I hvilken alder legger kinesisk silke egg? Kinesisk silke: funksjoner og egenskaper. Fordeler med den kinesiske rasen

Verden er full av mirakler! Selv i den prosaiske kyllingfamilien er det slike representanter som den kinesiske silkekyllingen. Pelsen til disse skapningene er myk, lik pelsen til en katt. Vektløse caps og fluff, den uvanlige fargen på fjærdrakten - alt gir kyllingene en stolt holdning og utseende, sammenlignbar med kinesiske mandariner. Gamle kinesiske bokstaver nevner det, og kaller det "snare". I Europa lærte de om fantastiske kyllinger på 1200-tallet i Russland, kyllinger dukket opp på 1700-tallet.

Beskrivelse av rasen

Silkekylling med svarte fjær er den eldste representanten for rasen. Med luftige myke fjær og en flørtende kam, ligner fuglen en puddel. værhår og fippskjegg er ekstra dekorasjoner av den kinesiske silkekyllingen.

I Kina anbefaler tradisjonell medisin å spise svart kylling for sykdommer i vedhengene. For smertefulle perioder og for skjønnhet kjøper kvinner baller fra innvollene til svart kylling på apoteket. De lindrer smerte umiddelbart. Det antas at systematisk inntak av svart kjøtt forlenger en kvinnes alder.

De indre organene til denne typen "kylling med kråkebein", i henhold til kinesiske kjennetegn:

  • svarte bein;
  • svart-brunt skinn;
  • gråsvart kjøtt.

Kyllingskrotter er et delikatesseprodukt. De er små. Høna veier 1,5 kg, hanen veier mer. Dette er omtrent vekten av vanlige; pubescens gjør dem visuelt større. Strukturen legger til eksotisme - kroppen er nesten rund med en kort, bred rygg og utstående skuldre, hviler på korte, myke ben. Turkise øreflipper, blå kam og nebb fullfører bildet. Denne kyllingen kan bare identifiseres ved beskrivelsen.

Bilder og videoer om den kinesiske silkehøna og disse fantastiske fuglene blir mottatt med stor interesse.

Et renraset individ har ikke grove fjær, det kan ha rødblå øredobber og rosa kam, men det har alltid fem tær med samme utvikling.

Fargen på fjærene kan være grå, blå, hvit, men hovedfargen til rasen regnes som svart. Århundrer har gått, og eksotiske kinesiske silkekyllinger har forblitt en kuriositet i Europa. Eggene deres er dyre å kjøpe for avl, du kan se vilt i private gårder og spesielle gårder.

Kjennetegn på silkekyllinger

Den eksotiske typen kyllinger er ikke verdsatt for eggproduksjonen. Du kan imidlertid få 100 egg per år som veier omtrent 35 g. Høna blir en god mor og klekker ikke bare sine egne egg, men også vaktelegg og fasanegg. Fuglene løper ikke løpsk, de går villig inn i armene til eieren og lar seg stryke.

Dun av kinesiske kyllinger er verdsatt. Hårklipp utføres en gang i måneden, samle opptil 70 gram fra hodet brukes til strikking. Fugler tåler lett vinteren i uoppvarmede omgivelser. De trenger ikke abbor; eksotiske kan ikke fly. Kostholdet er det samme som for vanlig kylling. Men hvis du trenger høna til å legge egg, er det bedre å gi varme forhold og en lang lysperiode.

Det er nødvendig å gi dryppvanning, fuglen tåler ikke våte fjær eller fuktighet i rommet.

Den kinesiske silkekyllingen er den luftigste kyllingarten i verden. Imidlertid er de mottakelige for alle kyllingplager. Hvis det ikke vedlikeholdes riktig, vil dunspisere, flått og lopper ødelegge den dekorative effekten. Med et ubalansert kosthold er blokkering eller betennelse i mage-tarmkanalen mulig.

Diaré vil skape en ubehagelig klump med mattet pels fra prydfuglen din. Et rent rom, god ernæring og omsorg vil bidra til å opprettholde en sterk og sunn flokk. Vandrende kyllinger er en nødvendig betingelse for å holde seg sunt.

Funksjoner ved fugleavl

Det er kostnader forbundet med å oppdra kinesisk kylling. En kylling koster 50 USD. e. For å få avkom må du kjøpe en hane og flere høner. Egget forblir levedyktig i en uke. En høne kan ikke klekke mer enn 15 egg. Med tanke på den lave eggproduksjonen, for å organisere klekking, må du anskaffe en flokk på 5 høner og en hane. Høna er en god mor og det er en garanti for at hun får friske avkom.

Du kan kjøpe egg for omtrent $5 hver, eller en ferdiglaget kyllingkull, og betale mer enn $7 for hver. Det er en slik mulighet hvis du er bosatt i en stor by. Eksotiske varer selges i spesialbutikker eller store markeder.

Kinesiske kyllinger er oppdrettet som vanlige kyllinger med en gradvis nedgang i temperaturen, fra 30 grader den første uken til 18 etter 1 måned. Fôring er organisert og starter med kokt eggeplomme og knuste frokostblandinger med en gradvis utvidelse av menyen. I dette tilfellet bør knuste blandinger utgjøre minst 55 % av kostholdet, vitaminfôr og kokte grønnsaker er nødvendig.

Det skal alltid være vann i drikkeskålen til kyllinger, men dunene på brystet skal ikke bli våte når de drikkes.

Produktverdi av svart kylling

I sitt hjemland er kinesisk silkekylling verdsatt ikke bare for sitt dekorative utseende, men også for den spesielle sammensetningen av kjøttet. Det uvanlig mørke kjøttet og innvollene til kyllingen er medisinske. Sammenlignet med hvitt kjøtt er det mer næringsrikt og rikt på vitaminer og aminosyrer. Svarte kyllingretter er møre og inneholder ikke fett. De absorberes bedre og anses som medisinske.

I 1578 listet en kinesisk healer svart kyllingkjøtt blant medisinske urter som et medikament som undertrykker kvalme, gjenoppretter styrken til blodet og stopper blødninger.

