corrientes de aire. Sólo los animales jóvenes necesitarán luz brillante; los pollos de engorde adultos pueden prescindir de ella.

Alimentación y reproducción

La cría y crianza de pollos de engorde requiere una alimentación adecuada.

Al elaborar una dieta diaria, tenga en cuenta la edad de los animales jóvenes. Los pollos de 1 a 4 días necesitarán alimento previo al inicio, de 5 a 30 días, alimento inicial, de 31 a 56, alimento final.

Puedes preparar tú mismo el pienso compuesto si picas y mezclas todos los ingredientes. La alimentación previa al inicio incluye trigo, maíz, cebada, harina de soja y leche desnatada en polvo. El iniciador contiene trigo, harina, maíz, leche desnatada, levadura alimentaria, harina de pescado y hierba, grasa alimentaria y tiza. El alimento final incluye tortas, maíz, cebada, trigo, levadura, grasas, pescado, pasto y harina de carne y huesos. Se recomienda incluir en la dieta restos de pienso del huerto y hierba recién cortada. Si planea criar pollos de engorde como negocio, debe atenerse a un sistema de alimentación probado y no recurrir a experimentos.

Si hablamos de la reproducción de estos pollos, entonces no pueden transmitir sus cualidades genéticas por herencia. Por esta razón, la mayoría de las granjas subsidiarias compran pollos de grandes granjas avícolas para criarlos, donde se obtienen cruzando diferentes razas de aves de corral. La mayoría de las veces, se utilizan para esto Brama, Cochin, Gudan, Langshan, Dorking. Es posible obtener pollos de engorde, por ejemplo, cruzando las razas Plymouth Rock y Cornish. En casa, hay dos opciones para criar este tipo de aves de corral: comprar animales jóvenes de un día de una raza de carne o comprar huevos para su posterior eclosión en una incubadora.

¿En qué tendrás que gastar?

Al elaborar un plan de negocios, se deben tener en cuenta todos los costos necesarios y prever los riesgos. Pero para los pollos que tengan unos días, el precio será el más bajo. El costo de cada uno es de aproximadamente 25 rublos. Comprar cien cabezas costará alrededor de 2,5 mil. Los pollos de engorde necesitan una alimentación intensiva. El plan debe incluir los gastos de compra de piensos o cereales.

De media, cada pollo puede comer aproximadamente 175 gramos al día, es decir, unos 5,2 kg al mes. Cien avicultores como negocio consumirán alrededor de 52 kg por mes, el costo de esta cantidad de alimento es de aproximadamente 700 rublos por mes. Los pollos de engorde crecen durante aproximadamente 1,5 meses, es decir, después de 50 días comenzarán a generar ganancias. El pollo pesará 1,5 kg y de él se pueden obtener aproximadamente 1 kg de productos cárnicos. Con un negocio de este tipo, con 100 cabezas recibirás alrededor de 19.000 rublos.

Al elaborar un plan de negocios, tendrá que gastar dinero y esfuerzo en construir un gallinero cómodo. Cuantas mejores condiciones cree para la cría de aves de corral, más beneficios podrá obtener en el futuro. Para 4 individuos adultos se asigna 1 metro cuadrado; para 100 animales, se necesitarán 25 metros. Durante la construcción, habrá que gastar fondos no sólo en materiales para el gallinero, sino también en perchas (30 cm para cada ave, un piso inclinado) para que la suciedad pueda escurrirse, un sistema de ventilación (sin él, las bacterias se multiplican, lo que conduce a enfermedades del ganado.

Será necesario cubrir las paredes con cal; para evitar la proliferación de microbios patógenos, prever la presencia de ventanas; las aves necesitan una buena iluminación. Incluya en su plan de negocios la compra de una fuente de iluminación artificial; para el período invernal, la construcción de un recinto para caminar (cercado con una malla). Está permitido construir un cobertizo con tablas; las paredes deben estar aisladas. Construir un cómodo gallinero de 25 metros cuadrados puede costar aproximadamente 70.000 rublos.

Cómo montar un negocio

Para iniciar su propio negocio de cría de pollos, no basta con elaborar un plan por sí solo. Deberá completar los documentos necesarios con las agencias gubernamentales. Tendrás que registrarte como empresario individual y pagar un impuesto del 13%. Será necesario proporcionar los siguientes documentos: pasaporte y fotocopia, recibo de pago de la tasa estatal, copia del TIN, solicitud de registro de empresarios individuales, solicitud de uso del sistema tributario simplificado. En 5 días recibirá un certificado de registro, un documento de registro estatal, un extracto del registro, un certificado de registro en el Fondo de Pensiones y una notificación de Rosstat.

