Come determinare se le galline depongono le uova. Metodi semplici per determinare l'età nelle galline ovaiole

Crollo

Ma è necessario mandare periodicamente al macello gli uccelli più vecchi, che hanno meno produttività. Pertanto, è necessario imparare come determinare l'età di una gallina ovaiola da segni esterni.

Determinazione dell'età delle galline ovaiole

Per rispondere alla domanda su come determinare l'età di un pollo, è necessario studiare le caratteristiche del suo aspetto, che appaiono man mano che l'uccello invecchia. Ci sono segni che sono unici solo per le galline anziane, che servono come prova principale che la gallina ovaiola ha già superato il picco della sua produttività.

Padroneggiare queste tecniche aiuterà non solo ad eliminare le vecchie galline ovaiole dalle giovani al momento della macellazione, ma ti consentirà anche di fare la scelta giusta quando acquisti un uccello adulto.

Tutti i metodi con cui è possibile determinare l'età dei polli possono essere suddivisi in base ai segni esterni del corpo dell'uccello:

• condizione di capesante;
• condizione delle gambe;
• condizione del becco;
• peso vivo;
• condizione dello stomaco.
• aspetto del piumaggio.

Tipo di capesante

È possibile determinare l'età dal pettine con poca precisione, ma puoi immediatamente vedere quale pollo ha perso produttività. Poiché il pigmento che colora la conchiglia e la cresta lobata è comune, la sua diminuzione nel corpo è evidente da segni esterni.

Quindi nelle galline ovaiole giovani la cresta è più brillante e più vicina al rosso, mentre nelle galline più anziane si sbiadisce gradualmente.

È possibile anche la determinazione tramite la temperatura della cresta. Poiché gli uccelli più anziani hanno una circolazione sanguigna più debole, hanno freddo. Negli individui giovani, queste parti del corpo sono sempre calde.

Dal colore della cresta si nota immediatamente una buona gallina ovaiola, perché la colorazione brillante indica la salute e la forza del corpo, che ci consente di rivendicare la produttività a lungo termine.

Nei pulcini giovani la cresta è quasi rossa

Gambe

Il prossimo indicatore su come determinare l'età di un pollo è la condizione delle sue zampe. Nelle pollastre fino ad un anno di età il colore delle squame è giallo ed uniforme. Nel corso degli anni si trasforma in un colore più grigio, compaiono diverse tonalità dal blu al rosso. La pelle dei piedi delle galline ovaiole più anziane presenta crepe e abrasioni e le squame non si adattano bene in alcuni punti.

L'identificazione tramite le zampe è molto efficace e rende facile individuare gli uccelli di età superiore a 1 anno. È particolarmente conveniente quando acquisti polli al mercato, perché puoi determinare tutto visivamente senza nemmeno toccarli o tirarli fuori dalla gabbia.

Questa gallina non è più giovane. Ce lo dicono crepe e abrasioni sulle gambe.

Becco

Identificare una giovane gallina ovaiola dal becco è uno dei metodi più semplici. Il fatto è che solo gli individui di età inferiore a un anno hanno un becco giallo e una superficie liscia. Con l'età inizia a scurirsi e diventa grigio. Sulla sua superficie compaiono scheggiature e graffi. Diventa opaco e si ha l'impressione che una pellicola sottile stia cercando di staccarsi da esso.

Pertanto, ricordando come appare il becco dei giovani uccelli, puoi facilmente distinguere una vecchia gallina ovaiola da una giovane. Durante la macellazione, dovresti lasciarti guidare da questo parametro al fine di selezionare dalla massa i polli meno produttivi e poco promettenti per l'allevamento.

La chiave di questa gallina sta già diventando grigia. Quindi ha più di un anno

Peso vivo

Gli uccelli più vecchi sono più pesanti. Ma questo non è il modo più efficace per scoprire l'età, poiché è necessario conoscere esattamente gli indicatori statistici medi di questa razza. Se si effettua un acquisto sul mercato non sarà possibile determinarlo in base al peso.

La questione è diversa nella tua famiglia, soprattutto quando si alleva una razza e si hanno individui di età diverse. In questo modo puoi pesare un pollo di cui sei sicuro dell'età e utilizzare queste misurazioni come guida.

Tuttavia, in ogni covata ci sono pulcini ritardati che non raggiungono mai il peso massimo previsto per la loro razza, il che, una volta determinato in questo modo, permetterà loro di essere sempre considerati giovani.

Palpazione addominale

Un metodo di contatto che consente di identificare le galline ovaiole che hanno varcato la soglia dell'allevamento redditizio si chiama palpazione. Si tratta di palpare la pancia dell'uccello. Gli individui anziani hanno una superficie dell'addome dura e arrotondata, che indica la presenza di grasso e uno stato rigido del tessuto muscolare.