100 g svart kyllingkjøtt inneholder:

  • vitamin B1 - 0,02 mg;
  • vitamin B2 - 0,1 mg;
  • nikotinsyre - 7,1 mg;
  • vitamin E - 1,77 mg.

Det aktuelle produktet inneholder mer globulin, det er nyttig for kvinner som lider av anemi. Å spise kinesisk silke kyllingkjøtt er gunstig for alle, spesielt personer som er svekket av en lang og alvorlig sykdom. Det anbefales å spise 150 g kjøttprodukt for terapeutiske og forebyggende formål.

Kinesisk svart kyllingkjøtt regnes som en delikatesse i andre asiatiske land - Korea, Vietnam, Japan. Retten tilberedes med ingefær og lokale urter. Østlig medisin anbefaler å introdusere svarte kyllingprodukter i menyen og systematisk konsumere svarte kyllingprodukter for pasienter:

  • anemi;
  • for problemer med lever, milt og nyrer;
  • gastrointestinale plager.

Matlagingsretter fra svart kyllingkjøtt bør ikke ledsages av steking. Karriretter, supper, buljonger, gryteretter er de beste måtene å tilberede helbredende mat på.

Video om silkeaktige kyllinger


I tillegg til de velkjente slaktekyllingene og eggleggingshønsene, er det mange svært eksotiske raser som trygt kan klassifiseres som dekorative. Blant dem skiller den kinesiske silkekyllingen seg ut, som vanligvis avles opp bare for å dekorere hagen. Det er denne vakre fuglen som vil bli diskutert nedenfor i artikkelen.

Hvordan oppsto silkehønsrasen?

Den kinesiske silkekyllingen har eksistert veldig lenge. Kina regnes som sitt hjemland. Det er ingen nøyaktig dato for avl, men allerede på 1200-tallet skrev den reisende Marco Polo, som besøkte Kina, om det. Han beskrev den fantastiske fuglen i detalj, noe som gir all grunn til å tro at fuglen allerede på 1200-tallet ble avlet av kineserne for dekorative og medisinske formål, som Marco skrev.

Den ble brakt til Russland rundt slutten av 1700-tallet. Før dette spredte fuglen seg over hele Astrakhan og Sibir. Og allerede på slutten av 1800-tallet ble det offisielt anerkjent i Amerika og over hele verden, og etablerte en klar rasestandard.

På grunn av fuglens skjønnhet og interessante egenskaper, som de gamle kineserne tilskrev den, ble det laget mange legender om den i Europa, men de har ingen faktagrunnlag eller vitenskapelige bevis.

Beskrivelse av kinesisk silkekylling

Sjekk også ut disse artiklene

Utseendet til den kinesiske silkekyllingen er så vakker og uvanlig at det er umulig å forveksle den med andre raser.

Fysikken er tett. Ryggen er bred, ikke rett. Halsen er kort og stolt. Haner har et lite hode, et kort, blåaktig nebb og en rosa kam. Kammen på hodet kastes tilbake. Øynene er svartbrune og kan være skjult under en masse fjær. Øredobber er rød-blå, noen ganger underutviklet. Halen er kort og veldig luftig, som en ball.

Høner er mindre enn haner, men på grunn av fjærdrakten er forskjellen nesten umerkelig. Kroppen deres er litt på skrå, mens haner lener seg stolt tilbake når de går. Hunnene har enda mindre hoder enn haner.

Fjærdrakten er rikelig, silkeaktig - kroppen og til og med hodet og bena er helt dekket med myke fjær og dun. Fra utsiden ligner fuglen en fjærklump med et nebb. Det er verdt å merke seg at det finnes flere varianter av kinesisk silkekylling. De er forskjellige i fargen på fjærdrakten: gul, blå, hvit, svart, rød, etc.

De unike egenskapene inkluderer flere viktige punkter.

  1. Huden deres er brunsvart og beinene er svarte.
  2. Føttene har 5 distinkte tær.
  3. De kan ikke fly.
  4. På grunn av fjærskaftets skjørhet ligner fjærdrakten pelsen til pelsdyr både i utseende og ved berøring.

Interessant!

Det særegne til rasen ligger også i dens karakter. Disse fuglene er veldig vennlige og går gjerne i hendene på eierne, som kaniner eller katter, slik at de kan klappes eller strykes.

Produktiviteten til den kinesiske silkerasen

De produktive egenskapene til denne rasen av kyllinger er langt fra ideelle. Dessuten klager noen ganger oppdrettere over at de avler dem med tap. Men det er nettopp av denne grunn at rasen er klassifisert som dekorativ. En kinesisk silkekylling kan være den beste dekorasjonen for en gård, den gir glede og estetisk nytelse.

  • Fuglens vekt er liten. Haner vokser opp til 1,5 kg, og hunner opp til 0,8-1,1 kg. Etter slakting vil vekten selvfølgelig gå ytterligere ned, så kjøttsalget er veldig ulønnsomt med tanke på vekt. Men i fremmede land er fjærfekjøtt høyt verdsatt på grunn av fargen på huden. Det antas at de er veldig velsmakende, og i tillegg inneholder kjøttet deres mange nyttige og til og med sjeldne aminosyrer og elementer. Så hvis du vet hvor du skal selge, kan du få dobbel pris for kjøtt.
  • En verpehøne produserer opptil 100 egg per år. Eggene deres er små, lys beige, opptil 35 g, men veldig sunne.
  • Dun og fjær kan selges lønnsomt hvis du etablerer distribusjonskanaler for produktene dine. Den silkeaktige huden til fjærfe er høyt verdsatt i ulike bransjer. For å få lo trenger du ikke å slakte fuglen, du kan bare kutte den. Fra 2 hårklipp får du omtrent 150 g lo. Og en fugl kan klippes omtrent 12 ganger i året.
  • Du kan tjene mye penger på å selge denne fuglen. På grunn av det uvanlige utseendet kan det være mange kjøpere, men dette er et møysommelig arbeid, så ikke alle oppdrettere påtar seg det.

Interessant!

