Holde slaktekyllinger hjemme. Oppdrett, stell og fôring av slaktekyllinger. Slaktekylling diett

Oppdrett av slaktekyllinger - i dag er denne aktiviteten av økende interesse for eiere av personlige gårder, landsteder og til og med landsteder. Denne bedriften anses som lønnsom - slaktekyllinger kan slaktes for kjøtt så tidlig som to måneders alder. Dette betyr at selv i sommersesongen kan du oppdra kyllinger som veier omtrent halvannen til to kilo. Matlaging fra slaktekylling er bedre enn matlaging fra vanlige kyllinger. Kjøttet er diett, har en delikat tekstur og utmerket smak.

Hybride raser av kjøttkyllinger som skiller seg fra andre i høye veksthastigheter, kraftig utvikling og rask opphopning av kjøtt kalles slaktekylling. Den største fordelen med å beholde dem, i tillegg til rask vekst og vektøkning, er den lave kostnaden for fôr per kilo tilvekst, sammenlignet med unge dyr av annet fjørfe.

Navnet "broiler" er en oversettelse fra engelsk "broil", som betyr å lage mat over bål ved å steke. Umiddelbart oppstår assosiasjoner til mør, saftig kylling stekt på spidd. Slaktekyllinger er alle unge haner og kyllinger som er oppdrettet spesielt for slakting for kjøtt.

Avl av slaktekylling inneholder to grunnleggende viktige punkter:

1. kjøtt modenhet;
2. indikator for eggproduksjon.

Alt er klart med kjøtt - det kommer fra unge dyr. Høy eggproduksjon er nødvendig for reproduksjon av slaktekyllingeraser. De kyllingene som vil reprodusere avkom blir oppdratt til voksen alder. De egner seg ikke til slakting til kjøtt, men må legge godt slik at eggene kan klekkes til nye slaktekyllinger.

Hvem er kors og hva er de for?

Cross er en linje med kyllinger avlet spesielt for visse iboende egenskaper. Inntil aktivt utvalg av innenlandske kyllinger begynte, utført av spesialister, utførte ingen et spesielt utvalg av kyllinger basert på ytelsesindikatorer eller økende kjøttmasse. I dag avles rene kyllingraser kun i private gårder. I store fabrikker dyrkes hybridkryss med høyest produktivitet.

Kryss er en flerrasekryss som er spesielt tilrettelagt for dyrking under kunstige forhold og kontrollert miljø. Derfor dyrkes de i fjørfefabrikker og store gårder, i fjørfehus, under visse spesifiserte forhold.

For å få gode slaktekyllinger i husholdningsforhold, er kryssede kjøttraser egnet.

Generelle egenskaper ved slaktekylling

• Kroppsstørrelsen er større enn for vanlige kyllinger
• Vekten er høy - opptil 4,5 kg for en voksen kylling og opptil 5,5 kg for en voksen hane.
• Kroppen er tett bygget, kompakt, plassert horisontalt.
• Eggproduksjonen er lav, men rugeinstinktet er godt utviklet.
• Temperamentet er rolig.
• Korte vinger og ben.
• Rask økning i muskel- og kjøttmasse.

Hvordan velge kyllinger for personlig oppdrett

Det er tilrådelig å kjøpe kyllinger fra oppdrettere som spesifikt oppdrar dem for salg i samsvar med alle regler og forskrifter. Det andre alternativet er å kjøpe fra fjørfefarmer og inkubatorstasjoner. I både det første og andre tilfellet må du være forsiktig og tydelig forstå for hvilket formål unge dyr kjøpes, det vil si hvilken av de to indikatorene som er viktigere - å skaffe egg eller kjøtt.

Viktig!

Det er ingen universelle hybrider som like raskt bygger muskelmasse og regelmessig legger egg i naturen. Hvis en skruppelløs kyllingselger forsikrer deg om dette, bør du ikke kjøpe fra ham. Hos verpehøner vil kjøttet være trevlet, og kjøttmodning vil ikke oppstå tidligere enn om seks måneder. Kjøttkyllinger vil ikke produsere det forventede antallet egg, men i en alder av to måneder vil de få to kilo vekt.

I hvilken alder bør du kjøpe kyllinger?

Dette spørsmålet er ganske viktig, siden mange produsenter selger daggamle kyllinger til rimelige priser. Det er veldig vanskelig å oppdra slike kyllinger til en trygg alder uten spesielle inkubatorforhold. Mest sannsynlig vil de dø. De første syv til ti dagene av en kyllings liv er preget av maksimal dødelighet. Derfor er det best å kjøpe ti dager gamle ungdyr.

Hane eller høne

For kjøttkyllinger er ikke dette en stor sak, men hvis du vil velge, kan du finne ut kjønn i kyllingalder ved vingene. Spre vingen. En hanefjær vil ha samme størrelse, mens en kyllings fjær vil være av forskjellig lengde. Uavhengig av kjønn, må du velge kyllinger som er mobile, aktive og har skinnende, klare øyne. Hvis kyllingen er svak, sitter hele tiden, og øynene er overskyet, er den syk og vil ikke leve lenge

En sunn kylling har en myk, ikke oppblåst mage. Loet er ensartet, vingene i en rolig tilstand er ikke spredt ut, men tett presset til kroppen.

Friske kyllinger reagerer godt på lyd. Hvis du banker på boksen eller boksen de er plassert i, vil de skynde seg mot kilden til støyen.

Funksjoner ved dyrking av slaktekyllinger

Avhengig av forholdene som eieren av en privat gård kan gi til sine fjærkledde kjæledyr, er det to metoder for å holde slaktekyllinger - omfattende og intensive.

I det første tilfellet kjøpes et parti slaktekyllinger om våren og oppdrettes til midten av sommeren til de når salgbar kvalitet. Når den er klar, slaktes hele partiet. Avl stopper til neste sesong.

Ved bruk av den andre metoden kjøpes det inn nye ungdyr hver tredje måned hele året. Avl er mulig hele året og er ikke sesongavhengig.

Viktig!

Oppdrett slaktekyllinger lengre enn 70 dager anses som uøkonomisk. Etter denne perioden mister vekten deres veksthastighet, og fôrforbruket øker. Dermed øker kostnadene for vedlikehold, noe som er unødvendig. To og en halv måned er maksimal alder på slaktekylling som er klart til tiltenkt bruk.

Når du hever, kan du også bruke to metoder for å plassere kyllinger - i bur og på gulvet (på søppel).

Video - oppdrett av slaktekyllinger hjemme

Her spilles en viktig rolle av fyllingen på gulvet, så sammensetningen er av stor betydning. Den skal være løs, tørr, hygroskopisk og absorbere skadelige gasser.

Det optimale sengetøyet er godt tørket sagflis uten store fraksjoner, trebiter og bark.

