Slaktekyllinger som vokser hjemmefôringsvirksomhet. Virksomhet for oppdrett av slaktekylling på en gård

Jordbruk er et av de mest lovende næringsområdene i vårt land. Det er viktig å nærme seg denne saken med omhu, og velge en virkelig vellykket bedrift. Et av de verdige alternativene er avl av slaktekylling som bedrift: beregninger og råd om hvorvidt det er lønnsomt eller ikke å starte egen virksomhet fra bunnen av, samt en forretningsplan for åpning, vil vi vurdere akkurat nå.

Hva bør du forvente?

På grunn av det faktum at Russland beveger seg mot importerstatning av mange produkter på markedet med innenlandske, er det ekstremt lønnsomt å utvikle ditt eget landbruk for øyeblikket. Nå for tiden opplever slaktekyllingavl som bedrift sin fremgang, konkurransen er stor, men det er fullt mulig å bli en leder.

Utvilsomt er aktiviteten ikke komplett uten noen funksjoner og finesser, men for det meste er de direkte knyttet til slaktekylling.

Bønder avler ofte denne fuglen i store mengder for salg, men mange holder dem også for kjøtt. Kyllingene vokser opp på omtrent to måneder, noe som lar deg raskt motta nødvendig fortjeneste. Slaktekylling bør ikke forveksles med, fordi avlsmetoder er svært forskjellige. De har sine egne egenskaper:

Betydelig forskjellig i størrelse fra kyllinger (i stedet for fire kilo - fem).
De lever ikke lenge nok til å legge egg.
Den utmerker seg med forkortede ben og en virkelig stor kjøttfull kropp.
Får raskt ønsket vekt.

Selvfølgelig må du lære å avle broilere på forhånd, fordi dette er en ekte teknologisk prosess som utføres i henhold til visse regler.

Avlsfunksjoner

Vi må ikke glemme at, som enhver annen virksomhet vi analyserer, krever denne også viss kunnskap og bruk av egen energi og tid. For å vite nøyaktig hva du trenger å forberede deg på, vil vi prøve å bestemme hovedtrekkene i retningen. Åpenbare funksjoner:

Kyllingene vokser ganske raskt til de er klare til å selges eller slaktes til kjøtt - den omtrentlige perioden er to måneder.
For å bygge din egen gård trenger du ikke leie et stort område - tjue hoder per kvadratmeter er plassert i bur.
Oppdrett av fjærfe krever praktisk talt ikke kjøp av noe spesialutstyr.
Det er heller ikke nødvendig å kjøpe spesiell mat, produkter kjent for alle vil gjøre det, men vi må ikke glemme at feil fôring vil føre til langsom vektøkning.
Det er verdt å merke seg at du fortsatt må overvåke avl veldig nøye, noe som vil ta mye krefter og tid.
Det er viktig å oppnå riktig mengde lys og varme.
Dessverre er det vanlig at kyllinger får infeksjoner, så et slikt utfall bør ikke utelukkes og det er viktig å gjennomføre ulike forebyggende tiltak.
Mange bønder lider også av regelmessige endringer i prispolitikken i markedet for salg av slaktekylling og kyllingkjøtt selv.

Det er utvilsomt mulig å forhindre mulig risiko og øke de positive egenskapene til en virksomhet hvis prosjekteieren organiserer en arbeidsundersøkelse på forhånd og analyserer situasjonen spesifikt i den retningen han jobber i. Prøv å ikke jage etter antall hoder hvis du ikke er sikker på at du har mulighet til å selge hele buskapen. Fullfør alt papirarbeid, sørg for dokumentasjon og overholdelse av offisielle krav.

Vi utarbeider dokumentasjon

Nybegynnere bønder registrerer seg ofte som Individuell Entreprenør, og dette er den riktige tilnærmingen hvis du ikke har en stor startkapital, ikke har tenkt å åpne en storstilt industribedrift og ikke har tenkt å jobbe direkte med store butikkjeder; og andre organisasjoner.

Individuelle gründere har lov til å følge et forenklet skattesystem, og dette spiller i hendene på en uerfaren gründer. Ellers er det bedre å registrere en LLC, men dette vil kreve mye tid, papirarbeid og selvfølgelig penger.

Da gjenstår det bare å registrere egen fremtidige produksjon hos ulike sosiale fond og få tillatelse til å selge og avle fjørfe fra Rospotrebnadzor, Sanitær- og epidemiologisk stasjon og den veterinære kvalitetskontrollorganisasjonen.

Vi ordner et passende rom

Det er ikke vanskelig å bestemme størrelsen på stedet - det avhenger av antall hoder, så vel som av alderen på de kjøpte kyllingene.

Hvis det kjøpes tilstrekkelig modne slaktekyllinger for slakting for kjøtt, bør arealet til hønsegården være større enn hvis egg kjøpes for å oppdra kyllinger for salg i inkubatorer.

Nybegynnere i jordbruk bør holde seg til det første alternativet, fordi det er raskere å generere inntekter. Du kan raskt utvide ditt åpne forretningsprosjekt og deretter tjene enda mer penger. I dette tilfellet er et kvadratmeter område for ti kyllinger egnet. Ikke glem det interne utstyret til hønsegården, en ordre fra Landbruksdepartementet vil hjelpe deg å lære mer om det. Den fullstendige listen over kriterier er som følger:

Det er viktig å gjerde området nær hønsegården med gjerder og utstyre det med avløp for vann.
Turområdet (hvis det begynner å bli produsert) skal gjerdes av fra resten av området.
Selve hønsegården skal være ferdig med materialer som lett kan rengjøres.
Gulvene skal dekkes med halm, sagflis eller spon.
Ikke i noe tilfelle bør vi glemme ventilasjon, i det minste naturlig.
Når du utstyrer matere, gjør dem tilgjengelige for fugler: 4-5 centimeter lange for ungfugler og 7 centimeter lange for voksne.
Drikkeskålene er også pålagt å ha en viss lengde - 1-3 centimeter per individ.

I tillegg til punktene ovenfor, ikke glem å opprettholde en konstant temperatur døgnet rundt: først skal temperaturen ikke være under 28 grader, først senere er det lov å senke den med 1-2 grader per uke. Belysning er det andre viktige kravet som ikke er oppført. Du må sette opp et mykt, ikke for sterkt lys. Ikke glem at utkast er kontraindisert for fugler.

Vi kjøper husdyr

Bønder med erfaring innen slaktekylling vet hvilke spesifikke kyllinger som er verdt å kjøpe, men en nybegynner bør ikke avvike fra konseptet - jo yngre alder, jo mer lønnsomt vil det være å organisere en virksomhet. De første ukene av en kyllings liv er den vanskeligste perioden når det gjelder oppdrett, derfor vil kyllinger som har bodd denne perioden på andres gård koste mye mer enn de som nylig har klekket ut.

Utvilsomt vil en nybegynner si at det er bedre å kjøpe et eldre eksemplar, fordi det er rimeligere når det gjelder innsats og tid, til og med penger, men dette er ikke slik. En uerfaren bonde må lære kunsten å avle for selvstendig å forstå hva som må gjøres for å øke fortjenesten.

Lære å avle opp kyllinger

Vanligvis har oppdrett av slaktekyllinger hjemme som en bedrift to forskjellige metoder, som brukes omtrent likt av bønder i CIS-landene - i Russland, Ukraina, Hviterussland, etc. Bare ved navnet blir det klart hva hver type representerer. La oss se på hver enkelt separat:

Bur - hvis bonden ikke har stor plass til disposisjon, er det et ganske godt alternativ å holde fjærfeet i et bur, spesielt for kjøttkyllinger, som er ekstremt stillesittende. Å holde dem i bur hjelper til med å kontrollere husdyrene perfekt, raskt identifisere mulige syke individer og umiddelbart isolere dem. Metoden tillater cirka 18 unger og 9 voksne per kvadratmeter.
Gulvverpehøner er vanligvis avlet ved hjelp av denne metoden, men det er fortsatt en forskjell - temperaturen på holde. Som allerede nevnt, må slaktekyllinger holdes ved en temperatur på minst 28 grader, men du bør ikke stige over 35 grader. Det er også viktig å opprettholde et konstant fuktighetsnivå - ca 70%. Det anbefales at halmstrø skiftes når det begynner å bli skittent eller fuktig for å forhindre sykdom hos husdyrene.

Du bør bestemme på forhånd hvilken metode du skal bruke spesielt for å ha tid til å forberede deg. Som regel påvirker ikke valget av en bestemt metode økningen eller reduksjonen i inntekt.

Vi kjøper utstyr

For å gjøre avl virkelig lønnsomt, bør du ikke glemme å kjøpe utstyr. Følgende enheter kjøpes som standard:

Krukke drikkeskåler.
Automatiserte matere.
100 Watt varmelamper.
Ventilasjonssystem.
Rom for oppbevaring av mat.
Varmevifte og gulvgitter – for gulvmetoden.
Varmegiver og spesielle cellebatterier - for cellemetoden.

I tilfelle av å heve slaktekyllinger fra egg hjemme, er det nødvendig å kjøpe en inkubator med en autonom strømkilde og eget ventilasjonssystem. Ikke glem lite utstyr som bøtter, filler, etc., samt medisinsk utstyr til fjærfe. Når du kjøper utstyr, studer anmeldelser og meninger fra andre bønder.

Lage en diett

I de to første ukene av livet lever kyllinger på en spesiallaget blanding, opptil 10-25 gram per dag (mengden av blandingen øker daglig). Så, til husdyret når en måned, spiser det ikke mer enn 120 gram per dag.

Først da, opptil to måneder, må slaktekyllinger mates 140-160 gram. Hvis du ikke vil mate fuglen med fôrblanding, er det i de første stadiene verdt å lage en diett med hirse, gress og kokt kjøtt, gradvis tilsette vitaminer i form av gresskar, poteter og andre grønnsaker. Ikke glem grønn mat.

Vi rekrutterer ansatte

Denne ideen krever ikke spesielt å ansette andre for å gjøre jobben, men for større effektivitet er det likevel verdt å vurdere å ansette personale. Han blir garantert liten. Du trenger to arbeidere i hønsegården, en arbeidsleder som kontrollerer driften av utstyret og en person som er ansvarlig for kontakt med kunder.

Du kan personlig kontrollere arbeidsprosessen hvis du selvstendig foretar annonsering av bedriften og kommunikasjon med kunder, samt kontroll av dokumentasjon og økonomiske beregninger. Dette vil redusere lønnskostnadene.

Video: oppdrett av slaktekyllinger.

Startkapital og lønnsomhet

Som et eksempel, la oss ta en gjennomsnittlig gård med tusen hoder, som arbeider med gulvmetoden og oppdretter slaktekyllinger.

	*Utgiftslinje*	*Kostnadsbeløp, tusen rubler.*
1	Opprinnelig leie i to måneder	40
2	Innkjøp av nødvendig utstyr	150
3	Montering av lys- og ventilasjonsanlegg	80
4	Installasjon av utstyr	20
5	Papirarbeid	15
6	Kjøpe en inkubator	55
7	Offentlige verktøy	10
8	Lønn	40
9	Kjøpe et parti med egg	10
10	Transportkostnader	2
11	Kjøpe sengetøy	2
12	Innkjøp av fôr	35
13	Omsetningsavgifter	1
14	Uventede utgifter	10
	Total:	510

Du kan selge kyllingkjøtt på markedet til en engrospris på 150 rubler per kilo. For tusen hoder vil inntekten være 150 tusen. Alt som gjenstår er å trekke fra månedlige utgifter: skatter, lønn, husleie, etc. Nettoresultatet fra prosjektet er 50 tusen rubler.

Med et overskudd på 50 tusen annenhver måned og virksomhetsutvidelse vil lønnsomheten komme om 10-14 måneder.

Hvis du finner en feil, merk en tekst og klikk Ctrl+Enter.

Jordbruk er et av de mest lovende områdene i vår tid. Spørsmål om organisering av aktiviteter må tilnærmes kompetent. Det viktigste er å opprettholde helsen til husdyrene. Ulike sykdommer og underernæring kan oppheve enhver innsats. Bare hvis betingelsene er oppfylt, vil det å dyrke slaktekylling som bedrift bli et svært lønnsomt prosjekt.

Oppdrett av slaktekyllinger er en utmerket måte å drive forretning på, som har mange ubestridelige fordeler. Disse inkluderer:

En forretningsmodell som har blitt studert og utviklet i detalj i lang tid.
Lave kostnader for å opprettholde et husdyr av kyllinger, samt ikke behov for høyt kompetent personell (lav lønn).
Tilstedeværelsen av mange gårder i markedet som leverer unge høner og egg til lave priser.
Minimumskostnader for å arrangere et hønsehus, samt materiell og teknisk utstyr og anskaffelse av nødvendige dokumenter for å åpne en virksomhet.
Høy etterspørsel. I noen regioner når mangelen på kyllingkjøtt 20-30%. Dette lar deg ikke bare raskt finne leverandører, men også selge produkter til priser som er litt høyere enn landsgjennomsnittet.

Mangelen på innledende kunnskap om fugleavl og lave kostnader gjør denne retningen til en av de enkleste.

Men i tillegg til de positive sidene er det også negative sider ved å drive forretning, samt mange risikoer. Det mest ubehagelige du kan møte er:

Mulig utvikling av smittsomme og inflammatoriske patologier.
Mangel på vekt hos slaktekylling på grunn av dårlig fôrkvalitet. Hvis alderen på slaktekyllingen overstiger 60 dager, går all smaken av kjøttet tapt, det blir tøft og tørt, derfor er kostnadene for videre dyrking ikke berettiget. Når fuglen ikke har fått den nødvendige vekten (1,8-2,5 kg), lønner det seg ikke.
Uventede prisstigninger på kyllingkjøtt på grunn av ulike årsaker.
Mangel på faste kunder. Hvis forsyningene er periodiske, medfører lagring og frysing betydelige kostnader.

Avlsteknologi for slaktekylling

Slaktekyllinger kan avles enten for å selge kyllinger eller for å produsere kjøtt. Begge metodene skiller seg betydelig, både i lønnsomhet og i utstyret til fjørfefarmen.

Får kjøtt

Vanligvis starter det med å kjøpe unge kyllinger (20-25 dager) og plassere dem i et hønsehus med tilstrekkelig oppvarming (fra 30 grader) og belysning. Lysforsyningssystemet skal fungere problemfritt og gi vekslende belysning (2 timer på, 2 timer av osv.). Mye oppmerksomhet bør rettes mot balansert mat og riktig pleie.

For at kyllinger raskt skal gå opp i kroppsvekt, er deres bevegelsesfrihet begrenset, noe som gjør at de kan samle maksimal energiverdi fra mat.

Etter ca 2 måneder er fuglen klar for slakting og salg. Deretter gjentas alle stadier.

Selger kyllinger

Avl unge kyllinger kan gjøres ved hjelp av en rugemaskin eller under avlshøner. Den andre metoden er mye mer komplisert. Fra 10 til 20 egg skal plasseres under hver fugl, og klekkeområdet skal være inngjerdet slik at ingenting forstyrrer "moren" og hun selv ikke kan forlate avkommet. Fra 20-22 dager klekkes den nye generasjonen.

Et annet alternativ er en inkubator. Enkle gårdsenheter kan holde i gjennomsnitt opptil 150 egg, industrielle – over 10 000 Slike tekniske enheter snur selve eggene og sørger for temperaturvedlikehold og kontroll.

Det er viktig å ta vare på nødstrømkilder (for eksempel vannvarmeelementer) slik at ved tekniske problemer eller problemer med strømforsyningen vil ikke alle kyllinger dø.

Forretningsplan og kalkyler

Å åpne en hjemmegård er ekstremt enkelt, men å bygge en fullverdig fjørfefarm krever store kostnader, selv om lønnsomheten vil være høyere. En omtrentlig ordning med engangsinvesteringer for 4000 befolkningsenheter kan presenteres som følger:

Utgiftspost	Omtrentlig mengde, i rubler
Leie av lokaler per år	55000
Hjemmelagde celler	80000
Varme- og ventilasjonsanlegg, lyskilder	320000
Utstyr for fôring og vannforsyning, sengetøy	300000
Kyllinger – 4000 stk. I tillegg – 400 stk. (risikoerstatning ved dødsfall)	170000
Utstyr for slakting og korttidslagring av kadaver	400000
Fjørfefôrblandinger	350000
Total	1675000

Ved en slik ordning vil kostnadene for hver syklus (2 måneder) se slik ut:

Imidlertid gir slike utgifter konkrete fortjenester. Hvis vi tar gjennomsnittsprisen for 1 kg kyllingkjøtt (150 rubler) og gjennomsnittsvekten (2 kg), vil 4 000 kyllinger, hvis totale vekt er 8 000 kg, gi 1 200 000 rubler.

Som et resultat ble rundt 63 % av den opprinnelige investeringen tjent inn. Under gunstige forhold kan opptil 6 sykluser gjennomføres hvert år.

Utarbeidelse av dokumenter for forretningsimplementering

Virksomheten kan drives i form av aksjeselskap, enkeltstående entreprenørskap eller husholdning. Hver type krever sitt eget spesifikke sett med dokumenter:

IP	ÅÅÅ	Jordbruk
et søknadsskjema P 21001 signert av skattemyndighetene;	søknadsskjema P 11001;	søknad i henhold til skjema P 21002;
pass og kopi av det;	charter i 2 versjoner;	sertifikat for betaling av statsavgift (omtrent 800 rubler);
dokument som bekrefter betaling av statsavgift (omtrent 800 rubler);	en kvittering som indikerer betaling av statsavgiften (3 800 rubler);	avtale om opprettelse av en gård (fylles ut hvis det er 2 eller flere deltakere);
charter, gitt i 2 eksemplarer;	pass og kopi (lederens identitetskort er gitt);	applikasjon for å bytte til ECXH-modus.

Etter å ha opprettet en virksomhet og registrert den, bør du kontakte sanitær-epidemiologiske og brannvesen for å få tillatelse. Det kreves et veterinærsertifikat og et produktkvalitetssertifikat.

Viktige aspekter ved å drive en kyllingbedrift

For å avle sunne kyllinger og oppnå en konstant fortjeneste, bør en hel rekke små nyanser tas i betraktning: fra kjøp av unge kyllinger, til valg av personell og salg av produkter.

Kjøpe kyllinger eller egg: hva er mer lønnsomt til å begynne med?

Det enkleste alternativet er å kjøpe kyllinger som ikke er mer enn noen få dager gamle. De er ekstremt billige, og sjansen for å tjene penger er stor. Hvis du ikke er trygg på integriteten til leverandøren og på din erfaring, bør du søke hjelp fra en spesialist når du kjøper fremtidige slaktekyllinger.

Hovedindikatorene er som følger:

alder opptil 10 dager;
aktivitet og mobilitet;
rene fjær og cloaca åpning, ingen riving;
vingene presses til kroppen og deltar praktisk talt ikke i bevegelse.

Kyllinger er veldig delikate og skjøre spesielle beholdere er nødvendige for transport.

For transport kan du bruke små pappesker som ikke kan passe mer enn 30 personer tett.

Et vanskeligere alternativ er å kjøpe egg. Prisen deres er omtrent 1,5-2 ganger mindre enn prisen på kyllinger. Å kjøpe egg innebærer mange risikoer, for eksempel tilstedeværelsen av defekte egg, som ingen vil klekkes fra, eller en generasjon med sykdommer, inkludert de som er farlige for andre fugler.

Holde kyllinger

Fuglehuset bør ligge i vest-østlig retning, og vinduene skal vende mot sør. Dette vil maksimere belysningsnivået. Det er bedre å plassere døren på soloppgangssiden.

Det anbefales å bygge et "kyllinghus" på en høyde for å skape et tørt miljø. Dette gjør det lettere å gå. Fugler liker heller ikke støy og konstant fare. Det er bedre å flytte konstruksjonen bort fra store motorveier, andre bedrifter (spesielt kjemisk industri) og byer.

Lufttemperaturen skal alltid være innenfor standardgrensene: 28-30 grader om sommeren og 15 eller mer om vinteren. For ytterligere beskyttelse mot trekk og kulde, må du velge høykvalitets doble vinduer og installere skodder.

Hønsehusets fundament skal gi ventilasjon til gulvet og beskytte det mot ildere og rotter. Det enkleste er søyleformet. Før installasjonen fjernes det øverste laget av jord med 20-25 cm. Støttene er installert rundt omkretsen (basen er murstein eller steinmur), og avstanden mellom hvert støtteelement bør ikke overstige 100 cm under hver støtte til en dybde på 0,6 meter. Etter montering skal søylene stige 25-30 cm over bakkenivå.

Gulvet skal være dobbelt, noe som vil gi pålitelig beskyttelse mot kulde om vinteren. Isolasjon legges mellom gulvene.

Veggene i hønsegården skal bygges til en høyde på minst 180 cm. Rammen er laget av tømmer og dekket på begge sider med plater, mellom hvilke isolasjon er lagt: mineralull, polyuretanskum, polystyrenskum, sagflis. For å gi ekstra antimikrobiell beskyttelse, behandles veggene fra innsiden med et lag kalk.

Installasjon av vinduer er en viktig sak. Arealet av glass som kreves er lik ¼ av gulvarealet. Vinduene skal være doble, og gapet mellom karmen og veggkarmene skal ikke slippe luft gjennom.

Taket skal utføres med to skråninger. Og loftet er perfekt for oppbevaring av mat og andre forsyninger. Til taket benyttes skifer med takpappunderlag. Høydeforskjellen er satt til 40-45 cm.

For hver 5 slaktekylling bør det være minst 1,5 meter abbor, som best plasseres i ett lag i en høyde fra gulvet innenfor 50-60 cm.

Abborene skal være runde og ikke rotere slik at fuglene føler seg komfortable.

I nærheten av hønsegården er det et friluftsbur med fri tilgang. Areal: 0,5 m2 for hver kylling. Rammen er laget av sveisede metallprofiler eller tømmer, deretter dekket med et nett, hvis diameter på hver celle ikke bør være mer enn 3-5 cm.

Video - Hønsehusdiagram for slaktekyllinger

Nødvendig utstyr

Når du velger en stor skala av virksomhet, må du gjøre alt for å lette personlig arbeid og maksimere produktiviteten, dvs. Det er nødvendig å kjøpe spesialisert utstyr, som inkluderer:

drikker av brystvorte;
slipp samlinger;
kan drikkeskåler med et volum på minst 6 liter;
automatiske matere, kapasitet 5-6 liter;
fôr lagring;
tilførsel og avtrekk ventilasjonssystem;
lamaer, som er en kilde til lys og ekstra oppvarming, med en effekt på minst 100 W.

Hvis fugler avles i bur, kjøpes det i tillegg burbatterier og rammevifter med varmeavgivere. Ved dyrking på gulv trenger du varmevifte og spaltegulv med sengetøy.

Mate kyllinger og kyllinger

En ung kropp trenger raskt proteiner, fett, karbohydrater, samt multivitamin- og mineralkomplekser. Følgende feeds kan brukes:

fiskemel;
korn;
hvete;
salt;

Mengden mat avhenger direkte av alder. Riktig dosering sikrer forebygging av utviklingsforstyrrelser.

Kyllingalder	Fôringsfrekvens	Norm for tørrfôr per dag, i gram
7 dager	8 ganger om dagen	15
7-14 dager	6 ganger om dagen	25
14-21 dager	4 ganger om dagen	90
Fra 21 dager	Hver 12. time	150

Kyllinger bør konsumere den tildelte mengden fôr for ett måltid om gangen. Hvis kyllingene ikke spiser ferdig, indikerer dette enten mat av lav kvalitet eller en slags sykdom.

Til fôring kan du bruke både tørre blandinger og tilberede mos ved å fortynne 0,5 kg mat i 250 ml myse eller melk. Sammensetningen forverres raskt (innen 40 minutter), så du må gi den umiddelbart.

Selvlagende mat

Ferdiglaget balansert mat til kyllinger er mye dyrere enn å lage det selv. Før fylte 15 dager anbefales det å gi følgende komponenter:

50% - mais;
17% - hvete;
15% - kake;
11% - cottage cheese;
9% - bygg.

Fra den femte dagen tilsettes benmel, kritt og knuste skjell til maten (opptil 2 gram per dag). Dette sikrer tilstrekkelig fordøyelse og absorpsjon av mat.

Fra den andre uken av livet utvider dietten seg betydelig og ser slik ut:

48% - knust mais;
19% - kake;
13% - hvete;
7% - fiskemel;
5% - gjær;
3% - tørr melk uten fett;
3% - friske urter;
1% - spesialfôrfett.

Fra og med den 21. levedagen kan du erstatte opptil 20 % av kornene med kokte poteter.

Forebygging av sykdomsutvikling

Hvis noen kyllinger henger merkbart etter i utviklingen (lavere kroppsvekt, ingen motorisk aktivitet), blir de kastet, da de kan være bærere av smittestoffer.

Fra 2 uker får kyllinger blandinger for å forhindre koksidiose. Baycox (3 gram per 500 ml vann) og vitamin B er perfekt.

Hver 14. dag bør drikkevare og matere desinfiseres fullstendig. Behandling utføres med en 1% løsning av kaliumpermanganat. Metode: bløtlegging. Varighet: 15-20 minutter.

Slakt og lagring av slaktekylling

Kyllingkjøtt må være i salgbar stand, så slakteprosedyren bør behandles med spesiell oppmerksomhet. For lave produksjonsvolumer er en vanlig øks perfekt. Etter at hodet er kuttet av, senkes slaktet i kokende vann for å gjøre det lettere å fjerne fjærene. Etter rengjøring er eksponering for en direkte brannkilde nødvendig, noe som lar deg gi det et salgbart utseende.

For en lagringsperiode på 1 til 6 dager er temperaturer fra 0 til 4 grader egnet. Hvis de trenger å ligge lenge (opptil 2-4 måneder), blir de først avkjølt i 15 timer ved en temperatur på ca. 3 grader, og deretter plassert i et kammer med et merke på -10 grader. Etter tining vil produktet ha en lavere smaksprofil.

Video - Slakting av slaktekylling

Salg av ferdige produkter

Den beste måten er direkte salg av kjøtt til organisasjoner som skal utføre videreforedling. Hvis dette alternativet ikke dukker opp, må forbrukerne bestemme over sine egne problemer med lagring og levering. Salgskanaler kan være følgende:

et punkt i et marked eller kjøpesenter;
åpne en firmabutikk;
salg via Internett;
salg gjennom store butikkjeder;
messer;
samarbeid med offentlige serveringsnettverk.

I de innledende stadiene av å drive en virksomhet, for å gjøre deg kjent, må du bruke reklame, hvis art kan være hvilken som helst:

nettsteder med gratis og betalte annonser;
aviser;
tegn;
distribusjon av brosjyrer;
vedlikeholde din egen nettside eller nettbutikk;
tematiske fellesskap på sosiale nettverk.

Dermed kan avl av slaktekyllinger for salg være en utmerket, svært lønnsom virksomhet. Imidlertid må mange små nyanser tas i betraktning. Manglende overholdelse av betingelsene eller uoppmerksomhet på noe tidspunkt fører til store tap!

I dag ønsker mange å leve godt og bli rike. Noen lurer på hvordan de skal oppdra slaktekyllinger og hvor de skal selges da? Vil dette gi positive resultater og betydelige inntekter? Det er et svar, oppdrett av slaktekylling er lønnsomt!

Vi snakker ikke bare om økonomisk berikelse, men også om det levende kjøttet du vil ha på gården din. Tross alt er slaktekylling et matprodukt, du vil alltid være sikker på at dette kjøttet er uten antibiotika eller andre negative urenheter eller kjemikalier. Fra dette perspektivet har oppdrett av slaktekylling blitt veldig populært og lønnsomt hjemme. Tross alt, hvis vi vurderer spørsmålet om å oppdra kyllinger for kjøttforsyning, er dette kanskje det ideelle alternativet.

Naturligvis er en slaktekylling ikke en vanlig kylling. Et slikt dyr modnes mye raskere og går opp i levende vekt. Hvis du gjør alt riktig (pleie, mate), kan du i løpet av et par måneder få en nettovekt av slaktekylling opp til 4 kg. Selvfølgelig er ikke alt så enkelt som det kan virke ved første øyekast. Det er også små vanskeligheter med å vokse. Slike vanskeligheter gjelder små kyllinger og slaktekyllinger. De er ganske ømme enn vanlige kyllingbabyer, og krever derfor mer oppmerksomhet og samvittighet, spesielt i de første ukene av deres eksistens.

Dyrking og oppdrett av slaktekyllinger hjemme

Før du starter en slik virksomhet, bør du i det minste prøve å avle et dusin slaktekyllinger fra en veldig ung alder, og først da sende dem for salg. Hvis du begynner å dyrke den først, kan du slå to fluer i en smekk. For det første vil du selv oppleve all teoretisk kunnskap i praksis, du vil ha en klar ide om hele prosessen, og allerede under dyrking vil det være klart om det er lønnsomt å selge dem, om kostnadsdelen vil betale seg av. Selv om det ved første øyekast ser ut til at en slik virksomhet ikke er lønnsom, bør du ikke være opprørt, for for innsatsen din vil du motta ganske godt kjøtt i gode mengder. Ved oppdrett av kyllinger er de tre første ukene de vanskeligste. Noen ganger fortviler folk, blir desillusjonert over sin valgte virksomhet og begynner å lete etter andre måter å tjene penger på.

Slaktekylling raser

Selv om det ser ut til at slaktekylling ikke har en så tydelig rase, finnes det fortsatt noen varianter, de kalles kryssinger. De vanligste og tidlig modne kryssene:

Et av de mest kjente kryssene er Cobb 500. Underarten er veldig effektiv og populær på grunn av sine seige egenskaper og det ideelle forholdet mellom vektøkning og inntatt mat. I tillegg er fargen på kadaveret til denne underarten veldig vakker og har en behagelig gul farge, dette er en god ekstern indikator for salg. På en måned vokser slaktekyllingen opp til 2 kg, i denne perioden og ytterligere ti dager anbefales det å drepe slaktekyllingen.
Veldig rask vektøkning har en undertype kalt Ross 308. Så økningen per dag er omtrent 60 gram. Ulempen med Ross 308 er dens bleke fargetone på kadaveret. Over en periode på to måneder er vekten av slaktet lik to kilo. Bare to måneder er den mest optimale perioden for slakting av slaktekylling.
er en bror til Ross 308. Denne underarten øker maksimalt i løpet av en måned, 40 dager, og slaktekroppen øker med 3 kg. Denne kategorien slaktekylling anses som optimal i dag. De eneste ulempene er den bleke fargen og høye prisen.
Den lavest forbrukte typen slaktekylling er slaktekylling-61. Denne kategorien spiser 2 kg fôr og får 1 kg levende vekt.

Etter å ha kjøpt kyllingene, må de mates med medisiner, dette vil styrke deres helse og immunforsvar. Enhver distributør på et veterinærapotek vil fortelle deg hvordan og hva du skal vanne dem med, selv om du også kan få denne informasjonen fra de som selger kyllinger. I løpet av de første ti dagene får slaktekyllinger helse og immunforsvar hvis en liten slaktekylling blir syk, fryser eller blir våt, vil den være sløv resten av dagene, og vil ikke få den nødvendige vekten. I den første måneden er kyllingene veldig ømme de trenger mye oppmerksomhet og varme, og varmen skal være i bokstavelig forstand. Babyer bør holdes varme. I tillegg til slike prosedyrer, fortjener ernæringen deres et eget emne. For at slaktekyllinger raskt og fullt skal gå opp i vekt, må de spise fra hjertet, med all sin styrke, følgelig må materne alltid være fulle, dette gjelder både mat og vann. Vi kommer tilbake til matspørsmålet senere. Det er fortsatt veldig viktig å lage et varmt oppholdssted for kyllingene de første dagene. Røde lamper kan hjelpe. Som regel brukes en slik 250W-lampe, men hvis en linje for å heve slaktekyllinger er installert, brukes flere lamper, men med lavere effekt.

Også babybroilere trenger tilstrekkelig plass, dette er nødvendig for bevegelsene deres. Siden de ikke er idrettsutøvere og ikke vil løpe så mye, trenger de bare et sted å bevege seg bort fra lampen når det blir for varmt og komme tilbake under lampen når det blir kjølig. Det er verdt å tenke på at lampen ikke slår seg av de første tre ukene før de små ungene blir sterkere. Selvfølgelig kan lampen slås av i en viss periode, men du må kjenne på kanten og slå den på slik at slaktekyllingene ikke fryser. Signalet vil være deres knirk slik at det blir klart når den skal slås på.

Det er verdt å merke seg et viktig poeng. Små slaktekyllinger bør ikke ha kalde føtter. Så gulvisolasjon er også en viktig del. Naturligvis oppnås isolasjon på forskjellige måter, men hvis du bestemmer deg for å begynne å dyrke den på hytten din, er den enkleste og billigste måten å legge et lag med høy, legge en polyetylenfilm på toppen av det og deretter et stykke bomullsfille . Selvfølgelig er denne metoden ikke veldig hyggelig, fordi fillen må skiftes to ganger om dagen, en slags "bleie". Hvis du har mange slaktekyllinger og prosessen er satt på linje, vil denne metoden selvfølgelig ikke fungere.

Mat og overnatting

I den valgte virksomheten bør du ikke glemme den viktige kostnadsdelen som kalles mat og bolig. Den enkleste måten å mate fugler på er å gi dem mat. Så du trenger matere og drikkere, som du kan bygge selv, eller du kan kjøpe i spesialforretninger. Matere vil bidra til å redusere bryet med å mate slaktekyllinger. For et tydelig eksempel, hvis du mater slaktekylling uten å bruke tørre blandinger, må fuglene mates 6 ganger om dagen. Intervallene mellom slik fôring er omtrent tre timer, og pauser gjøres bare om natten fra 21.00 til 06.00. Slik fôring krever å gi både tørrfôr og mos. Samtidig skal ikke mosen henge i materne, fordi den forringes raskt.

Det viktige poenget er at hvis oppdrett av slaktekylling er en bedrift og så går de slaktekyllingene for salg eller slakting, så klarer du deg ikke uten blandet fôr. Fôrblandinger inkluderer mange nyttige og nødvendige mikroelementer og stoffer for slaktekylling. Så han vil fullt ut kunne sikre deres raske og fulle vekst.

Når det gjelder hus for slaktekylling, kan en liten boks være egnet for dem, selvfølgelig, hvis det ikke er hundrevis av kyllinger, men hvis alternativet med en boks ikke er veldig egnet, kan buret også bli et hjem. Dessuten vil det ikke være vanskelig å bygge et bur. Slike fugler er oppdrettet for fjernslakting, så de trenger ikke mye plass. Ruten deres skal være fra lampen, hvor det er godt og varmt, til mater og vanner, men også et lite ledig område slik at kyllingene kan kjøle seg ned ved å bevege seg bort fra lampen. Omtrentlig kvadratmeter for slaktekylling: 1 kvadratmeter for 30 kyllinger. meter, før du slakter fuglen, i voksen alder trenger de allerede 1 kvadrat. meter for 10 slaktekyllinger, dette er ca. 8 uker. Ved hjelp av disse dataene kan du grovt beregne og bygge boliger til fuglene. Praksis viser at når slaktekyllingen når 4. uke, i den perioden de ikke soler seg under lampene lenger, slippes de ut fra bur, kasser og inn i en låve eller store rom. Etter å ha tatt dette trinnet, ikke glem renslighet og utskifting av søppel.

Slaktekylling oppdrett til salgs

En av de viktige faktorene ved oppdrett av slaktekylling er en pålitelig og konstant leverandør. Det avhenger av leverandøren hvor høy kvalitet kyllingene vil ha og om han vil skli en "gris i en poke". Den første regelen når du velger en ung slaktekylling er ikke å jage den lave kostnaden "gjæringen betaler to ganger." Den andre viktige faktoren er den ytre oppførselen til de unge dyrene og appetitten. En sunn kylling er veldig mobil og reagerer tydelig på skarpe lyder. Slaktekyllingens søvnige utseende og lave aktivitet indikerer dårlig helse eller vedlikehold av kyllingene, det er bedre å ikke kjøpe disse. Du bør også se på baksiden av hver baby; rumpa skal være ren uten avføringsrester. Broiler lo skal ha et skinnende utseende og være mykt. For nøyaktig å forstå situasjonen med helsen til kyllinger og deres aktivitet, kan du plassere en liten gruppe slaktekyllinger i en boks under kjøp og tromme fingrene på siden av boksen. Hvis kyllingene er friske vil de følge lyden. Kjøp aldri slaktekylling fra fabrikker. Disse menneskene vil aldri selge vanlige fugler, de tar dem med til fabrikken og selger dem som defekte fugler, noen ganger for latterlige beløp.

Etter å ha prøvd å avle en liten flokk, vil det bli klart hva hovedkostnadene vil være (fôr, elektrisitet), og det vil bli tydelig hvor lønnsomt det er å avle fjørfe for salg. Den geografiske plasseringen bør tas i betraktning, fordi kostnadene for kjøtt varierer i ulike områder. Det finnes også forskjellige fôrmidler, både i pris og kvalitet. Men i 80% av tilfellene er slaktekylling til salgs en veldig lønnsom virksomhet. Ved oppdrett av en liten besetning kan kostnadsdelen virke stor, men er det en oppdrettslinje, vil alle kostnadene vaskes bort.

For eksempel, på gårder når de oppdretter et stort antall slaktekyllinger, bruker de dypstrø eller et nettinggulv, dette lar dem også tjene penger ved å selge verdifull gjødsel. Også oppvarmingen er datastyrt med temperatursensorer når merket på termometeret når ønsket temperatur, slukkes lampene når plassen begynner å avkjøles; Denne databehandlingen lar deg spare strøm. Detaljene i forretningsplanen og alle beregninger må uansett gjøres ut fra plasseringen.

Slaktekyllinger kan selges i markeder som spesialiserer seg på landbruksaktiviteter. Der kan du selge fjærfe som kjøtt og som produkt for videresalg. Slaktekylling kan også tilbys til markeder eller andre butikker, eller til enkle enkeltkjøpere. Lønnsomheten til en slik virksomhet er ganske høy.

Mulige risikoer

Hovedrisikoen som kan oppstå i denne saken er dødeligheten til kyllinger. Selv om dødeligheten er svært høy, med riktig stell og overholdelse av alle regler og krav, vil slaktekyllingen vokse veldig raskt. For at kyllinger skal vokse normalt og ikke dø, må de ikke spise mat fra bordet, det vil si menneskemat. Ingen vermicelli, kjøtt eller brød skal falle inn i kyllingens mater.

Som et resultat kan det bemerkes at folk ikke bare kom opp med automatiske drikkere, automatiske matere, etc. Alt dette ble oppfunnet for å spare tid. Dra nytte av dette.

Det er mange retninger å velge i landbruksnisjen. Du kan ta opp avling og dyrke grønt, kål, jordbær, blomster og andre avlinger, eller du kan begynne å oppdra kaniner, kyllinger og slaktekyllinger. Oppdrett av slaktekyllinger for kjøtt er en ganske lønnsom virksomhet, spesielt hvis du følger reglene for oppdrett av slaktekyllinger.

Hvordan begynne å avle slaktekylling?

Det er viktig å bestemme seg for hva du til slutt ønsker å få. Hvis du er interessert i hvordan du kan oppdra slaktekyllinger hjemme for familiens behov, er omfattende avlsteknologi egnet. Når du planlegger å avle slaktekyllinger hjemme for en lønnsom virksomhet, trenger du intensiv teknologi.

Omfattende teknologi

Det er bare én fordel, men for mange er den avgjørende. Å holde og oppdra slaktekyllinger hjemme krever minimale investeringer, noe som sparer tid og krefter.

For å avle 100 fugler er et område på 10 kvadratmeter nok. målere (unntatt vaskerom).

Omfattende teknologi involverer gulvavl, utvalg av upretensiøse fjørferaser og bruk av rimelig fôr og gjødsel.

Trinn for å oppdra slaktekyllinger hjemme for nybegynnere fjærfeholdere:

Valg av lokaler. Valgt med en hastighet på 1 kvadrat per 10 hoder. I tillegg til det beregnede arealet, må du ta hensyn til området for lagring av utstyr og fôrlagring. For vaskerom er 5 kvadratmeter nok. meter.

Så for å avle slaktekyllinger på 100 hoder, trenger du et rom på minst 15 kvadratmeter. meter.

Når du oppdretter slaktekyllinger hele sesongen, trenger du et oppvarmet rom.

Klargjøring av lokalene. Det viktigste er å skape forhold der prosentandelen av sykdommer reduseres. Dette er rensligheten i rommet og strømmen av frisk luft.

Det er nødvendig å organisere tvungen ventilasjon (naturlig ventilasjon vil ikke være nok hvis det er høy tetthet av fugler per 1 kvadratmeter). Veggene i rommet skal pusses og nykalkes før fuglene slippes ut.

Gulvene er forberedt som følger: et lag med sagflis eller halm helles på et tynt lag kalk.

Når du planlegger, må du også ta hensyn til maternes plassering, slik at du ved fôring ikke forstyrrer fuglen igjen. Det er bedre å heve drikkeskålene til et nivå der vannet vil sprute minst.

Innkjøp av nødvendig verktøy, fôr og kosttilskudd. Du kan lage fôr- og drikkeautomater selv, og det er også enkelt å sette sammen et fôrlager ved å dele det inn i seksjoner for korn, blandet fôr og mattilsetningsstoffer.
Rasevalg. Omfattende teknologi er ikke alltid egnet for dyre og kjøttfulle raser.

For den omfattende metoden er rasene Cochin, Cornish, Brahma, Langshan, Faverol og Dorking egnet. Hvis du er trygg på dine evner, så er det en god idé å kjøpe rasen ROSS308, forskjellen er at voksne kyllinger har god eggproduksjon. Og dette, i nærvær av en inkubator, løser problemet med å fylle på unge dyr.

Innkjøp av fjørfe. Kyllinger krever omsorg fra en erfaren eier.

Det vil være optimalt om du velger kyllinger som er mellom en uke og to uker gamle. Når du velger, fokuser på utseendet til kyllingen: det skal ikke være noen synlige defekter eller betydelige forskjeller i størrelse. Hovedtegnet på helse er mobilitet, kyllinger med dårlig beinstruktur overlever vanligvis ikke til slakting. Nyere studier har vist at den endelige vekten av slaktekyllingskrotten vår direkte avhenger av veksthastigheten til kyllingen de første 7-10 dagene. Derfor anbefales det ikke for begynnende bønder å ta kyllinger mindre enn 7 dager gamle.

Intensiv teknologi

Teknologi krever innsats, tid og investeringer. Men slaktekyllingavl vil bli en lønnsom bedrift. Oppdrett av slaktekylling i bur hjemme vil være hovedargumentet til fordel for intensitet.

Oppvarmet rom. I tillegg til tvangsavtrekk vil du for tilførsel av frisk luft også trenge tvangstilførsel (med oppvarming i den kalde perioden).
Spesielle celler. Å oppdra slaktekyllinger hjemme for nybegynnere vil være mer givende hvis du bruker bur. Bur er ikke bare nødvendig for effektiv bruk av rom. En annen viktig faktor med merder er muligheten til å automatisere matere og drikkere.

I tillegg gjør burene det lettere å rydde opp søppel (søppel samles på spesielle brett).

Å holde fugler isolert fra hverandre reduserer risikoen for overføring av smittsomme sykdommer betydelig.

I tillegg begrenser burene fuglens mobilitet, noe som bidrar til å akselerere vektveksten.

Utvalg av raser. For å avle opp slaktekyllinger hjemme for nybegynnere fjærfebønder ved bruk av intensiv teknologi, må du velge en rase. Den "kommersielle" kategorien av raser er de såkalte kryssene, raser med et spesifikt seleksjonsfokus. Av de innenlandske rasene regnes Smena 8 som den beste, og av importerte raser KOBB500.

Slike slaktekyllinger kjennetegnes ikke bare av den raske økningen av kjøttmasse, men også ved det "kommersielle" utseendet til slaktkroppen - fargen på huden er ren, hvit.

Omsorg. Slaktekylling i pleiebur er forskjellig fra gulvoppdrett. Svaret på spørsmålet "hvordan oppdra slaktekyllinger hjemme" ligger hovedsakelig i egenskapene til å ta vare på fuglen. Kostholdet og riktig stell av fuglen garanterer at virksomheten vil ha god fortjeneste.
Lagring og salg av fjørfekjøtt. Feilen til nybegynnere entreprenører er at mens de investerer i produksjon, glemmer de den kommersielle siden av saken. Heving er en viktig oppgave, men det er ikke nok å bare oppdra kyllinger, for hvis du ikke kan konservere og selge kjøttet, vil ideen din om å tjene penger være i alvorlig fare.

Derfor er det viktige ikke så mye hvordan man holder slaktekyllinger hjemme, men hvordan man tar vare på kjøleutstyr.

Selv før du får kyllinger, prøv å forhandle med utsalgssteder om salg og finne de nødvendige myndighetene for produktsertifisering.

Hvordan bry seg. Hemmeligheten bak "supertushka".

Hvis du i tillegg til vanlig fôring og rengjøring bruker noen andre pleiehemmeligheter, kan du få fart på veksten av slaktekyllinger og til slutt få massive "superfugler" til samme pris som med tradisjonell avl.

Start. For å begynne å oppdra kyllinger, er det bedre å velge vårmånedene - mars eller april. På dette tidspunktet er det fortsatt kaldt utenfor huset, så kyllingene må holdes hjemme de første ukene.

En passasje er skåret ut i de kombinerte veggene. I den ene boksen har vi matere og drikkere, og i den andre vil det være en kupé for hvile.

Over "soverommet" må du henge en lampe, hvis kraft avhenger av temperaturen i huset når det er varmt, vil 40 watt være nok.

Varmen til kyllingene kan justeres med høyden på lampen over boksen: hvis kyllingene ikke legger seg under lyspunktet, betyr det at de er varme, lampen må heves. Hvis de samles i en haug under en lampe, er det kaldt. Normal varme når kyllingene er fordelt jevnt over hele boksen.

For første gang får kyllingene smuldret eggeplomme blandet med hirse og en sirup bestående av en teskje sukker og en liter kokt vann.

Forebyggende tiltak. Det er mange meninger om rusforebygging. Mange eksperter mener at dette er nødvendig. Derfor mater vi kyllingene på den andre dagen med Enrofloxacin (1 dose per liter) (mat i tre dager på rad).

I tre dager skylles kyllingenes føtter i vodka morgen og kveld.

Fra dag 4 til 6 får kyllinger en løsning av askorbinsyre (1 pose per 3 liter) for å stimulere immunforsvaret.

Den syvende dagen er begynnelsen på tilsetningen av biovit og chiktonik-løsning. Biovit gis en gang daglig sammen med fôr, i proporsjonene 1 teskje per 50 kyllinger. Varighet – 2 uker. Chiktonik i andelen 1 dose per liter vann, i 10 dager.

De fleste kyllingsykdommer oppstår på grunn av feil drikking av vann. Vann må alltid være tilstede: friskt, rent og i romtemperatur (18 - 22C), kyllinger drikker ikke vann med temperatur over 30C. Vannet må skiftes flere ganger om dagen.

Når de mater slaktekyllinger hjemme i form av ekstra kalsium og vitamin "D", gir de stoffet "Calcemin", dryppet i vann 2-3 dager i uken.

Mangan tilsettes også vannet et par ganger i uken for å forhindre lidelsen.

Temperaturforhold.

I uke: 33 °C

Uke II: 30 °C

Ernæring

Hvis du bestemmer deg for å heve slaktekyllinger for salg, vil bare fôr passe deg. Når du fôrer med fôr, vil du ha en slaktekyllingskrott i 40-45 dager etter å vokse den veier 2400 kg. Fôringsfront 6-10 cm pr nebb. Nedenfor er en tabell over 4-perioders fôring av kyllinger.

Kyllinger temmes gradvis til voksenmat. Men feting antydes fra de første dagene.

De første dagene får ungene et kokt egg og hirse.

Fra og med den tredje dagen kan du legge til finhakket grønt i maten. Hvis det ikke er gress i hagen ennå, spirer det korn til dette formålet.

På den femte dagen legges vitaminer og knuste skjell til kostholdet.

Fra og med fire ukers alder kan deler av fôret (10-15%) erstattes med knust hvete og mais i like proporsjoner. Hvis dette tilsetningsstoffet ikke forårsaker plager i kyllingen, øker vi andelen av den knuste blandingen til 35-40% av den totale dietten.

Eldre kyllinger fôres med bløtlagt fôr, oppkuttet fisk eller annen sjømat. Fermenterte melkeprodukter er også bra for vektøkning: cottage cheese, yoghurt.

Regelen som må følges for å få et superskrott: materen skal alltid være full, men maten i den skal ikke bli sur.

Hvordan beregne tilbakebetalingen til en slaktekyllingbedrift?

Begynne på nytt. Det er best å starte en slik virksomhet på landsbygda. Selv om det ikke er fjøs, kan du alltid sette sammen en. Det er ingen vits i å registrere en juridisk enhet ennå til å begynne med, forbrukerne av slaktekjøtt vil være dine bekjente og dine bekjente.

Vi starter oppdrett av kyllinger i mai, i sør er det mulig fra mars-april. Vi aksepterer at vi hver måned kjøper 80-100 syv dager gamle unger. Dermed vil vi om 4,5 måneder av sommeren kunne dyrke 320-400 hoder.

Å kjøpe 100 syv dager gamle kyllinger ("Change 8") vil koste 100*90=9000 rubler. Konvensjonelt tror vi at det i vårt prosjekt ikke vil være noen dødelighet av slaktekylling.

Hønsehusutstyr. Vi skal ikke bygge en gård i industriell skala, så vi trenger ikke dyrt utstyr. For utstyr vil vi trenge matere og drikkere for kyllinger, infrarøde lamper, varmeovner og et termometer. Alt kan kjøpes brukt, den estimerte kostnaden for alt utstyr er 5000 rubler.

Siden vi skal oppdra slaktekyllinger ved å bruke gulvmetoden, vil de ekstra startkostnadene for sagflis og halm på gulvet i hønsegården være 500 rubler. Videre vil kostnaden for halm ved bytte av halm tas med i andre utgifter.

Vi vil oppsummere de oppnådde tallene i en generell tabell over nødvendige investeringer.

Tabell 1. Investeringer i slaktekylling.



Innkjøp av utstyr
Kjøper kyllinger

Arbeidskapital
Total investering

Beregningen av fôrmengden er som følger.

Tabell 2. Fôrberegning.

Til en gjennomsnittlig engrospris per 1 kg. – 150 rubler, gjennomsnittlig vekt – 3,5 kg Vi vil beregne inntektene.

Tabell 3. Private husholdningers inntekter

La oss sette de tilgjengelige utgiftene i en tabell og se totalen for året.

Tabell 4. Kostnader

Tabell 5. Inntekts- og utgiftsplan

La oss oppsummere dataene som er oppnådd for å beregne tilbakebetalingen og lønnsomheten til den planlagte private gården for oppdrett av slaktekylling.

Tabell 6. Beregning av inntekter og lønnsomhet

Selv overfladiske beregninger tyder på at avl av slaktekyllinger hjemme for begynnende fjørfebønder kan være det første selvsikre skrittet inn i deres egen virksomhet. Å dyrke slaktekyllinger hjemme er tilgjengelig for alle om ønskelig.