Medisiner er laget av kjøttet fra kinesisk silkekylling.

Hva er rasens ulemper?


Med tanke på kyllingens skjønnhet, har mange unge oppdrettere rett og slett ikke hastverk med å ta hensyn til manglene, og som et resultat angrer de sterkt over tid. Før du kjøper en kinesisk silkekylling, bør du ta hensyn til alle aspektene ved avl, og ikke bare de positive. Av manglene er det i hovedsak kun to punkter som skiller seg ut.

  1. Produktiviteten er lav. Hvis du ikke er smart og ikke jobber med å finne steder å selge produktene dine, kan du ende opp med tap. Men hvis du går seriøst i gang, vil fordelene være åpenbare et år etter oppdrettsstart.
  2. Kostnadene for kyllinger og haner er høye. Ett klekkeegg vil koste 4-7 dollar. Et ungt eksemplar vil koste minst $50.

Den kinesiske silkekyllingen er upretensiøs i behold. Men selvfølgelig krever utseendet hennes visse standarder, uten hvilke hun ganske enkelt vil miste skjønnheten.

Er det noen vanskeligheter med å avle?

Å avle rasen er vanligvis ikke vanskelig. Disse er lette å stelle fugler og formere seg raskt hvis oppdretteren trenger det. Den kinesiske silkekyllingen har et sterkt egginkubasjonsinstinkt. Derfor kan den avles uten inkubator. De utmerker seg ved deres overflod av omsorg for deres avkom, de kan oppdra ikke bare sine egne kyllinger, men også hittebarn.

Interessant!

Siden antikken har kineserne brukt rasen til å klekke vaktel og fasan egg.

Kyllingene av denne rasen er veldig små, omtrent 2 ganger mindre enn kyllingene til en enkel verpehøne. I de første dagene av livet deres er det veldig viktig å overvåke temperaturen. Det bør ikke være lavere enn +30 grader Celsius. Først etter en uke begynner de å redusere det. Ved en måneds alder kan unge dyr allerede ha en temperatur på +18 grader og fryser ikke. Mate kyllinger per time. Først hver 2. time, deretter redusert til en gang hver 3. time.

For ikke å bekymre deg for mye om varme eller fôring, er det bedre å gi unge kinesiske silkekyllinger til en høne. De overvåker varmen og maten selv, mater og varmer dem i tide med sine tykke dun.

Blant alle variasjonene av fjærfe som finnes på planeten, er kyllinger de vanligste. Det er raser hvis ytre egenskaper vil få deg til å lure på: er dette virkelig en kylling? Vi vil snakke om en av disse - kinesisk silke.

En ekstern beskrivelse av en fugl kan ikke fullt ut formidle all sin sjarm. Nøkkeltrekket til rasen er fjærene som er silkeaktige å ta på, de ser ikke bare vakre ut, men føles også ganske uvanlige.

Moderne kinesisk silkekylling er praktisk talt ikke forskjellig i utseende fra sin gamle stamfar, aktivt dyrket i Kina for flere århundrer siden. De første bekreftede omtalene av den dateres tilbake til 1200-tallet, da Marco Polo skrev en egen opptegnelse om rasen. Det er ingen eksakt informasjon om hvordan det så ut. Men dets uvanlige luftige utseende har ført til at noen forskere kranglet om kryssingen av en fugl og en kanin.

Selvfølgelig er det feil å seriøst vurdere en slik antagelse som et historisk faktum. Men mange europeiske oppdrettere støttet denne legenden i ganske lang tid, og tilbød seg å kjøpe et par. Som bevis siterte de utseendet til fuglene, hvis myke fjær virkelig ligner kaninpels. Om de skulle tro dette eller ikke, bestemte alle for seg selv, men en ting forble sikkert - rasen ble alltid en ekte dekorasjon av hagen.

Beskrivelse og særtrekk

Kinesiske silkekyllinger har et så uvanlig utseende at beskrivelsen av rasen villeder noen oppdrettere. Bildet av fuglen får en til å tro at avlen er rent dekorativ. Og etter å ha lært at en rett laget av den har en helbredende effekt, begynner mange bønder å se på det ervervede husdyret på en ny måte.

I motsetning til legenden om deltakelse av kaniner i utvelgelsesprosessen, er den terapeutiske effekten av å konsumere dette fjærfeet bekreftet. Hjemme brukes det aktivt av farmakologer for å utvikle medisiner. Inntil denne grenen av vitenskapen kom, anbefalte kinesiske leger kjøttet til pasienter for å fremskynde restitusjonen, behandle anemi og kvinnelige plager.

På en lapp! Et kinesisk silkepar på gården har en dobbel fordel: dekorere hagen og samtidig en kilde til mørt, smakfullt kjøtt, rikt på vitaminer og sjeldne aminosyrer.

Utseende

Mutasjonen av fjærene førte til at krokene i tuppene som holder hårene sammen forsvant. Derfor ligner de mer på kanin- eller kattepels enn fjær. Berøring av fuglen minner om å berøre silke, og det er grunnen til at den fikk navnet "silkeaktig", som oversettes fra engelsk som "silkeaktig."

Denne kyllingvarianten utmerker seg ved et økt nivå av "silkeaktig". Fjær uten kroker dekker hele fuglens kropp, fra tuppen av klørne til toppen. I dette tilfellet kan en renraset representant bare ha en bestemt farge:

  • hvit med små tegn på gulhet, men ikke mer;
  • svart, uten sprut av rødlige eller brunlige fargetoner;
  • oransje, med en skjevhet mot gult, men bare for skjeggete representanter for rasen;
  • bare en jevn rød nyanse;
  • jevn blå, med en liten "mørkning" av hanens manke og korsrygg.

Det er også en "vill" farge, når hanen har overveiende svarte kroppsfjær, en mørk gyllen lend, manke, samt et svartbrunt hode, rygg, kam og andre rad svingfjær. Han er sammenkoblet med en kylling som er overveiende mørkebrun i fargen, med små kastanjeflekker på brystet og hodet.