Después de completar todos los documentos, puede comenzar a comprar pollos, de los cuales posteriormente planea obtener carne para la venta. Al comprar materiales para construir un gallinero en casa, no se olvide de los costos de compra de equipos: comederos, bebederos, sensores automáticos, dispositivos de calefacción, etc. Después de construir una habitación cómoda y cálida, comprar pollitos y alimento y crear las condiciones de vida óptimas para el ganado, puede comenzar a implementar sus planes: desarrollar su propio negocio. Si se hace todo correctamente, la muerte del ave será mínima, y ​​al cabo de un par de meses estará lista para la venta.

Vídeo “Cría de pollos de engorde”

¿Es rentable criar pollos de engorde, dónde empezar a criarlos, cómo criarlos y cómo alimentarlos? Las respuestas están en las entradas a continuación.

Desde el punto de vista de la viabilidad económica, la cría de aves de corral de razas cárnicas de maduración temprana no sólo es rentable. Tanto en una granja privada como en una granja, esto le permite obtener con relativa rapidez un gran volumen de producto que tiene demanda por parte de los consumidores. La carne de este tipo de ave es más popular entre los compradores masivos, posiblemente tanto a escala industrial como en un patio trasero privado común. Para evitar fallas y errores, es mejor comprender los detalles de cómo se crían exactamente los pollos de engorde para obtener carne.

Una fuente práctica de carne de calidad.

En el lenguaje común, los pollos de engorde se refieren a aves de corral (con menos frecuencia conejos) que se crían únicamente para producir carne en canal. Sin embargo, los expertos hacen una distinción estricta: hay una raza de carne y hay cruces de carne, y el término "pollo de engorde" se refiere específicamente a los cruces. Como resultado de un mestizaje cuidadosamente calculado, cuyo objetivo es obtener crías que maduren temprano y ganen peso rápidamente, se producen pollos de engorde. Criarlos para obtener carne es el único propósito de su creación. Los pollos cruzados de carne ya a la edad de dos meses producen una canal comercializable que pesa aproximadamente un kilo y medio.

Por supuesto, los pollos de razas de carne también pueden criarse para obtener carne; también ganan bien de peso y están bien alimentados, pero en igualdad de condiciones de alimentación y alojamiento muestran resultados más modestos.

Pollos de engorde en una granja privada

Contrariamente a la creencia popular, los pollos de engorde también se pueden criar en una granja normal. Es posible que el peso de la canal difiera del de fábrica, pero al engordar al ave para sus propias necesidades, la diferencia de 100-200 gramos no es significativa.

A diferencia de las gallinas ponedoras, los pollos de engorde no necesitan perchas; no es necesario pensar demasiado en los gallineros aislados, porque la vida útil de un pollo de este tipo no supera los 80 días. Simplemente no es rentable alimentarlo por más tiempo, ya que después de esta edad el ave reduce significativamente la tasa de desarrollo de masa muscular y aumenta el consumo de alimento. ¿Cómo se engordan los pollos de engorde en las granjas privadas? La cría de carne se realiza en la mayoría de los casos a partir de animales jóvenes comprados, y existen razones para ello. Los huevos de los que luego nacerán pollos híbridos de cruces de carne prácticamente no se encuentran a la venta; es más fácil comprar pollos de un día o adultos;

Compra, colocación y engorde de pollos.

Una de las preguntas más apremiantes es ¿dónde comprar? Por defecto, los pollos de engorde sólo se pueden vender en granjas donde se cruzan diferentes razas para producir cruces de carne. Sin embargo, si recordamos que en la vida cotidiana a los pollos de engorde no solo se les llama cruces, sino también razas de carne, entonces los pollos se pueden comprar en granjas de cría e incluso a entusiastas privados involucrados en la cría de aves de corral de pura raza.

Inmediatamente después de la compra, los pollos se colocan en criadoras, donde se recomienda establecer un régimen de temperatura de dos niveles. Si un lado de la criadora está más cálido y el otro más frío, los polluelos tienen la oportunidad de trasladarse a un lugar más cómodo. De esta forma, el propietario recibe una señal sencilla e inequívoca para subir o bajar la calefacción. Esta técnica más sencilla permite reducir de antemano la posibilidad de muerte de animales jóvenes por sobrecalentamiento o hipotermia.

¿Qué deben comer los pollos de engorde desde los primeros días de vida? El cultivo para carne requiere mucha atención a la dieta, por lo que la mejor opción sería un alimento especializado previo al inicio de los días 0 a 7-10. Esta dieta proporciona importantes funciones del sistema digestivo y las gallinas reciben un buen suministro de salud. Es importante recordar que cualquier puré, incluso el más bien pensado, es irremediablemente inferior al alimento previo al inicio en términos del equilibrio ideal de todas las sustancias necesarias para el desarrollo del pollo.

Cría natural de pollos de engorde.

