In estate, puoi procurarti per i tuoi uccelli semi di piante selvatiche che diserbano, soffocano colture coltivate, alberi, arbusti: sambuco, frassino, biancospino, ippocastano, quercia, faggio, tiglio, acacia gialla, olmo, sorbo, viburno, amenti di betulla. Questo è un ottimo alimento invernale per il pollame.

Vegetazione acquatica per l'alimentazione del pollame. Abbiamo molti corpi d'acqua dolce, caratterizzati da una ricchezza di morbida vegetazione acquatica: salvinia, elodea, lenticchia d'acqua, lenticchia d'acqua. Questa vegetazione può essere utilizzata anche come alimento per pollame, anche allo stato essiccato. La vegetazione acquatica contiene molte proteine, varie vitamine, minerali e microelementi. Per un piccolo numero di pollame, le verdure dei serbatoi possono essere rimosse dalle barche e dalle zattere con un forcone. Prima dell'alimentazione, le alghe, senza contare la lenticchia d'acqua, vengono frantumate e aggiunte al mosto in circa la stessa quantità delle verdure delle erbe seminate.

Foglie di alberi per l'alimentazione del pollame. Anche le foglie degli alberi e dei cespugli saranno un ottimo cibo per gli uccelli. Vengono raccolti nella Russia centrale nei mesi di giugno e luglio in boschetti, paludi, fossati e altre aree desolate.

Le foglie vengono essiccate direttamente sui rami, che vanno legati in piccole scope, all'ombra sotto una tettoia, al vento o alle correnti d'aria, e successivamente accatastate in un locale asciutto ad un'altezza di 20-25 centimetri dal pavimento su pali. . In inverno, le scope vengono appese alle pareti del pollaio o ridotte in farina e messe nella poltiglia.

Conchiglie per nutrire gli uccelli.È possibile raccogliere anche gusci per pollame domestico, ma prima di alimentarli devono essere bolliti: aggiunti in un sacchetto, immersi in acqua bollente per 0,5 ore, quindi tritati finemente o tritati, alimentati in una poltiglia umida per 15-20 grammi al pollo. Ai polli vengono dati i gusci invece di un decimo del mangime a base di cereali. Si sconsiglia di dare agli uccelli l'acqua in cui vengono bollite le conchiglie. Dopo la cottura, la carne viene essiccata al sole o in forno e conservata in un luogo asciutto.

Insilato per l'alimentazione del pollame a casa. L'insilato viene preparato anche con erbe e cime di giardini lavate. Ottimi insilati provengono da stocchi di mais con pannocchie a maturità latteo-cerosa insieme a trifoglio, erba medica, fave, sommità di carota, graminacee di cereali e cavoli foraggere. Questo insilato combinato è molto adatto per il pollame. Basta consumare le parti non grossolane delle piante. Per accelerare la maturazione del mangime, aggiungere il 5% di barbabietole da zucchero e il 10-15% di carote rosse. La massa per l'insilato viene frantumata in particelle di dimensioni pari a 0,5-1 centimetro. Il mangime per il pollame può essere messo in silos in grandi vasche o fosse.

Aghi di abete rosso e pino nell'alimentazione degli uccelli. In inverno, quando il pollame domestico soffre di carenza di vitamine, andranno bene gli aghi di abete rosso e di pino. Lo riforniscono a novembre e dicembre. In primavera e in estate gli aghi contengono un ordine di grandezza più oli essenziali, resine e tannini, per questo motivo diminuiscono le qualità positive del mangime. Quando si raccolgono gli aghi, vengono utilizzati germogli (piedi), che sono ben conservati sotto il manto nevoso. Per fare questo, vengono stesi sulla neve compattata in uno strato, uno strato di 40-50 centimetri, sopra viene versato uno strato di neve di 20 centimetri, poi ancora uno strato, uno strato di aghi di pino, ecc. la massa preparata viene ricoperta da mezzo metro di crosta di neve e ricoperta di paglia.

Notevolmente diverso dall'estate. In estate, la maggior parte del cibo è costituita da cereali, cibi succulenti (ortaggi a radice e tuberi) e verdure.

In inverno quando si dà da mangiare ai polli La dieta comprende cereali, purè e mangimi vitaminici preparati in estate.

Mais

È meglio somministrare la miscela di cereali la sera, in modo che venga digerita e ben assorbita durante il sonno. In inverno è meglio far germogliare il grano. Durante la germinazione, la composizione biochimica del grano cambia e si arricchisce di vitamine del gruppo B. Il grano germogliato può essere somministrato agli uccelli di qualsiasi età; È particolarmente utile per gli animali giovani.

Qualsiasi grano può essere utilizzato per la germinazione. Innanzitutto viene messo a bagno per 10-12 ore, quindi versato in un vassoio e mantenuto a bassa umidità. La coltura idroponica può essere utilizzata anche per la germinazione.

Miscuglio

In inverno, il mosto viene preparato con una miscela di cereali diversi, patate bollite, ortaggi a radice bolliti e fieno tritato. Danno poltiglia al mattino e al pomeriggio.

Fieno

Il fieno viene raccolto a fine estate o in autunno. Molte erbe vengono utilizzate per il fieno, ma le ortiche giovani e il trifoglio sono le migliori da utilizzare.

Affinché le vitamine rimangano nell'erba essiccata, è necessario asciugarla all'ombra. È meglio usare l'essiccazione artificiale. Il fieno viene dato ai polli come parte di una poltiglia e tritato finemente.

Aghi

Gli aghi di abete rosso e pino sono ricchi di vitamine. I germogli di abete rosso e pino vengono raccolti da novembre a marzo. Le scope fatte con zampe di abete rosso possono essere appese in un pollaio, oppure possono essere date schiacciate con poltiglia.

Gli aghi raccolti possono essere conservati fino alla tarda primavera. Per fare questo, i germogli vengono disposti sulla neve compattata in uno strato di mezzo metro e ricoperti di neve sopra. Sopra c'è un altro strato di aghi di pino, poi neve, ecc.

Insilato

IN È molto utile usare l'insilato. L'insilato è costituito da erba e cime di verdure. Alla massa dell'insilato possono essere aggiunti anche cocomeri scadenti. Per accelerare l'insilamento, alla massa viene aggiunta una piccola quantità di barbabietole e carote.

I polli mangiano l'insilato combinato con grande piacere. L'insilato viene conservato in botti o vasche in un luogo fresco. Quando si alimenta l'insilato, i polli devono ricevere il gesso.

Pasta proteico-vitaminica

La pasta proteico-vitaminica è anche un prodotto prezioso nell'alimentazione invernale. Per prepararlo, l'erba appena tagliata viene versata con acqua (proporzioni 1:2). Quindi l'acqua viene scaricata.

Il liquido ottenuto dopo aver spremuto l'erba viene riscaldato a 800°C. Sulla superficie si forma una massa cagliata. Ha bisogno di essere rimosso ed espresso. Il sale da cucina può essere utilizzato come conservante per la pasta. La pasta vitaminica può essere somministrata fino a 10 g per 1 pollo.

Bacche di sorbo e biancospino

Le bacche vengono raccolte durante le prime gelate. Si conservano bene in un luogo fresco e buio. Possono essere somministrati freschi insieme al purè o separatamente. Questo è un prodotto prezioso innutrire i polli in inverno.

piante acquatiche

I polli mangiano facilmente piante acquatiche essiccate. Per l'essiccazione, puoi usare elodea, lenticchia d'acqua e lenticchia d'acqua e darle nella loro forma pura in inverno.

Castagne e ghiande

Come integratore vitaminico innutrire i polli in invernoaggiungere le ghiande e le castagne secche e tritate. Prima dell'essiccazione vengono messe a bagno per diversi giorni in acqua fredda per eliminare l'amarezza.

Integratori minerali

Gli integratori minerali vengono utilizzati in inverno allo stesso modo che in estate. Al mosto vengono aggiunti farina di ossa e pesce e gusci tritati. Il pollaio dovrebbe sempre avere una mangiatoia con conchiglie, gesso e ghiaia.

Mangime composto

I polli possono essere nutriti con mangime completo durante tutto l'inverno. Ma nelle piccole fattorie private di solito preferiscono l'alimentazione combinata. Non solo per ragioni economiche, ma anche per il gusto delle uova di gallina e della carne.

Modalità nutrire i polli in inverno rimane lo stesso dell'estate: 3 volte al giorno.

L'insilato è una componente preziosa della dieta invernale dei tacchini. È ricco di vitamine, ha un effetto benefico sulla digestione e aumenta la digeribilità dei nutrienti del mangime. L'insilato viene preparato con erba, ortaggi a radice, patate, meloni, pannocchie di mais, farina di erba, cime di barbabietola da zucchero e carote, utilizzando tutte le verdure dell'orto ottenute durante la raccolta (foglie di cavolo, cime di barbabietola e carota), nonché rutabaga , rape, zucche, zucchine, cetrioli troppo cresciuti, angurie, meloni, ecc. Un buon insilato è ottenuto da legumi annuali e perenni, cereali e colture di cereali. Anche le pannocchie di mais nella fase di maturazione lattiginosa-cerosa sono altamente nutrienti. Non trascurare gli scarti del giardino: mele e pere non adatte all’alimentazione possono essere messe nei silos mescolate con altri ingredienti. La tecnica per prepararlo è semplice.

In una vasca di legno, le verdure e tutto il resto vengono tritati con una mannaia o una pala affilata in modo che la dimensione delle particelle non superi 0,5 cm per polli e anatre e 1 cm per tacchini e oche.

La massa risultante viene posta in un silo o in una botte, versata sopra con latte acido (1-2 l) e ben compattata. Sopra l'insilato viene posto un cerchio di film plastico, poi un cerchio di legno e una piega del peso di 20-25 kg. Quando il succo smette di secernere, le fessure tra la parete della botte e il cerchio di legno vengono ricoperte con una soluzione di argilla. Successivamente, la botte viene conservata in un luogo fresco. Quando iniziano a utilizzare il silo, la botte viene richiusa ogni volta con cura.

Io ho utilizzato borracce per il latte in plastica da 40 litri. Per tritare l'erba e preparare l'insilato, ho acquistato un raccolto di radici e un trinciaerba KR-01. Ordinato dal produttore Uralspetsmash, consegna tramite compagnie di trasporto. Rende molto semplice la preparazione dell'insilato.

Puoi anche usare la sorba in inverno. Le sue bacche mature sono un ottimo alimento vitaminico. Contengono il doppio del carotene delle carote. Vengono somministrati ai polli nel periodo autunno-invernale in ragione di 5-7 g pro capite al giorno.

È molto buono nutrire gli uccelli con fieno vitaminico. Deve essere preparato in quantità sufficiente e sempre di buona qualità. Il fieno ammuffito può causare avvelenamento da pollame. Il fieno migliore si ottiene dalle graminacee (trifoglio, erba medica, veccia, lupinella, ecc.) sfalciate durante il periodo del germogliamento. In questo momento, gli steli delle piante contengono la maggior quantità di sostanze nutritive e relativamente poche fibre, che vengono scarsamente assorbite dal corpo dell'uccello. Leggermente inferiore al fieno di fagioli è l'ortica ben essiccata, le cui foglie contengono carotene (provitamina A), vitamine del gruppo B e molte altre necessarie per il pollame. L'erba destinata all'essiccazione viene falciata e nello stesso giorno viene legata in mazzetti sciolti e appesa sotto una tettoia o in una soffitta ben ventilata. Puoi asciugare l'erba spargendola in uno strato sottile sul pavimento. In tutti i casi, è necessario prestare attenzione per garantire che non diventi caldo e ammuffito. Il fieno vitaminico opportunamente essiccato è solitamente di colore verde scuro, ha un odore gradevole, senza segni di dolore. Conservarlo in sacchetti in un luogo asciutto e buio. Alla luce, le vitamine contenute nell'erba secca vengono rapidamente distrutte e perdono il loro valore nutritivo.

Per l'inverno si consiglia di preparare le ginestre da alberi e arbusti. Le scope di buona qualità si ottengono quando vengono raccolte prima della caduta delle foglie, quando le foglie, oltre al carotene, contengono proteine, amido e altri nutrienti e sostanze utili. Per le scope scegliere rami spessi fino a 1 cm che non siano attaccati da funghi, afidi, ecc. I rami tagliati vengono raccolti in mazzi e appesi liberamente in soffitta o in qualche altra stanza con ventilazione naturale. In inverno vengono appesi nel pollaio ad un'altezza tale che l'uccello possa raggiungere liberamente e beccare le foglie. Innanzitutto, le scope vengono immerse in acqua tiepida. Questo rende le foglie morbide e l'uccello è particolarmente disposto a mangiare le verdure.

Sebbene superi molte piante in composizione e benefici. Le proprietà medicinali dell'ortica divennero note all'inizio del XVII secolo. Poi hanno iniziato a usarlo in medicina per curare i pazienti. Dalla pianta venivano ricavati fili speciali, venivano realizzate corde e reti per i pescatori. Anche i tessuti erano realizzati con l'ortica. Sciamani e stregoni usavano l'erba bruciata per esorcizzare gli spiriti maligni dalle persone. Ne furono realizzati anche vari amuleti e scope per espellere i danni dai locali. Le ortiche nel cortile non furono mai distrutte per lo stesso motivo. Presumibilmente, una pianta che cresceva in un cortile o in un giardino proteggeva anche il suo territorio dalle forze oscure e da tutti i tipi di malocchio. I genitori usavano l'erba come cintura per punire i bambini piccoli. Ora l'ortica è ampiamente utilizzata in medicina, cucina e cosmetologia. Va a nutrire gli animali domestici. Molte persone preparano le ortiche per l'inverno. La pianta viene marinata, salata e viene prodotto il succo. Puoi anche congelare o essiccare le ortiche.

Caratteristiche benefiche

Il primo e più importante vantaggio della pianta sono le sue proprietà purificanti del sangue. L'ortica ha un effetto benefico sui vasi sanguigni del corpo umano, mantenendoli in buona forma. Ha un pronunciato effetto antinfiammatorio. L'ortica contiene una grande quantità di minerali e il suo valore nutrizionale non è inferiore ai legumi. La composizione di questa pianta è ricca di vitamine.

• B - Le vitamine del gruppo B rafforzano il sistema nervoso, migliorano l'umore e alleviano l'affaticamento. Prevenire lo sviluppo dell'insonnia e di varie malattie neurologiche;
• C - le vitamine del gruppo C hanno un effetto benefico sul sistema immunitario, proteggendo così il nostro corpo da vari virus, batteri e malattie fungine. Inoltre, queste vitamine hanno proprietà antiossidanti e sono efficaci nel purificare il corpo dalle scorie e dalle tossine;
• E - le vitamine di questo gruppo colpiscono principalmente la pelle. Mantiene livelli ottimali di umidità nel corpo. La sua carenza provoca secchezza della pelle, formazione di screpolature e ferite che non guariscono. Se l'apporto di vitamina E nel corpo è insufficiente, possono iniziare l'invecchiamento precoce e la formazione di rughe.
• K - le vitamine del gruppo K sono necessarie per l'assorbimento della vitamina D nel corpo. Inoltre, consentono la coagulazione del sangue, che è estremamente necessaria per varie lesioni della pelle. Una carenza di questa vitamina può portare a sanguinamento eccessivo e scarsa guarigione delle ferite.

Oltre alle vitamine, l'ortica contiene i seguenti minerali:

• selenio;
• fosforo;
• rame;
• zinco;
• cloro;
• fosforo.

Valore nutrizionale dell'ortica per 100 grammi:

• grassi - 0,5 g;
• proteine ​​- 3,7 g;
• carboidrati - 5,4 g.

L'ortica cura con successo le malattie del sangue, del fegato e del sistema urinario. Con il suo aiuto puoi sbarazzarti delle occhiaie sotto gli occhi. L'ortica ha un effetto antimicrobico, quindi è usata per trattare varie ferite purulente. Può anche smettere di sanguinare.

Controindicazioni

Ma tutti possono utilizzare questa pianta, oppure ci sono controindicazioni? La principale controindicazione all'uso dell'ortica è la presenza di sangue denso, soggetto alla formazione di coaguli di sangue. La pianta migliora la coagulazione e quindi può aggravare il problema. Anche per chi soffre di pressione alta. Inoltre non viene utilizzato per le malattie renali. La controindicazione più categorica per l'ortica è la gravidanza. Può causare parto prematuro o aborto spontaneo in una fase precedente.

Preparazione invernale per gli uccelli

La raccolta delle ortiche per l'inverno è molto importante per i polli. Il pollame ama mangiare le ortiche. Non è meno utile per loro che per le persone. Aggiungendo l'ortica al cibo dei polli, questi depongono le uova tutto l'anno. Inoltre, gli animali hanno meno probabilità di ammalarsi di varie malattie infettive. Come è noto, tali malattie spesso colpiscono l'intera covata e gli animali muoiono. D'estate è tutto più facile. L'erba cresce in quasi ogni area. Ma cosa fare nella stagione fredda? Qui aiuterà la raccolta delle ortiche per gli uccelli per l'inverno. Questo non è difficile da fare. Basta seguire alcune semplici regole. Esistono diverse opzioni per raccogliere le ortiche per l'inverno, ma per nutrire animali e uccelli l'opzione migliore è l'essiccazione.

Quindi, è meglio raccogliere la pianta in primavera, quando compaiono i giovani germogli. A maggio contiene molte più vitamine. È necessario indossare guanti per proteggere le mani dalla pianta pungente. Quindi metterlo in uno scolapasta e sciacquarlo abbondantemente con acqua fredda. Quando tutto il liquido sarà defluito, i rami dovranno essere stesi su una superficie orizzontale. Asciugare le ortiche in un luogo buio e asciutto. Puoi raccoglierlo in piccole scope e asciugarlo appendendolo sopra il soffitto. È tutto. Tali preparati sono conservati in sacchetti di tessuto o carta.

Come congelare correttamente le ortiche

Il congelamento è un modo molto popolare per preparare le ortiche per l'inverno. Le ricette per molti piatti lo includono nella loro composizione. La pianta congelata è ampiamente utilizzata in cucina. Le ortiche vengono aggiunte alla zuppa, all'insalata e altro ancora. Questo tipo di preparazione dell'ortica per l'inverno conserva quasi tutti i suoi benefici. Come viene prodotta questa ortica? Quindi, preparazione per l'inverno: congelamento delle ortiche.

• Per il congelamento, come per l'essiccazione, sono necessarie le foglie primaverili. I rami tagliati vengono lavati accuratamente sotto l'acqua corrente fredda;
• dopodiché devono essere asciugati e tagliati;
• l'ortica viene adagiata in uno strato sottile su un piatto coperto con pellicola e tenuta in congelatore per 2 ore;
• dopodiché, congelato, viene trasferito nel luogo di conservazione.

Qui è dove finisce il processo. Se prepari in anticipo le ortiche per l'inverno, puoi goderne il gusto delicato tutto l'anno e ricevere benefici per la salute.

Succo di ortica

Preparare le ortiche per l'inverno sotto forma di succo sta diventando ogni anno sempre più popolare. Questa bevanda ha tutte le proprietà benefiche di una pianta fresca, ha un gusto morbido e delicato con un aroma leggero. Disseta perfettamente la sete. Per preparare questo succo, prendi 1 chilogrammo di ortica fresca (preferibilmente da maggio a giugno). Passare al tritacarne e aggiungere 0,5 litri di acqua fredda. Quindi è misto. Tutto questo viene spremuto attraverso una garza, i resti della pianta vengono nuovamente passati attraverso un tritacarne e vengono aggiunti altri 0,5 litri di acqua fredda. Il primo e il secondo succo vengono mescolati e versati in barattoli. Successivamente viene sterilizzato per 15 minuti ad una temperatura di 70 gradi.

con ortica

Molto spesso viene utilizzata una combinazione nella conservazione: acetosa e ortica. I preparati invernali di questi prodotti vengono solitamente utilizzati per preparare il borscht o come ripieno per una torta. Per prepararti avrai bisogno di:

• ortica - 1 chilogrammo;
• acetosa - 2 chilogrammi;
• acqua - 1 litro.

L'acetosa e l'ortica vengono lavate in acqua fredda. Tagliare in piccoli pezzi. Tutto questo viene riempito con acqua e fatto bollire per 5 minuti. Quindi tutto viene confezionato in barattoli e sterilizzato in essi per altri 35 minuti.

Ortica salata

Forse il modo più semplice per preparare le ortiche per l'inverno. Per 1 chilogrammo di ortica sono necessari 50 grammi di sale. I giovani rami di ortica vengono lavati sotto l'acqua fredda e tagliati a pezzi. Mescolare con sale, mettere nei barattoli e chiudere con i coperchi. Ecco fatto, l’ortica è pronta, rimangono quasi tutte le sue proprietà benefiche. L'unico inconveniente di questo metodo è l'eccessiva quantità di sale, che può rovinare il gusto di alcuni piatti.

Conservazione delle ortiche

Questa preparazione delle ortiche per l'inverno viene solitamente eseguita utilizzando una marinata. Per preparare l'ortica ordinaria, prendi 1 chilogrammo di pianta. Si raccoglie a maggio, e solo le cime. Quindi le foglie vengono lavate con acqua fredda e tagliate. Versare sull'ortica 330 ml di acqua e portare a ebollizione. Mettere in barattoli prelavati e pastorizzare per 20-30 minuti. Successivamente le ortiche vengono arrotolate con i coperchi e calate in cantina.

C'è anche l'ortica in salamoia. Anche la raccolta invernale, ovvero la conservazione in questa forma, avviene in primavera. Per 1 chilogrammo di ortica hai bisogno di:

• acqua - 1 bicchiere;
• zucchero - 1 cucchiaio;
• sale - 1 cucchiaio;
• aceto - 50 grammi.

Le ortiche fresche vengono lavate in acqua calda e poste in barattoli. Versare acqua bollente e lasciare agire per 10 minuti. Quindi l'acqua viene versata in un contenitore separato, dove vengono aggiunti sale, zucchero e aceto. La marinata viene portata a ebollizione e versata in barattoli con le ortiche. Sterilizzare per 5 minuti e chiudere con i coperchi. Adesso avrai le ortiche in inverno. Prepararsi per l'inverno: congelamento, inscatolamento o qualsiasi altro tipo, come puoi vedere, la procedura non è complicata.

Un paradosso legato all'alimentazione: più piccolo è l'uccello, più cibo ha bisogno. Gli scienziati non possono spiegare questo strano schema. Sembra che lo stomaco sia piccolo, ma mangiano tutto senza conoscere la norma. Soprattutto in inverno. E il successo dell'allevamento del pollame dipende proprio dal regime alimentare.

In inverno, gli uccelli adulti dovrebbero essere nutriti 2 volte al giorno: mattina e sera. Al mattino devi dare cibo morbido e caldo, alla sera - grano secco. Il rispetto di questa regola è molto importante, poiché in inverno ci sono giorni brevi e notti lunghe. Gli uccelli che hanno mangiato cereali duri di notte, seduti sui posatoi, avvertono meno gli effetti del gelo, poiché l'attività degli organi digestivi continua. Negli intervalli tra le poppate mattutine e serali, potete lasciare che gli uccellini becchino cavoli o verdure appendendoli alle pareti o appendendoli al soffitto della casa in modo che il cibo possa essere raggiunto. I verdi non contribuiscono all'obesità e gli uccelli li beccano con grande piacere.

Nella stagione calda, l'alimentazione può essere effettuata secondo vari regimi. Dove gli uccelli utilizzano ampi viali ricoperti di vegetazione, è sufficiente dar loro da mangiare una volta al giorno, al mattino. Non avranno fame durante una breve notte.

In autunno, quando gli uccelli possono mangiare i cereali sulle stoppie, non è necessario dar loro da mangiare. Dove non ci sono passeggiate spaziose, gli uccelli devono essere nutriti più spesso che in inverno, tre volte al giorno.

I polli dovrebbero essere nutriti il ​​più spesso possibile: nei primi giorni di vita - 5-6 volte al giorno. Quindi, fino a tre settimane di età, tre volte al giorno. Man mano che crescono, a seconda che i polli abbiano l'opportunità di procurarsi parte del cibo da soli, viene determinato il numero di poppate.

Gli uccelli dovrebbero ricevere tutto il mangime di cui hanno bisogno per mantenerli sani e produttivi. La mancanza di cibo indebolisce il corpo e riduce la produttività, mentre l'eccesso porta all'obesità e alla diminuzione della produttività. La determinazione della porzione di cibo richiesta dipende dall'esperienza e dall'osservazione del proprietario. Gli allevatori di pollame esperti consigliano di dare così tanto cibo in modo che gli uccelli non si sazino e portino avidamente il cibo alla dacia successiva. Se accettano il cibo lentamente, essendo abbastanza sani, la porzione dovrebbe essere ridotta.

A seconda delle proprietà del mangime, dovrebbe essere somministrato in quantità maggiori o minori. Gli uccelli mangiano meno cereali secchi rispetto a cibi morbidi, verdure ed erbe aromatiche. Non è possibile confrontare l'alimentazione del mangime per cereali e, ad esempio, la crusca mescolata con acqua. Sarà necessaria una quantità molto maggiore di quest'ultimo per fornire all'uccello una piccola quantità di sostanze nutritive.

Grande importanza viene attribuita anche alla varietà del cibo. È meglio dare uno o due tipi di grano come alimento principale, diversificandolo con cibi morbidi per un'altra dacia, e inoltre nutrire verdure, erbe aromatiche e carne.

I polli richiedono una dieta molto più varia. Nei primi giorni di vita vanno nutriti con animali e cibi morbidi, dando loro anche uno o due tipi di cereali. Man mano che cresci, le porzioni di grano aumentano e le porzioni di mangime diminuiscono. A poco a poco, il numero di componenti alimentari si riduce e l'uccello si accontenta di quei pochi tipi di cibo a cui si è abituato maggiormente negli ultimi anni.

I polli dovrebbero essere nutriti secondo una routine quotidiana rigorosamente stabilita, alle stesse ore. Se la routine viene interrotta, le galline si comportano in modo irrequieto; perdono peso e giacciono peggio.

Gli esperti preparano le razioni giornaliere per nutrire gli uccelli.

Ma per i polli di uso generale, la dieta standard deve essere leggermente modificata, vale a dire:

1) aumentare la quantità di farina di grano mangime di 16-18 g;

2) aumentare la quantità di ortaggi a radice o verdure succose di 15-20 g.

Per le pollastre, gli standard nutrizionali (dall'autunno a marzo) dovrebbero essere aumentati del 15%, poiché il loro corpo continua a svilupparsi.

Qualità del mangime e salute degli animali

Con una carenza di nutrienti, gli animali crescono lentamente, ingrassano poco e la produzione di uova e l'appetito diminuiscono. In caso di carenza di aminoacidi e ormoni compaiono sintomi tipici, come l'interruzione della normale formazione del guscio d'uovo, la formazione scarsa o anormale delle piume o il rachitismo. La quantità e la qualità del mangime influiscono sul colore del tuorlo. Con allevamento intensivo e produzione elevata di uova, il colore del tuorlo è chiaro se nel mangime non sono presenti componenti gialli o rossi. Si tratta, ad esempio, della farina di mais o di erba verde, dei peperoni e di altre verdure dai colori vivaci. I consumatori in Germania preferiscono i tuorli di colore giallo, ritenendo che il colore del tuorlo conferisca all'uovo anche buon gusto e valore nutritivo. La situazione è simile con le conchiglie marroni: il colore marrone è più gradevole alla vista.

Il carotene influenza il colore del guscio. Il gusto e l'odore delle uova dipendono non tanto dalla composizione del mangime, ma dalle condizioni esterne, come la conservazione e la lavorazione dei prodotti. Pertanto, la manipolazione imprudente di un uovo (ad esempio, conservandolo con altri prodotti alimentari che hanno un forte odore) porta al fatto che acquisisce un cattivo sapore.

Tecnica di alimentazione dei polli

I polli vengono solitamente nutriti con un tipo di mangime o con una combinazione. Non vengono forniti additivi durante l'alimentazione monofeed. L'alimentazione combinata fornisce cibo aggiuntivo sotto forma di cereali.

Somministrare un tipo di cibo.

Questo tipo di alimentazione è conveniente, perché gli uccelli hanno sempre questo cibo a disposizione nelle mangiatoie automatiche e l'allevatore di pollame non ha bisogno di seguire un regime alimentare. È necessario assicurarsi costantemente che le mangiatoie siano piene solo per 1/3 o almeno per metà, altrimenti gran parte del mangime marcirà. I polli non riescono a trovare sul pavimento cibo pronto costoso sotto forma di farina e questo scompare. Se perdi solo 5 g di tale mangime all'anno per ciascun pollo, la perdita totale sarà di 1,5-2 kg di mangime.

Alimentazione combinata.

Con questo tipo di alimentazione si consiglia di utilizzare alimenti industriali a base di cereali. Il dosaggio accurato del mangime è importante e ciò significa una maggiore dipendenza in termini di tempo dal proprietario. È consigliabile che il mangime venga distribuito contemporaneamente, preferibilmente la sera. Fornire circa 50 g al giorno per gallina con libero accesso alla farina per ovaiole (mangime supplementare per ovaiole).

Occorre prestare attenzione a garantire che i polli ricevano una quantità sufficiente di mangime proteico, necessario per una buona produzione di uova; una certa quantità di mangime deve essere liberamente disponibile. Il grano va versato solo nella quantità sopra indicata. Consigliamo di pesare una porzione di cereale una volta, poi sarà più semplice versarla durante la giornata.

Se nel mangime sono presenti troppi cereali, i polli ingrassano rapidamente e riducono la produzione di uova. Quando si tengono animali all'aperto, è necessario ricordare che il cibo che gli uccelli cercano per se stessi è solo cibo aggiuntivo e non è di grande importanza.

I polli si abituano rapidamente alla porzione serale di grano. Se il grano viene sparso in uno strato sottile sul pavimento, le galline, rastrellando il pavimento, lo rendono sciolto e morbido, rimane asciutto. Un altro vantaggio dell'alimentazione serale è che i polli vanno al nido con il gozzo pieno e l'apparato digerente è attivo tutta la notte.

Mangime base per polli

Il pollame mangia principalmente cereali. Inoltre, mangia varie erbe e i loro semi, foglie di molti alberi e arbusti, verdure, bacche, frutti di molte piante, nonché vermi, lumache, insetti e le loro larve, rane, carne, pesce, ossa tritate.

Nella dieta del pollame, a seconda del tipo e dell'età, i cereali costituiscono dal 60 al 75%. È facilmente digeribile sia intero che tritato. Va notato che non è necessario dare all'uccello grano accuratamente lavorato, vagliato e pulito. La buccia del grano contiene una parte significativa dei minerali necessari per la formazione dello scheletro e delle piume. Pertanto, il pollame nei villaggi può esistere senza ricevere altro che crusca, bucce di grano saraceno e pula d'avena, scottate con acqua bollente e occasionalmente aromatizzate con farina di segale. Il grano non vagliato contiene molti semi di erbe infestanti e gli uccelli sono più disposti a mangiarlo. Inutile dire che il mangime per cereali deve essere di buona qualità, cioè non marcio, non rovinato, non bruciato, ecc.

L'influenza dei mangimi sulla qualità del prodotto

Mangimi come miglio, avena, orzo contribuiscono alla crescita della carne e alla produzione di uova, mentre grano, mais e grano saraceno contribuiscono alla deposizione di grasso. I primi sono più adatti nella stagione calda, i secondi in quella fredda. Se, ad esempio, ai polli tenuti al caldo vengono dati entrambi gli alimenti, beccheranno principalmente il miglio, ma in una stanza fredda gli stessi polli daranno la preferenza al grano come alimento più caldo.

Verdure, verdure, bacche, ecc. Non hanno proprietà nutrizionali particolari, ma sono utili come stimolante per la digestione del pollame e come medicinale.

Il cibo per animali è più nutriente, ma è altrettanto impossibile tenerci sopra un uccello quanto lo è solo con le verdure. Il mangime per animali è un buon aiuto nell'alimentazione. Nella stagione calda, il pollame che cammina all'aperto trova da solo il cibo per gli animali, ma in inverno è utile introdurre nella loro dieta carne di animali domestici o scarti ottenuti dalla loro macellazione. La carne viene bollita, tagliata a pezzetti e somministrata agli uccelli 2-3 volte a settimana nella quantità di 30-40 g pro capite. Se lo date più spesso e di più, gli uccelli smetteranno di mangiare questo cibo. La carne somministrata in piccole quantità mantiene l'energia e stimola l'attività sessuale degli uccelli, influenzando quindi la produzione di uova.

Anche le ossa crude frantumate sono considerate mangime per animali. Influiscono in modo significativo sulla deposizione delle uova e aiutano a mantenere la salute e il vigore dell'uccello. Inoltre, le uova dei polli nutriti con ossa frantumate saranno quasi tutte fecondate e daranno origine ai polli più forti.

Il pesce, come la carne, aiuta a favorire la deposizione delle uova. È utile per la muta di galline e pulcini, favorisce la crescita delle loro piume e stimola l'attività corporea.

Dare il pesce alle galline o ai polli deve essere disossato, bollito o fritto, schiacciato o schiacciato, mescolato al cibo.

Alcuni tipi di mangime influiscono specificamente sulla qualità dei prodotti avicoli. Ad esempio, il pesce conferisce un sapore sgradevole alle uova e alla carne. Se introduci costantemente le cipolle nella dieta dei polli, il sapore delle cipolle apparirà nelle uova.

La carne e le uova dei polli, costantemente alla ricerca di cibo vicino agli aghi di pino caduti, acquisiscono un sapore amaro. Alcune sostanze hanno un effetto stimolante sul sistema nervoso degli uccelli. Questi includono zenzero, senape, ortica e semi di canapa. A volte vengono utilizzati per stimolare la deposizione delle uova.

È anche noto che lo stesso cibo, ma in forme diverse, ha effetti diversi sugli uccelli. Avena, orzo, miglio, somministrati sotto forma di chicchi solidi, contribuiscono alla deposizione della carne e all'aumento della produzione di uova, ma lo stesso alimento, somministrati sotto forma di farina, contribuisce all'obesità dell'uccello.

Il grano duro produce carne e grasso densi, mentre la farina, al contrario, produce carne e grasso teneri. Nei polli che mangiano principalmente verdure e alimenti per animali, le uova non possono essere conservate a lungo. Ciò è evidente nelle fattorie, dove i polli si riforniscono quasi completamente di cibo in estate. Pertanto, la questione dei mangimi e dei metodi di alimentazione è una delle questioni importanti e merita la dovuta attenzione.

Integratori minerali

L'uccello ottiene i minerali mancanti dal mangime da sale da cucina, gesso, pietra calcarea, conchiglie marine e fluviali, cenere, farina di ossa e ghiaia.

Per il corpo dell'uccello, i minerali presenti nei normali mangimi non sono sufficienti e consumano ciottoli e conchiglie. Tutti gli allevatori di pollame sanno che gli uccelli ne hanno bisogno, ma il loro significato è interpretato in modo unilaterale. Si ritiene che i ciottoli e le conchiglie servano a macinare il cibo nello stomaco. Ma non è così. In primo luogo, i polli e altri volatili ingoiano ciottoli, conchiglie e quando ricevono cibo morbido. Ciottoli e conchiglie si trovano solo nello stomaco muscolare dell'uccello, non si trovano affatto nel gozzo e nello stomaco ghiandolare, dove il cibo si ammorbidisce e si trasforma in polpa, quindi non ha bisogno di essere macinato. Nello stomaco, dove si trovano i sassolini, il cibo arriva in forma quasi trasformata. I sassolini e le conchiglie ingoiate dall'uccello, se non tutti, la maggior parte, si dissolvono nello stomaco e servono per mantenere lo scheletro. Un uccello che cammina liberamente ha nello stomaco 30-50 g di ciottoli e sabbia.

Mais

Il grano è il mangime principale per il pollame. Dovrebbe costituire almeno la metà della dieta. Per il breve tratto digestivo di un uccello e l'elevato tasso metabolico del suo corpo, i cereali con la loro alta concentrazione di sostanze nutritive sono l'alimento più adatto. Tuttavia, l'insufficiente contenuto proteico dei cereali e la sua composizione aminoacidica non soddisfano il fabbisogno di mangime produttivo del pollame. Pertanto, deve essere aggiunto alla dieta come integratore. concentrato di proteine.

Semi di canapa ha proprietà inebrianti, per questo a volte va dato in piccole quantità a mezzogiorno, soprattutto ai galli. Durante la cessazione e l'inizio della deposizione delle uova, la donazione è obbligatoria, così come durante la muta, poiché accelera la muta e rende lucido il piumaggio dell'uccello.

Semi di lino ha le stesse proprietà della canapa. Ma i polli non lo beccano nella sua forma secca, quindi va dato al vapore in una miscela con cibo morbido.

Semi di girasole ha le stesse proprietà della canapa e dei semi di lino, e viene somministrato nella stessa quantità e contemporaneamente alla canapa.

Il miglior mangime a base di cereali per il pollame giovane e adulto è il mais, che contiene molti carboidrati, grassi e amidi. Ha un valore nutritivo superiore a tutti gli altri tipi di cereali ed è un ottimo alimento in inverno, soprattutto in caso di forti gelate. Dovrebbe essere somministrato la sera, circa O.H kg per quattro polli (2 kg di peso). Tuttavia, in grandi quantità, il mais può causare obesità.

Orzo Germogliato per arricchirsi di vitamine del gruppo B. Quando gli animali giovani vengono nutriti con l'orzo, ottengono carni bianche succose, tenere e saporite.

Gli uccelli mangiano volentieri il miglio, ma contiene molte fibre. Nei primi 5-10 giorni di vita, gli animali giovani vengono nutriti con miglio.

Il pollame viene nutrito con gli scarti di grano. Crusca di frumento ricco di minerali, vitamine E e B. Ma a causa dell'alto contenuto di fibra grezza, si consiglia di somministrare crusca agli animali giovani e al pollame da ingrasso in quantità limitate.

Viene nutrito un uccello adulto segale- 10% del peso del mangime concentrato, per animali giovani - fino al 5%.

Avena - un mangime molto prezioso, ma nella dieta di un uccello adulto non dovrebbe comunque costituire più del 20-30% del mangime totale a base di cereali. Va anche ricordato che ci sono molti film nell'avena e sono quasi indigeribili (soprattutto ci sono molti film nell'avena debole). Pertanto, l'uccello deve essere nutrito con avena a tutti gli effetti, o meglio ancora, con avena shastan (le cui tende e parte delle membrane sono rotte). È utile somministrare parte dell'avena germogliata o cotta a vapore (per i polli - fino a 25 g al giorno).

Per germinare, l'avena viene versata in una vasca e riempita d'acqua; dopo una giornata si scarica l'acqua e il chicco gonfio viene sparso in uno strato di 6-8 cm (su compensato, su assi, in scatole o sul pavimento). Ad una temperatura di 22-27 °C l'avena si “schiude” presto, dopodiché è possibile interrompere la germinazione.

L'avena è anche un ottimo alimento per i polli. Ma deve essere dato senza guscio, sotto forma di cereali o farina puramente setacciati. I gusci d'avena sono dannosi per gli animali giovani poiché intasano lo stomaco e l'intestino.

Grano saraceno la sua composizione è vicina all'avena. In grandi quantità, il grano saraceno intero e non sbucciato può essere dannoso per il pollame. Il grano saraceno è un alimento molto buono, ma anche molto costoso.

Piselli, lenticchie e fagioli deve essere riconosciuto come uno dei migliori patogeni dell'ovideposizione. Questi mangimi rendono l'uccello più forte, più sano e più produttivo sessualmente. Fino a quando i polli non si abituano, i piselli e le lenticchie vanno dati cuocendoli fortemente al vapore con acqua bollente, poi si possono dare asciutti. I fagioli vengono schiacciati e cotti al vapore o bolliti fino a renderli morbidi.

I buoni alimenti proteici lo sono piselli e lupini da foraggio.

Ghiande. Data l’abbondanza di foreste di querce in alcune aree, le ghiande essiccate e macinate possono integrare le risorse alimentari. Le ghiande sono povere di proteine, ma contengono molti carboidrati e grassi. Quando si danno le ghiande alle galline ovaiole, il tuorlo diventa di colore scuro. È meglio dare ghiande ai polli e alle anatre durante l'ingrasso o darli da mangiare agli uccelli quando non depongono le uova.

Torta e farina sono preziosi additivi nell'alimentazione del pollame adulto e dei polli di tutte le età. Questi alimenti sono ricchi di proteine. Contengono fino al 41-43% di proteine.

Farina e polvere di fieno. Per preparare la farina di fieno più pregiata è meglio prendere fieno di erba medica e di trifoglio (non grossolano); Questa farina viene utilizzata sia nel mangime secco che in quello umido. La polvere della migliore qualità proviene dal fieno di trifoglio grossolano (raccolto precocemente); è usato più spesso in inverno. Molto utile per gli animali giovani.

Ortica secca dato da mangiare non solo agli uccelli adulti, ma anche ai polli. Per fare questo, le ortiche essiccate vengono tritate finemente, quindi cotte a vapore e aggiunte al mosto. Vengono essiccate solo le ortiche giovani, senza steli ruvidi. Le ortiche tagliate o smussate devono essere prima legate in piccole scope e appese in soffitta o in stalla (preferibilmente in una corrente d'aria) ad asciugare, e poi vanno essiccate a 60-70°C.

Torte di girasole, lino e soia- Questi sono alimenti vegetali ricchi di proteine. Le torte a volte sostituiscono parte del mangime per animali.

Tagli di grano(scarti di grano) è molto diversificato in termini di qualità. Meno impurità estranee contengono (paglia, pula, terra, polvere), più sono nutrienti. La composizione della pula di grano e segale utilizzata per l'alimentazione del pollame varia entro i seguenti limiti: chicco spezzato e grosso - 20-44%; semi di erbe infestanti - 19-68%; varie impurità - 5-45%.

Polvere di farinaÈ una miscela di farina e crusca con una miscela di terra, polvere, ecc. La più nutriente è la polvere bianca, la meno nutriente è la polvere grigia e la meno nutriente è la polvere con una grande miscela di particelle di terra. La polvere di farina, preferibilmente bianca, può sostituire parte dei cereali nella dieta, soprattutto quando gli uccelli stanno già deponendo le uova.

Germogli di malto ottenuto dalla germinazione dell'orzo. Sono aggiunti alla dieta dei cereali. I germogli contengono una sostanza speciale chiamata lecitina, che è ricca di fosforo. Devono essere somministrati a galline ovaiole e maschi per ottenere uova da riproduzione con elevata fertilità e successiva vitalità degli embrioni.

Lievito, come piccolo supplemento alla dieta, rappresentano la principale fonte di vitamina B1 per il pollame. Composizione del lievito secco: proteine ​​- 48,1%; carboidrati - 29,3%; acqua - 10,8%; fibra - 2,6%; minerali - 2,6%; grassi - 1%.

Il lievito viene introdotto principalmente nella dieta dei polli ruspanti in una quantità compresa tra l'1 e il 5%.

Insilato possono essere inseriti nella dieta dei polli come alimento succulento e ricco di vitamine. Per il pollame è adatto solo l'insilato di buona qualità ottenuto da piante acerbe. Il più adatto è l'insilato ricco di proteine ​​di legumi (trifoglio, erba medica), nonché l'insilato di cime e teste tagliate di barbabietola da zucchero, mais e patate al vapore. Ai polli vengono somministrati 20-25 g di insilato pro capite al giorno. Durante il periodo di deposizione delle uova da riproduzione, non si dovrebbero somministrare più di 10-15 g di insilato. L'insilato può essere aggiunto a poltiglia umida o alimentato mescolato con crusca o farina d'orzo.

Quando si alimenta l'insilato, è necessario monitorare attentamente la pulizia delle mangiatoie e lavarle spesso con lisciva calda, rimuovendo dalle mangiatoie il cibo sparso durante il consumo, che si deteriora rapidamente. Inoltre, per neutralizzare gli acidi dell'insilato, gli uccelli devono essere nutriti con il 3-5% di gesso, fornendo al contempo libero accesso al mangime minerale.

Alimentazione verde

Il cibo verde è una fonte di vitamine e in parte di minerali. Sono inclusi nella dieta in una quantità pari ad almeno il 20% del peso dei concentrati. Quando camminano, gli uccelli consumano verdure in abbondanza. Per loro, le parti verdi delle giovani piante sono di grande valore. L'erba medica, il trifoglio e i piselli in fase di germogliamento vengono utilizzati in grandi quantità.

Le foglie e i giovani steli dell'ortica, da tempo considerata cibo per gli uccelli, contengono molte preziose sostanze nutritive: proteine, carotene, vitamine A, B, C, K, ecc. È meglio nutrire l'ortica in primavera o all'inizio dell'estate, quando le sue foglie e i suoi steli non sono ancora grossolani e soprattutto ricchi di diverse sostanze nutritive.

Il cavolo foraggero produce massa verde dalla fine di luglio all'inizio di agosto, quando tutte le erbe diventano grossolane e quindi difficili da mangiare. Usandolo, puoi fornire ai tuoi uccelli mangime vitaminico verde fino all'inverno.

Dai da mangiare al cavolo tritato finemente mescolato con farina. Puoi dare cime di barbabietola e carota accuratamente tritate, dopo averle accuratamente ripulite dalla terra e lavate. Di norma, è incluso nel mosto umido.

Anche le foglie degli alberi e gli aghi di pino servono come buon cibo verde. Gli aghi di abete rosso e pino contengono molta vitamina C e carotene. Quando si utilizzano gli aghi di pino come integratore vitaminico, l'appetito degli uccelli migliora, la produzione di uova aumenta, la qualità delle uova, la vitalità degli animali giovani e l'intensità dell'ingrasso aumentano.

Le verdure e gli ortaggi di ogni tipo mescolati con crusca vanno sempre dati leggermente lessati e tritati finemente; avanzi della tavola e della cucina - lo stesso.

La qualità delle verdure della gamma dipende dalla composizione e dall'età delle erbe. Una buona verdura dovrebbe consistere in una miscela dei cosiddetti cereali dolci con una sufficiente aggiunta di legumi (trifoglio, erba medica, veccia), che, oltre alle proteine, sono ricchi di calcio e fosforo. Poiché l'uccello non digerisce bene le fibre, l'erba vecchia e grossolana non è adatta, quindi durante l'estate è necessario dare verdure giovani di buona composizione botanica.

Radici

Gli uccelli vengono nutriti con carote, barbabietole, rape, zucche, ecc. Le verdure a radice, ad eccezione delle carote, hanno un basso contenuto di carotene. Le carote, soprattutto quelle rosso vivo, ne contengono molto, il che è molto prezioso quando si allevano animali giovani. Le carote rosse nella quantità del 7,5% della dieta possono sostituire l'1,6% dell'olio di pesce come fonte di vitamina A.

Le carote vengono date agli uccelli essiccate e macinate, aggiungendole al purè. Nella dieta delle galline ovaiole, puoi nutrire 25-30 g di carote crude pro capite al giorno e 6-8 g di carote essiccate vengono nutrite crude e solitamente tritate.

Le barbabietole da zucchero possono sostituire parzialmente i cereali. Solitamente viene alimentato crudo in una quantità pari al 50-60% del peso del cibo secco. La zucca è una buona fonte di carotene e può essere macinata o tagliata a metà.

Dalle colture di tuberi radicali puoi produrre tuberi di patata piccoli e danneggiati che non sono adatti al cibo umano, assicurati di bollirli. Gli uccelli mangiano facilmente le patate e sono anche facilmente digeribili. Nella dieta dei polli possono essere introdotti fino a 100 g di patate al giorno; i polli iniziano ad essere nutriti a partire dai 15-20 giorni di età.

Forniscono anche angurie e pomodori maturi, non più di 20-30 g a testa.

C'è molto cibo per gli uccelli nel giardino. Le carogne di mele e pere possono essere somministrate ai polli adulti in forma schiacciata, 15-20 g pro capite al giorno.

In inverno, le teste di cavolo dovrebbero essere appese a una corda nei pollai ad un'altezza tale che i polli possano beccarle facilmente. Non dovresti dare il pane nero inzuppato. Va dato costantemente asciutto, tagliato a pezzetti.

Fieno

La fonte di vitamine in inverno è il fieno delle piante coltivate (trifoglio, erba medica, cereali) e delle erbe selvatiche (ortica giovane, quinoa, ecc.). Il fieno della migliore qualità si ottiene essiccando l'erba all'ombra - sotto una tettoia, in edifici liberi. Capovolgilo con attenzione in modo che le foglie non cadano. Il fieno essiccato all'ombra deve essere conservato in un luogo buio, ben imballato.

Cibo per animali

Tra i mangimi ricchi di proteine, i mangimi per animali o, come vengono anche chiamati, i mangimi di origine animale, sono più utili per gli uccelli. Elenchiamo i principali.

Latte e latticini- l'alimento più prezioso, soprattutto per polli e tacchini. Il latte intero, ovviamente, viene raramente somministrato al pollame; Più spesso vengono utilizzati latte scremato, latte cagliato, ricotta, latticello (rifiuti liquidi ottenuti dalla zangolatura del burro) e persino siero di latte. Il siero di latte, rispetto ad altri latticini, è povero di proteine, ma contiene minerali facilmente digeribili. Pertanto, dovrebbe essere somministrato sia ai polli che alle galline ovaiole. Di solito viene somministrato il siero di latte al posto dell'acqua.

Ricorda la regola: i latticini non vanno serviti in contenitori zincati.

Carne e farina di carne e ossa ricavato da carcasse di animali scartate per l'alimentazione umana. La farina deve essere conservata solo in un luogo fresco e asciutto (preferibilmente in sacchi appesi anziché in scatole).

Carne fresca e scarti di carne, passato attraverso un tritacarne. I rifiuti grezzi vengono conferiti solo se vi è la completa certezza che la carne provenga da un animale non infetto.

Farina di pesce- un prezioso mangime proteico, contiene fino al 50-60% di proteine ​​ed è ricco anche di fosforo e calcio. La farina di pesce viene prodotta in diversi modi, ma solo quella a base di pesce fresco è adatta agli uccelli.

Pasto di sangue- si tratta di sangue fresco essiccato e frantumato; la farina viene prodotta nei macelli.

Mangimi vari, ben cotti e tritati: carne di rane, polli morti, placenta di animali.

Maggio scarabei. Si raccolgono nel mese di maggio scrollando gli alberi. Gli scarabei raccolti vengono essiccati in forno e conservati in luogo asciutto, preferibilmente in barattoli ben chiusi.

Lombrichi. Per allevarli, puoi realizzare speciali "case dei vermi". Scavare una buca profonda 50-70 cm, mettervi il letame di paglia (preferibilmente letame equino) in uno strato di 5

10 cm, e su di esso c'è uno strato di letame marcito dello stesso spessore. Mettici dentro due dozzine di grandi lombrichi per la riproduzione. Posizionare nuovamente uno strato di letame di paglia sopra, poi uno strato di letame marcito con vermi, ecc. Fino a riempire la buca. Successivamente, copri il buco con paglia bagnata. La paglia dovrebbe essere annaffiata periodicamente, a seconda del tempo. Dopo un mese e mezzo o due, i vermi si moltiplicheranno. Puoi anche conservare i vermi per l'inverno.

Cibo duro e morbido

Esistono due tipi principali di cibo: duro e morbido. La prima tipologia comprende soprattutto cereali o semi di erba allo stato naturale, la tipologia morbida comprende la farina ricavata da questi cereali, oltre a verdure, erbe aromatiche e mangimi per animali. Sono da considerarsi alimenti morbidi anche i cereali e i semi messi a bagno in acqua o scottati con acqua bollente. Spesso il cibo morbido è composto da diversi tipi di farina, così come dalla crusca con l'aggiunta di varie verdure ed erbe bollite. Le verdure e le verdure vengono sempre fornite tritate, sia bollite che crude. La farina viene utilizzata per preparare il mosto con latte, siero di latte o acqua.

Il mangime morbido viene digerito più velocemente nel corpo dell'uccello, quindi viene utilizzato principalmente per l'ingrasso e l'allevamento dei polli. Può essere somministrato agli uccelli in muta e convalescenti nei casi in cui sia necessaria un'alimentazione potenziata e variata. Anche il cibo morbido viene somministrato in caso di maggiore deposizione delle uova, ma con moderazione per paura dell'obesità degli uccelli. È bene mescolare con esso lo zenzero e la senape, ma con molta cautela. Per prima cosa dare un piccolo pizzico, quindi aumentare gradualmente la dose.

Il cibo morbido viene utilizzato sia freddo che caldo. Nella stagione calda può fare freddo, e nel freddo - caldo, in modo che non vi sia perdita di calore nel corpo, il cui consumo in questo momento è più alto del solito. La temperatura di alimentazione non deve superare i 40 °C.

Il cibo morbido viene dato in un contenitore facile da beccare; Il cibo solido può essere somministrato spargendolo sul pavimento della stanza. Questo metodo di fornitura del cibo è preferibile, poiché gli uccelli, mentre lo raccolgono, fanno allo stesso tempo un po' di esercizio, che è molto importante in inverno, soprattutto per gli uccelli che sono privati ​​​​di camminare. Non gettare il cibo sulla neve o sul terreno ghiacciato, né darlo freddo al freddo. Il rispetto di queste regole previene le malattie.