Et interessant faktum er at noen av fargene ovenfor skjuler et ganske uvanlig kadaver i utseende. Huden til hannene er overveiende svart, noe som noen ganger forvirrer oppdrettere som ikke er kjent med rasen. I tillegg har rasen mer enn én interessant unik funksjon:

  • Beinene til et renraset individ er svarte.
  • Fuglen skiller seg fra tradisjonelle kyllingraser ved tilstedeværelsen av en utviklet femte tå på labben.
  • Huden til en verpehøne varierer fra mørkeblå til brunaktig.

På en lapp! Tilstedeværelsen av en ekstra finger er hovedkarakteristikken som gjør at man kan skille en ekte kinesisk kylling fra en mindre eksklusiv rase.

Karakter

Rastløse, kampfugler kan umulig se så sjarmerende ut, og snarer er et tydelig bevis på dette. Deres vennlige natur har ført til den økende populariteten til å oppdra kyllinger som kjæledyr for sjelen i Kina.

Representanter for denne rasen tar villig kontakt med mennesker, lar seg plukke opp og elsker å bli strøket som en katt. En god karakter er en farlig fordel med disse uvanlige fuglene, som oppdretteren ikke bør glemme. Det er lett å bli dypt knyttet til dem, og glemme at husdyrene er oppdrettet for egg og kjøtt.

Produktivitet

Hovedverdien som "silke" kylling har er dens rikdom på vitamin A, B, C, E, mikroelementer og sjeldne proteiner som er verdifulle for kroppen. I østlig medisin anbefales det å bruke det for en rekke plager - fra anemi til sykdommer i lever, nyrer og mage-tarmkanalen. Men denne vitaminrikdommen har også en kontraindikasjon - silkekylling bør ikke spises under forkjølelse, spesielt med våt hoste eller diaré.

Ungdyrene modnes ved 7 måneders alder. En kinesisk hane vokser sjelden mer enn 1,5 kg en voksen kylling veier i gjennomsnitt ett kilo. Hun produserer opptil 100 egg per år, som er et gjennomsnitt for en "klassisk" rase, og ganske bra for en dekorativ. Hvert egg veier fra 35 til 40 gram, de aller første kan være litt mindre. Utad ligner de en litt mindre kopi av eggene til "voksne" raser - lys rosa, ovale langstrakte i den ene enden.

Vilkår for forvaring

Å holde den kinesiske silkerasen er ganske enkelt hvis du beskytter fuglene mot flere viktige farer på forhånd. Først av alt er fuktighet farlig for luftige kyllinger. På grunn av den spesielle strukturen til fjæren, blir den lett og veldig raskt våt. Den andre viktige betingelsen er pålitelig beskyttelse av fjørfehuset fra gnagere som angriper kyllinger. Disse myke fuglene vet generelt ikke hvordan de skal forsvare seg mot angrep fra ildere, rotter, veslinger og andre "beundrere" av kylling. Ellers er pleiekravene standard:

  • Fjørfefôr må velges basert på de metabolske egenskapene til den valgte rasen;
  • Regelmessig vedlikehold av rensligheten til fjørfehuset er nøkkelen til husdyrenes helse;
  • vellykket avl på breddegrader med lave temperaturer og vintertid krever installasjon av et varmesystem i hønsegården;
  • En riktig utstyrt gågård vil hjelpe fuglen til å vokse raskere uten risiko for å bli spist av et rovdyr.

Fjærkrehus

Hovedforskjellen mellom vanlige landsbykyllinger og kinesiske silkekyllinger er sistnevntes intoleranse for høy luftfuktighet og deres manglende evne til å ta av. Derfor er nøkkelen til sunne husdyr å beskytte lokalene mot fuktighet.

Når du bygger et fjørfehus, kan du klare deg uten abbor - rasens absolutte manglende evne til å fly gjør konstruksjonen meningsløs. Takket være fjærdrakten kan de overleve frost ned til -5. Men for effektiv eggproduksjon må verpehøna ha normal temperatur om vinteren, samt god belysning.

Daglig gåing anses som avgjørende for riktig oppdrett av mange kyllingarter, men ikke den kinesiske silkekyllingen. Silke gjør det bra etter å ha levd hele livet innelåst i et tørt, varmt, godt opplyst rom.

Å lage en liten rovdyrsikker penn vil imidlertid øke produktiviteten til verpehøns og styrke deres immunitet. Samtidig vil løpepennen gjøre det lettere å holde huset rent.

Fôring

Å mate ungene og kyllingene er forskjellig, så svaret på dette spørsmålet vil bli delt inn i to deler. La oss først se på anbefalingene fra erfarne oppdrettere angående fôring av voksne:

  • Mer enn halvparten av hoveddietten bør være korn - hvete, bygg.
  • Å legge til brenneslefrø, havregryn og solsikke til hoveddietten vil bidra til å bevare den ytre skjønnheten til fuglens silkefrakk. Men dette bør ikke gjøres mer enn tre ganger i uken, ellers vil overflødig fett påvirke fuglenes utseende negativt.
  • En voksen verpehøne må regelmessig få kalsium - å legge egg, skall eller fiskemel til fôret vil hjelpe.
  • Om vinteren, som er fattig på vitaminer, anbefales det å mate husdyrene med tørket gress. Kokte og rå grønnsaker er ikke så sunt, tvert imot anbefaler fjørfebønder å begrense mengden.
  • Å bygge en turgård vil hjelpe kyllingen til å vokse raskere og få de nødvendige vitaminene alene i den varme årstiden.

Viktig! Riktig fôring av unge avkom er litt mer komplisert. De grunnleggende anbefalingene finner du nedenfor, sammen med finessene i dens naturlige og kunstige avl.

Felling

Den silkemyke pelsen er den største fordelen med rasen og dens viktigste forskjell fra andre dekorative varianter av kyllinger. Blant dem er det de der genet som er ansvarlig for sesongmessig smelting ganske enkelt er fraværende, eller undertrykkes gjennom seleksjon. Men det fungerer "normalt" for den kinesiske silkekvinnen, og hjelper henne årlig med å fornye sin ytre skjønnhet.