Si hablamos de cruces de carne, entonces vale la pena entender de antemano que no se puede esperar una descendencia de alta calidad. Sin embargo, la cría de aves de buena carne en raza pura en una granja privada es bastante posible; basta con tener una familia paterna sana; En el proceso, será posible seleccionar las gallinas más cariñosas entre las gallinas y confiarles la reposición del ganado de engorde.

También se puede comprar pollo de alta calidad procedente de buenas razas cárnicas en las granjas de cría, especialmente si temporalmente tienen excedentes. Tener su propia incubadora le permite aceptar la falta de talento de las gallinas en la familia de pollos padres, pero por lo demás, mantener y alimentar no es diferente del cuidado de los pollos comprados.

Para engordar aves de corral, no se requiere un sistema de perchas y nidos, ya que en un gallinero para gallinas ponedoras, las gallinas simplemente no tienen tiempo de entrar en edad reproductiva; Por lo tanto, las habitaciones moderadamente espaciosas con comederos y bebederos, colocados en el suelo o en jaulas de malla, son muy adecuadas para los pollos de engorde.

Si planea criar pollos de engorde en casa, independientemente de la dirección elegida (producir pollos de razas de carne o engordar animales jóvenes de cruces de carne), necesitará criadoras para pollos. Puede equipar un "gallinero" con materiales de desecho, lo principal es mantener el régimen de temperatura y un nivel aceptable de humedad. Durante las dos primeras semanas de vida, la temperatura del aire en la habitación debe ser de unos 30 grados, luego se puede reducir a 25 grados y, después de un mes, a 20-23 o C. Es aconsejable evitar corrientes de aire, ya que pueden provocar la muerte del ganado.

Formas de reducir los costos de alimentación en un patio privado

Lo menos complicado es conseguir un pienso adecuado a la edad del ave, aunque la cría de pollos de engorde en casa puede basarse en parte en piensos baratos. Sin embargo, durante la primera semana de vida es mejor utilizar piensos especiales. En primer lugar, a esta edad las gallinas comen muy poco, por lo que los costes serán reducidos. En segundo lugar, una alimentación adecuada durante la primera semana de vida sienta las bases de la salud.

En un patio privado, los pollos de carne crecen bien con mezclas de cereales, a las que se les pueden añadir hierbas, verduras y restos de cocina. Pero es mejor limitar el campo al aire libre: cuantas menos oportunidades tengan los pollos de engorde para correr, mejor ganarán peso.

La cría de pollos de engorde como pequeña empresa.

Como pequeña empresa, puede resultar interesante criar pollos de razas de carne, pero no cruces, ya que criar un cruce requiere mucho esfuerzo no es un simple trabajo de cría, sino casi acciones de joyería con características genéticas; En la cría de raza pura, es conveniente utilizar un huevo para incubar, entonces podrá lograr la cantidad máxima de pollos incluso en ausencia de buenas gallinas reproductoras.

El comercio de animales jóvenes puede generar incluso más ganancias que criarlos para obtener carne. Se pueden vender pollitos de un día, pero los pollitos adultos se venden a un precio más alto, el precio puede variar significativamente según la raza (por ejemplo, de un día a un mes puede costar entre 45 y 60 a 100 rublos por cabeza); ).

Organización de granjas avícolas

Si es posible abrir una verdadera granja avícola, esto requerirá una inversión sustancial y un enfoque especial. Sin embargo, con un buen plan de negocios, una empresa de este tipo puede generar ganancias estables, especialmente si es posible adquirir su propio suministro de alimentos.

La dirección del trabajo depende del producto en el que trabajará la granja avícola. Los pollos de engorde como producto final significan una rápida rotación de generaciones de aves de corral, es deseable el uso de cruces cárnicos productivos y un ciclo de producción completo, desde el alimento hasta la entrega de la carne de pollo a los clientes.

¿Qué y cómo alimentar a los pollos de engorde?

El alimento especial para pollos de engorde es el mejor tipo de dieta para las aves criadas para carne. Las tasas de alimentación se pueden prescribir en gramos, pero los propietarios experimentados recomiendan alimentar ad libitum. Cuanto mayor sea la ración diaria, mayor será el peso del pollo de engorde en el momento del sacrificio. Pero al elaborar una dieta completa usted mismo, deberá cumplir con los estándares de nutrientes necesarios para el rápido engorde de las aves.

Para desarrollar rápidamente masa muscular, necesita alimentos ricos en proteínas. Si tomamos como base grano triturado, entonces hay que enriquecerlo con harina de carne, huesos y pescado, esto aumenta el contenido de proteínas en la mezcla. Agregar verduras y hortalizas proporciona al cuerpo del pollo de engorde vitaminas y fibra, lo que promueve una buena digestión. Es más difícil proporcionar microelementos a las aves, por lo que es mejor utilizar premezclas que contengan el conjunto necesario de todas las sustancias que aseguran un buen metabolismo y favorecen la absorción más completa del alimento.

