Dauguma civilizuotų žmonių dreba iš siaubo sužinoję, kad korėjiečiai, vietnamiečiai ir kinai valgo kates su tokiu pat apetitu, kaip europiečiai valgo jautieną ar paukštieną. Kaip tai įmanoma? Juk katė yra grynai naminis padaras, tai mūsų kompanionas, draugas ir šeimos augintinis! Tai šlykštu ir šlykštu. Tačiau azijiečiams klausimas „Ar galiu valgyti kates“ jau seniai išspręstas: „Žinoma. Tai ne tik skanu, bet ir nepaprastai sveika." Pažvelkime atidžiau į kačių mylėtojų kulinarinius pomėgius.
Taigi, kodėl ir kur jie valgo kates sąmoningai, žinodami, kad lėkštėje tai yra kačių mėsa? Žinoma, pirmiausia čia yra keturių puikių išradimų gimtinė – Dangiškoji Kinija. Valgyti gyvates, skorpionus, tarakonus, vabalų lervas ir nelaimingąsias iguanas, kurios išskerdžiamos gyvos pirkėjo akivaizdoje, niekam nebešokiruoja. Tačiau tai, kad Kinijoje jie valgo kates, sukelia arba gailesčio priepuolį neįvertintam žiurkių gaudytojui, arba pykinimo priepuolį (ir dažniausiai abu). Iš Kantono receptų knygos galite sužinoti, kaip taisyklingai mėsinėti kates, paruošti sriubas, troškinius ir kitus kačių patiekalus. Kinai kates valgo ne kaip ypatingą delikatesą (nors pastaraisiais metais žiniasklaidoje vis dažniau galima pamatyti būtent tokią formuluotę), o kaip nebrangią mėsą, prieinamą visiems gyventojų sluoksniams. Kiekvienas kinas gali sau leisti sriubą ar keptą kačių mėsą, tačiau patiekalai iš žarnyno ir vidaus organų kažkodėl yra daug brangesni.
Žinoma, restoranų savininkai šiuo reiškiniu mėgaujasi ypatingai ir uždirba pinigus iš oro. Kinijoje populiarus patiekalas „Drakono ir tigro mūšis“ yra gyvačių mėsa ir kačių mėsa su ryžiais ir daržovėmis. "Delikatesas" kainuoja gana daug minimaliomis išlaidomis. Gyvatės renkamos tiesiai iš pelkių. Katės gaudomos visoje šalyje, šimtais kišamos į bambukinius narvus ir vežamos traukiniu į pietų Kiniją, kur gyvena daugybė kačių mylėtojų. Jokių išlaidų už gyvūnų auginimą – viskas „natūralu“.
Jei kas nors abejingas tam, kad Kinijoje valgomos katės, tai vargu ar kas liks abejingas gyvūnų žudymo būdui. Katės, kaip ir šunys, mirtinai sumušamos lazdomis ir pakabinamos ant kaklo. Manoma, kad dėl didžiulio adrenalino kiekio kraujyje mėsa tampa švelnesnė ir skanesnė...
Be Vidurio Karalystės gyventojų, Korėjoje ir Vietname valgomos katės. Štangų laimei, korėjiečiai kates valgo daug rečiau nei šunis. Tačiau turistai turėtų būti budrūs, nes iki šiol šio „išskirtinio“ galite paragauti daugelyje Korėjos restoranų. Tačiau vietnamiečiai kačių mėsą vartoja sveikatos tikslais, manydami, kad ši mėsa padeda sergant astma, tuberkulioze, širdies ir kitomis ligomis. Vietnamiečių restoranų kiemuose dažnai galima išvysti narvus su kačių asorti – tai aiškus ženklas, kad mėsos iš šios įstaigos nereikėtų užsisakyti.
Įvairios gyvūnų teisių organizacijos nuolat rengia protestus prieš kačių ir šunų mėsos vartojimą. Kai kurios Kinijos provincijos uždraudė prekiauti kačių mėsa. Valdžia ypač griežtai žiūri į restoranų savininkus – nuo didelių baudų iki kalėjimo bausmių pažeidėjams. Laimei, naujoji karta savo noru atsisako šiurpios tradicijos: jaunimas gėdijasi prisipažinti, kad vaikystėje iš nežinojimo valgė kačių ar šunų mėsą, skatina draugišką požiūrį į šiuos gyvūnus.