Quando si palpano i pulcini giovani, la loro pancia cede facilmente quando viene pressata. Questa procedura deve essere eseguita con sensibilità, e non dimenticare che all'interno della gallina c'è un uovo dal guscio fragile che può essere facilmente schiacciato.

Piume

Ogni buona gallina ovaiola in giovane età, che non ha ancora subito la muta dopo l'inizio della produzione delle uova, ha un piumaggio liscio e lucente, sotto il quale si sente la morbida peluria. Negli uccelli vecchi, le piume sono arruffate; si ripristinano male e lentamente. Questo inconveniente è particolarmente evidente se tenuto insieme a un gallo, quindi negli uccelli adulti ci sono aree evidenti con piume strappate che non hanno il tempo di guarire.

Puoi determinare l'età di una gallina ovaiola dal suo piumaggio in modo abbastanza accurato, ma per fare ciò devi monitorare costantemente i tuoi uccelli per notare e ricordare le caratteristiche dei cambiamenti nel loro aspetto causati dalla vecchiaia. Chi non possiede competenze così approfondite potrà solo identificare una giovane gallina ovaiola e una vecchia, ma non ne dirà l’età esatta.

Applicazione dei metodi nella pratica

Per comprendere meglio i metodi per determinare l'età di una gallina ovaiola, dovresti esaminarli utilizzando un esempio. Per fare ciò, questa foto mostra come appare una gallina ovaiola a 4 mesi.

Come puoi vedere, i becchi degli uccelli sono lisci e lucenti, emanando un sano colore giallo. Lo stesso si può dire delle gambe. Le squame su di esse sono uniformi e gialle, le squame si adattano tutte strettamente l'una all'altra.

Ecco come appare una gallina ovaiola a circa 4 mesi

Il corpo degli uccelli è allungato, il che indica un leggero aumento di peso. Come si può vedere dalla sana lucentezza del piumaggio, possiamo dire con sicurezza che gli uccelli sono ben nutriti e che la loro magrezza non è causata dalla fame, ma dalla giovane età. Inoltre la cresta delle galline ovaiole nella foto è ancora molto piccola. Ciò significa anche che non hanno superato l'età di transizione da pollo a pollo adulto.

Ora, come distinguere una gallina ovaiola da un pollo improduttivo ti consentirà di non confonderti quando acquisti o scegli gli uccelli da macello.

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Molti allevatori di pollame nel nostro paese preferiscono allevare varie razze di polli. Questo non è solo il passatempo preferito, ma anche un'attività redditizia. La maggior parte dei principianti quando acquistano pollame si pongono la domanda: come scoprire l'età esatta di una gallina ovaiola per acquistare polli giovani? Esistono metodi per determinare l'età di un uccello, di cui imparerai nel nostro articolo.

Solo i giovani polli sono in grado di accontentare il proprietario con un alto grado di produzione di uova, quindi il desiderio degli allevatori di determinare l'età dell'uccello al momento dell'acquisto è del tutto naturale. Esistono modi per determinare approssimativamente quanto tempo fa è nato un uccello. I polli tendono a deporre bene le uova nei primi anni dopo la nascita, dopodiché il tasso di produzione delle uova diminuisce invariabilmente. La gallina ovaiola media può vivere facilmente fino a 15 anni se il proprietario non ha voglia di usarla per cucinare.

L'esperienza di molti allevatori di pollame nell'allevamento di polli conferma che al 5 ° anno di vita le galline ovaiole smettono di produrre uova. Per determinare quanti anni ha un pollo, esistono metodi che vengono utilizzati da anni. Ma prima di tutto dovresti chiedere informazioni al venditore. Le pollastre sono galline che stanno per iniziare a deporre le uova. La loro età varia dai 4 ai 6 mesi. Gli incroci di uova iniziano a produrre uova a 5 – 5,5 mesi.

La cresta di un giovane uccello sarà calda ed elastica, di colore rosso, i suoi occhi saranno chiari e puliti, il suo becco sarà giallo e uniforme, la pelle delle sue zampe sarà gialla e pulita, i suoi artigli non dovrebbero staccarsi e lì non dovrebbero esserci crepe o calli sui talloni. La punta dura della chiglia di un pollo indica la sua veneranda età, perché in un uccello giovane è morbida e carnosa. Poiché tutti i tipi di uccelli hanno aumentato la produzione di uova solo nel primo anno di vita, la maggior parte degli allevatori interessati a questo particolare indicatore tengono gli uccelli nei loro
azienda agricola. Non importa quale metodo usi, difficilmente sarai in grado di determinare l'età esatta dell'uccello.