Tilrettelegging av lokalene

1. Gulvet er dekket med brent kalkpulver - ett kilo per kvadratmeter areal.
2. Et lag med sagflis på minst 10 cm legges på toppen av kalklaget.
3. Hvis du har kjøpt en dag gamle kyllinger, sørg for at rommet er opplyst døgnet rundt.
4. Det bør også sørges for god ventilasjon.
5. I de første ukene trenger kyllingene en høy temperatur - fra +26 °C til +33 °C. Det er spesielt nødvendig å sørge for at det ikke faller om natten.
6. Etter en måned kan temperaturen reduseres til +20°C og holdes på omtrent dette nivået (ikke lavere enn +18°C) gjennom hele vekstperioden.
7. Luftfuktigheten i hønsegården for unge kyllinger opprettholdes ikke høyere enn 65% senere kan den økes til 70%.

Viktig!

Med en nedgang, selv på kort sikt, blir veksten av kyllinger forsinket og de dør. Elektriske varmeovner vil være nødvendig for å opprettholde den nødvendige temperaturen i fjærfehuset.

Cellene skal utstyres på en spesiell måte. Ved oppdrett i bur kan du spare plass betraktelig ved å tilrettelegge hus for kyllinger i flere lag i hyller.

Det er viktig å opprettholde den nødvendige temperaturen i hvert lag. For å vokse i bur, må temperaturen være høyere - +34°C... +35°C, siden kyllinger er fratatt muligheten til å bevege seg fritt og velge det varmeste stedet, som når de holdes på gulvet.

Bursengetøy er ikke nødvendig. De må rengjøres og desinfiseres i tide. Å holde dem i bur er hjertelig velkommen av sanitære og epidemiologiske stasjoner, siden det er hygienisk og trygt for fugler og mennesker.

De samme kravene gjelder for ventilasjon og andre parametere ved oppbevaring i bur som ved oppbevaring av søppel.

Hva og hvordan fôrer slaktekyllinger

På bildet - slaktekyllinger nær materen

Den viktigste saken er spørsmålet om fôring av slaktekyllinger. Hastigheten på vektøkning og kvaliteten på kyllingkjøtt avhenger av riktig kosthold og overholdelse av det nødvendige regimet. Heller ikke den siste parameteren er mengden matkostnader.

I de første dagene av livet mates unge kjøttkyllinger på samme måte som kyllinger av eggleggende raser. Da endres stilen, kvaliteten og regelmessigheten på fôringen.

Tabell 2. Fremgangsmåte for fôring av slaktekyllinger.

Slaktekyllinger må fôres mye, rikelig, ofte. Hvis de spiser et balansert kosthold, står de ikke i fare for å bli for fete.

• I den første uken av livet bør fôring være åtte ganger om dagen.
• Fra den andre uken kan du bytte til seks måltider om dagen.
• Fra den tredje uken må du mate fire ganger.
• Fra en måned til slakting mates kyllinger to ganger - om morgenen og om kvelden.

Viktig!

Kyllinger bør alltid ha friskt, rent vann i drikkeskålen. Det er nødvendig å overvåke temperaturen. Slaktekyllinger vil ikke drikke vann varmere enn +30°C.

Kyllinger bør ikke gis råvann før de når to uker gamle det må kokes. Det er bedre å legge til et svakt avkok av kamille eller nyper til drikkeskålene for en gunstig effekt på fordøyelsen.

Hver liten kylling trenger minst 40 ml vann per dag. Hvis det ikke er nok væske, blir slaktekyllinger dehydrert, noe som krever terapeutisk intervensjon fra en veterinær.

Nyttig informasjon om fôring med fôrblanding

Fôrblanding er hovedelementet i ernæringen for slaktekyllinger på alle fjørfefarmer og fjørfefarmer. På private gårder, ved dyrking i hønsehus og bur i små partier, for personlige behov, uten spesielle betingelser, kan fôring med fôrblanding ikke være berettiget.

1. For det første, under industriell dyrking, doseres fôringshastighetene strengt.
2. For det andre, for hver kyllingalder, velges en bestemt type fôr, med forskjellige prosentandeler av næringsstoffer, i samsvar med de umiddelbare behovene til kyllingenes kropp.
3. For det tredje, ved oppfeing på fjørfefarmer, veies ungdyr ukentlig for å beregne dosen fôr de trenger for neste uke

Selvfølgelig er alle disse manipulasjonene også mulige når du oppdrar slaktekyllinger hjemme, men de kan forårsake noen vanskeligheter. Derfor er det ikke tilrådelig å mate kyllinger med blandet fôr.

Video - fôring av slaktekyllinger uten fôr, fôringsfunksjoner

Feil i oppdrett av slaktekylling

Det er en rekke feil eller uaktsomhet som i stor grad kan påvirke kvaliteten på oppdrettskyllinger, både smaksegenskapene til kjøttet og kvantiteten. Noe uforsiktighet kan til og med føre til sykdom og død hos slaktekyllinger.

1. Vannskåler bør ikke settes på strøet når de oppbevares på dypstrø. For dette må det være et spesielt sted som ikke blir vått (et lite betongområde eller noe annet etter eierens skjønn). I overdreven fuktig søppel, hvor det hele tiden søles vann, formerer ulike sopp og mugg seg aktivt. Som et resultat vil kyllingene bli syke, vokse dårlig og kan dø.
2. Forurenset søppel må ofte erstattes med fersk søppel, og burene må renses for avføring og desinfiseres. Ellers er smittsomme sykdommer som oppstår på grunn av uhygieniske forhold og mikrober garantert for slaktekylling.
3. Kostholdet skal under ingen omstendigheter være monotont. Balansen og prosentandelen av protein, fiber, karbohydrater, grønne komponenter, korn - alt dette må respekteres. Manglende overholdelse kan føre til forringelse av kjøttkvalitet og sykdom.
4. Fôr skal alltid gis til kyllinger samtidig. Små kyllinger bør mates under lys til de er to uker gamle (belysning opprettholdes 24 timer i døgnet).
5. Hvis det er fare for alvorlige smittsomme sykdommer (det har vært presedenser i tidligere avl), kan du vaksinere flokken, spesielt hvis du oppdretter eggleggende slaktekyllinger sammen med kjøtt. Med en massesykdom kan du miste alle på en gang, både verpehøner og ungdyr.

Slaktegraden til slaktekyllinger og slakteberedskapen kan bestemmes ved å palpere brystfettavleiringer eller visuelt. Hvis du blåser opp fjærene på brystet, skal et gulhvitt fettlag være synlig gjennom huden på en slaktekylling som har fått maksimal masse.

Med riktig organisering av slaktekylling, selv i en liten sommerhytte bare i løpet av vår-høstsesongen, kan du avle to partier med fullverdige kjøttkyllinger uten store kostnader og problemer.

Video - 5 hovedfeil ved oppdrett av slaktekyllinger

Broilerfjærkre er en kunstig oppdrettet art som er oppdrettet på private gårder for å selge kjøtt og tjene penger. Dette er et ganske lønnsomt yrke og en kostnadseffektiv virksomhet hvis alle beregninger er gjort riktig og mulig risiko tatt i betraktning. Under hvilke forhold skal fjørfeet holdes, hvordan reproduseres og fôres det, hvilke kostnader er involvert? Les om dette i artikkelen.

Området til fjærfehuset ved oppdrett av kyllinger til kjøtt bør tas med en hastighet på 1 kvadratmeter per 10 fugler. Husk at slaktekyllinger raskt øker i størrelse - om en måned vil kyllingene dine bli fullvoksne. For å kunne oppdra fjørfe riktig hjemme, må du installere spesielle bur. Selvlagde er også egnet for å bygge et sengetøy av halm og sagflis. Før du legger det, bør gulvet desinfiseres med kalk med en hastighet på en halv kilo per 1 kvadratmeter.

Strøet skiftes etter hvert som det blir skittent. Det nødvendige temperaturregimet må alltid opprettholdes i hønsegården. Dette gjelder spesielt i det innledende stadiet av slaktekyllingsvekst. Romtemperaturen i denne perioden bør ikke falle under +24 grader. Senere kan du redusere den med noen få grader per uke. For å opprettholde den optimale temperaturen for kyllinger i fjærfehuset hjemme, er det nødvendig å bruke
termostat og glødelampe.

Kombinasjonslamper som kombinerer ultrafiolett og infrarød stråling har vist seg godt. Det er nødvendig å installere et godt ventilasjonssystem i rommet; trekk bør ikke tillates. Bare unge dyr trenger sterkt lys, voksne slaktekyllinger kan klare seg uten det.

Fôring og reproduksjon

Avl og oppdrett av slaktekylling krever tilstrekkelig fôring.

Når du setter sammen en daglig diett, ta hensyn til alderen til de unge dyrene. Kyllinger i alderen 1 - 4 dager trenger fôr før start, fra 5 til 30 dager - startfôr, fra 31 til 56 - sluttfôr.

Du kan tilberede fôrblanding selv hvis du hakker og blander alle ingrediensene. Førstartfôret inkluderer hvete, mais, bygg, soyabønnemel og tørr skummet melk. Forretten inneholder hvete, mel, mais, skummet melk, fôrgjær, fiske- og gressmel, fôrfett, kritt. Sluttfôret inkluderer kake, mais, bygg, hvete, fôrgjær, fôrfett, fisk, gress og kjøtt- og beinmel. Det anbefales å inkludere fôravfall fra hagen og nyslått gress i kosten. Hvis du planlegger å avle opp slaktekyllinger som en bedrift, bør du holde deg til et velprøvd fôringssystem og ikke ty til eksperimenter.

Hvis vi snakker om reproduksjon av slike kyllinger, er de ikke i stand til å overføre sine genetiske egenskaper ved arv. Av denne grunn kjøper de fleste datterselskaper kyllinger fra store fjørfefarmer med det formål å oppdra dem, hvor de oppnås ved å krysse forskjellige raser av fjørfe. Oftest brukes Brama, Cochin, Gudan, Langshan, Dorking til dette. Det er mulig å skaffe slaktekylling, for eksempel ved å krysse rasene Plymouth Rock og Cornish. Hjemme er det to alternativer for å avle denne typen fjærfe - å kjøpe en dag gamle unge dyr av en kjøttrase eller kjøpe egg for påfølgende klekking i en inkubator.

Hva må du bruke på?

Når du utarbeider en forretningsplan, bør du ta hensyn til alle nødvendige kostnader og sørge for risiko. Men for kyllinger som er noen dager gamle vil prisen være lavest. Kostnaden for hver er omtrent 25 rubler. Å kjøpe hundre hoder vil koste omtrent 2,5 tusen. Slaktekyllinger må fôres intensivt. Planen skal inneholde utgifter til innkjøp av fôr eller korn.

I gjennomsnitt kan hver kylling spise omtrent 175 gram per dag, det vil si omtrent 5,2 kg per måned. Hundre hoder av fjørfeavl som en bedrift vil konsumere omtrent 52 kg per måned, kostnaden for denne mengden fôr er omtrent 700 rubler per måned. Slaktekyllinger vokser i omtrent 1,5 måneder, det vil si etter 50 dager vil de begynne å tjene penger. Kyllingen vil veie 1,5 kg, og du kan få ca 1 kg kjøttprodukter fra den. Med en slik virksomhet, med 100 hoder, vil du motta omtrent 19 000 rubler.

Når du lager en forretningsplan, må du bruke penger og krefter på å bygge et komfortabelt fjærfehus. Jo bedre forhold du skaper for fjørfeavl, jo mer overskudd kan du få senere. For 4 voksne individer tildeles 1 kvadratmeter til 100 dyr, 25 meter. Under byggingen må midler ikke bare brukes på materialer til fjørfehuset, men også på sitteplasser - 30 cm for hver fugl, et skrånende gulv - slik at skitt kan renne av, et ventilasjonssystem - uten det formerer seg bakterier, som fører til sykdommer hos husdyrene.

Du må dekke veggene med kalk - for å forhindre spredning av patogene mikrober, sørge for tilstedeværelsen av vinduer - fugler trenger god belysning. Inkluder i forretningsplanen din kjøp av en kilde til kunstig belysning - for vinterperioden, bygging av et innhegning for å gå (inngjerdet med et nett). Det er tillatt å bygge et skur fra plater; veggene skal isoleres. Å bygge et komfortabelt fjærfehus på 25 kvadratmeter kan koste omtrent 70 000 rubler.

Hvordan etablere en bedrift

For å starte din egen kyllingoppdrettsvirksomhet er det ikke nok å lage en plan alene. Du må fylle ut de nødvendige dokumentene med offentlige etater. Du må registrere deg som individuell gründer og betale en skatt på 13%. Det vil være nødvendig å gi følgende dokumenter - pass og fotokopi, kvittering for betaling av statsavgift, kopi av TIN, søknad om registrering av individuelle gründere, søknad om bruk av et forenklet skattesystem. Om 5 dager vil du motta et registreringsbevis, et dokument om statlig registrering, et utdrag fra registeret, et registreringsbevis hos pensjonsfondet, en melding fra Rosstat.

Etter å ha fullført alle dokumentene, kan du begynne å kjøpe kyllinger, hvorfra du deretter planlegger å skaffe kjøtt for salg. Når du kjøper materialer for å bygge et fjærfehus hjemme, ikke glem kostnadene ved å kjøpe utstyr - matere, drikkere, automatiske sensorer, varmeenheter og så videre. Etter å ha bygget et komfortabelt og varmt rom, kjøpt kyllinger og fôr, skapt alle de optimale leveforholdene for husdyrene, kan du begynne å implementere planene dine - utvikle din egen virksomhet. Hvis du gjør alt riktig, vil fuglens død være minimal, og etter et par måneder vil den være klar for salg.

Video «Raising Broilers»

Er det lønnsomt å avle slaktekyllinger, hvor skal man begynne å avle dem, hvordan holde dem og hvordan fôre dem? Svarene finner du i oppføringene nedenfor.

Fra et økonomisk gjennomførbarhetssynspunkt er det ikke bare lønnsomt å oppdrette tidlig modnet fjørfe av kjøttraser. Både på en privat gård og på en gård gjør dette at du relativt raskt kan få tak i et stort volum produkt som er etterspurt fra forbrukerne. Kjøttet av denne typen fjærfe er mest populært blant massekjøpere, muligens både i industriell skala og i en vanlig privat bakgård. For å unngå feil og feil, er det bedre å forstå detaljene om nøyaktig hvordan slaktekyllinger er oppdrettet for kjøtt.

En praktisk kilde til kvalitetskjøtt

I vanlig språkbruk refererer slaktekylling til fjærfe (sjeldnere kaniner) som er oppdrettet kun for å produsere kjøttskrott. Eksperter gjør imidlertid en streng forskjell: det er en kjøttrase, og det er kjøttkryss, og begrepet "broiler" refererer spesifikt til kryss. Som et resultat av nøye beregnet avl, hvis formål er å få avkom som er tidlig modne og raskt øker i vekt, produseres slaktekyllinger. Å oppdra dem til kjøtt er det eneste formålet med skapelsen deres. Kjøttkryssingkyllinger produserer allerede i en alder av to måneder et salgbart kadaver som veier omtrent halvannet kilo.

Naturligvis kan kyllinger av kjøttraser også oppdrettes for kjøtt, de går også opp i vekt og er godt fôret, men under like fôrings- og oppstallingsforhold viser de mer beskjedne resultater.

Slaktekyllinger på en privat gård

I motsetning til hva mange tror, ​​kan slaktekyllinger også oppdrettes på en vanlig gård. Det er mulig at vekten på kadaveret vil avvike fra fabrikken, men når du feter fuglen for dine egne behov, er forskjellen på 100-200 gram ikke signifikant.

I motsetning til verpehøner, trenger ikke slaktekylling abbor, du trenger ikke tenke for mye på isolerte hønsehus, fordi levetiden til en slik kylling ikke overstiger 80 dager. Det er rett og slett ikke lønnsomt å mate den lenger, siden fuglen etter denne alderen reduserer hastigheten på muskelmassebygging betydelig, og fôrforbruket øker. Hvordan fetes slaktekyllinger på private gårder? Oppdrettet til kjøtt er i de fleste tilfeller gjort fra innkjøpte ungdyr, og det er grunner til dette. Egg som hybridkyllinger av kjøttkrysser da vil klekkes fra, finnes praktisk talt ikke på salg. Det er lettere å kjøpe daggamle eller voksne kyllinger.

Innkjøp, plassering og oppfôring av kyllinger

Et av de mest presserende spørsmålene er hvor du skal kjøpe? Som standard kan slaktekylling kun selges i gårder der de krysser forskjellige raser for å produsere kjøttkryss. Men hvis vi husker at slaktekyllinger i hverdagen kalles ikke bare kryss, men også kjøttraser, kan kyllinger kjøpes på avlsgårder og til og med fra private entusiaster som er involvert i oppdrett av renraset fjærfe.

Umiddelbart etter kjøpet legges kyllingene i grubler, hvor det anbefales å sette et temperaturregime på to nivåer. Hvis den ene siden av rugeren er varmere og den andre kjøligere, har ungene mulighet til å flytte til et mer behagelig sted. Dermed får eieren et enkelt og entydig signal om å skru opp eller ned varmen. Denne enkleste teknikken lar deg på forhånd redusere muligheten for død av unge dyr på grunn av overoppheting eller hypotermi.

Hva bør slaktekyllinger spise fra de første levedagene? Å dyrke for kjøtt krever nøye oppmerksomhet på kostholdet, så det beste alternativet vil være spesialisert fôr før start fra 0 til 7-10 dager. Denne dietten gir viktige funksjoner i fordøyelsessystemet, og kyllingene får en god tilførsel av helse. Det er viktig å huske at enhver, selv den mest gjennomtenkte mosen, er håpløst dårligere enn før-start fôr når det gjelder den ideelle balansen av alle stoffene som er nødvendige for utviklingen av en kylling.

Naturlig oppdrett av slaktekyllinger

Hvis vi snakker om kjøttkryss, er det verdt å forstå på forhånd at du ikke kan forvente avkom av høy kvalitet. Renraset avl av gode kjøttfugler på en privat gård er imidlertid fullt mulig å ha en sunn foreldrefamilie. I prosessen vil det være mulig å velge ut de mest omsorgsfulle hønene blant hønene og overlate dem til å fylle på slaktekjøttet.

Høykvalitets kylling fra gode kjøttraser kan også kjøpes fra oppdrettsanlegg, spesielt hvis de midlertidig har overskudd. Å ha en egen rugemaskin gjør det mulig å ta et oppgjør med mangelen på hønsetalent i foreldrekyllingfamilien, men ellers er det å holde og fôre ikke annerledes enn å ta vare på kjøpte kyllinger.

For å fete kjøttfjærfe er det ikke nødvendig med et system med abbor og reir, som i et fjærfehus for verpehøner i tillegg har kyllingene rett og slett ikke tid til å gå inn i reproduktiv alder. Derfor er moderat romslige rom med matere og drikkere, holdt på gulvet eller i nettingbur, ganske egnet for slaktekylling.

Hvis du planlegger å avle opp slaktekyllinger hjemme, uavhengig av retningsvalget (produserer kyllinger av kjøttraser eller feting av unge dyr av kjøttkryss), vil det være nødvendig med broilere for kyllinger. Du kan utstyre et "hønsehus" fra skrapmaterialer, det viktigste er å opprettholde temperaturregimet og et akseptabelt fuktighetsnivå. De første to ukene av livet bør lufttemperaturen i rommet være ca 30 grader, deretter kan den reduseres til 25 grader, og etter en måned - til 20-23 o C. Det anbefales å unngå trekk - de kan forårsake husdyrdød.

Måter å redusere fôrkostnadene i en privat bakgård

Minst problem er det med fôr som passer til fuglens alder, men oppdrett av slaktekyllinger hjemme kan delvis være basert på billig fôr. Men i løpet av den første uken av livet er det bedre å bruke spesialfôr. For det første, i denne alderen spiser kyllinger veldig lite, så kostnadene vil være lave. For det andre legger riktig fôring i den første uken av livet grunnlaget for helse.

I en privat bakgård vokser kjøttkyllinger godt på kornblandinger, som du kan legge til urter, grønnsaker og kjøkkenavfall. Men det er bedre å begrense frittgående: Jo færre muligheter slaktekylling har til å løpe, jo bedre går de opp i vekt.

Slaktekyllingavl som en liten bedrift

Som en liten bedrift kan det være interessant å avle kyllinger av kjøttraser, men ikke kryssinger, siden oppdrett av kryss krever mye innsats, dette er ikke enkelt avlsarbeid, men nesten smykkehandlinger med genetiske egenskaper. I renraset avl er det praktisk å bruke et klekkeegg, da vil du kunne oppnå maksimalt antall kyllinger selv i fravær av gode stamhøner.

Handel med unge dyr kan gi enda mer fortjeneste enn å oppdra dem for kjøtt. Du kan selge daggamle kyllinger, men voksne kyllinger selges til en høyere pris, og prisen kan variere betydelig avhengig av rasen (for eksempel fra en dag til en måned kan det koste 45-60-100 rubler per hode; ).

Fjørfefarmorganisasjon

Hvis det er mulig å åpne en ekte fjørfefarm, krever dette betydelige investeringer og en spesiell tilnærming. Men med en god forretningsplan kan en slik virksomhet gi et stabilt overskudd, spesielt hvis det er mulig å skaffe seg egen matforsyning.

Arbeidsretningen avhenger av hvilket produkt fjørfegården skal jobbe med. Slaktekylling som sluttprodukt betyr en rask omsetning av generasjoner med fjørfe, bruk av produktive kjøttkryss, og en full produksjonssyklus er ønskelig – fra fôr til levering av kyllingkjøtt til kundene.

Hva og hvordan fôrer slaktekyllinger

Spesialfôr til slaktekylling er den beste dietttypen for fjørfe som er oppdrettet til kjøtt. Fôringshastigheter kan foreskrives i gram, men erfarne eiere anbefaler fôring ad libitum. Jo større dagsrasjon, desto større vekt har slaktekyllingen ved slaktetidspunktet. Men når du uavhengig kompilerer et komplett kosthold, må du overholde standardene for næringsstoffer som er nødvendige for rask oppfeding av fjørfe.

For raskt å bygge muskelmasse trenger du mat rik på protein. Hvis vi tar knust korn som grunnlag, så må det berikes med kjøtt og bein og fiskemel, dette øker proteininnholdet i blandingen. Tilsetning av grønt og grønnsaker tilfører slaktekyllingens kropp vitaminer og fiber, noe som fremmer god fordøyelse. Det er vanskeligere å gi fjærfe mikroelementer, så det er bedre å bruke forblandinger, de inneholder det nødvendige settet med alle stoffer som sikrer god metabolisme og fremmer den mest komplette absorpsjonen av fôr.

Feil ved oppbevaring av kjøtt fjærfe

Mange uerfarne eiere gjør feil ved å holde og fôre fjærfe, og i beste fall fører dette bare til et utilfredsstillende resultat - kjøttskrotten er av dårlig kvalitet, med utilfredsstillende fettinnhold. Hvis kostholdet er det samme for alle fugler, uavhengig av retning, vil resultatet være veldig gjennomsnittlig - verpehøner vil legge dårligere, og slaktekyllingskrotter vil være veldig langt fra ideelle.

En annen vanlig misforståelse er å prøve å mate fuglen med kokte grønnsaker. Det er vanskelig å holde en slik mos frisk i varmt vær, gjæringsprosesser kan begynne innen en halv time etter tilberedning.

Det anbefales heller ikke å holde kjøttkrysskyllinger lenger enn 80-90 dager. Mengden fôr som fugler spiser i denne alderen er ganske stor, og veksthastigheten avtar stadig. I tillegg nærmer det seg smelting, hvor kyllingen går ned i vekt. En overeksponert slaktekylling kan lide rett og slett på grunn av sin store vekt, den er vanskelig å bevege seg. Det er bedre å etablere en sirkulasjon av kyllinggenerasjoner for å få kjøttprodukter i tide.

Problemfritt vedlikehold av slaktekylling på en privat gård er fullt mulig, spesielt hvis du fôrer fuglene med blandet fôr. Det er viktig å huske at forskjellige ikke er utskiftbare for kjøttfjærfe, en sammensetning med høyt proteininnhold er ment.

Det er mer praktisk å kjøpe kyllinger i relativt små partier med et intervall på en måned, gruppene vil nå slaktealder en etter en, noe som letter behandlingen av produktene.

Sesongmessig vedlikehold av slaktekyllinger er mest lønnsomt, dette lar deg berike fuglens kosthold med ferskt gress, billige grønnsaker og frukt. Takket være sesongmessig vedlikehold er det mulig å redusere kostnadene for oppfôring av fjørfe og isolering av fjørfehuset litt.

Hvis slaktekyllingen har nådd en slik størrelse at den lett kan sendes til stekepannen, er det mer lønnsomt å slakte den enn å bruke penger på behandling. Du må bare sørge for at dette ikke er en farlig sykdom for mennesker.

Hybrid kjøttkyllinger - slaktekylling— skiller seg fra vanlige ungfugler i økt utviklingsenergi og lave fôrkostnader per 1 kg vekst.

Å oppdra slaktekyllinger på en personlig tomt er en lønnsom bedrift. De slaktes for kjøtt etter å ha vært oppbevart i 2,5 måneder. Med riktig omsorg er vekten av kyllingen på dette tidspunktet 1,4-1,6 kg.

Slaktekyllingkjøtt, sammenlignet med kjøtt fra voksne fugler, har en høyere smak og er mye mer næringsrikt. Retter tilberedt av det er diettbaserte og anbefales spesielt for barn, eldre og syke mennesker.

Å dyrke denne typen kylling har spesifikke egenskaper. De må holdes i et varmt hus, strengt observert lysregimet.

Rasevalg

Kyllinger kjøpes vanligvis fra produsenter avle dem spesielt for salg. Mange prøver å kjøpe daggamle kyllinger til lavest mulig pris. Men i de første dagene av livet dør kyllinger oftest.

Så noen ganger Det er lurere å ta unge dyr 10 dager gamle. Det er bedre å kjøpe kyllinger på klekkeristasjoner i fjørfefarmer.

Du må velge livlige, aktive kyllinger med skinnende, klare øyne. For å skille mellom haner og høner, må du spre kyllingens vinge. Hanefjær er like lange, hønes fjær er forskjellige.

En sunn kylling kjennetegnes ved myk og tonet mage, til og med lo, rene "rumper". Vingene deres skal presses til kroppen. Men for noen raser av slaktekylling (“Cobb 500”, “ROSS-308”) er en lett forstørret mage, en blåaktig fargetone på bena og nebbet en vanlig forekomst.

Normalt utviklende kyllinger reagerer alltid på lyd. Når du trykker på boksen der de er plassert, trekkes ungene mot støyen.

Kyllinger av kjøttkrysser "Dominant", "Smena", "Avian Farms", "Tibro", "Tetra", "Ross", "Lohmann" er mer egnet for hjemmeavl.

Et kryss er en linje av oppdrettede kyllinger med visse egenskaper. Blant kryssrasene er Adler Silver, Kuchin Jubilee, Rodaylanp og Plymouth Rock egnet, men kjøttkvalitetene deres er lavere.

Det vanligste kjøttkrysset som oppfyller internasjonale standarder er Smena-7. Omtrent halvparten av slaktekyllingene som ble oppdrettet av tamfjørfefarmer ble oppdrettet av Smena avlsanlegg.

Blant de importerte slaktekyllingkryssene regnes "Cobb 500" og "ROSS-308" som de beste.

Egginkubasjon

Med reduksjonen i antall fjørfe i fjørfefarmer er det ikke alltid mulig å kjøpe daggamle slaktekyllinger. I denne forbindelse, før de oppdrar unge dyr til kjøtt, får huseiere voksne fugler eller oppdrar dem til voksen alder. Deretter motta klekkeegg fra dem.

Industrien produserer små inkubatorer spesielt for private gårder. Innenlandske produsenter produserer modeller: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, "Nasedka" og andre. De inneholder 50-100 egg.

Men å jobbe med en inkubator er en kompleks prosess som krever spesiell kunnskap, streng overholdelse av teknologien for å oppdra slaktekyllinger og kjøp av dyrt utstyr.

For inkubering velges egg nøye ut fra form, vekt, egginnhold og skalltilstand. For avl av unge kjøttdyr er utslakting mindre streng.

Under inkubasjonsprosessen kontrolleres prosessparametere: avlesning av våt- og tørrtermometre, åpning av spjeld, vendinger på brett, betjening av vifter. Selv om inkubasjonsmodusen opprettholdes automatisk, instrumentavlesningene kontrolleres hver 8. time og driften av enheten er kontrollert.

Egenskaper ved dyrking og betingelser for internering

Avhengig av kapasitet og eksisterende forhold, blir slaktekyllinger oppdrettet ved hjelp av omfattende og intensive metoder. Med den første metoden kjøpes ett parti kyllinger om våren eller sommeren og heves til høsten. Ved bruk av intensivmetoden kjøpes ungdyr hver 3-4 måned i små mengder gjennom hele året.

Kyllingene får ikke streife og fôres med fullfôr. Hvis det ikke er mulig å kjøpe dem, tilberedes de hjemme, og lager blandinger i henhold til omtrentlige standarder. Å oppdra kyllinger i mer enn 70 dager er ikke økonomisk lønnsomt. Etter denne alderen avtar utviklingen deres og avkastningen på fôret synker.

Slaktekyllinger holdes under to typer forhold: på dyp strø og i bur (broilerbur). I den første metoden, ifølge navnet, er en viktig rolle tildelt kullet. Den skal bestå av en tørr, løs masse som er i stand til å absorbere skadelige gasser og fuktighet.

Det beste alternativet er tørr sagflis. Laget deres kan være opptil 10 cm Før de dekkes med sagflis, drysses gulvet med kalk med en hastighet på 0,5-1,0 kg per 1 m2. Rommet for oppdrett av en dag gamle kyllinger er opplyst hele døgnet.

Du kan beholde opptil 18 hoder per 1 m2 areal. Men god ventilasjon kreves. De første dagene av dyrking holdes temperaturen på 26-33°C. Innen den fjerde uken synker den gradvis til 18-19°C. Ved lavere temperaturer blir veksten av kyllinger forsinket og svekkede kyllinger dør.

Husholdnings elektriske varmeovner brukes til å varme opp rommet. Temperaturen må justeres med jevne mellomrom.

Hvis kyllingene er overfylte rundt varmeren, er det ikke nok varme. Hvis de ligger med vingene spredt og hodene utstrakt, bør temperaturen senkes.

For å heve slaktekylling i bur opprettholdes en høyere temperatur enn med gulvmetoden for å holde dem. Kyllinger under disse forholdene kan ikke velge et varmt sted, så det er nødvendig at temperaturen på de øvre lagene ikke faller under 34 ° C.

Dette er spesielt viktig for daggamle kyllinger. Tettheten av plassering av unge dyr i bur er 10 hoder per 0,5 m2. Det endres ikke før kultiveringen er fullført.

Fôring og stell

De første dagene mates ungdyrene på samme måte som kyllinger av eggeraser. Kostholdet deres inkluderer hirse, kokte egg, havregryn, finknust hvete, bygg, havre. Kornfôr skal utgjøre 60-65 % av den totale dietten.

Fra 3. dag legger de til tilsett friske hakkede urter i mosen. Den kan erstattes med gressmel eller spiret korn (gjerne bygg). Gressmel mates ikke mer enn 5 g per hode per dag. Fiberen den inneholder absorberes dårlig av kyllingenes kropp.

Fra 20 dagers alder 20 % av kornet kan erstattes med kokte poteter for å lage en våt mos. Mineraler må legges til kyllingfôr: kritt, beinmel, skall. I knust form blir de introdusert i mosen med en hastighet på 2-3 g per hode per dag fra 5 dagers alder.

Mate fuglene mye og ofte. Fra den første uken i livet - 8 ganger om dagen, fra den andre - 6, fra den tredje - 4 og fra en måneds alder 2 ganger (morgen og kveld). Fra 5. uke foretrekkes storfôr. Kyllinger skal alltid ha varmt, rent vann, men de drikker ikke for varmt (mer enn 30°C).

I den andre måneden av feting kyllinger er mindre krevende for sammensetningen av fôret. På dette tidspunktet introduseres sukkulentfôr, gressmel og urter i kosten, og mengden proteinfôr reduseres tilsvarende.

Oppfeingsgraden og beredskapen til fuglen for slakting bestemmes av fettavleiringer under vingene og på brystet. Når du blusser fjærene, skal fett være synlig gjennom huden.

Viktige poeng

På industrielle fjørfefarmer Hovedfôret til slaktekyllinger er fôrblandinger. I en husholdningstomt Uten et gjennomtenkt og variert kosthold er det kanskje ikke rettferdiggjort å slakte kyllinger. For å overvåke veksten av slaktekyllinger, må de veies ukentlig.

De første fem dagene en spesielt viktig periode for mating av ungene. Fordøyelsessystemet deres er ennå ikke utviklet og maten må være lett fordøyelig.

Av stor betydning for utvikling og vekst av kyllinger er belysning. Når de utsettes for lys, aktiveres metabolismen deres. I løpet av den første halve måneden trenger de 24-timers belysning.

Med riktig organisering selv på en liten tomt om sommeren (mai–august) kan du avle to partier med slaktekyllinger uten store kostnader. Dermed vil du kunne forsyne familien din med diettkjøtt.

Video

Og nå kan du se en video om omsorg for kyllinger

Hvis du finner en feil, merk en tekst og klikk Ctrl+Enter.



21.08.2015 kl. 13:39

08.07.2015 kl. 15:07

28.07.2015 kl. 8:02

16.06.2015 kl 19:48

06/12/2015 kl 23:49

06/11/2015 kl 23:31

06/11/2015 kl 20:16

06/04/2015 kl 4:34

06/02/2015 klokken 7:11

06/01/2015 kl 15:58

31.05.2015 kl. 7:05

31.05.2015 kl. 06:44

29.05.2015 kl. 22:34

27.05.2015 klokken 5:05

26.05.2015 kl. 15:02

21.05.2015 kl. 06:09

18.05.2015 kl 23:25

18.05.2015 kl 9:27

15.05.2015 kl 16:11

14.05.2015 kl. 10:33

Avl av slaktekyllinger vil gi familien din velsmakende kjøtt, og kan også gi gode inntekter fra salget av dette produktet. Gitt dette prøver stadig flere seg som fjørfebønder. Tatt i betraktning at denne fuglerasen utmerker seg ved sin upretensiøsitet til mat og levekår, er det ganske enkelt å avle den hjemme.

Selv i et lite dacha eller forstadsområde kan du opprette en god virksomhet for avl av slaktekyllinger. Vi vil se på hvordan du gjør dette og hvilke viktige punkter du bør ta hensyn til i denne artikkelen.

Slaktekyllinger er kjøttfugler. Den er preget av en horisontal posisjon av kroppen og korte ben og vinger. Som allerede nevnt, er ikke denne rasen kresen når det gjelder levekår. Hvis området som brukes lar deg plassere et stort antall kyllinger på stedet, kan avlen deres gjøres på gulvet. Hvis dette ikke er mulig, kan du holde slaktekylling i bur.

Det er verdt å merke seg fordelene med denne fuglen:

• Imponerende vekt. Den kan nå omtrent 5 kilo.
• Rask vektøkning. 1,5 måned etter at fuglen hakker i skallet, kan den sendes til slakting. Det er ikke verdt å holde individer i mer enn den angitte perioden, dette vil ikke øke vekten, men smaken av kjøttet kan lide.
• Ikke kresen, rolig.

Når det gjelder ulempene, kan man fremheve en, men en betydelig - lav eggproduksjon.

Derfor er det nødvendig å overvåke hvordan voksne legger egg. Dette bør gjøres for å velge flere verpehøner som skal legge egg for videre avl av fuglen.

Velge kyllinger

Hvor skal man begynne å avle slaktekylling? Fra å kjøpe kyllinger. Det anbefales å ta både kyllinger og haner. Dette vil gjøre det mulig i ettertid å skaffe egg som det skal klekkes kyllinger fra.

Kjøpsstedet og alderen på slaktekyllinger må vies oppmerksomhet. Å kjøpe unge dyr fra hendene til en ukjent person er ikke det beste alternativet. Det er bedre å kontakte oppdrettere eller fjørfefarmer.

Det er tilrådelig å ta kyllinger i en alder av 10 dager fra fødselen. I løpet av denne perioden ble de litt sterkere og sannsynligheten for sykdom og død ble redusert sammenlignet med tidligere kyllinger. Hvis du kjøpte en fugl som ble født for mindre enn 10 dager siden, kan det være nødvendig med spesielle forhold for vedlikehold.

En nybegynner fjærfebonde må forstå at når du kjøper kyllinger, må du forstå hensikten med å oppdra dem - å skaffe kjøtt eller egg. Det finnes tross alt ingen universelle slaktekyllinger som kan produsere begge deler.


Hvilke kyllinger anbefales å kjøpe:

• Aktiv.
• Mobil.
• Med glitrende øyne.
• Med en myk, ikke-oppblåst mage.
• Med uniform fjærdrakt.
• Med vinger presset til kroppen.
• Med god respons på lyd. Du kan sjekke det ved å banke på boksen.

For å bestemme de seksuelle egenskapene til en fugl, spre bare vingen og studer den. Haner har fjær av stort sett samme lengde, mens kyllinger har fjær av ulik lengde.

Egenskaper ved dyrking

Avl av slaktekyllinger hjemme for nybegynnere er mulig ved å bruke to metoder:

1. Omfattende.
2. Intens.

La oss finne ut hva forskjellene deres er. I det første tilfellet utføres oppdrett av kyllinger hjemme sesongmessig. Ungdyr kjøpes om våren og sendes til slakting innen midten av sommeren. Fuglene hekker ikke om vinteren.

I det andre tilfellet avles fuglen hele året. Unge dyr kjøpes inn hver tredje måned. Fjærkre sendes til slakt 1,5–2,5 måneder etter kjøp.

Hvis du hopper over denne gangen, kan du møte at fôrkostnadene vil øke, men dette vil ikke påvirke vekten til individene.

Hvis du planlegger å avle slaktekyllinger på landet ditt, må du vurdere det tilgjengelige området for å holde fuglene. Med tanke på dette området, kan fugler avles på to måter:

• Utendørs avl.
• Celleavl.

Utendørs avl

For gulvavl av slaktekylling trengs det mer plass enn til buravl. De kan plasseres i en liten bygning. Hvis du planlegger å oppdra fjærfe hele året, må du ta vare på å isolere dette rommet. Du kan bruke varmeapparater.

Regler for å holde fjørfe utendørs som må følges:

• Gulvet i fjørfehuset skal dekkes med et lag kalk. Et 10-centimeter lag med sagflis legges på toppen av det - dette materialet absorberer fuktighet godt og er ganske økonomisk.
• For daggamle kyllinger skal huset være opplyst 24 timer i døgnet.
• Rommet skal ha god ventilasjon.
• De første 2 ukene av en fugls liv må huset ha en passende temperatur - ikke mindre enn +26 og ikke mer enn +33 grader.
• En fugl som har vokst opp til en måneds alder holdes i et fjørfehus ved en temperatur på +18 til +20 grader.
• Fuktighetsnivået i kyllingrommet holdes på 65–70 %.

Fuglen er veldig følsom for endringer i temperaturen, spesielt hvis vi snakker om plutselige endringer. Derfor trenger indikatorene konstant overvåking. Mer oppmerksomhet bør rettes mot dette punktet om vinteren, når omgivelsestemperaturen er lav.


For å forhindre at kyllinger blir syke og for å unngå problemer med vekst, kan laget med sagflis om vinteren gjøres dobbelt så tykt, og selve fjørfehuset kan utstyres med varmeinnretninger. Den skal ha drikkeskåler og matere.

Celleavl

Fordelen med å holde ungdyr i bur er besparelsene på sengetøy. Siden denne fuglen er inaktiv, blir den lett vant til begrenset plass. Derfor trenger ikke cellene gjøres for store. En kvadratmeter har plass til 18 kyllinger eller 9 voksne.

Når du oppdrar fjærfe i bur, er det nødvendig å følge det anbefalte temperaturregimet - fra 34 til 35 grader. Det skal sørges for ventilasjon i bur. For øvrig skiller ikke kravene til buroppdrett av slaktekylling fra gulvhold.

Avl slaktekylling i en rugemaskin

Avl av slaktekyllinger hjemme er også mulig ved å legge egg i en rugemaskin. Dette vil redusere kostnadene ved innkjøp av ungdyr.

For at avkommet skal være sunt, er det nødvendig å velge de riktige eggene for å sette inn i inkubatorkammeret. For å gjøre dette anbefales det å ta dem fra kyllinger hvis alder ikke overstiger 2 år og ikke lider av smittsomme sykdommer. Det skal bemerkes at seksuell modenhet av denne typen fjærfe forekommer tidligst 7–8 måneder gammel.

Krav til egg for ruging:

• Gjennomsnittlig størrelse. Hvis du tar små egg, er det stor sannsynlighet for at de unge ikke vil skille seg ut med sin store vekt og størrelse. Ved store egg kan du støte på skader og sprekker i skallet. Dette skjer fordi skjellene til store egg ikke er sterke nok.
• Korrekt form.
• Samme vekt.
• Ensartet farge.

Det bør ikke gå mer enn 3 dager før eggene fjernes fra under høna og legges i inkubasjonskammeret.

Hele denne tiden oppbevares eggene på et kjølig, mørkt sted. Inkubasjonstiden varer i 21 dager.

Til tross for at hunnkyllinger er svake lag med egg, er de gode stamhøner. Derfor kan de ganske takle klekking av avkom. Bare i dette tilfellet vil antallet klekkede kyllinger være betydelig mindre enn i tilfellet med en rugemaskin.



Funksjoner ved fôring

Etter at ungene klekkes, trenger de riktig næring. Det kan sikre deres raske vekst og vektøkning. Med riktig ernæring kan fuglen etter 1,5 måneder sendes til slakting.

Hva bør dietten til slaktekyllinger avlet for kjøtt, avhengig av deres alder:

• Dag 1-3 – protein. Menyen bør inneholde meieriprodukter, cottage cheese og kokte egg. Kyllinger kan gis både hvit og eggeplomme.
• Dag 4 – greener. Vi tynner ut kostholdet avhengig av årstiden. Om sommeren kan det knuses brennesle (opptil 20% av all mat per dag). Om vinteren vil et alternativ til ferskt gress være spiret korn (10–15 % av den totale dietten) eller gressmel (ikke mer enn 5 gram per dag).
• Dag 5 – mineraler introduseres. Det kan være skjellberg eller kalkstein, kritt. Det daglige inntaket av mineraler per individ er ikke mer enn 3 gram. Fuglen kan få et uskrelt, knust kokt egg.
• Dag 15 – kostholdet fortynnes med gulrøtter og kjøtt. I løpet av denne perioden kan du gi hirse, havregryn, mais og hvetegryn. 60 % av kostholdet er korn.
• 3 uker - fjærfeet tilberedes med våt mos fra produkter som ble introdusert i kostholdet tidligere. Våt og tørr mat veksler. Hvis fra dag 15 bestod 60 % av slaktekyllingdietten av korn, nå reduseres denne normen med 20 % og erstattes av kokte poteter.
• 1 måned og eldre - kostholdet er beriket med urter maksimalt, mens proteinforbruket holdes på et minimum.

I tillegg til å følge riktig kosthold, er det viktig å vite hvor mange ganger om dagen du trenger å mate dyr:

• 8 ganger om dagen - den første uken.
• 6 ganger om dagen – fra andre uke.
• 4 ganger om dagen – fra tredje uke.
• 2 ganger (morgen og kveld) - fra en måned.

Vann til fjærfe er ikke mindre viktig enn riktig ernæring.

Inntil kyllingene blir 2 uker gamle, er det lurt å koke vannet eller helle et svakt avkok av nyper og kamille i drikkeskålene.

Du må overvåke ikke bare renheten til vannet, men også temperaturen. Det bør ikke være høyere enn 30 grader. Ellers vil slaktekyllingen nekte det. Dette kan forårsake dehydrering, som krever spesiell behandling. Fuglen bør drikke minst 40 milliliter vann per dag.

Vanlige feil

Når vi begynner å gjøre noe nytt, ønsker vi alltid å beskytte oss mot feil. Dette gjelder også slaktekyllingavl. Tross alt, hvis du eliminerer alle slags feil helt i begynnelsen, vil du kunne unngå sykdom og død av fuglen og fremskynde vekstprosessen.

Hva du trenger å vite om avl av slaktekylling:

• Når du holder fjærfe på gulvet, er det bedre å installere drikkere og matere på et spesielt utpekt sted (du kan fylle et lite område av fjærfehuset med betong). Tross alt, hvis du installerer en drikkeskål og mater direkte på et sted hvor det er et lag med gulv, vil det bli vått. Dette vil føre til utvikling av mugg eller mugg.
• Ved utendørs avl skiftes kullet ofte. Når det gjelder fjærfe i bur, rengjøres burene jevnlig for avføring. I begge tilfeller desinfiseres lokalene. Dette vil bidra til å forhindre utvikling av smittsomme sykdommer.
• Fuglenes kosthold bør være variert og tilpasset deres alder. Takket være dette vil de bli mindre syke, vokse raskere og produsere sunt kjøtt.
• Fuglen må mates samtidig. For kyllinger under to uker gamle bør de mates i et opplyst hus.
• Det er nødvendig å vaksinere fjærfe, spesielt i tilfeller der minst én fugl viser symptomer på en smittsom sykdom.



Sykdommer

Slaktekyllinger begynner å bli syke hvis de ikke blir matet eller tatt vare på ordentlig. Dette problemet bør ikke ignoreres. Ved de første tegnene på en bestemt sykdom, må du søke hjelp fra en spesialist. Hvis dette ikke gjøres, kan du miste alle slaktekyllingene dine.

Hvilke sykdommer kan slaktekylling lider av:

1. Helminths i tarmen (heteracidose). Utviklingen av denne sykdommen kan forhindres ved å være oppmerksom på rensligheten til fjørfehuset.
2. Leddgikt er en sykdom som påvirker tilstanden til fuglens ledd. Hun begynner å bevege seg mindre og er i sittende stilling mesteparten av tiden.
3. Ascites - utviklingen kan utløses av dårlig ernæring, spesielt mangelen på grønt i kostholdet. Fett begynner å samle seg i fuglens underliv og det blir vanskelig for den å gå.
4. Mageknip.
5. Pseudoplague - en fugl kan bli infisert med den ved å spise infiserte eggeskall. Etter å ha identifisert denne sykdommen, må det infiserte individet fjernes fra den generelle flokken, og fjørfehuset må desinfiseres.
6. Forgiftning - oppstår på grunn av at fuglen spiser mat av lav kvalitet eller bedervet.

Avl av slaktekylling er en lønnsom virksomhet, men det krever oppmerksomhet og innsats. Hvis du følger anbefalingene gitt i denne artikkelen, vil det definitivt være vellykket.