Errores al mantener carne de ave.

Muchos propietarios inexpertos cometen errores al criar y alimentar a las aves de corral y, en el mejor de los casos, esto solo conduce a un resultado insatisfactorio: la canal de carne es de mala calidad y tiene un contenido de grasa insatisfactorio. Si la dieta es la misma para todas las aves, independientemente de su dirección, entonces el resultado será muy normal: las gallinas ponedoras pondrán peor y los cadáveres de los pollos de engorde estarán muy lejos de ser ideales.

Otro error común es intentar alimentar al pájaro con verduras hervidas. Es difícil mantener fresco un puré de este tipo; en climas cálidos, los procesos de fermentación pueden comenzar media hora después de su preparación.

Tampoco se recomienda mantener la carne de los pollos de engorde cruzados por más de 80 a 90 días. La cantidad de alimento que consumen las aves a esta edad es bastante grande y la tasa de crecimiento disminuye constantemente. Además, se acerca la muda, durante la cual el pollo pierde algo de peso. Un asador sobreexpuesto puede sufrir simplemente por su gran peso; Es mejor establecer una circulación de generaciones de pollo para poder obtener productos cárnicos de manera oportuna.

El mantenimiento de los pollos de engorde sin problemas en una granja privada es bastante posible, especialmente si se alimenta a las aves con piensos compuestos. Es importante recordar que diferentes no son intercambiables; para la carne de ave se pretende una composición con un alto contenido proteico.

Es más conveniente comprar pollos en lotes relativamente pequeños con un intervalo de un mes, los grupos alcanzarán la edad de sacrificio uno por uno, lo que facilita el procesamiento de los productos.

El mantenimiento estacional de los pollos de engorde es más rentable; esto permite enriquecer la dieta del ave con pasto fresco, verduras y frutas baratas. Gracias al mantenimiento estacional, es posible reducir ligeramente el coste de engorde de aves y de aislamiento del gallinero.

Si el pollo de engorde ha alcanzado un tamaño tal que se puede enviar fácilmente a la sartén, es más rentable sacrificarlo que gastar dinero en el tratamiento. Solo hay que asegurarse de que no se trate de una enfermedad peligrosa para los humanos.

Pollos de carne híbridos - pollos de engorde— se diferencian de los pájaros jóvenes comunes por su mayor energía de desarrollo y sus bajos costos de alimentación por 1 kg de crecimiento.

La cría de pollos de engorde en una parcela personal es una empresa rentable. Se sacrifican para obtener carne después de permanecer durante 2,5 meses. Con el cuidado adecuado, el peso del pollo en ese momento es de 1,4 a 1,6 kg.

La carne de pollo de engorde, en comparación con la carne de aves adultas, tiene un mejor sabor y es mucho más nutritiva. Los platos elaborados con él son dietéticos y están especialmente recomendados para niños, ancianos y enfermos.

El cultivo de este tipo de pollo tiene características específicas. Deben mantenerse en una casa cálida, observando estrictamente el régimen de iluminación.

Selección de raza

Los pollos generalmente se compran a los productores. criándolos específicamente para la venta. Mucha gente intenta comprar pollitos de un día al menor coste. Pero en los primeros días de vida, los polluelos mueren con mayor frecuencia.

Así que a veces Es más prudente llevar animales jóvenes de 10 días.. Es mejor comprar pollos en las plantas de incubación de las granjas avícolas.

Debes elegir gallinas vivaces y activas con ojos claros y brillantes. Para distinguir entre gallos y gallinas, es necesario extender el ala del pollo. Las plumas del gallo tienen la misma longitud, las de las gallinas son diferentes.

Un pollito sano se distingue por Barriga suave y tonificada, “colillas” uniformes y peludas. Sus alas deben estar pegadas al cuerpo. Pero en algunas razas de pollos de engorde (“Cobb 500”, “ROSS-308”), un vientre ligeramente agrandado y un tinte azulado en las patas y el pico son algo común.

Los pollitos en desarrollo normal siempre responden al sonido. Cuando tocas la casilla donde se encuentran, los polluelos se sienten atraídos hacia el ruido.

Los pollos de cruces de carne "Dominant", "Smena", "Avian Farms", "Tibro", "Tetra", "Ross", "Lohmann" son más adecuados para la cría casera.

Una cruz es una línea de pollos criados. con ciertas propiedades. Entre las razas mestizas, son adecuadas Adler Silver, Kuchin Jubilee, Rodaylanp y Plymouth Rock, pero sus cualidades cárnicas son inferiores.

El cruce de carne más común que cumple con los estándares internacionales es Smena-7. Aproximadamente la mitad de los pollos de engorde criados en granjas avícolas nacionales fueron criados en la planta de cría de Smena.

