Descripción de los pollos Kuchin de las revisiones de la raza. Raza de pollos Kuchinsky: descripción y características, cuidados, qué alimentar. Carácter de los pollos de la raza Kuchinskaya Yubileiny.

Es injusto creer que las razas de pollos productivas fueron criadas únicamente por criadores extranjeros. En la URSS también se llevó a cabo un trabajo similar, con gran éxito. Un ejemplo es el pollo aniversario de Kuchin. Este cruce destaca por su impresionante producción de huevos, calidad de carne y facilidad de cuidado.

Los pollos Jubilee Kuchinsky aparecieron gracias al trabajo de criadores de varias organizaciones. Los trabajadores del criadero Kuchinsky hicieron una gran contribución al desarrollo del híbrido. Contaron con la ayuda de especialistas de la Academia Timizyarev y científicos del Instituto Tecnológico Avícola. Los criadores persiguieron ciertos objetivos en su trabajo, dirigidos principalmente a mejorar las características productivas de las aves de corral. Esto se relaciona con el aumento de la tasa de supervivencia de los pollitos y pollos adultos, el fortalecimiento del instinto maternal en las gallinas ponedoras, la mejora de la calidad de los huevos y la carne y el aumento de la resistencia a las enfermedades.

Para realizar cruces se utilizaron las siguientes razas de pollos extranjeros:

• Rhode Island;
• Nuevo Hampshire;
• leghorn;
• Plymouth rock rayado.

Los Austrolorps transmitieron al Kuchin Jubilee una serie de rasgos hereditarios, incluidas las altas tasas de producción de huevos y el sabor de la carne. Los criadores también cruzaron con las razas ya enumeradas de pollos Liven criados en la región de Oryol. De ellos, el pequeño grupo recibió la capacidad de adaptarse fácilmente a las condiciones del clima ruso.

El trabajo de creación de la cruz duró unos 50 años. Al principio, el pájaro recibió el nombre de "Kuchinskaya", en honor al nombre de la planta del mismo nombre. Pero después del 25 aniversario de esta planta en 1990, el pollo recibió un nuevo nombre oficial: Kuchinsky Jubilee.

¡Hecho! La mejora del híbrido continúa hasta el día de hoy. Cada año mejoran las características productivas de los pollos, por lo que la raza siempre tiene demanda entre los avicultores.

Descripción de la apariencia

En términos de características externas, los gallos de esta raza recuerdan en muchos aspectos a sus antepasados, las Islas Rhode. Los machos adultos pesan entre 3 y 3,5 kilogramos. Su cuerpo es bastante musculoso, en forma de triángulo. El pecho de los gallos es macizo y redondeado, y su vientre también es prominente. La espalda ancha está cubierta de plumas alargadas. Las alas están apretadas contra el cuerpo. Los machos tienen patas fuertes, espinillas bien desarrolladas y el color de sus patas es predominantemente amarillo. Las plumas de la cola son de color negro intenso, de forma ancha y ligeramente curvadas. La cola es de longitud media.

El cuello de los gallos está densamente cubierto de plumas. La cabeza es proporcional al cuerpo. Está decorado con una peineta en forma de hoja dividida en 5 dientes. El color de la peineta y los pendientes es rojo rosado. El fuerte pico amarillo está curvado hacia abajo. Los ojos de los machos son redondos, muy convexos y brillantes.

Los pollos son más modestos en apariencia y peso. Los quokkas adultos no pesan más de 3 kilogramos. Descripción exterior:

1. cuerpo trapezoidal;
2. pecho claramente visible;
3. barriga redondeada;
4. patas pequeñas amarillas;
5. la cola es mucho más pequeña que la de los gallos;
6. cabeza pequeña;
7. sin rastrojo;
8. peine en forma de hoja, rojo rosado;
9. la peineta y los aretes son más pequeños que los de los machos;
10. el pico es fuerte, amarillo, curvado hacia abajo en menor medida que el de los gallos.

Los pollos tienen una capa interna bastante esponjosa, lo que les permite soportar bajas temperaturas. También ayuda a las pamplinas negras a mantener el calor necesario al incubar las nidadas.

¡En una nota! La principal diferencia en el exterior de machos y hembras es el tamaño de las aves y la coloración más espectacular de los gallos.

Variedades de colores

Según los estándares oficiales, la raza de pollos domésticos Kuchin Jubilee puede ser de uno de tres colores. Los colores más habituales son el canteado y el de doble filo. La tercera opción de color del plumaje es moteada. De lo contrario se le llama percal o perdiz. Sus rasgos característicos:

• color negro y rojo en los machos;
• En la ballena negra predomina el color marrón rojizo del plumaje; hay muchas manchas negras en el pecho y las alas de color ocre; el dorso está cubierto de plumas negras;

En general, los gallos y las gallinas de este color son similares, pero las gallinas ponedoras son de color más claro.

Características distintivas de los gallos:

1. maleza gris oscuro;
2. plumaje de bronce dorado en la cabeza;
3. cuello negro, tornándose dorado en la espalda;
4. plumas de la cola negras, ocasionalmente marrones;
5. las plumas de la cola son verdes y negras;
6. las plumas del vientre, pecho y alas tienen un borde negro.

El plumaje de las gallinas con flecos también es marrón con un tinte dorado. Cada pluma tiene un borde negro. El dorso es de color marrón bronce y las plumas del cuello, como las de los gallos, son negras. La cabeza de la gallina está cubierta de plumas doradas, a lo largo de cuyos lados hay rayas negras. Al final se combinan en una única mancha negra.

El color predominante de este color es el rojo. Se complementa con plumas negras.

Características de los gallos de doble raya:

• cuello negro con top dorado;
• el pecho es negro con manchas rojas en cada pluma;
• las alas son negras con coberteras violetas;
• vientre oscuro ceniciento;
• cola de color negro verdoso;
• en la cola hay plumas encubiertas de tonalidad rojiza;
• la cabeza es de un intenso color rojo rojizo.

Las gallinas tienen tonos más pálidos. La cabeza no es rojiza, sino de color marrón claro con un ligero tinte rojo. De lo contrario, repiten el color de los gallos. En el pecho, espalda y alas hay plumas con doble borde negro. El cuello negro está cubierto con un borde rojizo, los tallos de las plumas también son rojizos. La cola de las hembras es negra, pero sin un tinte verde tan intenso como el de los gallos.

