Viskas apie kiaulių laikymą namuose. Kiaulių veisimo namuose ypatybės. Kiaulių auginimo sanitariniai standartai

Kiaulių auginimas namuose retai yra patrauklus verslas pradedantiesiems ūkininkams. Tačiau, kaip rodo praktika, jei nebijote nešvaraus darbo ir tinkamai organizuojate namų ruošą, tai nėra labai brangus verslas, greitai atsiperka ir visada yra pelningas.

Klausimo esmė

Prieš pradedant auginti kiaules, patartina ištirti savo regiono rinkos poreikius. Kiaulių auginimas gali turėti 3 kryptis: mėsos, riebalų ir mėsos riebalų. Atitinkamai, jūs turite mokėti pasirinkti tinkamus tinkamos veislės paršelius. Veislių skirstymas į mėsą ir lajų yra gana savavališkas. Tačiau vis dar yra skirtumų.

Mėsinėms veislėms priskiriami gyvūnai, kurie yra dideli, turi pailgą kūną, gana ilgas kojas, siaurą keterą ir nugarą, lengvus sutrumpintus kumpius ir šviesią galvą. Populiariausios mėsinės veislės yra landrasų ir estų bekono veislės kiaulės. Vis labiau populiarėja ir vietnamietiškos kiaulės, kurios taip pat priklauso lašinių veislei. Tinkamas mėsinių gyvūnų šėrimas turėtų būti pagrįstas dieta su pakankamu baltyminių pašarų kiekiu. Be to, norint gauti kokybišką mėsą, mėsinės veislės kiaulėms reikia kasdien daugiau vaikščioti nei kitoms. Tinkamai prižiūrint, didelės šių kiaulių veislės per šešis mėnesius priauga 100 kg svorio. Skerdžiant mėsinės veislės gyvulius, mėsos ir taukų santykis yra 60:40. Kiaulių auginimas mėsai yra pelningas, nes finansinių investicijų į pašarus santykį daug kartų atperka pajamos, gautos pardavus mėsą, kuri visada yra paklausa tarp pirkėjų.

Renkantis veislę geriausia orientuotis į gyvūnus, pritaikytus vietos sąlygoms. Su egzotiškomis veislėmis gali kilti įvairių sunkumų, įskaitant gamintojų atranką.

Tarp visų veislių kiaulių, auginamų NVS, didelė baltoji užima pirmąją vietą pagal gyvulių skaičių. Tai universali veislė mėsos ir riebalų gamybai. Suaugusios šios veislės kiaulės priauga vidutiniškai iki 280 kg gyvojo svorio, o šernai – iki 380 kg. Paršavedės labai vaisingos. Vienoje vadoje gali būti iki 15 paršelių. Ši veislė išsiskiria savo nepretenzingumu pašarams ir atsparumu dažniausiai pasitaikančioms kiaulių ligoms. Pradedantiesiems kiaulių augintojams šios veislės kiaules rekomenduojama auginti namuose.

Kiaulės statyba

Natūralu, kad prieš perkant gyvūnus reikia paruošti jiems patalpą. Kiaulių tvartai visada statomi kaip nuolatinės patalpos su tvirtu pamatu, tvirtomis grindimis ir sienomis. Suaugusios kiaulės yra galingi ir stiprūs gyvūnai, taip pat mėgsta kasti. Jie tiesiog sunaikins lengvą struktūrą.

Kiaulės dydis, žinoma, priklauso nuo joje laikomų gyvūnų skaičiaus. Kambario plotas nustatomas pagal šiuos santykius: 1 suaugusiam paršeliui reikia maždaug 3 m² ploto, 1 paršavei su paršeliais - 6, suaugusiam šernui - 4. Iki 5-6 mėn., paršeliai galima laikyti bendrame kambaryje. Iki šešių mėnesių šernai paprastai priauga tiek svorio, kad juos būtų galima paskersti. Aptvaras paršavedėms su paršeliais, taip pat ir suaugusio šerno aptvaras turi būti atskirtas nuo bendros zonos tvirtomis pertvaromis. Pagrindinės sąlygos sėkmingai auginti paršelius namuose – šilta ir sausa kiaulidė. Patalpa turi apsaugoti gyvūnus nuo skersvėjų, kuriems ypač jautrūs maži paršeliai. Didžiausia klaida, kurią daro nepatyrę ūkininkai, yra mintis, kad kiaulės klesti purve. Tai labai klaidingas supratimas.

Kiaulės labiausiai kenčia nuo drėgmės ir amoniako garų. Todėl kiaulidėje grindys turi būti sausos, o kiaulidės patalpoje turi būti vėdinimo sistema. Grindys turi būti padarytos nedideliu nuolydžiu ir įrengiami grioveliai nuotekoms nutekėti. Europos ūkininkai kiaulidėse pristatė plastikines grindis su plyšiais ir padėklais. Toks grindų išdėstymas tikrai labai palengvina valymą kiaulidėje, nes visos kiaulių atliekos, o jų yra labai daug, susikaupia padėkluose, išrūšiuojamos ir paruoštos naudoti kaip trąšos. Tačiau ši technologija turi vieną reikšmingą trūkumą. Su tokiomis grindimis kiaulidėje turi būti gera šildymo sistema, kitaip paršeliai sušals ant šalto plastiko.

Regionams, kuriuose žiemos atšiaurios, ir nedideliems ūkiams, šaltuoju metų laiku labiau tinka naudoti storą, iš šiaudų, pjuvenų arba fermentacijos pakratą. Specialūs natūralūs substratai kolonizuojami pieno rūgšties bakterijomis, kurios skaido kiaulių atliekas. Taikant tokį laikymo būdą, kvapas kiaulidėje bus daug silpnesnis, tačiau valymas, žinoma, užtruks daugiau laiko. Tačiau stori, šilti patalai apsaugos paršelius nuo peršalimo. Kiaulėje turi būti langai ir dirbtinis apšvietimas, nes šviesos režimas taip pat daro didelę įtaką gyvūnų svorio augimui.

Patalpoje, kurioje laikomos kiaulės, natūralu, turėtų būti lesyklėlės ir girdyklos, o šalia kiaulidės – aptvaras pasivaikščiojimui, aptvertas tvirta tvora ant pamatų. Kiaulės mėgsta kasti, todėl siekiant išvengti tunelių susidarymo ir gyvūnų pabėgimų, tvora aplink pasivaikščiojimo aikštelę yra padaryta ant betoninio pamato. Būtų malonu pasivaikščiojimo aikštelės teritorijoje įrengti purvo vonią. Norėdami tai padaryti, tereikia iškasti negilią (iki 30 cm) 2 x 2 m dydžio duobę, kurią karts nuo karto reikia užpilti vandeniu. Purvo vonios labai palankiai veikia paršelių odą ir apsaugo juos nuo vabzdžių įkandimų ir perkaitimo karštą vasarą.

Kiaulių auginimas

Jei nuspręsite auginti kiaules namuose, galite pradėti nuo poros kiaulių. Kiaulės yra bandos gyvūnai, todėl paršelis bus visiškai nepatogus būdamas vienas. Jei jūsų kaimynai turi suaugusį šerną, galite paimti 2 jaunas paršavedes. Renkantis reikėtų pasiteirauti, kiek paršelių buvo vadoje, prie kokio pašaro gyvūnai buvo pripratę.

Jei norite turėti porą gyvulių, geriau imkite paršelius iš skirtingų šeimų ir net iš skirtingų ūkių. Paršelių sveikatai labai blogai atsiliepia giminystė. Kiaulė lytiškai subręsta per šešis mėnesius, tačiau kiaulėms leidžiama poruotis iki vienerių metų amžiaus. Tokiu atveju palikuonys bus stipresni ir gausesni, o pati kiaulė fiziologiškai bus labiau pasiruošusi nėštumui ir gimdymui.

Užauginę gyvūną iki pilnametystės, savininkams dažnai kyla klausimas: kaip ir kada pradėti veisti. Kiaulių brendimo pradžią lemia karštis, kuris būna maždaug kartą per 2-3 savaites ir trunka porą dienų. Patelė pradeda išsiskirti iš lytinių organų, kurios pasidaro rausvos ir išsipučia. Tuo pačiu metu kiaulė tampa nerami, praranda apetitą ir dažnai cypia. Poravimuisi šernas parai leidžiamas prie patelės. Jei poravimasis buvo sėkmingas, kitą mėnesį lytinio karščio nebebus, nes nėštumas prasidėjo. Kiaulių nėštumas vidutiniškai trunka 115 dienų. Kuo daugiau daugiavaisio nėštumo, tuo trumpesnis nėštumo laikotarpis. Paršeliai gimsta maži ir bejėgiai.

Labai svarbu, kad patalpoje su naujagimiais paršeliais temperatūra nenukristų žemiau +22 ºС. Naujagimius paršelius reikia kuo greičiau pakišti po paršavede, kad jie pasimaitintų priešpieniu. Tai labai padidins jų imunitetą ir išgyvenamumą. Pirmą savaitę paršeliai maitinsis tik motinos pienu. Po šio laikotarpio jie turi pradėti maitintis. Mėnesio kiaulė jau turėtų sverti apie 11 kg, o 2 mėnesių - apie 25.

Penimi paršeliai

Laikyti kiaules namuose galima ir neauginant. Daugelis ūkininkų ima paršelius tiesiog penėjimui. Paršelių auginimas namuose tik penėjimui yra dar pelningesnis verslas, nes tokiu atveju nereikia izoliuotos kiaulidės. Paršeliai perkami pavasarį, laikomi šešis mėnesius, o rudenį skerdžiami. Šiltuoju metų laiku paršelių šėrimo kaina yra žymiai mažesnė nei žiemą, nes visaėdės kiaulės mielai maitinsis ganyklomis, daržo viršūnėmis ir atliekomis iš daržovių ir šakniavaisių, o iš daržo - skerdenų. Tačiau kiaulėms negalima duoti rūgščių ar fermentuotų atliekų, nes tai gali sukelti virškinimo sistemos ligas, kurios neišvengiamai atsilieps svorio augimui ir mėsos kokybei. Iki 4 mėnesių į paršelių racioną negalima įtraukti žalių bulvių. Augindami paršelius namuose mėsai, turėtumėte laikytis kai kurių šėrimo taisyklių. Kiaulių penėjimo dietos pagrindas yra grūdų košė. Kad geriau įsisavintų, grūdai susmulkinami. Iš įvairių grūdų kiaulės geriausiai valgo miežius, kukurūzus, avižas, kviečius, rugius ir žirnius.

Mėnesio amžiaus paršeliams verdama pieniška, gerai išvirta košė. Po 3 mėnesių į paršelių racioną pridedami pieno produktai nugriebto pieno, išrūgų ar varškės pavidalu. Paršeliai gerai auga ir ant mišraus pašaro, kuris prieš šėrimą turi būti išgarintas. Dauguma ūkininkų nori derinti šerti paršelius su pramoniniu būdu pagamintais sausais koncentratais ir naminiais šlapiais pašarais. Kiaulės blogai virškina stambią pašarą, turinčią daug skaidulų. Paršeliai daug geriau auga ir priauga svorio vartodami minkštus maistingus pašarus. Todėl sultingus žalumynus reikia susmulkinti, o daržoves ir šakniavaisius prieš maitinimą rekomenduojama išvirti. Į grūdų mišinį reikia dėti įvairių priedų, pavyzdžiui, mielių, žirnių ir kaulų miltų ir kt.

Sudarant dietą svarbu atsižvelgti į gyvūno amžių ir jo būklę: nėštumą, šėrimą pienu, penėjimą ir kt. Paršelių racione turi būti mineralinių papildų kreidos, druskos, kiaušinių lukštų, anglies arba medžio anglies pavidalu. Tokios medžiagos prisotina gyvūno kūną mikroelementais, reikalingais stipriam imunitetui. Šie priedai gyvūnams duodami tiek su pagrindiniu maistu, tiek gryna forma atskiroje šėrykloje.

Vidutiniškai 1 penima kiaulė per dieną suvalgo apie 4 kg pašaro. Paršavedei vaikingai ar laktacijos metu yra apie 6, maždaug tiek pat suaugusio kuilio. Žiemą kiaulės šeriamos 3 kartus per dieną, vasarą – tik ryte ir vakare.

Ūkininkas, nusprendęs pradėti auginti kiaules, turi būti pasirengęs sunkiam fiziniam darbui. Jam teks pasirūpinti ne tik tinkama paršelių mityba, bet ir vitaminų koncentratais bei mineraliniais papildais. Būtina turėti pažįstamus gyvulininkystės specialistus ir veterinarus, į kuriuos prireikus galėtumėte susisiekti. Taip pat reikėtų prisiminti apie savalaikę jaunų šernų kastraciją ir kiaulių, netinkamų paršavedei, sterilizaciją. Gyvulininkystė visada yra sunkus verslas, kuris greitai neatsiperka. Tačiau sėkmingų kiaulių augintojų teigimu, tinkamai organizuojant ūkį, trečiųjų ūkininkavimo metų pabaigoje pelnas gali siekti iki 1000 proc. O savo kieme užauginta kiauliena aprūpinti ne tik savo šeimą, bet ir visus artimuosius, kaimynus.

Kiaulių auginimas ir auginimas namuose, siekiant išlaikyti šeimą, dažnai tampa kaimo gyventojų pajamų šaltiniu. Šiuolaikinių technologijų dėka gyvulių augintojai iki 120–130 kg skerdimo svorio paršelius gali nupenėti per 9–10 mėnesių. Iš kiekvienos skerdenos vidutiniškai gaunama apie 70-80 kg kokybiškos mėsos ir taukų, kurie be problemų gana brangiai parduodami turguose ar didmeninės bei mažmeninės prekybos tinkle.

Greitai augantys visaėdžiai

Šiandien kiaulių auginimas mėsai ir kiauliniams taukai savo kieme yra visiškai įperkama veikla pradedantiesiems gyvulių augintojams. Paršeliai yra visaėdžiai, ėda beveik bet kokį augalinį ir gyvūninį maistą, taip pat atliekas nuo šeimininkų stalo.

Kiaulės greitai priauga svorio, yra nepretenzingos prižiūrint, turi stiprų imunitetą ir gali atlaikyti atšiaurias Rusijos klimato sąlygas (nors žiemą reikia šildyti kiaulidę).

Dėl virškinimo sistemos ypatumų kiaulės pasisavina daugiau nei du trečdalius pašaruose esančių maistinių medžiagų ir labai greitai auga. Mėsos ir riebalų išeiga iš kiekvienos skerdenos gali siekti 85%, o galvijų retai pasiekia 50-60%.

Kiaulės greitai pasiekia reprodukcinį amžių, o kiekviena nėščia paršavedė kasmet gali susilaukti po dvi vadas, kurių kiekvienoje garantuojama po 12–14 paršelių.

Jei nuspręsite auginti kiaules namuose, turite nuspręsti, ko ketinate gauti iš savo veiklos. Galite pasirinkti auginti 1–3 kiaules asmeniniam vartojimui arba įkurti mini fermą, kuri gali tapti jūsų šeimos narių visu etato darbo vieta ir atnešti stabilias pajamas ištisus metus.

Pirmuoju atveju pakanka įrengti nedidelę patalpą kiaulidėms, kurioje bus 1-3 penimos kiaulės arba paršavedės, jei nuspręsite specializuotis žindomų paršelių pardavimuose.

Užsiimant pramonine kiaulininkyste, rekomenduojama nedelsiant pastatyti atskirą pastatą, kuriame vienu metu galėtų laikyti 10 ir daugiau kiaulių, šeriamų mėsa. Reikia palikti vietos vienam ar dviem veisliniams šernams, taip pat iki 3-5 paršavedėms, kurios paršiuos du kartus per metus. Būtinai pasitarkite su specialistais, kaip auginti didelius gyvulius naudojant minimalų pašarų kiekį.

Tokiu atveju galite žymiai sutaupyti pirkdami veislinę medžiagą, o pašarų pirkimas dideliais kiekiais visada yra pigesnis nei pirkimas mažmeninėje prekyboje.

Labai pelningas verslas

Pramoninis paršelių auginimas namuose neabejotinai sukels tam tikrų problemų parduodant mėsos gaminius, kurių pardavimui turguje vienam iš jūsų šeimos narių reikės skirti daug brangaus laiko, taip pat papildomų lėšų transportavimo išlaidoms.

Daug praktiškiau kiaules urmu parduoti prekybos tinklui, kurio atstovai patys atvyks pasiimti paruoštų skersti gyvulių. Tačiau čia iškyla problema dėl teisingo išankstinio pardavimo dokumentacijos parengimo. Didieji prekybos tinklai atsisako bendradarbiauti su oficialaus individualaus verslininko statuso neturinčiais ir mokesčių valstybei nemokančiais ūkininkais.

Pasirinkite gyvulininkystės kryptį

Kiaulių auginimas namuose pradedantiesiems nebus rimta problema, jei laikysitės mūsų rekomendacijų.

Pirmiausia atlikite rinkos analizę ir išsiaiškinkite, kas jūsų regione yra paklausiausia. Tai gali būti:

• neriebi arba riebi kiauliena;
• stori taukai su mėsos sluoksniais;
• šoninės su plonais lašinių sluoksniais.

Kiekvienas iš šių produktų pasižymi skirtingomis savybėmis ir kainomis, todėl paklausos tyrimas yra labai svarbus momentas naujam gyvulių augintojui.

Remdamiesi šia analize, turite pasirinkti kiaulių veislę, kurią veissite. Ūkyje nerekomenduojama laikyti skirtingų veislių paršelių, nes sukryžminus palikuonis praranda pirminėms formoms būdingas savybes, prastėja mėsos ir taukų kokybė.

Laikykitės šios taisyklės, net jei neketinate nieko parduoti, o auginsite gyvulius tik sau.

Geriausios penimų paršelių veislės

Šiandien pagal mėsos ir riebalų savybes visos kiaulių veislės skirstomos į tris grupes.

Pirmajai atstovauja mėsinės ir šoninės kiaulės, kurios garsėja savo mėsos kokybe, tačiau praktiškai neturi poodinių riebalų sluoksnio, vadinamo taukais. Landrasų lašinių veislės atstovai yra labai populiarūs, sulaukę 7–8 mėnesių, sveria 100 kg ir daugiau, o jų minkšta mėsa yra persmelkta smulkiausių riebalų gyslų.

Mėsinėms kiaulėms priskiriamos ir žolėdžių vietnamiečių kiaulės, kurios yra kiek mažesnio dydžio. Šie paršeliai laikomi nepretenzingi, mielai ėda viršūnes, kukurūzų stiebus, smulkiai pjaustytus šiaudus ir šieną, per 7-8 mėnesius priauga 70-80 kg gyvojo svorio, o jų neriebi mėsa laikoma dietine ir ypač mėgstama gurmanų. .

Mėsinės riebios baltos stambios veislės (labiausiai paplitusios mūsų šalyje) atstovai iki 1 metų amžiaus gali pasiekti 150-160 kg svorį. Juose yra visus kokybės standartus atitinkanti mėsa, taip pat gana storas skanių lašinių sluoksnis.

Tarp kiaulių taukų galima išskirti didelę juodąją veislę iki 8 mėnesių amžiaus, individai priauga apie 100 kg. Jie turi laisvesnę kūno struktūrą ir storą poodinių riebalų sluoksnį.

Užtikrinkite šilumą ir gerą vėdinimą

Paršelių veisimui ir laikymui ūkyje reikia pastatyti arba atnaujinti tvartą, kuris tarnaus kaip kiaulidė. Sanitariniai standartai rekomenduoja jį įrengti ne arčiau kaip 10 m nuo gyvenamojo ploto. Taip apsisaugosite nuo kiaulių skleidžiamų kvapų.

Kiaulėje būtina užtikrinti gerą vėdinimą ir neleisti, kad drėgmės lygis pakiltų virš 75%.

Temperatūra, kurioje paršeliai jaučiasi patogiausiai ir greitai priauga svorio, yra 12-20 laipsnių. Todėl centrinės Rusijos sąlygomis, kai kiaulidėje žiemos temperatūra yra žema, būtina įrengti šildymo sistemą.

Galite pasirinkti, kaip auginti kiaules, vadovaudamiesi mūsų rekomendacijomis. Jei jūsų sodyba nedidelė ir neturite galimybės skirti ploto paršelių auginimui laisvai ar garduose, tuomet geriausia naudoti gardų penėjimo būdą.

Pas jį paršeliai nuolat būna savo garduose. Jie juda mažiau, nešvaistydami energijos, kuri naudojama raumenų masės auginimui ir riebalų kaupimui.

Tinkamas kiaulidės įrengimas

Kiaulės tūris turi būti skaičiuojamas taip, kad vienai penimai kiaulei būtų ne mažiau kaip 2,5 kvadratinio metro. m, o suaugusiai kiaulei ar šernui - 5 kv. m ploto.

Yra keletas tradicinių kiaulių auginimo būdų, kurių kiekvienas turi savo privalumų ir trūkumų. Paršeliai gali būti laikomi viename bendrame garde arba poromis, atskiriant penimas kiaules nuo kastruotų kiaulių.

Pradedantiesiems kiaulių augintojams puikiai tinka kiaulių auginimo būdas, naudojant kanadietiškas technologijas. Penimi paršeliai laikomi viename erdviame garde, kuris žiemą nešildomas.

Priimtina temperatūra kiaulidėje palaikoma pūvančiu šiaudų pakratu, kuris, kai užsiteršia, pilamas ant aptvaro grindų ir visiškai keičiamas ne dažniau kaip 2-3 kartus per metus.

Paršelių pasirinkimo taisyklės

Paršelius geriausia įsigyti 1,5-2 mėnesių amžiaus, kai jie jau yra įpratę savarankiškai maitintis suaugusių pašarais ir turi būtinus skiepus nuo infekcinių ligų.

Rinkdamiesi parduoti žindomus paršelius, įsitikinkite, kad turite naujausią vakcinaciją su atitinkamais veterinarijos gydytojo įrašais.

Jei ketinate penėti paršelius mėsai, pirkite juos iš vieno savininko. Kiaulės iš tos pačios vados yra draugiškesnės ir rečiau kaunasi, žaloja viena kitą.

Kryžminimui geriau pirkti šernus ir būsimas paršavedes iš skirtingų šeimininkų, o tai garantuoja geresnį palikuonių išgyvenimą ir apsinešimo defektų nebuvimą.

Įsigydami paršelius būtinai pasitarkite su jų tėvais, kad suprastumėte, ko iš jų galite tikėtis ateityje.

Penimų kiaulių mitybos ypatumai

Norėdami šerti paršelį 6 mėnesius, o jo svoris siektų 100 kg ar daugiau, jums reikės apie 400 kg koncentruoto pašaro. Šiame pašare gausu mikroelementų, vitaminų, taip pat biologiškai aktyvių medžiagų, esančių premiksuose. Reikia nedaug, o pašarų vertė labai didelė.

Koncentruotus pašarus geriausia pirkti urmu, net ir nedideliam kiaulių skaičiui, prieš tai paskaičiavus tūrį, reikalingą augintiniams penėti nuo įsigijimo iki skerdimo ar pardavimo. Atkreipkite dėmesį į galiojimo datą.

Kad nesirūpintumėte, kuo šerti savo gyvulius, jei negalite nusipirkti pašaro, atminkite, kad paršeliai valgo smulkiai supjaustytus ir iš anksto garintus grūdų mišinius. Kaip ir bet kokios daržovės ir vaisiai, o valgant virtas bulves greitai susikaupia riebus sluoksnis.

Jei kiaules laikote savo reikmėms, tuomet galite drąsiai duoti joms maisto likučių nuo žmonių stalo, nors tai nerekomenduojama auginant paršelius parduoti.

Laikykitės dietos

Kad paršeliai greitai augtų, per 6 mėnesius pasiektų skerdimo svorį, būtina teisingai sudaryti kasdienę mitybą, kurioje būtų ne tik kaloringas maistas, bet ir reikiamas kiekis biologiškai aktyvių medžiagų.

Norint paspartinti gyvojo svorio augimą, kiaulėms į maistą reikia dėti premiksų, kurių sudėtyje yra lengvai organizmo pasisavinamų vitaminų ir mikroelementų, taip pat valgomosios druskos po 10 g vienam paršeliui per dieną. Puikus būdas paspartinti svorio augimą yra mielinis pašaras, apie kurį galite perskaityti straipsnyje.

Paršelius geriausia šerti vienu metu, dienos racioną padalijus į kelias maždaug lygias dalis.

Nepriklausomai nuo laikymo ir veisimo būdo, norint greitai priaugti svorio, paršelius reikia šerti 5–3 kartus per dieną, tai priklauso nuo gyvulių amžiaus. 2 mėnesių paršelio norma yra 2 kg pašaro, jei jis sveria iki 25 kg. Per penkis mėnesius jis padidėja iki 4 kg, o svoris - iki 60 kg. 8 mėnesius, kai individas sveria apie 130 kg, norma padidėja iki 7 kg.

Privaloma veterinarinė priežiūra

Toliau papasakosime, kaip auginti kiaules, kad jos nesusirgtų. Tai ypač svarbu pradedantiesiems individualiems verslininkams, planuojantiems užaugintą kiaulieną parduoti turguose arba parduoti didmeninės ir mažmeninės prekybos tinklams.

Kiaulių kūno sandara panaši į žmonių, jos taip pat serga infekcinėmis ligomis, kai kuriomis iš jų gali užsikrėsti žmonės ir atvirkščiai.

Garsiausios iš šių ligų yra kiaulių gripo padermė A1H1, kiaulių maras ir tuberkuliozė, pastereliozė ir Aujeskio liga. Jų daug lengviau išvengti laiku pasiskiepijus nei gydyti.

Paršeliai yra jautrūs helmintozei, tarp kurių ypač ryškūs kiauliniai kaspinuočiai ir apvaliosios kirmėlės. Jei norite išlaikyti savo augintinių sveikatą ir padidinti jų gyvojo svorio priaugimo greitį, atsisakykite naudoti nekokybiškus ir sugedusius produktus, kuriuose gali būti pavojingų ligų sukėlėjų.

Gyvybingų palikuonių gavimo ypatybės

Jei nuspręsite pradėti veisti reprodukcines kiaules, turite suprasti, kaip vyksta šių gyvūnų reprodukcija ir ko reikia žindomų paršelių sveikatai pagerinti.

Garde griežtai draudžiama laikyti du subrendusius šernus, kurie tikrai susimuš ir gali vienas kitam rimtai susižaloti. Net ir šėrimo laikotarpiu nereikėtų jų vienu metu leisti prie bendros lesyklos, bet geriau kiekvienam pavalgyti atskirą vietą.

Nėščios paršavedės gali būti laikomos bendrame garde, tačiau paršiavimosi laikotarpiu joms reikia skirti atskirą aptvarą, kuriame bus įrengtas specialus kampelis paršeliams. Virš tokio kampo reikia pakabinti raudoną lempą, kuri gali pakelti temperatūrą iki 30-32 laipsnių Celsijaus, taip išsaugodama vaikų sveikatą.

Paršavedės uždengimas šernu vyksta natūraliai, be žmogaus įsikišimo, gyvulius pakanka palikti viename garde parai.

Kiaulių auginimas ar kiaulių laikymas namuose yra labai pelninga ir ne itin sunki veikla. Kiaules galima auginti ir veisimui, ir penėjimui.

Dauguma ūkininkų nori auginti ir veisti kiaules pardavimui, o tai yra gana pelninga ir visiškai prieinama net pradedantiesiems kiaulių augintojams.

Ar apsimoka laikyti kiaules pardavimui: kiaulininkystė kaip verslas

Palyginti su kitais ūkiniais gyvūnais, kiaulių yra daug naudos, dėl kurių kiaulių auginimas namuose yra gana paprastas ir pelningas:

• gyvūnas yra visaėdis, maistui naudojamas beveik bet koks gyvūninės ir augalinės kilmės maistas, įskaitant maisto atliekas;
• puikūs mėsos kiekio ir produktyvumo per trumpą laiką didinimo rodikliai. Naujagimio paršelio svoris dažniausiai neviršija 1 kg, o po 6 mėnesių – apie 120 kg;
• maždaug trečdalį pašaruose esančių medžiagų gyvūnai visiškai pasisavina, o tai teigiamai veikia penėjimo laikotarpį;
• kiaulės pasižymi dideliu vaisingumu ir puikiais dauginimosi rodikliais, o tinkamai prižiūrint, kelis kartus per metus galima užauginti apie 12-14 paršelių.

Pradžioje būtina nuspręsti dėl pagrindinio šio verslo uždavinio. Kiaulės gali būti laikomos ir auginamos pardavimui arba auginamos tik mėsai.

Veislės pasirinkimas

Teisingai Kiaulių veislės pasirinkimas yra dar vienas svarbus naminių kiaulių auginimo klausimas:

• universalios arba mėsinės veislės;
• šoninės ar mėsos veislių.

Visų „riebių“ kiaulių ypatybė yra ta, kad jos laikomos siekiant gauti didelį aukštos kokybės taukų derlių. Kiaulės skerdenoje riebalų yra apie 42–47%. Veislei būdinga sunki priekinė dalis ir šiurkštus bei platus kūnas. Geriausios riebios veislės: „Large Black“, „Berkshire“ ir „Ukrainian Steppe“. Visų kiaulių taukų veislės ypatybė yra ta, kad jos laikomos siekiant gauti didelį aukštos kokybės kiaulių taukų derlių.

Mėsinės kiaulės pasižymi sparčiu augimu ir turi aukštas aktyvus raumenų masės vystymasis, todėl tinkamas intensyvus penėjimas leidžia gauti didelį kiaulių skerdimo svorį jau 8 mėn.

Dažniausiai bendras mėsos kiekis skerdenoje yra maždaug 65–70% ar daugiau. Šios veislės kiaulių kūnas turi gerai išvystytą, masyvią užpakalinę dalį ir negilią krūtinę. Labiausiai populiarus Dabartinės veislės yra: Estijos šoninė, angliška didelė baltoji, vietnamietiška pušelė, tamvorta, landrasė ir duroc.

Mėsinės veislės laikomos universaliomis, nes gaminami aukštos kokybės minkšti taukai ir mėsa. Net ir esant penėjimo sąlygai įprastomis maisto atliekomis, pažymima greitai svorio padidėjimas su 33-37% riebalų ir 57-68% mėsos.

Beveik bet kurios veislės kiaules gana nesunkiai galima pritaikyti kiaulininkystei namuose.

Kiaulių auginimas namuose pradedantiesiems

Veisdami namuose, turite laikytis kai kurių taisykles, kuriuo siekiama išsaugoti ūkinių gyvūnų sveikatą ir galiausiai gauti maksimalų aukštos kokybės produktų kiekį.

Paršeliai turi būti atrenkami pagal svorio kriterijus.

Paršelių laikymo reikalavimai

Naujai įsigytus paršelius reikalaujama savaitei patalpinti į specialią karantino patalpą, kuri leidžia kuo anksčiau atpažinti sergantį gyvūną.

Auginant jaunus gyvulius, oro temperatūra tvarte turi būti 19-24C, o drėgnumas ne didesnis kaip 77-82%. Naujagimiams paršeliams kontraindikuotinas vieta kiaulidėje, kurioje yra drėgmė, šaltis ir skersvėjai.

Būtina stebėti kiaulidėje švara, o norint tinkamai augti ir vystytis, gyvūnus reikia reguliariai vaikščioti gryname ore. Vanduo turi būti keičiamas kuo dažniau, o lesyklėlės turi būti valomos po kiekvieno šėrimo.

Daroma kartą per mėnesį dezinsekcija ir dezinfekcija kiaulidėje. Paršeliai iki 3 mėnesių ėdalo turi gauti 5 kartus per dieną, o vyresni paršeliai šeriami 4 kartus per dieną. Suaugusios kiaulės šeriamos tris kartus per dieną.

Pagrindinės kiaulių šėrimo taisyklės

Dietos pasirinkimas yra svarbus dalykas, todėl būtina į tai atsižvelgti faktoriai:

• amžiaus ypatybės;
• veislės savybės;
• numatoma būklė ir penėjimo laikotarpis;
• maisto tiekimo prieinamumą.

Dažnai auga kuo greičiau augimo stimuliatoriai, kurioms atstovauja audinių preparatai, mikroelementai ir vitaminai, antibiotikai.

Visi kanalai klasifikuojami taip:

• pašarai, kurie labai sumažina kiaulienos kokybę, įskaitant pyragą ir soją;
• grūdų sėlenos;
• grūdinėms kultūroms, įskaitant žirnius, rugius, soras ir miežius, taip pat žaliuosius ir sultingus pašarus.

Penėjimas mėsai turi būti pradėtas nuo 3 mėnesių ir baigiamas devintą mėnesį, kai skerdenos svoris pasiekia 110–140 kg.

Apšvietimas ir vėdinimas

Gyvūnams reikia pakankamai natūralusšviesos, kuri teigiamai veikia biologinius procesus kiaulių organizme. Atsižvelgiant į trumpas dienos šviesos valandas žiemą, naudojamas dirbtinis apšvietimas:

• penimos kiaulės turi gauti dirbtinę šviesą 12 valandų per parą 5-6 liuksų lygiu;
• paršeliai ir žindoma paršavedė apšviečiama 18 valandų per parą 15 liuksų galia.

Organizuota Teisingai Kiaulė turi turėti kokybišką vėdinimo sistemą. Oro mainai leidžia pašalinti visas užterštas ir panaudotas kenksmingas dujas iš patalpos.

Vėdinimas gali būti įrengtas naminis arba pramoninis. Reikia atsiminti, kad tokio tipo įranga gali išprovokuoti skersvėjų atsiradimą, kuris yra pavojingas tiek jauniems gyvūnams, tiek paršeliams. Tiekimo ir ištraukiamoji ventiliacijos sistema veikė gana gerai.

Pėsčiųjų zona ir auginimo kambarys

Sienų statybai būtina naudoti neintensyvias drėgmei ir šilumą izoliuojančias medžiagas, kurios efektyviai sulaiko šilumą žiemą. Paprastai naudojami plytų, medžio, dujinio ar šlakinio betono blokeliai, taip pat skaldos akmuo. Vidaus apdaila gali būti tinkuota mediena, po to balinimas.

Kiaulėje mikroklimato sąlygos priklausys nuo teisingos grindų konstrukcijos. Palėpės erdvė turi būti izoliuota. Grindų dangai naudojamos lentos arba betonas. Geriausia įrengti groteles, kurios palengvina valymą. Vidinės pertvaros turi būti pagamintos iš patvarių ir tvirtų medžiagų. Padaryti gyvūną Laisvas patekimas į pasivaikščiojimo zonas turi būti su 60 cm pločio ir 80 cm aukščio šuliniais.

Priežiūros taisyklės

Tinkama priežiūra – tai ne tik piešimas subalansuotas laikytis dietos ir higienos, taip pat laikytis šių taisyklių:

• siekiant sumažinti išlaidas pašarams, prieš paskirstant grūdus ir šakniavaisius reikia susmulkinti;
• maistą turi sudaryti 10 % sultingų pašarų, 65–70 % žalių augalų, 8 % gyvulinės kilmės pašarų ir 5 % žolės miltų;
• kiaulių auginimo technologija apima tokias veiklas kaip pašarų paskirstymas ir ruošimas, patalpų valymas, prevencinių priemonių vykdymas ir gyvūnų apžiūra;
• Veisiant kiaules naudojant Kanados technologijas, jos laikomos ant gilaus kraiko sluoksnio.

Veisiant kiaules, siekiant vėliau parduoti paršelius, būtina naudoti metodus, kuriais būtų siekiama daugiau dėmesio skirti paršavedės vaisingumo savybėms.

Kiaulių auginimo technologija

Dažnai pradedantieji kiaulių augintojai daro klaidų, tarp kurių yra: negerai renkantis šerną ar paršavedę, taip pat netinkamai nustatant apvaisinimo laiką.

Dauguma palankus Kiaulių veisimosi laikas – žiemos vidurys. Nėštumo laikas gali svyruoti nuo 100 iki 120 dienų, o vėlesnis poravimasis gali įvykti maždaug po šešių mėnesių. Paršavedė turi būti vyresnė nei 8 mėnesių ir sverti ne mažiau kaip 120 kg.

Kelias savaites trunkančios medžioklės metu gyvūnas tampa neramus, pradeda šokinėti ant kitų kiaulių, taip pat staiga praranda apetitą. Vietą, kurioje yra paršavedė, reikia valyti kelis kartus per savaitę.

Pirmenybė būtina dovanoti ramiausiems ir didžiausiems asmenims, kurie vėliau tampa geromis mamomis. Labai svarbu paršavedę aprūpinti kokybišku, daug vitaminų ir mineralų turinčiu maistu.

Priežiūra po gimdymo

Paršeliams atsivedus, būtina jais rūpintis ypatinga priežiūra, tačiau žindančiai paršavedei taip pat reikia dėmesio ir priežiūros. Iš karto po paršiavimosi kiaulei reikia duoti litrą vandens arba vandens, pusiau praskiesto kalio permanganatu.

Pokyčiai atsispindi ir mityboje, pirmąją dieną geriausia šerti skystu mišiniu (pavyzdžiui, avižiniais dribsniais arba kviečių sėlenomis). Praėjus savaitei po paršiavimosi, būtina dėti šakniavaisių, kurios pagreitina pieno tekėjimą ir susidarymą. Paršavedę reikia šerti tris kartus per dieną vienodais laiko intervalais.

Po paršiavimosi su kiekvienu paršeliu atliekamos higienos procedūros: išvaloma burna, ausys, snukis, perpjaunama ir sudeginama virkštelė jodu.

Ligų prevencija

Pagrindiniai būdai diagnozuojant Yra keletas ūkinių gyvūnų ligų apibrėžimų, ir kiekvienas iš jų turi būti naudojamas auginant kiaules:

• dietos laikymasis;
• reguliariai stebėti kiaulių elgsenos pokyčius;
• išmatų analizė ir valymas kiaulidėje;
• reguliarus kūno temperatūros matavimas tiesiojoje žarnoje;
• vizualinis gyvūno galvos, galūnių ir kūno būklės tyrimas.

Didžiausią pavojų kelia tokia liga, kaip maras, šios ligos sukėlėjas gali užsikrėsti per vandenį, pašarus, mėsą, patalus ir mėšlą. Pagrindiniai simptomai yra kosulys, karščiavimas, mėšlungis, taip pat viduriavimas ar vidurių užkietėjimas. Liga nepagydoma.

Pagrindinė veikla skirta prevencija, kuriais siekiama sumažinti ūkinių gyvūnų užsikrėtimo riziką, turi pašalinti šiuos neigiamus veiksnius:

• per daug šeriant kiaules;
• prastos kokybės ir sugedusių pašarų naudojimas;
• per aukšta arba žema temperatūra kiaulidėje;
• nepakankama mitybos pusiausvyra ir maistinė vertė.

Reikia sumažinti rizika, kad kiaulės bus pažeistos, taip pat helmintų kiaušinėlių, patogeninių virusų ir patogeninių bakterijų patekimas su pašarais ar vandeniu.

Penėjimas ir veisimas kiaulės, griežtai laikantis mitybos ir priežiūros technologijos, leidžia pasiekti ne tik puikių, bet ir greitų rezultatų auginant ūkinius gyvūnus. Tinkamai auginant, gaunami ir sveiki mėsos gaminiai, ir kokybiškos žaliavos.

Kiaulių veislė pastaruoju metu išpopuliarėjo tarp pažengusių ūkininkų. Danijos selekcininkai sukūrė vertingą veislę, kuriai būdingas didelis skanios mėsos derlius ir plonas šoninės sluoksnis.

Kiaulės greitai priauga svorio, prisitaiko prie šėrimo ir laikymo sąlygų, pripranta prie šeimininko. Veislinės paršavedės atsiveda 10 paršelių, kurie per 6 mėnesius nupenima iki 100 kg.

„Landrace“ bekonų veislei sukurti buvo panaudota „Danish Fold“ kiaulė ir vietinė anglų baltoji kiaulė. Gauti gyvuliai ir toliau buvo kryžminami su kitomis veislėmis, išgaunant dar produktyvesnę hibridinę kartą. Tikslas buvo gauti greitai sunokstančią mėsinę veislę, atsparią temperatūros pokyčiams.

Veislė išgarsėjo dėl didelio liesos mėsos išeigingumo, iki 70% bendro svorio, o taukai neviršija 20 mm storio. Jie atkreipia dėmesį į aukštas mėsos skonio savybes, o bekonas laikomas skaniausiu.
Penėjimo metu išsiskiria ankstyva branda – per dieną kiaulės užauga apie 800 g Penimos kiaulės sveria iki 320 kg. kurių kūno ilgis iki 185 cm, o paršavedės užauga iki 260 kg. kurio kūno ilgis apie 165 cm.

Jei laikysitės priežiūros namuose taisyklių, per 6 mėnesius gaunama 100 kg nupenėtų gyvulių. Ne visi pradedantys ūkininkai gali aprūpinti veislę subalansuotais pašarais, nes kiaulės nevalgys likučių nuo šeimininko stalo.

Būdingi veislės skirtumai:

• maža galva ant pailgo kūno, primenančio rąstą
• nukarusios ausys dengia akis
• sustorėjęs kaklas
• konstituciškai stiprus kūnas su galingais kumpiais
• tiesia nugara
• Rožinė oda matosi per baltą kailį
• trumpos galūnės

Kryžminant su kitomis veislėmis, palikuonys gaunami su skanesne mėsa ir plonu riebalų sluoksniu. Tokie individai dar greičiau subręsta ir yra labiau prisitaikę prie gyvenimo sąlygų atšiauraus klimato sąlygomis. Prieš pradedant veisti sodyboje, reikia išsiaiškinti veislės privalumus ir trūkumus.

Privalumai:

• aukštos kokybės mėsos gaminiai, pasižymintys aukštomis skonio savybėmis
• greitas svorio padidėjimas tinkamai maitinant
• agresijos stoka, pripratimas prie savininko
• paršavedė atsiveda po 10 paršelių vienam paršiavimuisi

Trūkumai:

• Šeriant maistas išdalinamas grupėmis, niekada nemaišant vienas su kitu
• gyvūnai neatsparūs stresinėms situacijoms
• Dėl užpakalinių kojų silpnumo nerekomenduojama jų laikyti ant slidžių grindų.
• paršiavimosi metu paršavedė yra stebima – ji gali suėsti ar sutraiškyti palikuonis

Jie netoleruoja temperatūros pokyčių ir pradeda sirgti nešildomose kiaulidėse. Jeigu ūkininkas negali skirti lėšų patalpų šildymui ir apšvietimui, tuomet veisimui geriau rinktis ne tokią kaprizingą veislę.

Veisliniai gyvūnai turi jautrią odą, kuri taip pat sukels problemų kiaulių augintojui. Žiemą paršeliai nušąla, o vasarą nudega saulėje, todėl reikėtų pasirūpinti, kad būtų suteikta prieglauda atviruose aptvaruose.

Pašarai ir maisto papildai

Landrasiai yra reiklūs mitybai, kurios pagrindas turėtų būti labai maistingi pašarai. Be kokybiškų pašarų, į racioną dedama žalia masė, daržovės ir grūdai. Kombinuotieji pašarai sudaro apie 70 % visos raciono, sultingi ir žali pašarai – 20 %, o likę 10 % lieka gyvulių pašarams.

Dieta pagrįsta mišriais pašarais su natūralių ingredientų priedu. Vienam individui reikia išleisti 4 pašarų vienetus, kad padidėtų vienu kilogramu. Bekono Landrace veislei, be pagrindinės mitybos, reikia įtraukti vitaminų ir mineralų papildus.

Suaugusios kiaulės įpratusios šerti kartą per 12 valandų, dedama dar vieno pašaro. Jei nesilaikoma griežto režimo, vietoj prekinės mėsos skerdenos gaunama lajaus kiaulė. Tik šėrimas valandomis prisideda prie skerdenos su prekine mėsa.

Maitinimo kintamumas:

• Ankštiniai augalai ir įvairūs grūdai. Jei valgote grikius, pupeles, kviečius ir sorgus, tuomet turėtumėte apriboti avižų, rugių ir kukurūzų kiekį, kurie prisideda prie riebalinio sluoksnio nusėdimo.
• Grubus pašarus – ankštinių ir javų pelai, šienas, sėlenos, pyragas.
• Aukštos kokybės pašaras.
• Sultingos šakninės daržovės.
• Žalioji masė pasitarnaus kaip vitaminų ir baltymų šaltinis.
• Žiemą suteikiamas silosas.
• Nugriebtas pienas arba kefyras.
• Šiek tiek žuvies ir mėsos bei kaulų miltų.

Likus porai mėnesių iki skerdimo, jie nustoja duoti žuvų miltų, kurie suteikia skerdenai nemalonų poskonį. Prieš pradedant penėjimą, būtina susirasti patikimą pašarų tiekėją, nes nekokybiški priedai sukels gyvulių ligas. Remiantis penėjimo rezultatais, Landrasų veislė pasižymi dideliu produktyvumu, atitinkančiu elito klasės rodiklius.

Tvarto įrangos reikalavimai

Landrasų veislė nepakenčia šalčio ir drėgmės, todėl kreipiamas dėmesys į kiaulių laikymą tvartuose žiemos metu. Dideliuose ūkiuose galvijus rekomenduojama perkelti į izoliuotus angarus, kur būtų galima maksimaliai patenkinti veislės priežiūros poreikius.

Kiaulės gerai laikosi sausose, vėjo nepučiamose vietose, kur laikomasi visų higienos reikalavimų. Jiems labiau patinka tvartas ar angaras, sumūrytas iš pelenų blokelių ar plytų. Įrenkite vėdinimo sistemą, kad išvengtumėte oro masių sąstingio. Atkreipkite dėmesį į grindų storį ir nuolydį, kad būtų galima nutekėti išmatos.

Paklojamas storas šiaudų sluoksnis, kuris dažnai pakeičiamas šviežiais šiaudais. Patalynė pasitarnaus kaip papildomas šilumos šaltinis žiemą. Šernams reikia skirti ne mažiau kaip 6 kvadratinius metrus. m ploto, kiaulėms - 4 kv. m. Nėščios paršavedės perkeliamos į 6 kvadratinių metrų ploto aptvarus. m.

Produktyvių veislių paršeliams būtina įrengti patalpą, kurios temperatūra būtų stabili nuo 20 iki 22 laipsnių. Jauniems gyvūnams jie taip pat suteikia pakankamai vietos, nes esant perpildytam laikymui, ligų nepavyks išvengti. Penktadalis paršelių tvarto sienų turėtų būti įstiklintos, kad į ją patektų saulės šviesa, tačiau reikėtų įrengti ir papildomus apšvietimo šaltinius.

Kai kurie veisėjai susiduria su sunkumais išlaikydami veislę, todėl ypatingą dėmesį skiria gyvulių laikymo taisyklėms:

• kiaulidėje neturėtų būti skersvėjų; visi plyšiai sienose ir grindyse yra kruopščiai užkimšti lentomis
• šaltu oru būtina šildyti patalpą, maži paršeliai perkeliami po lempomis
• nedelsdami išvalykite kiaulidę nuo mėšlo
• drėgna patalynė tampa ligų šaltiniu, todėl ją reikia dažnai keisti šviežiu šiaudų sluoksniu
• paršeliai išmaudyti švariu vandeniu arba nuplauti žarna
• profilaktiškai reikia skiepyti gyvulius

Planuojant tvartą jaunikliams, jį reikėtų padalinti į kiaulidę kiaulėms laikyti, erdvų aptvarą ir vietą vandens procedūroms.

Bėgdami paršeliai aktyviai juda, ardo žemę ir ieško maisto po krūmais. Geriausias variantas yra įrengti platformą žolės sklype, kur jie gali papildomai gauti vitaminų pašarų. Žiemą nerekomenduojama leisti paršelių į lauką šaltu oru, kad išvengtumėte nušalimų ar peršalimo ligų protrūkio.

Veisimo ypatybės

Ūkininkas turėtų pasirūpinti, kad paršavedei būtų parinktas šernas, kad gautų gyvybingų jauniklių. Grynaveislių jauniklių kaina didelė, todėl norint gauti papildomų pajamų, verta išmokti juos veisti patiems.

Kiaulių medžioklė trunka tik dvi dienas, todėl aprėpia kas 12 valandų. Paršavedei reikia ypatingos priežiūros. Ji šeriama tik kokybiškais vitamininiais pašarais, tikrinama, ar jos maistas nėra pelėsis ir puvinys. Jie tiekia daug sultingų pašarų, į pašarą prideda vitaminų ir mineralinių papildų. Po 114 dienų jie ruošiasi paršiavimuisi. Procesą turi prižiūrėti veterinaras, nes kiaulė gana didelė, gali kilti nenumatytų komplikacijų.

Žindoma motinėlė dedama į padalintą aptvarą, kad jaunikliai nesusižeistų. Nors kiaulės yra taikaus charakterio, padidėjęs jų netoleravimas stresui pasireiškia agresija paršelių atžvilgiu.

Po paršiavimosi jaunikliai dedami šalia motinos tešmens. Silpnesni asmenys tepami ant priekinių spenelių, kuriuose yra daugiau pieno. Svarbu, kad palikuonis prie tešmens būtų pritvirtintas per pirmąsias 45 gyvenimo minutes, net jei paršiavimasis nesibaigė. Savalaikis priešpienio šėrimas skatina jaunų gyvūnų organizmo imuniteto susidarymą. Paršeliai turi būti laikomi ėdžiose po kaitinimo lempomis ir atnešami motinai šerti.

Maitinimas pienu tęsiasi iki 2 mėnesių, nors būtina anksčiau kūdikį pratinti prie įprasto maisto. Atjunkę nuo motinos, jauni gyvūnai perkeliami į įprastą pašarą. Jie ir toliau stebi sulaikymo sąlygas ir kokybišką maistą, kad priaugtų 20 kg. 2 mėnesių amžiaus paršeliams ir 100 kg. 6 mėnesių amžiaus asmenims.

Ūkininkų atsiliepimai apie landrasų auginimą yra teigiami. Kai kurie kiaulių augintojai susiduria su sunkumais pirmą kartą veisdami, kai jie vis dar negali sukurti tinkamos pašarų jaunikliams šerti. Kreipimasis į veterinarijos gydytoją ir patyrusių ūkininkų patarimai padeda pakoreguoti mitybą ir padidinti gyvulių mėsos gamybą. Jauni gyvūnai gerai valgo maistą, greitai priauga svorio, pripranta prie šeimininko. Paršeliai mielai leidžia laiką lauke ir pasižymi išsakytomis spartaus augimo savybėmis.

Jauniklių maitinimas

Jei paršavedei neužtenka pieno arba ji nugaišo paršiavimosi metu, reikėtų pereiti prie dirbtinio jauniklių šėrimo. Iš kiaušinių, karvės pieno, cukraus sirupo ir vitaminų gaminamas papildas, kuris pilamas į maitinimo buteliuką. Vaikams reikia duoti po 50 gramų mišinio kas pusantros valandos.

Maisto mokymas:

• Po kelių dienų galite juos šerti prestarteriniais pašarais arba maltų skrudintų miežių, kaulų miltų ir susmulkintos kreidos mišiniu, įberkite šiek tiek mineralinių druskų. Kad gyvuliai būtų aprūpinti skysčiu, šalia pastatomos girdyklos su švariu vandeniu.
• Jaunikliams pradeda dygti dantys praėjus savaitei po gimimo. Todėl jie pradeda valgyti kviečių, žirnių ar kukurūzų grūdus.
• Paršeliams reikia ne tik pieno mišinio ir grūdų, bet ir vitaminų bei mineralų kompleksų, kurie aktyvina organizmo apsaugą ir stiprina imuninę sistemą.
• Tuo pačiu metu maistas pilamas į padėklus ar tiektuvus, kad kūdikiai būtų pripratę prie tinkamos mitybos.
• Jei kiaulės ėdalo nesuvalgo vienu ypu, jį reikia išimti ir išmesti, nuplovus šėryklas švariu vandeniu. Neturėtumėte laikyti maisto kiaulidėje, kad jauni gyvūnai neėstų rūgščių ar supelijusių pašarų.
• Naujo tipo pašarai turėtų būti įvedami mažomis porcijomis, palaipsniui didinant išeigą. Pasireiškus pirmiesiems viduriavimo požymiams, jie pereina prie dietinio pašaro arba jauni gyvūnai gydomi antibiotikais ir vaistais nuo viduriavimo.
• Sklandus perėjimas nuo motinos pieno prie subalansuoto pašaro prisideda prie neskausmingo paršelių virškinimo trakto prisitaikymo. Organizuotas premiksų šėrimas kartu su sultingais pašarais padės jauniems gyvūnams sustiprėti.

Kiaulės pasirinkimas

Jei norite auginti grynaveislius gyvulius, ūkiui reikėtų atrinkti gyvybingus paršelius. Prieš pirkdami, atidžiai apžiūrėkite kiaules, atkreipkite dėmesį į išorines savybes:

• grynaveisliai paršeliai parduodami, kai jiems sukanka 2 mėnesiai, tuo metu jų svoris svyruoja nuo 18-25 kg.
  gyvūnas apžiūrimas dėl pažeidimų, išskyrų iš akių ar netipiškos snukio spalvos, jei matomi skausmingi simptomai, kreipiamasi į kitą jaunų gyvūnų fermą;
• virškinamojo trakto problemas rodo išdžiūvusios išmatos ar uždegimas šonuose
• Sveikos kiaulės odoje nėra plikų dėmių ar pažeidimų, oda yra net rausvos spalvos

Paršeliai turi judėti sparčiai ir aktyviai ėsti pašarus. Jie atsisako pirkti liesą kiaulę, kuri nesidomi maistu.

Ligų profilaktika ir gydymas

Perkant paršelius iš veisėjo, reikėtų pasiteirauti apie skiepus. Jaunų gyvūnų vakcinacijos nurodomos veterinarijos gydytojo pažymoje, kurioje yra atitinkami ženklai. Jei galvijai neskiepyti, tada po įsigijimo jie nedelsiant vakcinuojami, kad apsaugotų kiaules nuo įprastų ligų ir mirtingumo. Veislė be skiepų yra jautri ligoms, todėl išlaidos vakcinai yra pateisinamos.

Kai naujagimiai paršeliai atsiranda privačiame ūkyje, pagal schemą atliekama tokia vakcinacija:

• praėjus 3 dienoms po apsiparšiavimo, galvijus reikia duoti polivalentinio serumo, kuris suteikia imunitetą nuo salmoneliozės ir kolibakteriozės
• veterinarijos gydytojas naujagimiams paršeliams skiria vitaminų preparatų, kuriuose yra geležies komponentų
• po pusantro mėnesio jie skiepijami nuo leptospirozės infekcijos, injekcijos atliekamos kas savaitę
• 2 mėnesių gyvūnai turi būti pradurti erysipelos vakcina
• 3 mėnesių jauni gyvūnai skiepijami nuo maro

Įprastų ligų prevencija bus ne tik skiepijimas, bet ir sanitarinių normų laikymasis. Infekcijos plitimą palengvina šlapias kraikas, sukeliantis užsikrėtimą helmintais, sarkoptinėmis niežėmis ir pasterelioze. Paršelius gali paveikti niežų erkės arba bakterinės infekcijos.

Kiaulienos gamyba naudinga tiek šeimai, tiek verslo plėtrai. Bet kokioje ekonominėje situacijoje ant stalo bus mėsos gabalas. Su nedidele investicija galite pradėti kiaulių auginimo verslą savo kieme. Unikalus gyvūnas užtikrins stabilias pajamas tiek auginant gyvulius mėsai, tiek laikant paršavedes pardavimui palikuonims.

Objektyvūs kiaulių laikymo efektyvumo duomenys:

• spartus prekinio svorio padidėjimas, per laikymo metus naujagimio paršelio gyvasis svoris padidėja 140 kartų;
• skerdenos svoris, palyginti su gyvuoju svoriu, yra 85%, o galvijams - 50-60%;
• per paršiavimąsi motinėlė atsiveda iki 14 paršelių, priklausomai nuo veislės, kurių kiekvienas per mėnesį atneš 100–200 dolerių;
• Kiaulės pasisavina iki 30 % kitų naminių gyvūnų pašaro sudėties, šis skaičius neviršija 20 %.

Tinkamas veislės pasirinkimas ir nedidelės investicijos leis pradedantiesiems auginti kiaules namuose ir sukurti sėkmingą verslą. Norint patenkinti šeimos poreikius mėsai ir lašiniams, pakanka anksti pavasarį nupirkti du paršelius. Vaikams nereikia daug vietos juos laikyti. Vasarą gyvūnai greitai auga. Prasidėjus rudeniui kieme daug augalų liekanų, kurios yra geras maisto tiekimas. Norint intensyviai šerti kiaules du mėnesius iki skerdimo, reikės didinti baltyminių pašarų vartojimą. Be kiaulių priežiūros pastangų, kiaulienos tiekimas metams yra pigus. Nereikia šiltos kiaulidės. Tačiau kiaulių penėjimo reikalavimai turi būti įvykdyti.

Laikant kiaules namuose reikia tinkamo požiūrio į maisto pasirinkimą. Taigi vieno mėnesio kūdikiui reikia:

• pieno produktų ir grūdų, kurių pagrindą sudaro pienas ar jo pakaitalai, vyravimas;
• specialių premiksų paršeliams, turinčių specialių vitaminų ir antibiotikų rinkinių, naudojimas, kad kūdikiai augtų sveiki;
• šėrimo dažnis, atitinkantis paršelio skrandžio amžių ir dydį.

Penėdami kiaulę nuo 2 iki 4 mėnesių, į racioną neįtraukite žalios tyrės ar džiūvėsėlių. Šaknines daržoves geriau duoti virtas ir susmulkintas. Sveikiau šerti žalias tarkuotas morkas, žolę reikia smulkiai supjaustyti ir užplikyti verdančiu vandeniu.

Po skerdimo kiaulės skerdena apdorojama pūtikliu, kad būtų pašalinti šereliai. Aukšto slėgio plovimo mašina padės pašalinti nuosėdas. Automobilių savininkai turi kompaktišką plovyklą. Šio apdorojimo metodo naudojimas pagerina produkto pateikimą.

Veislinių ir penimų kiaulių verslumo veikla

Bet koks verslas reikalauja planavimo. Veislinių kiaulių verslo planas turi apimti išlaidų ir pajamų dalis. Kiaulių auginimas yra pelningas verslas tik tuo atveju, jei laikomasi gyvūnų laikymo ir šėrimo sąlygų reikalavimų.

Todėl pagrindinis išlaidų sąmatos punktas yra kiaulidės statyba, kurios plotas yra 4 kvadratiniai metrai. m penėjimo vienetui ir 6 kvadratinių metrų vienai paršavedei. Patalpose turėtų būti angelė, pasivaikščiojimų zona ir skėčiai nuo saulės. Kiaulēm turi būti įrengta maudymosi vieta. Jei šėrimas atliekamas bendrame lovelyje, kiekvienam gyvūnui turi būti pakankamai vietos prieiti.

Tvartas turi būti patvarus, kad dėl kasimo kiaulė nepabėgtų į gamtą. Kiaulėje pateikite:

• stogas, kuris apsaugo nuo nuotėkio;
• natūralus ir kombinuotas apšvietimas;
• kapitalinės sienos, neleidžiančios užšalti;
• grindys su atliekų išmetimo latakais ir švaria, sausa patalyne;
• patalpos vėdinimas.

Vasarą patalpose turėtų būti pasivaikščiojimo aikštelė, ten daugiausia laiko praleidžia kiaulės. Gryname ore greičiau didėja raumenų masė, gyvūnai mažiau serga.

Į išlaidų dalį įeina grynaveislių gyvūnų pirkimas. Verslinei mėsos gamybai ūkyje turi būti auginamos reikiamos veislės veislinės kiaulės. Tai sumažins paršelių įsigijimo iš išorės išlaidas ir leis gauti sveikų palikuonių bandai.

Jei paršeliai perkami iš kitų ūkių, prieš formuojant bandą, jie turi būti karantine. Į išlaidų sąmatą būtina įtraukti bandos vakcinaciją kiekviename vystymosi etape. Be gyvulių veterinarinės kontrolės sertifikato legalus mėsos pardavimas bus neįmanomas.

Dabartinė išlaidų dalis bus specialių pašarų kiaulėms, premiksų ir vitaminų kompleksų pirkimas. Tačiau maistas kainuoja daug pigiau nei mėsa. Gamybos savikaina tradiciškai didelė. O jei laikomasi auginimo technologijos, verslo rizika sumažinama iki minimumo, tačiau šį išlaidų punktą reikia planuoti.

Kai kiaulių yra daug, pirmenybė teikiama sausam šėrimui. Padidėjusias pašarų sąnaudas kompensuos didesnis svorio prieaugis ir mažesnės priežiūros išlaidos penėjimo metu. Svarbu vienam gyvūnui per dieną aprūpinti 6-8 litrus vandens.

Pajamų dalyje atsižvelgiama į tai, kad viena paršavedė gali atsivesti iki 14 paršelių, kurių penėjimas suteiks iki 3 tonų prekinės produkcijos. Paskirstykite pelną pagal produktų gavimo laiką. Jei susidaręs balansas neduoda laukiamo pelno, reikia optimizuoti veislinių kiaulių verslo planą. Tai yra, susiraskite pigesnių ar čiulptukų. Sėkmingi kiemo kiaulių augintojai per 2-3 metus gauna iki 1000% pelno.

Kad kiaulių auginimas namuose būtų sėkmingas, turite laikytis šių taisyklių:

• laikytis kiaulių laikymo higienos sąlygų;
• nepraleiskite šernų kastracijos laiko;
• vykdyti prevencines priemones nuo gyvulių ligų ir vitaminų trūkumo;
• stebėti gyvūnų šėrimo laiką ir dažnumą, užtikrinti nuolatinę prieigą prie vandens.

Neturėtumėte šerti maistu, kuriame yra pelėsio arba skysto maisto rūgimo požymių. Tiektuvai turi būti periodiškai apdorojami verdančiu vandeniu.

Pirkdami grynaveislių kiaulių palikuonis, turite žinoti apie gyvūnų struktūrines ypatybes. Galite gauti kiaulienos, kurioje vyrauja lašiniai, šoninė arba konkrečios veislės mėsa.

Ar apsimoka laikyti kiaules? Nėra kito būdo už savikainą aprūpinti šeimą mėsa. Norint organizuoti verslą su nedideliu vadovų skaičiumi, mėsos pardavimas vyks nesikreipiant į prekybos aikšteles. Kaimynai taps pirkėjais. Gyvulininkystės produktai visada turi didelę paklausą.