Entre los cruces de pollos de engorde importados, “Cobb 500” y “ROSS-308” se consideran los mejores.

incubación de huevos

Con la reducción del número de aves de corral en las granjas avícolas, no siempre es posible comprar pollitos de un día. En este sentido, antes de criar animales jóvenes para obtener carne, los propietarios obtienen aves adultas o las crían hasta la edad adulta. Entonces recibir huevos para incubar de ellos.

La industria produce incubadoras de pequeño tamaño específicamente para granjas privadas. Los fabricantes nacionales producen modelos: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, "Nasedka" y otros. Contienen entre 50 y 100 huevos.

Pero trabajar con una incubadora es un proceso complejo que requiere conocimientos especiales, un estricto cumplimiento de la tecnología de cría de pollos de engorde y la compra de equipos costosos.

Para la incubación, los huevos se seleccionan cuidadosamente en función de la forma, el peso, el contenido del huevo y el estado de la cáscara. Para la cría de animales jóvenes para carne, el sacrificio selectivo es menos estricto.

Durante el proceso de incubación, se controlan los parámetros del proceso.: lecturas de termómetros húmedos y secos, apertura de compuertas, giros de bandejas, funcionamiento de ventiladores. Aunque el modo de incubación se mantiene automáticamente, Las lecturas del instrumento se verifican cada 8 horas. y se controla el funcionamiento del dispositivo.

Características del cultivo y condiciones de detención.

Dependiendo de las capacidades y condiciones existentes, los pollos de engorde se crían mediante métodos extensivos e intensivos. Con el primer método, se compra un lote de pollos en primavera o verano y se crían hasta el otoño. Cuando se utiliza el método intensivo, los animales jóvenes se compran cada 3-4 meses en pequeñas cantidades durante todo el año.

A las gallinas no se les permite deambular y se les alimenta con pienso completo. Si no es posible adquirirlos, se preparan en casa, haciendo mezclas según estándares aproximados. Criar pollos durante más de 70 días no es económicamente rentable. Después de esta edad, su desarrollo se ralentiza y el rendimiento del alimento disminuye.

Los pollos de engorde se mantienen en dos tipos de condiciones: en cama profunda y en jaulas (jaulas para pollos de engorde). En el primer método, según el nombre, se asigna un papel importante a la basura. Debe consistir en una masa seca y suelta capaz de absorber gases nocivos y humedad.

La mejor opción es el aserrín seco. Su capa puede ser de hasta 10 cm. Antes de cubrir con aserrín, el suelo se rocía con cal a razón de 0,5-1,0 kg por 1 m2. La sala para la crianza de pollitos de un día está iluminada las 24 horas.

Puedes mantener hasta 18 cabezales por 1 m2 de superficie. Pero se requiere una buena ventilación. En los primeros días de cultivo la temperatura se mantiene entre 26-33°C. En la cuarta semana disminuye gradualmente hasta 18-19°C. A temperaturas más bajas, el crecimiento de los pollos se retrasa y los pollitos debilitados mueren.

Para calentar la habitación se utilizan calentadores eléctricos domésticos. La temperatura debe ajustarse periódicamente.

Si las gallinas están apiñadas alrededor del calentador, no hay suficiente calor. Si se acuestan con las alas extendidas y la cabeza extendida, se debe bajar la temperatura.

Para criar pollos de engorde en jaulas, se mantiene una temperatura más alta que con el método de piso para mantenerlos. Los polluelos en estas condiciones no pueden elegir un lugar cálido, por lo que es necesario que la temperatura en los niveles superiores no baje de los 34 ° C.

Esto es especialmente importante para los pollitos de un día. La densidad de colocación de animales jóvenes en jaulas es de 10 cabezas por 0,5 m2. No cambia hasta que se completa el cultivo.

alimentación y cuidado

En los primeros días, los animales jóvenes se alimentan de la misma forma que las gallinas de huevo. Su dieta incluye mijo, huevos duros, avena, trigo finamente triturado, cebada, avena. Los cereales deben constituir entre el 60 y el 65% de la dieta total.

A partir del 3er día agregan agregue hierbas frescas picadas al puré. Se puede sustituir por harina de hierba o granos germinados (preferiblemente cebada). La harina de pasto no se alimenta con más de 5 g por cabeza por día. La fibra que contiene es mal absorbida por el organismo de los pollitos.

A partir de los 20 días de edad El 20% del grano se puede sustituir por patatas hervidas para hacer un puré húmedo. Se deben agregar minerales al alimento para pollos: tiza, harina de huesos, cáscara. En forma triturada, se introducen en el puré a razón de 2-3 g por cabeza y día a partir de los 5 días de edad.

Alimente a los pájaros abundante y frecuentemente. Desde la primera semana de vida - 8 veces al día, desde la segunda - 6, desde la tercera - 4 y desde el mes de edad 2 veces (mañana y tarde). A partir de la 5ª semana se prefiere el pienso abundante. Las gallinas siempre deben tener agua tibia y limpia, pero no beber demasiado caliente (más de 30°C).