Personaje

El carácter de Kuchin Jubilee es amigable e inquisitivo. Estas aves requieren caminatas diarias; los espacios cerrados y estrechos no son adecuados para la cría de la raza. A las gallinas les gusta explorar el territorio, son muy activas y durante todo el día. Esta característica hay que tenerla en cuenta antes de introducir las Kuchinkas en el hogar. El granjero debe decidir con anticipación un lugar para pasear a sus mascotas emplumadas, construir y cercar un corral.

Las chovas no son nada agresivas, pero en los machos esta cualidad a veces puede manifestarse. Sin embargo, los machos se indignan sólo si se altera el orden en el gallinero. Los machos son extremadamente exigentes a la hora de mantener el control; necesitan mantener a las gallinas bajo su supervisión. Si hay algún disturbio en el gallinero, se recomienda trasladar algunas de las ballenas negras a otro macho. En general, hay entre 13 y 15 gallinas por gallo. Se debe seguir esta regla y no sobrecargar al macho con una gran cantidad de gallinas ponedoras.

¡En una nota! Otra peculiaridad es que a los Kuchin Jubilees les encanta “hablar”. Las gallinas cloquearán mucho y los gallos cantarán. Pero, por regla general, la locuacidad no interfiere con el resto de los habitantes de la finca y con el propio dueño de la finca.

Productividad

Los criadores se han esforzado mucho para garantizar que la productividad sea la mejor. La pubertad de los pepinos ocurre a los seis meses de vida. Al mismo tiempo, los quons comienzan a poner sus primeras garras. Una gallina ponedora puede aportar a su dueño entre 210 y 220 huevos al año. Un huevo pesa aproximadamente 60 gramos. La cáscara de los testículos es de color beige claro, a veces más rosada, la superficie es fuerte. Los mejores indicadores de producción de huevos se observan a la edad de 9 meses. La disminución de la productividad se produce en el segundo año de vida, así como durante el período de muda. Para que las gallinas sigan poniendo huevos, es necesario alimentarlas con vitaminas. Desafortunadamente, los suplementos saludables no ayudarán a las vacas viejas. Los trabajadores cansados ​​deben ser reemplazados por pollitas. Se recomienda comprar stock nuevo con antelación para evitar paradas de producción.

Además, el pollo tiene un excelente sabor de su carne. Según las revisiones, es más tierno y jugoso que el pollo de Plymouth Rock y Rhode Island. Las aves de corral se pueden enviar al matadero a la edad de 2 a 3 meses. En ese momento, los gallos aumentan de peso en 3,5 kilogramos y las gallinas, entre 2,5 y 2,7 ​​kilogramos.

Características de mantenimiento y cuidado.

Kuchinsky Jubilee es extremadamente exigente con el cuidado y el mantenimiento. Las características hereditarias recibidas de sus antepasados ​​les permiten existir cómodamente incluso en condiciones bastante duras. Las gallinas no temen a las heladas porque tienen una capa interna exuberante. También toleran fácilmente el calor y no temen la alta humedad. Sin embargo, propiedades tan maravillosas de la cruz no significan en absoluto que no sea necesario aislar el gallinero durante el invierno o prescindir de la ventilación de la habitación. Es necesario cuidar a las gallinas, pero esto no causará tantos problemas como en el caso de otras razas más delicadas. Recomendaciones de mantenimiento y cuidado:

1. asegúrese de construir un recinto para caminar;
2. mantener una temperatura de +20 grados Celsius en el gallinero;
3. no permita que la temperatura baje de +1 grado Celsius;
4. selle todas las grietas del gallinero para evitar el riesgo de que las mascotas se resfríen debido a las corrientes de aire;
5. los adultos y los polluelos pueden mantenerse juntos;
6. use aserrín como ropa de cama;
7. limpie regularmente el gallinero y cambie la arena;
8. Es mejor reemplazar las perchas con nidos o jaulas en el piso (las gallinas son torpes y pueden caerse de las perchas y lastimarse);
9. equipe el área de alimentación con tazones y bebederos.

Alimentación

¡La regla principal a la hora de celebrar los aniversarios de Kuchinsky es no sobrealimentarlos! A las gallinas les encanta comer incluso cuando están saciadas. El propietario debe controlar estrictamente la cantidad de porciones y no servir más comida de la necesaria según la norma diaria. El valor energético recomendado es de 310 kcal al día. Si se excede la norma, el ave se volverá obesa. Y esta enfermedad conllevará toda una serie de problemas: disminución de la productividad, letargo y el desarrollo de enfermedades peligrosas.

Los adultos se alimentan principalmente con piensos mixtos. Se les añade harina de huesos, concha triturada, tiza, piedra caliza y pequeños guijarros.

¡En una nota! Un artículo aparte son los productos lácteos, en particular el requesón, la leche y el yogur. El calcio contenido en este alimento fortalece la cáscara de los huevos puestos por las gallinas.

También debes darles a tus aves suficiente proteína. Se encuentra en pescado hervido, maíz y legumbres. Es importante proporcionar fósforo a sus mascotas. Para ello, se añaden a la dieta de las aves tortas de aceite, salvado y harina de pescado.

De vez en cuando, a los pollos se les debe dar de beber complejos vitamínicos. Son recetados por un veterinario. Un excelente suplemento vitamínico natural son las verduras frescas. En verano hay mucho, pero para el invierno es necesario abastecerse de heno con prudencia.

Enfermedades

En general, los pollos Jubilee Kuchin tienen una fuerte inmunidad. Pero hay tres enfermedades a las que las aves son más propensas:

• El canibalismo ocurre cuando las mascotas comienzan a picotearse a sí mismas y a picotearse entre sí. La causa es la falta de proteínas. Para solucionar el problema, agregue pescado, harina de pescado y productos lácteos a su dieta.
• Deficiencia de vitaminas: los pollos la padecen, por regla general, en invierno y durante el período de muda. Las aves carecen de vitaminas, por lo que se produce una disminución de las capacidades inmunológicas del cuerpo, trastornos del sistema digestivo y problemas de visión. Para tratar la enfermedad, es necesario darles de beber a los pollos un complejo de vitaminas.
• Gastroenteritis: se manifiesta en los casos en que las aves reciben alimentos en mal estado. El malestar intestinal se trata de manera muy simple: es necesario excluir de la dieta los productos de mala calidad y caducados. Además, para restablecer la salud de gallinas y gallos, se los trata con antibióticos.