Varigheten av smeltingen er ca. 4 uker. På dette tidspunktet slutter høna helt å legge egg. Døsighet og sløvhet blir normen for kyllingadferd, noe som indikerer begynnelsen av prosessen. Det er ingen grunn til å bekymre seg for dette, men det er viktig å sørge for at fuglenes kosthold er rikt på tilstrekkelige mengder vitaminer. Og etter en måned vil høna begynne å legge egg igjen, og pelsen hennes vil få sin vanlige glans.

Sykdommer

De vanligste plagene som en luftig kineser kan lide av, utgjør en liste som er gjenkjennelig for alle profesjonelle fjørfeoppdrettere:

  • rengjør rommet regelmessig, uavhengig av graden av forurensning;
  • diversifisere dietten med spesialfôr;
  • overvåk nøye renheten til vannet i drikkeskålen;
  • ta vare på oppvarming og tilstrekkelig belysning av fjørfehuset når det er nødvendig;
  • følg veterinæranbefalingene, få alle nødvendige injeksjoner og vaksinasjoner i tide;
  • forberede på forhånd et eget rom der en syk person raskt kan isoleres fra flokken for restitusjonsperioden.

På en lapp! Ved å lage forholdene for vedlikehold på riktig måte, kan du sikre at snarene praktisk talt ikke blir syke gjennom hele livet i fjørfehuset.


Oppdrett

Mange oppdrettere begynner å avle prydhønseraser bare fordi fremtidig salg av egg og voksne kan gi en god inntekt. Den økonomiske siden av prosessen er veldig viktig, spesielt siden prisen på ett "mykt" kinesisk egg er omtrent 7 dollar, og et voksent egg er 50 og mer. Dette er ikke de dyreste representantene for den dekorative verden av kyllinger, men det er færre problemer med dem.

Imidlertid gir den praktiske tilnærmingen raskt plass til personlig sympati for disse uvanlige, luftige ballene. Og takket være det enkle å oppdra unge dyr, blir det "eksperimentelle" kjøpet av et kinesisk fluffy par raskt til en spesialisert aktivitet for fjørfebonden.

Klekkeinstinkt

Mange oppdrettere anbefaler å starte ditt bekjentskap med den dekorative kyllingverdenen med kinesisk silke. Dette forenkles i stor grad av den ekstremt nyttige egenskapen til verpehøner ved avl av kyllinger - et utmerket utviklet morsinstinkt. De får ofte egg fra fasaner, rapphøns og andre fugler, og for alle ungene blir sneglen en omsorgsfull mor. Selv om de ikke er like "fluffy" som hennes egne barn. I tillegg anses "levende" inkubasjon som et bedre alternativ enn inkubasjon.

Overlevelsesraten for unge dyr er på nivået 90%, men for å opprettholde denne indikatoren må en regel følges. Utvelgelsen av en hann må utføres fra et annet reir, siden innavl øker sjansen for svake avkom med medfødte misdannelser. Det er også viktig å forhindre krysning mellom fugler av forskjellige farger, ellers vil renheten til flokken gå tapt.

Kyllinger fra inkubatoren

Snareoppdrettere trenger vanligvis en rugemaskin bare for forsikring eller for første klekking av avkom direkte fra egg. Deretter hentes alle unge dyr fra verpehøna. I begge tilfeller blir babyer født med en miniatyr, liten dusk av lo. Den vil deretter ta form i den tradisjonelle kinesiske "hodeplaggen". Men dette vil bare skje hvis du gir dem riktig omsorg.

Det mest verdifulle rådet i dette tilfellet høres ganske prosaisk ut - hold nøye riktig temperatur i hele perioden til kyllingene blir sterkere. Et sunt kosthold er også viktig, men varme spiller en nøkkelrolle for å holde babyer i live. I løpet av den første uken av livet vil kyllingen bare føle seg komfortabel ved en temperatur som ikke er lavere enn +30 C, og først da kan den gradvis senkes. En tidsplan testet av raseoppdrettere anbefaler å redusere den med 3 grader hver 5.-7. dag, for til slutt å nå +18 C i løpet av en måned.

Ernæring av unge dyr

Fôringsregimet til unge kinesiske silkekyllinger er godt kjent for oppdrettere av prydkyllinger - annenhver time med en gradvis økning i dette intervallet med 10 minutter. Når kyllingene når en måneds alder bør det være 3 timer. En voksen fugl mates tre ganger om dagen.

Kostholdet til nyfødte kyllinger bør bestå av et spesielt vitamin ernæringskompleks med 40%. I tillegg til det anbefaler oppdrettere å inkludere:

  • kokt eggeplomme;
  • fermenterte melkeprodukter med lavt fettinnhold;
  • korn - hirse, maisgryn, semulegryn;
  • kjøttkraft;
  • hakkede kokte grønnsaker og eggeskall.

Viktig! Å tilsette noen få dråper fiskeolje til fôrblandingen anses som svært nyttig. Det er nødvendig å mate kyllinger med rent, alltid ferskvann.

Fordeler og ulemper

En person som først ser et bilde av en kinesisk silkekylling, blir vanligvis overrasket over å høre at de også er høyt verdsatt som matvare. Det vakre, uvanlige utseendet til fugler skjuler mange fordeler som er godt kjent for innbyggerne i Asia, men relativt nylig oppdaget av europeere. De viktigste blant dem er:

  • myk silkedun, som brukes i landlig industri sammen med lammeull;
  • den rike vitaminsammensetningen av kjøtt, takket være hvilken mer enn en farmakologisk oppskrift har dukket opp;
  • et delikat delikatesseprodukt som er verdsatt av gourmeter over hele verden;
  • upretensiøsitet til levekår;
  • en snill, rolig karakter, takket være hvilken kyllingen lett kan holdes som et uvanlig kjæledyr;
  • nokså stor vekt og størrelse på egg, til tross for den beskjedne størrelsen på verpehønene.