En el segundo mes de engorde. los pollos son menos exigentes con la composición del alimento. En este momento, se introducen en la dieta piensos suculentos, harina de pasto y hierbas y, en consecuencia, se reduce la cantidad de pienso proteico.

El grado de engorde y la preparación del ave para el sacrificio está determinado por depósitos de grasa debajo de las alas y en el pecho. Al aletear las plumas, la grasa debe ser visible a través de la piel.

Puntos importantes

En granjas avícolas industriales El alimento principal de los pollos de engorde son los piensos compuestos. En una parcela familiar Sin una dieta bien pensada y variada, es posible que no se justifique el engorde de pollos. Para controlar el crecimiento de los pollos de engorde, es necesario pesarlos semanalmente.

Primeros cinco días un período particularmente importante para la alimentación de los polluelos. Su sistema digestivo aún no está desarrollado y los alimentos deben ser fácilmente digeribles.

De gran importancia para el desarrollo y crecimiento de los pollos es Encendiendo. Cuando se exponen a la luz, su metabolismo se activa. Durante el primer semestre necesitan iluminación las 24 horas.

Con una organización adecuada incluso en una parcela pequeña en verano (mayo-agosto) se pueden criar dos lotes de pollos de engorde sin mucho gasto. De esta forma podrás proporcionar a tu familia carne dietética.

Video

Y ahora puedes ver un vídeo sobre el cuidado de las gallinas.

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La cría de pollos de engorde proporcionará a su familia una carne sabrosa y también puede generar buenos ingresos con la venta de este producto. Ante esto, cada vez más personas se prueban a sí mismas como avicultores. Teniendo en cuenta que esta raza de ave se distingue por su sencillez en cuanto a alimentación y condiciones de vida, criarla en casa es bastante sencillo.

Incluso en una pequeña casa de campo o en una zona suburbana, puede montar un buen negocio para la cría de pollos de engorde. Veremos cómo hacer esto y a qué puntos importantes debe prestar atención en este artículo.

Los pollos de engorde son aves de carne. Se caracteriza por una posición horizontal del cuerpo y patas y alas cortas. Como ya se mencionó, esta raza no es exigente con las condiciones de vida. Si el área utilizada le permite colocar una gran cantidad de pollos en el sitio, entonces su cría se puede realizar en el piso. Si esto no es posible, puede mantener a los pollos de engorde en jaulas.

Cabe destacar las ventajas de esta ave:

• Peso impresionante. Puede alcanzar unos 5 kilogramos.
• Aumento de peso rápido. 1,5 meses después de que el ave picotea el caparazón, se puede enviar al matadero. No vale la pena mantener a los individuos por más tiempo del especificado; esto no aumentará su peso, pero el sabor de la carne puede verse afectado.
• No quisquilloso, tranquilo.

En cuanto a las desventajas, se puede destacar una, pero significativa: la baja producción de huevos.

Por tanto, es necesario controlar cómo los adultos ponen huevos. Esto debe hacerse para seleccionar varias gallinas ponedoras que pondrán huevos para una mayor reproducción del ave.

Elegir pollos

¿Dónde empezar a criar pollos de engorde? De comprar pollos. Se recomienda tomar tanto gallinas como gallos. Esto permitirá obtener posteriormente huevos de los que nacerán las gallinas.

Es necesario prestar atención al lugar de compra y a la edad de los pollos de engorde. Comprar animales jóvenes de manos de un desconocido no es la mejor opción. Es mejor ponerse en contacto con criadores o granjas avícolas.

Es recomendable tomar polluelos a los 10 días de nacidos. Durante este período, se volvieron un poco más fuertes y la probabilidad de enfermarse y morir se redujo en comparación con los pollos anteriores. Si compró un ave que nació hace menos de 10 días, es posible que se requieran condiciones especiales para su mantenimiento.

Un avicultor novato debe comprender que al comprar pollos, debe comprender el propósito de criarlos: obtener carne o huevos. Después de todo, no existen pollos de engorde universales que puedan producir ambas cosas.


Qué pollos se recomiendan comprar:

• Activo.
• Móvil.
• Con ojos chispeantes.
• Con un vientre suave y no hinchado.
• Con plumaje uniforme.
• Con alas pegadas al cuerpo.
• Con buena respuesta al sonido. Puedes comprobarlo tocando la casilla.

Para determinar las características sexuales de un ave, basta con extender el ala y estudiarla. Los gallos tienen plumas de casi la misma longitud, mientras que las gallinas tienen plumas de diferentes longitudes.

Características del cultivo.