Estas dolencias se desarrollan solo si no se siguen las reglas de alimentación y cría de pollos.

Derramamiento

Durante el período de muda, la productividad de las ballenas negras disminuye drásticamente. La producción de huevos puede detenerse por completo. Para que el ganado sobreviva el período con un estrés mínimo, la dieta del rebaño debe ser equilibrada. Dele a las ballenas negras vitaminas y hierbas frescas, aliméntelas estrictamente según el horario y no las sobrealimente. La muda no dura más de un mes, tras lo cual los indicadores productivos vuelven a la normalidad.

Reemplazo planificado del rebaño

El reemplazo planificado del rebaño se realiza cada dos años. Esta es la cantidad de años que los pollos mantienen la productividad, luego cae y nunca se recupera. Es necesario comprar nuevas existencias con anticipación para poder criar tranquilamente a los animales jóvenes y luego reemplazar a los viejos a tiempo.

Cría

Las Kuchinkas se pueden criar mediante una incubadora o de forma natural. Además, es preferible la segunda opción. Según las revisiones, la eficiencia de la incubación oscila entre el 82 y el 94%, mientras que la incubación de pollos con un pollo garantiza su tasa de supervivencia entre el 85 y el 96%. Los pollitos nacidos de gallinas ponedoras son más fuertes y prácticamente no presentan patologías. En el caso de la incubación, hay más desviaciones de la norma y, por lo tanto, mayor sacrificio.

¡Importante! Los agricultores valoran Kuchin Jubilee por su autosexuación. Ya en el día 30 de nacimiento, puedes determinar el sexo del pollo. Los machos tendrán alas claras y dorso rojizo. Las hembras tendrán un borde negro a lo largo de la espalda y sus alas también serán oscuras.

huevos para incubar

Las gallinas ponedoras Kuchin tienen un excelente instinto maternal. Felizmente eclosionan huevos, y se colocan entre 13 y 25 huevos debajo de una gallina. Además, las gallinas pueden ser gallinas no solo para sus futuros polluelos, sino que también pueden sentarse sobre huevos de otras aves de corral.

El principal peligro es que los pepinos son madres muy desinteresadas. A menudo se dejan llevar tanto por el proceso que no abandonan la mampostería ni de día ni de noche. Esto conduce al agotamiento físico. El dueño debe vigilar el estado del pollo, darle comida y agua y limpiar el lugar donde se posa.

Condiciones para animales jóvenes.

Los pollitos Kuchinka no requieren cuidados complejos. Basta con mantener una temperatura agradable para ellos y alimentar correctamente a los animales jóvenes. En los primeros tres días después del picoteo, la temperatura en la habitación no debe exceder los + 30°C. Después de la primera semana, la marca del termómetro debe bajarse un par de grados. Repita bajando la temperatura entre 3 y 5 °C cada semana siguiente. Deténgase a +20°C, ya que son las condiciones más cómodas para esta raza.

Consejos para criar pollitos:

1. Después de picotear, los pollos deben limpiarse cuidadosamente con un paño seco y trasladarse a una caja separada con ropa de cama tibia.
2. Cambie la arena diariamente.
3. Evite los cambios bruscos de temperatura y la hipotermia.

Después de determinar el sexo de las gallinas y los gallos jóvenes, deben mantenerse por separado. Esto se debe al hecho de que los individuos masculinos y femeninos requieren cantidades y composición de alimentos ligeramente diferentes. Así, a las ballenas negras se les dan más alimentos proteicos y que contienen calcio. Este tipo de alimento estimula la puesta de huevos.

Alimentando a los pollitos

La comida de las gallinas debe ser fresca. Se coloca cada dos horas. Después de alimentarlo, los restos de comida deben retirarse inmediatamente para evitar el crecimiento de bacterias dañinas. Los tazones y bebederos deben lavarse y desinfectarse.

Productos para la dieta de animales jóvenes:

• huevos hervidos;
• cereales;
• salvado;
• maíz;
• requesón;
• leche cuajada;
• verdes frescos.

En el décimo día de vida, se añaden a la comida pescado hervido y pastel, zanahorias hervidas finamente ralladas.

Ventajas y desventajas

La desventaja de los pollos jubileos de Kuchin es su tendencia a comer en exceso y volverse obesos. Sin embargo, este problema puede solucionarse mediante un control adecuado por parte del propietario del ganado. La segunda desventaja es una disminución en la producción de huevos durante la muda. Pero este es un fenómeno temporal que desaparece al cabo de un mes.

Pero la raza tiene muchas más ventajas:

1. alta producción de huevos;
2. carne deliciosa;
3. sencillez en el mantenimiento y cuidado;
4. disposición pacífica;
5. adaptación a las duras condiciones climáticas;
6. fuerte inmunidad;
7. excelentes tasas de supervivencia de los polluelos;
8. autosexo.

El pollo Kuchin Jubilee es adecuado tanto para grandes granjas avícolas como para pequeñas granjas privadas. Las aves activas y de alta productividad proporcionarán a sus dueños huevos y productos cárnicos durante todo el año.

Vídeo útil

Video sobre las gallinas del aniversario de Kuchin:

Colapsar

La raza de pollos Kuchin es una raza universal que se clasifica como reproductora de huevos y carne. Las aves tienen un carácter tranquilo y amigable, son resistentes y resistentes a una variedad de virus. Por lo tanto, los pollos son muy comunes en Rusia y se crían tanto en grandes granjas como en gallineros.

¿Cómo apareció la raza?

El país de origen de la raza Kuchinsky Jubilee es Rusia. Los pollos aparecieron hace relativamente poco tiempo; la primera información sobre ellos se remonta a 1990. Es cierto que el trabajo de selección continuó durante cuarenta años. Los criadores y genetistas se han fijado el objetivo de criar un pollo universal que tenga altas tasas de productividad tanto de huevos como de carne.

En los años 60 del siglo pasado, como resultado del cruce del pollo Russian White y Rhode Island, se obtuvieron individuos con buena productividad cárnica. Pero el trabajo de mejoramiento continuó porque era necesario mejorar los indicadores de producción de huevos. Por lo tanto, también se tomaron otras razas para cruzar (New Hampshire, Plymouth Rock, Livensky). Gracias a esto, a finales de los años 80 se obtuvo una raza con alta productividad.

