Mėsinė ančių veislė pati geriausia. Geriausios mėsinių ančių veislės

Naminės antys – ūkiuose populiarus paukštis, kurį išlaikyti nesudėtinga net pradedantiesiems augintojams. Nepretenzingumas priežiūros sąlygoms ir mitybai, ankstyva branda, produktyvumas – štai kodėl ūkininkai veisimui renkasi antis. Priklausomai nuo krypties (mėsa, kiaušinis, mėsa-kiaušinis), savininkai gauna veislę, atitinkančią jo savybes.

Naminės antys išpopuliarėjo dėl savo nepretenzingumo.

Privalumai

Ši paukštiena auginama mėsai. Gastronominėmis savybėmis ji skiriasi nuo vištienos. Anties mėsa yra tamsesnės spalvos ir riebesnės konsistencijos. Tai stambios skaidulos, sodraus skonio, kurį taip vertina gurmanai.

Be mėsos gaminių, naudojami ir ančių kiaušiniai. Jie yra didesni nei vištienos, bet ne tokie populiarūs. Jie pasižymi specifiniu skoniu, todėl daugiausia naudojami maisto pramonėje (majonezo gamyboje). Kiaušiniai taip pat naudojami inkubatoriuje perinti viščiukus.

Antys greitai auga ir priauga svorio, 2-3 mėnesių egzemplioriai jau siunčiami skersti. Jie nereikalauja priežiūros, laisvai ganydamiesi patys susiranda maisto, skraido net šaltu oru.

Pekino antis gamina labai riebią mėsą

Sąlygos

Norėdami išlaikyti ančių pulką, turėsite įrengti patalpą, skirtą paukščiams. Rąstinės sienos tinkuotos ir sandarintos, lentų sienos dengtos fanera, kartonu ir balintos. Taip sukuriamos sąlygos paukštydei: šaltu oru ši patalpa išlieka šilta, o karštu oru – vėsu. Grindų paviršius dedamas 20 cm aukštyje virš žemės, kad pelės ir žiurkės nepatektų prie paukščių.

Ant grindų klojama stora šilta grindų danga. Norėdami tai padaryti, naudokite sausus šiaudus, medžio drožles arba durpių sluoksnį. Žiemą paukštyne temperatūra nenukrenta žemiau 5 laipsnių. Sausumas, šiluma ir vėdinimas – tai sąlygos, kuriomis patalpų gyventojai jaučiasi gerai ir gamina kiaušinėlius.

Šviesos režimas turi įtakos paukščių veisimo rezultatams. Naminės antys geriau deda kiaušinius, kai apšvietimas trunka mažiausiai 14 valandų. Žiemą kambaryje ryte ir vakare papildomai įjungiami šviestuvai.

Švedijos mėlynoji antis gerai deda kiaušinius ilgomis šviesiomis valandomis

Lizdai dedami tamsiose, ramiose vietose, su prieiga rinkti kiaušinius. Trims galvoms - vienas 40 x 50 cm dydžio lizdas, dedamas palei šonines sienas. Naktį paliekamas blankus apšvietimas, kuris nuramina paukštidės gyventojus.

Norėdami atskirti veislinę antį nuo drakono, atkreipkite dėmesį į kūno sudėjimą (masyvus vyrų atstovams) ir elgesį. Atskirti padės ir reprodukcinės sistemos sandara – drakos turi pseudopenį kloakos srityje.

Dieta

Jaunikliai šeriami iš karto po gimimo. Jiems duodami kietai virti ir smulkiai pjaustyti kiaušiniai, nerūgšti varškė, jogurtas.Į maistą dedama smulkintų žalumynų (dilgėlių, dobilų ar liucernos), virtų bulvių ir mineralinių medžiagų (smulkintos kreidos, kiaušinių lukštų, lukštų).

Suaugusiesiems duodama grūdų ir košės (iš daržovių, pyrago su mineralais).

Dobilų dedama į jaunų ančiukų pašarą

Veislės

Priimtas padalinys padės išskirti pagrindines gamybos kryptis. Naminių ančių veislės pagal jų produktyvumą skirstomos į 3 tipus:

• mėsa;
• mėsa ir kiaušiniai;
• kiaušinis.

Mėsa

Būdinga:

• vaisingumas;
• ankstyvumas;
• vidutinė kiaušinių gamyba;
• ištvermės.

Jie sveria daugiau nei vidutiniškai ir per trumpą laiką pagamina daug kokybiškos mėsos. Kiekvienais metais iš kiekvieno egzemplioriaus užauginama iki 50 ančiukų. Dviejų mėnesių amžiaus, tinkamai šeriant, jaunikliai pasiekia 2-2,5 kilogramo svorį.

Indijos bėgikai yra populiari mėsos ir kiaušinių veislė.

Pekinas

Įprasta veislė, mėsa pasižymi dideliu riebalų kiekiu. Patelių svoris – iki 3 kg, patinų – iki 4. Skerdenos išeiga – 70%. Kiaušinių gamyba – 80-120 vienetų per metus (sveria 85-90 g). Šios rūšies atstovai turi iškilią kaktą, platų kūną ir trumpas galūnes.

Jaunikliai greitai priauga svorio iki dviejų mėnesių amžiaus, sveria nuo 2,5 iki 3 kilogramų. Išeiga iš skerdenos yra 80%, o tinkamų vartoti fragmentų santykis yra 69%. Tai visaėdžiai, bet jautrūs sąlygoms.

Maskvos balta

Šios naminės antys atsirado poruojant Khaki Campbell ir Pekino veislę. Spalva balta. Kūnas platus, krūtinė suapvalinta. Galūnės trumpos ir šviesiai rausvos.

Anksti bręstantys paukščiai, dviejų mėnesių jaunikliai pradeda dėti kiaušinius. Patinai sveria 4, o patelės – 3-3,5 kg. Per metus jie pagamina 100-150 kiaušinių.

Kiaušinių gamyba trunka keletą metų. Mėsa liesa, malonaus, subtilaus skonio. Kaulai ir oda ploni. Palikuonių išgyvenamumas siekia 90 proc.

Maskvos baltoji antis sveria iki 4 kg

Švediška mėlyna

Kūnas vidutinio dydžio, galva ovali, tamsiai mėlyna. Spalva melsva, pilkai sidabrinė, juoda arba gelsva. Ilgi raumeningi sparnai tvirtai prispausti prie kūno. Kojos tvirtos ir trumpos. Svoris 3-3,6 kg. Kiaušinių gamyba – 100-150 vienetų per metus, baltų, žalių arba mėlynų.

Laisvumo sąlygomis auga lėčiau nei kitos veislės, produktyvumas didesnis. Šerti natūraliu maistu, šviežia žole.

Juoda balta krūtinė

Kūnas pakeltas, krūtinė gili. Spalva juoda, krūtinė ir pilvas balti. Sparnai yra raumeningi ir tvirtai priglunda prie kūno. Suaugusi patelė sveria 3–3,5, o drakė – 3,5–4 kilogramus.

Kasmet jie padeda 120–130 kiaušinių produktų, sveriančių 80–90 g.

Tinka penėjimui. Dviejų mėnesių ančiukai sveria 1,5-1,6 kg. Jaunikliai ištvermingi ir gyvybingi: išgyvenamumas siekia 90-92 proc. Mėsa su dideliu riebalų kiekiu.

Juodoji baltoji antis per metus padeda iki 130 kiaušinių

Mėsa ir kiaušiniai

Būdinga:

• vidutinio svorio;
• mėsos produktų gastronominės savybės;
• gera kiaušinių gamyba.

Khaki Campbell

Tvarkinga galva, trumpas snapas ir kaklas. Spalva gelsva arba šviesi, antys yra šviesesnės už drakes. Patelių svoris – 2,2, patinų – 2,5–3,5 kg. Kiaušinių gamyba – 200 vienetų per metus, baltos spalvos, sveria 80 g.

Aktyvi, mobili veislė. Mėsos gaminiai pasižymi aukštomis gastronominėmis savybėmis.Ši rūšis nėra reikli pašarams net pradedantieji ūkininkai.

Khaki Campbell antis nėra išranki pašarams

Veidrodis

Kūnas ilgas, galva maža, snapas platus. Galūnės plunksnuotos. Spalva balta, sidabrinė. Drakes turi juodų arba rudų dėmių ant galvų. Anksti nokstanti veislė, pasižyminti aukštos kokybės mėsos gaminiais. Patinėlių svoris – 3,8 kg, patelių – 3. Kiaušinių gamyba – 160-200 vnt. per metus.

Paukštis yra mobilus ir nereikalauja sudėtingos priežiūros. Jaunų gyvūnų išgyvenamumas yra didesnis nei 95%.

Ančių pulko atstovai valgo įvairų maistą, laisvėje laikosi lesalo patys.

Cayuga

Kūno sudėjimas stambus, patinai sveria 3,2–3,8, patelės – 2,8–3,1 kg. Iš kitų veislių galima atskirti pagal spalvą – juodą su žalsvu atspalviu. Kiaušinių produktai - 100-150 vienetų, sveriančių 70-80 g per metus. Korpuso spalva svyruoja nuo juodos iki pilkos arba žalsvos.

Kajugos gerai sėdi lizde ir yra nepretenzingos priežiūros požiūriu. Laisvėje jie lengvai valgo vabzdžius.

Kajugos antys turi įspūdingų spalvų

Mėgstamiausias

Mėgstamiausias – ne veislė, o produktyvus mėsos kryžius. Jis buvo išvežtas neseniai, 1998 m., Baškirijoje. Sudėjimas stambus, krūtinė plokščia, kūnas pailgas. Kojos trumpos ir plačiai išdėstytos viena nuo kitos.

Patinas sveria iki 5 kg, o patelė - 4.

Mėsa liesa ir minkšta. Per metus – 100-140 vienetų kiaušinių gaminio, sveriančio 80-85 g. Tinka veisimui.

Mėgstamiausia antis priauga svorio iki 5 kg

Kiaušinis

Indijos bėgikai

Tai vienintelės paplitusios naminės antys. Kūno tipas: kūnas užima vertikalią padėtį. Galūnės ir kaklas yra ilgesni nei kitų veislių. Spalvų parinktys: juoda, balta, ruda, mėlyna.

Patelės svoris 1,75, patino 2 kg. Kiaušinių gamyba yra nuo 200 iki 300 kiaušinių per metus.

Produkto skonis primena vištieną. Ši veislė šeriama įvairiu maistu. Veisimui reikia rezervuarų.

Ančių veisimas – įdomi veikla ir verslas. Jie nėra reiklūs priežiūros sąlygoms, jiems būdingas nepretenzingumas ir ištvermė.

Rusijoje jie stengiasi gauti daugiau mėsos iš ančių. Kiaušiniai nėra taip vertinami kaip vištų kiaušiniai, o daugiausia reikalingi veisimui ir palikuonių auginimui. Mėsos kiekis priklauso ne tik nuo maisto kokybės ir gyvenimo sąlygų, bet labiau nuo ančių veislės.

Didžiausios ančių veislės

Mėsinėms antims būdinga ankstyva branda – greitas svorio augimas. Jauni gyvūnai dviejų mėnesių amžiaus jau sveria 2,5–3 kg. Būtent šis amžius laikomas optimaliu skerdimui, nes prasidėjus lydymosi procesui sustoja raumenų masės formavimosi procesas, pradeda vystytis vidaus organai, sukietėja plunksnos.

Pekinas

Pekino antis yra pripažinta populiariausia ančių veisle Rusijoje. Charakteristikos:

• ankstyvas brandumas - jauni gyvūnai, sulaukę 50 dienų, sveria iki 3 kg, patelės - iki 2,5;
• suaugusio žmogaus svoris – 4–5 mėn., drakė sveria iki 5 kg, patelė 4–4,5 kg;
• kiaušinių gamyba - per sezoną paukštis užaugina iki 120 kiaušinių, sveriančių 85–90 g;
• jauniklių pelėsis - atsiranda 55–60 dienų;
• spalva - balta plunksna, snapas ir letenos - oranžinės geltonos, tamsiai mėlynos akys;
• priežiūra - nepretenzinga, gali apsieiti be vaikščiojimo vandenyje, šiltu oru pakanka įrengti baldakimą, nereikia didelio ploto;
• maistas – sausi pašarai, šlapia javų košė, smulkinta žolė, virtuvės atliekos, vanduo. Jauniklių lydymosi laikotarpiu maisto suvartojimas smarkiai išauga – 2,5 karto;
• skerdimas – skaniausia ir švelniausia jaunų gyvulių mėsa – iki 50 dienų;
• bruožai – labai triukšminga ir agresyvi ančių veislė.

Pekino anties mėsa laikoma skaniausia, tačiau šiek tiek riebi, ypač šeriant.

Pilka ukrainietė

Veislė gali pagrįstai konkuruoti su Pekinu ankstyva branda ir maksimaliu svoriu, ji buvo išvesta kryžminant namines ir laukines antis. Charakteristikos:

• ankstyvas brandumas - iki dviejų mėnesių ančiukai sveria 2–2,4 kg;
• suaugusio žmogaus svoris – ketvirtą gyvenimo mėnesį drakė sveria iki 4 kg, patelė – 3,6 kg;
• kiaušinių gamyba - vidutiniškai - 140 kiaušinių per metus, tačiau tinkamai prižiūrint gali išauginti iki 230 kiaušinių;
• jauniklių pelėsis – 65–70 dienų
• spalva – kūnas tamsiai rudas, ant galvos dvi juodos juostelės, sparnai mėlyno atspalvio, tamsiai alyvmedžio snapas;
• turinys - gerai pakenčia šaltį - esant -15°C temperatūrai gali vaikščioti lauke. Suaugusiųjų paukštidė gali būti nešildoma, bet su giliu kraiku ir be skersvėjų;
• maistas - smulkinta žolė, bulvių lupenos, šakniavaisių viršūnės. Vasarą pašaro grūdų dalis turi būti ne mažesnė kaip 25%, žiemą – 50%. Pats galite naudoti ir pašarų mišinį, ir grūdų mišinį;
• skerdimas - siekiant geriausio mėsos skonio - iki 60 dienų, tada po 4 mėnesių;
• ypatumai - galima laikyti nevaikštant vandenyje, puikiai sutaria su kitais paukšteliais. Geros vištos – jei tinkamai organizuotos, dirbtinių inkubatorių veisimui nereikės.

Baltoji Maskva

Kokias antis pasirinkti

Didžiausia ir labiausiai paplitusi ančių veislė privačiuose ūkiuose. Jis buvo sukurtas sukryžminus Pekino antį ir Khaki Campbell drakeną.

• ankstyva branda - 50-60 dienų, dravės sveria 3,3 kg, patelės - 2,8-3,0 kg;
• suaugusio žmogaus svoris – drake – 4–4,5, patelės – 3–3,5 kg;
• kiaušinių gamyba – 125–140 vienetų per metus;
• jauniklių liejimas – vyksta nuo 60 iki 70 dienos;
• spalva - grynai baltas plunksnas, rausvas snapas, šviesiai rausvos letenėlės;
• priežiūra - šiltuoju metų laiku užteks stogelio gatvėje, jį galima pastatyti paukštidėje; Jai nereikia papildomo šildymo, tiesiog venkite skersvėjų ir drėgmės;
• maistas – racione turi būti grūdų: kviečių, avižų, kukurūzų, taip pat žirnių, kaulų miltų, valgomosios druskos, techninių riebalų. Būtina duoti šviežią smulkiai supjaustytą žolę ar viršūnes;
• skersti – jauniklius – iki 50–60 dienų, suaugusius – po 4 mėnesių;
• Savybės – paukščiai geros perų vištos, vaisingi, produktyvus laikotarpis trunka 2–3 metus. Didelis ančiukų išgyvenamumas – iki 90%.

muskusas

Mieli lankytojai, išsaugokite šį straipsnį socialiniuose tinkluose. Skelbiame labai naudingus straipsnius, kurie padės jums jūsų versle. Dalintis! Spustelėkite!

Veislė garsėja švelnia ir dietine mėsa, riebumas yra tik 15%.

Charakteristikos:

• ankstyva branda - per 60 dienų drakė priauga iki 3,5–4 kg, patelė – 2,5–3 kg;
• suaugusio žmogaus svoris – 5–5,3 kg, patelės – iki 4 kg;
• kiaušinių gamyba – 60–100 kiaušinių per metus, svoris 80 g;
• jauniklių pelėsis – 65–75 dienų;
• spalva - dažniausiai yra balta su juodomis juostelėmis ir juodai pilka su mėlynu atspalviu. Snapas oranžinis, aplink akis ir nosies angas yra veislei būdingų raudonų odos ataugų;
• priežiūra - paukštis gerai netoleruoja šalčio, todėl žiemą jį reikia dėti į izoliuotą namą, galima naudoti šildymo lempas; Nepageidautina vaikščioti vandeniu šaltuoju metų laiku;
• maistas - grūdiniai augalai, kukurūzai, smulkinta žolė, virtuvės atliekos, sausi pašarai, šlapia košė. Mėgstamiausi skanėstai yra vabzdžiai ir kirminai;
• skerdimas – iki 65 dienų;
• Savybės – Muskusinė antis, palyginti su kitomis veislėmis, sunaudoja mažiausiai pašaro, iki 6–7 kg per mėnesį.

Populiariausi mėsos kryžiai

Veislinės antys gali daugintis, todėl tinkamiausios veisimui.

Bet yra įvairių atrinktų individų, kurie nesusilaukia palikuonių ir gyvena viename cikle. Tokios veislės vadinamos mišrūnais, jos gaunamos kryžminant įvairias hibridines linijas. Kokie kryžminimo pranašumai prieš grynaveisles antis? Šį paukštį reikia laikyti tik norint greitai gauti maksimalų mėsos kiekį savo reikmėms arba parduoti. Tai turi tam tikrų pranašumų:

• nereikia statyti šildomos paukštidės jauniems gyvūnams;
• įrengti atskirus namelius vištoms;
• prižiūrėti mažus ančiukus, kurie dažnai negali maitintis;
• kryžius veisiamas taip, kad prisitaikytų prie skirtingų regionų klimato ypatybių, o tai reiškia, kad nereikia nerimauti dėl sulaikymo sąlygų;
• labai patogu - nusipirkę jaunus dviejų savaičių gyvulius, šerkite juos du mėnesius ir galiausiai gaukite iki 3-4 kg mėsos, tada skerdžiate ir galite kartoti ciklą.

Tarp labiausiai paplitusių kryžių galima išskirti didžiausius:

• Mėgstamiausias;
• Medeo;
• Tempas.

Mėgstamiausias

Labiausiai paplitęs kryžius ūkiuose dėl skanios ir liesos ančių mėsos, taip pat dėl ​​nepretenzingumo gyvenimo sąlygoms.

Charakteristikos:

• ankstyvas brandumas - per du mėnesius jie priauga iki 3–3,5 kg svorio;
• suaugusiojo svoris – 4,5–5,5 kg;
• kiaušinių gamyba - iki 110 kiaušinių per metus;
• jauniklių pelėsis - atsiranda anksti 50–60 dienų;
• spalva - yra juodos, pilkos ir tamsiai mėlynos spalvos asmenų;
• priežiūra - šiltuoju metų laiku pakanka įrengti pašiūrę, šaltuoju metų laiku - paukštidę. Uždenkite grindis keliais šiaudų ar pjuvenų sluoksniais. Užtikrinkite vėdinimą, bet venkite skersvėjų ir drėgmės;
• maistas – bet kokios rūšies pašarai (vitaminų papildai gali būti neįtraukti). Duoti sausa forma ir šlapia košė, būtinai turėkite daug švaraus vandens. Smulkiai sukapota žolė, viršūnės, virtuvės atliekos – žalumynų dalis vasarą turi sudaryti ne mažiau kaip 50 % viso maisto, žiemą galima sumažinti iki 25 %;
• skerdimas - prieš prasidedant liejimui, nėra prasmės jo toliau laikyti, paukštis priaugs dar 1–1,5, bet mėsa bus kietesnė.

Kryžminimą išvedė to paties pavadinimo veisimo įmonė Anglijoje. Yra dviejų tipų antys:

• iš motinos pusės - individai išsiskiria didesne kiaušinėlių gamyba, iki 150 kiaušinių per metus;
• iš tėvo pusės – greitesnis svorio augimas.

Charakteristikos:

• ankstyva branda - septynias savaites draka sveria 3,5 kg, patelė - 3 kg;
• suaugusiojo svoris – 4,5–5 kg;
• kiaušinių gamyba – 110–150 kiaušinių per metus;
• jauniklių liejimas - įvyksta 50–60 dienų;
• spalva – balta plunksna, oranžinis snapas ir letenos;
• turinys - kryžius pritaikytas šaltam ir drėgnam klimatui, todėl nėra prasmės organizuoti šiltą paukštidę;
• mityba - dietoje turėtų būti grūdų pašarų - iki 30% sauso pašaro arba šlapios košės. Žalumynai, virtuvės atliekos – iki 50–70% priklausomai nuo sezono;
• skerdimas – prieš prasidedant lydymosi pradžiai.

Medeo

Medeo antys buvo išvestos Kazachstane po kelių ciklų kryžminant X-11 su Pekino veisle, todėl jų kiaušinėlių gamyba ir ankstyvos brandos savybės pagerėjo nei prototipas.

Charakteristikos:

• ankstyvas brandumas - septynias savaites drake sveria 3,3 kg, patelė - 2,5–2,9 kg;
• suaugusiųjų svoris – drake – 5 kg, anties – 3,9 kg;
• kiaušinių gamyba –140 per metus;
• jauniklių moltingas - prasideda 60 dienų amžiaus;
• spalva - labai panaši į Pekino veislę - balta plunksna, geltonai oranžinis snapas, rausvai oranžinės letenėlės;
• priežiūra - nepretenzinga, galima pastatyti nedideliame plote, net ir narvuose, vaikščioti pageidautina, bet nebūtina;
• maistas – sausas pašaras, kurio sudėtyje yra sorų, avižų, kukurūzų, rupinių, pieno miltelių, lukštų, druskos. Košę galite pasigaminti patys, derindami skirtingus komponentus. Į savo racioną įtraukite žolę, viršūnes ir kitas virtuvės atliekas. Gerti daug skysčių;
• skerdimas – iki 60 dienų.

Ir šiek tiek apie paslaptis...

Ar kada nors patyrėte nepakeliamą sąnarių skausmą? Ir jūs iš pirmų lūpų žinote, kas tai yra:

• nesugebėjimas lengvai ir patogiai judėti;
• diskomfortas lipant ir nusileidžiant laiptais;
• nemalonus traškėjimas, spragtelėjimas ne savo noru;
• skausmas fizinio krūvio metu arba po jo;
• sąnarių uždegimas ir patinimas;
• be priežasties ir kartais nepakeliamas skausmingas sąnarių skausmas...

Dabar atsakykite į klausimą: ar jus tai tenkina? Ar galima toleruoti tokį skausmą? Kiek pinigų jau iššvaistėte neefektyviam gydymui? Teisingai – laikas tai baigti! Ar sutinki? Todėl nusprendėme išleisti išskirtinį interviu su profesoriumi Dikul, kuriame atskleidė paslaptis, kaip atsikratyti sąnarių skausmų, artrito ir artrozės.

Vaizdo įrašas: Super dieta muskusinėms antims

Straipsnyje bus kalbama apie geriausias ančių veisles su aprašymais ir nuotraukomis.

Labai sunku įsivaizduoti namų ūkį be šio paukščio. Beveik kiekvienas šeimininkas nori savo kieme turėti pačių geriausių žąsų, vištų ir ančių. Augindami tokius gyvūnus galite gauti skanios mėsos, kiaušinių ir kokybiškų pūkų.

Tačiau tai galima pasiekti tik žinant tam tikrus priežiūros principus ir teisingą veislės pasirinkimą. Atsižvelgdami į visus veiksnius, galite uždirbti daug pinigų augindami namines antis savo kieme.

Rūšys

Ekspertai visas antis skirsto į dvi pagrindines grupes: laukines ir namines. Pirmoji – nardančios žuvys, galinčios rasti maisto giliuose vandens telkiniuose, ir upių žuvys, kurios randa maisto seklesnėse pelkėse, upėse ir ežeruose. Naminės antys skirstomos į:

• mėsingas;
• mėsa - kiaušiniai;
• kiaušinis

Tolimu visų esamų ančių protėviu galima vadinti didžiąją antis. Jie gyvena beveik visuose žemynuose ir gyvena bet kuriame vandens telkinyje. Medžiotojai ją laiko geru laimikiu. Yra ir kitų ančių veislių. Renkantis paukštį pirmiausia reikia žinoti, ko tau reikia iš anties: mėsos ar kiaušinių?

Mėsinės veislės yra populiariausios. Jie ištvermingi, anksti sunoksta, vaisingi, skanios mėsos, gerai deda kiaušinius. Didesnio dydžio nei kitos rūšys, jie sveria šiek tiek daugiau. Jų mėsa laikoma aukščiausios kokybės.

Norint gauti naudos iš šios veislės auginimo, reikia išperinti kuo daugiau kiaušinių, iš kurių turėtų išsiritti ančiukai.

Manoma, kad viena suaugusi antis per metus gali išperėti apie 50 ančiukų. Po 2 mėnesių, jei jaunikliai bus gerai šeriami ir tinkamai prižiūrimi, jie užaugs iki 2,5 kg svorio. Praėjus šiam laikui, galite leisti jiems kovoti.

Mėsa – kiaušinių tipo antys apibūdinamos kaip vidutinio svorio, skanios mėsos ir puikios kiaušinių produkcijos paukštis. Viena antis per metus padeda daugiau nei 200 kiaušinių. Jų svoris siekia 1,5 kg. Jie puikiai tinka mažiems ūkiams. Paukščiai turi ilgą kūną ir trumpas kojas. Vaikščiodami prie pelkės ar ežero jie valgo žalią žolę. Šį tipą sukūrė anglų mokslininkai XIX a.

Kiaušinių tipas taip pat laikomas ne mažiau populiariu. Jie turi puikią savybę dėti kiaušinius ištisus metus. Gyvas svoris siekia iki 2 kg. Šis tipas nereikalauja daug vandens.

Dydis yra mažesnis nei kitų tipų, o svoris yra daug mažesnis.

Vasarą, kai oro temperatūra pasiekia aukštą lygį, jiems pakanka paprasto baseino, pripildyto vandens. Žiema lengvai toleruojama, sniegas ir šaltis nesukelia diskomforto. Palyginti su kitomis rūšimis, jie turi mažiau mėsos, bet vis tiek yra labai skanūs ir minkšti, ne tokie riebūs kaip kiti. O viena antis per metus gali padėti daugiau nei 340 kiaušinių. Kiaušiniai dideli ir gana skanūs.

Produktyvios savybės

Geriausias pasirinkimas norint turėti ančių asmeniniame sklype – pirkti jaunus ančiukus. Taip pat galite nusipirkti kiaušinių, tačiau jei jie nebus tinkamai išsaugoti, jaunikliai niekada neišvys dienos šviesos. Jei gimsta ančiukai, turėtumėte pasirūpinti tinkama jų priežiūra.

Taigi kada antys pradeda dėti kiaušinius? Naminių paukščių rūšys pirmuosius kiaušinius išduoda maždaug 155 dienų amžiaus. Nieko blogo, jei paukštis pirmąjį kiaušinį padėjo kiek vėliau ar anksčiau.

Tam įtakos turi tokie veiksniai kaip gyvenimo sąlygos ir šėrimas. Jei ančių namelis pakankamai erdvus, patogus, ne per karšta ar šalta, tai antys kiaušinius pradės dėti anksčiau. Jei paukštis atitinka tam tikrus vystymosi standartus, jis yra pasirengęs duoti kiaušinius.

Svarbu atsiminti: Ančių negalima šerti per daug ar per mažai.

Daugiausiai kiaušinių ūkininkai dažniausiai gauna pavasarį. Kaip minėta anksčiau, mėsinės veislės per metus iš vieno individo pagamina iki 150 kiaušinių. Kiaušinius nešančios paukščių rūšys gali dėti po vieną kiaušinį beveik kiekvieną dieną. Paukštyne tokia antis per 12 mėnesių duos 350 kiaušinių. Nešioti 6 metus.

Kad iš kiaušinėlių gautų jauniklį, antis inkubuojasi kiek trumpiau nei mėnesį. Taip pat laikomas geru pliusu, kad gali išperėti žąsiukus ir viščiukus. Bet su antruoju variantu be ypatingos patirties geriau neeksperimentuoti, nes ančių motinėlė savo instinkto dėka eis su jaunikliais prie ežero išmokyti jų plaukti. Ir jie greičiausiai nuskęs.

Kalbant apie antienos mėsą, ji turi nemažai skirtumų nuo vištienos ar žąsienos. Jo spalva tamsesnė, skaidulos storesnės, riebalų daug daugiau. Beje, riebalai gaminant maistą beveik nenaudojami dėl nemalonaus kvapo. Jau anksčiau buvo minėta, kad iš vienos mėsinės anties galima gauti iki 2,5 kg mėsos.

Kitas vertingas elementas auginant tokius gyvūnus – pūkai. Jo naudojimas įvairių tipų gaminiuose tapo gana populiarus. Galima rasti:

• Viršutiniai drabužiai;
• pagalvės;
• antklodės

5 populiarios veislės

1. Pekinas. Ji kilusi iš Kinijos. Šios veislės gyvasis svoris siekia 4 kg. Jie labai greitai priauga svorio ir yra nepretenzingi jų priežiūrai. Jiems nereikia didelio vandens telkinio. Jie valgo įprastą maistą. Kūnas didelis, kojos trumpos. Spalva balta.

Jaunuoliai yra pasirengę mūšiui jau 60-ąją gyvenimo dieną.

1. Maskvos balta yra dviejų veislių hibridas: Pekino ir Khaki Campbell. Jie turi gerą kiaušinių gamybą. Bet jie priskiriami mėsos rūšims dėl didelio mėsos kiekio. Svoris apie 3,5 kg. Ančiukus galima skersti po 65 dienų. Turi ilgas baltas plunksnas.

1. Muskusas. Jo snapas turi rausvą ataugą, kuri išskiria jį iš kitų rūšių. Ančiukai auga lėčiau nei kitos rūšys. Susiformuoti užtrunka 3 mėnesius. Jų svoris yra apie 2,5 kg. Jis labai vertinamas dėl liesos mėsos. Vandens jiems praktiškai nereikia.

Tarp žmonių ji turi antrą vardą - Indijos antis.

1. Juoda balta krūtinė antys gavo savo vardą dėl savo krūtų spalvos. Drakes dažniausiai turi mėlyną arba žalią kaklą. Svoris iki 4 kg. Vienas paukštis per metus gali duoti 120 kiaušinių. Manoma, kad šios veislės mėsa yra pati skaniausia.

1. Khaki – Campbell. Jie taip pat vadinami dėl jų plunksnos spalvos. Jie mieliau plaukia vandens telkinyje, todėl reikia bent jau pasirūpinti vieta, kur paukščiai nardys. Mėsos skonis laikomas labai švelniu ir skaniu. Bet jie patys yra vidutinio dydžio. O gyvasis svoris siekia iki 3 kg. Antis per metus duoda iki 200 kiaušinių.

Atrankos ypatybės

Rusijoje antys jau seniai buvo auginamos mėsai gauti. Jie greitai prisitaikė prie bet kokių sąlygų ir gyveno visuose vandens telkiniuose. Laikui bėgant mokslininkai išmoko veisti naujas šių paukščių veisles.

Šiuolaikiniame pasaulyje atranka juda link mėsos kokybės gerinimo ir riebalų kiekio mažinimo. Ir taip pat padidinti pačią mėsos masę. Kitas svarbus auginimo rezultatas yra didelis kiaušinių gamyba.

Galų gale, dauguma veislių, turinčių didelį kūno svorį, turi daug mažiau svorio. Svoris turi įtakos kiaušinių gamybai. Todėl zoologai bando sujungti šias dvi savybes viename individe, sukurdami tam tikrą įvairovę.

Kuo maitinti

Jei nuspręsite savo ūkyje auginti antis, tuomet verta prisiminti kai kurias jų šėrimo ir laikymo taisykles. Kadangi šie gyvūnai yra visiškai nepretenzingi priežiūrai, pagrindinės taisyklės bus susijusios su naminių paukščių mityba.

Jie minta ne tik šviežia pievų žole ir daržovėmis, bet ir reikalauja specialių gyvulinės kilmės pašarų. Be to, kreida, smėlis ir net kriauklės reikalauja papildomų vitaminų. Šis šėrimas padės ančių kiaušinių lukštams tapti tankesniais.

Neatsiejama paukščių lesalo dalis yra angliavandeniai, kurių gausu grūduose. Jie suteiks daugiau naudingos energijos. Sveiki javų grūdai:

• avižos;
• kukurūzai;
• miežiai;
• ankštiniai augalai;
• kvieciai.

Daugelis ūkininkų maitinasi sėlenomis ir pyragais. Tinkamu metų laiku reikėtų duoti pjaustytų daržovių ir siloso. Vasarą antys tvenkiniuose minta dumbliais ir vabzdžiais.

Jei nėra prieigos prie vandens, į dietą reikia įtraukti žuvų miltų. Kai paukščiai gyvena uždarame kieme, jie lesinami 4 kartus. Sausas ir šlapias maistas turėtų būti duodamas 2 kartus per dieną. Nepamirškite į indą pripilti vandens gerti. Šviežia žolė duodama jai augant.

Prieš skerdimą jie pradeda gerai penėti, maždaug prieš 14 dienų. Į racioną įtraukiama daugiau pieno produktų, daugiausia varškės. Ir jie jums taip pat duoda žirnių. Negalite duoti per daug juodos duonos. Sunku virškinti.

Apibendrinant galima pasakyti, kad ančių laikymas nėra varginanti užduotis. Svarbiausia sudaryti paukščiams geras gyvenimo sąlygas ir tinkamai juos šerti, nepamirštant papildomo šėrimo naudingais elementais, kurių reikia norint gauti skanios mėsos ir gerų kiaušinių.

Norėdami gauti informacijos apie pagrindines ančių veisles, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Gamtoje yra daugiau nei šimtas ančių rūšių, iš kurių apie 30 galima rasti Rusijoje. Šis vandens paukštis gyvena beveik visuose gėlo vandens telkiniuose ir net šiek tiek sūriose jūrose. Dauguma rūšių yra laukinės, o kai kuriems žinovams jas galima rasti tik zoologijos soduose arba kaip dekoratyvinius augintinius. Šiandien ančių mėsa yra labai populiari. Kai kuriose šalyse tam tikros mėsos rūšys laikomos delikatesu. . Todėl prieš daugelį šimtmečių mūsų protėviai prijaukino šiuos paukščius.

Jei kalbėtume apie grožį, tarp ančių tikrai yra tikrų gražuolių. Pavyzdžiui, mandarinų antis. Ryškios patinų spalvos daro šią veislę nepamirštamą. Ne veltui ši rūšis laikoma viena gražiausių pasaulio ančių. Pastebėtina, kad šis paukštis negavo „mandarinų anties“ pavadinimo dėl ryškios spalvos.

Remiantis istorinėmis nuorodomis, Senovės Kinijoje tik didikai galėjo sau leisti tokias antis laikyti savo tvenkiniuose. Kilmingi ponai buvo vadinami „mandarinais“ už meilę ryškiems drabužiams. Paukštis gavo savo vardą jų garbei. Jie taip pat vadinami „kiniškomis antimis“.

Karolinos antis taip pat išsiskiria savo grožiu. Tai artimiausia mandarinų anties giminaitė, tačiau plačiai paplitusi kitoje pasaulio pusėje, jos buveinė yra JAV teritorija. Šis vaizdas nėra toks ryškus, bet ir labai įsimintinas. Kaip ir mandarinai, ryškios Karolinos ančių spalvos priklauso patinams. Tačiau žmones labiau domina veislės, kurios duoda naudą.

Galerija: naminių ančių veislės (25 nuotraukos)

Naminės antys

Tai visuotinai priimta kad visų veislių naminių ančių kilusi iš didžiosios antis. Veisėjai, išskirdami tam tikras savybes, sukūrė daug naujų šio paukščio veislių. Kai kurie ekspertai teigia, kad visų rūšių naminių ančių protėvis buvo Pekino antis. Kiti teigia, kad Pekino antis taip pat yra atrankos produktas.

Rūšys

Namuose auginamos ančių veislės skirstomos į tris tipus:

1. mėsa;
2. kiaušinis;
3. veislių, auginamų dėl plunksnų ir pūkų.

Taip pat yra tarpinių tipų - mėsa-kiaušinis ir kiaušinis-mėsa. Veisdami veisėjai duoda veislėms pavadinimus pagal išvaizdą, spalvą ar veisimosi vietą: Maskvos baltoji, vengrinė margaoji, mulardinė arba prancūziška antis.

Kiaušinių veislė

Šios antys turi egzotišką išvaizdą ir šiek tiek primena pingvinus. Jie gali būti balti, juodi, rausvi ir dėmėti. Jie turi ilgą kaklą ir ilgas kojas, kurios leidžia greitai bėgti. Ši rūšis labai mėgsta vandenį, nes be vandens sumažėja kiaušinėlių gamyba. Jas prižiūrint svarbi sąlyga – šalia esantis tvenkinys ar baseinas. Ir taip pat šiai veislei Prieiga prie maisto neturėtų būti ribojama. Tačiau būkite atsargūs: jei bėgikai įsiveržs į sodą, galite atsisveikinti su derliumi.

Tuo pačiu vasarą jie gali būti išleisti į laisvą ganymą ir patys susiras maisto. Tinkamai prižiūrint ir prižiūrint, iš vieno individo per metus galite gauti iki 200 kiaušinių. Jų kiaušiniai savo skoniu, svoriu ir spalva primena vištų kiaušinius. Bet dėl ​​to, kad tiek SSRS, tiek Rusijoje valgyti ančių kiaušinius nėra labai įprasta, mūsų šalyje ši veislė dar nebuvo plačiai paplitusi.

Mėsinės veislės

Mėsinės arba mėsos ir kiaušinių veislių antys yra populiariausios Rusijoje. Mėsinės veislės antys puikiai tinka auginti namuose. Populiarios mėsinės ančių veislės Rusijoje yra Pekinas, Baškiras, Mulardas, Mėgstamiausias.

Pekinas

Ši veislė yra viena iš populiariausių Rusijoje. Kaip galite lengvai atspėti, Pekino antis gavo savo pavadinimą iš Kinijos, kur ji iš pradžių buvo veisiama. Šios rūšies istorija siekia apie šimtą metų. Dėl greito augimo ir skanios mėsos ši rūšis greitai išplito visame pasaulyje. Tai ištvermingi, greitai augantys ir nepretenzingi paukščiai.

Išskirtiniai šios veislės bruožai yra balta spalva ir masyvus sudėjimas. Šiai rūšiai dera mėsingumas (suaugusieji sveria nuo 3 iki 4,5 kg) ir gera kiaušinėlių produkcija (iki šimto kiaušinių per metus). Svarbu žinoti, kad ši rūšis sparčiai auga dėl greitos medžiagų apykaitos – nesmulkinti grūdai suvirškinami per keturias valandas. Todėl šie paukščiai visada yra alkani, gašlūs ir aktyvūs. Jie turi ir minusą – labai triukšmingi, bet tuo pačiu pliusas yra atsparumas ligoms ir šalčiui. Ši rūšis lengvai prisitaiko prie aplinkos sąlygų.

Pekino veislės mėsa yra sultinga, švelni ir riebi. Tačiau reikėtų suprasti – kuo senesnis paukštis, tuo mėsa riebesnė. Jei nuspręsite įsigyti mėsos, Pekino veislė yra abipusiai naudinga galimybė.

Maskvos balta

Tai veislė, tiksliau, kryžminimo su Khaki Cambell rūšimi produktas.

Šią rūšį išvedusių veisėjų tikslas buvo padidinti kiaušinių gamybą, išlaikant mėsinei veislei būdingas savybes. Gera kiaušinių produkcija, kurią vištos dedeklės išlaiko keletą metų, yra naudinga savybė auginti namuose. Tai vienintelė veislė, turinti tokį kiaušinių gamybos rodiklį ir trukmę. Suaugusių patinų svoris siekia 4 kg. Maskvos baltas puikiai prisitaiko prie klimato, nereikalauja ypatingų laikymo sąlygų, yra nepretenzingas maitinimui ir augs taip pat greitai, kaip ir senovės protėviai. Geras mėsingumas be riebalų pertekliaus ir labai skani mėsa yra papildomi šios rūšies privalumai.

Indijos merginos

Indo-antys arba muskusinės antys yra tokia pat senovės veislė. Pasak istorinių kronikų, actekai juos išvedė. Jie gavo savo vardą dėl muskuso kvapo, atsirandančio dėl išaugų ant galvos.

Dėl šių ataugų daugelis įsitikinę, kad kalakutienos antis yra kalakuto giminaitė – tai visiškai neteisinga. Tai atskira miškinių ančių rūšis, kurios laukinių atstovų vis dar galima rasti Pietų Amerikoje ir Meksikoje.

Jie turi didelį raumeningą kūną, stiprius sparnus ir trumpas kojas. Spalva - juoda, balta, juoda ir balta arba piebald. Indo-antys yra vienos didžiausių tarp mėsinių veislių: patinai sveria iki 6 kg. Šios rūšies kiaušinėlių gamyba yra apie šimtą kiaušinių per metus.

Indo-ančių mėsa laikoma dietine, be jokio poskonio, bet su daugybe naudingų elementų. Kiaušiniai taip pat turi didelę maistinę vertę ir gerą skonį.

Ši rūšis rami, ištverminga ir neišranki. Jie yra atsparūs paukščių infekcijoms, nereiklūs gyvenimo sąlygoms ir pašarams, tylūs (pliusas lyginant su Pekino veisle). Todėl jų turinys nėra sunkus. Šios rūšies trūkumas yra ilgas penėjimo laikotarpis.

Ši paukščių rūšis buvo išvesta palyginti neseniai – maždaug prieš 20 metų. Protėvis, kaip ir dauguma kitų veislių, buvo Pekino antis. Baškirijos gamykloje specialistai daug laiko praleido rinkdamiesi ir kryžmindami antis, kad gautų galutinį rezultatą. Iš pradžių jie buvo veisiami ir naudojami pramoninei gamybai, tačiau laikui bėgant mėlynasis mėgstamiausias užėmė vietą namų ūkiuose ir ūkiuose.

Mėlyna numylėtinė gavo savo pavadinimą dėl įdomios spalvos – plunksna pilkai melsva. Jis turi tankų, tvirtą sudėjimą, masyvias letenas ir snapą. Ši rūšis yra populiari tarp ūkininkų ir augintojų namuose dėl didelio ne tik suaugusiųjų, bet ir ančiukų išgyvenamumo. Ši rūšis yra nepretenzinga priežiūrai: užtenka paprasto aptvaro ir nereikia statyti jokio specialaus ančiuko namelio. Mėlynasis mėgstamas gerai prisitaiko prie klimato sąlygų, jo ankstyvas brandumas ir kiaušinių gamyba niekaip nepaveikia temperatūros pokyčių.

Ši rūšis išsiskiria puikia ankstyva branda. Per du mėnesius mėgstamas drakonas gali priaugti iki keturių kilogramų, o kai kurie individai – ir penkis. Mėsa švelni ir skani, mažai riebalų.

Pilka ukrainietė

Kaip rodo pavadinimas, šią rūšį išvedė Ukrainos selekcininkai ir jos pranašumas yra pilka plunksnų spalva. Kryžminimas apėmė naminių ir laukinių „džokų“ veisles. Mokslininkų tikslas buvo gauti geros sveikatos ir sparčiai augančią rūšį. Ir jiems pavyko. Suaugusių žirnelių svoris gali siekti 4 kg. Ančiukai rodo gerą išgyvenamumą – apie 75%, o tai taip pat svarbus veiksnys renkantis veislę veisimui namuose.

Iš visų veislių veislių įvairovės sunku pasirinkti geriausią veisimo variantą. Kiekvienas ūkininkas ir selekcininkas pasirenka šį pasirinkimą individualiai. Kas bus geriau – greitas augimas, didelė kiaušinių gamyba, skani mėsa – spręskite patys.

Neturėtume pamiršti, kad ir dabar veisėjai nuolat dirba kurdami naujas veisles, turinčias tam tikrų savybių. Dabar labai populiarios veislinės antys ir daugelyje sodybų jos beveik arba visiškai pakeitė viščiukus.

Ančių veislės

Dėmesio, tik ŠIANDIEN!