Es posible criar pollos de engorde en casa para principiantes utilizando dos métodos:

1. Extenso.
2. Intenso.

Averigüemos cuáles son sus diferencias. En el primer caso, la cría de pollos en casa se realiza por temporadas. Los animales jóvenes se compran en primavera y se envían al matadero a mediados del verano. Los pájaros no se reproducen en invierno.

En el segundo caso, el ave se cría durante todo el año. Los animales jóvenes se compran cada tres meses. Las aves de corral se envían al matadero entre 1,5 y 2,5 meses después de la compra.

Si se salta este tiempo, puede enfrentar el hecho de que los costos de alimentación aumentarán, pero esto no afectará el peso de los individuos.

Si planea criar pollos de engorde en su casa de campo, debe evaluar el área disponible para criar aves. Teniendo en cuenta esta zona, las aves se pueden criar de dos formas:

• Cría al aire libre.
• Crianza celular.

cría al aire libre

Para la cría de pollos de engorde en el suelo, se necesita más espacio que para la cría en jaulas. Se pueden colocar en un edificio pequeño. Si planea criar aves de corral durante todo el año, debe encargarse de aislar esta habitación. Puedes utilizar dispositivos de calefacción.

Reglas que se deben seguir para mantener aves de corral al aire libre:

• El suelo del gallinero debe cubrirse con una capa de cal. Se coloca encima una capa de aserrín de 10 centímetros; este material absorbe bien la humedad y es bastante económico.
• Para los pollitos de un día, la caseta debe estar iluminada las 24 horas del día.
• La habitación debe tener buena ventilación.
• Durante las primeras 2 semanas de vida del ave, la casa debe tener una temperatura adecuada: no menos de +26 y no más de +33 grados.
• Un ave que ha crecido hasta un mes de edad se mantiene en un gallinero a una temperatura de +18 a +20 grados.
• El nivel de humedad en la sala de los pollitos se mantiene entre un 65% y un 70%.

El ave es muy sensible a los cambios de temperatura, sobre todo si hablamos de cambios bruscos. Por tanto, sus indicadores necesitan un seguimiento constante. Se debe prestar más atención a este punto en invierno, cuando la temperatura ambiente es baja.


Para evitar que los pollos se enfermen y evitar problemas de crecimiento, la capa de aserrín en invierno se puede hacer el doble de gruesa y el gallinero se puede equipar con dispositivos de calefacción. Debe tener bebederos y comederos.

cría de células

La ventaja de mantener a los animales jóvenes en jaulas es el ahorro en materiales de cama. Como esta ave está inactiva, se acostumbra fácilmente al espacio limitado. Por lo tanto, no es necesario hacer que las celdas sean demasiado grandes. En un metro cuadrado caben 18 gallinas o 9 adultos.

Al criar aves de corral en jaulas, es necesario cumplir con el régimen de temperatura recomendado: de 34 a 35 grados. Se debe proporcionar ventilación en las jaulas. En todos los demás aspectos, los requisitos para la cría de pollos de engorde en jaulas no difieren de los de la cría en suelo.

Criar pollos de engorde en una incubadora.

También es posible criar pollos de engorde en casa poniendo huevos en una incubadora. Esto reducirá el costo de compra de animales jóvenes.

Para que la descendencia esté sana, es necesario elegir los huevos adecuados para ponerlos en la cámara de la incubadora. Para ello, se recomienda tomarlos de gallinas cuya edad no supere los 2 años y que no padezcan enfermedades infecciosas. Cabe señalar que la madurez sexual de este tipo de aves de corral no se produce antes de los 7 a 8 meses de edad.

Requisitos para huevos para incubación:

• El tamaño promedio. Si toma huevos pequeños, existe una alta probabilidad de que los jóvenes no se distingan por su gran peso y tamaño. En el caso de huevos grandes, pueden producirse daños y grietas en la cáscara. Esto sucede porque las cáscaras de los huevos grandes no son lo suficientemente fuertes.
• Forma correcta.
• Mismo peso.
• Color uniforme.

No deben pasar más de 3 días antes de que se retiren los huevos de debajo de la gallina y se coloquen en la cámara de incubación.

Todo este tiempo los huevos se almacenan en un lugar fresco y oscuro. El período de incubación dura 21 días.

A pesar de que las hembras son ponedoras de huevos débiles, son buenas gallinas de cría. Por lo tanto, pueden hacer frente a la descendencia que nace. Solo en este caso el número de pollos nacidos será significativamente menor que en el caso de una incubadora.



Características de la alimentación.

Una vez que los polluelos nacen, necesitan una nutrición adecuada. Puede asegurar su rápido crecimiento y aumento de peso. Con una nutrición adecuada, después de 1,5 meses, el ave puede enviarse al matadero.

¿Cuál debería ser la dieta de los pollos de engorde criados para carne, según su edad?

• Días 1-3 – proteína. El menú debe incluir productos lácteos, requesón y huevos duros. A los pollos se les puede dar tanto clara como yema.
• Día 4 – verdes. Diluimos la dieta según la época del año. En verano se puede triturar la ortiga (hasta el 20% de toda la comida al día). En invierno, una alternativa a la hierba fresca serán los granos germinados (10-15% de la dieta total) o la harina de hierba (no más de 5 gramos por día).
• Día 5: se introducen los minerales. Puede ser concha o piedra caliza, tiza. La ingesta diaria de minerales por persona no supera los 3 gramos. Al ave se le puede dar un huevo cocido triturado y sin pelar.
• Día 15: la dieta se diluye con zanahorias y carne. Durante este período, puede darle mijo, avena, maíz y sémola de trigo. El 60% de la dieta son cereales.
• 3 semanas: las aves se preparan con puré húmedo de productos que se introdujeron anteriormente en la dieta. Se alternan alimentos húmedos y secos. Si a partir del día 15 el 60% de la dieta de los pollos de engorde consistía en cereales, ahora esta norma se reduce en un 20% y se sustituye por patatas hervidas.
• A partir de 1 mes: la dieta se enriquece al máximo con hierbas, mientras que el consumo de proteínas se mantiene al mínimo.

Además de seguir una dieta correcta, es importante saber cuántas veces al día es necesario alimentar a los animales:

• 8 veces al día - en la primera semana.
• 6 veces al día – a partir de la segunda semana.
• 4 veces al día – a partir de la tercera semana.
• 2 veces (mañana y tarde) - a partir de un mes.

El agua para las aves de corral no es menos importante que una nutrición adecuada.

Hasta que los pollos cumplan las 2 semanas de edad, es recomendable hervir el agua o verter una decocción débil de escaramujo y manzanilla en los bebederos.

Es necesario controlar no solo la pureza del agua, sino también su temperatura. No debe superar los 30 grados. De lo contrario, los pollos de engorde lo rechazarán. Esto puede provocar deshidratación, que requiere un tratamiento especial. El ave debe beber al menos 40 mililitros de agua al día.

Errores comunes

Cuando empezamos a hacer algo nuevo, siempre queremos protegernos de los errores. Esto también se aplica a la cría de pollos de engorde. Después de todo, si eliminas todo tipo de errores desde el principio, podrás evitar enfermedades y la muerte del ave y acelerar el proceso de su crecimiento.

Lo que necesita saber sobre la cría de pollos de engorde:

• Al mantener aves de corral en el piso, es mejor instalar bebederos y comederos en un lugar especialmente designado (puede llenar un área pequeña del gallinero con concreto). Después de todo, si instala un bebedero y un comedero directamente en un lugar donde hay una capa de piso, se mojará. Esto conducirá al desarrollo de moho o hongos.
• Durante la cría al aire libre, la cama se cambia con frecuencia. En el caso de aves de corral enjauladas, las jaulas se limpian periódicamente de excrementos. En ambos casos se desinfecta el local. Esto ayudará a prevenir el desarrollo de enfermedades infecciosas.
• La alimentación de las aves debe ser variada y adecuada a su edad. Gracias a esto, se enfermarán menos, crecerán más rápido y producirán carne sana.
• El pájaro necesita ser alimentado al mismo tiempo. Los pollitos de menos de dos semanas de edad deben ser alimentados en un galpón iluminado.
• Es necesario vacunar a las aves de corral, especialmente en los casos en que al menos un ave presente síntomas de una enfermedad infecciosa.



Enfermedades

Los pollos de engorde comienzan a enfermarse si no se les alimenta ni se les cuida adecuadamente. Esta cuestión no debe ignorarse. Ante los primeros signos de una enfermedad en particular, debe buscar la ayuda de un especialista. Si no lo hace, puede perder todos sus pollos de engorde.

¿Qué enfermedades pueden sufrir los pollos de engorde?

1. Helmintos en los intestinos (heteracidosis). El desarrollo de esta enfermedad se puede prevenir prestando la debida atención a la limpieza del gallinero.
2. La artritis es una enfermedad que afecta el estado de las articulaciones del ave. Ella comienza a moverse menos y está sentada la mayor parte del tiempo.
3. Ascitis: su desarrollo puede ser provocado por una mala nutrición, en particular, por la falta de verduras en la dieta. La grasa comienza a acumularse en el abdomen del ave y le resulta difícil caminar.
4. Malestar estomacal.
5. Pseudoplaga: un pájaro puede infectarse al comer cáscaras de huevos infectadas. Una vez identificada esta enfermedad, el individuo infectado debe retirarse del rebaño general y desinfectarse el gallinero.
6. Envenenamiento: ocurre debido a que el ave consume alimentos de baja calidad o rancios.

La cría de pollos de engorde es un negocio rentable, pero requiere atención y esfuerzo. Si sigue las recomendaciones dadas en este artículo, definitivamente tendrá éxito.