Descripción de la apariencia

La raza de pollos Kuchin Jubilee se encuentra a menudo en granjas y granjas privadas. La descripción de su apariencia tiene una serie de diferencias significativas. Los machos tienen una cabeza grande, rematada con una cresta larga y carnosa en forma de hoja.

pollos kuchin

Está dividido por cinco dientes, cuya parte delantera es mucho más larga y afilada que la trasera. Las gallinas tienen una cabeza pequeña y una cresta corta o casi ausente. El pico es fuerte, bastante largo y ligeramente curvado hacia abajo. Los ojos son pequeños con iris de color marrón claro. Los pendientes son cortos y redondeados. Al mismo tiempo, los lóbulos de las orejas son bastante grandes.

El lomo de los pájaros es ancho y poderoso. El cofre es redondo. Las alas son de longitud media y se ajustan bien al cuerpo. Las piernas son cortas, pero tienen músculos desarrollados. La cola del gallo es tupida, las trenzas redondeadas hacia abajo, mientras que la cola de las gallinas es recta y corta.

Hay dos tipos de aves según el color del plumaje. El primero tiene doble contorno. El gallo tiene la cabeza roja y una hermosa melena exuberante del mismo color. La parte inferior del cuello es negra.

Las trenzas de la cola también son negras y tienen un tinte verdoso. El pecho está cubierto de plumaje negro y el vientre está cubierto de plumón gris oscuro. Las plumas de los muslos son de color naranja brillante. Los pies son amarillos y no están cubiertos de plumas. Las gallinas también tienen la cabeza roja. Todas las plumas del cuerpo tienen dos bordes. La melena es roja y el collar es más oscuro.

El segundo tipo de color del plumaje está bordeado. Los gallos tienen la cabeza de color castaño dorado y una melena del mismo color. El cuello es negro con un borde dorado. La cola es negra y marrón. El resto del plumaje es bayo. Las gallinas tienen la cabeza color castaño claro y el color de la melena es el mismo que el de los gallos.

Foto de la raza Kuchin Jubilee:

Los avicultores aficionados modernos están impresionados por la posibilidad de criar razas universales de pollos en sus granjas, lo que les permite obtener productos cárnicos y de huevo de alta calidad. Los pollos Kuchinsky recibieron una aprobación especial de muchos agricultores, cuya cría se está volviendo cada vez más popular.

Al estudiar la historia y la descripción de la raza de pollos Kuchin Jubilee, cualquier avicultor podrá descubrir muchos datos interesantes. En particular, esta raza es un producto famoso de la genética y la selección nacionales. Fue creada hace relativamente poco tiempo por especialistas de la planta avícola estatal de Kuchinsky, de ahí el nombre de la línea resultante.

Trabajo en equipo de especialistas de la planta de Kuchinsky

La maravillosa raza de pollos Kuchinsky Jubilee es el resultado del minucioso trabajo colectivo de los empleados de la planta, que duró 40 años. Los eventos de registro e inclusión de la raza en la documentación del catálogo no tuvieron lugar hasta 1990. Inicialmente, en los años 60 del siglo pasado, se criaban aves de carne con mayores indicadores de peso. Sin embargo, con el tiempo, los especialistas de la compañía lograron mejorar las características de rendimiento de los individuos, lo que se convirtió en la razón del surgimiento de la maravillosa raza Kuchinsky, muy valiosa para los avicultores modernos.

Material genético afortunado

Se tomaron representantes de las razas Russian White, Rhode Island y New Hampshire como material genético que influyó radicalmente en las características futuras de la raza de pollos Kuchin Jubilee. Además, se dio preferencia a Plymouth Rocks y Australorps. Además, la raza de pollos Kuchinsky se crió utilizando genes que prácticamente han desaparecido de los pollos locales: Livensky.

Excelentes características de la nueva raza.

¿Cuáles son las diferencias entre los gallos y las gallinas Kuchinsky?

Al estudiar la descripción de la raza de pollo Kuchin, vale la pena prestar atención a las diferencias fundamentales en la apariencia de machos y hembras.

Características de la apariencia de los gallos.

El gallo está dotado de una cabeza de tamaño mediano, decorada con una cresta erecta en forma de hoja. El peine en sí tiene una base bastante gruesa, tiene 5 dientes claramente definidos (los delanteros son más cortos que los traseros). El gallo tiene un pico fuerte, moderadamente largo y curvado hacia abajo. El macho está dotado de ojos grandes, redondos y saltones. La parte inferior de los pendientes es suavemente redondeada, su longitud es moderada y carecen de las características arrugas y pliegues coriáceos. Los lóbulos de las orejas son grandes.

El gallo tiene un cuello fuerte y flexible, cubierto con un collar macizo que cubre los hombros del individuo. El macho se caracteriza por la presencia de un dorso ancho y largo con una ligera pendiente hacia la región caudal. El cofre es profundo, ancho y fuertemente redondeado. El gallo tiene alas medianas que se ajustan perfectamente al cuerpo, cuyo borde inferior se ubica en dirección horizontal (cuando está plegado). La longitud de las piernas, espinillas y metatarsianos es media y sus músculos están bien desarrollados. El gallo se caracteriza por la presencia de una cola de tamaño mediano con plumas superpuestas y trenzas grandes y largas que se extienden más allá de ellas.

Características de la apariencia de las gallinas.

Las espectaculares gallinas Kuchinsky Jubilee se ven un poco diferentes. El pollo tiene una cresta pequeña con un engrosamiento hacia la base, dotada de 5 dientes distintos. La hembra tiene un pico fuerte y curvado hacia abajo. Tiene ojos grandes y saltones. El pollo se caracteriza por aretes de longitud media, lóbulos de las orejas lisos y ajustados a una cabeza de tamaño mediano. La hembra está dotada de un cuello de tamaño mediano, un cuerpo largo y desarrollado y una cola pequeña de pequeña envergadura.

Subespecie de raza

El color específico del plumaje de los pollos Kuchin es la razón de la existencia de dos subespecies de la raza: doble corte, bordeada.