Den største ulempen med snarer er de høye kostnadene ved å kjøpe et par. Det var hun som ble den viktigste negative anmeldelsen av rasen.

Kinesiske fjærkyllinger er mye lettere å oppdra enn de fleste. Hvis dette er første gang du bestemmer deg for å takle denne vanskelige oppgaven, vil de hjelpe deg med å forstå kompleksiteten i prosessen med å avle renrasede fugler.

Nyttig video

Video om kinesiske silkekyllinger:

Kinesiske silkekyllinger har en historie på tusenvis av år. Hjemlandet Kina. Kyllingene ble kalt snarer. Fjærene til silkekyllinger har ikke kroker og kan derfor ikke låses sammen.

Det er ingen juvenile molt i kinesiske silkeaktige kyllinger. Kyllingene ser ullene ut. De tiltrekker umiddelbart oppmerksomhet med sitt attraktive utseende. Den normale strukturen til fjærene er bare karakteristisk for en del av svingfjærene til vinge- og halefjærene.

I tillegg til silkefjærdrakt, har den kinesiske silkekyllingen en karakteristisk blåfarge på huden, periosteum, bukhinnen, kam og hjernehinner. I denne forbindelse fikk de navnet - svarte (negris).

Svarte kyllinger ble brakt til Astrakhan-provinsen fra Perm, til Sibir fra Kina og til St. Petersburg fra England.

Den kinesiske silkekyllingen er en dekorativ lett rase, ganske stor i størrelse og ganske smidig. Har en dvergform.

Kinesiske silkekyllinger har fem tær. Denne egenskapen overføres vedvarende til avkom. Ben og tær er fjærkledde. Hodet har kam, skjegg og kinnskjegg. Kammen er liten, rosaformet, uten tenner. Hanekammen er rettet bakover. Fjærdrakt farge: hvit, svart, vill, blå. Hud – svart. Flikene er turkise, nebbet og kammen er blå.

Levende vekt av kinesiske silkehaner er 1,5 kg, kyllinger er 1,0-1,1 kg.

Kinesiske silkekyllinger legger opptil 80 lysebrune egg som veier 40-41 g per år.

Kinesiske silkekyllinger har veldig mørt og smakfullt kjøtt, selv om skrottene ikke er attraktive i utseende på grunn av den svarte fargen.

I dag er Silki-rasen oppdrettet av fjærfeelskere over hele verden. Det er informasjon om at silkekyllinger brukes til å få lo, som klippes fra dem som sauer. For 2 hårklipp oppnås 120–150 g fluff fra en kylling. Etter klipping vokser fjærene tilbake i løpet av 30–40 dager.

Kinesiske silkekyllinger ble først nevnt i det fire hundre århundre f.Kr. av Aristoteles. Han beskriver dem som «kyllinger med kattehår». Det kinesiske Tang-dynastiet etterlot også et minne om de "svarte Cochin-kyllingene", og fortalte om dem i kronikker.

På 1200-tallet beskrev Marco Polo tamkyllinger som å ha svart hud. Dette var kinesiske dunkyllinger. Dette fjærfeet dukket opp på russisk territorium på 1700-tallet. På den tiden møttes de i Sibir, Astrakhan og Persia. Mange myter har blitt oppfunnet om denne rasen. Dermed fortalte nederlandske oppdrettere kjøpere at rasen var et resultat av å krysse en kanin og en kylling. Mange trodde at dunete kyllinger hadde ekte pattedyrpels. Men det er ikke sant.

Rasen er svært dekorativ. Fjærene til silkekyllinger ser så elegante ut på grunn av fraværet av kroker på dem. Derfor fester ikke fjærene seg til hverandre og virker dunete. Rasen er veldig vakker. Det er umulig å gå forbi en slik sjarm likegyldig. Mange mennesker beundrer rasen "kinesisk silkekylling" bildet viser likheten med små hvite pudler, men med vinger og nebb.

Akkurat dette skriver de som så denne fuglen på utstillingen om denne rasen. Toppen på hodet ligner "hetten" til en puddel. Høns og haner har skjegg og kinnskjegg. Kammen deres er liten, laget i form av en rose uten tann. Hos haner er toppene rettet litt bakover. Fargen på fjærdrakten er veldig variert: hvit, blå, svart, gul, grå. Flikene er turkise i fargen, nebbet og kammen er blå. Interessant nok er hudfargen til denne fuglen alltid svart. Det er derfor de kaller henne svart.

Disse kyllingene har, i motsetning til andre kyllinger, 5 tær på potene. Dessuten er fingrene og tærne fjærkledde. Brystet deres er dekket med dun og ganske bredt.

Kineserne bruker kjøttet fra silkekyllinger til å behandle migrene, tuberkulose, nyresykdommer, "kvinners" og mange andre sykdommer. Orientalsk medisin setter kjøttet og eggene til disse fuglene på linje med ginseng. Det er flere oppskrifter for å tilberede denne medisinske delikatessen.

Kroppsformen er avrundet på alle sider, ryggen er bred og kort, med fremtredende skuldre. Halen har store fletter og halefjær. Deres fjærkledde tibiae er korte. Jeg ville bare beundret en slik skjønnhet. Men kjøttet til ikke bare vanlige, men også dekorative kyllinger spises, selv om utseendet til kadaveret ikke er veldig attraktivt på grunn av den svarte fargen. Men kjøttet er veldig mørt og smakfullt.

De går ned fra kyllinger og klipper det som sauer. Etter klipping vokser fuglenes fjær tilbake i løpet av omtrent en måned. Derfor, hvis noen drømmer om å kjøpe en sau, men ikke har noe sted å holde den, kan han like gjerne kjøpe et par av disse søte fuglene. Kinesiske dunete kyllinger vil produsere 60-75 gram lo på en gang, og i løpet av en måned - samme mengde. Fortjenesten er åpenbar. I tillegg til lo og kjøtt produserer kyllinger egg. Riktignok er de brunaktige i fargen, men de er veldig nyttige, som kjøtt, hvis helbredende kraft er til og med legendarisk.

