Maran funzionerà. A proposito della razza. Allevamento e alimentazione delle galline Maran

La razza di pollo Maran è apparsa in Francia nel 1985. Grazie al lavoro di riproduzione, gli scienziati della città di Maran hanno creato un nuovo uccello che conteneva sia uova che prodotti a base di carne di eccellente qualità. Inoltre, i polli si sono rivelati piuttosto senza pretese e si sono sentiti ugualmente bene sia in condizioni favorevoli per l'allevamento che lontano dall'essere in condizioni di "classe Lux".

La Marans fece la sua prima apparizione all'esposizione di La Rochelle, tenutasi nel 1914. Lì il pollo fu subito apprezzato e gli fu prestata attenzione. Tuttavia, l'uccello acquisì il suo nome solo 10 anni dopo, cioè nel 24esimo anno, e il suo standard fu adottato nel 31esimo anno.

Nella pubblicazione di oggi presenteremo una descrizione dettagliata dei polli di questa razza, mostreremo le loro foto e le recensioni degli agricoltori che hanno familiarità con questo uccello in prima persona.

I Maranas sembrano piuttosto attraenti. L'uccello ha un corpo abbastanza potente, ma allo stesso tempo non sembra un tipico pollo da carne.

La taglia corporea è media, il fisico è bello, il piumaggio è denso. Il corpo è leggermente allungato, le spalle sono piuttosto larghe.

Il torace è ben sviluppato e le ali sono premute molto strettamente contro il corpo. Le zampe dell'uccello sono piuttosto corte, bianche, leggermente rosate. Tuttavia, la Marans dal colore del piumaggio scuro può avere zampe di colore più scuro (grigio o addirittura grigio scuro).

La testa dell'uccello è piccola, leggermente oblunga. Sulla testa è presente un pettine appuntito di media grandezza. Gli orecchini e i lobi delle orecchie sono rossi. Gli occhi, come la maggior parte delle razze di polli, sono rosso-arancio. Il becco è ricurvo, di colore giallo.

Carattere

I rappresentanti di questa razza si distinguono per un carattere calmo, amichevole e pacifico. Pertanto, raramente entrano in conflitto con altri uccelli (che si tratti di oche, quaglie, piccioni, ecc.).

Tuttavia, nonostante il suo carattere calmo, è un uccello molto attivo. Pertanto, le condizioni ideali per allevare la Marans sono la possibilità di portare a spasso l'uccello all'aria aperta. Non è consigliabile tenere la gabbia.

Produttività del pollame

La razza è classificata come uovo di carne. Il peso dei maschi maturi è compreso tra 3,5 e 4 kg e il peso delle galline ovaiole è di 2,5-3,2 kg. La carne è piuttosto gustosa, ma ha un gusto significativamente inferiore ai moderni polli da carne.

L'uccello matura abbastanza rapidamente. Già all'età di un anno i galli raggiungono quasi il loro peso massimo (3-3,5 kg), mentre le galline pesano circa 2,2-2,5 kg. Dopo la spiumatura, la carcassa appare piuttosto attraente ed è adatta alla vendita sul mercato. La pelle è bianco-giallastra. Praticamente non c'è grasso.

Le galline ovaiole iniziano a deporre le uova piuttosto tardi (secondo gli standard moderni), più vicino ai 6 mesi della loro vita. La produzione di uova non può essere definita elevata, poiché ammonta a circa 130-150 uova all'anno. Ma allo stesso tempo le uova hanno un valore elevato. Un uovo Marana può pesare fino a 100 grammi. Un uovo del genere si distinguerà chiaramente dalle solite uova da 60 grammi deposte da altre razze.

Oltre alle grandi dimensioni, le uova sono memorabili per il loro colore "cioccolato", che diventa più intenso con l'avvicinarsi dell'anno di vita dell'uccello (le galline più anziane hanno una tonalità più chiara delle uova).

Varietà di Marans

Le Maranas sono disponibili in una varietà di colori, come:

1. Bianco.
2. Nero.
3. Cuculo.
4. Pshenichny.
5. Colombiano.
6. Argento-nero, ecc.

Grano

I rappresentanti di questa specie hanno una tonalità dorata. I galletti di grano sono molto più belli delle galline ovaiole. I galletti hanno il collo color grano, il petto nero e le penne della coda rosse.

Cuculo

I galletti color cuculo, basati sullo standard francese, sono un ordine di grandezza più leggeri delle galline. L'uccello ha il piumaggio chiazzato su tutto il corpo.

Nero ramato

Quasi tutto il corpo dell'uccello è ricoperto di piume nere con una sfumatura ramata.

Dalla coda nera

I rappresentanti di questa specie, come puoi immaginare, sono dotati di una coda nera, che risalta sullo sfondo del colore dell'uccello. Il colore principale della Marans dalla coda nera è il rosso.

Colombiano

Come molte altre specie "colombiane", anche le Marans sono caratterizzate da piumaggio bianco e nero (prevalentemente bianco). L'uccello ha una criniera piumata nera sul collo. Anche la coda è nera. Il piumino dell'uccello è nero, ma questo non si nota sullo sfondo del piumaggio bianco.

Nero

I rappresentanti di questa specie hanno il piumaggio completamente nero. Se sul corpo della Marans nera è presente una macchia di qualsiasi altro colore, l'uccello viene scartato.

Bianco

La Marans bianca ha il piumaggio bianco. Nei galletti, la criniera e la coda hanno molto spesso una tinta giallastra.

Vantaggi e svantaggi della Marans

Come ogni altro pollame, i Marana presentano sia vantaggi che svantaggi. Le qualità positive di questa razza includono quanto segue:

1. Aspetto decorativo delle uova. In effetti, le uova di questo uccello hanno un attraente colore "cioccolato", molto apprezzato dagli acquirenti. L'intensità dell'ombra dipende dall'età della gallina. Un giovane uccello depone uova più chiare, mentre un uccello di un anno depone uova più scure. Vale anche la pena notare che gradualmente, man mano che l'uccello invecchia, le uova diventano più leggere.
2. Oltre al fatto che le uova di questo uccello hanno un attraente colore “cioccolato”, la carne della Marans ha un sapore molto buono.
3. Grazie allo spesso guscio, i batteri non penetrano all'interno dell'uovo. Le uova di questo uccello non sono suscettibili alla salmonellosi.
4. Grazie al robusto guscio, i prodotti sono molto facili da trasportare su lunghe distanze senza perdere le loro qualità commerciali.
5. L'uccello è decorativo. Oltre alle uova grandi e di alta qualità e ai prodotti a base di carne, il proprietario della Maran riceve una bellissima “decorazione” del suo cortile privato.
6. Oltre alle loro qualità esterne, i Maranas possono vantare una buona immunità e resistenza. L'uccello si adatta facilmente a varie condizioni di vita e molto raramente incontra malattie.
7. Alto livello di fecondazione delle uova e alti tassi di sopravvivenza degli animali giovani.

Allo stesso tempo, non dovremmo dimenticare le carenze degli uccelli. In particolare, i principali svantaggi della razza includono:

1. I gusci spessi sono un buon modo per proteggere le uova dalle crepe durante il trasporto. Tuttavia, allo stesso tempo rappresenta un serio ostacolo alla nascita di giovani animali.
2. Produzione di uova molto bassa. Nonostante il fatto che i polli producano uova abbastanza grandi di 80-100 grammi, la loro quantità è significativamente limitata. Idealmente, puoi spremere 180 uova all'anno da una gallina; in pratica, nei cortili privati, questa cifra è compresa tra 130 uova all'anno;

Cura e manutenzione

L'uccello è piuttosto senza pretese, ma ciò non significa che debba essere tenuto in cattive condizioni. I polli hanno bisogno di un pollaio asciutto, pulito e ben ventilato. Non dovrebbero esserci correnti d'aria, poiché possono far ammalare l'uccello.

Allo stesso tempo, la stanza dovrebbe essere ben ventilata. La ventilazione non solo aiuterà a saturare la stanza con ossigeno fresco, ma eliminerà anche gli odori sgradevoli, in particolare quelli formati dai rifiuti del pollame.

Il pavimento deve essere asciutto e caldo. Idealmente, dovrebbe essere coperto con materiale speciale. Vengono utilizzati i seguenti materiali:

1. Torba.
2. Paglia.
3. Fieno.
4. Segatura.

L'altezza dello strato deve essere di almeno 15 cm.

Un altro attributo importante di un pollaio sono i trespoli e i nidi. I posatoi sono realizzati ad un'altezza di 50-60 cm dal pavimento. Alcuni consigliano di eseguirli a scala, altri sono contrari a tali posatoi, poiché gli uccelli potrebbero tentare di occupare le posizioni più alte, il che porterà a conflitti. Che tipo di pesce persico preparare dipende dall'allevatore di pollame.

Per quanto riguarda i nidi, anch'essi si trovano ad un'altezza di 50-60 cm dal pavimento. Il nido deve avere spazio sufficiente per la gallina, quindi la loro dimensione è di circa 40x40 cm.

Dovrebbero esserci abbeveratoi e mangiatoie situati nel pollaio e all'esterno. Le abbeveratoi devono contenere acqua pulita. In estate si cambia 2 volte al giorno, in inverno 1 volta. Si consiglia inoltre di installare, oltre alla mangiatoia con il cibo, un contenitore aggiuntivo con cenere di legno. È necessario che il pollo vi faccia il bagno, purificando così il suo corpo (o proteggendolo) dalle stesse pulci e zecche.

Per evitare che gli uccelli rovescino le mangiatoie, è necessario installarle lungo il muro. Inoltre, molti allevatori di pollame praticano l’installazione di reti sulle mangiatoie, che non limitano l’accesso dei polli al cibo, ma lo proteggono dalle loro zampe (i polli amano dimenarsi nell’acqua e nel cibo) e dagli escrementi di pollo.

Un altro attributo importante è l'illuminazione. Durante la stagione invernale le ore diurne diventano molto brevi. Se non vengono adottate misure, si verifica un rapido calo della produzione di uova. Per prolungare le ore diurne nel pollaio, è necessario installare l'illuminazione artificiale, composta da normali lampade a incandescenza gialle. La durata ideale della luce del giorno, indipendentemente dall'età dei polli, è di 15-16 ore.

Dieta

Questo uccello non è esigente in termini di cibo. Non è necessario nutrire la maran con apposite miscele già pronte; sarà sufficiente una dieta standard per i polli domestici. Tuttavia, è necessario tenere conto del fatto che per creare un uovo, la gallina avrà bisogno di una grande quantità di nutrienti, che dovrà ottenere dal cibo. Nella dieta Maran devono essere presenti:

1. Fonti di calcio. Poiché il guscio dell'uovo è forte, per crearlo è necessaria una quantità abbastanza grande di calcio. Gli uccelli possono ottenerlo dalla farina di carne e ossa e dalla farina di pesce. Inoltre, buone fonti di calcio sono il gesso, le conchiglie frantumate e i gusci d'uovo frantumati. La roccia frantumata è la migliore delle tre opzioni. I gusci schiacciati sono dannosi perché il pollo può vedere il guscio al suo interno, il che a sua volta può portare a beccare le uova per ottenere calcio. Il gesso è il peggiore, poiché non può essere somministrato molto spesso agli uccelli a causa della possibilità che si attacchi nel tratto gastrointestinale, causando un blocco.
2. Cereali. Questa è la base della dieta. I polli dovrebbero ricevere cereali sia interi che tritati. Molti allevatori di pollame praticano la somministrazione di grano germogliato ai polli. Va introdotto nella dieta quando è necessario migliorare la produzione di uova.
3. Miscuglio. Il mosto è utile perché contiene una serie di sostanze importanti per il pollame. È possibile aggiungere al mosto sale da cucina, farina di ossa, cereali, cereali, verdure, ecc. Si consiglia di somministrare il pastone ai polli nel pomeriggio, a pranzo, nell'intervallo tra l'alimentazione mattutina (cereali) e quella serale (cereali).
4. Erba fresca. Dovrebbe essere incluso anche nella dieta dei polli. L'erba aiuterà a ridurre i costi di allevamento del pollame.
5. Lievito. Devono essere introdotti nella dieta quando l'uccello presenta un grave ritardo nello sviluppo e ha bisogno di ingrassare.

Le galline Maran sono una delle razze più interessanti di pollame domestico ovaiolo. E questo è dovuto a una caratteristica molto interessante del loro corpo, grazie alla quale le uova assomigliano alle uova di Pasqua nel loro colore: bollite in una forte infusione di bucce di cipolla. Gli esperti distinguono 9 tonalità di conchiglia: dal beige medio al quasi nero. Secondo lo standard, le uova più scure sono considerate le migliori.

Le Marans sono il frutto del lavoro di allevatori francesi della città di Marans. La razza fu sviluppata alla fine del XIX secolo e registrata ufficialmente nel 1895. Al momento della dimostrazione della nuova razza non era ancora stato deciso come chiamarla, ma poco dopo gli esperti hanno avuto l'idea di dare all'uccello un nome in onore della città in cui si trovava allevato. Nel 1905 fu ufficialmente approvato lo standard della razza Maran.

Dopo qualche tempo, ci fu una moda generale per il Langshan e il . Ciò ha spinto gli allevatori a migliorare la Marans incrociandola con gli uccelli sopra menzionati. Di conseguenza, nel 1914 alla mostra fu presentata una razza Maran migliorata. Dopo qualche altro anno, in Francia fu aperto un club di intenditori di Maran, il cui scopo era quello di allevare una razza migliorata. Inoltre, gli standard furono rivisti e uno dei requisiti era la presenza di piume sui metatarsi.

Nel 1934, la Marans partecipa ad un'esposizione di polli tenutasi in Gran Bretagna. Agli inglesi non piacevano i rappresentanti della razza con le gambe pelose, quindi per la riproduzione venivano scelti individui con arti nudi.

È così che è apparsa una linea separata della razza, allevata nel Regno Unito, ma non è stata riconosciuta dai francesi. Gli inglesi crearono il proprio club di amanti del Maran. A proposito, il confronto tra questi club continua ancora oggi.

Va notato che non solo gli allevatori europei si sono interessati alla razza. Anche gli americani allevarono la Marans. Qui è stato organizzato anche un club per intenditori di questa razza unica, ma non durò a lungo. E la ragione di tutto ciò era la frammentazione delle opinioni sul vero standard che un uccello di razza dovrebbe soddisfare.

Una nuova associazione di intenditori di razza, creata in America, preferiva lo standard francese all'aspetto dei polli. È stato riconosciuto anche dagli allevatori Maran nella maggior parte dei paesi europei. Ma la linea di polli con metatarsi nudi non è stata ancora ufficialmente riconosciuta.

Aspetto e carattere

I Marans sono una razza di polli la cui descrizione non corrisponde a nessuno schema chiaro. In particolare, esistono molte varietà di colore del piumaggio. Forse nessun'altra razza può vantare una così ricca varietà di colori ufficialmente riconosciuti dallo standard.

La razza è considerata . In una certa misura, questo è vero, ma coloro che stanno solo progettando di avere questo uccello nel loro cortile dovrebbero essere consapevoli di alcune sfumature. Ad esempio, la stragrande maggioranza degli allevatori preferisce allevare e allevare Marans esclusivamente per le uova, poiché ritengono uno spreco utilizzare questi polli per la carne.

Dopotutto, è molto più opportuno ottenere carne da polli di altre razze, perché la qualità non è inferiore alla carne di Marans. Ma difficilmente un'altra razza di galline potrà deporre uova così gustose e grandi come quelle delle galline ovaiole della Marans.

La Marans ha un carattere calmo ed un carattere amichevole. Questa funzione ti consente di tenere l'uccello accanto a individui di altre razze. Un indubbio vantaggio è che le galline ovaiole ricoperte di galletto Maran possono iniziare a deporre le stesse uova belle e luminose.

Un'altra caratteristica distintiva della Marans è il suo portamento regale. Si muovono senza intoppi, soprattutto, con autostima. Secondo le recensioni di molti allevatori, i loro cani sono ben consapevoli della loro importanza e unicità, che si riflette nel loro comportamento.

I proprietari delle galline maranesi sono orgogliosi dei loro animali domestici e spesso pubblicano online foto e video dei loro animali domestici che sciamano pacificamente in un'area aperta. I galli Maran hanno le loro caratteristiche distintive nell'aspetto:

• il pettine con un disegno chiaro spesso pende da un lato;
• orecchini abbastanza grandi;
• colletto ricco;
• attacco della coda rispetto alla schiena di 45 gradi;
• dita ricoperte di piumino.

L'uccello di questa razza ha un corpo allungato di media grandezza. Le femmine pesano 2-3 kg, i maschi - da 3 a 4 chilogrammi.

Varietà

La descrizione della razza comprende più di 10 tipi di colori. Lo standard americano prevede tre colori principali: bianco, grano e nero-rame. Quest'ultimo è il più popolare tra gli allevatori di questa razza, sia in America che nel mondo.

Il piumaggio delle femmine è bianco come la neve; nei maschi è consentita una tinta giallastra sul colletto, sulla coda e sulla parte della schiena più vicina alla coda. Nella Marans, i geni responsabili del colore bianco sono recessivi. Questo può significare solo una cosa: nella linea c'è una mescolanza di geni di un colore diverso.

Nota: i metatarsi del Maran bianco sono sempre rosa. La tinta grigia o grigio-bluastra delle zampe del pulcino indica che appartiene alla varietà lavanda.

Il colore del piumaggio dei maschi e delle femmine di questa varietà Marana è notevolmente diverso. I galli hanno la testa e il collo dorati e il petto nero. Lungo il contorno, le penne della coda hanno un bordo nero, il resto delle piume ha un ricco bordo ramato. Le galline hanno un colore quasi uniforme: il grano. Solo la testa e il collo sono un po' più scuri, ma il petto e il ventre sono, al contrario, un po' più chiari.

Il colore principale delle penne del petto del maschio è nero con molteplici tocchi di colore rossastro-rame. La schiena e il collo sono di un ricco color rame e le penne della coda hanno il colore delle ali di un corvo.

La femmina è quasi completamente nera. Sul suo petto ci sono piccole macchie di colore rossastro, e sul collo c'è una collana di rame rosso.

Tuttavia, gli americani riconoscono i seguenti colori:

• cuculo d'argento;
• cuculo d'oro;
• argento-nero;
• colombiano;
• lavanda;
• chiazzato;
• salmone;
• nero;
• dalla coda nera

Il piumaggio delle femmine e dei maschi è bianco-argenteo. Allo stesso tempo, ci sono tre standard: americano, francese e britannico.

I maschi Marana americani hanno un disegno più chiaro e luminoso. Secondo gli standard di razza francesi, i maschi, invece, hanno un colore più chiaro. La piuma è uniformemente variegata su tutto il corpo, è consentita una tinta leggermente cremosa.

Lo standard britannico consente ai maschi di avere una tonalità più chiara di piumaggio sulla parte superiore del petto e sul collo.

Nota: spesso i genitori eterogenei possono far schiudere pulcini neri. È consentito anche l'accoppiamento di varietà cuculo e nere.

A volte questa specie è chiamata cuculo dorato ed è erroneamente attribuita a una razza separata di pollo. In realtà si tratta solo di una variazione cromatica della razza Maran.

I maschi della varietà cuculo dorato hanno un piumaggio giallo brillante sulla testa, sulla criniera e su parte della schiena vicino alla coda, e le spalle sono ricoperte di piume color rame. Per il resto il colore è lo stesso della varietà del cuculo argentato, solo con una sfumatura giallo crema.

Le femmine hanno un colore più modesto: la tonalità dorata delle piume è solo sul collo e sulla testa.

Nota: in alcuni casi, il colore giallo del seno può predominare, conferendogli una tonalità bianco-dorata.

Secondo la disposizione dei colori, questa varietà è un analogo della varietà nero-rame, dove il colore rame delle piume è preso dall'argento.

Nota: i francesi non hanno riconosciuto ufficialmente questa varietà, ma è inclusa nell'elenco delle varietà dei club olandesi e belgi degli intenditori di Maran. I polli di questo colore si ottengono incrociando individui di rame nero e cuculo d'argento.

Colore colombiano

Colore sorprendentemente bello: corpo e testa bianchi come la neve, colletto ricoperto di piume nere con bordi bianchi, che crea l'apparenza di un motivo chiaro, come se una rete di pizzo bianco come la neve fosse stata gettata sopra un colletto nero. La coda è nera, le piume sui bordi delle ali sono bianche sopra e nere sotto. Metatarso – bianco-rosato.

Lavanda

Il colore si basa su due pigmenti: nero e rosso, quindi è presentato in diverse varianti: dal blu al caffè chiaro. In questo caso, l'uccello lavanda può avere prole rossa o nera.

Screziato

Corpo bianco come la neve con piume monocolore (nere o rosse). Lo standard consente diverse frequenze di inclusioni.

Piumaggio giallo-rosato su tutto il corpo. Il colore della testa e della criniera è leggermente più scuro, nei toni del marrone dorato. I maschi hanno ali di un colore ramato intenso e intenso.

Sia la femmina che il maschio sono di colore nero senza inclusioni. È consentita una piuma con una sfumatura smeraldo. Lo standard consente anche una tinta rossastra al piumaggio. La varietà è considerata piuttosto rara tra le Marans.

Corpo in rame rosso e coda nera. Nei maschi la piuma della coda è verde smeraldo. Il piumaggio della coda delle femmine può essere marrone rame.

Oltre alle differenze nelle opzioni di colore, i polli Maran hanno un'altra varietà: quella nana. Tali uccelli sono molto più piccoli dei normali Marans: i polli pesano 900 grammi, i galli - 1 chilogrammo. Le uova delle galline nane non superano i 40 g.

Questo è interessante! I primissimi Marana erano esclusivamente cuculi variegati. Questi polli Ryaba sono ancora i più richiesti dagli allevatori di tutto il mondo. L'eccezione è la Russia, dove la varietà nero-rame della razza è più popolare.

Produttività

I Marans sono una razza di polli versatile e ad alta produttività. I galli raggiungono un peso di 4 kg, i polli - fino a 3 kg. La carne è tenera, succosa con un contenuto minimo di grassi, motivo per cui è riconosciuta come una prelibatezza e un prodotto dietetico.

Le galline ovaiole e i galletti raggiungono la maturità sessuale a 5-6 mesi di età. I polli che hanno appena iniziato a deporre le uova non sono molto grandi: il loro peso è di circa 55-60 grammi. Il colore del guscio all'inizio non è così intenso, ma all'inizio del secondo anno di vita raggiunge la sua massima tonalità scura, che, in buone condizioni di detenzione e alimentazione dell'uccello, rimane tale per tutto l'anno. Nelle galline ovaiole di età superiore ai 2 anni, le uova diventano più chiare. La produzione di uova, a seconda delle condizioni di stabulazione, è di circa 130-150 uova all'anno.

Caratteristiche delle uova

La principale caratteristica distintiva delle uova deposte dalle galline Marano è il guscio duro e spesso e il pigmento unico. Più scuro è il colore del guscio, migliore è la qualità dell'uovo. L'intensità del colore viene misurata su una scala a 9 punti.

Secondo lo standard, le uova con un punteggio pari o superiore a 4-5 sono considerate di alta qualità. Per l'allevamento del pollame, gli esperti raccomandano di utilizzare un uovo con un'intensità del colore del guscio di almeno 6 punti: solo se questi requisiti sono soddisfatti, è garantito che la prole conservi tutte le caratteristiche della razza.

Un uovo che ottiene un punteggio di 9 sulla scala sembra quasi nero. È portato dai migliori rappresentanti della razza. Il guscio acquisisce il suo caratteristico colore “pasquale” quando passa attraverso l'ovidotto del pollo (se si tenta di grattarlo, lo strato superiore viene rimosso e da sotto spunta una tonalità più chiara). È il guscio aggiuntivo che rende il guscio più spesso, rendendo le uova di Maran quasi non suscettibili alla salmonellosi.

Secondo alcuni allevatori, è possibile ottenere un colore delle uova più scuro aggiungendo carote, barbabietole e altre verdure scure alla dieta delle galline. In altre razze di polli, il colore delle uova può diventare più scuro se incrociate con un maschio maranese.

Un'altra caratteristica è la forma ovale quasi perfettamente regolare: in un uovo del genere i lati opposti sono quasi indistinguibili. Anche le uova hanno un gusto eccellente. Questa caratteristica è notata da tutti i proprietari e allevatori di Marans. Affermano che nelle uova strapazzate fatte con uova diverse si riconosce sempre quale appartiene alla gallina della Marans.

Non esiste alcuna differenza fondamentale tra i requisiti per l'allevamento della maran e dei polli di altre razze. Qui è tutto come ovunque:

• L'uccello non tollera l'eccessiva umidità ambientale, le correnti d'aria e le condizioni antigeniche.
• Camminare nella stagione calda è preferibile all'aria aperta durante tutte le ore del giorno.
• La temperatura dell'aria nel pollaio non deve essere inferiore a +15°C.

Nel pollaio è possibile attrezzare entrambi i trespoli standard e tenere gli uccelli sul pavimento. In questo caso, lo spessore della lettiera dovrebbe essere sufficiente affinché l'uccello possa scavare una buca per dormire e deporre le uova.

Pollaio

Il temperamento equilibrato della Marans non significa affatto che l'uccello possa essere tenuto in gabbia. I polli di questa razza richiedono un recinto spazioso per camminare all'aria aperta, e ancora meglio se il cortile ha le condizioni per ruspante. Tuttavia, alcuni allevatori preferiscono andare sul sicuro e stendere una rete traslucida su tutta l'area del recinto. Lo scopo principale di tale protezione è prevenire l'infezione da malattie infettive da parte degli uccelli selvatici.

Idealmente, un pollaio per marans dovrebbe essere attrezzato come segue:

• Per mantenere il pollame tutto l'anno, il pollaio deve essere costruito con blocchi di schiuma o legno massiccio. Una stanza realizzata con tale materiale sarà calda.
• Assicurarsi di dotare la ventilazione di alimentazione e di scarico.

Inoltre, il pollaio dovrebbe avere trespoli e nidi per le galline che siano comodi per i polli. Gli esperti consigliano di attrezzare e posizionare i nidi sopra il livello dei posatoi, in angoli appartati dove l'uccello si sentirà calmo. Disposizione del nido:

• il fondo deve essere riempito di fieno;
• per 5 galline ovaiole basterà un nido;
• è più semplice e meglio realizzare il foro di ingresso quadrato con lati 25x25 cm;
• l'altezza del capannone di deposizione è di almeno 35 cm, la profondità è di almeno 30 cm;
• all'ingresso del nido dovrebbe essere installato uno speciale ripiano di decollo;
• La forma del tetto del nido può essere a falda unica, come in una casetta per gli uccelli, o a due falde, a discrezione del proprietario.

La cosa principale è che non è orizzontale. La pendenza serve per evitare che le galline si depositino sul tetto e lo sporchino con gli escrementi.

Per i posatoi è preferibile utilizzare barre con sezione minima di 6 cm. La forma ideale per la comodità dell'uccello è una barra con bordi arrotondati o di forma cilindrica. La lunghezza del trespolo viene calcolata in base al numero di uccelli nello stormo. Ogni individuo richiede almeno 20 cm. È meglio realizzare posatoi con una riserva. L'altezza ottimale per la costruzione dei trespoli è di 120 cm dal pavimento.

Nella stagione calda, i polli potranno sedersi liberamente e comodamente sui trespoli, ma in inverno, se gli uccelli fanno freddo, si ranniccheranno insieme. È molto peggio se qualche pollo non ha abbastanza spazio sul posatoio.

Gli allevatori di pollame esperti consigliano di coprire mangiatoie e abbeveratoi con una rete. In questo modo l'uccello potrà mangiare e bere, ma non potrà arrampicarsi su di essi con le zampe.

Alimentazione

Per garantire che l'uccello riceva tutte le vitamine e i microelementi necessari dal mangime, è meglio acquistare mangimi specializzati. Un uccello adulto ha bisogno di 75 grammi di mangime al giorno.È severamente vietato ridurre la quantità di mangime o sovralimentare l'uccello. Ciò influisce negativamente sulla sua salute e produttività.

In estate, i polli raccolgono verdure fresche in un pascolo all'aperto, ma in inverno, alla dieta principale dovrebbero essere aggiunte erbe aromatiche e verdure bollite.

Il mangime finito contiene tutti i nutrienti necessari, ma se hai tempo e voglia di preparare tu stesso il cibo per i polli, dovresti conoscere la composizione standard:

• mais intero – 45%;
• grano (cereali integrali) – 12%.
• piselli – 8%;
• Farina di girasole – 7%;
• orzo – 7%;
• roccia conchiglia, calcare, gesso – 7%;
• farina di pesce, erba, carne e ossa e lievito alimentare – fino al 5%;
• sale – 0,3%.

Nota: per una migliore digestione del cibo, i polli hanno bisogno di piccoli ciottoli e sabbia di quarzo. Il 70% della composizione del mangime standard è costituito da carboidrati, il restante 30% è costituito da proteine.

Valore nutrizionale del mangime per polli:

• fibra – 4-6%;
• grassi – 3-5%;
• proteine ​​– 15-18%.

Anche le giovani galline ovaiole dovrebbero ricevere integratori di calcio nel loro mangime. Puoi mescolarli al cibo o somministrarli separatamente: l'uccello stesso può determinare la quantità di calcio di cui ha bisogno.

Malattie

La Marans ha una forte immunità innata a varie malattie, ma qualsiasi allevatore dovrebbe conoscere quelle più comuni per iniziare un trattamento tempestivo, se necessario, e prevenire la morte dell'uccello. Tali conoscenze saranno utili anche per proteggere i vostri polli da possibili malattie attraverso la prevenzione.

L'idropisia della cavità addominale si verifica quando l'equilibrio salino nel corpo dell'uccello viene disturbato. Le cause principali sono disfunzioni del fegato, dei reni e del cuore. La malattia si manifesta con cambiamenti nel comportamento e nell'aspetto dell'uccello. Il pollo diventa letargico e ha difficoltà a muoversi. La palpazione rivela tensione nella cavità addominale, l'addome è notevolmente ingrandito.

Il successo del trattamento dipende dalla misura in cui le cause dell’idropisia possono essere eliminate. La terapia sintomatica prevede l'escrezione del liquido accumulato mediante un catetere e l'uso di diuretici.

Il farmaco selezionato viene miscelato in bevande o alimenti nel dosaggio raccomandato dalle istruzioni per l'uso. Lì è indicato anche il corso del trattamento. A scopo preventivo, agli uccelli adulti viene somministrata fenotiazina. La prevenzione delle elmintiasi negli animali giovani consiste nell'abbeverare gli uccelli che hanno raggiunto le 20 settimane di età con una soluzione di permanganato di potassio in ragione di 1:30.000. Questa soluzione sostituisce l'acqua normale.

Nota: qualsiasi trattamento dovrebbe iniziare con una visita dal veterinario.

Prevenzione

Una buona misura preventiva, insieme alla sverminazione, è mantenere pulito il pollaio. Dovresti anche disinfettare regolarmente i locali con fluoroclorofenolo, xilonafte, idrossido di sodio o alcali di cenere. Le soluzioni di trattamento sono realizzate secondo le istruzioni fornite con i prodotti di disinfezione.

La scabbia è una malattia con un pericoloso tasso di diffusione. In assenza di prevenzione e trattamento tempestivo, un uccello può soffrire di scabbia per anni.

Il trattamento viene effettuato in questo modo: le zampe dell'uccello infetto vengono tenute per mezz'ora in acqua tiepida e sapone, quindi asciugate con uno straccio pulito e lubrificate con una soluzione di creolina.

Per prevenire e curare questa malattia, nel pollaio dovrebbero essere installati ampi bagni con una miscela di sabbia e cenere. Le piume e la peluria cadute e colpite devono essere prontamente rimosse dal pollaio e bruciate sul rogo.

Allevamento

Per riprodurre il ceppo Maran e ottenere una prole sana e di alta qualità con tutte le caratteristiche della razza, è necessario selezionare le uova con il colore del guscio più intenso. Le uova da cova possono essere poste sotto la gallina oppure è possibile utilizzare un'incubatrice. Per il resto, i requisiti per l'allevamento e l'allevamento dei polli sono gli stessi delle altre razze di polli.

L'unica sfumatura a cui dovresti prestare particolare attenzione è lo spessore del guscio. Da un lato, tale protezione aiuta a proteggere la prole dall'elmintiasi, dall'altro è abbastanza difficile per i polli beccare e in alcuni casi è necessario un aiuto esterno.

Gli allevatori esperti di Maran consigliano inoltre di monitorare attentamente le uova nell'incubatrice. I polli nati ed essiccati devono essere immediatamente collocati in una scatola separata. La ragione di questa necessità è che mentre si muovono all'interno dell'incubatrice, i pulcini nati possono girare le uova mentre beccano, bloccando così l'accesso dell'aria ai pulcini che stanno appena iniziando a uscire dal guscio. Se non te ne accorgi in tempo, i bambini potrebbero morire senza schiudersi.

Puoi acquistare le uova da cova Marana sia da agricoltori privati ​​che da grandi allevamenti di pollame. I prezzi sono abbastanza convenienti e possono variare a seconda dell'intensità del colore della calotta. Le uova scure sono considerate le migliori e di conseguenza il loro prezzo sarà più alto.

Dieta del pollo

Affinché la prole nata si sviluppi correttamente e sia sana, i polli dovrebbero essere nutriti secondo un determinato schema:

• Per i primi 3 giorni di vita, ai bambini viene somministrata una miscela di ricotta e uova sode ogni 2 ore.
• Nei tre giorni successivi al mangime vengono aggiunti semola di mais o miglio tritato.
• Il sesto giorno vengono aggiunti al mangime gusci d'uovo tritati e rocce di guscio. La frequenza di alimentazione è già di 4 ore.
• I polli di dieci giorni vengono trasferiti a 4 poppate al giorno.
• A partire dal 14 ° giorno di vita, vengono introdotti nella dieta prodotti di origine vegetale (verdure tritate finemente, cime).

Per prevenire le malattie gastrointestinali, ogni 7 giorni l'acqua potabile viene sostituita con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Condizioni necessarie per i pulcini

Dal momento della schiusa fino all'età di una settimana, i pulcini vengono tenuti in apposite covate, la cui temperatura dell'aria deve essere mantenuta a +30 C. A partire dall'ottavo giorno di vita, nella stagione calda, i pulcini possono camminare per alcune ore.

Dall'età di due settimane i piccoli possono passeggiare all'aperto tutto il giorno e solo di notte i pulcini in crescita vengono posti in una stanza calda. Al raggiungimento dell'età di un mese, i giovani animali vengono spostati in un pollaio comune.

Vantaggi e svantaggi

I polli di qualsiasi razza hanno i loro pro e contro. In larga misura, queste caratteristiche dipendono da ciò che esattamente l'allevatore vuole ottenere dai suoi animali domestici. Quindi, gli ovvi vantaggi della razza Maran includono i seguenti indicatori:

• Sia le uova che la carne Maran si distinguono per il loro gusto eccellente.
• La razza può resistere bene a qualsiasi condizione atmosferica perché ha un forte sistema immunitario fin dalla nascita.
• Le galline Maran depongono uova di Pasqua “pronte” con gusci spessi e resistenti e talvolta pesano fino a 100 g.

Screpolatura

Secondo le recensioni degli allevatori, i polli di questa razza non presentano praticamente alcuno svantaggio. L'unico aspetto negativo è la necessità di aiutare i pulcini a schiudersi attraverso lo spesso guscio.

La Maran è una delle migliori razze di polli a tutto tondo. Le uova da cova hanno un tasso di schiusa molto elevato. Se vengono seguiti tutti i consigli e i consigli per la cura, Marans delizierà i suoi proprietari con una produttività insuperabile e la massima qualità di uova e carne.

Video utile

Video sulle galline Maran:

La razza di polli Maran a base di carne e uova presenta molti vantaggi e ottimi indicatori di prestazione. Hanno molti bellissimi colori e caratteristiche uniche delle uova. Nonostante tutti i loro vantaggi, i marana hanno un aspetto senza pretese, ma è necessario fornire loro la cura adeguata.

Origine e storia della razza

La razza risale al 1895 grazie al lavoro di scienziati francesi nella città di Marans. Questa zona è caratterizzata da un clima rigido, per il quale la specie è stata allevata, quindi i moderni maranas tollerano bene le intemperie e sono diventati rapidamente popolari non solo nel loro paese natale, ma in tutta Europa.

In Russia, la tendenza all'allevamento di questi uccelli sta guadagnando popolarità.

Lo sapevate? Le Marans sono conosciute come le galline che depongono le uova d'oro o di Pasqua. Questa è una delle caratteristiche della razza: le uova sono di colore marrone brillante, come se fossero dipinte e molto grandi.

Per aver allevato la razza nel 1914, i suoi creatori ricevettero un premio d'oro alla mostra di La Rochelle. Questo fu l'impulso per la sua rapida diffusione in tutto il mondo al di fuori della Francia.

Descrizione e caratteristiche

Per un allevatore di pollame esperto, è facile distinguere un Maran da qualsiasi altra razza di pollo. La prima cosa che attira la tua attenzione è la tua andatura importante e orgogliosa. L’aspetto di questi uccelli è spettacolare, il colore è accattivante e brilla di colori vivaci sotto i raggi del sole. Le uova e la carne di Maran sono considerate tra le più deliziose.

I rappresentanti della razza hanno le stesse caratteristiche, differendo solo per il colore del piumaggio:

• nero-rame- il più comune, il gallo ha il petto nero con macchie rosse, una sfumatura nero-rame del collo e del dorso, e la coda blu-nera; la femmina ha il piumaggio completamente nero, più chiaro del maschio, solo macchie rosse sul petto e una collana rossa;
• grano– il maschio ha il petto nero, la testa dorata, il contorno delle penne è rosso-brunastro con timoniere della coda nere; il pollo ha colore rosso-oro con testa e collo marrone chiaro e petto color grano;
• Accipitridi (cuculo)– un cuculo dorato con piumaggio brillante nelle femmine e un cuculo argentato con motivi più vivaci nei galli;
• dalla coda nera– pinna rossa, tinta dorata, con coda nera con piccole macchie marroni;
• nero– colore nero monotono della penna senza inclusioni di altre tonalità;
• bianco– simile al nero;
• nero e argento– simile al nero-rame, ma con piume nero-argentate;
• Colombiano– piumato bianco con collana nera;
• blu rame– colore del corpo azzurro, testa e collo in rame.

Esiste anche una sottospecie di Marans nano, la cui unica differenza è la dimensione degli individui e delle loro uova.

Aspetto

Caratteristiche distintive della razza:

Qualità produttive

Temperamento

I Marana sono uccelli attivi, molto mobili, quindi richiedono spazi liberi o ampio spazio in casa. Il carattere delle galline è equilibrato, flessibile e non entra in conflitto con altre galline e animali.
Possono entrare in conflitto tra loro per il cibo, assicurarsi che ce ne sia abbastanza. Non si fanno del male a vicenda: di solito interviene il gallo principale e disperde le femmine.

Lo sapevate? In Francia, i Marans sono chiamati gli uccelli reali. Hanno ricevuto questa valutazione per l'impressione che fanno con il loro aspetto, l'andatura maestosa e la postura orgogliosa, come quella dei pavoni.

I galli possono essere irascibili, soprattutto quelli neri. I maschi di Marans possono mostrare aggressività nei confronti dei proprietari se a questi non piace qualcosa nelle loro azioni.

Vantaggi e svantaggi

• Pro della Marans:
• carne e uova di altissima qualità;
• ottima resistenza alle intemperie;
• immunità stabile;
• buon peso della carcassa;
• non sono necessarie condizioni particolari per la manutenzione;
• puoi allevarlo tu stesso.

• Svantaggi della razza:
• è necessaria assistenza durante la cova dei polli: il guscio è molto resistente, dovrai essere in servizio presso le uova;
• bisogno di molto spazio.

Caratteristiche del contenuto

Tra le altre condizioni per allevare le maran, è necessario prendere in considerazione le peculiarità di allevare questi polli in inverno nel modo più responsabile possibile. La temperatura ambiente oscilla tra i 15 e i 25 gradi; è fondamentale se scende sotto i 10.
Pertanto, prima dell'inizio della stagione fredda, iniziare a isolare le fondamenta e il pavimento e preparare i riscaldatori se non c'è riscaldamento nel pollaio.

Anche in inverno, il bestiame ha bisogno di un afflusso di aria fresca, ma non consente correnti d'aria e un raffreddamento eccessivo della stanza. Per prolungare le ore diurne, vengono utilizzate le lampade: l'illuminazione artificiale in inverno dovrebbe essere di 14 ore al giorno.

Condizioni adatte

Per creare condizioni favorevoli per il bestiame, è necessario soddisfare determinati requisiti:

• pollaio ben tenuto;
• cortile pedonale;
• dieta di qualità e acqua pulita;
• trespoli e nidi.

Se vuoi trascurare i bisogni dell'uccello e risparmiare sul mantenimento dei maran, è meglio non averli affatto: la perdita derivante da tali risparmi sarà molto maggiore del profitto.

Pollaio

La stanza per il pollaio dovrebbe essere abbastanza spaziosa, poiché le maran sono mobili. L'altezza ottimale dal pavimento al soffitto è di 1,8 m. È necessaria almeno una finestra, i polli amano la luce ed è necessaria una finestra per la ventilazione.
Il pavimento può essere in legno o in cemento; è necessaria la pavimentazione. Segatura, paglia, fieno, torba sono adatti a questo - solo freschi e asciutti.

L'umidità nel pollaio è inaccettabile, altrimenti le galline inizieranno ad ammalarsi. L'interno deve essere sempre pulito, la biancheria da letto deve essere cambiata tempestivamente, evitando l'accumulo di umidità. Fornire un buon sistema di ventilazione o ventilare la casa regolarmente.

Una temperatura confortevole per gli uccelli è di almeno 15 gradi. La produzione di uova è fortemente influenzata dalla luce: gli individui dovrebbero riceverla almeno 10 ore al giorno.

È importante che le galline ovaiole costruiscano nidi, tenendo conto dei requisiti:

• 1 nido per 5 galline;
• altezza della posizione – 35 cm dal pavimento;
• ingresso presa 25x25 cm;
• larghezza e profondità 30 cm;
• lettiera di fondo in fieno asciutto e pulito;
• dovrebbe esserci una scala con uno scaffale per l'ingresso;
• posizione dei nidi - sotto i trespoli;
• Il tetto dovrebbe essere inclinato in modo che i polli non si siedano sopra e si sporchino.

I trespoli sono meglio posizionati di fronte alla finestra. Lo spessore del palo dovrebbe essere di almeno 6 cm e l'altezza dovrebbe essere di 120 cm dal pavimento. Per evitare che le marans si sporchino a vicenda, potete posizionare i posatoi su una scala o lungo il perimetro del pollaio.

Cortile pedonale

I polli di questa razza hanno bisogno di passeggiate all'aperto. Sia i maschi che le femmine sono attivi e l'aria fresca con i microelementi ottenuti nel cortile ha un effetto positivo sulla produttività.
Costruisci un ampio cortile recintato dove l'uccello possa vagare in modo indipendente tutto il giorno. Se non hai spazio per un giardino del genere, il pollaio dovrebbe essere molto grande e con le luci accese 11 ore al giorno.

Alimentatori e bevitori

L'alimentatore per Marans non dovrebbe essere troppo largo in modo che i polli non vi si arrampichino completamente, spargendo il cibo. È conveniente se sono lunghi e appesi al muro. Calcolare il numero e la lunghezza delle mangiatoie in modo che tutti gli individui della mandria possano mangiare contemporaneamente. Non devono essere presenti spigoli vivi o elementi decorativi.

Importante! Le mangiatoie e gli abbeveratoi devono essere lavati e disinfettati mensilmente con clorexidina o acqua ossigenata.

La ciotola ideale per bere è di tipo chiuso. In questo modo le Marans non potranno sguazzare al suo interno e schizzare acqua. Rimarrà pulito più a lungo e l'umidità in eccesso non apparirà nel pollaio. Anche le ciotole sono sospese in modo che l'uccello non le calpesti o le capovolga.

Alimentazione

La dieta delle galline Maran deve essere sempre equilibrata e completa. Assicurati che le galline ovaiole non mangino troppo: ciò ridurrà la produzione di uova. Un pollo riceve circa 75 g di mangime al giorno. Dai da mangiare all'uccello due volte al giorno.

Puoi acquistare o mescolare tu stesso il mangime:

• mais – 45%;
• chicco di grano – 12%;
• piselli – 8%;
• farina di girasole – 7%;
• orzo – 7%;
• gesso tritato, piccole conchiglie – 7%;
• farina di carne e ossa, farina di pesce, farina di erba, lievito alimentare – 5%;
• sale – 0,3%.

Al mangime vengono aggiunte verdure fresche tritate e verdure bollite (patate, barbabietole, carote, rutabaga, un po 'di cavolo). Questa alimentazione va somministrata alla gallina ovaiola 3-4 volte al giorno: due volte con l'alimentazione e due volte separatamente. Le verdure sono responsabili della luminosità del tuorlo nell'uovo.

Importante! Non date da mangiare ai Maranos il pane fresco, è dannoso per loro. È meglio sostituirlo con cracker imbevuti di acqua, aggiungendo chicchi germogliati.

Per l'assimilazione e una migliore macinazione del cibo, i maran dovrebbero disporre di ciotole separate con sabbia grossolana e piccoli ciottoli.

Muta e interruzione della produzione di uova

La muta stagionale avviene nella marans all'età di due anni e si ripete una volta all'anno. Di solito cade alla fine dell'autunno, ottobre-novembre. La durata della muta va dalle 6 alle 8 settimane. Questo è un processo naturale associato ad una giornata che si accorcia e può iniziare a causa dello stress.

Durante la muta le galline smettono di produrre uova. La produzione di uova viene ripristinata a gennaio. Quando i polli cambiano piumaggio, è necessario aumentare la quantità di cibo e aggiungere alla dieta trifoglio, erba medica, farina di carne e ossa, cavoli e piselli contenenti zolfo. Il grano, al contrario, viene eliminato dal menu.

I chicchi germogliati vengono inclusi nella dieta quando nuove piume iniziano a crescere.

Sostituzione programmata della mandria

La durata della vita della Marans è di 5-7 anni. La massima produttività si verifica nei primi 2-3 anni del ciclo di vita. Poi la produzione di uova inizia a diminuire e alla fine la gallina smette del tutto di deporre le uova. Pertanto, con una diminuzione della produttività, vengono utilizzati per la carne e si pianifica la sostituzione della mandria.

Come allevare le galline?

Le femmine Maran hanno un forte istinto alla cova, quindi puoi allevare i polli da solo, in modo naturale o in incubazione. Un punto importante è che in prossimità della data di schiusa dei pulcini, devi essere sempre vicino e dovrai distribuire il tuo programma tenendo conto di questa sfumatura;

Riproduzione della prole

Per l'incubazione, dovresti scegliere uova grandi del peso di 65 g con il guscio più scuro possibile. Ciò aumenta la probabilità di preservare le migliori qualità genetiche della razza. Idealmente, queste sono uova di galline con esterno eccellente come standard. Per evitare che gli embrioni si secchino, le uova nell'incubatrice devono essere girate periodicamente, 4-8 volte al giorno.

Dal 19° giorno non è più necessario girare.

Mantieni il regime di umidità: una volta al giorno devi spruzzare le uova con acqua da un flacone spray. Per i primi 7 giorni, l’umidità nell’incubatrice dovrebbe essere del 55–60%, i successivi 7 – 50%, da 15 a 18 – 45%, quindi 70–75%.

Il surriscaldamento degli embrioni è irto non solo della loro morte, i pulcini potrebbero sopravvivere, ma nasceranno con difetti: dita storte. Pertanto, dal 16° giorno nell'incubatrice, ridurre la temperatura di circa 0,2 gradi ogni giorno.

Condizioni di temperatura nell'incubatrice:

• Giorni 1–16 – 38 °C;
• 17–21 giorni – 37,8–36,8 °C.

Nel periodo dal 15° al 18° giorno è necessario ventilare l'incubatrice due volte al giorno per 10-15 minuti.
Con un'adeguata incubazione, i pulcini Maran nascono il 21° giorno. Il giorno della schiusa prevista, devi prenderti cura delle uova: i loro gusci sono estremamente resistenti, non tutti i pulcini possono romperli da soli. Se non li aiuti, moriranno.

Alimentazione

Per mantenere l'equilibrio nutrizionale dei polli Maran, esiste uno schema:

• Giorni 1–3 – ricotta ogni 2 ore con uova sode tritate;
• Giorni 4–6 – uova sode tritate con miglio tritato o semola di mais;
• Giorni 7–9 – alimentazione 5–6 volte, vengono introdotti crostacei o gusci grattugiati;
• 10-13 giorno – alimentazione 4 volte;
• dal 14° giorno - vengono introdotti alimenti vegetali (carote, trifoglio, ortica).

Gli alimenti devono essere esclusivamente freschi.

Prendersi cura degli animali giovani

Per la prima settimana le galline Maran vengono tenute in una scatola con un asciugamano e in una casa mantenuta ad una temperatura di 30 gradi. Diminuire – ogni giorno di 2 gradi.

Dall'ottavo giorno si possono far passeggiare i pulcini, ma il limite è di 3 ore e senza adulti. Gli animali giovani di questa razza sono resistenti, ma possono essere spostati nella stalla non prima di 30 giorni. Supervisione attenta – fino a 3 mesi.

Dal mese è importante:

• somministrare manganese leggermente diluito con acqua due volte a settimana;
• includere la sabbia grossolana nel menu;
• aggiungere le barbabietole grattugiate.

Dieta completa per adulti a partire da 3 mesi.

Malattie e cure

Le malattie più comuni per la Marans:

Per evitare che i polli vengano infettati da gravi malattie virali, non dimenticare di vaccinarli.
La razza Marana è una scelta per chi vuole ottenere un buon profitto senza doversi occupare di allevare uccelli troppo esigenti. Ma l’agricoltura è un lavoro duro per il quale dovresti essere preparato.

Oggi è un buon momento, cari lettori, per incontrare e studiare il materiale sui polli che la nostra risorsa vi offre da leggere. Speriamo di soddisfare le vostre aspettative. Maran è una razza di polli nel nostro materiale. In allegato foto e video.

E parleremo della favolosa gallina Ryaba, un uccello francese.

L'incrocio fu allevato all'interno delle mura della città francese di Marans e registrato nel 1895 come specie separata. La città si trova in prossimità di paludi prosciugate e umide, il che spiega l’ottima salute dei polli e la capacità di sopravvivere in condizioni sfavorevoli.

La presentazione della selezione risale al 1914 alla mostra agricola di La Rochelle, dove l'uccello riuscì a vincere i più alti riconoscimenti. Nel 1921 per questa specie fu determinato il nome “Maran”, nome stesso della città di origine. Nel 1931 lo standard per lo sci di fondo fu approvato e inserito nel registro del catalogo SCAF.

Tipo di razza.

Se il proprietario di una fattoria sta pensando di espandersi, ovviamente decide da solo quali animali aggiuntivi acquisire. "Maran" è solo uno dei migliori incroci di uova di carne, che, oltre alla sua bellezza, si distingue anche per la sua fertilità selettiva.

Caratteristiche dell'aspetto

L'aspetto dei maranchik è estremamente attraente.

• Petto potente, ventre sviluppato;
• Il becco è giallo, potente, leggermente ricurvo;
• Il corpo è lungo, le spalle sono larghe e alte;
• Le ali sono corte e ben aderenti al corpo;
• Il viso è rosso, gli occhi sono rosso-arancio;
• La cresta è semplice, appuntita e di tessitura ruvida;
• La testa è di media grandezza, allungata e leggermente appiattita;
• I lobi delle orecchie sono rossi, delicati, gli orecchini sono dello stesso tono, lunghi;
• Il metatarso e le dita sono ricoperti da un leggero piumaggio, la coda è ben sviluppata.
• Il collo forte e lungo è ricoperto da lunghe piume che formano un “collare”;
• Le zampe sono di media grandezza, rosate o molto spesso bianche, ma gli individui scuri possono avere zampe grigie/grigio scuro.

I polli della razza Maran hanno un buon fisico e un piumaggio denso e luminoso, che mantiene la sua vistosità per tutta la stagione. Tutto ciò può creare impressione. Anche se la descrizione li presenta come animali piuttosto potenti, in realtà sono tutt’altro che sovrappeso e goffi.

Opzioni di colore del piumaggio:

• Bianco;
• Nero;
• Grano;
• Nero-rame;
• colombiano;
• Buff dalla coda nera;
• Cuculo d'oro;
• Cuculo d'argento;
• Argento-nero (betulla), ecc.

I colori nero-rame sembrano davvero impressionanti, particolarmente visibili sotto i raggi della luce solare intensa. Le penne della coda blu-nere hanno una tinta verde. La carcassa ha una presentazione presentabile grazie alla pelle giallastra e alla costituzione compatta.

Carattere

L'attività e la mobilità di questi fieri uccelli francesi si combinano con il loro carattere equilibrato, che ha un effetto positivo se tenuti accanto ad altri animali nella fattoria.

Produttività

Questi uccelli portano nobiltà e eccellenti caratteristiche di produttività. Secondo gli esperti, il peso dei galletti nel primo anno di vita è già di 3-3,5 kg, e idealmente raggiunge i 4 kg, nelle galline di un anno il peso è di 2,2-2,6 kg, e nelle galline più anziane è già alto a 3,2kg.

La carne sia delle femmine che dei maschi è saporita, ottima per preparare zuppe e ottima anche per capolavori culinari di secondi piatti, il grasso ha un sapore molto gradevole;

Tuttavia, sebbene la razza di pollo Maran sia classificata come razza di uova di carne, usarla esclusivamente come fonte di carne è piuttosto uno spreco.

Riproduzione del pollo

Gli incroci iniziano a deporre le uova all'età di circa sei mesi e raggiungono un picco di produttività, secondo le recensioni degli agricoltori eurasiatici, nell'ordine di 130-150 pezzi all'anno. Nell'allevamento delle uova, la massa di 60-65 g è considerata una norma grande, gli ornitologi affermano che le "uova di gallina d'oro" possono raggiungere una massa di 85 g, e l'elenco dei risultati di questa francese include valori fino a 100; G!

Le prime uova sono relativamente piccole, e infatti oscillano tra i 55-60 g, differenziandosi per il colore non intenso. La particolarità delle uova è che spesso hanno una forma ovale quasi standard. A proposito, vorrei chiarire che le condizioni di cura e dieta hanno un'influenza significativa sulla donna piumata.

Descrizione delle caratteristiche interessanti

La razza di polli Maran è uno degli animali domestici pennuti più attraenti, la cui caratteristica principale sono le grandi uova di un meraviglioso colore rosso-marrone. Per il loro colore unico, venivano popolarmente chiamati “Pasqua”, perché il colore è molto simile al risultato di un decotto nelle bucce di cipolla.

I concorsi sono popolari in Francia, dove questo prodotto viene giudicato per il colore, la luminosità e la forma della conchiglia. L'intensità della pigmentazione è considerata un indicatore di qualità, che solitamente viene misurata utilizzando una gradazione speciale, dove 4-5 punti sono considerati valori accettabili.

Per l'incubazione e la conservazione delle caratteristiche genetiche, gli esperti raccomandano un indicatore di almeno 6-7 punti e i principali rappresentanti della razza possono vantare un livello fino a 9 punti, ad es. Il colore è molto scuro, quasi nero.

Questo prodotto unico ha un'altra proprietà unica: estremamente durevole. Il caratteristico colore si ottiene durante il passaggio dell'ovidotto e grazie alla “camicia” pigmentata il guscio si ispessisce ulteriormente.

Grazie a ciò, l'embrione non è quasi esposto alla salmonellosi. Inoltre, lo spessore della copertura naturale contribuisce al trasporto e allo stoccaggio sicuri di prodotti di valore.

Allevamento

Gli esemplari più scuri e più grandi, del peso di 65 g, vengono selezionati per l'incubazione al fine di preservare gli sviluppi genetici. Il problema principale del metodo artificiale è il guscio forte e durevole della materia prima. I polli indeboliti al momento della maturazione non sono in grado di beccare il guscio o sfondarlo, il che porta alla morte della prole.

Per aiutare i pulcini a schiudersi in tempo ed evitare la loro asfissia per mancanza di ossigeno, nella seconda metà del periodo di incubazione viene assicurata una buona ventilazione dello spazio.

Il secondo pericolo, a cui dovrebbe essere attribuito il significato di “severo”, è l'adesione dell'embrione alle membrane del sottoguscio. Ciò può essere evitato girando i vassoi più spesso e mantenendo l'umidità dell'aria intorno al 75%.

Il controllo del surriscaldamento nell'ultimo periodo integra la spruzzatura quotidiana del materiale di incubazione da un flacone spray. Gli allevatori consigliano di abbassare la temperatura a partire dalla seconda settimana in modo da raggiungere un livello stabile di 36,8-36,9° al momento della schiusa.

Se si seguono le regole, i lanugine nascono in modo sincrono - il 21° giorno. Se affidi la schiusa della prole a un'ascia di guerra affidabile, puoi naturalmente risolvere tutto il deprezzamento associato alla cura dei giovani.

Prendersi cura del bestiame giovane

Per il primo trimestre della nascita, i bambini necessitano di supervisione mentre sono fuori a fare una passeggiata. I pulcini di una settimana vengono portati fuori per un paio d'ore e dall'età di due settimane possono essere tenuti in un recinto tutto il giorno, riportandoli a casa la notte. Già dopo un mese le galline possono essere trasferite nella stalla “per sempre”.

Nutrire i bambini.

Per i primi tre giorni la mangiatoia per neonati è composta da:

• tuorlo bollito;
• ricotta (24 ore su 24 – ogni due ore).

Il quarto giorno iniziano a nutrirsi da cinque a sei volte al giorno, dando:

• miglio tritato;
• semola di mais.

Dal sesto giorno vengono introdotti:

• cenere;
• guscio grattugiato;
• guscio finemente tritato.

Dal decimo giorno puoi nutrirti quattro volte al giorno, aggiungendo al menu:

• erba medica;
• carote gratinate;
• trifoglio finemente tritato.

Inizialmente, questi ingredienti vengono trattati termicamente con acqua bollente.

Dal mese in cui ti serve:

• Due volte a settimana, annaffiare gli animali giovani con una soluzione sanitaria di permanganato di potassio;
• Aggiungi sabbia o ghiaia fine per aiutare a digerire il cibo;
• Dai barbabietole grattugiate. L'alimentazione prematura nella maggior parte dei casi causa problemi digestivi.

Dall'età di tre mesi si passa alla dieta per adulti, che differisce acriticamente da quella standard.

Alimentazione del bestiame adulto

Le voci del menu principale sono cereali e verdure tritate. Come la maggior parte dei parenti delle classi adiacenti, questi hanno bisogno di calcio e crostacei. Gli uccelli non disdegnano la farina di carne e ossa e il pesce bollito.

Alcuni agricoltori sostengono che i singoli ingredienti del mangime influenzino la colorazione leggendaria, questi ingredienti potrebbero essere verdure con pigmentazione scura:

• Carota;
• Barbabietole da tavola;
• Decotto di bucce di cipolla.

Allo stesso tempo, gli allevatori notano che l'approccio genetico porta alla comparsa di un colore esclusivo del guscio, incrociando il galletto Marana con femmine di famiglie imparentate. Ma il valore principale di questa serie di vantaggi è il buon gusto.

Vantaggi rispetto ai parenti:

• Immunità sostenuta;
• La qualità delle uova e della carne è una delle più indicative;
• Senza pretese per le condizioni di vita e resistenza alle intemperie.

Regole di cura di base:

• Ampio recinto per passeggiare;
• Il requisito per la termoregolazione nella stanza non è inferiore a +15 ºС;
• Norme severe sull'umidità dell'aria nel pollaio, ventilazione attenta nei casi in cui aumenta;
• I limiti per stare all'aria aperta - la norma delle ore diurne in inverno non dovrebbe essere inferiore a 11 ore, in estate - il più a lungo possibile.

Caratteristiche dell'età

Come già notato, il primo calzino determina una dimensione e un colore relativamente piccoli delle uova, ma successivamente il colore diventa più luminoso e le dimensioni aumentano. Il picco di intensità del loro colore si osserva nelle galline ovaiole di un anno, e in generale la sua durata è di circa un anno; per le mamme più anziane diventa più leggero.

Ogni anno successivo è caratterizzato da una graduale diminuzione delle capacità produttive delle galline ovaiole, fino alla completa cessazione della deposizione delle uova, pertanto è consigliabile effettuare tempestivamente una sostituzione programmata della mandria.

Malattie

Non sono state trovate sfumature speciali in materia di immunità che distinguerebbero questa croce dalle altre. Un pollaio pulito, il rispetto delle condizioni di temperatura, una dieta ricca arricchita con vitamine e minerali: questi sono gli standard di mantenimento e alimentazione che è importante rispettare.

La razza di pollo Maran attira gli allevatori con la sua carnosità, le gustose uova grandi, unite ad un aspetto attraente. L'uccello depone uova dal colore cioccolato unico, si distingue per il suo mantenimento senza pretese e la buona salute.

La razza di pollo Maran fu allevata nel 1895 da allevatori francesi. Le galline prendono il nome dalla città di Marans. Il clima in questa città è più vicino a quello tropicale, quindi la razza allevata lì si adatta bene al caldo combinato con un'elevata umidità. Ma i polli Maran difficilmente tollerano il freddo.

Nel 1905 fu approvato lo standard di razza. L'allevatore che creò la razza ricevette una medaglia d'oro all'esposizione di La Rochelle nel 1915. Lo standard attuale è stato approvato nel 1930. Nello stesso anno, i polli furono premiati alle mostre di Liegi, Parigi, Lille e Lione. L'uccello è stato portato in Russia di recente e non ha ancora guadagnato popolarità.

Descrizione e caratteristiche con fotografie

L'aspetto della razza di pollo Maran è molto attraente. Gli uccelli sono grandi, aggraziati, con una varietà di colori. Il colore dei polli varia dal nero e color rame all'argento e al bianco come la neve.

Opzioni di colore per la razza Maran:

• Nero e rame. I polli di questa variante di colore hanno piume assolutamente nere su tutto il corpo e una collana color oro al collo. Il gallo è ricoperto di piume nere con brillanti macchie dorate sul petto. Il dorso è rosso, la coda è nera con una sfumatura bluastra.
• Nero. Colore piuma assolutamente nero su tutto il corpo senza motivo.
• Dalla coda nera. La carcassa è rossastra con una sfumatura dorata, la coda è nera con macchie marroni.
• Bianco. La piuma è uniformemente bianca, senza motivo. Interessante la versione colombiana della colorazione dei polli: il corpo è bianco, con una “collana” nera sul collo.
• Cuculo (simile a un falco). Il colore è diviso in due varietà: oro - una piuma dorata con macchie di cuculo, argento - una piuma bianco-argento con un motivo chiaro.
• Grano. Il gallo ha un collo e una testa dorati brillanti, un petto nero, una piuma di contorno marrone-rosso e penne della coda nere. Il pollo è di colore uniformemente dorato-rossiccio, la testa e il collo sono di un paio di tonalità più scure, il petto e il ventre sono beige.
• Argento-nero. Il modello corrisponde al nero-rame.
• Blu. La piuma è di cenere chiara con una sfumatura bluastra, la testa è di rame.
• Salmone. Colore giallo-rosato su tutto il corpo. La testa e la criniera sono bruno-dorate. Il gallo ha piume rosso-marroni sulle ali.

Bellissimo galletto della razza Maran

Pollo Maran color cuculo

La foto mostra un pollo Maran color grano

Tutti i colori Marans elencati sono omologati dallo standard. I colori blu con criniera argento e coho argento sono attualmente in fase di sviluppo.

Gli standard di razza sono i seguenti:

• Il corpo è lungo, con spalle larghe e alte.
• La coda è corta e posizionata ad un angolo di 45 gradi.
• Le zampe sono forti, muscolose, prive di piume, bianche, talvolta con macchie grigie o scure.
• Il piumaggio è folto, aderente al corpo.
• La testa è di taglia media, leggermente appiattita.
• La cresta è di media altezza, appuntita, rossa.
• Gli orecchini sono lunghi e rossi.
• Il viso è rosso.
• Gli occhi sono rosso-arancio.
• Il becco è forte, leggermente ricurvo, di colore giallo.
• Il peso di un gallo è di 3,8-4 chilogrammi, un pollo di 2,6-3,2 chilogrammi.

Sono considerati difetti inaccettabili:

• Metatarso senza piume o metatarso giallo.
• Il peso di un gallo è inferiore a 3 kg, un pollo è inferiore a 2 kg.
• Occhi chiari o neri.
• Orecchini bianchi o rosa.
• Corpo triangolare.
• Gobba sulla schiena.
• L'angolo della coda è più o meno di 45 gradi.

Gli uccelli Maran sono grandi, aggraziati, con una varietà di colori.

Riferimento. Il nano Maran ha gli stessi standard. Il peso del gallo è di 1,1 kg, il pollo è di 0,9 kg.

Le galline Maran sono uniche per le uova che depongono. L'uovo assume il suo insolito colore rosso-marrone nell'ovidotto dell'uccello. Se strofini l'uovo con un dito bagnato, la vernice si cancellerà leggermente. Per questa qualità le uova Maran vengono chiamate “uova di Pasqua”. Attualmente non esistono uccelli in natura che depongono uova di questo colore.

In media, una gallina Maran produce 130-150 uova all'anno. I polli raggiungono la maturità sessuale a 5-6 mesi, ma le prime uova sono piccole: 55-60 grammi. Un uovo di gallina adulto pesa in media 80-85 grammi. Alcuni esemplari raggiungono una massa di 95-100 grammi. Anche il colore delle uova diventa più saturo man mano che l'uccello matura.

Una particolarità delle uova di Maran è la loro forma perfettamente ovale e il guscio estremamente spesso. A causa dello spessore del guscio, la salmonella non può penetrare nell’uovo. A causa del colore e delle dimensioni originali, le uova delle galline Maran sono molto richieste.

Le Marans sono le uniche galline che depongono uova color cioccolato.

Le Marana crescono rapidamente e ingrassano . A un anno di età, i galli crescono già fino a 3-3,5 chilogrammi. La carcassa ha un aspetto attraente: la pelle ha un delicato colore bianco-giallastro. La carne di Maran è tenera e moderatamente grassa.

I Maranas non tollerano bene il freddo, quindi si consiglia di tenerli in un luogo isolato e, nelle regioni fredde, anche in un pollaio riscaldato. La temperatura dell'aria nella stanza non dovrebbe scendere sotto i quindici gradi.

Il pavimento del pollaio è in legno o mattoni. Sul pavimento viene posta una lettiera di segatura o paglia. I posatoi vengono installati all'interno del pollaio ad un'altezza di 50-60 centimetri dal pavimento.

L'uccello ama lo spazio. Pertanto, il pollaio non dovrebbe essere sovraffollato e la gabbia all'aperto per camminare all'aria aperta dovrebbe avere un'area ampia. Le passeggiate regolari sono vitali per le galline Maran. Puoi tenerli rinchiusi solo in caso di forti gelate. Per il libero accesso al recinto adiacente al pollaio sono dotati di tombini. In caso di forte gelo e di notte, i fori sono coperti da scudi.

Le passeggiate regolari sono vitali per le galline Maran.

In inverno gli uccelli dovrebbero avere almeno 11 ore di luce diurna, in estate – 14-15. Per aumentare le ore diurne, è necessario che ci sia luce nel pollaio.

L'alimentazione della Marans non si differenzia da quella tradizionale del pollo. La base della nutrizione sono le miscele di cereali. Oltre ai cereali, al cibo vengono aggiunti pesce bollito, verdure grattugiate, carne e ossa e farina di pesce, conchiglie e gesso.

In estate, l'uccello cerca cibo anche durante le passeggiate. Le verdure tritate e l'erba fresca sono utili per la Marans. In inverno si può somministrare all'uccello come integratore vitaminico farina di erba, granuli o fieno tritato.

Per allevare polli con caratteristiche tipiche della razza, vengono selezionate le uova dal colore più intenso e scuro. I polli hanno un istinto materno abbastanza forte e possono covare le uova da soli.

Le galline Maran possono prendersi cura dei loro pulcini da sole.

Ma per non escludere la gallina ovaiola dal processo produttivo, si consiglia di mettere le uova per i polli da cova in un'incubatrice.

Lo spesso guscio spesso non dà ai pulcini la possibilità di uscirne, quindi una grande percentuale dei pulcini muore. Per aiutare i pulcini a rompere il guscio, l'umidità nell'incubatrice viene aumentata al 75% a partire dal 15° giorno di deposizione. Al momento della schiusa, il proprietario dovrebbe essere nelle vicinanze e aiutare il pulcino a uscire.

Il primo giorno dopo la schiusa, i pulcini vengono posti in una scatola asciutta e viene installata una lampada per mantenere la temperatura a 30 gradi. Dopo una settimana, la temperatura inizia a diminuire ogni due giorni di 1 grado, avvicinandola gradualmente alla temperatura ambiente.

I pulcini di una settimana sono pronti per uscire. A partire dalla terza settimana i polli possono essere lasciati in una gabbia all'aperto tutto il giorno e portati in un luogo caldo durante la notte. A 1,5 mesi, i polli Maran possono essere trasferiti in un luogo di residenza permanente nella stalla.

La foto mostra piccoli polli della razza Maran.

I polli della razza Maran vengono nutriti secondo il seguente schema:

• 1-3 giorni - tuorlo bollito e ricotta ogni due ore. Le galline ricevono cibo anche di notte.
• Dal quarto giorno al mangime vengono aggiunti miglio tritato e semola di mais. I polli vengono nutriti 5-6 volte al giorno.
• Dal sesto giorno al cibo vengono aggiunti gusci grattugiati, cenere e gusci tritati.
• Dal decimo giorno i polli vengono trasferiti a quattro pasti al giorno. D'ora in poi si può dare loro il trifoglio tritato, l'erba medica e le carote grattugiate, pre-scottate con acqua bollente.
• Dall'età di un mese, le barbabietole grattugiate sono incluse nella dieta.
• I pulcini dovrebbero avere sempre acqua fresca. 2 volte a settimana ai pulcini viene somministrata acqua con l'aggiunta di permanganato di potassio. Per migliorare la digestione, dovrebbero avere accesso alla sabbia e alla ghiaia fine.
• A tre mesi, i polli vengono completamente trasferiti alla dieta dei polli adulti.

Le malattie dei polli possono essere prevenute mantenendo pulito il pollaio e organizzando una corretta alimentazione. Un punto importante è la vaccinazione tempestiva degli animali giovani.

La pulizia nel pollaio è la principale prevenzione di varie malattie.

Le malattie più comuni della razza Maran sono:

• Idropisia della cavità addominale. L'addome di un uccello infetto diventa ingrossato e teso, mentre la sua andatura diventa tesa e lenta. La malattia viene curata pompando acqua dalla cavità addominale e aggiungendo alla bevanda erbe diuretiche: equiseto, uva ursina).
• Ascariasis. . Viene trattato con piperazina e igromicina. Se nel pollaio vengono trovati dei vermi, tutte le superfici vengono igienizzate con acqua bollente.
• . Le zampe si ricoprono di squame e protuberanze a causa dell'acaro della scabbia incastrato sotto la pelle. Il più efficace è l'uso dell'aversictina o dell'unguento nevertin.
• . Una malattia infettiva che causa perdita di coordinazione e aumento della temperatura corporea. L'uccello inizia a ruotare costantemente la testa, le sue piume sono arruffate. Lo scarico del muco si osserva dal becco di un uccello malato. Gli uccelli infetti vengono immediatamente isolati dall'intera popolazione o, meglio ancora, macellati per prevenire la diffusione dell'infezione.

I vantaggi della razza Maran includono:

• Gusto elevato di carne e uova.
• Elevata capacità di adattamento alle diverse condizioni climatiche.
• Buona salute.

I principali vantaggi della razza sono l'elevata produttività e la buona salute.

L'unico inconveniente della razza è la difficoltà di schiudere le uova a causa del guscio spesso.