Doble Otón

Los gallos que pertenecen a esta subespecie se caracterizan por una cabeza brillante de color rojo brillante. El color de las plumas del collar es negro con presencia de un borde rojo brillante. Visualmente, el color parece “fluir hacia abajo” a lo largo del cuello: es dorado arriba y negro abajo. El color de los tallos de las plumas es rojo brillante. Una característica distintiva del color de la cola es la presencia de segmentos de color con un borde rojo. El color de las plumas de la cola es negro, las coletas son de color negro verdoso y las plumas encubiertas son de color rojo intenso con tintes brillantes. Las plumas del pecho son negras. Cada pluma tiene una mancha roja ovalada estrecha orientada a lo largo del eje. El vientre está cubierto de plumas negras y grises. El plumón está separado, el plumón también es de color gris oscuro. El color de las uñas es amarillo.

El pollo se caracteriza por la presencia de una cabeza de color rojo claro. Todas las plumas de la hembra tienen al menos dos aristas. El cuello está decorado con un abanico negro, cuyas plumas tienen varillas y líneas de contorno rojas. El resto del plumaje se distingue por un predominio del color rojo y contornos negros.

bordeado

El macho, representante de esta subespecie, está dotado de una cabeza de color castaño dorado brillante. Cada pluma tiene franjas negras longitudinales a los lados del eje, que se conectan formando una mancha negra. El color del collarín cervical es negro, bordeado en la parte superior por una franja de color bayo dorado. El color de la cola está dominado por el color negro de las plumas y trenzas de la cola. La cola también tiene coberteras de color marrón dorado. El color del pecho, las alas y el vientre es castaño dorado, cada pluma tiene un borde negro claro. El color del vientre y las patas es amarillo. El color del plumón y plumón es gris oscuro.

La hembra tiene una cabeza de color castaño claro dorado. Su collar en el cuello es similar al de un gallo. El plumaje del cuerpo es castaño dorado. Todas las plumas están dotadas de un borde negro claro.

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las gallinas Kuchin?

La raza Kuchin, como cualquier otra, tiene sus pros y sus contras. Al analizar las revisiones de los pollos Kuchinsky Jubilee en diferentes granjas, se pueden sacar las siguientes conclusiones.

Ventajas de la raza:

• Los representantes de esta raza son criados con éxito en pequeñas granjas y grandes granjas avícolas.
• Los pollitos de un día se caracterizan por signos pronunciados de diferencias sexuales.
• Los individuos aumentan de peso rápidamente y su producción de carne es muy alta.
• La raza tiene altas tasas de eclosión de animales jóvenes.
• Los huevos son de gran tamaño.
• El ave se adapta fácilmente a ser mantenida en nuevas condiciones.

Desventajas de la raza:

1. Los individuos se caracterizan por una tendencia a la obesidad (segundo año y siguientes).
2. Disminución de la producción de huevos al segundo año.

Indicadores de productividad de la raza.

Las salas emplumadas de un granjero que domina la avicultura en casa: los pollos Kuchinsky se distinguen por sus altas características de precocidad.

El peso vivo de las gallinas adultas es de aproximadamente 2,8 kg, de los gallos, de 3,8 kg. Los indicadores de productividad de huevos son de unos 180 huevos por año. El tamaño de los testículos es grande, su color es marrón claro y su peso promedio es de 60 gramos.

producción de huevos

El avicultor debe saber cuándo las gallinas Kuchin comienzan a poner huevos, así como la edad a la que los individuos alcanzan la madurez sexual. Las revisiones generales sobre la raza de pollo Kuchin Jubilee indican que el ave alcanza la madurez sexual entre los 5,5 y 6,5 meses. La muda intensa se convierte en una señal para el cese de la oviposición. Granjero preocupado: “Las gallinas no ponen huevos, ¿qué hacer?” - Debe conocer esta característica de la raza.

En verano y otoño cálidos, las gallinas mudan, por lo que nos preocupamos: "¿Por qué las gallinas no ponen huevos en verano? ¿Qué hacer? ¿Por qué las gallinas dejaron de poner huevos en otoño?" - El avicultor no debe entrar en pánico. Solo hay que esperar hasta el final del período de muda de las aves. En el segundo año posterior de la vida del ave, se produce una disminución en la producción de huevos, lo que puede verse influenciado en gran medida por la sobrealimentación y la obesidad de las aves.

Pollitos para incubar, aumento de peso.

Esta raza agrada a los agricultores por su buena capacidad para fertilizar y criar polluelos. Las tasas de supervivencia de los animales jóvenes llegan hasta el 95%. Un granjero que cuida adecuadamente a sus gallinas puede contar con que los niños ganarán masa muscular rápidamente. Según los estándares estándar, el peso vivo de los machos a la edad de 20 semanas alcanza los 2,4 kg, las hembras, 2,0 kg. Esto se convierte en una señal para el sacrificio de animales jóvenes, ya que las tasas de aumento de peso posteriores son muy bajas, lo que hace que la cría de aves no sea rentable.

Características de mantenimiento y cuidado.

El mantenimiento y cuidado de los pollos Kuchin no causará ninguna dificultad particular al avicultor. Los individuos que representan esta raza reaccionan a las fluctuaciones de temperatura y tienen una notable adaptación a las duras condiciones de nuestros inviernos. Por eso a los agricultores les gustan las gallinas Kuchin y su mantenimiento en invierno, que no supone problemas ni dificultades. La prioridad es proporcionar a las gallinas una habitación separada.

Las aves pueden acostumbrarse rápidamente a un nuevo dueño y su comportamiento con él es pacífico y tranquilo. Sin embargo, si un extraño entra en el gallinero, los pájaros suelen volverse agresivos. Este factor debe tenerse en cuenta al asignar una habitación separada para las aves. No se les deben agregar otras especies de aves para evitar la pérdida sin sentido de individuos extraños.

¿Cuáles son las mejores condiciones de detención?

La resistente raza de pollos Kuchinsky puede vivir en el suelo de un gallinero o en jaulas. Los expertos aconsejan dar preferencia a las jaulas, ya que esto permite aislar al ave de los representantes de otras especies de aves. Además, esta opción minimiza la probabilidad de padecer diversas enfermedades. Además, este tipo de cría de individuos asegura el control sobre el consumo de alimento de las gallinas y es posible prevenir el desarrollo de la obesidad.

¿Qué y cómo alimentar a las gallinas?

