Den beste enderasen for avl. Duck raser med bilder og beskrivelser: funksjoner og produktivitet

And er et ekstremt populært fjærfe. Dette er på grunn av dens raske vekst og enkle forhold for internering. Kjøttproduktene er møre og smakfulle. I dag er det et bredt utvalg av ender, men ikke alle raser finner sin anvendelse i husholdninger. Følgende tekst vil beskrive raser som er vellykket avlet av mennesker. Denne informasjonen vil hjelpe private eiere med å gjøre det riktige valget av fugl og ikke forveksle et renraset dyr med en hybrid.

Kjøtt retning

Fjærkre oppdrettet for kjøtt er den mest populære og etterspurte. Følgende linjer finnes:

  • Peking and;
  • ukrainsk grå;
  • svart hvitbryst (hvitbryst svart);
  • hvit Moskva;
  • Rouen;
  • Bashkir farge;
  • svensk blå;
  • indoutka (musk);
  • mulard;
  • aylesbury;
  • blå favoritt;
  • crested.

Beijing

I dag er denne varianten veldig populær. Fugler er preget av høy kjøttproduksjon. For ikke å gjøre en feil og kjøpe en renraset and og ikke en hybrid, må du ta hensyn til hovedegenskapene som er iboende i denne rasen.


En fugl med langt hode og nebb, mørke øyne. Unge dyr er preget av en gul eller oransje nebbfarge, mens eldre individer har en blek lys farge. Halsen er ikke for lang med en liten bøyning, harmonisk kombinert med kroppen, som er litt langstrakt og bred. Det er ingen fettfolder, vingene er lange, tett presset til kroppen, lemmene er av middels lengde med mørk oransje hud. Hvit fjær. Gjennomsnittsvekten er 3,9 kg, egget veier 90,0 g.

Når du krysser Peking- og Muscovy-ender, viser det seg.

ukrainsk


Bergarten er delt inn i tre typer: grå, leireaktig, hvit. Private bønder foretrekker å beholde grå representanter. Dette er svært aktive fugler og kan bevege seg fritt både i fjæra og i vannmiljøet. Ender er upretensiøse med tanke på hvor de holdes og i forbruket av fôr. Hanner kan gå opp i vekt på 3,4 kg, kvinner - 3,0 kg. På 365 dager legger hunnene over hundre egg. Drake er preget av mørkegrå fjærdrakt nær hodet og en nakke med en lys flekk. Vingene har en sterk bygning, sitter tett til kroppen, med en blå stripe. Hunnene har striper av mørkebrune fjær på hodet; denne spesielle nyansen dominerer i fargen. Vingene har blå fjær.

Moskva hvit


Fuglene ble avlet ved å krysse Peking-representanter med Khaki Campbells. De er preget av hvit fjærfarge, blå øyne og oransje poter. Kroppen er ganske massiv, de ser større ut enn andre representanter for kjøttkategorien. Drake går opp i vekt på ca 3,9 kg, ender litt mindre, 3,5 kg. Alderen til hunnene påvirker ikke evnen til å legge egg og opprettholder utmerket ytelse, mer enn 119 egg på 365 dager.

Hvitbrystet svart


Det uvanlige navnet skyldes kombinasjonen av fjær. De er hvite på nedre del av brystet og svarte på hodet, bena og toppen av kroppen. Voksne representanter går opp i vekt opptil 3,0 kg, noen ganger litt mer. Ender legger over 130 egg per år. Kjøtt med mye fett, men veldig smakfullt.

Rouen

Denne rasen kombinerer eleganse og massivitet. Representanter går opp minst 5,0 kg og har en veldig lang kropp. Fjærfargingen ligner den til ville arter, men det er noen forskjeller: fjærene er kastanjefargede og har andre nyanser, både lyse og mørke. Drakes har en ikke-lukkende stripe i nakkeområdet. Ved bredden kan du bestemme verdien av fuglene. Representanter med en smal stripe verdsettes mye høyere. Eiere av bred stripe signaliserer at avkommet kan ha en lysere fjærfarge som ikke samsvarer med rasestandarden.


Rouen-ender kan også kjennetegnes ved tilstedeværelsen av en fargesterk flekk på vingen ("speil"), den har en smal hvit kant langs grensen (dette er et annet tegn på rasen). De vanligste fuglene er de som avviker fra rasestandarden: grensen er avbrutt på den ene siden og veldig bred på den andre. Dette spiller ingen rolle om oppdretteren ikke streber etter å skaffe renrasede fugler. Når det gjelder avl av rene fugler, er det nødvendig å kjøpe renrasede representanter.

Farget Bashkir


Ender ble avlet ved å krysse og avle Peking-representanter, som hadde ulike avvik fra rasens kvaliteter. Stedet for eksperimentet var Blagovarsky-avlsanlegget (Bashkortostan), og disse testene var vellykkede. Den nye rasen har følgende fordeler: høy produktivitet, upretensiøs vedlikehold, kjøttprodukter med lite fett, velsmakende. Ender er preget av svarte og khaki fjær.

Blå svensk


Denne rasen har blitt populær i Tyskland på grunn av sin gode toleranse for kaldt klima og upretensiøsitet i fôr. Fuglene er lett å kjenne igjen på det langstrakte hodet og det gulgrønne nebbet, som er svart i enden. Arten er preget av en grå og sølvfarge; en and går opp i vekt litt over standarden for kjøttfugler.

indisk

Indo-ender begynte å bli domestisert i Sør-Amerika. Det er 5 intraspesifikke underarter som er forskjellige i farge: svart og hvit, blå og hvit, svart, hvit, blå. Fuglene er preget av en stor kropp, fjærdrakten på hodet er rød, og formasjonen under nebbet har en lignende farge. Dette er grunnen til at ender ligner litt på kalkuner.


Drakes kan gå opp i vekt opptil 5,0 kg, hunnene 2,5 kg, og kan legge rundt hundre egg på 365 dager. Fuglen er en varmekjær art og utmerker seg ikke ved tidlig modenhet, i motsetning til andre arter.

Fuglen vokser sakte, de første eggene begynner å legge i en alder av nærmere 9 måneder. Men i løpet av 365 dager skjer leggingen to ganger, og ungene klekkes like mange ganger. Den andre perioden med egglegging skjer etter fjærbyttet.

Moskusender er ikke kresne når det gjelder fôr, de spiser mos, gress og høy. En dam er ikke en nødvendig del av å holde fjærfe; en beholder fylt med vann er tilstrekkelig for dem, noe som vil bidra til å opprettholde renslighet. Fordelene med rasen inkluderer kjøttprodukter av høyeste kvalitet. Ulempen er deres kranglevorne natur; fuglene kommer ofte i slagsmål mens de deler ut fôr.

Mulard

En hybrid fransk rase, avlet ved seleksjon med musky, Rouen og Pekinghvite representanter. Hensikten med seleksjonen var å utrydde manglene som de ovennevnte fuglene har.


Mulards tilhører bare kjøttarten, har rask vekst, men er ute av stand til reproduksjon. Hovedfargen på fugler er hvit, men det er også en rød variant av ender. Kjøttprodukter har lavt fettinnhold og har utmerket smak. Leveren brukes til fremstilling av foie gras. Mulards avles med stor suksess både på store fjørfefarmer og i privat sektor.

Aylesbury


Fugler av denne rasen er preget av en hvit farge, vekt - 4,0 kg, ender legger ikke veldig mange egg, ikke mer enn 100 på 365 dager. Men det er også fordeler: tidlig modenhet, på 60 dager går de opp i vekt på 2,0 - 2,5 kg. Noen engelske bønder driver avlsarbeid med drake av denne arten og varianter av pekingand for å få nye krysninger. En ulempe med rasen er at den er veldig delikat.

Blå favoritt


Representanter for arten er preget av fettfattig kjøtt, tidlig modenhet, utmerket evne til å legge egg; du kan få over 130 egg på 365 dager. Fargen domineres av en blanding av grå og blå fjær. Ender går opp i vekt 4,0 kg, en ungfugl kan veie 2,8 kg på 60 dager. Rasen blir gradvis mer populær blant fjørfebønder som driver med jordbruk.

Rasen har vært kjent siden 1600-tallet; den oppsto som et resultat av en blanding av lokale europeiske ender av forskjellige raser. Navnet oppsto fra de utstående fjærene på toppen av fuglens hode. For å holde linen ren, må par velges på en slik måte at kammen er til stede på både draken og hans makker. Ellers kan det hende at den ikke finnes i etterkommerne. Noen fjørfebønder mener at jo større kam, jo ​​mindre er selve fuglen.


Til tross for deres skjønnhet, er tufteender klassifisert som dekorative ender. Voksne individer går opp i vekt litt mer enn 2,0 kg, og opptil 59 egg kan fås på 365 dager.

Kjøtt og egg retning

Hovedraser av ender:

  • speilet;
  • Cayuga;
  • Orpingtons;
  • saksisk;
  • Khaki Campbell.


Fugler er preget av en kremaktig fjærfarge, nesten snøhvit. Vingene er mørkeblå, med speilrefleksjon. Hodet og nakken hos hannene har en grønnblå fargetone. Fugler er preget av et bredt bryst, som har en avrundet form og stikker litt frem. Halsen er oppreist, av middels lengde, hodet er ikke veldig stort, nebbet er askefarget, bena er korte, sterke, oransje i fargen, litt tilbaketrukket, halen er kort. Draker kan veie 3,0–3,6 kg, hunner - 2,7–3,0 kg. På 365 dager er de i stand til å legge 119 – 129 egg.

Cayuga ender

Fjærene er svarte med en grønn fargetone, som insekter. Øynene er mørkebrune, bena og nebbet er svarte. Det er fugler med blå fjærdrakt.


Hannene går opp i vekt opptil 3,5 kg, kvinner - 3,4 kg. På 365 dager legges 100 eller flere egg, hvor gjennomsnittsvekten er 69 - 70 g. Den første eggleggingen er preget av en uvanlig farge på eggene, de er svarte. Senere blir skallet lysere - grått eller lysegrønt. Inkubasjonen varer i 28 dager, endene ruger godt på eggene, og andungene klekkes i antall 9–14.

Orpington


Fuglen ble avlet ved å krysse Aylesbury, Cayuga og indisk løper. Kroppen er lang og bred. Brystet er voluminøst og fullt. Halsen er forlenget. Fjærene er gul-røde, fawn i fargen. Drake kan gå opp i vekt på 2,9 - 3,6 kg, kvinner - 2,4 - 3,1 kg. Over 150 egg legges på 365 dager. På 8 uker øker andungene opptil 1,9 kg. Orpingtons avles i Storbritannia, Frankrike, Italia, så vel som i andre land.

Arten tilhører kjøtt-egg-orienteringen. Fuglene ble avlet i Tyskland gjennom langvarig kryssing, samt intern reproduksjon. Representanter for arten er enkle å avle i små gårder og private gårder.


Sakserne er preget av en fargerik farge; fuglene har en tett bygning og god næring. Kroppen har riktig form, det er en liten helling, beinene er sterke. Drakes er preget av en mørkeblå farge på fjær med iris på hodet, nakken og nakken. Brystet og en del av halsen er rød-røde, hvite fjær på halsen er i form av en ring. Vingene er blå med iris. Kroppen på undersiden og magen har lys grå fjærdrakt.

Khaki Campbell rase

Linjen ble oppdrettet i Storbritannia og er klassifisert som et kjøtt-og-egg-produkt. Ornitolog Adele Campbell krysset Indian Runner med Rouen-rasen, og Mullard-blod ble tilsatt korsningene deres, og dermed dukket det opp en helt annen rase, som ble introdusert for publikum i 1898. Senere, for å konsolidere den uvanlige fawn-fargen til fuglene, oppdretteren krysset dem med hvit-fawn Runners. Fargen ble senere kalt "khaki".


Fargen kommer i følgende typer: fawn, mørk hvit. Representanter for fawn-fargen har sand- eller kremfjær. Halsen og brystet er brunt, med bronseskjær, nebbfargen er mørk, og hodet har mørk, skinnende fjærdrakt. Endene er helt fawn i fargen.

Andekjøtt er høyt verdsatt i matlaging på grunn av smak, næringsverdi og fordelaktige egenskaper. Ifølge eksperter renser kokt and kroppen for kreftfremkallende stoffer, forbedrer hudfarge og hudstruktur, regulerer metabolske prosesser og stimulerer også potens. Det er derfor moderne fjørfebønder foretrekker kjøttraser av ender (spesielt siden ender er betydelig dårligere i eggytelse sammenlignet med verpehøner). Les videre for å finne ut hvordan du velger den beste kjøttrasen.

Karakteristiske trekk ved kjøttandraser

Et slående kjennetegn ved enhver slaktekylling-type husdyr er intensiv vekst og økning i kroppsvekt. Individer av kjøttraser er preget av fruktbarhet og utmerket helse. Og mørbraden deres skiller seg ut for sin saftighet, næringsverdi og smak.

Viktig! Det daglige kostholdet til en sunn fugl bør bestå av 15 % proteinmat av animalsk og vegetabilsk opprinnelse, 45 % korn, 20 % friske urter og rotgrønnsaker, 3 % gjær, 1,5 % fiskeolje, 5 % høymel.

For å gjenkjenne kjøttrasen til ender, se bare på eksteriøret deres. Representanter for denne arten har alltid en mer massiv kropp med et velutviklet muskelkorsett. Og vekten til den gjennomsnittlige voksne hannen og hunnen varierer mellom 3,5–4 kg. Det er karakteristisk at ved 2 måneders alder er andunger allerede egnet for slakting.

Kriterier for valg av ender til kjøtt

Suksessen til å fete hybridender i husholdninger avhenger i stor grad av kvaliteten på fuglene som velges for avl. For å være sikker på riktigheten av dine preferanser, anbefaler eksperter å ta hensyn til følgende egenskaper til andunger:

  • utholdenhet med hensyn til forhold for internering og temperatur;
  • vitalitetsnivå;
  • fysisk helse og kroppskarakteristikker (kyllinger med skjeve ben, brukne vinger og nebbdeformasjoner bør umiddelbart avvises);
  • hastigheten på vektøkning;
  • næringsverdien til kjøtt (med tanke på fettet det inneholder);
  • mengden fôr som konsumeres;
  • sykdomsresistens;
  • tidspunkt for pubertet og fruktbarhet;
  • morsinstinkt hos høner;
  • sikkerheten til flokken;
  • klekkebarhet av kyllinger.

De beste kjøttendene

Å avle broilerender er ikke vanskelig og veldig lønnsomt. Men suksess i det avhenger i stor grad av de genetiske egenskapene til rasen. La oss se nærmere på andekjøttvarianter, som er spesielt populære blant fjørfebønder.

Viktig! I de første dagene av livet er det fornuftig å gi broiler andunger antibiotika "Bacitracin" og "Grisin" for forebyggende formål, noe som vil bidra til å forhindre mulige sykdommer på stadiet av immunitetsdannelse.

Svart hvitbryst

Rasen ble skapt av oppdrettere av Ukrainian Institute of Poultry Breeding ved å krysse Peking-, ukrainsk hvitbryst- og Khaki Campbell-ender. Dens karakteristiske kjennetegn er tidlig modning, kjøtt av høy kvalitet med høyt fettinnhold og tilfredsstillende eggproduksjon.

Rasestandard

Svarte hvitbrystede ender skiller seg ut:

  • tett, sterkt hevet kropp;
  • godt utviklede vinger;
  • dypt bryst;
  • kraftige svarte ben;
  • langstrakt rygg;
  • konveks mørkt nebb;
  • store glitrende øyne.
Hos hunner og hanner er fjærfargen helt svart, med unntak av magen og brystbenet. Drakes er preget av en mørk lilla fargetone.

Beskrivelse og produktivitet

Disse fuglene går veldig raskt opp i vekt, og oppfyller fullt ut kravene til kjøtttypen. I en alder av 2 måneder veier andunger omtrent 1,5 kg, men den maksimale vekten av kvinner overstiger ikke 3,5 kg, og hanner - 4 kg.
Representanter for rasen når raskt seksuell modenhet. Hver and produserer omtrent 130 egg som veier opptil 95 g. I tillegg utmerker rasen seg ved sin høye vitale aktivitet og gode bevaring av flokken (voksne og unge generasjoner overlever med 96%).

Viktig! Når du velger andunger, sørg for å ta hensyn til deres mobilitet, appetitt og ytre tegn på fysiologisk helse. Døsighet, sløvhet og spisevegring er uakseptabelt hos unge dyr av høy kvalitet. Pass på at kyllingene du liker har øyne og cloacavar rene.

Blant fordelene med rasen fremhever oppdrettere:

  • høy kjøtt- og eggproduktivitet;
  • utmerket kvalitet på kjøtt (ifølge erfarne kokker er det den beste blant andre kjøttraser);
  • altetende og lite krevende for levekår;
  • forhastethet;
  • utholdenhet og god sikkerhet for husdyr.
Bare den lave klekkeevnen til andunger, ikke over 65 %, anses som en ulempe.

Moskusende ender

I hverdagen er moskusrasen bedre kjent som indianeranden. Den har sin opprinnelse i gårdene til søramerikanske indianere og ble etter hvert ønskelig i alle land i verden. Navnet på sorten er på grunn av den spesifikke lukten av skrottene.

Rasestandard

Sorten er preget av:

  • lang hale;
  • korte bein;
  • store vinger tett presset til kroppen;
  • bred kropp;
  • alle slags fjærfarger.

Svarte og hvite og brune individer er mer vanlig, mindre vanlige er hvite og røykfylte med mønster. Noen eksperter forkaster brokete fugler, og vurderer bare en enkelt farge for å være et tegn på renrasede fugler.

Beskrivelse og produktivitet

Muscovy ender kan lett gjenkjennes på deres uvanlige, lyse utseende. . De utmerker seg med et smalt og krokformet lyst nebb, som i likhet med øynene er innrammet av rosa hud uten fjær. Svært ofte dannes det røde, vorteaktige utvekster i disse områdene.
Røde vorteutvekster på moskusender Skrekk og overraskelse hos fugler er alltid ledsaget av en visning av en morsom, strittende kam. Et karakteristisk trekk ved rasen er susingen som ender avgir i stedet for den typiske kvakksalveren, og det er derfor de også kalles "stumme ender".

Indiske ender veier omtrent 6 kg i voksen alder, og 2 måneder gamle andunger veier ikke mer enn 4 kg. Vanligvis i denne alderen blir de sendt til slakting. Mørbraddelen av skrottene har en delikat struktur og lavt fettinnhold. Eksperter klassifiserer kjøtt som diett og bemerker at det inneholder 85 prosent muskelmasse. I løpet av året bringer hunnene ikke mer enn hundre egg, som hver veier ikke mer enn 70 g.

Visste du? Villender kan leve inn i tjueårene.

Fordeler og ulemper ved avl

De positive egenskapene til muskyrasen er: :

  • velutviklede morskvaliteter hos hunner (fjørfebønder bruker dem ofte til å ruge kylling- og gåsegg);
  • rolig disposisjon;
  • høy vitalitet og uavhengighet;
  • landbasert livsstil (slike kjæledyr kan lett oppdras uten en dam);
  • lite fôrbehov.

Erfarne eiere kaller den overdrevne varmekjære naturen til sine fjærkledde skapninger en ulempe. Denne funksjonen påvirker sikkerheten til flokken og krever spesielle forhold.

Video: stell og vedlikehold av moskusender

Nylig har fjørfefarmer blitt stadig mer interessert i denne kjøttvarianten av ender, på grunn av lønnsomheten til den industrielle oppfedingen. Hybriden ble oppnådd ved å krysse Muscovy, Peking, Rouen-ender og Orpington.

Rasestandard

Karakteristiske trekk ved rasen er:

  • velutviklet muskuløs kropp;
  • avlang rygg;
  • rosa-gule korte ben med avrundede stenger;
  • rødlig nebb;
  • ikke-standard farge.
Oftest finnes hvite fugler med en svart avlang flekk på toppen av hodet, men det er sjeldne mørke eksemplarer.

Beskrivelse og produktivitet

Mulards vokser raskt og er gode stamhøner, men eggene deres er ufruktbare. Derfor regnes hybriden som en-sesong. På bare noen få måneder klarer andunger, selv på vanlig beite, å få 3–3,5 kg levende vekt, og voksne kan veie opptil 7 kg. Kulinariske spesialister verdsetter spesielt et halvt kilo andelever, som er en unik ingrediens for foie gras-delikatessen.

Fordeler og ulemper ved avl

Blant fordelene med denne rasen kaller eksperter:

  • høy smak av kjøtt og innmat;
  • estetiske ytre tegn på det ytre;
  • forhastethet;
  • renslighet;
  • rolig disposisjon;
  • moderat fråtsing.

Blant manglene som er bemerket:
  • sterilitet;
  • sterk husholdningsavhengighet av mennesker, noe som krever passende pleie og forhold for å opprettholde flokken.

Visste du? Under sesongflyvninger stiger villender til en høyde der en person ikke kan puste uten oksygenmaske. Et trist faktum gikk over i historien da et amerikansk rutefly kolliderte med en flygende andekile i en høyde av 10 kilometer fra jordoverflaten.

De første representantene for denne rasen dukket opp i forrige århundre i Nord-Frankrike. De beste prøvene av tamme fugler på den tiden ble valgt ut for avlsarbeid. Resultatet er en ny generasjon kjøttender med tendens til fedme og utmerket filetsmak.

Rasestandard

Sorten skiller seg ut:

  • horisontalt plassert kropp;
  • bred avlang rygg;
  • dypt bryst;
  • lite ovalt hode;
  • middels tykk nakke;
  • korte kraftige poter med lys oransje farge;
  • gulgrønt eller lysebrunt nebb;
  • brune øyne.
Hanner og hunner har velutviklede muskler, selv om de ikke er synlige visuelt. Fjærdrakten til Rouen-ender ligner veldig på ville: mørkebrun med en grå buk; på hodet er det mørke striper på en lys bakgrunn. Hos drakes er hodet og en del av nakken farget grønn perlemor med hvit kant, og brystet er preget av røde nyanser.

Beskrivelse og produktivitet

Disse fuglene krever en kompetent tilnærming til ernæring, siden de raskt blir fete. Derfor er det viktig å ta hensyn til mengden fett, protein og karbohydrater i fôrsammensetningen fra de første dagene. Med et moderat kosthold veier 2 måneder gamle kvinner omtrent 3,5 kg, og hanner - ikke mer enn 4 kg, men hvis du øker ernæringen, kan du oppnå en vekt på 5,5 kg.

Rasen er preget av rask vektøkning. En stor opphopning av fett påvirker imidlertid befruktningen av egg. På et år kan verpehøner samle opptil 90 egg som veier omtrent 75 g. Men de fleste av dem kan være infertile.

Visste du? Drakes kan ikke kvakke. Å skrike er bare karakteristisk for kvinner. I tillegg har ikke lydene fra ender et ekko.

Fordeler og ulemper ved avl

Å dømme etter anmeldelser fra oppdrettere, har denne varianten mange fordeler, inkludert:

  • høye kjøtt- og tilfredsstillende eggindikatorer;
  • lite krevende forhold for forvaring;
  • forhastethet;
  • altetende.

Men på bakgrunn av disse positive egenskapene er betydelige ulemper ved Rouen-ender merkbare:
  • tendens til fedme;
  • fråtsing, som krever en spesiell tilnærming til fôringsprosessen og valg av et næringsrikt kosthold;
  • støy;
  • spraglete farge, som er grunnen til at kadaveret har en grå fargetone (det var denne kvaliteten som forårsaket billigheten til Rouen-anden og den massive forlatelsen av industriell produksjon av denne sorten).

Sorten var et resultat av avlsforsøk utført av forskere ved Blagovarsky-avlsanlegget. Dens særtrekk er høy kjøtt- og eggproduktivitet og enkel stell.

Rasestandard

Eksternt er representanter for Bashkirs preget av:

  • massiv kraftig kropp;
  • bred rygg med velutviklede muskler;
  • konkavt nebb;
  • flatt hode;
  • bredt ansatt oransje poter.

De har mørkegrønn eller hvitbrystet fjærdrakt.

Beskrivelse og produktivitet

Stamtavleender er en kilde til saftig, mørt kjøtt med en spesiell behagelig smak. Den inneholder et høyt fettinnhold. Innen den andre levemåneden øker andungene opptil 3,5–4 kg levende vekt. Utbyttet av kjøttprodukter fra ett kadaver når 70%. I tillegg produserer verpehøner rundt 230 egg som veier opptil 85 g per år. Deres klekkeevne når 80%.

Fordeler og ulemper ved avl

Blant de positive egenskapene til denne andesorten er:

  • lite krevende for levekår (Bashkirs tilpasser seg enkelt og raskt til ethvert miljø og er ikke kresne med mat);
  • utmerkede kjøtt- og eggindikatorer;
  • forhastethet;
  • motstand mot lave temperaturer og typiske fjærfesykdommer;
  • høy eggbefruktning;
  • god bevaring av flokken.

Den eneste ulempen er behovet for å gå på reservoarer, hvor fuglen raskt går opp i vekt.

Viktig! Når du holder fjærfe, må du ikke overbefolke pennen - under overfylte forhold går ender dårlig opp i vekt og blir ofte syke. Beregn derfor arealet på en slik måte at det ikke får plass til mer enn 16 andunger opptil 1 måned på 1 kvadratmeter. Og i fremtiden bør antallet deres halveres.

Denne anderasen ble født takket være innsatsen fra spesialister fra det ukrainske fjærkreforskningsinstituttet på Borki-statsgården. I dag leder den listen over populære varianter av kjøtt.

Rasestandard

Ekspressive tegn på renrasede grå ukrainske ender er:

  • bred muskuløs kropp;
  • kraftig bygge;
  • skjøre bein;
  • tykk fjærdrakt med en farge som minner om ville kolleger;
  • konkavt mørkt nebb.
Oftest i kultur er det individer med leire eller hvite fjær.

Viktig! Eksperter anbefalergi for ender om sommeren inntil 25 % av korn fra den totale fôrsammensetningen. Men i den kalde årstiden økes dette begrepet til 50%. Resten er okkupert av poteter, epler, kål og gresskar.

Beskrivelse og produktivitet

Denne fuglen kjennetegnes ved sin misunnelsesverdige utholdenhet, kuldemotstand og enkle stell. Andungene vokser raskt og går godt opp i vekt. Ved 2 måneders alder veier de omtrent 3,5–4 kg. Verpehøner produserer opptil 120 egg per år med en gjennomsnittsvekt på 85–90 g. Det er karakteristisk at gråender er i stand til å utvikle seg fullt ut på beite og selvstendig oppnådd andemat alene.
Men for mer intensiv vektøkning er det viktig å introdusere frokostblandinger og fôr i kostholdet. Det er ikke behov for ekstra tilsetningsstoffer eller spesialfôr.

Erfarne oppdrettere legger merke til at den grå ukrainske rasen kan overvintre godt i uoppvarmede fjørfehus. Det viktigste for representantene er et tykt lag med fersk søppel.

Fordeler og ulemper ved avl

Fordelene med disse endene er åpenbare:

  • god kjøtt- og eggproduktivitet;
  • høy motstand mot lave temperaturer og fuglesykdommer;
  • intensiv vekst;
  • forhastethet;
  • altetende;
  • høy sikkerhet for unge og modne husdyr.

Ulempene inkluderer:
  • urenhet av fjærkledde ladninger;
  • støy.

Viktig! Tamme ender bør slippes ut på tur selv på kalde vinterdager. Men det skal ikke være trekk i fjørfehuset.

Moscow White-rasen stammer fra Khaki Campbell og Pekin-endene. Den finnes i nesten alle landbruksgårder i Russland. Fjørfebønder snakker godt om kjøttytelsen og upretensiøsiteten til kostnadene deres.

Rasestandard

Eksternt er fugler preget av:

  • hvit-krem fjærdrakt;
  • bred muskuløs kropp med horisontal stilling;
  • avrundet brystben;
  • skjør langstrakt nakke;
  • stort hode;
  • knallrosa nebb.

Mange eksperter har en tendens til å tro at tilstedeværelsen av gulhet på fjærene er et diskvalifiserende tegn på renraset.

Beskrivelse og produktivitet

Moskva-ender er fordelaktige når det gjelder kjøtt- og eggproduksjon. I voksen alder veier drakes mer enn 4,5 kg, og hunnene er bare en halv kilo bak dem i vekt. I løpet av året legger verpehøner mer enn 125 egg med en gjennomsnittsvekt på 95 g. I tillegg vedvarer høy eggproduksjon i mange år. Ifølge oppdretterne utmerker kjøttet seg ved sin delikate struktur, mykhet, saftighet og utmerkede smak.

Rasen er preget av rask pubertet, lydstyrke og økt vital aktivitet. Besetningen i alle alderskategorier har utmerket sikkerhet (opptil 97%). Andunger er ofte egnet for slakting ved 60–65 levedager.

Fordeler og ulemper ved avl

  • høy motstand mot lave temperaturer;
  • god immunitet mot vanlige andesykdommer;
  • upretensiøsitet til kostholdet;
  • uavhengighet og vitalitet.
Ulempene med rasen er arvet fra forfedres varianter:
  • sterk lydstyrke;
  • urenhet.

Visste du? Gjess og ender har en veldig kompleks kjønnsstruktur. Penisen til drakes er preget av en spiralform og kan nå lengden på hele kroppen. En lignende design er iboende i eggstokken til verpehøns, og jo mer sofistikert den er, jo mer kompleks er drakens penis.

Denne rasen dukket opp relativt nylig i kjøttindustrien. Den er basert på genene til svarte hvitbrystede, Peking- og Bashkir-ender. Som et resultat mottok oppdretterne av avlsanlegget Blagovarsky en hardfør, produktiv og tidlig modnende fugl.

Rasestandard

Renrasede favoritter er preget av:

  • langstrakt kraftig kropp;
  • dyp brystbenet;
  • middels langstrakt skjør nakke;
  • flatt oransje nebb.
Fjærfargen til hunner og drakes kan være røykfylt, svart og brun.

Beskrivelse og produktivitet

Forfatterne av rasen satte seg som mål å skaffe høyproduktive ender med gode kjøtt- og eggegenskaper. Samtidig ble inkubasjonsinstinktet henvist til sisteplass. Dermed arvet den nye sorten fra sine forfedre høy vital aktivitet, uavhengighet i å skaffe mat og utmerkede feteegenskaper.
Kyllinger på den 60. levedagen veier omtrent 3 kg, og voksne veier mellom 4,5–5,5 kg. Men sammensetningen av fettstoffer i andefilet er mye mindre sammenlignet med rasene Peking og Bashkir.

I løpet av eggleggingsperioden legger hunnen opptil 150 egg, som hver veier opptil 85 g.

Fordeler og ulemper ved avl

De positive aspektene ved voksende representanter for den blå favoritten inkluderer:

  • høy vitalitet;
  • altetende;
  • upretensiøsitet;
  • selvstendighet;
  • kald motstand;
  • sterk immunitet;
  • god sikkerhet for husdyr;
  • høy produktivitet;
  • forhastethet;
  • intensiv vekst.

Blant manglene kan man bare merke seg mangelen på morsinstinkt hos kvinner.

Visste du? Hos noen arter av ender og gjess danner hannen og hunnen et permanent par, men hunnene står i fare for å bli "voldtatt" av andre hanner. For ikke å trekke segavkom fra fremmede kan eggstokkhulen til disse fuglene ha flere falske lommer der uønsket sæd er blokkert.

På begynnelsen av 1800-tallet lærte andeoppdrettere først om denne rasen, som er preget av sitt lyse utseende og høye produktivitet. Den ble avlet av svenske oppdrettere og popularisert av tyske bønder, som likte fuglenes tilpasningsevne og utholdenhet.

Rasestandard

Renrasede ender, i henhold til kravene i standarden, er dokumentert av:

  • tett muskuløs kropp av massiv størrelse;
  • flatt bryst;
  • ovalt hode;
  • flatt nebb;
  • bred rygg;
  • kort hale;
  • gråsvart fjærdrakt.

Eksperter sier at renrasede individer kjennetegnes av enkle store hvite fjær som vokser på vingene. Dessuten er det bare de sjeldneste eksemplene som samsvarer nøyaktig med standardene. Derfor klassifiserer mange bønder hver and med en blåaktig fargetone av fjær som en svensk blå rase.

Beskrivelse og produktivitet

Det er ikke nødvendig å skape spesielle forhold for denne sorten. Til å begynne med reproduserte den seg på tøffe klimatiske breddegrader, så den skiller seg ut blant sine medmennesker for sin kuldemotstand og sterke immunitet. I tillegg kommuniserer han enkelt med mennesker og gir utmerkede produktivitetsindikatorer.

Visste du? Ender er spesielt populære blant kineserne. De oppdrar mer enn 2 millioner fugler hvert år, og står for tre fjerdedeler av den globale produksjonen.

Voksne ved 2 måneders alder veier mellom 3–4 kg. Hunnene legger rundt 150 egg som veier 75–80 g hver sesong. De utmerker seg også ved sin tidlige modenhet og velutviklede morsinstinkter. Unge dyr blir praktisk talt ikke syke og er preget av god bevaring, takket være det genetiske fondet til kroppens forsvar.

Fordeler og ulemper ved avl

Blant fordelene med denne rasen er:

  • enkel oppdrett på grunn av den raske tilpasningen av kyllinger til ethvert klima;
  • upretensiøsitet;
  • altetende;
  • høy produktivitet;
  • gode høne-instinkter;
  • tillit til en person;
  • utmerket overlevelsesrate for unge dyr;
  • forhastethet;
  • fruktbarhet;
  • estetiske kvaliteter ved utseendet til ender.
Erfarne oppdrettere vurderer følgende ulemper ved svenske ender:
  • glupskhet;
  • urenhet;
  • lydstyrke.

Beijing

Denne kjøttrasen dateres tilbake til 1700-tallet, da kineserne aktivt søkte etter høyproduktivt fjærfe. La oss merke seg at i løpet av hele eksistensperioden har den aldri skuffet andeoppdrettere, og i dag er den den mest utbredte i verden.

Rasestandard

Peking-katter kan lett gjenkjennes av følgende funksjoner:

  • en langstrakt og litt hevet massiv kropp;
  • bredt bryst;
  • stort hode;
  • tykk nakke;
  • sterkt konveks panne.

De har veldig brede lysoransje lemmer, kraftige vinger med velutviklede muskler, mørkegrå øyne med en spesifikk glans, et middels stort lyst nebb og tett ren hvit fjærdrakt.

Viktig! Pekingender reagerer veldig smertefullt på en plutselig endring i kostholdet. Samtidig opplever avdelingene ofte plutselig molting og kraftig nedgang i eggproduksjonen.

Beskrivelse og produktivitet

Å dømme etter anmeldelser fra oppdrettere, er fuglen preget av en rastløs disposisjon, økt lydstyrke og overdreven fråtsing. Disse nyansene skyldes den svake eksitabiliteten til nervesystemet til fugler og de fysiologiske egenskapene til metabolske prosesser. Derfor må fjørfebonden sørge for at dyrene hans alltid har mat i fôrautomatene. Generelt trenger hvert hode ca 340 g fôr per dag.

Den levende vekten til kvinner er ikke mer enn 3,9 kg, og drakes - 4,2 kg. Ved 23 ukers vekst begynner høner å produsere egg. I løpet av et år kan du samle rundt 140 stykker fra en fugl med en gjennomsnittsvekt på 85 g.

Fordeler og ulemper ved avl

Fordelene med rasen er:

  • gode kjøtt- og eggindikatorer;
  • motstand mot sykdommer og ugunstige miljøfaktorer;
  • altetende;
  • selvstendighet;
  • økt vital aktivitet.

Viktig! Sløvhet og livløshet hos ender kan være forårsaket av feil temperaturforhold i fjørfehuset.

Ulempene inkluderer:

  • dårlig utviklet morsinstinkt hos høner;
  • overdreven engstelighet;
  • irritabel støy;
  • glupskhet.

For at andeavl skal være lønnsomt, bør oppdretteren på forhånd ta vare på levevilkårene for sine avgifter. Eksperter anbefaler å sørge for et romslig og tørt rom der pålitelig ventilasjon er installert for disse formålene.

Før fuglene settes ned skal innhegningen desinfiseres ved å kalke veggene og vaske gulvet med eventuelle rengjøringsmidler. I tillegg bør du ta hensyn til belysningsnivået, samt temperatur- og fuktighetsforholdene. De optimale parameterne for ender av kjøttraser er en stabil temperatur på 23–24 °C, 65–70 % fuktighet og en dagslysperiode på minst 12 timer.

For små kyllinger er det tilrådelig å installere varmelamper døgnet rundt. Gjennom hele perioden med kyllingutvikling er luftutveksling i rommet av betydelig betydning.

Erfarne fjørfebønder anbefaler å dekke gulvet med et 20-centimeter lag med halm eller torvstrø, og under det, for å forhindre høy luftfuktighet og for å desinfisere luften, hell kalkfluff med en hastighet på 0,5 kg per kvadratmeter. Det er viktig å holde rommet rent og forhindre at surt eller råttent matrester dukker opp i materne.
Halm sengetøy for kyllinger Ved 60–65 levedager kan slaktekyllinger tilberedes for slakting. Det bør tas i betraktning at fugler begynner en periode med smelting av unge, ledsaget av dannelsen av "puter" som ødelegger presentasjonen av skrottene og bidrar til vekttap.

I tillegg til gulvmetoden for å oppdra kjøttraser, foretrekker mange andeoppdrettere å spare fôrkostnader ved naturlig å oppdra dyrene sine. Under slike forhold må det være en vannmasse i nærheten. Selv om det ifølge eksperter er veldig vanskelig å oppnå den nødvendige vekten av kyllinger på beite.

Du kan anbefale denne artikkelen til vennene dine!

Du kan anbefale denne artikkelen til vennene dine!

29 en gang allerede
hjalp


Ender er en av de mest ettertraktede og vanlige fuglene på en bondegård. De er upretensiøse i vedlikehold og tåler kjølig klima godt. Til tross for at disse fuglene har lav eggproduksjon, kompenserer de for det med en ganske stor mengde kjøtt. Totalt er det omtrent hundre arter av ender i verden, men i Russland er antallet ikke mer enn tretti. De er delt inn i tre kategorier.

  • Kjøtt.
  • Egg.
  • Kjøtt og egg.

Fugler er de vanligste kjøtt og kjøtt-egg type. Å oppdra kun ender av eggtype er ikke en lønnsom aktivitet, gitt den lave eggproduksjonen.

Kjøtt

  • Beijing.
  • ukrainsk grå.
  • saksisk.
  • Musky.
  • Mulard.
  • Basjkir.
  • Hvitbryst sort.
  • Moskva hvit.
  • Favoritt blå.
  • Svensk blues.
  • Rouen.
  • Khaki Campbell.
  • Aylesbury.

Egg

  • Indisk løper.

Kjøtt og egg

  • saksisk.
  • Cayuga.
  • Khaki Campbell.

Hver rase bør vurderes separat.

Ender: bilder, beskrivelse av raser

Kjøtt

Basjkir

Kanskje en veldig populær rase i alle gårder i Russland. Hun har utmerket mykt og mørt kjøtt, god eggproduksjon for en kjøttrase, hun er upretensiøs i maten og er lite mottakelig for sykdommer. Kjøttet til denne fuglen er ganske fett. Denne anda er en leder på mange måter.

Rasen ble avlet i Bashkortostan. Grunnlaget for oppdretterne var Peking-kjøttand. I motsetning til sin hvite stamfar, har Bashkir-rasen en flekkete farge.

Vekten til en voksen fugl når fire kilo, og vekten til syv uker gamle andunger - tre kilo. I løpet av den førti uker lange produktive perioden kan hunner produsere mer enn to hundre egg. Gjennomsnittlig vekt av hvert egg er 80 gram. Ender av Bashkir-rasen klekker egg godt på egen hånd. Kjøttutbyttet per individ når 75 % av levende vekt.

Disse fuglene tåler frost godt, elsker å gå på dammer og er motstandsdyktige mot ulike sykdommer.

Utseende: hodet er flatt, nebbet er bredt og konkavt, kroppen er muskuløs med poter med stor avstand.

Beijing

Det regnes som den beste rasen for en bonde. Populariteten til denne anda har ikke sunket på mange århundrer, og dette til tross for at mange nye raser har dukket opp og fortsetter å dukke opp.

Dens parametere ligner på Bashkir-rasen. En voksen fugl veier opptil fire kilo, og en ungfugl veier omtrent tre kilo. De prøver vanligvis å ikke holde andunger i mer enn sytti dager, ettersom kvaliteten på kjøttet gradvis forringes og det daglige fôrbehovet øker.

I løpet av ett år kan en hunn av denne store anderasen produsere rundt hundre egg på nitti gram hver.

Utseende: kroppen er langstrakt og lett hevet, bred, lang rygg og samme bryst. Fuglen går med en lett vagling.

Denne tamanden vokser veldig raskt. På grunn av deres aktive metabolisme er kroppstemperaturen konstant forhøyet og pusten deres er intermitterende. Fuglene går godt opp i vekt, noe som gjør det ekstremt lønnsomt å oppdra dem.

Kjøttet deres er veldig fett og mykt, slaktevekten er omtrent 85 % av levende vekt. Pekingeser spiser mye, siden deres akselererte metabolisme konstant krever mat. De er aktive og høylytte, men veldig motstandsdyktige mot frost og ulike sykdommer.

musky

Ellers kalles denne rasen en indisk and. Kjøttet regnes som diett. Den har lite fett, er mør og ligner veldig på vilt, men uten en karakteristisk lukt. Muskelmassen er veldig høy og når 15%.

Denne uvanlige tamanden ble oppdrettet i Sør-Amerika av indianerstammer, og kom senere til andre kontinenter. Den har fått navnet på grunn av sin spesifikke aroma.

Fuglen er ganske stor vekten til en voksen er 6 kg, og andunger veier omtrent fire kilo på to måneder. Moskusender holdes vanligvis til de er to måneder gamle.

Hunnen tar med seg litt mindre enn hundre egg per år, som veier 70 gram. Holdbarheten til egg er veldig lang. Disse fuglene elsker å klekke egg selv; eiere bruker ofte Muscovy-ender til gåse- og kyllingegg.

Nebbet til fugler av denne rasen er smalt og kroket, hodet er dekket med røde vorter og har en krone. Når de blir overrasket eller skremt, har ender en veldig morsom måte å blåse opp toppen på hodet. Ryggen er lang og bred med utviklet bryst. Bena deres er korte og sterke med avrundede membraner.

Fargen på disse endene oftest monokromatiske, men spraglete individer er også tillatt. Dessuten indikerer fargeens ensartethet renheten til rasen, som er ekstremt sjelden på russiske breddegrader.

Moskusender kalles ofte moskusender fordi de hveser i stedet for kvakksalver. I motsetning til Pekin-fugler, er disse fuglene rolige og uavhengige. Representanter for denne rasen er veldig termofile. Pekingender bruker mye mindre fôr, og viktigst av alt, de kan klare seg uten en dam.

Mulard

Rasen kom fra en blanding av rasen moskus og rasen peking. Hybriden er steril og dyrkes i én sesong. I Frankrike brukes denne rasen for å skaffe lever til foie gras. Andunger kjøpes på forsommeren og slaktes om høsten. I løpet av denne perioden veier de allerede syv kilo. Å avle mulard er en ekstremt lønnsom virksomhet, de klarer seg ofte bare med gressfôr.

Sammenlignet med Peking- og Indo-ender har Mulards både fordeler og ulemper. De vokser raskere enn indiske ender, men mindre sammenlignet med pekinender. Mulards er høyere og mer støyende enn indiske ender, men de er renere, i motsetning til Peking-ender.

Favoritt blå

De ble nylig avlet ved å krysse Peking- og Bashkir-ender. Dette er veldig hardføre kjøttfugler. Et særtrekk ved denne fuglen er dens absolutte manglende evne til å klekke egg.

Vekten til en voksen er omtrent fem kilo, og to måneder gamle andunger veier omtrent tre. Kjøttet deres er fettfattig. I løpet av en sesong produserer disse endene opptil 150 egg.

Utseende: Kroppen er lang og tett med middels lang hals og lignende ben. Nebbet til denne fuglen er flatt og langt. Fargen på favoritten trenger ikke å være blå, det er også svarte representanter for denne rasen.

ukrainsk

Den lunefulle og frostbestandige anda er veldig populær blant bønder. Til tross for at den ukrainske anda er en kjøttrase, legger den veldig godt egg. På en sesong kan en hunn legge opptil to hundre egg.

Vekten av fuglen når fire kilo, andunger ved to måneders alder veier to kilo.

Utseende: Kroppen er sterk med velutviklede muskler. Bena er korte med en dyp kropp. Det er to underarter av denne steinen - hvit og leireaktig.

Det hvite Moskva

Anda er frostbestandig og har god eggproduksjon. Muscovy-anden er en hybrid født fra Peking-anden og Khaki Campbell. Denne fuglen utmerker seg ved sin forhastethet, raske vekst og aggressivitet.

Fuglen har rosa poter og samme nebb. Lite hode, hevet kropp og korte ben. Eksternt ligner Moskva-anden på Peking-anden.

Hannene når 4,5 kg, og hunnene veier ikke mer enn 3,5 kg. Andunger veier to og et halvt kilo på to måneder.

I en periode kan en and produsere opptil 120 egg, som veier omtrent 100 gram.

Svensk blues

Denne rasen er populær i Tyskland. Den har god produktivitet og høy frostbestandighet. De er lite krevende og lydige.

Utseende: hodet er avlangt i form med et flatt nebb. Vingene er lange og bena har en oransje fargetone.

Vekten av voksne fugler er ikke veldig stor og utgjør 3,5 kilo.

Rouen

Rasen er av fransk opprinnelse, oppdrettet i Normandie. Han har en sterk, kraftig kropp med like store bryster. Fargen på disse tamfuglene ligner deres ville forfedre. Nebbet til Rouen-rasen er grønt, og potene er oransje. De kjennetegnes av veldig velsmakende mørt kjøtt og er upretensiøse i avl.

Hvitbryst sort

En hybrid av tre raser - Pekingese, ukrainsk hvitbryst og Khaki Campbell. Vekten til en voksen fugl er litt mer enn 3,5 kg, og to måneder gamle andunger veier ikke mer enn 1,5 kg. Fuglene har en gjennomsnittlig eggleggingskapasitet, og klekkegraden for andunger er 60 %. Kjøttet til denne hybriden er veldig fett.

Utseende: lang hevet kropp og korte ben. Mørkt og lett bøyd nebb. Anden i seg selv er svart med hvit mage. Middels sterke poter, konkavt nebb, kort lengde og mørk i fargen. Sterke og sterke vinger. Fjærene deres er svarte og brystene er hvite.

Fugler av denne innenlandske rasen har velsmakende hvitt kjøtt. De produserer rundt 150 egg per sesong. Vekten til en voksen når fire kilo.

Aylesbury

Denne rasen har lav eggproduksjon - kun 80 egg per år. Ulempen med fugler er deres delikatesse og lunefullhet. Vekten når fire kilo.

Kjøtt og egg

Cayuga

Refererer til kjøtteggende andearter. Navnet på denne rasen kommer fra den amerikanske innsjøen med samme navn. Disse fuglene har mørke egg og vakre fjærfarger. Vekten til Cayuga er gjennomsnittlig, hannene når 3,5 kilo, og hunnene mindre enn tre. På ett år tar hunnene med seg opptil 150 egg som veier 70 gram hver. Ender av denne rasen utmerker seg ved økt morsinstinkt.

Utseende: sterk kropp med middels lang hale og hevet spiss. Fjærene er svarte med en grønn fargetone. Nebbet og potene til denne rasen er malt i samme sorte farge.

Cayuga-ender elsker beitemarker, hvor de gjerne spiser ormer og gress. Denne føyelige, fredelige anda kommer godt overens med annet fjærfe. Å avle disse fargerike fuglene er en sann nytelse.

saksisk

Tyske oppdrettere utviklet denne rasen ved å krysse Rouen-rasen med Peking-rasen. Utvendig er anda veldig søt. Hun har en velformet kropp med en fremoverlent kropp. Fargen på draken er full av farger fra blått til knallrødt.

Den saksiske anda har høy eggproduksjon, opptil 200 egg per periode.

Khaki Campbell

Oppkalt etter engelske Adele Campbell, som utviklet denne rasen ved å krysse indiske pingviner med Rouen-ender. Representanter for denne rasen er lette i vekt, bare 2,5 kilo, men har en veldig høy eggproduksjon - 250 egg per periode. Endene vokser raskt med et anstendig kjøttutbytte. Å avle dem forårsaker ikke mye problemer.

Egg

Indisk løper

En litt populær eggerase. Anda er ekstremt aktiv, derav navnet - runner. Hun er veldig lunefull og tåler ikke frost og vannmangel. Den utmerker seg ved sin høye eggproduksjon, og det er derfor den holdes. Legger ca 350 egg per periode. Vekten til en voksen fugl er liten - opptil to kilo, og kroppen ser ut som en flaske. Denne rasen er veldig populær på utstillinger.

Anda er slem og ekstremt aktiv. Under avl er det bedre å holde det i en lukket innhegning, ellers vil husholdningen ikke være fornøyd.

Blant alle raser slaktekylling ender skiller seg ut. Disse inkluderer raser som Medeo, Blagovary, Cherry Valley og Hungarian Pied. Dette er hybrider av Peking og musk, avlet spesielt for ett kjøtt.

Kjøttet til disse endene er helt magert og veldig velsmakende. Selve fuglene er store, upretensiøse og altetende. Slike ender lever ikke mer enn tre måneder, i denne perioden går de opp i vekt og det er ingen vits i å beholde dem lenger.

Som du kan se er utvalget av anderaser stort og det er noe for enhver smak. Avhengig av hva bonden ønsker, kan enhver rase velges.










Fuglen ble oppnådd ved å krysse med en kalkun. Faktisk var årsaken til dette den ytre likheten. Moscovy-anden ble domestisert for lenge siden, men den dukket opp i vårt land på 80-tallet av 1900-tallet. Siden den gang har den vært utbredt og elsket av fjørfebønder.

Moskusfuglen har karakteristiske trekk:

  • bred, langstrakt kropp;
  • bredt bryst;
  • langstrakt hode;
  • store, mørke øyne;
  • utvekster i ansiktet.

Hovedformålet med å heve Moscovy and er kjøtt. Vekten til en voksen fugl når 5-6 kg.

Fordeler:

  • ikke lag støy;
  • sunt kjøtt;
  • komme overens med annet fjærfe;
  • spise grønt;
  • haste mye.

Minuser:

  • vokse sakte;
  • De går ikke i flokk.
Muscovy (Indochka) er utbredt og elsket av fjørfebønder.

Arter av blå minionand

Dukket opp på slutten av 1990-tallet. Opprinnelsessted: Basjkiria. Den har fått navnet sitt fra fargen på fjærdrakten. Rasen er stor. Noen fjørfebønder klarte å dyrke den på seks måneder til størrelsen på en gås på samme alder. Tilbakemeldingene fra bøndene om fjørfeet er positive. Hovedårsaken til dens popularitet er dens gode overlevelsesrate.

Den blå favoritten skiller seg ut:

  • nakke av middels lengde;
  • korte bein;
  • store vinger som passer tett til kroppen;
  • blå farge med en røykaktig fargetone.

Denne fuglen har mange fordeler:

  • upretensiøsitet i mat;
  • veksthastighet (selv med dårlig mat går anda raskt opp i vekt);
  • overlevelsesevne;
  • evne til å holdes under forskjellige forhold.

Et av minusene som skiller seg ut er at den "blå favoritten" ikke klekker egg godt.


Blå favorittand har god overlevelsesrate

Dukket opp nylig. Refererer til typen kjøttbroilere. Populært i kjøtteksporterende land. Går raskt opp i vekt under alle forhold. Takket være oppdrettere tilpasser fuglen seg til klimatiske og værforhold. Kjøttet har en distinkt smak. Ender er ikke redde for vanlige sykdommer.

Hun fikk en bred, lang kropp med en imponerende masse. Fjærdraktfargen er hvit. Nebbet er lys oransje. Utseendemessig er det en kjøttand. En to måneder gammel andunge veier opptil 3 kg.

Rasen er svært produktiv. 250 egg – eggproduksjon av en and i en periode.

  • sykdomsresistens;
  • rask vekst;
  • upretensiøsitet i mat;
  • høy produktivitet.

Agidel fikk en bred, lang kropp med en imponerende masse

En av de beste fuglene når det gjelder forhold mellom pris og kvalitet. Ved å avle «Bashkirks» får eieren vakre, kjøttfulle ender uten å bruke mye penger på vedlikehold. Rasen fikk to fargealternativer: svart og hvit og khaki.

Produktiv og immun mot sykdom, noe som forenkler avlsprosessen. Gjennomsnittsvekten til en voksen and er 4 kg. Med god mat og omsorg øker dette tallet. Krever ikke spesielle vilkår for forvaring.

Fordelene for oppdrettere inkluderer:

  • vedlikeholdskostnader;
  • attraktiv fjærfarge;
  • mulighet for avl på gårder (for forretningsformål);
  • mørt kjøtt.

Når du avler hjemme, bør du være oppmerksom på temperatur og belysning.


Bashkir-anden har attraktive fjærfarger

Populær rase. Finnes ofte i husholdninger. Mange kaller den den beste kjøttanden. Den ble utviklet for lenge siden, takket være at den klarte å spre seg over hele verden.

Eksterne funksjoner:

  • tett bygning;
  • bred rygg og bryst;
  • fremtredende panne;
  • massive, korte ben;
  • kraftige vinger;
  • fjærdrakten er hvit eller kremfarget.

En voksen hann veier opptil 4,2 kg, en hunn - 3,8. I tillegg til smakfullt kjøtt er pekingender gode lag - opptil 130 egg per år.

- en fantastisk rase. Takket være dem har underarter av disse vannfuglene blitt avlet i dag.

Hun har mange fordeler. Her er de viktigste:

  • god vekst;
  • gode lag og høner;
  • deilig kjøtt.

Ulempene inkluderer ikke den største vekten etter dagens standarder.


Pekingand har deilig kjøtt

Mulards

De dukket opp takket være kryssingen av indiske ender og andre innenlandske raser. Dette gjorde det mulig å skaffe hurtigvoksende og store individer. Mulards er enkle og billige å avle. Ender er lette å skille fra annet fjærfe. De har en stor kropp og en lang hals. Fjærdrakt – svart eller hvit.

Du bør ikke avle mulards for å få avkom. De viser seksuelt instinkt, men befruktning av eggene skjer ikke.

Fordelene med rasen, i tillegg til vekt, inkluderer:

  • kosttilskudd kjøtt;
  • rask vekst (med god mat veier en and opptil 3 kilo på to måneder);
  • Et romslig område er nok for vedlikehold.

Minuser:

  • kostnadene for andunger;
  • vanskeligere å oppdra enn andre raser.

De er etterspurt blant bønder i Russland og CIS-landene. Hardføre og sterke ender. De går raskt opp i vekt og er motstandsdyktige mot sykdom. På 50 dager kan en andunge få opptil 3 kg. Den utmerker seg ved sin eggproduksjon - opptil 150 per år. Overlevelsesraten for andunger er 95 %.

For rask vekst må ender gis en rekke mat og vann. Det er bedre å mate samtidig. Mat må inneholde vitaminer.

Kjøttet av en voksen and hadde en utmerket smak, men litt seig. Den inneholder mange vitaminer, spesielt hvis individet blir slaktet ved 7 uker.


Cherry Valley-kjøtt er litt seigt

Magert kjøtt, upretensiøsitet i fôr og stell, slakting ved 50 dager av livet - dette har gjort den franske Star 53-rasen veldig populær blant bønder. Medfødte egenskaper og riktig pleie vil hjelpe deg med å vokse en and som veier opptil 4,5 kg.

"Star 53" har en rask metabolisme, på grunn av hvilken absorpsjon av vitaminer skjer med lynets hastighet. Ender samler ikke opp fett, noe som gjør kjøttet kostholdsrikt.

Utseendet til rasen er ganske typisk. Kraftige bryster er det første som fanger oppmerksomheten din. Fjærdrakten er hvit. Den massive ryggen skiller seg ut.

Hovedfordeler:

  • upretensiøsitet til mat;
  • rask vekst;
  • immunitet mot sykdommer.

Minuser:

  • liker ikke trange plasser;
  • Justering av temperatur og lysforhold er nødvendig.

Ducks Star 53 liker ikke trange plasser

Blagovarskaya

Rasen kombinerer produktivitet og skjønnhet. Bønder legger merke til lønnsomheten ved å oppdra disse endene. Rasen dukket opp nylig og ble oppdrettet i Russland. De har en uttalt kjøtttype og utmerket smak. Ungene vokser raskt og mister minimalt i vekt under fleging.

Fjørfebønder trenger ikke bruke penger på fôr. Individet er upretensiøs i mat, produktivt - avkom kommer fra 80% av eggene.

Med riktig kombinasjon av fôr er vektøkningen 1 kg.

Fordeler:

  • å opprettholde en tilstrekkelig utstyrt låve;
  • ender er rolige og balanserte;
  • aktiv vekst.

Rasen er 2 tusen år gammel. Ender løper og svømmer raskt. Tilstedeværelsen av et reservoar er ikke nødvendig. Når de løper, sprer de ikke vingene, noe som overrasker fjørfebønder. Rasen er rolig og blir først engstelig når det er fare.

Vekten til en voksen er ca. 2 kg. Produktivitet – 280 egg per år. Det er lite kjøtt, men det regnes som en delikatesse. Rasen er egg.

Fordeler med "Runners":

  • rolig karakter;
  • produktivitet;
  • enkel pleie;
  • evnen til å leve med andre fugler;
  • attraktivt utseende.

Minuser:

  • Lett vekt.

Den indiske løperen har et ganske interessant utseende

En kunstig oppdrettet rase. Han er preget av god helse og kjærlighet til frihet. Har utviklet muskler. Tilbringer mye tid i vannet. Den skiller seg ut for sin tykke fjærdrakt og vakre farger. Størrelse – medium. Bena er korte, men kraftige.

Ulempene inkluderer en kjærlighet til vann. Fugler skal til enhver tid få gå fritt.


Ukrainsk grå kan leve under spartanske forhold

Rasen er av interesse for mange oppdrettere og bønder. Hovedtrekket er toppen på hodet. Anden har et interessant utseende og en rolig karakter. Fuglen blir ikke stor - maksimal vekt er 2,5 kg. Veldig mobil, takket være utviklede muskler.

Bønder har lagt merke til at jo større tuft, jo mindre produktivitet.

Upretensiøs i maten. Han behandler vannmasser rolig. Du bør ikke mate dem for mye - du vil ende opp med et kadaver som er hoven opp av fett.

Fordeler:

  • upretensiøsitet i mat og vedlikehold;
  • produktivitet;
  • rask vekst.

Minuser:

  • lite vekt.

Russian Crested er ikke masete både i mat og vedlikehold.

En lys og veldig vakker enderase. Fargen på endene er grønn med en metallisk fargetone. Rasen tilhører kjøtt-egg-arten, men den brukes oftere til dekorative formål. Kjøttet ser ikke særlig appetittvekkende ut på grunn av de svarte stubbene.

Et annet særtrekk er at Cayugas legger svarte egg. Rundt 150 stykker kan rives i løpet av et år. Ender klekker dem villig ut.

Generelt er ender ikke kresne, noe som gjør at de kan holdes under alle forhold.

Fordeler med rasen:

  • skjønnhet;
  • høy produktivitet;
  • vakre høner;
  • upretensiøsitet.

Minuser:

  • lett vekt;
  • mottakelig for sykdom.

Cayuga er en lys og vakker ender

En populær rase som ikke krever seriøs omsorg. Selv en nybegynner bonde kan takle andunger. De trenger ikke en dam eller spesiell mat. Kyllingene vokser raskt, er immune mot sykdommer og er mobile. Ender tåler lave temperaturer veldig godt.

Enkeltpersoner går raskt opp i vekt - opptil 3,5 kg på 7 uker. Kjøttet er diett og luktfritt. En and kan legge opptil hundre egg i løpet av et år.


Temp-anden kan legge 100 egg i løpet av et år.

En kjøttorientert rase. Veldig produktive ender med kjøtt av høy kvalitet. De har et attraktivt utseende. Kan gå opp i vekt opptil 4,5 kg. Utmerket eggproduksjon - opptil 150 egg per år.

Rasen er upretensiøs i mat og kan klare seg uten en dam. Motstandsdyktig mot sykdommer. Karakteren hans er rolig. Du kan kjøpe ender til en lav pris. Med riktig mat vokser Moscow Whites opp til 2 kg. om 2 måneder.

Fordeler:

  • pris;
  • upretensiøsitet;
  • eggproduksjon.

Feil:

  • Vektgrense.

Hvite ender i Moskva kan klare seg uten en dam

Svart hvitbryst

Den dukket opp i midten av forrige århundre, men kunne ikke få popularitet blant bønder, selv om den har gode egenskaper. "Black White-breasted" vokser veldig raskt og krever ikke spesialfôr. Vekten til en voksen kan nå 4 kg. Kjøttet er mørt og behagelig på smak.

Eggproduksjonen til fjørfe er 130 egg per syklus, men dette gjelder slaktekylling. Svært høy overlevelsesrate for avkom. De tåler lett kulde. Det viktigste for dem er tørt sengetøy.

Du kan mate nesten alt. Det er nødvendig å beregne mengden mat for å få et stort, sunt individ.


Den svarte hvitbrystede anda er spesielt flink til å overleve avkom

En egg-kjøtt rase. Veldig vanlig i Russland. De dyrkes både på gårder og i private gårder. Ender er veldig aktive og mobile. De er små i størrelse. Fargen på fjærdrakten er "sand".

Fordeler:

  • vekt opptil 3,5 kg;
  • eggproduksjon opptil 200 egg per år;
  • deilig kjøtt.

Minuser:

  • ikke klekke egg;
  • krever mye plass og dam.

Khaki Campbell-ender klekker ikke egg

Når du velger en anderase, er det viktigste å vite hva du vil få ut av den til slutt - kjøtt eller egg. Mange vannfugler ligner hverandre, og bare en erfaren bonde vil merke forskjellene. Produktiviteten til ender avhenger bare av eierens innsats.

Likte du artikkelen? Del med venner: