Allevamento di Orpington. Carne di alta qualità e aspetto gradevole sono i polli Orpington. Descrizione dell'aspetto e delle prestazioni

Orpington è una razza di pollo con carne e uova, molto popolare non solo in Inghilterra, ma anche in Russia. Le caratteristiche principali di questi polli sono la testa piccola e il petto molto ampio.

I polli di Orpington sono enormi e potenti. E non sono diventati così subito.

Origine

Gli uccelli hanno preso il nome dal nome della città di Orpington (Inghilterra). I polli Orpington furono allevati nel 1876 dall'uomo d'affari e allevatore di pollame William Cook. Voleva che la nuova razza soddisfacesse tutti i requisiti inglesi: avesse la pelle bianca, un'elevata produzione di uova e ingrassasse rapidamente. I primi uccelli di Cook erano di colore nero con una cresta a forma di rosa e di foglia. Alcuni allevatori di pollame consideravano la nuova varietà instabile, ma in 30 anni di lavoro di selezione Cook ha dimostrato a tutti il contrario.

Ben presto, la selezione sotto la guida di Cook fu continuata da Partington, un allevatore di pollame dilettante che decise di incrociare gli uccelli di Cook con i Cochin neri. Di conseguenza, il piumaggio delle galline è diventato più magnifico. Gli uccelli Partington incrociati sono oggi chiamati uccelli classici. La nuova razza di polli Orpington è piaciuta così tanto agli allevatori di pollame che dopo un po 'sono apparse diverse varietà: dorate, bianche, rosse, blu. C'è anche il nano di Orpington.

Aspetto

I polli di Orpington sono giustamente considerati i più belli. Sono grandi, alti, carnosi e hanno una postura uniforme. Il piumaggio degli uccelli è denso, spesso e grasso, la testa dell'uccello è piccola rispetto al petto, il becco è forte e il pettine ha normali 5-6 denti. Le loro ali sono piccole e aderiscono perfettamente al corpo, ma le zampe dell'uccello sono difficili da vedere. Un pollo di questa razza è diverso da un gallo.

Descrizione del pollo:

struttura del torace tozza;
piumaggio folto, quindi la schiena è quasi invisibile, ma la linea vertebrale è chiaramente visibile;
piccola coda;
La pancia è più arrotondata di quella di un gallo.

Il gallo è caratterizzato da un seno e un peso più grandi della gallina, un dorso ben visibile, un collo di media lunghezza con una leggera pendenza e una coda larga. I rappresentanti della razza Orpington sono calmi, docili e mangiano molto, come si può vedere nel video.

Opzioni di colore

Le caratteristiche dei tipi di colore più popolari degli uccelli di Orpington sono presentate nella tabella seguente.

Nome del colore	Foto	Descrizione
Nero		Il becco, la peluria e i metatarsi sono neri, gli occhi sono neri o marroni. Gli uccelli abbattuti possono essere facilmente identificati dal loro colore opaco con una punta di bronzo (solo tinta verde). Hanno anche macchie rosse sul colletto, occhi rossi e un becco chiaro.
Bianco		Il gallo e il pollo sono dotati di metatarsi, becco e piume bianchi. Gli uccelli con piumaggio giallastro e strisce blu o rosse sui metatarsi sono considerati uccelli abbattuti.
D'oro		L'orpington dorato, bordato di nero, si distingue per la testa bruno-rossa, il ventre nero con accenti dorati, metatarsi e becco bianchi. Il gallo, a differenza della gallina, ha il collare color oro-arancio.
Giallo pallido		Il fulvo di Orpington si distingue per il suo colore giallo intenso e uniforme. Il lombo e il colletto possono essere molto lucidi, il becco è sempre chiaro, i metatarsi sono bianchi e gli occhi sono rosso-arancio. Gli uccelli con spotting non sono di razza pura.
Blu		I polli hanno un colore bluastro pulito e uniforme. Secondo la descrizione, hanno piume bordate con strisce scure, lanugine e coda blu, becco e metatarsi neri e occhi marrone scuro. Non dovresti comprare rappresentanti blu della razza se le loro piume non sono bordate, i loro occhi sono rossi e sono presenti delle macchie. Questi sono polli abbattuti.
Calicò		Il Calico Orpington ha le seguenti caratteristiche: piumaggio rosso-marrone, sulle piume è presente una macchia nera a forma di cerchio con un punto bianco sul bordo esterno. Segni per l'abbattimento: molti punti sul colore dominante del piumaggio, petto nero.
Rosso		Gli uccelli con questo colore hanno occhi rossi intensi, metatarsi e becchi bianchi o rosa chiaro. Vale la pena notare che il loro colore è ricco e uniforme in tutto il corpo. Tinta gialla o nera, macchie e lanugine bianca sono caratteristiche dei polli abbattuti.
Marmo		Si tratta di una famosa razza Orpington, caratterizzata dalla sua colorazione bianca e nera, che ricorda il disegno del marmo. Il colore dominante è il nero con una pronunciata sfumatura verde. Sulla punta di ogni piuma c'è una macchia bianca a forma di lettera "V". Le macchie sono distribuite uniformemente sul corpo. Il metatarso e il becco sono bianchi.
Pernice		Questa è una varietà rara con colori complessi. Il pollo pernice è dorato. Ciascuna delle sue piume è bordata da strisce strette. Secondo la descrizione, il becco è bianco o rosa chiaro, gli occhi sono rosso-arancio. Il colore della pancia, del petto e delle zampe del gallo è nero e la schiena e le spalle sono marrone dorato. C'è un bordo marrone chiaro lungo i bordi delle piume. La coda del gallo pernice è nera.

Qualità produttive

I polli Orpington hanno le seguenti qualità produttive:

peso del gallo – 4-4,5 kg;
peso del pollo – 3,5-4 kg;
produzione di uova nel primo anno – 160 pezzi;
il numero di uova deposte nel secondo anno è di 130 pezzi.

Vale la pena notare che i polli crescono molto lentamente. Inoltre, i polli richiedono molto mangime, quindi gli uccelli Orpington non sono così comuni come, ad esempio, i polli da carne.

I moderni allevamenti di pollame preferiscono sempre più i polli, rappresentanti delle razze di uova di carne. Ciò è del tutto giustificato, dal momento che gli agricoltori sono direttamente interessati alla buona produttività del pollame, il cui mantenimento garantisce la produzione di carne di alta qualità e uova gustose. Particolarmente popolare è la razza di polli Orpington, che riceve invariabilmente le recensioni più lusinghiere dagli allevatori di pollame.

Vale la pena notare l'origine inglese di questa razza. Un tempo, i polli Orpington venivano allevati dall'allevatore William Cook. La razza prende il nome dalla città di Orpington nel Kent. Durante il suo periodo di fruttuoso lavoro, Cook si è posto l'obiettivo di ottenere un uccello che fosse adatto all'allevamento negli allevamenti di pollame e soddisfacesse gli standard inglesi del pollame.

In particolare si è lavorato per ottenere uccelli dalla pelle bianca, considerati più appetitosi rispetto agli uccelli dalla pelle gialla. L'inizio dell'attività riproduttiva risale al 1876, e la sua durata copre un arco di 30 anni. Sfortunatamente il lavoro di allevamento è stato completato senza William Cook. I polli di Orpington erano originariamente di colore nero. Avevano un numero sufficiente di caratteristiche miste (ad esempio pettini di forme diverse).

Gli allevatori di pollame inglesi apprezzarono rapidamente la nuova razza: apprezzarono la sua buona produttività e l'aspetto originale. Un po' più tardi, gli Orpington furono incrociati con i Black Cochin, grazie ai quali l'aspetto degli individui divenne ancora più colorato. Questo lavoro è stato svolto da Partington, un allevatore di pollame amatoriale che è riuscito a sviluppare una sottospecie della razza riconosciuta come classica.

Indicatori di produttività

Orpigton grandi e graziosi competono con successo con alcuni incroci industriali di polli. Il peso vivo degli individui prima della macellazione è: 4 - 5 kg per i galli, 3 - 4 kg per le galline. Secondo le recensioni, il vantaggio principale di questa razza è l'eccellente prestazione della carne. I buongustai notano la presenza di pelle bianca nelle carcasse di pollo (questo è tipico per sottospecie di qualsiasi colore). I monconi di piume nere mancanti rendono le carcasse di Orpigton particolarmente attraenti per gli acquirenti.

Rispetto ad altre razze di carne, i polli Orpington sono leggermente inferiori nella maturità precoce.. I loro piccoli crescono più a lungo e i pulcini richiedono più cibo. Gli adulti sono molto voraci. Uno stile di vita sedentario diventa spesso causa di obesità, che influisce negativamente sulla riproduzione e sulla produzione di uova.

Porre la domanda: “Fino a che età le galline depongono le uova?” — l'allevatore deve tenere conto delle caratteristiche di produzione delle uova degli Orpigton. In teoria, sapendo quanto vivono i polli, si potrebbe contare sulla ricezione di uova fino a 10 anni di età. Ma ha senso? Durante il primo anno di vita una gallina ovaiola riesce a deporre 160 – 180 uova. Entro il secondo anno, il numero di uova deposte diminuisce: circa 130 pezzi. Inoltre, allevare le galline diventa semplicemente non redditizio.

Le uova di Orpington sono di taglia media, il loro peso varia da 53 a 62 grammi. Gli esemplari di uova sono caratterizzati dalla presenza di un guscio abbastanza forte di colore giallo o giallo crema.

Caratteristiche esterne

Quando si studia la descrizione della razza di pollo Orpington, l'allevatore di pollame dovrebbe prestare attenzione all'esterno dell'uccello. Vale subito la pena notare l'aspetto maestoso degli Orpington, che hanno un massiccio corpo rettangolare con una vestibilità orizzontale piuttosto bassa e un ampio lombo.

Aspetto dei galli

I rappresentanti di questa razza sono dotati di spalle larghe, seni grandi, che spesso coprono anche lo stomaco. I metatarsi dei galli sono corti, ampiamente distanziati, garantendo una notevole stabilità. La presenza di un piumaggio rigoglioso dalla struttura rigida conferisce all'uccello un aspetto regale. Una coda ampia e corta con una forma cubica sembra molto impressionante.

Come accennato in precedenza, la razza Orpington comprende diverse sottospecie che differiscono per il colore delle piume, il colore delle zampe, del becco e degli occhi. La purezza della razza è indicata dall'aspetto della cresta di gallo. Gli individui allevati da Cook avevano creste di varie forme. Al giorno d'oggi, la testa di qualsiasi Orpington di razza è coronata solo da un pettine verticale a forma di foglia con denti pronunciati (4-6 pezzi). La lunghezza e la larghezza del pettine sono nella media.

Gli orpington hanno lobi delle orecchie piccoli, rosso brillante con contorni morbidi. La presenza di un leggero rivestimento biancastro nella zona dei lobi e del pettine può essere motivo per riconoscere un individuo come difettoso. Vale la pena notare la tenerezza e la setosità della pelle e dei lobi della capesante.

I galli di Orpington attirano l'attenzione grazie al loro collo massiccio splendidamente ricurvo. Il piumaggio del collo è molto spesso, ricorda in qualche modo una criniera. La testa dell'uccello è piccola, meravigliosamente arrotondata e sembra una miniatura sullo sfondo del suo grande corpo. Questa caratteristica non pregiudica l'aspetto spettacolare dell'uccello, ma conferisce all'individuo un aspetto esotico riconoscibile.

Aspetto dei polli

L'esterno delle femmine non ha un colore inferiore ai maschi. Le galline hanno le stesse caratteristiche dei galletti. Le dimensioni delle femmine sono leggermente più piccole, la pancia è più piena, la coda è più corta e i "cuscini" lombari sono più sviluppati.

Quale potrebbe essere il motivo dell'abbattimento?

La presenza di un corpo stretto e di un petto piatto in un individuo indica il matrimonio. Un uccello del genere non è adatto alla riproduzione. Inoltre, gli uccelli la cui posizione del corpo è troppo alta o troppo bassa vengono respinti. Anche la struttura della figura, che ricorda i Cochin, è considerata uno svantaggio. Lo stormo genitore deve liberarsi degli uccelli il cui becco è troppo lungo, troppo affilato e la cui coda è aperta. A causa dei requisiti molto severi per l'esterno degli Orpington, qualsiasi difetto di colore può servire come motivo per riconoscere la razza come non sufficientemente pura.

L'allevatore di pollame deve stare molto attento a prevenire gli incroci tra Orpington e altre razze.

La soluzione ottimale al problema sarebbe isolare i polli. Gli stessi Orpington non possono volare, ma altri uccelli possono volare nel loro recinto, quindi l'altezza consigliata della recinzione per l'area pedonale è di 1,5 m Leggi l'articolo :.

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi degli Orpington?

Come ogni altra razza, i polli Orpington presentano alcuni vantaggi e svantaggi.

Vantaggi:

La produzione di uova degli individui è stabile.
La produttività della carne è molto elevata.
La carne è gustosa e di ottima qualità.
L'uccello ha una disposizione calma e amichevole.
L'istinto materno è molto sviluppato.

Screpolatura:

I polli crescono più lentamente rispetto agli animali giovani di altre razze.
I pulcini e gli adulti sono molto voraci.
L'uccello è incline all'obesità.
Bassi tassi di produzione di uova.

Caratteristiche dell'attrezzatura per il pollaio

La priorità è attrezzare una stanza luminosa e spaziosa dove possano vivere i polli. Il problema del motivo per cui i polli non depongono le uova in autunno e in inverno può essere causato da un'illuminazione insufficiente nel pollaio. Inoltre, gli allevatori di pollame esperti, per non preoccuparsi della questione del motivo per cui i polli fanno la muta in autunno, cercano di utilizzare fonti di illuminazione artificiale nel pollaio durante le brevi ore diurne.

Ventilazione ponderata

Dovresti assolutamente installare un sistema di ventilazione nel pollaio, che ti ripagherà al 100% soprattutto durante la stagione fredda. Se ciò non viene fatto, l'accumulo di gas nocivi può provocare avvelenamento degli uccelli. Per questo motivo, l'agricoltore potrebbe essere preoccupato del motivo per cui le galline ovaiole non depongono le uova - cosa fare, la cui risposta sta proprio nella scarsa ventilazione. Il maschio smette di calpestare le galline, il che può portare alla sospensione della produzione di uova o alla ricezione di uova non fecondate.

trespolo basso

Per gli Orpington pesanti che non possono volare, dovrebbero essere forniti trespoli bassi e stabili per i polli, dotati di scale su cui gli uccelli possano arrampicarsi. Per evitare lesioni causate da una caduta accidentale dell'animale, è consigliabile coprire il pavimento sotto il trespolo con uno spesso strato di paglia.

Buona biancheria da letto

Caratteristiche dell'alimentazione

L'allevatore dovrà compiere alcuni sforzi per preparare un mangime equilibrato per i suoi pennuti.

Nutrire i giovani

I giovani polli Orpington devono essere ben nutriti fin dalla tenera età. I pulcini appena nati necessitano di tuorlo d'uovo sodo grattugiato finemente. Il 2 ° giorno, la ricotta fresca tritata viene introdotta nella dieta del bambino. Durante il terzo giorno la pratica è quella di distribuire miglio bollito e friabile. Nei giorni successivi i bambini ricevono integratori alimentari sotto forma di verdure e porridge di mais. I bambini dovrebbero bere molti liquidi ed essere caldi. A poco a poco, la dieta dei pulcini in crescita si espande per prepararli discretamente al cibo per adulti.

Nutrire gli adulti

Gli adulti necessitano di mangime per polli sotto forma di cereali integrali e componenti aggiuntivi. Buone opzioni: barbabietole bollite, carote crude grattugiate, molte verdure diverse, carne bollita, pesce, latticini. Molto bene si sono dimostrati premiscele per polli, la cui scelta dovrebbe essere competente. Il cibo viene somministrato 2 volte al giorno. È obbligatorio installare una ciotola con una certa quantità di calcare, roccia frantumata e gusci d'uovo essiccati. Dovresti anche prestare attenzione alla presenza di acqua fresca e pulita negli abbeveratoi.

Durante la stagione fredda, gli uccelli che si muovono poco sono inclini all’obesità. In questo momento, la dieta degli uccelli dovrebbe essere rigorosamente controllata in modo che non sorgano domande successive: "Perché i polli non depongono le uova in autunno, in inverno o danno uova non fecondate?" L'agricoltore non sbaglierà se sostituirà le miscele di cereali ad alto contenuto calorico con cereali germogliati sani e leggeri. Preoccupato per il motivo per cui i polli mangiano le loro piume, il proprietario del pollaio è in grado di trarre una conclusione sulla dieta sbagliata dei suoi protetti. Per non affrontare il problema del motivo per cui i polli sono nudi, l'allevatore di pollame dovrebbe affrontare con competenza la questione dell'acquisto e della preparazione dei mangimi.

Caratteristiche della riproduzione

Per una riproduzione di successo degli individui, è molto importante mantenere il rapporto tra maschi e femmine - 1: 10.

Si consiglia all'allevatore di tenere conto delle peculiarità del piumaggio troppo rigoglioso dell'Orpington nella zona della coda. Per evitare il problema del motivo per cui i polli hanno iniziato a deporre le uova in modo scadente, è meglio tagliare tempestivamente la lanugine in quest'area delle femmine e dei maschi. Per un allevatore di pollame che sa come si riproducono i polli, è consigliabile tagliare tempestivamente gli artigli del maschio e limare gli speroni del gallo per evitare lesioni ai pulcini durante l’accoppiamento.

L’allevatore di pollame dovrebbe informarsi in anticipo: “A che età le galline iniziano a deporre le uova?” - ciò avviene a 7-8 mesi di vita della femmina. Sapendo a quale età le galline depongono le uova, l'allevatore deve anche essere in grado di selezionare le uova ottimali per l'ulteriore allevamento dei polli. Si dovrebbero preferire esemplari grandi, di forma regolare, con guscio liscio e senza difetti visibili.

Gli agricoltori alle prime armi potrebbero chiedersi: “Quando le galline smettono di deporre le uova?” - a cui possiamo rispondere quanto segue: qui tutto è individuale. La produzione delle uova dipende da una serie di fattori, tra cui le condizioni abitative, la dieta, il periodo della muta, ecc. Sapendo come i polli fanno la muta e in quali periodi ciò accade, il proprietario del pollaio può pianificare la raccolta delle uova.

Contenuto:

Tra gli allevatori di pollame che allevano il proprio bestiame, i polli misti - carne e uova - sono molto popolari. Hanno un'eccellente produttività in termini di produzione di uova, rapido tasso di crescita degli animali giovani e resa di carne. Ci sono molte razze in questa direzione, ma gli Orpington sono quelli più spesso allevati.

Storia

I polli furono allevati in Inghilterra da un certo William Cook e presero il nome dalla città con lo stesso nome.

Nel creare una nuova razza che fosse adatta sia all'agricoltura privata che all'allevamento di pollame, Cook utilizzò lo standard inglese. Ciò include gli uccelli che hanno la pelle bianca. Ciò è dovuto al fatto che le carcasse bianche come la neve attraggono gli acquirenti più delle carcasse con la pelle gialla.

Il lavoro di allevamento iniziò nel 1876 e continuò per più di tre decenni. Nonostante abbiano finito di formare la razza senza Cook, è solo grazie a quest'uomo che gli Orpington esistono attualmente.

Inizialmente, i rappresentanti avevano un colore nero, oltre a una serie di caratteristiche miste. Tutti i polli avevano diversi tipi di cresta. Il lavoro di selezione è stato effettuato fino a quando gli allevatori non hanno ricevuto i tratti richiesti.

Gli Orpington conquistarono quasi immediatamente la gratitudine degli allevatori di pollame inglesi, perché i polli neri avevano un'elevata produttività combinata con un esterno insolito.

Nel corso del tempo si verificò un'infusione di sangue nero di Cochin, grazie alla quale le caratteristiche esterne dei nuovi uccelli divennero ancora più interessanti. Tale lavoro è stato svolto dall'amante dei polli Partington, ed è stata questa varietà a essere riconosciuta come un classico della razza.

All'inizio degli anni '80, i visitatori delle fiere agricole conobbero una nuova varietà, l'Orpington fulvo. Tali polli avevano un'eccellente produttività e, grazie a questa caratteristica, le galline ovaiole iniziarono a diffondersi in altri paesi.

Nei primi anni del 20 ° secolo, gli Orpington finirono in Germania, e fu qui che gli allevatori locali svilupparono un'altra sottospecie: quella rossa.

Pochi anni dopo si verificarono incroci con le livornesi, da cui nacquero individui bianchi.

Aspetto

Gli orpington sono uccelli molto eleganti, massicci e potenti. I rappresentanti della razza hanno piumaggio sciolto e abbastanza rigido. I polli vanno d'accordo con gli altri rappresentanti del pollame grazie al loro carattere molto amichevole e calmo.

I galli hanno una testa piccola con una cresta eretta a forma di foglia. Lobi delle orecchie di media grandezza con orecchini scarlatti. Il collo è leggermente ricurvo e ornato da una rigogliosa criniera. Il colore degli occhi dipende dal colore, ma, secondo lo standard, dovrebbe avere una variazione di colore dal rosso-arancio al nero.

La regione dorsale è ampia e lunga, i muscoli sono ben sviluppati. I galli, come le galline, non possono vantare una coda lussuosa; è corta, nascosta da un gran numero di trecce.

La pancia contiene piume morbide e piumino. Le ali si adattano perfettamente al corpo.

I polli sono simili nell'aspetto ai galli, ma sono di dimensioni più piccole e hanno la pancia più rotonda.

Diversità della razza

Sono questi uccelli gli antenati, insieme a tutte le numerose sottospecie. Il colore dei polli è nero, con una sfumatura verdastra. Anche il colore della peluria, del becco e del metatarso è carbone. Gli occhi sono neri o caffè scuro. L'eccezione è la pelle: è sempre bianca.

È considerato difetto la presenza di un colore opaco, bronzo o lilla, o la comparsa di piume rosse nella criniera o sul corpo. Il colore del metatarso, del becco o della peluria è diverso dal nero, così come gli occhi sono rossi. Tali polli vengono rifiutati.

L'esatto opposto di colore rispetto alle loro controparti nere. I polli hanno il piumaggio bianco come la neve; il becco e i metatarsi sono dello stesso colore. Gli occhi sono di colore rosso-arancio.

La comparsa di un colore giallastro nel rivestimento di piume della regione lombare e cervicale o delle ali, così come la comparsa di strisce blu e scarlatte nella zona del metatarso, porta all'abbattimento degli uccelli.

Gli uccelli dorati hanno un bordo nero di piume nel loro colore, così come un colore della testa marrone-rosso. Il colletto ha piume dorate dal tocco chiaro. Sul dorso, sulle spalle, sul petto, sulle trecce e sulle penne della coda la colorazione è marrone con oro e un chiaro bordo nero su ciascuna piuma.

I polli sono simili nel piumaggio ai galli, ad eccezione del colletto: nei galli è di colore diverso. Il becco e il metatarso sono bianchi come la neve o di colore chiaro, gli occhi sono arancio-rossastri.

Il secondo nome degli uccelli è giallo. Il colore è simile all'oro antico, il colore dell'asta e della lanugine è sicuramente limone. Il colore è distribuito uniformemente su tutto il corpo. La criniera e le piume lombari di alcuni galli sono lucenti. Il becco è di colore chiaro e i metatarsi sono bianchi come la neve. Gli occhi sono rosso-arancio.

Sono considerate deviazioni nel colore della tuta: la presenza di macchie con una tinta rossa o bianca, la criniera ha un colore diverso rispetto al corpo, il piumino, il becco e i metatarsi sono colorati in modo diverso. Tali uccelli sono soggetti ad abbattimento.

La sottospecie è caratterizzata da una colorazione grigio-bluastra su tutto il corpo. Non sono ammesse altre impurità. Le piume hanno bordi di colore scuro. Il piumino e le penne della coda hanno una tinta blu. Gli occhi dovrebbero essere neri o scuri come il caffè. Il colore del becco e del tarso è nero, ardesia.

Sono considerati difettosi: la presenza di un'ombra estranea sul colore principale, l'assenza di un bordo color carbone, la presenza di macchie, colore chiaro sui metatarsi e occhi rossi.

Orpington tricolori

In un altro modo si chiamano chintz o porcellana. Il colore principale è marrone-rosso. All'estremità delle piume c'è una piccola macchia color carbone con un punto bianco. Le piume della coda e delle trecce sono color carbone, con la punta bianca. Il colore del becco e del metatarso è bianco o chiaro, gli occhi sono rosso-arancio.

Un difetto è considerato l'aspetto del colore sbiadito delle piume, piume nere sul petto, piume bianche sulle ali o sulla coda e la presenza di un gran numero di punti neri nella gamma di colori principale. Un uccello del genere viene rifiutato.

Il nome è apparso per la somiglianza del colore con i rapaci, la sottospecie è anche detta striata; Il colore principale è nero, con una sfumatura verde. Ogni piuma ha strisce bianche. Sulla criniera e sulla regione lombare si nota una netta divisione in strisce. Il colore del becco e del metatarso è bianco o chiaro, gli occhi sono rosso-arancio.

Gli uccelli vengono rifiutati a causa di strisce poco definite, strisce intermittenti, presenza di dominanti di colore estranee e lanugine senza motivo.

Produttività

Per capire perché gli Orpington sono così attraenti per i proprietari di pollame, è necessario acquisire familiarità con le loro qualità produttive.

In un anno puoi ottenere più di 170 uova da una gallina, che è una media, ma alcuni rappresentanti hanno una produzione di uova peggiore. L'uovo pesa circa 63 ge ha un guscio resistente giallo-marrone.

I galli aumentano di peso fino a 5 kg, i polli - fino a 4 kg.

I polli sono caratterizzati da una crescita lenta e il proprietario dovrà spendere molto in cibo per garantire che i giovani animali si sviluppino correttamente e raggiungano il peso massimo prima della macellazione.

Segreti dell'allevamento

Nonostante la senza pretese delle condizioni di vita, all'uccello dovrà essere fornita una dieta equilibrata, nonché misure preventive per prevenire le malattie.

Animali giovani. Dopo la nascita dei pulcini, per i successivi 10 giorni, come componente obbligatorio del mangime, dovrebbero essere utilizzate uova sode, che vengono grattugiate o tritate finemente prima dell'alimentazione.

I seguenti componenti sono componenti obbligatori della dieta degli animali giovani:

prodotti a base di cagliata a basso contenuto di grassi;
mangime verde;
grano frantumato;
ritorno;
torta

Punto importante. Fino al raggiungimento dei 60 giorni di età, i pulcini devono essere tenuti in una stanza separata con temperature elevate e illuminazione aggiuntiva per almeno 14 ore. La dieta dovrebbe essere variata. I polli vengono nutriti almeno 6 volte al giorno, riducendo gradualmente la quantità somministrata a 2-3.

Dopo 2 mesi, i giovani animali cresciuti possono essere trasferiti in una sala comune. A causa dei loro tratti caratteriali, gli Orpington adulti accetteranno con calma i nuovi arrivati in un branco già stabilito.

È meglio nutrire il bestiame giovane e adulto con mangimi composti acquistati o creare tu stesso una dieta nutriente e variata. Nella stagione calda, trovandosi su un'area pedonale, i polli saranno in grado di ottenere da soli la quantità necessaria di cibo proteico.

Ma in inverno, il proprietario degli uccelli dovrà occuparsi di una corretta alimentazione.

Caratteristiche del contenuto

Gli Orpington sono razze di polli pesanti, il che significa che ci sono diverse sottigliezze nel loro mantenimento. Con il metodo di allevamento a terra, gli uccelli avranno bisogno di lettiere profonde. Questo viene fatto in questo modo: per impedire il processo putrefattivo, il pavimento viene ricoperto di calce, sopra il quale si trovano diversi strati di materiale da lettiera. Potrebbe trattarsi di segatura, paglia o fieno.

Vantaggi	Screpolatura
Elevata produttività della carne	Gli uccelli adulti e i giovani consumano molto mangime a causa della loro golosità
La carne ha un gusto eccellente	Crescita lenta dei pulcini
La produzione di uova rimane praticamente invariata per tutta la vita dei polli	Bassa produzione di uova
Carattere calmo
Le galline ovaiole hanno un istinto materno ben sviluppato non solo si siedono bene sulle uova, ma allevano anche animali giovani.

Le famiglie preferiscono allevare polli di razze da carne e da uova, perché sono questi uccelli che raggiungono il massimo equilibrio tra un'elevata produzione di uova e una buona produttività della carne. Allo stesso tempo, tutte le razze di carne e di uova differiscono ancora tra loro in termini di peso e volume di produzione annuale di uova. Una delle migliori razze in quest'area è considerata l'Orpington. Questi uccelli sono caratterizzati da una produzione di uova sufficientemente elevata e da un peso elevato, quindi allevarli in casa è economicamente redditizio.

In questo articolo esamineremo le caratteristiche delle specie di questi insoliti uccelli, forniremo una descrizione dettagliata e una foto dei polli Orpington e considereremo anche le principali sfumature che dovrebbero essere prese in considerazione quando si alleva e si mantiene uno stock di carne e uova di uccelli.

Polli di Orpington

I polli con uova di carne sono molto richiesti tra gli allevatori, poiché tali uccelli possono produrre sia carne che uova. Una di queste razze è la razza di pollo Orpington. Sono caratterizzati da elevata produttività, buona maturità precoce e grande peso corporeo, sia i galli che le galline ovaiole.

Il nome della razza è molto insolito, ma se capisci come e dove sono stati creati questi uccelli, un nome del genere diventa molto giustificato. Il fatto è che la razza di pollo Orpington è stata allevata in Inghilterra, nella città con lo stesso nome, e il ruolo principale nell'allevamento è stato svolto dall'allevatore britannico William Cook.

Vale la pena notare che il lavoro di selezione per lo sviluppo della razza iniziò alla fine del XIX secolo e durò più di 30 anni, ma di conseguenza apparvero uccelli veramente preziosi per l'allevamento domestico.

È interessante notare che William Cook perseguiva un obiettivo molto pratico nel suo lavoro: voleva creare una razza adatta all'allevamento in grandi allevamenti di pollame. Inoltre, ha cercato di allevare uccelli che soddisfacessero sotto tutti gli aspetti i requisiti degli allevatori di pollame britannici. Ad esempio, era necessario creare uccelli con la pelle bianca sulla carcassa, poiché gli aristocratici inglesi non consideravano preziosi o attraenti gli uccelli dalla pelle gialla. Lungo il percorso, gli uccelli dovevano avere un peso abbastanza grande e una buona produzione di uova.

Nota: Nonostante William Cook sia considerato il creatore della razza di pollo Orpington, non visse abbastanza da vedere l'allevamento finale degli uccelli, sebbene abbia svolto un ruolo chiave nella creazione di questa specie insolita.

Inizialmente, gli Orpington non si distinguevano per la purezza della razza e il loro colore era prevalentemente nero. Tuttavia, già in questo periodo gli uccelli attirarono l'attenzione degli allevatori di pollame inglesi e la razza si diffuse.

I primi polli Orpington allevati erano neri con tratti misti. Ad esempio, la cresta delle galline era diversa. Per questi motivi, il lavoro di selezione della razza è continuato finché gli allevatori non hanno ottenuto le caratteristiche desiderate. I rappresentanti neri di questa razza avevano una buona produttività e un aspetto non convenzionale, motivo per cui piacevano immediatamente agli inglesi.

Poco dopo, i polli Orpington furono incrociati con i Cochin neri e gli Orpington divennero ancora più belli. Ben presto questa particolare varietà divenne nota come la classica razza Orpington.

Allo stesso tempo, è continuato il lavoro di allevamento, il cui obiettivo principale era quello di conferire agli uccelli alcune caratteristiche specifiche, per le quali William Cook inizialmente si sforzava (Figura 1).

Figura 1. Diversità delle specie di Orpington

Nella fase finale del lavoro di riproduzione, i polli Orpington furono incrociati con Cochins, grazie ai quali gli uccelli acquisirono un aspetto ancora più insolito. Nonostante questo tipo di incrocio sia stato effettuato da un allevatore dilettante, questa particolare sottospecie divenne in seguito considerata l'Orpington classico. Già in questa fase la razza cominciò a diffondersi in tutta Europa, anche se gli Orpington classici continuarono ad essere incrociati con altre razze per ottenere diversi colori di piumaggio. Allo stesso tempo, la produttività della carne e delle uova degli uccelli è stata mantenuta nella sua forma originale.

Nel 1894 apparve una nuova razza di polli: Orpington giallo o fulvo. Le nuove specie di uccelli avevano ottime proprietà produttive e cominciarono a diffondersi rapidamente in tutto il mondo. All'inizio del XX secolo gli uccelli di questa razza furono portati in Germania, dove furono sottoposti a selezione per ottenere individui di colore diverso (rosso). Nel 1989, gli Orpington bianchi furono allevati incrociandoli con i Leghorn.

Descrizione della razza

A prima vista, i polli Orpington diventano chiari che si tratta di una razza di carne pregiata, perché sia le galline che i galletti si distinguono per un fisico imponente e massiccio. Il corpo è a forma di cubo, infossato e ricoperto da un piumaggio spesso ma piuttosto duro.

L'aspetto dei galletti di Orpington è considerato particolarmente interessante. Hanno una testa piccola con una cresta diritta a forma di foglia. Gli orecchini e i lobi delle orecchie sono dipinti di rosso brillante e sono arrotondati, come la testa dell'uccello. Il collo è piccolo, ma decorato con una folta criniera piumata. Il colore degli occhi può variare a seconda della tonalità predominante del piumaggio, ma dovrebbe variare dal rosso-arancio al nero. Inoltre, i maschi hanno la schiena ampia con muscoli ben sviluppati e il torace è molto ampio e pieno (Figura 2).

Nota: Esternamente, le galline sono molto simili ai galli. L'unica differenza è che sono di dimensioni più piccole e la cresta non è così sviluppata.

Tuttavia, ci sono segnali significativi che possono portare all’abbattimento di un uccello. Tali caratteristiche includono un corpo troppo stretto e un petto piatto, gambe lunghe o corte, nonché una coda lunga e la presenza di macchie bianche sui lobi delle orecchie e sugli orecchini. Tuttavia, se non hai intenzione di allevare Orpington per mostre, vendere riproduttori o uova da cova, puoi facilmente allevare tali individui nella tua fattoria, perché la qualità della loro carne non sarà inferiore alle carcasse degli individui di razza.

Separatamente, dovremmo soffermarci sul carattere di Orpingtons. Sono uccelli estremamente calmi e amanti della pace, caratterizzati da un temperamento flemmatico. Si abituano rapidamente alle persone o alle nuove condizioni di vita. Nonostante il fatto che gli Orpington possano essere tenuti in un pollaio, gli uccelli raggiungono la massima produttività se allevati in un'area recintata libera, dove possono procurarsi autonomamente cibo e respirare aria fresca.

Figura 2. Caratteristiche esterne degli uccelli

Va anche detto che i polli di questa razza sono galline molto buone. Questa caratteristica è molto insolita, perché nella maggior parte delle specie allevate da allevatori, l'istinto alla cova è molto attenuato o completamente assente. Nel caso degli Orpington, non ci saranno difficoltà a ricostituire la mandria con animali giovani, poiché le femmine sono molto disponibili a sedersi sulle uova e ad allevare pulcini.

Vantaggi degli Orpington

Quando apparve per la prima volta la razza Orpington, era estremamente popolare sia nell'allevamento di pollame industriale che tra i proprietari di aziende agricole private. Ora ci sono molte altre razze simili sul mercato, quindi gli Orpington vengono allevati principalmente da allevatori di pollame dilettanti.

Ma a causa del calo di popolarità, gli Orpington non hanno perso i loro principali vantaggi:

Versatilità: A causa del fatto che il peso della carcassa di un pollo o di un gallo adulto è piuttosto grande, è consigliabile allevare la razza nelle famiglie per ottenere carne di alta qualità. Con un peso relativamente grande, gli uccelli si distinguono anche per una buona produzione di uova, quindi allevare tali uccelli è economicamente redditizio.
Buona produttività della carne: Una caratteristica interessante della razza è che le carcasse da essa ottenute sono ottime per scopi culinari, in particolare per arrostire intere. Altre razze di carne e uova, di regola, non hanno carcasse di così alta qualità.
Senza pretese: Gli Orpington sono apprezzati non solo per la loro elevata produttività di carne e uova, ma anche per il fatto che sono facili da allevare e nutrire a casa. Poiché questi uccelli sono estremamente senza pretese, anche un allevatore di pollame alle prime armi può far fronte al loro allevamento. Ad esempio, gli uccelli ingrassano bene pascolando e il loro folto piumaggio li protegge in modo affidabile dal freddo. Tuttavia, si consiglia comunque ai residenti di regioni con inverni rigidi di effettuare un ulteriore isolamento del pollaio in modo che i polli non si congelino nella stagione fredda.
Carattere calmo: Poiché sia le galline che i galletti di Orpington si distinguono per la loro corporatura massiccia e il loro peso elevato, il loro carattere calmo e persino flemmatico può essere considerato un ovvio vantaggio. Se gli uccelli di queste dimensioni fossero anche aggressivi, creerebbero non pochi problemi ai loro proprietari.

Nonostante tutti i suoi numerosi vantaggi, la razza Orpington non viene allevata su scala industriale. Il fatto è che i rappresentanti di questa specie aumentano di peso più lentamente rispetto ad altre razze da carne o per tutti gli usi. Per questo motivo, il costo della loro alimentazione aumenta ed è impossibile mantenere un gran numero di polli ruspanti su scala industriale. Tuttavia, questa caratteristica non riduce affatto la popolarità degli Orpington tra i proprietari di piccoli appezzamenti e fattorie domestiche.

Produttività dei polli di Orpington

Una descrizione della razza di pollo Orpington deve necessariamente includere informazioni sulla sua produttività, perché è stata questa la ragione principale della crescita della popolarità della razza.

La produttività delle uova dei rappresentanti di questa specie è considerata media. Una gallina ovaiola produce non più di 180 uova all'anno, ma per una razza così grande questa cifra è abbastanza accettabile. Allo stesso tempo, le uova sono piuttosto pesanti: circa 62 grammi, e il guscio giallo-marrone è molto resistente.

Ma la razza ha un valore particolare in termini di produttività della carne. I galli adulti possono pesare fino a 5 kg. Le galline tendono ad essere leggermente più piccole, poiché il loro peso massimo raramente supera i 4 kg. Va tenuto presente che i polli di questa razza aumentano di peso molto lentamente, soprattutto se confrontati con i polli da carne, ma sono resistenti alle malattie e senza pretese nel mantenimento.

Quando si alleva la razza Orpington in casa, per preservare la purezza della razza, è necessario prendersi cura di un recinto separato. È anche importante mantenere il rapporto tra galline ovaiole e galli, spesso 10:1. Ma alcuni allevatori lasciano un paio di maschi di riserva per la stagione degli amori e li tengono temporaneamente separati dal resto del gregge.

Le uova da cova vengono selezionate utilizzando un ovoscopio, questo aumenterà il numero di pulcini. Le galline Orpington sono buoni genitori, ma a causa del loro enorme peso corporeo, a volte schiacciano le uova nel nido. Pertanto, se vuoi portare i pulcini a casa, ispeziona regolarmente i nidi.

Poiché gli Orpington adulti sono piuttosto pesanti, il loro mantenimento presenta determinate caratteristiche (Figura 3).

Figura 3. Caratteristiche dell'allevamento del bestiame

Tra i principali requisiti per l'allevamento e il mantenimento della razza ci sono:

Sul pavimento del pollaio deve esserci una lettiera profonda, che non cambi durante l'inverno. Per evitare che gli uccelli si ammalino, sul pavimento viene prima colato uno spesso strato di calce, che impedirà l'aumento dell'umidità o la proliferazione di microrganismi patogeni. Successivamente, iniziare a stendere strati di materiale per la lettiera: trucioli di legno, segatura, paglia o torba. Se la lettiera è di alta qualità, sarà elastica e non si attaccherà ai piedi, e i processi naturali di riproduzione dei batteri benefici forniranno agli uccelli un livello di temperatura ottimale.
I materiali per la lettiera devono essere preparati e posati in estate e solo con tempo asciutto, in modo che gli uccelli non inizino ad ammalarsi a causa dell'elevata umidità. Di norma, l'elevata umidità dello strato della lettiera può diventare una fonte di infezione per gli uccelli con vermi e infezioni, quindi lo strato superiore di materiale deve essere cambiato periodicamente.
Quando si alimentano gli Orpington, è necessario tenere conto del fatto che questi uccelli sono inclini all'obesità. Per prevenire questo processo e preservare la produttività delle uova della razza, circa due mesi prima dell'inizio della deposizione delle uova, le galline e i galletti vengono trasferiti a una dieta speciale. I cereali integrali vengono sostituiti con farina vitaminica o cereali germogliati e anche la quantità di mangime consumata è limitata.

Altrimenti, allevare polli Orpington non è diverso dall’allevare altre razze di polli. Tuttavia, se hai intenzione di allevare una razza pura, devi allestire un recinto separato, al quale non avranno accesso i rappresentanti di altre razze.

A causa della loro corporatura grande, i polli di questa razza necessitano di pollai appositamente attrezzati. La stanza dovrebbe essere libera e luminosa con un'adeguata ventilazione. Il sistema di ventilazione è molto importante perché, soprattutto in inverno, nella stanza si accumulano gas nocivi che possono portare ad avvelenamento da uccelli.

I polli Orpington sono molto pesanti e in realtà non volano, quindi i loro posatoi si trovano in basso rispetto al pavimento. Ai trespoli sono fissate delle scale speciali per sollevare gli uccelli. Uno spesso strato di paglia dovrebbe essere posto sotto i trespoli nel caso in cui l'uccello cada.

Figura 4. Allevamento e allevamento di animali giovani

Durante l'allevamento bisogna tenere presente che non tutte le uova possono essere fecondate, quindi, prima di metterle in un'incubatrice o sotto una gallina, è consigliabile controllarle con un ovoscopio. Nonostante le femmine di Orpington siano buone galline da cova, a causa del loro grande peso corporeo spesso schiacciano le uova nel nido, quindi è necessario ispezionarlo periodicamente e rimuovere gli esemplari danneggiati (Figura 4).

I polli Orpington sono una razza popolare e ricercata tra gli allevatori. Sono senza pretese nella cura e nella manutenzione, sono adatti per l'allevamento domestico e, soprattutto, sono apprezzati per la loro buona produttività di uova e carne.

Varietà di polli Orpington

Nelle sezioni precedenti abbiamo già menzionato che il colore tradizionale originale degli Orpington era il nero. In tali uccelli, il colore del rivestimento delle piume era nero intenso con una leggera sfumatura verdastra, mentre la pelle conservava un piacevole colore bianco (Figura 5).

Tuttavia, durante il lavoro di selezione, furono identificate anche altre varietà della razza:

Bianco: completamente opposto agli Orpington neri. Un uccello riproduttore di alta qualità dovrebbe avere un colore completamente bianco, senza inclusioni estranee, e il colore degli occhi dovrebbe essere rosso-arancio.
D'oro: una sottospecie molto insolita che si distingue per la sua attrattiva visiva. Ciò è particolarmente vero per i Betta, le cui piume sono di colore dorato con un bordo nero. Le spalle, la schiena e il petto sono marroni con una sfumatura dorata e il ventre è nero con lievi macchie dorate. Le galline sono simili nell'aspetto ai galletti, ma non hanno la cresta di piume dorate sul collo.
Blu: dipinta nel caratteristico colore tortora. Allo stesso tempo, la razza è considerata pura solo se non ci sono altre sfumature nel colore delle piume. Inoltre, ogni piuma dovrebbe avere un bordo nero attorno al bordo e il lombo e il colletto dovrebbero avere una ricca tonalità nero-blu.
Calicò: una varietà molto insolita, chiamata anche porcellana o tricolore. La tonalità principale del piumaggio è rosso-marrone, ma sul bordo di ciascuna piuma è presente una piccola macchia nera, lungo il bordo esterno della quale è presente un punto bianco (“perla”).
A strisce: questa specie è chiamata anche falco, poiché gli uccelli sono molto simili nel colore ai falchi rapaci. La tonalità principale del piumaggio è nera con una sfumatura verde, ma ogni piuma è ricoperta da ampie strisce bianche. La punta di ciascuna piuma termina in nero. Se gli uccelli hanno strisce poco definite, nel piumaggio appare una tinta marrone o rossa, l'uccello deve essere abbattuto.
Marmo: Sono uccelli dall'aspetto molto insolito, caratterizzati da un colore bianco e nero che ricorda un motivo sul marmo naturale. L'ombra principale del piumaggio è nera con una sfumatura verdastra, ma ogni piuma termina con una macchia bianca. Grazie a ciò, le macchie bianche sono distribuite uniformemente su tutto il corpo, il che conferisce agli uccelli un aspetto molto insolito.

Figura 5. Principali varietà della razza: 1 - bianca, 2 - dorata, 3 - blu, 4 - calicò, 5 - rigata, 6 - marmorizzata

Abbiamo descritto solo la sottospecie più insolita e comune di Orpington, anche se in realtà esistono molte più sottospecie di questa razza. Allo stesso tempo, indipendentemente dal colore del piumaggio, gli uccelli mantengono la produttività della pelle bianca, delle uova e della carne.

Altre popolari opzioni di colore del piumaggio includono:

Fulvo oppure sono detti anche Orpington gialli: il colore del piumaggio è uniforme in tutto il corpo ed ha il colore dell'oro antico. Le aste di piumino e piume devono essere gialle. Il lombo e il colletto del gallo si distinguono per una forte lucentezza. Gli occhi sono rosso-arancio, i metatarsi sono bianchi e il becco è leggero. L'aspetto di sfumature bianche o rosse, macchie, il piumaggio del collo differisce nell'ombra dal resto del corpo, o altri colori di lanugine, piedi e becco appaiono su un Orpington giallo, quindi un tale uccello viene selezionato dalla mandria.
Rosso: I rappresentanti di questa specie hanno un ricco colore rosso-castano uniforme su tutta la superficie. Il piumino e il fusto delle piume sono rossi. Gli occhi sono rosso-arancio. Il becco e i metatarsi sono bianchi. Gli svantaggi includono la formazione di una tinta gialla o nera nel colore, nonché la comparsa di macchie di piumino bianco o grigio.
Pernice: Il colore del piumaggio è molto complesso, quindi questa razza è considerata rara. Il colore dei galli e delle galline è leggermente diverso. I galletti sono caratterizzati da una piccola testa di colore rosso-marrone. Il lombo e il colletto sono dorati con striature distinte lungo il fusto delle piume. Il ventre, il petto e le zampe sono neri con bordi marroni attorno ai bordi delle piume. La schiena e le spalle sono marroni con un colore dorato. Le penne della coda, le timoniere e le trecce della coda sono nere con un bordo dorato. I polli sono dorati. Lungo il bordo, ogni piuma è bordata da tre strette strisce nere, parallele l'una all'altra. Gli occhi sono rosso-arancio. Il becco e i metatarsi sono bianchi o rosa chiaro. Gli svantaggi includono la comparsa di macchie marroni sul gallo, motivi poco chiari sul piumaggio e la formazione di macchie rosse o bianche sul piumaggio.

Puoi saperne di più su questa insolita razza di polli dal video.

Le piccole aziende agricole preferiscono utilizzare la produzione di carne e uova di polli. Gli Orpington sono una vecchia razza con molti fan fedeli. Oggi daremo uno sguardo più da vicino a questo uccello e ne analizzeremo in dettaglio i vantaggi e gli svantaggi.

Questo uccello grazioso e grande è in grado di competere nei suoi indicatori produttivi con alcuni incroci industriali di polli. Guadagnano un grande peso corporeo vivo: fino a 4-5 kg per i galli e fino a 3-4 kg per i polli.

Le recensioni definiscono all'unanimità il vantaggio principale quando si alleva la razza per la carne: le carcasse di Orpington hanno la pelle bianca, indipendentemente dal colore dell'uccello. A causa dell'assenza di monconi neri dalle aste delle piume, una tale carcassa sembra attraente per l'acquirente.

Tipici rappresentanti dell'allevamento domestico (la coppia nella foto ha 14 mesi)

Tuttavia, a differenza di altre razze da carne, gli Orpington non sono così precoci. I polli crescono per un tempo relativamente lungo e consumano più mangime. E un uccello adulto è piuttosto vorace. Inoltre, a causa di una certa tendenza allo stile di vita sedentario, i polli sono soggetti all'obesità, che influisce sulla riproduzione e sulla produzione di uova.

Sebbene i tassi di produzione di uova degli Orpington non siano molto alti. Secondo le recensioni sulla razza, nel primo anno di vita una gallina porterà 160-180 pezzi, e nel secondo anno ne porterà meno, solo 130.

Le uova non sono di grandi dimensioni, pesano dai 53 ai 62 grammi. Sebbene in questa direzione molte razze di polli da carne e da uova abbiano indicatori simili. Il guscio delle uova di Orpington è solitamente giallo o giallo-crema e, con la cura adeguata e un'alimentazione equilibrata, è abbastanza resistente.

Esterno

La prima cosa che la gente nota quando descrive la razza Orpington è la sua maestosa dimensione corporea. Il massiccio corpo rettangolare è posizionato piuttosto basso e in posizione orizzontale. Spalle larghe, petto ampio, che in alcuni casi copre anche lo stomaco, indicano che questa razza vince tra molte altre nel campo della produttività della carne.

L'uccello acquisisce stabilità grazie al suo tarso corto e ampiamente distanziato. Tuttavia, gli Orpington non dovrebbero essere classificati come polli dalle zampe corte.

La rettangolarità del corpo è ottenuta dalla presenza di un'ampia parte bassa della schiena. L'impressione è rafforzata dal piumaggio lussureggiante, anche se duro, dell'uccello. Una coda corta e larga con penne della coda chiuse sottolinea solo la somiglianza con un cubo.

La foto mostra un Orpington nero.

A seconda della sottospecie dell'individuo, varia il colore del piumaggio, del becco e delle zampe. Anche il colore degli occhi può variare, dal rosso-arancio al blu-nero.

Oggi la purezza degli Orpington viene giudicata dall’aspetto della cresta dell’uccello. A differenza del primo, allevato da Cook, che poteva avere una cresta di qualsiasi forma, la testa attuale dovrebbe essere decorata solo con una cresta verticale a forma di foglia.

Inoltre, il numero dei denti deve essere compreso tra 4 e 6 e essi stessi sono chiaramente pronunciati. La cresta è solitamente non molto larga, di media lunghezza, eretta.

I lobi delle orecchie e gli orecchini degli Orpington sono di medie dimensioni, delineati in modo uniforme e di colore rosso brillante. Qualsiasi patina biancastra, anche lieve, sui lobi, sugli orecchini o sul pettine porta all'abbattimento dell'individuo. La pelle in queste zone è morbida e setosa.

Il collo è meravigliosamente curvo, ricoperto di spesse piume che ricordano una criniera. Questo la fa sembrare grossa e forte. La testa ben arrotondata, di volume ridotto, sembra in miniatura rispetto al corpo possente. Ma questo non rovina l'uccello, ma conferisce solo al suo aspetto originalità, persino un po 'di esotismo.

I polli di questa razza sono adatti ai galli. Ripetono praticamente tutte le caratteristiche dei maschi, differendo solo per dimensioni leggermente più piccole, pance più piene, code più corte e “cuscini” lombari più sviluppati.

Opzione colore calicò. Un altro nome per il colore è porselen o parcellane (porcellana).

Svantaggi che causano il rifiuto

Se un uccello chiamato Orpington ha un corpo stretto e un petto piatto, ciò indica un fallimento genetico. Un individuo del genere non dovrebbe essere lasciato riprodurre. Sono soggetti ad abbattimento anche i polli con un portamento molto alto o, al contrario, troppo basso, simile a quello delle razze a zampe corte.

Una cifra come questa è considerata uno svantaggio. Gli individui con una coda lunga, affilata o aperta non dovrebbero essere lasciati nella mandria dei genitori: questa è una deviazione dalla norma.

La descrizione dell'esterno della razza Orpington è piuttosto rigorosa: ogni varietà ha il proprio colore di piume, metatarso, becco e occhi; Qualsiasi discrepanza è considerata un individuo disonorato.

Ad esempio, le piante dei piedi gialle e gli occhi chiari (perla) sono un indicatore di deviazione dallo standard. Molto spesso, tali problemi si verificano a causa della disattenzione dell'allevatore di pollame, quando i polli di razza hanno l'opportunità di incrociarsi con altre razze.

Pertanto, si consiglia di mantenere gli Orpington isolati dagli altri polli. La recinzione attorno al pascolo non dovrebbe essere inferiore a un metro e mezzo, nonostante il fatto che questi potenti uccelli non possano assolutamente volare: i polli di altre fattorie possono volare nel recinto.

Camminate invernali :)

Pro e contro della razza

Da quanto sopra ne consegue che i vantaggi degli Orpington sono:

produzione stabile di uova;
elevata produttività della carne;
ottimo sapore di carne;
disposizione calma e amichevole;
istinto materno ben sviluppato.

Le recensioni della razza Orpington notano i loro difetti:

crescita piuttosto lenta dei polli;
golosità degli uccelli;
tendenza all'obesità con successive deviazioni;
produzione di uova relativamente bassa.

Caratteristiche del contenuto

Pollaio

La stanza dovrebbe essere luminosa e spaziosa. Dovresti assolutamente considerare il sistema di ventilazione, soprattutto in inverno, quando l'uccello è in casa per la maggior parte del tempo.

A causa dell'accumulo di gas nocivi al suo interno, i polli possono essere avvelenati. I galli smettono di calpestare le galline, il che si traduce in uova non fecondate.

Trespoli

A causa del fatto che l'uccello di questa razza è molto pesante, gli Orpington praticamente non possono volare. Pertanto, i trespoli dovrebbero essere abbassati dal pavimento con apposite scale per il sollevamento. Ed è importante stendere uno spesso strato di paglia sotto di essi nel caso in cui l'uccello cada.

Rifiuti

Non viene posato su un pavimento pulito, ma cosparso di calce. La lettiera stessa può essere composta da segatura essiccata, paglia o steli di girasole schiacciati. Viene utilizzata anche la torba secca.

Una lettiera normale con un'umidità non superiore al 25% diventerà una fonte di calore per l'uccello e lo proteggerà dall'ipotermia e dagli shock in caso di caduta. Segatura, paglia o torba devono essere posate con tempo asciutto. Devi preparare il materiale per la biancheria da letto in estate, asciugarlo bene al sole.

Sebbene la lettiera sia definita permanente, ciò non significa che venga stesa una volta e per molti, molti anni. Naturalmente, dovrebbe essere sostituito periodicamente, se necessario, e pulito regolarmente rimuovendo lo strato superiore e aggiungendone uno nuovo.

Alimentazione

È molto importante bilanciare adeguatamente la dieta degli Orpington. In tempi normali, gli uccelli adulti vengono nutriti con cereali integrali mescolati con altri sei ingredienti. Dovrebbero essere barbabietole (preferibilmente bollite e tritate), carote crude grattugiate, altre verdure, una varietà di verdure, carne bollita e prodotti a base di pesce, ricotta e altri latticini.

Se decidi di preparare una poltiglia con mangime misto, è meglio aggiungere non acqua al latte tritato, ma il siero di latte rimasto quando la ricotta viene scartata.

Gli Orpington dovrebbero ricevere cibo due volte al giorno: la mattina presto quando si svegliano e alle 15:00. Separatamente, è necessario posizionare una ciotola con calcare, roccia frantumata e gusci d'uovo essiccati.

Per evitare la dispersione del mangime, è razionale utilizzare alimentatori a bunker.

I polli devono avere sempre acqua fresca. Pertanto, se non si dispone di abbeveratoi automatici, nei giorni normali l'acqua deve essere cambiata due volte al giorno e quando fa caldo - tre volte.

A proposito, dare il siero di latte agli Orpington è molto utile. Ma non dovresti sostituire completamente l'acqua con essa.

In inverno, l'agricoltore solitamente cerca di lasciare gli individui per formare una mandria madre. E l'obesità, a cui sono inclini i polli di questa razza, soprattutto in inverno, ha un effetto negativo sulla fertilità delle uova.

Pertanto, un paio di mesi prima della raccolta delle uova per l'incubazione, sia le galline ovaiole che i galli sono limitati nel mangime. Ed è ancora meglio sostituire completamente le miscele di cereali ad alto contenuto calorico con chicchi germogliati: è un prodotto più leggero e allo stesso tempo con un contenuto più elevato di vitamine e microelementi.

È molto importante monitorare la salute del bestiame. I polli sani hanno zampe calde, una cresta piena, luminosa e calda, occhi aperti e escrementi che non sono diversi dal normale marrone-nero. Un pollo normale è attivo e la sera il suo gozzo è pieno.

Riproduzione

Per preservare la purezza della razza, gli allevatori tengono gli Orpington in un recinto separato. È importante osservare il rapporto tra galline e galli, solitamente è 10:1. Ma gli allevatori di pollame esperti vanno sul sicuro e lasciano un paio di maschi di riserva per la stagione degli amori, sebbene li tengano temporaneamente separati dal gregge genitore.

La foto illustra come tagliare correttamente le piume in eccesso sotto la coda dei polli per facilitare il processo di accoppiamento.

Se è possibile consentire agli "animali di riserva" di avvicinarsi ai normali polli senza pedigree, ciò migliorerà le proprietà della loro giovane prole.

Gli orpington hanno un piumaggio estremamente rigoglioso attorno alla coda. Ciò può comportare una bassa fertilità delle uova. Pertanto, vale la pena tagliare in anticipo parte della lanugine nell'area degli organi genitali sia delle galline che dei galli.

Molti agricoltori esperti tagliano gli artigli e limano gli speroni dei galli per evitare lesioni durante l'accoppiamento.

Uovo da cova

Per allevare la razza è necessario selezionare uova grandi e dalla forma regolare. Dovrebbero avere un guscio completamente liscio, senza la minima crescita o fessura.

Le uova migliori hanno dai cinque ai sette giorni. È preferibile conservarli in orizzontale e non in verticale.

Il pollo stesso preferisce sedersi, raccogliendo 13-15 pezzi nel nido. Cioè, l'età del primo uovo sarà poco più di 2 settimane.

In alcuni casi è possibile conservare le uova da cova fino a un mese, anche se ciò è rischioso. Affinché mantenga le sue proprietà, è necessario mantenere la temperatura ambiente non superiore a +15 gradi e non inferiore a +5. È anche molto importante garantire un flusso costante di aria fresca al guscio.

Non è consigliabile utilizzare uova contaminate per l'incubazione. Allo stesso tempo, anche quelli lavati non funzioneranno.

Per disinfettare l'aria nell'incubatrice, si consiglia di aggiungere un paio di gocce di iodio all'acqua preparata per mantenere l'umidità al suo interno. Puoi anche immergere ogni uovo in questa soluzione prima di metterlo, ma non pulirlo. Questo metodo aumenterà il tasso di schiudibilità dei pulcini e aumenterà la loro vitalità.

Il periodo di incubazione degli Orpington non è diverso da quello delle altre razze: da 19 a 23 giorni in un'incubatrice e 21 giorni sotto una chioccia. Il rendimento è solitamente dell'80% o superiore se vengono seguite tutte le regole.

I polli di Orpington spesso si siedono sulle proprie uova, le fanno schiudere bene e poi allevano responsabilmente i pulcini. Ma, come accennato in precedenza, sono spesso in sovrappeso, motivo per cui possono schiacciare una o più uova. Pertanto, è meglio coprire il nido in cui si siede la gallina per covare i suoi pulcini con uno strato di paglia più spesso. È inoltre necessario controllare quotidianamente l'integrità delle uova sotto la gallina per eliminare immediatamente quelle schiacciate.

Caratteristiche dell'alimentazione degli animali giovani

Si consiglia di offrire loro il tuorlo di un uovo sodo tritato finemente subito dopo la nascita. Il secondo giorno, puoi aggiungere la ricotta fresca spremuta e grattugiata al cibo già familiare. Se non si dispone della ricotta fatta in casa, è utile immergerla in una garza in acqua bollente per 1-2 minuti per disinfettarla.

Il terzo giorno potete diversificare il menu aggiungendo un nuovo piatto al mix di cagliata e uova: miglio friabile bollito.

Devi ricordare che non dovresti aggiungere due nuovi prodotti non familiari contemporaneamente in un giorno. Lo stomaco dei polli è ancora molto tenero e non è adatto ad un'alimentazione variata.

Il 4 ° giorno, puoi introdurre i pulcini al porridge di mais e il quinto giorno aggiungere alla dieta le verdure lavate tritate. All'età di 2 settimane, i polli mangiano volentieri latte acido, verdure grattugiate, carne bollita e prodotti a base di pesce.

Anche la domanda è controversa: per quanto tempo puoi nutrire le uova sode con i polli? Nei manuali sull'allevamento dei polli pubblicati nell'Unione Sovietica, il periodo di alimentazione degli animali giovani con le uova era rigorosamente regolato - solo fino a 5 giorni. Gli esperti dell’epoca insistevano sul fatto che i pulcini di età superiore a questa età potevano sviluppare diarrea se continuavano a ricevere uova. Come la vedono i moderni allevatori di polli? Sarebbe interessante conoscere la loro opinione su questo argomento.

Vale soprattutto la pena parlare del consumo di pollo. Devono avere sempre acqua: questo non viene discusso. È meglio cambiarlo tre o quattro volte al giorno e offrirlo caldo. Alcuni allevatori di pollame consigliano di sciogliere nella bevanda diversi cristalli di permanganato di potassio. Altri insistono sul fatto che l'acqua dovrebbe essere bollita fino a 2 mesi.

Commercio

Molti agricoltori sono specificamente impegnati nella produzione di uova da riproduzione e giovani capi da vendere. In Ucraina, ad esempio, un Orpington adulto può essere acquistato per 300 grivna, un pulcino di un giorno per 50 e un uovo da cova costa da 15 grivna ciascuno.

Anche in Russia questi polli sono comuni oggi. Gli agricoltori-allevatori vendono un uovo da cova per 100-350 rubli, una gallina di sette giorni per 230-450. Un gallo adulto o una gallina ovaiola può essere acquistato per 600 rubli.

Anche il commercio della carne di Orpington è redditizio. Nonostante abbia un valore più alto del pollo normale, i ristoranti sono felici di acquistarlo. La ragione di ciò è la sua consistenza delicata e densa e il gusto elevato.

Come si può vedere da quanto sopra, si tratta di un'attività redditizia, sebbene richieda determinate competenze, duro lavoro e, ovviamente, conoscenza.