Para organizar la alimentación de las aves, el agricultor no tiene que hacer grandes esfuerzos. Debido a la sencillez de estos pollos, su dieta es bastante común.
Lo principal es prestar atención al equilibrio y la calidad de la nutrición, que afectan los indicadores de productividad.

Los pollos adultos necesitan diferentes tipos de cereales, suplementos vitamínicos y minerales, piensos proteicos y mezclas húmedas. No está prohibido el uso de piensos secos industriales. El ave debe disponer de agua limpia y fresca sin problemas.

Es importante saber con qué alimentar a los pollitos de un día en casa para que los bebés se desarrollen correctamente. A los polluelos se les da un huevo cocido triturado. A continuación, se introducen gradualmente verduras picadas, harina de huesos, una cierta cantidad de suplementos proteicos, tubérculos picados, etc.

Matices de cría.

Para criar con éxito pollos Kuchin, el granjero deberá decidir cuál es la mejor opción para él: buenos ejemplares reproductores, animales jóvenes o huevos para incubar.

Habiendo dado preferencia a la opción de incubar polluelos debajo de una gallina de cría, el avicultor no se equivocará. Los representantes de esta raza son excelentes gallinas, capaces de cuidar tanto a sus crías como a los polluelos de otras personas. También puedes comprar pollitos de una semana o de un mes.

A los pollitos nacidos se les debe proporcionar una habitación cálida, luminosa y seca. Al organizar adecuadamente la alimentación de los animales jóvenes, un granjero puede contar con un rápido crecimiento de los individuos. La limpieza regular de los comederos es muy importante para evitar que los alimentos se agrien y se estanquen. Esto evitará trastornos intestinales no deseados en los pollitos.

Los criadores nacionales lograron crear una raza excelente, óptimamente adaptada a nuestras condiciones climáticas. Esto influyó significativamente en la rápida y generalizada distribución de los pollos Kuchin. Bueno, entre las principales razones del rápido crecimiento de la popularidad de la raza Kuchin se encuentran: su alta productividad, excelente sabor de la carne dietética, los huevos, su sencillo mantenimiento y cultivo. Mira el artículo: .

La raza de pollos del mismo nombre fue criada por criadores de la planta avícola estatal de Kuchinsky (región de Moscú) sobre la base del acervo genético de razas de carne y huevos. La mayoría de los avicultores comienzan a mejorar su experiencia criando pollos de esta raza. Gracias al cruce de varias razas extranjeras (Rhode Island, New Hampshire), resistentes a la degeneración, así como al viable Livenian, la raza de pollos Kuchin recibió un excelente "pedigrí".

Descripción de la raza

color del plumaje

Hay colores marrones y dorados de pollos de esta raza. Sin embargo, la mayoría de las veces, el pollo Kuchin Jubilee tiene un plumaje de calicó dorado con un eje de plumas claro y plumón gris. El color de la carcasa es claro. El plumaje de los gallos adultos de la misma raza se forma principalmente de color rojo (el plumaje del dorso es de color rojo oscuro) con una cola iridiscente de color verdoso y negro azulado. Las alas están decoradas con una franja negra con un tinte verde.

Forma y apariencia

Externamente, el Kuchin Jubilee se distingue por un físico fuerte, tiene un cuerpo alargado y profundo con un pecho convexo y una espalda horizontal. Estas características externas dan a las aves un orgullo especial. En una cabeza de tamaño mediano, los pollos tienen una cresta roja en forma de hoja y lóbulos de las orejas a juego. El pico alargado y grueso y las patas pequeñas y fuertes son de color amarillo con un tinte marrón. Los ojos son grandes, de color amarillo rojizo.

Masa "viva" de pájaros

En peso "vivo", los pollos jubilares de Kuchin alcanzan los 2,6-3 kg, los gallos jubilares, 3,5-4 kg. Existen los siguientes estándares para el peso "vivo" de las aves:

• a las 20 semanas de edad, los gallos muestran 2,4 kg, mientras que las gallinas muestran 2 kg de peso "vivo";
• a las 52 semanas de edad, los gallos alcanzan los 3,4-3,5 kg, las gallinas, solo 2,7 kg.

Productividad de las aves

Como regla general, las gallinas comienzan a poner huevos no antes de los 5,5 a 6 meses de edad. En el primer año, los indicadores de fertilidad (producción de huevos) alcanzan la cantidad de 180 a 240 huevos con una masa de huevos de 58 a 60 g (indicadores promedio). El color del caparazón es un tono marrón claro con un tinte rosado.

Características de criar pollos Kuchin.

La mejor raza doméstica, la gallina Kuchin, está adaptada a las duras condiciones climáticas. La calma y la eficiencia son las características distintivas del personaje "Kuchinsky". Así, con un cuidado satisfactorio, las gallinas muestran tranquilidad y se vuelven mansas. Sin embargo, esto no les impide recuperar celosamente su territorio. No es raro que los gallos propietarios beligerantes se enfrenten a grandes plagas de roedores picoteándolos hasta matarlos.

En cuanto a la oviposición, el proceso se detiene durante la muda y no dura más de 2-3 semanas al año, tras lo cual se reanuda de nuevo. Las crías comienzan a poner huevos cuando cumplen los seis meses de edad. A diferencia de las gallinas ponedoras de otras razas, las gallinas Kuchinsky no necesitan crear condiciones especiales (incubadora), ya que pondrán huevos en el gallinero ya a una temperatura de +3 o C.

Es importante no dejar una gran cantidad de gallos en una bandada de pollos, por lo que se considera que el número óptimo no es más de 1 por cada 13 gallinas.

Alimentar al pollo de aniversario: ¿qué y cómo es mejor?

La composición principal de la dieta del pollo son alimentos ricos en componentes proteicos, con la inclusión de suplementos minerales y vitamínicos. Un manjar especial del menú, las verduras, merece especial atención, independientemente de la época del año. En busca de hierba y otras zonas verdes, las aves están dispuestas a viajar distancias considerables.

Posibles problemas de contenido

Lo más importante en el cuidado es ahorrar un poco en pienso, procurando no sobrealimentar a esta raza de aves (especialmente en el 2º año de vida). El resultado de una abundancia de pienso puede ser:

• enfermedad;
• disminución de la fertilidad – óvulos no fertilizados;
• una disminución en la tasa de producción de huevos (y, a veces, una ausencia total de puesta de huevos);
• aumento del peso de la canal debido a un aumento del % de contenido de grasa del ave;

A menudo, mientras nacen los polluelos, la gallina puede olvidarse de comer sin levantarse de los huevos con los patos. Para mantener al ave sana, es necesario sacarla del nido de vez en cuando.

Cuidado de aves

La raza de pollos Kuchin Jubilee es muy sencilla de mantener. Se recomienda mantener a los adultos en una habitación de madera cálida y bien ventilada, cuyo piso esté cubierto de paja. Además, en el interior se pueden instalar varias cajas pequeñas con comida y grava.

Incluso en la temporada de invierno (hasta –15 o C), es necesario organizar breves paseos al aire libre, de lo contrario las gallinas dejarán de poner huevos inmediatamente.

Características de la cría de pollos Kuchin.

En la fría primavera, una “kuchina” responsable puede criar hasta 30 o más gallinas a la vez. Además, más de la mitad de los pollos realizan la incubación. Durante una temporada, estas gallinas pueden dar a luz varias veces.

Temperatura para criar pollitos.

En la primera semana, los pollos de la raza Kuchinskaya deben recibir una habitación luminosa y seca con una temperatura estable de +30 o C (antes de la aparición del plumaje juvenil). En el futuro, cada 10 días se recomienda reducir la temperatura entre 3 y 5 o C, llevándola gradualmente después de un mes a +20 o C.

Alimentación de pollos

Con una alimentación adecuada de proteínas y minerales con la inclusión de complejos vitamínicos en la dieta, los pollos crecen rápidamente.

En la primera semana, el alimento para gallinas consiste en huevos cocidos finamente picados, gachas de mijo y mijo seco. A partir de la segunda semana: zanahorias ralladas y requesón mezclados con hierbas finamente picadas. En la cuarta semana, está permitido introducir pescado hervido y pan rallado en la dieta de los pollos en crecimiento. A partir de los 4 meses de edad, el proceso de crecimiento de las gallinas Kuchin se ralentiza. Debido a que su cría pierde su viabilidad, un mes antes (al alcanzar 1,5 kg de peso "vivo") se envían al matadero.

Para evitar los trastornos digestivos que pueden ocurrir al introducir nuevos productos en la dieta, a los pollos se les debe dar una solución rosa débil de permanganato de potasio (permanganato de potasio).

Características y rasgos de los animales jóvenes.

La raza Kuchin Jubilee es universal, es decir, las gallinas proporcionan huevos y carne al dueño. Proporcionan un producto de alta calidad y, por lo tanto, tienen una gran demanda en el país. Las aves fuertes y sin pretensiones, criadas específicamente para el clima ruso, son una competencia digna para los híbridos con mayor productividad. Tranquilo y amigable, Kuchki se puede tener con otras razas y otras aves de corral.

Descripción de la raza de pollos Kuchin Jubilee.

La raza de gallina es universal: el ave proporciona al dueño huevos y carne. Con un mantenimiento adecuado, una gallina ponedora produce hasta 220 huevos con un peso de hasta 55 g al año. Las aves pueden adaptarse al frío y poner huevos en un gallinero a una temperatura de +3 grados centígrados. Son resistentes a las principales enfermedades y viven en su propio patio trasero sin enfermarse, sin vacunas, a menos que haya fuertes brotes de enfermedades infecciosas en las cercanías.

La carne de pollo Kuchin tiene un alto contenido de proteínas y un mínimo de grasa.

Producto dietético.

Está aprobado para personas que padecen daño hepático grave y se recomienda como alimento para bebés. El caldo de pollo tiene un rico sabor y aroma. A los 3 meses, los gallos alcanzan un peso al sacrificio de 2 kg. Una mujer de esta edad gana 1 kg 500 g. El peso de un ave adulta aumenta en 1 kg.

El carácter tranquilo permite a las gallinas Kuchin tolerar fácilmente un cambio de lugar sin verse sometidas a un estrés severo y sin reducir la productividad. Comprar un pájaro es fácil. Tiene demanda y está representado en la mayoría de las granjas avícolas.

Historia de la cría

La raza fue registrada en 1990. El trabajo en su creación duró 43 años. Al principio, el pájaro de prueba se llamó Kuchinskaya. Luego, en relación con el 25 aniversario de la planta avícola de Kuchinsky, se adoptó el nombre actual de la raza: Kuchinsky Jubilee.

Para la cría de aves de corral se utilizaron 4 razas de pollos traídas a la URSS después de la guerra. Los pollos Kuchin portan los genes de Australorps, New Hampshires, Rhode Islands y Plymouth Rocks. Todas estas razas también se obtienen mediante selección basada en los mejores pollos del mundo. Gracias a esto, las cualidades indicativas de los pollos universales se han transferido a las aves de corral rusas. Más tarde, en la cría de la raza, también se utilizaron pollos Liven. A diferencia de las aves híbridas, los Kuchinskie no degeneran y pueden criarse a partir de una bandada de pedigrí, a pesar de la gran cantidad de líneas utilizadas para obtener la raza.

Características externas de la raza.

El ave es majestuosa, con músculos bien desarrollados. El lomo de las gallinas es recto, fuerte y ancho. El cofre es desarrollado, convexo, ancho. El cuello es largo y poderoso. La cabeza es de tamaño mediano. El pollo tiene una cresta compacta con la clásica forma de hoja, mientras que el gallo tiene una grande y colgante. El pico es fuerte y de color grisáceo oscuro o amarillo. Los ojos son grandes de color naranja. Las piernas son fuertes, fuertes y no largas.

El color de las plumas varía del marrón al dorado. La cola tiene plumas negras. Además, hay trazos negros en los extremos de las plumas del cuello y la zona lumbar. Los gallos tienen un tinte verde en su color negro. El cuello tiene plumas doradas con un tinte cobrizo. Hay dos variedades de color de pájaro: de filo y de doble filo. La atractiva apariencia de las aves es la ventaja de la raza.

bordeado

Pollos elegantes con plumas de color marrón dorado con rayas negras que forman una mancha al final. El collar es negro y se vuelve dorado en la parte posterior. La cola es oscura, de color marrón negruzco. El gallo y la gallina tienen colores similares, pero el macho es algo más oscuro.