En av dem forteller at en mann som bodde i Kina hadde en uhelbredelig syk mor. Sønnen hjalp henne med å komme inn i vognen, og de dro for å se etter en lege for å redde kvinnen. Vi kjørte lenge, men til ingen nytte. De hadde ikke noe annet valg enn å reise hjem. På vei tilbake stoppet familien hos en bonde. Eieren var gjestfri og laget svart kylling til gjestene - det mest verdifulle han hadde i huset. Og om morgenen følte kvinnen seg bedre. Dagen etter gikk hun raskt, og ble deretter helt frisk. Det er grunnen til at det antas at den kinesiske silkekyllingen, hvis bilder kan finnes for eksempel på Internett, helbreder mange plager.

Hvis den kinesiske dunhøna ikke vil klekke ut babyene selv, kan eggene legges under en vanlig høne. For at hun skal akseptere hitteungene som sine egne, trenger du ikke å puste på eggene, og du må håndtere dem forsiktig med hendene iført rene hansker.

Bonn-zoologer som studerte sammensetningen av svart kjøtt fant at det inneholder mange aminosyrer, kalsium og vitaminer; Den inneholder fosfor, nikotinsyre og stoffer som renser blodet og aktiverer funksjonen til nyrer, milt og kjønnsorganer.

I det gamle Kina ble det servert silkekyllingkjøtt på middagsselskaper, krydret med hvit saus. Dette ble gjort for at det mørke kjøttet skulle stå i kontrast til den lyse sausen.

Japanske, kinesiske, kampucheanske, malaysiske og koreanske retter anser dunet kyllingkjøtt som deilig. Oftest tilberedes buljong fra den eller stues. For å gi retten større medisinske egenskaper, anbefaler tradisjonell kinesisk medisin å tilsette ginseng, appelsinskall, ingefær og hvit yam til kyllingsuppe (dun). Denne suppen gis til svekkede og syke mennesker. Det gir dem styrke og hjelper dem å komme seg etter mange sykdommer.

Tidligere var mørkt kjøtt ikke populært i amerikansk og europeisk mat. Men nå har synspunktet på matlaging i disse regionene endret seg dramatisk. Fjærkre av denne rasen begynte å bli oppdrettet praktisk talt i industriell skala. Fjørfebønder i mange land kjøpte også voksne kyllinger for avl på gårdene sine. Å ta vare på kinesiske kyllinger er ikke vanskelig. De spiser det vanlige kyllinger spiser.

I tillegg til gastronomiske, vil dunete fugler også tilfredsstille eierens estetiske smak. Jeg vil beundre disse kyllingene hvert minutt. Om sommeren kan du bygge en tur for dem, og etter å ha jobbet i hagen din kan du beundre en slik skjønnhet. Å selge egg og kyllinger vil være lønnsomt. Nå koster en kinesisk dunkylling 200-250 rubler, så virksomheten er lønnsom.

Hvis alt er gjort riktig, klekkes morsomme kyllinger om 3 uker. De må omgis med forsiktighet, plasseres i et varmt rom, mates riktig, og veldig snart vil de små vokse opp og bli nydelige fugler - eierens stolthet.

Hvorfor vokser de?

Kinesiske silkeaktige kyllinger avles av flere grunner:

Kostholdskjøtt. Kineserne har funnet ut at kjøttet fra kinesiske silkekyllinger inneholder fosfor, kalsium, B-vitaminer, aminosyrer og nikotinsyre. Det er oppdaget stoffer som regulerer funksjonen til organene i det genitourinære systemet og milten. I kinesisk medisin brukes kjøttet av denne kyllingrasen til å behandle tuberkulose, hodepine, sykdommer i det kvinnelige kjønnsområdet, nyresykdommer, etc.

Verdifullt lo. I fjørfeoppdrett kan du telle på én hånd rasene som holdes for å få delikat lo av høy kvalitet. Silkies er en slik rase. Fugler klippes som sauer. En kylling gir fra 120 til 150 g lo for to hårklipp. Ikke mer enn 40 dager vil gå og fjærene vil vokse ut igjen.

For sjelen. Dunete kinesiske kyllinger dekorerer ethvert fjærfehus med deres tilstedeværelse. Å se de litt klønete, omgjengelige fuglene er en fornøyelse.

Høner og haner er så vennlige at de lar seg klappe. En rolig karakter er et annet pluss for Silki-rasen.

Som en hønemor. Kinesiske dunhøner er utmerkede høner og omsorgsfulle mødre. I fjørfeoppdrett blir individer av denne rasen ofte brukt til å ruge egg og oppdra klekkede fasankyllinger, andre hønseraser og rapphøns.

Egg. Eggproduksjonen til denne rasen er på nivået 100-120 egg gjennom året. Eggvekt er opptil 40 g, skallfargen er brun. Egg har tilstrekkelig næringsverdi.

Kjøper kyllinger

Kostnaden for dekorative kyllingraser er høyere enn vanlige. Prisen på 1 egg er i gjennomsnitt fra 4 til 7 $. En kylling koster fra $6 og oppover for en voksen må du betale nesten $50.

Et lite utvalg av videoer, for de som ikke har nok artikler og bilder :)

Den kinesiske silkekyllingen har vært kjent for mennesker over hele verden i mer enn 1000 år. Det ble først nevnt i dagbøkene til Marco Polo, en reisende kjent i mange land. Det er et stort antall forskjellige legender, myter og tvister om hvordan denne eldgamle dekorative rasen faktisk ble til. En av dem ble distribuert av nederlandske oppdrettere som fortalte kjøpere at kyllingene ble skaffet etter å ha krysset vanlige kyllinger med kaniner.

Det er folk som tror at fugler av denne rasen har ekte pels, som et pattedyr, men faktisk er dette en løgn. Kinesiske silkesorter dukket først opp i Øst-Asia. I dag er denne rasen etterspurt blant bønder som oppdrar forskjellige kyllinger.

Beskrivelse av rasen, egenskaper og produktive indikatorer

Kinesiske kyllinger skiller seg fra andre ved at de har svarte bein, mørkegrå muskler og brunblå hud. På grunn av sin karakteristiske farge er kjøttet lett å skille i farge fra kjøttet til vanlige kyllinger. I noen land, som Kina, regnes dette kjøttet som en delikatesse. I kinesiske silkekyllinger dun erstatter fjær, som ligner dyrepels.

Et annet særtrekk ved den kinesiske silkekyllingrasen er tilstedeværelsen fem fingre, alle av dem er også dekket med myke fjær. To fingre er plassert bak, og tre - foran. Hvis du tar hensyn til hodet til kyllinger av denne rasen, kan du se små kinnskjegg, samt et fluffy skjegg og kam. Fjærene til dunete kyllinger har nyanser av flere farger: blå, sitron, svart og til og med melkeaktig.

Ryggen på den dunete fuglen er ganske bred, men kort, og kroppen har en avrundet form. Halen hennes har både halefjær og fletter. Utseendet til den kinesiske crested kyllingen er veldig attraktivt. Dessuten blir til og med dekorative kyllingraser spist. Dette kjøttet er veldig mørkt og har ikke et attraktivt utseende, men det er utrolig mørt og har en behagelig smak. Den inneholder mye mer vitaminer, proteiner og andre næringsstoffer enn vanlig hvitt kyllingkjøtt.

Mange lurer på når denne rasen begynner å legge egg. De begynner vanligvis å produsere sine første egg i den femte måneden av livet.

Fordeler med rasen

I tillegg til at disse fuglene er ganske attraktive og vakre, har de også sitt eget spesielle landbruksformål:

Svart silke er den eldste representanten for denne rasen. Med sin luftige og myke pels og morsomme kam, ligner fuglen litt på en puddelhund. Ytterligere dekorasjon av den svarte kyllingen er kinnskjegg og skjegg.

Innsiden av disse kyllingene (kinesiske egenskaper):

  • svarte bein;
  • svart-brunt skinn;
  • gråsvart kjøtt.

Den svarte kyllingen er veldig liten i størrelsen, og veier kun 1,5 kg, kan en hane veie mer. På grunn av det faktum at kyllinger er dekket med lo, ser de visuelt større ut. Det virker også eksotisk at skuldrene deres stikker ut og bena er korte og luftige. Øreflippene er turkise, og kammen og nebbet er blå.

En annen fin egenskap ved den svarte kyllingen er det på et år kan hun legge rundt hundre egg. Fuglene er ikke ville, de er veldig snille og er glade i å bli holdt, elsker kjærlighet og lar seg stryke.

Dun av en svart kylling er høyt verdsatt. De kuttes omtrent en gang i måneden, og omtrent sytti gram samles fra hodet. Dette fluff brukes til strikking. Kinesisk svart kylling tåler lett kaldt vær, selv om hønsegården er uoppvarmet. De trenger ikke sitteplasser. En svart kylling trenger samme diett som en vanlig kylling. Men hvis eieren vil at fuglen skal fly, er det nødvendig å gi den en varm tilværelse i et lyst rom.

Den crested arten er den luftigste i verden. Imidlertid har en slik fugl også sine ulemper: den blir ofte syk, og eieren må være spesielt oppmerksom på fuglens velvære, som er mottakelig for mange forskjellige fugleplager, for eksempel fjærspisere, lopper, flått, og hvis den ikke vedlikeholdes riktig, vil de ikke lenger beholde sin tidligere vakkert utseende.

Hvis kostholdet ikke er balansert, kan porene bli tette eller mage-tarmkanalen bli betent. Hvis en fugl får diaré, vil den gjøre den vakre pelsen til en sammenfiltret klump. Derfor er det viktig for eieren å holde orden og holde renslighet i rommet der kyllingene bor, samt hva fuglene spiser. Et rent hønsehus, balansert ernæring og oppmerksom omsorg - dette er alt eieren trenger å huske for å holde fuglene sterke og sunne. Det er også verdt å vite at svarte kyllinger krever turgåing.

Beskrivelse av hekketrekkene til toppfugler

Oppdrett av silkekyllinger krever betydelige utgifter. En person koster rundt femti konvensjonelle enheter. For å få avkom, må du ha en hane og flere kyllinger (fem er nok). Ett kyllingegg er levedyktig i omtrent en uke, et individ ruger vanligvis ikke mer enn femten egg.

Beboere i store byer har muligheten til å kjøpe et egg av denne fuglen. Kyllinger selges i spesialbutikker og store markeder.

Kinesiske svarte kyllinger er oppdrettet på samme måte som vanlige kyllinger. Temperaturen fjernes gradvis, fra tretti grader i den første uken, og når atten på en måned. De begynner å mate med kokt eggeplomme og knuste frokostblandinger, og gradvis utvide dietten. Knust frokostblanding bør utgjøre minst halvparten av kostholdet, og det må også gis vitaminer og kokte grønnsaker.

Retter laget av dette fjærfekjøttet

I Kina er en slik fugl verdsatt ikke bare for sitt vakre utseende, men også for den spesielle sammensetningen av kjøttet, fordi både det mørke kjøttet og innsiden av fuglen har spesielle helbredende egenskaper. Dette kjøttet er også mer næringsrikt enn hvitt kjøtt og er rikt på alle slags aminosyrer og vitaminer. Retter tilberedt med svart kjøtt inneholder ikke fett. Slike retter er perfekt absorbert menneskekroppen og har medisinske egenskaper, og egnet for personer på en streng diett.

Retter tilberedt av svart fjærfekjøtt skal under ingen omstendigheter stekes. Buljong, suppe, karri og lapskaus er de beste matlagingsalternativene.

Derfor, basert på det ovennevnte, og sammenligner alle fordelene og ulempene ved denne rasen, kan vi konkludere med at fugler som kinesiske kyllinger er ideelle for alle bønder, fordi de til tross for kostnadene er veldig vakre, attraktive, snille og retter fra kjøttet deres fortjener den beste ros. En person som kjøper flere fugler av denne arten til gården sin, vil neppe noen gang angre på valget.

Likte du artikkelen? Del med venner: