Vasarą savo paukščiams galite gauti laukinių augalų, kurie ravėja, smaugia auginamus augalus, medžius, krūmus sėklų: šeivamedžio, uosio, gudobelės, arklio kaštono, ąžuolo, buko, liepų, geltonosios akacijos, guobos, šermukšnio, viburnumo, beržo kačiukai. Tai puikus žiemos maistas paukštienai.

Vandens augalija naminiams paukščiams šerti. Turime daug gėlo vandens telkinių, išsiskiriančių gausybe minkštos vandens augmenijos: salvinijos, elodėjos, tvenkinių, ančių. Šią augmeniją taip pat leidžiama naudoti kaip naminių paukščių maistą, net ir džiovintą. Vandens augalija turi daug baltymų, įvairių vitaminų, mineralų, mikroelementų. Mažam naminių paukščių skaičiui žalumynus iš rezervuarų galima išimti iš valčių ir plaustų šakute. Prieš šėrimą dumbliai, neskaitant ančių, susmulkinami ir į košę įdedami maždaug tiek pat, kiek pasėtų žolelių žalumynų.

Medžių lapai naminiams paukščiams šerti. Medžių ir krūmų lapai taip pat bus puikus maistas paukščiams. Jie renkami centrinėje Rusijoje birželio ir liepos mėnesiais krūmynuose, pelkėse, grioviuose ir kitose atliekų vietose.

Lapai džiovinami tiesiai ant šakų, kurias reikia surišti į mažas šluotas, pavėsyje po baldakimu, esant vėjui ar skersvėjui, o vėliau sukrauti sausoje patalpoje 20-25 centimetrų aukštyje nuo grindų ant stulpų. . Žiemą vantos pakabinamos nuo paukštidės sienų arba sumalamos į miltus ir dedamos į košę.

Kriauklės paukščiams lesinti. Galima rinkti ir naminių paukščių lukštus, tačiau prieš šėrimą juos reikia išvirti: įmaišyti į maišelį, panardinti į verdantį vandenį 0,5 valandos, tada smulkiai supjaustyti arba sumalti, šerti šlapia koše po 15-20 gramų per. vištiena. Viščiukams vietoj dešimtadalio grūdų pašaro duodami lukštai. Nerekomenduojama vandens, kuriame verdami kriauklės, duoti paukščiams. Po kepimo mėsa džiovinama saulėje arba orkaitėje ir laikoma sausoje vietoje.

Silosas naminiams paukščiams šerti namuose. Silosas taip pat ruošiamas iš žolių ir nuplautų sodo viršūnių. Puikus silosas gaunamas iš kukurūzų stiebelių su pieniškos vaško brandos burbuolės kartu su dobilais, liucerna, pupelėmis, morkų viršūnėmis, javų žolėmis ir pašariniais kopūstais. Šis kombinuotas silosas labai tinka paukštienai. Jums tereikia suvartoti nepatirpusias augalų dalis. Kad pašaras subręstų greičiau, įberkite 5% cukrinių runkelių ir 10-15% raudonųjų morkų. Silosui skirta masė susmulkinama iki 0,5–1 centimetro dydžio dalelių. Naminių paukščių pašarus galima šlifuoti dideliuose kubiluose ar duobėse.

Eglės ir pušų spygliai lesinant paukščius.Žiemą, kai naminiams paukščiams trūksta vitaminų, tiks eglių ir pušų spygliai. Jie saugo jį lapkritį ir gruodį. Pavasarį ir vasarą spygliuose yra daug daugiau eterinių aliejų, dervų ir taninų, todėl teigiamos pašaro savybės mažėja. Nuimant spyglius, naudojami ūgliai (pėdelės), kurie gerai išsilaiko po sniego danga. Norėdami tai padaryti, jie paskirstomi ant sutankinto sniego sluoksniu, 40-50 centimetrų sluoksniu, ant viršaus pilamas 20 centimetrų sniego sluoksnis, tada vėl sluoksnis, pušų spyglių sluoksnis ir tt paruošta masė padengiama pusės metro sniego pluta ir padengiama šiaudais.

Pastebimai skiriasi nuo vasaros. Vasarą didžiąją dalį maisto sudaro grūdai, sultingi maisto produktai (šakninės daržovės ir gumbai) ir žalumynai.

Žiemą šeriant viščiukusĮ dietą įeina vasarą paruošti grūdai, košė ir vitamininiai pašarai.

Kukurūzai

Grūdų mišinį geriau duoti vakarinio maitinimo metu, kad jis būtų virškinamas ir gerai įsisavinamas miego metu. Žiemą geriau daiginti grūdus. Dygimo metu pakinta grūdų biocheminė sudėtis ir praturtėja B grupės vitaminais Daigintus grūdus galima duoti bet kokio amžiaus paukščiams. Tai ypač naudinga jauniems gyvūnams.

Daiginimui gali būti naudojami bet kokie grūdai. Pirmiausia mirkoma 10-12 valandų, tada supilama į padėklą ir palaikoma žema drėgmė. Hidroponika taip pat gali būti naudojama daiginimui.

Mash

Žiemą košė ruošiama iš įvairių grūdų, virtų bulvių, virtų šakniavaisių ir susmulkinto šieno mišinio. Maistą jie duoda ryte ir po pietų.

Šienas

Šienas nuimamas vasaros pabaigoje arba rudenį Šienui naudojama daug žolelių, tačiau geriausiai tinka jaunoms dilgėlėms ir dobilams.

Kad vitaminai išliktų džiovintoje žolėje, ją reikia džiovinti pavėsyje. Geriausia naudoti dirbtinį džiovinimą. Šienas vištoms duodamas kaip košės dalis ir smulkiai pjaustytas.

Adatos

Eglės ir pušų spygliuose gausu vitaminų. Eglės ir pušų ūgliai renkami nuo lapkričio iki kovo. Iš eglės letenų pagamintas šluotas galima kabinti vištidėje arba duoti su koše sutrintas.

Surinktas adatas galima laikyti iki vėlyvo pavasario. Norėdami tai padaryti, ūgliai išdėstomi ant sutankinto sniego pusės metro sluoksniu ir padengiami sniegu. Viršuje dar vienas sluoksnis pušų spyglių, tada sniegas ir t.t.

Silosas

IN Labai naudinga naudoti silosą. Silosas gaminamas iš žolės ir daržovių viršūnių. Į siloso masę galima dėti ir nekokybiškų arbūzų. Norint paspartinti silosavimą, į masę dedama nedidelis kiekis burokėlių ir morkų.

Viščiukai su dideliu malonumu valgo kombinuotą silosą. Silosas laikomas statinėse ar kubiluose vėsioje vietoje. Šeriant silosu viščiukams reikia duoti kreidos.

Baltymų-vitaminų pasta

Baltymų-vitaminų pasta taip pat vertingas produktas šeriant žiemą. Jai paruošti šviežiai nupjauta žolė užpilama vandeniu (proporcijomis 1:2). Tada vanduo nupilamas.

Skystis, gautas išspaudus žolę, pašildomas iki 800C. Ant viršaus susidaro rūgščioji masė. Jį reikia pašalinti ir išreikšti. Stalo druska gali būti naudojama kaip makaronų konservantas. Vitamininės pastos galima duoti iki 10 g 1 vištienai.

Šermukšnio ir gudobelės uogos

Uogos skinamos per pirmąsias šalnas. Jie gerai laikomi vėsioje, tamsioje vietoje. Juos galima duoti šviežius kartu su koše arba atskirai. Tai vertingas produktasšerti viščiukus žiemą.

vandens augalai

Viščiukai lengvai valgo džiovintus vandens augalus. Džiovinti galite naudoti elodėją, ančiuką ir tvenkinį, o žiemą duoti jas gryna forma.

Kaštonai ir gilės

Kaip vitaminų papildasšerti viščiukus žiemąsuberkite džiovintas ir susmulkintas giles bei kaštonus. Prieš džiovinant, jie keletą dienų mirkomi šaltame vandenyje, kad neliktų kartumo.

Mineraliniai papildai

Mineraliniai papildai žiemą naudojami taip pat, kaip ir vasarą. Į košę dedami kaulų ir žuvies miltai bei susmulkinti lukštai. Viščiuke visada turi būti lesyklėlė su lukštais, kreida ir žvyru.

Kombinuotas pašaras

Visą žiemą viščiukus galima šerti visaverčiu pašaru. Tačiau mažuose privačiuose ūkiuose jie dažniausiai renkasi kombinuotą šėrimą. Ne tik dėl ekonominių priežasčių, bet ir dėl vištienos kiaušinių bei mėsos skonio.

Režimas šerti viščiukus žiemą išlieka toks pat kaip ir vasarą: 3 kartus per dieną.

Silosas yra vertingas kalakutų žiemos dietos komponentas. Jame gausu vitaminų, jis teigiamai veikia virškinimą, gerina pašarų maistinių medžiagų virškinamumą. Silosas ruošiamas iš žolės, šakniavaisių, bulvių, melionų, kukurūzų burbuolių, žolių miltų, cukrinių runkelių viršūnių ir morkų, naudojant visus daržo sklypo žalumynus, gautus nuimant derlių (kopūstų lapus, burokėlių ir morkų viršūnes), taip pat rūtas. , ropės, moliūgai, cukinijos, peraugę agurkai, arbūzai, melionai ir kt. Geras silosas gaminamas iš vienmečių ir daugiamečių ankštinių augalų, javų, grūdinių kultūrų. Kukurūzų burbuolės pieniškos vaško brandos stadijoje taip pat yra labai maistingos. Nepamirškite sodo atliekų: maistui netinkamus obuolius ir kriaušes galima sudėti į silosus, sumaišytus su kitais ingredientais. Jo paruošimo technika yra paprasta.

Mediniame lovelyje žalumynai ir visa kita susmulkinami skiltuvu arba aštriu kastuvu, kad vištoms ir antims dalelių dydis neviršytų 0,5 cm, kalakutų ir žąsų – 1 cm.

Gauta masė dedama į silosą arba į statinę, ant viršaus užpilama rūgpieniu (1-2 l) ir gerai sutankinama. Ant siloso viršaus uždedamas plastikinės plėvelės apskritimas, po to medžio apskritimas ir 20-25 kg sveriantis lenkimas. Kai sultys nustoja išskirti, įtrūkimai tarp statinės sienelės ir medinio apskritimo padengiami molio tirpalu. Po to statinė laikoma vėsioje vietoje. Pradėjus naudoti silosą, statinė kiekvieną kartą vėl atsargiai uždaroma.

Naudojau 40 litrų plastikines pieno kolbas. Smulkinti žolę ir ruošti silosą įsigijau šakniavaisių ir žolės smulkintuvą KR-01. Užsakyta iš gamintojo Uralspetsmash, pristatymas transporto įmonių. Tai labai palengvina siloso gaminimą.

Šermukšnį galite naudoti ir žiemą. Jo prinokusios uogos yra puikus vitaminingas maistas. Jose karotino dvigubai daugiau nei morkose. Juos viščiukai šeriami rudens-žiemos laikotarpiu po 5-7g vienam galviui per dieną.

Labai gerai paukščius lesinti vitamininiu šienu. Jis turi būti paruoštas pakankamu kiekiu ir visada geros kokybės. Supelijęs šienas gali apsinuodyti naminiais paukščiais. Geriausias šienas gaunamas iš ankštinių žolių (dobilų, liucernų, vikių, esparnių ir kt.), šienaujamų pumpuravimo laikotarpiu. Šiuo metu augalų stiebuose yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis ir palyginti mažai skaidulų, kurias paukščio organizmas blogai pasisavina. Šiek tiek prastesnė už pupelių šieną yra gerai išdžiovinta dilgėlė, kurios lapuose yra karotino (provitamino A), B grupės vitaminų ir daugelio kitų, reikalingų paukštienai. Džiovinti skirta žolė nupjaunama ir tą pačią dieną surišama į mažas palaidas kekes ir pakabinama po stogeliu arba gerai vėdinamoje palėpėje. Žolę galite išdžiovinti plonu sluoksniu išbarstę ant grindų. Visais atvejais reikia pasirūpinti, kad jis nesušiltų ir nesupelytų. Tinkamai išdžiovintas vitaminingas šienas dažniausiai būna tamsiai žalios spalvos, malonaus kvapo, be skausmingumo požymių. Laikykite maišeliuose sausoje, tamsioje vietoje. Šviesoje džiovintoje žolėje esantys vitaminai greitai sunaikinami ir praranda savo maistinę vertę.

Žiemai šluotas patartina ruošti iš medžių ir krūmų. Geros kokybės vantos gaunamos, kai jas nuimame prieš lapų kritimą, kai lapuose, be karotino, yra baltymų, krakmolo ir kitų maistinių bei naudingų medžiagų. Šluotoms rinkitės iki 1 cm storio šakas, kurios nepažeistos grybų, amarų ir kt. Nupjautos šakos surenkamos kekėmis ir laisvai pakabinamos palėpėje ar kitoje patalpoje su natūraliu vėdinimu. Žiemą jie kabinami paukštidėje tokiame aukštyje, kad paukštis galėtų laisvai pasiekti ir nuskabyti lapus. Pirmiausia vantos panardinamos į šiltą vandenį. Dėl to lapai tampa minkšti, o paukštis ypač noriai lesa žalumynus.

Nors savo sudėtimi ir pranašumais jis pranoksta daugelį augalų. Vaistinės dilgėlių savybės tapo žinomos XVII amžiaus pradžioje. Tada jie pradėjo jį naudoti medicinoje pacientams gydyti. Iš augalo buvo gaminami specialūs siūlai, žvejams virtos virvės, tinklai. Audiniai buvo gaminami ir iš dilgėlių. Šamanai ir burtininkai deginamą žolę naudojo norėdami išvaryti iš žmonių piktąsias dvasias. Iš jo taip pat buvo gaminami įvairūs amuletai ir šluotos, išvarant iš patalpų padarytą žalą. Dilgėlės kieme niekada nebuvo sunaikintos dėl tos pačios priežasties. Esą savo teritoriją nuo tamsių jėgų ir visokių piktų akių saugojo ir kieme ar sode augantis augalas. Tėvai piktžoles naudojo kaip diržą bausdami mažus vaikus. Dabar dilgėlė plačiai naudojama medicinoje, kulinarijoje ir kosmetologijoje. Jis eina naminiams gyvūnėliams šerti. Daugelis žmonių ruošia dilgėles žiemai. Augalas marinuojamas, sūdomas, daromos sultys. Dilgeles taip pat galite užšaldyti arba džiovinti.

Naudingos savybės

Pirmasis ir svarbiausias augalo privalumas – kraują valončios savybės. Dilgėlė teigiamai veikia žmogaus kūno kraujagysles, išlaiko jas gerą formą. Turi ryškų priešuždegiminį poveikį. Dilgėlėse yra daug mineralinių medžiagų, o savo maistine verte nenusileidžia ankštinėms daržovėms. Šio augalo sudėtyje gausu vitaminų.

• B grupės vitaminai stiprina nervų sistemą, gerina nuotaiką, mažina nuovargį. Užkirsti kelią nemigos ir įvairių neurologinių ligų vystymuisi;
• C – C grupės vitaminai teigiamai veikia imuninę sistemą, taip apsaugodami mūsų organizmą nuo įvairių virusų, bakterijų ir grybelinių ligų. Be to, šie vitaminai turi antioksidacinių savybių ir gerai valo organizmą nuo atliekų ir toksinų;
• E – šios grupės vitaminai daugiausia veikia odą. Palaiko optimalų drėgmės lygį organizme. Dėl jo trūkumo oda išsausėja, susidaro įtrūkimai, negyjančios žaizdos. Jei organizmas nepakankamai suvartoja vitamino E, gali prasidėti priešlaikinis senėjimas ir raukšlių formavimasis.
• K – K grupės vitaminai būtini vitamino D pasisavinimui organizme. Be to, jie leidžia krešėti kraujui, o tai itin reikalinga įvairiems odos pažeidimams. Šio vitamino trūkumas gali sukelti gausų kraujavimą ir blogą žaizdų gijimą.

Be vitaminų, dilgėlėse yra šių mineralų:

• seleno;
• fosforo;
• varis;
• cinko;
• chloras;
• fosforo.

Dilgėlių maistinė vertė 100 gramų:

• riebalai - 0,5 g;
• baltymai - 3,7 g;
• angliavandeniai - 5,4 g.

Dilgėlės sėkmingai gydo kraujo, kepenų ir šlapimo sistemos ligas. Su jo pagalba galite atsikratyti tamsių ratilų po akimis. Dilgėlė pasižymi antimikrobiniu poveikiu, todėl ja gydomos įvairios pūlingos žaizdos. Jis taip pat gali sustabdyti kraujavimą.

Kontraindikacijos

Bet ar visi gali naudoti šį augalą, ar yra kokių nors kontraindikacijų? Pagrindinė dilgėlių vartojimo kontraindikacija yra tirštas kraujas, linkęs į kraujo krešulių susidarymą. Augalas pagerina krešėjimą ir taip gali apsunkinti problemą. Taip pat žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį. Jis taip pat nenaudojamas inkstų ligoms gydyti. Kategoriškiausia dilgėlių kontraindikacija yra nėštumas. Tai gali sukelti priešlaikinį gimdymą arba persileidimą ankstesnėje stadijoje.

Paukščių paruošimas žiemai

Viščiukams labai svarbu nuimti dilgėlių derlių žiemai. Paukštiena mielai valgo dilgėles. Jiems tai ne mažiau naudinga nei žmonėms. Į vištų maistą dedant dilgėlių, jos kiaušinius deda ištisus metus. Be to, gyvūnai rečiau suserga įvairiomis infekcinėmis ligomis. Kaip žinia, tokiomis ligomis dažnai užsikrečia visas peras, gyvūnai žūva. Vasarą viskas paprasčiau. Piktžolė auga beveik visose vietose. Tačiau ką veikti šaltuoju metų laiku? Čia padės nuimti dilgėlių paukšteliams žiemai. Tai padaryti nėra sunku. Jums tereikia laikytis kelių paprastų taisyklių. Dilgėlių derliaus nuėmimo žiemai variantai yra keli, tačiau gyvuliams ir paukščiams šerti geriausias variantas yra džiovinimas.

Taigi, augalą geriau rinkti pavasarį, kai pasirodo jauni ūgliai. Gegužės mėnesį jame daug daugiau vitaminų. Turite mūvėti pirštines, kad apsaugotumėte rankas nuo geliančio augalo. Tada sudėkite į kiaurasamtį ir gausiai nuplaukite šaltu vandeniu. Kai visas skystis nutekės, šakos turi būti išdėstytos ant horizontalaus paviršiaus. Džiovinkite dilgėles tamsioje ir sausoje vietoje. Galite surinkti į mažas vantas ir išdžiovinti pakabinę virš lubų. Tai viskas. Tokie preparatai laikomi maišeliuose, pagamintuose iš audinio arba popieriaus.

Kaip teisingai užšaldyti dilgėles

Labai populiarus dilgėlių paruošimo žiemai būdas – šaldymas. Daugelio patiekalų receptai įtraukia jį į savo sudėtį. Šaldytas augalas plačiai naudojamas kulinarijoje. Dilgėlių dedama į sriubą, salotas ir kt. Šis dilgėlių paruošimo būdas žiemai išsaugo beveik visus savo privalumus. Kaip tokia dilgėlė gaminama? Taigi, pasiruošimas žiemai – dilgėlių šaldymas.

• Užšaldymui, kaip ir džiovinimui, reikia pavasarinių lapų. Nupjautos šakos kruopščiai nuplaunamos po tekančiu šaltu vandeniu;
• po to juos reikia išdžiovinti ir supjaustyti;
• dilgėlė plonu sluoksniu išdėliojama ant indo, uždengto plastikine plėvele, ir palaikoma šaldiklyje 2 valandas;
• po to, užšaldytas, perkeliamas į saugojimo vietą.

Čia procesas ir baigiasi. Jei dilgėles žiemai paruošite iš anksto, subtiliu skoniu galėsite mėgautis ištisus metus ir gauti naudos sveikatai.

Dilgėlių sultys

Dilgėlių ruošimas žiemai sulčių pavidalu kasmet tampa vis populiaresnis. Šis gėrimas pasižymi visomis naudingomis šviežio augalo savybėmis, yra švelnaus, subtilaus skonio ir lengvo aromato. Puikiai numalšina troškulį. Šioms sultims paruošti paimkite 1 kilogramą šviežių dilgėlių (geriausia nuo gegužės iki birželio). Perkiškite per mėsmalę ir įpilkite 0,5 l šalto vandens. Tada jis sumaišomas. Visa tai išspaudžiama per marlę, o augalo likučiai vėl perleidžiami per mėsmalę ir įpilama dar 0,5 litro šalto vandens. Pirmoji ir antroji sultys sumaišomos ir išpilstomos į stiklainius. Po to 15 minučių sterilizuojamas 70 laipsnių temperatūroje.

su dilgėlėmis

Labai dažnai konservavimui naudojamas rūgštynės ir dilgėlių derinys. Žieminiai preparatai iš šių produktų dažniausiai naudojami ruošiant barščius arba kaip pyrago įdarą. Norėdami paruošti, jums reikės:

• dilgėlės - 1 kilogramas;
• rūgštynės - 2 kilogramai;
• vanduo - 1 litras.

Rūgštynės ir dilgėlės nuplaunamos šaltu vandeniu. Supjaustykite mažais gabalėliais. Visa tai užpilama vandeniu ir virinama 5 minutes. Tada viskas supakuojama į stiklainius ir dar 35 minutes juose sterilizuojama.

Sūdyta dilgėlė

Bene lengviausias būdas paruošti dilgėles žiemai. 1 kilogramui dilgėlių reikia 50 gramų druskos. Jaunos dilgėlių šakelės nuplaunamos po šaltu vandeniu ir supjaustomos gabalėliais. Sumaišykite su druska, sudėkite į stiklainius ir uždarykite dangteliais. Štai ir viskas, dilgėlė paruošta, joje išliko beveik visos naudingos savybės. Vienintelis šio metodo trūkumas – per didelis druskos kiekis, kuris gali sugadinti kai kurių patiekalų skonį.

Dilgėlių konservavimas

Šis dilgėlių ruošimas žiemai dažniausiai atliekamas naudojant marinatą. Norėdami paruošti paprastą dilgėlę, paimkite 1 kilogramą augalo. Jis renkamas gegužės mėnesį, o tik viršūnės. Tada lapai nuplaunami šaltu vandeniu ir supjaustomi. Dilgėlę užpilkite 330 ml vandens ir užvirinkite. Sudėkite į išplautus stiklainius ir pasterizuokite 20-30 minučių. Vėliau dilgėlės susukamos dangteliais ir nuleidžiamos į rūsį.

Yra ir marinuotų dilgėlių. Derliaus nuėmimas žiemai – konservavimas tokia forma – taip pat atliekamas pavasarį. 1 kilogramui dilgėlių reikia:

• vanduo - 1 stiklinė;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - 1 valgomasis šaukštas;
• actas - 50 gramų.

Šviežios dilgėlės nuplaunamos karštu vandeniu ir dedamos į stiklainius. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių. Tada vanduo supilamas į atskirą indą, į kurį įpilama druskos, cukraus ir acto. Marinatas užvirinamas ir supilamas į stiklainius su dilgėlėmis. Sterilizuokite 5 minutes ir uždarykite dangčiais. Dabar žiemą turėsite dilgėlių. Pasiruošimas žiemai – šaldymas, konservavimas ar kitoks, kaip matote, procedūra nesudėtinga.

Viščiukų šėrimas

Paradoksas, susijęs su mityba: kuo mažesnis paukštis, tuo daugiau maisto jam reikia. Mokslininkai negali paaiškinti šio keisto modelio. Atrodo, skrandis mažas, bet jie valgo viską, nežinodami normos. Ypač žiemą. O sėkmingas paukščių auginimas priklauso būtent nuo šėrimo režimo.

Žiemą suaugusius paukščius reikia šerti 2 kartus per dieną – ryte ir vakare. Ryte reikia duoti minkšto ir šilto maisto, vakare – sausų grūdų. Šios taisyklės laikymasis yra labai svarbus, nes žiemą būna trumpos dienos ir ilgos naktys. Naktį sėdėdami ant pavėsinių kietus grūdus ėdę paukščiai mažiau jaučia šalnų poveikį, nes virškinimo organų veikla tęsiasi. Tarpais tarp rytinio ir vakarinio šėrimo galite leisti paukščiams nuskabyti kopūstus ar žalumynus, pakabindami ant sienų arba pakabindami ant namo lubų, kad lesalas būtų pasiekiamas. Žalumynai neprisideda prie nutukimo, o paukščiai juos su dideliu malonumu pešasi.

Šiltuoju metų laiku galima šerti įvairiais režimais. Ten, kur paukščiai naudojasi erdviais pasivaikščiojimais, apaugusiais augmenija, pakanka juos šerti kartą per dieną – ryte. Per trumpą naktį jie nebus alkani.

Rudenį, kai paukščiai gali ėsti grūdus ant ražienų, jų šerti nereikia. Ten, kur nėra erdvių pasivaikščiojimų, paukščius reikia lesinti dažniau nei žiemą – tris kartus per dieną.

Jauniklius reikia šerti kuo dažniau: pirmosiomis gyvenimo dienomis – 5-6 kartus per dieną. Tada iki trijų savaičių – tris kartus per dieną. Joms augant, atsižvelgiant į tai, ar viščiukai turi galimybę patys gauti dalį maisto, nustatomas šėrimų skaičius.

Paukščiams reikėtų duoti tiek pašaro, kiek reikia, kad jie būtų sveiki ir produktyvūs. Pašarų trūkumas silpnina organizmą ir mažina produktyvumą, o perteklius lemia nutukimą ir produktyvumo mažėjimą. Reikalingos maisto porcijos nustatymas priklauso nuo šeimininko patirties ir stebėjimo. Patyrę paukščių augintojai pataria duoti tiek lesalo, kad paukščiai nevalgytų sočiai ir godžiai neštų maistą į kitą vasarnamį. Jei maistą jie priima vangiai, būdami gana sveiki, porciją reikėtų sumažinti.

Priklausomai nuo pašaro savybių, jo reikėtų duoti didesniais ar mažesniais kiekiais. Paukščiai ėda mažiau sausų grūdų nei minkšto maisto, daržovių ir žolelių. Jūs negalite palyginti šėrimo grūdiniais pašarais ir, pavyzdžiui, sėlenomis, sumaišytomis su vandeniu. Pastarųjų reikės kur kas daugiau, kad paukštis gautų nedidelį kiekį maistinių medžiagų.

Didelė reikšmė teikiama ir maisto įvairovei. Kaip pagrindinį maistą geriau duoti vienos ar dviejų rūšių grūdus, paįvairinant juos minkštu maistu kitai vasarnamiui, taip pat papildomai maitinti daržovėmis, žolelėmis, mėsa.

Viščiukams reikia daug įvairesnės mitybos. Pirmosiomis gyvenimo dienomis juos reikia šerti gyvuliais ir minkštu maistu, kartu duoti vienos ar dviejų rūšių grūdų. Augant grūdų porcijos didėja, o gyvulių pašaro – mažėja. Palaipsniui mažėja maisto komponentų skaičius, paukštis pasitenkina tomis keliomis maisto rūšimis, prie kurių pastaraisiais metais labiausiai priprato.

Viščiukus reikia šerti pagal griežtai nustatytą dienos režimą, tomis pačiomis valandomis. Jei rutina sutrinka, viščiukai elgiasi neramiai; jie praranda svorį ir blogiau guli.

Specialistai ruošia paukščių šėrimo dienos racioną.

Tačiau bendro naudojimo viščiukams standartinę dietą reikia šiek tiek pakeisti, būtent:

1) padidinti grūdų miltų pašarų kiekį 16-18 g;

2) šakniavaisių ar sultingų žalumynų kiekį padidinti 15-20 g.

Vištų jauniklių mitybos normos (nuo rudens iki kovo) turėtų būti padidintos 15%, nes jų organizmas toliau vystosi.

Pašarų kokybė ir paukščių sveikata

Trūkstant maistinių medžiagų, gyvūnai auga lėtai, blogai priauga svorio, mažėja kiaušinėlių gamyba ir apetitas. Trūkstant aminorūgščių ir hormonų, atsiranda tipiškų simptomų, tokių kaip normalaus kiaušinio lukšto formavimosi sutrikimas, blogas ar nenormalus plunksnų susidarymas, rachitas. Pašarų kiekis ir kokybė turi įtakos trynio spalvai. Esant intensyviam laikymui ir didelei kiaušinių gamybai, trynio spalva yra šviesi, jei pašaruose nėra geltonų ar raudonų komponentų. Tai, pavyzdžiui, kukurūzų arba žalios žolės miltai, paprikos ir kitos ryškiaspalvės daržovės. Vartotojai Vokietijoje renkasi geltonos spalvos trynius, manydami, kad trynio spalva taip pat suteikia kiaušiniui gerą skonį ir maistinę vertę. Panaši situacija ir su rudomis kriauklelėmis – ruda spalva malonesnė akiai.

Karotinas turi įtakos lukšto spalvai. Kiaušinių skonis ir kvapas priklauso ne tiek nuo pašaro sudėties, kiek nuo išorinių sąlygų, pavyzdžiui, produktų laikymo ir perdirbimo. Taigi, neatsargus elgesys su kiaušiniu (pavyzdžiui, laikant jį su kitais maisto produktais, turinčiais stiprų kvapą), jis įgauna nemalonų skonį.

Vištienos šėrimo technika

Viščiukai dažniausiai šeriami vienos rūšies pašarais arba deriniu. Šėrimo vienu pašaru metu priedų nepateikiama. Kombinuotas šėrimas suteikia papildomo maisto grūdų pavidalu.

Maitinimas vienos rūšies maistu.

Toks šėrimas yra patogus, nes paukščiai visada turi šį maistą automatinėse šėryklose, o paukščių augintojui nereikia laikytis šėrimo režimo. Būtina nuolat stebėti, kad loveliai būtų užpildyti tik 1/3 arba bent per pusę, kitaip daug pašaro supūs. Grindų dangoje vištos neranda brangaus paruošto maisto miltų pavidalu ir jis išnyksta. Jei per metus iš kiekvieno viščiuko neteksite tik 5 g tokio pašaro, bendras nuostolis bus 1,5-2 kg pašaro.

Kombinuotas maitinimas.

Šio tipo šėrimui rekomenduojama naudoti pramoninį maistą, pagamintą iš grūdų. Svarbus tikslus pašarų dozavimas ir tai reiškia didesnę laiko priklausomybę nuo šeimininko. Patartina pašarus paskirstyti tuo pačiu metu, geriausia vakare. Suteikite apie 50 g per dieną vienai vištai ir laisvai prieiti prie sluoksnių miltų (papildomas pašaras sluoksniams).

Reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad viščiukai gautų pakankamai baltymų pašarų, reikalingų gerai kiaušinių gamybai; tam tikras pašarų kiekis turi būti laisvai prieinamas. Grūdai turėtų būti pilami tik aukščiau nurodytu kiekiu. Rekomenduojame vieną kartą pasverti porciją grūdų, tuomet bus lengviau pilti visą dieną.

Jei pašaruose yra per daug grūdų, viščiukai greitai nutuksta ir sumažina kiaušinių gamybą. Laikant laisvėje laikomus gyvūnus, reikia atsiminti, kad maistas, kurio paukščiai ieško sau, yra tik papildomas maistas ir neturi didelės reikšmės.

Viščiukai greitai pripranta prie vakarinės grūdų porcijos. Jei grūdai plonu sluoksniu išbarstyti ant grindų, viščiukai, grėbdami grindis, daro ją birią ir minkštą, ji lieka sausa. Dar vienas vakarinio šėrimo privalumas – vištos rujoja su pilnu derliumi, o virškinimo aparatas veikia visą naktį.

Pagrindinis pašaras viščiukams

Paukštiena daugiausia minta grūdais. Be to, minta įvairiomis žolelėmis ir jų sėklomis, daugelio medžių ir krūmų lapais, daržovėmis, uogomis, daugelio augalų vaisiais, taip pat kirmėlėmis, šliužais, vabzdžiais ir jų lervomis, varlėmis, mėsa, žuvimi, traiškytais kaulais.

Paukštienos racione, priklausomai nuo rūšies ir amžiaus, grūdai sudaro nuo 60 iki 75%. Jis lengvai virškinamas tiek sveikas, tiek susmulkintas. Pažymėtina, kad paukščiui nereikia duoti kruopščiai apdorotų grūdų, vynuogių ir nuvalytų. Grūdų luobelėje yra nemaža dalis mineralų, reikalingų skeletui ir plunksnoms formuotis. Todėl paukštiena kaimuose gali egzistuoti negaudama nieko kito, išskyrus sėlenas, grikių lukštus ir avižų pelus, užplikytus verdančiu vandeniu ir retkarčiais paskanintus ruginiais miltais. Neapdorotuose grūduose yra daug piktžolių sėklų, ir paukščiai mieliau jas lesa. Savaime suprantama, kad grūdų pašaras turi būti kokybiškas, tai yra nesupuvęs, nesugedęs, nesudegęs ir pan.

Pašarų įtaka produkto kokybei

Tokie pašarai kaip soros, avižos, miežiai prisideda prie mėsos augimo ir kiaušinių gamybos, o kviečiai, kukurūzai ir grikiai prisideda prie riebalų nusėdimo. Pirmieji labiau tinka šiltuoju metų laiku, antrieji – šaltuoju. Jei, pavyzdžiui, šiltai laikomoms viščiukams duodama abu maisto, jie daugiausiai pešios soras, tačiau šaltoje patalpoje tos pačios vištos kaip šiltesnį maistą teiks pirmenybę kviečiams.

Žalumynai, daržovės, uogos ir tt ypatingų maistinių savybių neturi, bet naudingi kaip paukštienos virškinimą skatinanti priemonė ir kaip vaistas.

Gyvūnų maistas yra maistingesnis, tačiau ant jo laikyti paukščio taip pat neįmanoma, kaip vien ant žalumynų. Gyvūnų pašaras yra gera pagalbinė priemonė šėrimui. Šiltuoju metų laiku lauke vaikštantys naminiai paukščiai patys susiranda gyvulinio maisto, o žiemą pravartu į savo racioną įtraukti naminių gyvulių mėsą ar jų skerdimo atliekas. Mėsa išverdama, supjaustoma smulkiais gabalėliais ir duodama paukščiams 2–3 kartus per savaitę po 30–40 g vienai galvai. Jei duosite dažniau ir dažniau, paukščiai nustoja ėsti šį maistą. Mažais kiekiais duodama mėsa palaiko energiją ir skatina lytinį paukščių aktyvumą, todėl turi įtakos jų kiaušinėlių gamybai.

Susmulkinti žali kaulai taip pat laikomi gyvūnų pašaru. Jie daro didelę įtaką kiaušinių dėjimui ir padeda išlaikyti paukščio sveikatą bei gyvybingumą. Be to, susmulkintais kaulais šertų viščiukų kiaušiniai bus beveik visi apvaisinti ir užaugins stipriausius viščiukus.

Žuvis, kaip ir mėsa, padeda sustiprinti kiaušinių dėjimą. Naudinga vištoms ir jaunikliams lieti, skatina jų plunksnų augimą ir organizmo veiklą.

Vištoms ar viščiukams duodama žuvis turi būti be kaulų, virti arba kepti, susmulkinti arba susmulkinti, sumaišyti su maistu.

Tam tikros pašarų rūšys ypač veikia paukštienos produktų kokybę. Pavyzdžiui, žuvis suteikia nemalonų skonį kiaušiniams ir mėsai. Jei į vištų racioną nuolat įtraukiate svogūnus, kiaušiniuose atsiranda svogūnų skonis.

Prie nukritusių pušų spyglių nuolat maisto ieškančių viščiukų mėsa ir kiaušiniai įgauna kartaus skonio. Kai kurios medžiagos stimuliuoja paukščio nervų sistemą. Tai imbieras, garstyčios, dilgėlės ir kanapių sėklos. Kartais jie naudojami kiaušinių dėjimui skatinti.

Taip pat žinoma, kad tas pats maistas, bet skirtingomis formomis, skirtingai veikia paukščius. Avižos, miežiai, soros, pateikiamos kietų grūdų pavidalu, prisideda prie mėsos nusėdimo ir kiaušinių gamybos padidėjimo, tačiau tas pats maistas, duodamas miltų pavidalu, prisideda prie paukščio nutukimo.

Iš kietų grūdų gaunama tanki mėsa ir riebalai, o iš miltų, atvirkščiai, gaunama minkšta mėsa ir riebalai. Viščiukų, kurie valgo daugiausia žalumynus ir gyvulinį maistą, kiaušiniai negali būti ilgai konservuoti. Tai pastebima sodybų ūkiuose, kur vištos vasarą beveik visiškai apsirūpina maistu. Todėl pašarų ir šėrimo būdų klausimas yra vienas iš svarbių klausimų ir nusipelno deramo dėmesio.

Mineraliniai papildai

Pašare trūkstamas mineralines medžiagas paukštis gauna iš valgomosios druskos, kreidos, kalkakmenio, jūros ir upių kriauklių, pelenų, kaulų miltų ir žvyro.

Paukščio organizmui įprastuose pašaruose randamų mineralų neužtenka, jie sunaudoja akmenukus ir kriaukles. Visi paukštininkai žino, kad paukščiams jų reikia, tačiau jų reikšmė aiškinama vienpusiškai. Manoma, kad akmenukai ir kriauklės padeda sumalti maistą skrandyje. Tačiau taip nėra. Pirmiausia vištos ir kiti naminiai paukščiai praryja akmenukus, lukštus ir gavę minkšto maisto. Akmenukai ir kriauklės randami tik raumeningame paukščio skrandyje, jų visai nėra pasėlių ir liaukiniame skrandyje, kur maistas suminkštėja ir virsta minkštimu, todėl jo nereikia malti. Į skrandį, kur yra akmenukai, maistas patenka beveik apdorotu pavidalu. Paukščio praryti akmenukai ir kriauklės, jei ne visi, tai dauguma, ištirpsta skrandyje ir yra naudojami skeletui palaikyti. Laisvai vaikštančio paukščio skrandyje yra 30-50 g akmenukų ir smėlio.

Kukurūzai

Grūdai yra pagrindinis paukštienos pašaras. Tai turėtų sudaryti bent pusę dietos. Trumpam paukščio virškinamajam traktui ir dideliam medžiagų apykaitos greičiui jo organizme grūdai, turintys didelę maistinių medžiagų koncentraciją, yra tinkamiausias maistas. Tačiau nepakankamas baltymų kiekis grūduose ir aminorūgščių sudėtis nepatenkina paukštienos poreikių produktyviam pašarui. Todėl jis turi būti įtrauktas į dietą kaip priedas. baltymų koncentratas.

Kanapių sėklos turi svaiginančią savybę, todėl jo kartais reikėtų duoti mažais kiekiais vidurdienį, ypač gaidžiams. Kiaušinių dėjimo nutraukimo ir pradžios metu jį duoti privaloma, taip pat ir lydymosi metu, nes tai pagreitina slinkimą ir blizgina paukščio plunksną.

Linų sėmenys turi tas pačias savybes kaip ir kanapės. Tačiau viščiukai jo nepešioja sausoje formoje, todėl jį reikia duoti garuose sumaišius su minkštu maistu.

Saulėgražos sėkla pasižymi tokiomis pat savybėmis kaip kanapės ir linų sėmenys, duodama tokiu pat kiekiu ir tuo pačiu metu kaip ir kanapės.

Geriausias grūdų pašaras jauniems ir suaugusiems paukščiams yra kukurūzai, kuriuose yra daug angliavandenių, riebalų ir krakmolo. Savo maistine verte jis pranašesnis už visas kitas grūdų rūšis ir yra labai geras maistas žiemą, ypač esant dideliems šalčiams. Jo reikia duoti vakare, maždaug 0,00 kg keturiems viščiukams (2 kg svorio). Tačiau dideliais kiekiais kukurūzai gali sukelti nutukimą.

Miežiai Daiginta praturtinti B grupės vitaminais. Kai jauni gyvūnai šeriami miežiais, jie gauna sultingą, minkštą ir skanią baltą mėsą.

Paukščiai lengvai lesa soras, tačiau jose yra daug skaidulų. Per pirmąsias 5-10 gyvenimo dienų jauni gyvūnai šeriami soromis.

Naminiai paukščiai šeriami kviečių atliekomis. Kviečių sėlenos gausu mineralinių medžiagų, vitaminų E ir B. Tačiau dėl didelio žalios ląstelienos kiekio sėlenomis rekomenduojama šerti jaunus gyvulius ir penimus naminius paukščius ribotais kiekiais.

Suaugęs paukštis šeriamas rugių- 10% koncentruoto pašaro svorio, jaunikliams - iki 5%.

Avižos - labai vertingas pašaras, tačiau vis tiek suaugusio paukščio racione jo turėtų sudaryti ne daugiau kaip 20-30% viso grūdų pašaro. Taip pat reikia prisiminti, kad avižose yra daug plėvelių, ir jos yra beveik nevirškinamos (ypač daug plėvelių yra smulkiose avižose). Todėl paukštį reikia šerti pilnaviduriomis avižomis, o dar geriau – avižomis (kurioms nulaužtos akelės ir dalis plėvelių). Naudinga duoti šiek tiek avižų daigintų arba troškintų garuose (viščiukams – iki 25 g per dieną).

Kad sudygtų, avižos supilamos į kubilą ir užpilamos vandeniu; po paros vanduo nupilamas, o išbrinkę grūdai išbarstomi 6-8 cm sluoksniu (ant faneros, lentų, dėžėse ar ant grindų). Esant 22-27 °C temperatūrai, avižos greitai „išsiperės“, po to dygimą galima sustabdyti.

Avižos taip pat labai geras pašaras viščiukams. Tačiau jis turi būti duodamas be lukštų, grynai išsijotų javų ar miltų pavidalu. Avižų lukštai kenkia jauniems gyvūnams, nes užkemša skrandį ir žarnyną.

Grikiai savo sudėtimi artima avižoms. Dideli kiekiai sveiki, nelupti grikiai gali pakenkti paukštienai. Grikiai yra labai geras, bet ir labai brangus maistas.

Žirniai, lęšiai ir pupelės turi būti pripažintas vienu geriausių kiaušialąsčių patogenų. Dėl šių pašarų paukštis tampa stipresnis, sveikesnis ir seksualiai produktyvesnis. Kol vištos pripras, žirnius ir lęšius reikia duoti stipriai nuplikius juos verdančiu vandeniu, tada galima duoti sausus. Pupelės duodamos sutrintos ir verdamos garuose arba verdamos, kol suminkštės.

Geras baltyminis maistas yra žirniai ir pašariniai lubinai.

Gilės. Kai kuriose vietovėse gausu ąžuolų miškų, džiovintos ir sumaltos gilės gali papildyti maisto išteklius. Gilėse yra mažai baltymų, tačiau jose daug angliavandenių ir riebalų. Šeriant giles vištų dedekles, trynys tampa tamsios spalvos. Viščiukams ir antims giles geriau duoti penėjimo metu arba lesinti paukščiams, kai jie nededa kiaušinių.

Pyragai ir rupiniai yra vertingi visų amžiaus grupių suaugusių naminių paukščių ir vištų pašaro priedai. Šiuose maisto produktuose gausu baltymų. Juose yra iki 41-43% baltymų.

Šieno miltai ir dulkės. Norint paruošti vertingiausius šieno miltus, geriausia imti liucernos ir dobilų šieną (ne rupų); Šie miltai naudojami tiek sausai, tiek šlapiai pašarų košei. Geriausios kokybės dulkės susidaro iš stambaus (anksti nuskinto) dobilų šieno; dažniausiai naudojamas žiemą. Labai naudinga jauniems gyvūnams.

Džiovintos dilgėlės lesinami ne tik suaugę paukščiai, bet ir vištos. Norėdami tai padaryti, džiovintos dilgėlės smulkiai supjaustomos, po to garinamos ir dedamos į košę. Džiovinamos tik jaunos dilgėlės, be šiurkščių stiebų. Nupjautas ar nusklembtas dilgėles pirmiausia reikia surišti į mažas vantas ir pakabinti palėpėje ar tvarte (geriausia skersvėjyje), kad išdžiūtų, o vėliau džiovinti 60–70 °C temperatūroje.

Saulėgrąžų, linų ir sojų pyragaičiai– Tai augalinis maistas, kuriame gausu baltymų. Pyragas kartais pakeičia dalį gyvulių pašaro.

Grūdų gabalai(grūdų atliekos) yra labai įvairios kokybės. Kuo mažiau juose yra pašalinių priemaišų (šiaudų dalelių, pelų, žemės, dulkių), tuo jie maistingesni. Kviečių ir rugių pelų, naudojamų naminių paukščių pašarui, sudėtis svyruoja šiose ribose: skaldytų ir stambių grūdų - 20-44%; piktžolių sėklos - 19-68%; įvairios priemaišos – 5-45 proc.

Miltų dulkės Tai miltų ir sėlenų mišinys su žemės, dulkių ir tt priedu. Maistingiausios yra baltos dulkės, mažiausiai maistingos yra pilkos dulkės, o mažiausiai maistingos yra dulkės su dideliu žemės dalelių priedu. Miltų dulkės, geriausia baltos, gali pakeisti dalį grūdų racione, ypač kai paukščiai jau deda kiaušinius.

Salyklo daigai gaunamas daiginant miežius. Jie pridedami prie grūdų dietos. Daiguose yra specialios medžiagos – lecitino, kurioje gausu fosforo. Jie turi būti duodami vištoms dedeklėms ir patinams, kad gautų veislinius kiaušinius, kurių vaisingumas ir vėlesnis embrionų gyvybingumas.

mielės, kaip nedidelis maisto papildas, jie yra pagrindinis paukštienos vitamino B1 šaltinis. Sausų mielių sudėtis: baltymai - 48,1%; angliavandeniai - 29,3%; vanduo - 10,8%; skaidulų - 2,6%; mineralai - 2,6%; riebalai - 1%.

Mielių į laisvai laikomų viščiukų racioną daugiausia įtraukiama 1–5%.

Silosas gali būti įtrauktas į viščiukų racioną kaip sultingas maistas, kuriame gausu vitaminų. Paukštienai tinka tik geros kokybės silosas, pagamintas iš neprinokusių augalų. Tinkamiausias baltymų turintis silosas iš ankštinių augalų (dobilų, liucernų), taip pat silosas iš viršūnių ir nupjautų cukrinių runkelių, kukurūzų, garuose virtų bulvių. Per dieną viščiukams vienai galvijai duodama 20-25 g siloso. Veislinių kiaušinių dėjimo laikotarpiu siloso nereikėtų duoti daugiau kaip 10-15 g. Siloso galima dėti į šlapias košes arba šerti sumaišius su sėlenomis ar miežių miltais.

Šeriant silosu reikia atidžiai stebėti šėryklų švarą ir dažnai jas plauti karštu šarmu, pašalinant iš šėryklos valgant išsibarsčiusį maistą, kuris greitai genda. Be to, norint neutralizuoti siloso rūgštis, paukščius reikia šerti 3-5% kreida, tuo pačiu užtikrinant laisvą prieigą prie mineralinio pašaro.

Žalias pašaras

Žalias maistas yra vitaminų ir iš dalies mineralų šaltinis. Jų į racioną įtraukiama ne mažiau kaip 20% koncentratų svorio. Vaikščiodami paukščiai gausiai vartoja žalumynus. Didžiausią vertę jiems turi žalios jaunų augalų dalys. Dideliais kiekiais naudojama liucerna, dobilai, pumpuravimo stadijoje esantys žirniai.

Nuo seno paukščių maistu laikytos dilgėlės lapuose ir jaunuose stiebuose yra daug vertingų maistinių medžiagų: baltymų, karotino, vitaminų A, B, C, K ir kt. Dilgėlėmis geriau šerti pavasarį arba vasaros pradžioje, kai jo lapai ir stiebai dar nėra rupūs ir ypač turtingi įvairių maistinių medžiagų.

Pašariniai kopūstai žaliąją masę gamina nuo liepos pabaigos – rugpjūčio pradžios, kai visos žolės tampa stambios ir dėl to sunkiai valgomos. Naudodami jį galite iki žiemos aprūpinti paukščius žaliais vitaminais.

Šerkite smulkiai pjaustytus kopūstus, sumaišytus su miltais. Galite duoti kruopščiai supjaustytas burokėlių ir morkų viršūnes, prieš tai kruopščiai išvalę nuo žemės ir nuplovę. Paprastai jis įtraukiamas į šlapią košę.

Medžių lapai ir pušų spygliai taip pat yra geras žalias maistas. Eglės ir pušies spygliuose yra daug vitamino C ir karotino. Naudojant pušų spyglius kaip vitaminų papildą, pagerėja paukščių apetitas, padidėja kiaušinių gamyba, padidėja kiaušinių kokybė, jaunų gyvulių gyvybingumas, penėjimo intensyvumas.

Visų rūšių žalumynus ir daržoves, sumaišytas su sėlenomis, visada reikia duoti lengvai pavirus ir smulkiai supjaustytus; stalo ir virtuvės likučiai – tiek pat.

Asortimente esančių žalumynų kokybė priklauso nuo žolelių sudėties ir amžiaus. Gerus žalumynus turėtų sudaryti vadinamųjų saldžių grūdų mišinys su pakankamu ankštinių augalų (dobilų, liucernos, vikių) priemaiša, kuriose, be baltymų, gausu kalcio ir fosforo. Kadangi paukštis prastai virškina ląstelieną, sena, stambi žolė jam netinka, todėl per vasarą reikia duoti geros botaninės sudėties jaunus žalumynus.

Šaknys

Paukščiai lesinami morkomis, burokėliais, ropėmis, moliūgais ir kt. Šakniavaisėse daržovėse, išskyrus morkas, yra mažai karotino. Morkose, ypač ryškiai raudonose, jo yra daug, o tai labai vertinga auginant jauniklius. Raudonos morkos, kurių kiekis sudaro 7,5% dietos, gali pakeisti 1,6% žuvų taukų kaip vitamino A šaltinį.

Morkos paukščiams duodamos džiovintos ir sumaltos, dedamos į košę. Vištų dedeklių racione per dieną galima šerti 25-30 g žalių morkų, o 6-8 g džiovintų morkų šeriamos žalios ir dažniausiai susmulkintos.

Cukriniai runkeliai gali iš dalies pakeisti grūdus. Paprastai šeriamas žalias 50–60% sauso maisto svorio. Moliūgai yra geras karotino šaltinis, jį galima sumalti arba perpjauti per pusę.

Iš šakniavaisių galite išauginti mažus ir pažeistus, žmonių maistui netinkamus bulvių gumbus, juos būtinai išvirkite. Paukščiai lengvai ėda bulves, be to, jos lengvai virškinamos. Iki 100 g bulvių per dieną viščiukai pradedami šerti nuo 15-20 dienų.

Jie taip pat tiekia arbūzus ir prinokusius pomidorus, ne daugiau kaip 20-30 g vienai galvai.

Sode yra daug lesalo paukščiams. Susmulkintą obuolių ir kriaušių ėdalą galima duoti suaugusiems viščiukams, 15-20 g per dieną.

Žiemą vištidėse kopūstų galvutes reikėtų kabinti ant virvės tokiame aukštyje, kad viščiukai nesunkiai galėtų jas paganyti. Nereikėtų duoti mirkytos juodos duonos. Ją reikia duoti nuolat sausą, supjaustytą mažais gabalėliais.

Šienas

Žiemos vitaminų šaltinis – kultūrinių augalų šienas (dobilai, liucerna, javai) ir laukinės vaistažolės (jaunoji dilgėlė, kvinoja ir kt.). Geriausios kokybės šienas gaunamas džiovinant žolę pavėsyje – po baldakimu, laisvuose pastatuose. Atsargiai apverskite, kad nenukristų lapai. Pavėsyje išdžiovintą šieną reikia laikyti tamsioje vietoje, sandariai supakuotą.

Gyvūnų pašarai

Iš pašarų, kuriuose gausu baltymų, paukščiams naudingesni pašarai arba, kaip jie dar vadinami, gyvulinės kilmės pašarai. Išvardinkime pagrindinius.

Pienas ir pieno produktai- vertingiausias maistas, ypač vištoms ir kalakutams. Žinoma, nenugriebtas pienas naminiams paukščiams šeriamas retai; Dažniau naudojamas liesas pienas, rūgpienis, varškė, pasukos (skystos atliekos, gaunamos plakant sviestą) ir net išrūgos. Išrūgos, palyginti su kitais pieno produktais, turi mažai baltymų, tačiau jose yra lengvai virškinamų mineralų. Todėl jo reikėtų duoti ir vištoms, ir vištoms dedeklėms. Dažniausiai vietoj vandens duodama išrūgų.

Prisiminkite taisyklę: pieno produktų negalima patiekti cinkuotose induose.

Mėsa ir mėsos bei kaulų miltai pagaminti iš gyvūnų skerdenų, išmetamų žmonių maistui. Miltus reikia laikyti tik sausoje, vėsioje vietoje (geriausia pakabinamuose maišuose, o ne dėžėse).

Šviežia mėsa ir mėsos atliekos, perleistas per mėsmalę. Žaliavos atliekos atiduodamos tik tuo atveju, jei yra visiškas įsitikinimas, kad mėsa yra iš neužkrečiamo gyvūno.

Žuvies miltai- vertingas baltymingas pašaras, jame yra iki 50-60% baltymų, taip pat gausu fosforo ir kalcio. Žuvies miltai gaminami įvairiai, tačiau paukščiams tinka tik iš šviežios žuvies.

Kraujo valgis- tai džiovintas ir susmulkintas šviežias kraujas; miltai gaminami skerdyklose.

Įvairūs, gerai išvirti ir susmulkinti pašarai: varlių mėsa, negyvos vištos, gyvūnų gimimas.

Gegužės vabalai. Jie skinami gegužės mėnesį nukratant medžius. Surinkti vabalai džiovinami orkaitėje ir laikomi sausoje vietoje, geriausia sandariai uždarytuose stiklainiuose.

Sliekai. Norėdami juos veisti, galite pagaminti specialius "kirminų namus". Iškaskite 50-70 cm gylio duobę, į ją 5 sluoksniu įberkite šiaudų mėšlo (geriausia arklių mėšlo).

10 cm, o ant jo – tokio pat storio perpuvusio mėšlo sluoksnis. Įdėkite dvi dešimtis didelių sliekų veisimui. Ant viršaus vėl uždėkite šiaudų mėšlo sluoksnį, tada perpuvusio mėšlo sluoksnį su sliekais ir pan., kol duobė prisipildys. Po to skylę uždenkite šlapiais šiaudais. Šiaudai turi būti laistomi periodiškai, priklausomai nuo oro sąlygų. Po pusantro – dviejų mėnesių kirmėlės daugės. Taip pat galite laikyti kirminus žiemai.

Kietas ir minkštas maistas

Yra dvi pagrindinės maisto rūšys: kietas ir minkštas. Pirmajai rūšiai daugiausia priskiriami natūralios būklės grūdai arba žolių sėklos, minkštajai – iš šių grūdų pagaminti miltai, taip pat daržovės, žolelės ir pašarai gyvuliams. Minkštu maistu reikėtų laikyti ir vandenyje išmirkytus ar verdančiu vandeniu nuplikytus grūdus ir sėklas. Dažnai minkštas maistas gaminamas iš įvairių rūšių miltų, taip pat sėlenų, pridedant įvairių virtų daržovių ir žolelių. Žalumynai ir daržovės visada duodami susmulkinti, tiek virti, tiek žali. Iš miltų gaminama košė su pienu, išrūgomis arba vandeniu.

Minkštas pašaras greičiau virškinamas paukščio organizme, todėl daugiausia naudojamas viščiukų penėjimui ir auginimui. Jį galima duoti besivystantiems ir sveikstantiems paukščiams tais atvejais, kai reikalinga sustiprinta ir įvairi mityba. Minkštu maistu šeriama ir padidėjus kiaušinėlių dėjimui, tačiau saikingai, baiminantis paukščių nutukimo. Su juo gerai sumaišyti imbierą ir garstyčias, bet labai atsargiai. Pirmiausia duokite šiek tiek žiupsnelio, tada palaipsniui didinkite dozę.

Minkštas maistas naudojamas tiek šaltas, tiek šiltas. Šiltuoju metų laiku gali būti šalta, o šaltuoju – šilta, kad organizme neprarastų šilumos, kurios suvartojimas šiuo metu didesnis nei įprastai. Pašarų temperatūra neturi viršyti 40 °C.

Minkštas maistas duodamas inde, kurį lengva pešioti; Kietą maistą galima duoti išbarsčius jį ant kambario grindų. Šis maisto tiekimo būdas yra geresnis, nes paukščiai, rinkdami jį, tuo pačiu metu mankštinasi, o tai labai svarbu žiemą, ypač paukščiams, kurie negali vaikščioti. Negalima mesti maisto ant sniego ar sušalusios žemės arba duoti atšaldytą šaltyje. Šių taisyklių laikymasis apsaugo nuo ligų.