Doble delineado

La cabeza de la gallina es rojiza, la del gallo es de un rojo intenso. El collar del macho es predominantemente negro con plumas rojizas aisladas que tienen un eje dorado brillante. La cola del gallo es negra con un tinte verde pronunciado. Las plumas encubiertas son de color rojo cobrizo. Las plumas de las gallinas tienen dos franjas negras, creando el efecto del plumaje de halcón. Los tallos de las plumas son de color rojo brillante. Los avicultores consideran que este color es el más bello. El color del ave no afecta los indicadores de productividad.

Personaje

La raza de pollos Kuchin Jubilee se distingue por su carácter tranquilo y pacífico. Las aves son sociables y voluntariamente se ponen en contacto con su dueño. No muestran agresión hacia los demás habitantes del gallinero, sino que se defienden a sí mismos. Los Kuchinkas no tolerarán la invasión de su territorio, por lo que no se recomienda agregarles animales jóvenes. El rebaño debe cambiarse inmediatamente. El ave no es apta para tener en jaula, ya que es activa y móvil, necesita un área para caminar.

El único inconveniente de la raza es su ruido. El canto del pájaro es fuerte y estridente. Las gallinas cacarean sin parar durante una hora o más. Esto hay que tenerlo en cuenta si hay vecinos cerca que no soportan el ruido. El gallo Kuchincha no se diferencia en volumen de los machos de otras razas.

Los gallos no muestran agresión hacia los humanos. Engreídos en relación con el resto del ave, son amigables con el dueño. Kuchin Jubilee se acostumbra rápidamente a la persona que los alimenta y lo reconoce fácilmente.

Producción y maduración de huevos.

Las aves maduran temprano y comienzan a poner huevos entre los 5 y 5,5 meses.

Sus huevos son aptos para la incubación desde la edad de una gallina a los 12 meses. En un año, 1 ave produce hasta 220 huevos. Su caparazón es de color marrón claro. El consumo de alimento para una docena de huevos es de aproximadamente 2 kg 400 g.

Las gallinas alcanzan la madurez sexual desde el momento en que empiezan a poner huevos. Sin embargo, tanto ellos como los gallos aún no son aptos para la reproducción; sus cuerpos no son lo suficientemente fuertes, por lo que el ganado obtenido de los primeros huevos resultará débil y con una alta tasa de mortalidad.

La adaptación a las condiciones climáticas de Rusia simplifica el cuidado de las gallinas Kuchin. Las aves son fuertes y prosperan en el calor, el frío e incluso en la humedad alta. Les basta con un granero sin calefacción. La iluminación, la ropa de cama gruesa y la ausencia de corrientes de aire en la casa serán suficientes. Las aves no necesitan comederos ni bebederos especiales. Una cacerola vieja sirve bien para el agua. Es necesario caminar con una valla de al menos 100 cm de altura. Se debe cubrir parte del corral.

La casa se limpia completamente en primavera y se blanquea con cal viva. Durante el año, la arena se agrega una vez cada 2-3 semanas y se afloja. Su espesor es de 20 cm en verano y de 40-50 cm en invierno.

Es la forma más cómoda de alimentar a las gallinas. También utilizan alimentos naturales. Desde el primer día, independientemente del alimento elegido, a los polluelos se les debe dar un huevo duro, picado junto con la cáscara. En los primeros 10 días, la comida se administra cada 2 horas, hasta 3 semanas - 6 veces al día, de 21 a 30 días - 4 veces y a partir de un mes - 2 veces (mañana y tarde). Las gallinas necesitan agua constantemente.

Los animales jóvenes necesitan calor. Se utiliza una lámpara de infrarrojos. Mas conveniente. En clima seco y cálido, en un recinto protegido del viento, conviene pasear a los pollos a partir de una semana de edad, sacándolos durante 5-7 minutos al principio. Poco a poco aumenta la duración de la caminata. Las gallinas pasan hasta 6 horas al mes caminando cuando hace buen tiempo.

alimentar a los adultos

El ave no tiene pretensiones a la hora de alimentarse, pero necesita una nutrición adecuada y completa. La alimentación se puede dar sin apretar a intervalos de 2 a 3 horas. La dieta del pollo incluye:

• maíz;
• verduras frescas y hervidas;
• césped;
• desperdicios de leche;
• desperdicios de carne;
• suplementos minerales.

El agua se cambia una vez al día. En invierno, se coloca nieve en el prado en lugar de agua.

No se puede sobrealimentar a las gallinas Kuchin. Son propensos a la obesidad y cuando comen en exceso, rápidamente aumentan de peso y dejan de poner huevos. En verano se les alimenta por la mañana y por la noche. En invierno se añade una ración diaria de alimento en forma de puré caliente.

Para una digestión adecuada, las gallinas necesitan pequeños guijarros o arena gruesa. En invierno se amontonan en el gallinero.

Ciclo de puesta, muda.

Durante el período de muda, la puesta de huevos disminuye o se detiene por completo. Durante el cambio primaveral de plumas en las gallinas, el efecto del proceso sobre la puesta de huevos no es fuerte debido a las mejores condiciones después del invierno. La muda otoñal es más difícil para las gallinas. En invierno, la puesta de huevos solo es posible con iluminación adicional, lo que alarga las horas de luz.

Enfermedades de los pollos Kuchin.

La obesidad es el principal problema de salud de la raza. Una alimentación adecuada previene su aparición. A veces ocurren los siguientes problemas:

• diarrea: se desarrolla cuando se alimenta con alimentos de baja calidad cuando el pollo sufre una intoxicación alimentaria;
• La deficiencia de vitaminas es peligrosa para los pollos. Aparece en ausencia de verduras en la dieta;
• Canibalismo: causado por la falta de proteínas en la dieta.

Las enfermedades de los pollos Kuchin están asociadas con una alimentación inadecuada. Una dieta equilibrada soluciona el problema por completo.

Ventajas y desventajas

Los pros y los contras de la raza se presentan en la tabla:

Terminación

La raza de pollos Kuchin Jubilee se creó en Rusia teniendo en cuenta los indicadores climáticos de varias regiones del país, no tiene pretensiones y tiene un uso universal. Los pollos resistentes con un hermoso plumaje no son propensos a enfermedades infecciosas. No requieren calefacción en la casa, lo que facilita la crianza de las aves.