Baisu įsivaizduoti, bet yra šalių, kur jie valgo kates iš nežinojimo. Jo tautiečių siaubui tai apima Rusiją. Pokštas „nusipirk tris šavarmas – pastatyk katę“ yra tik iš dalies pokštas. Katės mėsos iš tikrųjų galima rasti skaniame mišinyje, įvyniotame į pita duoną (kaip ir šunų mėsą). Ar galite atspėti, kurioje šalyje jie valgo kates, painiodami katės skerdeną su triušio skerdena? Tiesa, Rusijoje. Bet mes nesame vieni: pavyzdžiui, brazilė niekada nepirks triušio, kurio kojos buvo nupjautos, nes pagal juos galima nustatyti, ar prekeivis bando paslysti katę, o ne triušį.
Ar yra kokia nauda?
Azijos mitybos specialistai ir epidemiologai nuolat skelbia žiniasklaidoje, pasakodami, kodėl kačių negalima valgyti. Jie paneigia mitus, kad kačių mėsa neva turi gydomųjų savybių ir gali kažkaip padėti kovojant su liga. Iš dalies mokslinių duomenų publikavimas yra dar vienas būdas užkirsti kelią kačių skaičiaus mažėjimui Azijos šalyse. Galų gale, kačių išnykimas reiškia graužikų populiacijos padidėjimą ir didžiulius nuostolius, susijusius su žala pasėliams.
Veterinarai dažnai girdi šeimininkus klausiant, ar katė gali valgyti savo kačiukus. Deja, šis reiškinys kartais pasitaiko ir paveikia ne tik negyvus, bet ir gyvus jauniklius. Toks keistas elgesys katėms pasireiškia daug rečiau nei triušiams ir kiaulėms. Tačiau žmogus, nusprendęs pradėti veisti kates, turi laiku sužinoti apie jų kanibalizmą, kad būtų galima operatyviai imtis visų būtinų priemonių užkirsti kelią šiam itin nemaloniam reiškiniui.
Kada normalu, kad katė valgo kačiukus?
Kai kuriais atvejais tai, kad katė valgo savo naujagimius kačiukus, yra normalus instinktyvus elgesys, kurį padiktuoja gamta, ir tai nereiškia, kad gyvūnui kažkas negerai.
Įprastos priežastys, kodėl katė valgė kačiuką, yra šios::
- negyvi kačiukai - negyvus palikuonis katė valgo kartu su gimdymu, kad greitai atkurtų jėgas ir išvengtų žalos gubui dėl kačiukų irimo;
- sergantis palikuonis – katė instinktyviai iš karto žino, ar kačiukai gimė sveiki, ar serga. Iš prigimties gyvūnas turi instinktą auginti tik stiprius ir sveikus kačiukus, kurių energijos švaistymas yra pateisinamas dauginantis. Net kai naminė katė yra gerai maitinama ir stipri, ji nemaitins sergančio palikuonio ir suės jį iškart po gimimo arba per kelias valandas po jo;
- kačiukų neišnešiotumas – jei katė persileidžia, ji dažniausiai kačiukų neapleidžia, o suėda kartu su gimdymu. Ji pati iš to gauna daug maistinių medžiagų, padedančių atsigauti po persileidimo;
- labai gausi vada - jei gims daugiau kaciuku nei katinas gali pamaitinti, ji laikys tik stipriausius ir stipriausius, o silpnesnius valgys nelaukdama kol jie numirs. Katė kiekvieną kartą gali atsivesti per daug kačiukų;
- kūno išsekimas - jei katė po pirmojo labai greitai atsivedė antrą palikuonį, tada, norėdama išgelbėti savo gyvybę, ji nužudys antrąją vadą, nes jos kūnas yra per daug nusilpęs ir ji negali maitinti naujagimių kačiukų. antrą kartą. Patelė paprastai gali atsivesti ir auginti kačiukus tik kartą per metus;
- maisto trūkumas (tinkamai maitinamas augintinis nuo to nenukenčia) – jei katė badauja, ji negali auginti kačiukų ir suėda juos, kad išsaugotų savo gyvybę. Ateityje ji galės tęsti šeimos liniją.
Visais šiais atvejais kanibalizmo reiškinys, nors ir nemalonus, yra natūralus ir neturėtų gąsdinti savininko. Katėje jis nėra fiksuotas ir neišsaugomas instinktyviai, todėl ateityje, esant palankioms gyvenimo sąlygoms, stiprioje patelėje neišplis sveikiems palikuonims. Jei namuose yra suaugusi katė, ji gali nužudyti kačiukus, o ne katę. Esant tokiai situacijai, katės valgo savo kačiukus po to, kai rado juos negyvą.
Patologinės priežastys
Katė gali valgyti kačiukus dėl nenatūralių priežasčių. Tarp pagrindinių yra:
- hormoninis disbalansas, dėl kurio nesusiformuoja motinos instinktas;
- psichikos sutrikimai moterims;
- stiprus stresas gimimo metu, dėl kurio kačiukai nėra suvokiami kaip palikuonys.
Dėl tokių priežasčių kačiukų valgymas dažniausiai kartojamas vėl ir vėl, o katės negalima veisti. Vienintelis būdas išsaugoti tokios nelaimingos mamos palikuonis – izoliuoti kačiukus nuo jos iškart po gimimo. Po to savininkas turi savarankiškai maitinti palikuonis, o tai yra gana sunku.
Kad sumažintumėte tikimybę, kad jūsų katė valgys kačiukus, turite ją tinkamai maitinti ir tinkamai prižiūrėti. Jei nėštumo metu šeimininkas palaiko gerą katės būklę, tada rizika, kad kačiukai susirgs arba katė negalės jų auginti, bus minimali. Pirmą kartą pasodinus augintinį į veisimą, verta pasikonsultuoti su veterinarijos gydytoju ir visą nėštumo laikotarpį jam reguliariai rodyti gyvūną.
Atsakymas į klausimą, ar katės valgo kačiukus, yra taip..
BŪTINA VETERINARO KONSULTACIJA. INFORMACIJA TIK INFORMACIJAI. Administracija
Katės turi labai gerai išvystytą motinos instinktą, jis glaudžiai sieja kūdikį ir motiną. Taigi ji visiškai atsiduoda vaikui, parodydama maksimalų švelnumą ir meilę. Tačiau kartais kažkas verčia susimąstyti, ar katės valgo savo kačiukus, ar tai dar viena nepateisinama legenda. Ir mūsų siaubui, atšiauri tikrovė vėl laimi.
Kodėl katės valgo kačiukus?
Retai, bet pasitaiko, kad katės suėda savo kačiukus, tai atsitinka iškart po mažylių gimimo. Šiuo atveju motiniškas instinktas ir priešpienio kvapas liko toli kanibalizmo šešėlyje.
Kūdikio rijimo priežastys nėra tokios baisios, kaip faktas, kas vyksta. Katės dažniausiai valgo placentą ir negyvus gimusius kačiukus. Kartais jie gali pakenkti kūdikiui, kai nugraužia virkštelę arba netyčia sunaikinti ją kartu su placenta. Tačiau mama tai gali daryti gana sąmoningai. Yra keletas priežasčių, kodėl katės valgo savo kačiukus. Jei kūdikis gimsta silpnas ar su fizine negalia, tai visai gali būti, kad jis pasmerktas mirti. Taigi motina į gyvenimą atsineša tik stiprius ir ištvermingus palikuonis.
Kita priežastis, kodėl katė ėda savo kačiukus, yra ta, kad gyvūno motinos instinktas gali būti nepakankamai išreikštas, o kūdikis vėl yra atiduotas likimo malonei. Gamta savo gyvenimą pasirenka ypač žiauriai.
Kodėl katės valgo kačiukus?
Kūdikių gimimas dažniausiai vyksta saugioje, šiltoje ir jaukioje vietoje, kurią pati mama laiko tinkama savo mažyliams. Tačiau būna tokių nelaimingų atvejų, kai katės atskleidžia, kur yra kačiukai, ir žiauriai juos nužudo. Jie valgo ne tik savo, bet ir kitų žmonių jauniklius.
Tūkstančius metų egzistavo teorija, kad gyvūnai tai daro 
kad katė vėl būtų pasirengusi poruotis. Pagimdžiusi kūdikius, mama praranda bet kokį susidomėjimą priešinga lytimi, atiduodama vaikui visą savo rūpestį ir meilę, o jauniklių netektis išprovokuoja naują rują.
Kai kurie ekspertai mano, kad katės ėda kitų žmonių kačiukus, kad padarytų vietos savo palikuonims. O jei žudo patinus, vadinasi, ateityje nori atsikratyti konkurentų, kurie galės pretenduoti į pateles ir teritoriją.
Gyvūnų pasaulis yra gana žiaurus ir kartais neturi nieko bendra su morale. Tačiau turime suprasti, kad jų elgesys tikriausiai turi pagrįstą paaiškinimą, nes refleksai ir veiksmų stereotipas susiformavo per daugelį tūkstantmečių.
O tu su ja? Ir pagaliau atėjo ilgai laukta diena, kai tapsite katės seneliu? Tai, kad mažyčiai miaukantys gumuliukai nepalieka abejingų – niekas nesiginčys. Bet... pabudęs ryte su siaubu supranti, kad dėžėje nėra kačiukų, o yra tavo katė, kuri sočiai laižo lūpas... Kas atsitiko? Kur dingo kačiukai? Ir ar jūsų miela, meili ir maloni katė... valgė savo kūdikius?
Šiandien savo kačių rubrikoje nusprendėme pakalbėti apie vieną iš nenormalių kačių elgesio pavyzdžių, tai situacija, kai katė suėda savo palikuonis. Kodėl tai vyksta? Kaip galima to išvengti? O ar verta bausti katę už tokį baisų nusikaltimą?
Stiprus motiniškas instinktas
Gyvūnai, ypač patelės, turi labai stiprų motinystės instinktą. Gamta nustatė, kad katės motina turi rūpintis savo kačiukais. Taigi pasitaiko ne vienas atvejis, kai katė drąsiai puolė ginti savo mažylius nuo grėsmės, o gelbėdama jų gyvybę net paaukojo savo gyvybę. Remdamiesi tuo, galime daryti prielaidą, kad katės elgesys, pavyzdžiui, savo palikuonių sunaikinimas, patenka į nenormalaus elgesio kategoriją. Tačiau gyvūnų psichologai ir veterinarai teigia, kad nereikėtų skubėti prie tokios dviprasmiškos išvados. Labai dažnai tokiam, pagal mūsų standartus, brutaliam elgesiui yra visiškai logiškas paaiškinimas.
Panagrinėkime, kaip tokie procesai vyksta gamtoje. Atsivedusi palikuonių, katė jaučiasi už tai atsakinga, nes būtent ji turi maitinti savo kačiukus. Bet kai katė supranta, kad jai pieno neužtenka visiems... įsijungia natūralios atrankos mechanizmas. Katė renkasi gyvybingiausius, aktyviausius ir stipriausius kačiukus – tokiais ji ir maitins. Tačiau ji atsisako silpnų ar ligonių, mieliau nešvaistytų jiems pieno. Ir jei gamtoje mama gali palikti savo kūdikį, tai namuose katė supranta, kad negalės jo apleisti, todėl... kad nekankintų pagimdyto padaro ir neprailgintų jo. kankintis... katė tai suėda.
Beje, katė gali suėsti ir kačiuką, turintį genetinių anomalijų ar su gyvybe nesuderinamų ligų. Čia vėl pradeda veikti natūralios atrankos principas. Ir nors „buto“ sąlygomis tokį sergantį kačiuką būtų galima palikti, Gamtos instinktai katėje per stiprūs. Taigi veterinarai ir gyvūnų psichologai vis dar stebisi, kaip katei pavyksta atpažinti negyvybingą kačiuką ar su gyvybe nesuderinamą vystymosi ydą...
Trečias ratas
Kad ir kokie šilti ir draugiški būtų jūsų santykiai su kate, o gal net kiek su ja buvote viso gimdymo metu, pasiimti naujagimį kačiuką griežtai draudžiama. Jūsų kišimasis ir smalsumas gali kainuoti kūdikiui gyvybę. Juk katė savo kvapo nebeturintį kūdikį suvoks kaip svetimą. Ir su nepažįstamu žmogumi, tokiu neapsaugotu, pokalbis trumpas. Beje, ypač atsargiai reikia elgtis su kačiukais, gimusiais po cezario pjūvio. Motinos instinktas jų atžvilgiu katės kūne miega, nes gimimas buvo nenatūralus ir visi natūralūs instinktai jos kūne neprasidėjo, todėl mažus kačiukus a priori ji suvokia kaip svetimus.
Būtent todėl dažnai pasitaiko atvejų, kai tokiu būdu kačiukus atsivedusios katės jų apleido ir niekada nepripažino savo motinystės fakto.
Pastebėjus, kad jūsų katė agresyviai elgiasi su savo palikuonimis, geriau kačiukus nuo jos izoliuoti. Mažyliams teks ieškoti kitos mamos (ne visos katės yra agresyvios svetimų kačiukų atžvilgiu) arba teks šerti specialiais mišiniais. Visiškai akivaizdu, kad mažylių išgyvenimo galimybės nėra didelės, o viskas priklausys nuo jūsų pastangų ir rūpesčio, bet bent katės motina jų nevalgys...
Laukinė avarija
Gamta diktuoja, kad po gimdymo katė valgo placentą ir... negyvus kačiukus. Tačiau dėl šoko būsenos ar laikino proto aptemimo – vadinkite, kaip norite, gyvūnas gali supainioti gyvą kačiuką su negyvu, o nuneštas suėsdamas placentą, suės ir jį.
Taip pat dažnai pasitaiko atvejų, kai, nugrauždama virkštelę, katė padaro rimtų pažeidimų mažyliams. Ir šiuo atveju, kad kačiukas nenukentėtų, nes jis nebegyvybingas (pagal jos standartus)... ji valgo.
Katės yra savanaudės
Visos katės širdyje yra šiek tiek savanaudės, kurios nemėgsta ir nenori su niekuo dalytis savo šeimininku. Kai kuriems asmenims toks savanaudiškumas šiek tiek nukrypsta nuo masto ir įgauna hiperaktyvias formas. Todėl katė mato kačiukus kaip galimą grėsmę sau. Dar vienas kandidatas į vietą šeimininko širdyje į jos planus visiškai neįtrauktas, todėl nenuostabu, kad ji stengiasi kuo greičiau ir tokiais brutaliais metodais jo atsikratyti.
Beje, katės, kurios pirmą kartą atsiveda kačiukus, yra linkusios į tokį elgesį. Todėl pirmagimių kačių šeimininkams reikia būti labai atsargiems... Egoizmas gali perimti motiniškus instinktus ir katė gali suėsti savo palikuonis, kuriuose savo vaikų neatpažins, o matys tik konkurentus...
Katės yra kanibalai
Aiškus rimto motinos instinkto pažeidimo įrodymas yra kačių kanibalizmas. Pastebėtina, kad katės, gyvenančios grupėmis, yra jautresnės šiam reiškiniui. Tai dažnai atsitinka darželiuose. Toks elgesys rodo rimtus psichoemocinius katės sutrikimus, taip pat jos psichikos labilumą. Esant tokioms tendencijoms, geriau, kad gyvūnas nebeturėtų palikuonių.
Pastaraisiais dešimtmečiais šiuolaikiniame pasaulyje mėsos valgymo problema tapo itin opi. Tai visų pirma lemia įvairių už gyvūnų teises pasisakančių organizacijų judėjimai. Tokia situacija paskatino vegetarizmo populiarinimą, o taip pat paskatino daugybę mokslinių tyrimų, kurių tikslas buvo išsiaiškinti mėsos naudos ir žalos klausimą. Straipsnyje bus kalbama apie tai, kur Europoje ir kitose pasaulio šalyse valgomos katės.
Katės mėsa yra tabu
Svarstant klausimus, kur valgomos katės, kurioje šalyje, reikėtų pasakyti, kad didžiojoje mūsų planetos dalyje kačių mėsa laikoma tabu, tai yra maistas, kurio vartojimas dėl religinių ar socialinių priežasčių nėra sveikintinas ir atmetamas. Jeigu kuriam nors šiuolaikiniam žmogui Vakarų visuomenėje bus rodomas pirštu į tam tikrą patiekalą ir pasakoma, kad tai kepta kačių mėsa, tai tam žmogui stos plaukai ir, švelniai tariant, jis praras apetitą. Ši reakcija yra grynai psichologinio pobūdžio ir yra susijusi su kultūrinėmis vertybėmis ir visuomene, kurioje žmogus užaugo.
Tačiau tuos pačius žodžius pasakius, pavyzdžiui, kinui, reakcija bus visiškai priešinga, nes kai kuriose šio Azijos milžino vietose turguose parduodama kačių mėsa ir iš jos ruošiami įvairūs skanėstai.
Kodėl kačių mėsą draudžiama valgyti?
Paklausus, kur Europoje valgomos katės, reikėtų pasakyti, kad niekur, nes Europos Sąjungos teisės aktai draudžia vartoti šio naminio gyvūno mėsą. Tam yra dvi priežastys: pirma, Europoje kačių mėsa laikoma tabu, antra, šis draudimas yra susijęs su sanitariniais standartais. Skirtingai nuo jautienos ar kiaulienos, kačių mėsai nėra atliekami sanitariniai patikrinimai, siekiant patikrinti, ar nėra kenkėjų ar ligų platintojų, kurie gali būti pavojingi žmonėms. Todėl už bet kokią prekybą kačių mėsa gresia didelės baudos ir areštas.
Draudimas valgyti kačių mėsą Europos šalyse nereiškia, kad ji visai nevalgoma.
Šveicarijos "antis"
Prieš porą metų internete pasirodė informacija, kad Šveicarijoje jaunas virtuvės šefas Moritzas Brunneris atidarė restoraną, kuriame savo lankytojams siūlo paragauti pagal garsų jo močiutės receptą paruoštos keptos katės mėsos. Be to, savo vaizdo įraše Moritzas patikino, kad Šveicarijoje šio naminio pūkuoto gyvūno mėsą suvartoja 3% jo tautiečių.
Galų gale paaiškėjo, kad vaizdo įrašas buvo „antis“, o Moritzas Brunneris ir restoranas neegzistuoja. Vaizdo įrašą nufilmavo specialiai viena už gyvūnų teises pasisakanti organizacija, kuri, pasitelkusi kačių mėsos pavyzdį, reklamavo savo šūkius išvis nebevalgyti šio gyvūninio produkto.
Italijos skandalas
Ir vis dėlto klausimai apie tai, kur valgomos katės, kurioje Europos šalyje, nėra beprasmiai. Ryškus pavyzdys yra Italija. 2013 metais Gyvūnų teisių apsaugos asociacija pakėlė aliarmą, nes tapo žinoma, kad daugelis restoranų Romoje ir kituose didžiuosiuose miestuose savo patiekaluose naudojo kačių mėsą, kuri buvo perduota kaip naminių triušių mėsa.
Kodėl Italija? Pirmąjį XXI amžiaus dešimtmetį šalis išgyveno ekonominę krizę, todėl kai kurie restoranai nusprendė naudoti gana pigią kačių mėsą. Paprastai tai yra kinų restoranai. Turint omenyje, kad vien Romoje 2001 metais buvo apie 120 tūkstančių beglobių kačių, nesunku atspėti, iš kur Italijos restoranai gavo mėsos. Tuo pačiu metu „kačių verslas“ buvo vykdomas ne tik Romoje, bet ir daugelyje šalies šiaurės regionų. Visi šioje byloje dalyvaujantys asmenys buvo nuteisti laisvės atėmimo bausme nuo 3 iki 18 mėnesių, nes Italijos įstatymai numato tokią bausmę už bet kokį prievartą prieš naminius gyvūnus. Tačiau Italijoje vis dar yra vietų, kur katės valgomos nelegaliai.
Kur dar Europoje buvo vartojama kačių mėsa?
Gana sunku atsakyti į šį klausimą, nes beveik visos šalys valgė kates. Katės į Europą atkeliavo iš rytų šalių ir buvo pristatytos kaip kovos su žiurkėmis priemonė. Greitą šių naminių plėšrūnų dauginimąsi žmonės sėkmingai naudojo savo virtuvei, paprastai tai atsitiko bado laikotarpiais. Tačiau viduramžiais kačių mėsa buvo laikoma vargšų maistu.
Atsižvelgdami į naujausią istoriją, galime pasakyti štai ką: tikrai žinoma, kad 1940 metais Vokietijoje buvo įteisintas šunų, kačių ir kitų gyvūnų, įskaitant gyvūnus iš zoologijos sodo, mėsos vartojimas. Tokia pati situacija buvo Belgijoje, Prancūzijoje, Austrijoje ir, žinoma, Italijoje po Pirmojo ir Antrojo pasaulinių karų.
Kačių mėsa Europoje vis dar yra „mažos gėlės“
Jei išplėstume sąrašą šalių, kuriose katės valgomos už Europos ribų, tai turime pasakyti, kad šiuo metu yra 2 šalys, kuriose šio gyvūno mėsa gali būti parduodama ir perkama legaliai. Tai Kinija ir Pietų Korėja. Taip pat nelegaliai kotletų katėms galite įsigyti Vietname, Taityje ir Havajų salose (JAV valstijoje).
Pavyzdžiui, Kinijoje, šalyje, kurioje jie valgo šunis ir kates, yra daug turgų, kuriuose jie parduoda naminių gyvūnėlių mėsą. Paprastai šie turgūs yra pietrytinėje šalies dalyje ir kai kuriuose jos šiauriniuose regionuose. Čia galėsite paragauti įvairiausių patiekalų, pagamintų naudojant mėsą, kuri likusioje planetos dalyje draudžiama.
Kalbant apie Pietų Korėją, paprastai manoma, kad apie 8-10% gyventojų vartoja kačių mėsą.
Kova Vietname, o ypač Taityje su atitinkamo gyvūno mėsos komercializavimu, atvedė mažai, Taityje patiekalai, pagaminti iš jos, laikomi tradiciniais ir yra pernelyg glaudžiai susiję su šalies tautų kultūra. Vietname, kaip ir Pietų Korėjoje bei Kinijoje, žmonių per daug, bet labai riboti resursai, pavyzdžiui, paršeliams ar karvėms auginti, todėl naminių gyvūnėlių mėsa čia bus paklausi dar ilgai.
Tačiau pastaraisiais dešimtmečiais šiose šalyse jaučiama stipri Vakarų kultūros įtaka, dėl kurios labai sumažėjo prekybos kačių mėsa, o kai kuriais atvejais ir visiškai jos atsisakyta. Ryškus pavyzdys yra bet kokios prekybos kačių ir šunų mėsa draudimas Taivane 2017 m.
Kodėl daugelis organizacijų pasaulyje prieštarauja gyvulinės mėsos vartojimui?
Jei atsižvelgsime į šalis, kuriose katės valgomos legaliai, tai visa problema slypi ne pačiame mėsos draudimo vakariečiams fakte, o tame, kaip vyksta gavyba. Faktas yra tas, kad katės ir šunys tiesiogine prasme yra skriaudžiami prieš juos suvalgę. Visų pirma, jie laikomi narvuose savaites ir mėnesius, o jiems žudyti naudojami nežmoniški metodai. Štai kodėl daugelis gyvūnų teisių organizacijų ir daugybė įvairių šalių piliečių prieštarauja naminių gyvūnų mėsos vartojimui žmonių maistui.