In questo caso l'errore può facilmente variare da 1 mese a sei mesi. Gli esperti consigliano di invitare un agricoltore esperto per l'ispezione dopo l'acquisto. Un tale esperto, dopo aver controllato le condizioni del becco, della capesante, della pancia e delle gambe, sarà in grado di dire con precisione se hai acquisito individui giovani o meno.

Metodi di prova

Nonostante i metodi esistenti possano determinare solo approssimativamente l'età di un uccello, quasi tutti gli agricoltori li utilizzano volentieri da molti anni. I principianti cercano di scoprire da soli quanti anni hanno le galline ovaiole. Come puoi farlo a casa?

Aspetto del becco

Puoi determinare se l'uccello che hai incontrato è vecchio o giovane esaminando attentamente la superficie del becco. Le giovani galline ovaiole hanno un becco di una tonalità chiara brillante; hanno un caratteristico colore giallastro. I polli più anziani hanno uno strato corneo più opaco sul becco. Sfumature grigie sono chiaramente visibili sulla sua superficie. L'esame del becco permette solo di distinguere gli individui giovani da quelli adulti, ma non permette di sapere con maggiore precisione quanti anni ha il pollo che avete acquistato.

Come sentire un pettine

Per natura stessa, ogni gallina è geneticamente dotata di una tale proprietà: più rosso è il colore della sua cresta, maggiore è il grado di produzione di uova della gallina.

In base al colore della cresta, puoi determinare approssimativamente se hai acquistato un uccello giovane o vecchio. Se ha una cresta di colore rosso e calda al tatto, questo individuo è giovane. Se la capesante è di colore rosa chiaro e freddo, avete a che fare con una gallina ovaiola ultra anziana. La temperatura delle capesante è un altro parametro importante per determinare l'età di un pollo. Poiché in un individuo anziano il processo di circolazione sanguigna avviene molto più lentamente che in un uccello molto giovane. Ciò spiega il fatto che nei polli giovani il pettine sarà caldo quando viene toccato e in quelli vecchi sarà freddo.

Condizione addominale

Presta attenzione alla pancia del pollo. Dovrebbe essere sentito attentamente. Durante il test è possibile scoprire se è presente uno strato di tessuto adiposo sull'addome. Se è lì e la pancia è dura al tatto, puoi star certo che la gallina non è più giovane. Nel corso della sua vita, il pollo aumenta di peso, diventa più pigro e meno attivo. Sviluppa uno strato di grasso sottocutaneo; è questo indicatore che aiuta a distinguere un uccello adulto da un uccello giovane.

I polli anziani molto spesso stanno lontani dalla mangiatoia e raramente camminano intorno al recinto. I giovani sono molto attivi: corrono rapidamente verso il cibo e lo assorbono con appetito. In una giovane gallina ovaiola, quando senti il ​​seno e la pancia, sentirai fermezza e morbidezza. Quindi è possibile determinare che la gallina non ha raggiunto il punto critico di diminuzione del grado di produzione di uova ed è ancora produttiva. I proprietari preferiscono allevare giovani polli per produrre uova e poi mandare le galline grasse in cucina.

Per tipo di zampe

Puoi scoprire l'età di un pollo se dai un'occhiata più da vicino alle sue zampe. Con escrescenze, di aspetto ruvido, con grandi calli: ecco come appaiono le zampe delle vecchie galline ovaiole. Gli individui giovani che non hanno ancora raggiunto l'età di 2 anni hanno la superficie delle zampe priva di squame. Non vedrai particelle cheratinizzate o altre escrescenze su di essi. Saranno di colore uniforme e si sentiranno lisci quando vengono toccati. Sulla pianta delle zampe dei polli anziani sono visivamente chiaramente visibili molte crepe profonde. Le giovani galline ovaiole hanno crepe più piccole e la pelle sulla superficie degli arti è in condizioni più presentabili. La pelle delle zampe degli animali giovani si distingue per il fatto che le squame su di essa si adattano perfettamente l'una all'altra. Sono di piccole dimensioni e hanno una caratteristica superficie liscia.
Gli allevatori esperti dello zoo sono in grado di indicare quasi accuratamente l'età della gallina ovaiola acquistata. Pertanto, se sei nuovo in questa materia, non esitare a invitare uno specialista ad aiutarti.

Video “Scegliere un pollo sano e giovane”

Nel video, un uomo dà consigli sulla scelta dei polli al momento dell'acquisto.

Ciao! Per favore dimmi, ho 15 galline (galline spagnole), ma più di 5 uova al giorno non le vedo deporre da 6 mesi; Come determinare quale sta correndo e quale no? Grazie! (Elena)

Ciao, Elena. La tua domanda preoccupa molti proprietari di polli. Dirò subito che le stesse donne spagnole non si distinguono molto per l'elevata produzione di uova. Ma la loro produttività è influenzata anche dal loro stato fisiologico. È importante ricordare che tutte le galline depongono le uova stagionalmente e non depongono le uova durante il periodo della muta. Esistono diversi metodi per identificare le “galline ovaiole” in casa.

Dovresti dare un'occhiata alle caratteristiche esterne delle tue galline ovaiole. Quelle galline che depongono le uova regolarmente e in modo coerente dovrebbero avere una cresta e orecchini caldi, leggermente gonfi o semplicemente morbidi. Dovrebbero essere di un rosso brillante. Gli individui che non depongono le uova di solito hanno creste fredde, opache e secche al tatto.

Opzione 2 – condizione della cloaca

In questo caso, devi letteralmente guardare sotto la coda. Nelle femmine ovaiole la cloaca è ben visibile, in alcune può essere anche leggermente ingrandita, l'apertura è semiaperta e rigonfia. Nei polli pigri o in fase di riposo, l'apertura cloacale è ristretta, di piccole dimensioni e difficile da vedere.

Opzione 3 – palpazione

Questo è il metodo più comune della "nonna". Per fare questo, preferibilmente la sera, devi prendere il pollo e palpare attentamente la parte superiore del corpo con leggeri movimenti di pressione del palmo della mano. È necessario applicare una pressione appena sopra l'apertura cloacale. Se fai tutto correttamente, puoi sentire l'uovo di una femmina che depone.

Esiste un altro metodo di palpazione, ma è usato raramente. È necessario misurare la distanza tra le estremità delle ossa pubiche. Per fare ciò, le dita vengono inserite nell'apertura cloacale. Se tre dita piegate insieme passano liberamente, la gallina depone le uova regolarmente. Se sono due, è raro. Uno e poi con difficoltà - non ha fretta.

Ho un piccolo gregge di galline, 15, ho un gallo, ma c'è qualche problema con la produzione delle uova. Non riesco a ottenere più di 7 uova dalle mie galline ovaiole, anche se le condizioni di vita degli uccelli sono eccellenti. Di solito ne portano ancora meno. Mi sembra che alcune donne pennute si stiano sottraendo alle loro responsabilità dirette. Pertanto, sorge la domanda: come si può determinare se una gallina depone le uova o no, in modo da lasciare che le galline ovaiole negligenti vadano alla zuppa?

In effetti, questo problema preoccupa seriamente la maggior parte degli allevatori di pollame alle prime armi. In effetti, ha senso nutrire e mantenere quel pestello che assorbe semplicemente il cibo, ma rifiuta categoricamente di deporre le uova? Tuttavia, prima di trarre conclusioni affrettate, vale la pena confrontare diversi fattori e rispondere alle seguenti domande:

• il pollo fa la muta?
• se il pestello sta covando le uova;
• come viene conservato il pollo;
• a che razza appartiene l'uccello?

Il fatto è che anche la migliore gallina ovaiola non produrrà uova durante il periodo della muta o durante l'incubazione. Potresti anche non ottenere le uova se il pollo vive in condizioni inadeguate: cattiva alimentazione, mancanza di esercizio fisico e così via. Ci sono anche alcune razze di polli che non si distinguono per l'abbondante produzione di uova e producono poche uova.

Pertanto, l'assenza di uova non significa sempre che la gallina sia cattiva, ma spesso ciò può essere dovuto al suo stato fisiologico in questo momento.

Ma, fortunatamente, esistono diversi metodi che consentono all'allevatore di determinare se una gallina sta deponendo o meno le uova, tra cui i seguenti:

• dall'aspetto dell'uccello;
• secondo lo stato della sua cloaca;
• palpando il suo corpo.

Prima di tutto, esamina l'uccello e valuta il suo aspetto. I buoni strati hanno una piccola quantità di piume sulla testa e gli orecchini, i lobi delle orecchie e il pettine sono dai colori vivaci, caldi al tatto, leggermente gonfi, lisci e morbidi. Queste parti del corpo dei polli sono caratteristiche sessuali secondarie; la loro condizione dipende direttamente dai cambiamenti che si verificano nelle ovaie dell'uccello. L'ingrandimento del pettine e degli orecchini avviene contemporaneamente all'aumento della dimensione dei tuorli nelle appendici, poiché il flusso sanguigno verso di essi aumenta di circa il 20%. Se la gallina non depone le uova, queste parti del corpo saranno rugose, di colore pallido e fredde. Diventano gli stessi durante il periodo in cui cessa l'ovideposizione.

Un indicatore particolarmente valido di produttività può essere la cresta di rappresentanti di razze come la Minorca, la Pernice e la Livornese Bianca.

Gli occhi di un uccello che depone le uova sono luminosi, vivaci, con una pupilla ben definita, il becco è leggermente ricurvo, opaco (in una gallina ovaiola cattiva sarà lungo e di colore ricco). La pelle della gallina ovaiola è chiara, morbida, tenera, mentre quella dei suoi antipodi è bluastra, giallastra, con depositi di grasso ben visibili.

Una gallina ovaiola costante ha un dorso corto e forte, gambe distanziate e dritte con tegumento di colore chiaro. In alcune razze di uccelli (queste sono Plymouth Rock, Leghorn, Russian White e Rhode Island), il colore delle zampe e del becco può essere giallo brillante a causa dello speciale pigmento xantofilla. E a seconda della saturazione dell'ombra, si può anche giudicare la deposizione delle uova delle galline: gradualmente la quantità di colorante nel corpo della gallina ovaiola diminuisce, man mano che entra nel tuorlo, mentre la pelle di parti del corpo diventa pallida.

Nella zona della coda di una buona gallina ovaiola, le piume sono spesso rotte e il ventre è grande ed elastico. Ciò è dovuto al fatto che durante il periodo di deposizione il pollo mangia molto, motivo per cui il tratto gastrointestinale si allarga. Inoltre, il volume e il peso dell'ovidotto e dell'ovaio aumentano (circa 5-6 volte). Un uccello che non coccola il suo proprietario con le uova ha la schiena lunga, le gambe incrociate, il ventre allungato e il piumaggio opaco e arruffato.

Ci sono galline "imbroglioni" che sembrano abbastanza sane e sembrano essere buone ovaiole, ma è impossibile aspettarsi delle uova da loro. Si distinguono solo per la condizione dell'addome, che è di piccole dimensioni e piuttosto duro al tatto. Fortunatamente, questi uccelli sono rari.

L'ispezione della cloaca aiuterà a identificare gli uccelli che non producono uova. Nei buoni pieds questo organo deve essere ben visibile (guardando sotto la coda), avere dimensioni maggiorate, essere parzialmente aperto, umido e morbido al tatto. Nelle galline che non producono uova, la cloaca è secca, ricoperta di pieghe e difficile da vedere.

Puoi determinare se una gallina produce uova misurando la distanza tra le ossa pubiche: queste sono le ossa sporgenti delle cosce. Per un uccello in volo, 3 dita umane piegate insieme si inseriscono in questo spazio. Quello che non produce uova non ne ha più di 2, o anche 1. Ma tra l'estremità della chiglia e la punta delle ossa pubiche delle galline ovaiole si adatteranno 3 o anche 4 dita. 2-3 dita dovrebbero adattarsi liberamente tra le zampe del pollo, ma molto dipende dalle dimensioni sia della persona che dell'uccello stesso.

Un altro metodo è considerato uno dei più affidabili e diffusi: la palpazione del corpo dell'uccello. Alla sera, prendete il pollo tra le mani e delicatamente, con movimenti pressanti leggeri ma sicuri, palpate con il palmo della mano la parte superiore del corpo sopra l'apertura cloacale. Se l'uccello sta deponendo le uova, puoi sentire l'uovo al suo interno. E la pancia della gallina dovrebbe essere morbida, ricordando al tatto una spugna.

Tutti questi metodi aiuteranno, se necessario, a smistare il brodo di pollo, lasciando gli uccelli di alta qualità e utilizzando il resto per la carne. Tuttavia, se tutti i pappagalli smettono di produrre uova contemporaneamente e allo stesso tempo sperimentano una muta innaturale, allora è il momento di prestare attenzione alle condizioni del loro mantenimento e, forse, chiamare un veterinario. Questo è motivo di preoccupazione.

I polli domestici, se sono soddisfatte tutte le condizioni necessarie per un corretto mantenimento e alimentazione, si ammalano abbastanza raramente. Il massimo che può accadere nel cortile è che l'uccello si faccia male o si faccia male durante un volo fallito. Tuttavia, non sempre è possibile ottenere il risultato ideale per l’allevamento del pollame. Inoltre, nessuno è immune dalle infezioni che possono penetrare attraverso il cibo, l’acqua e altri uccelli e animali. Scopriamo insieme come identificare in tempo le malattie dei polli e i loro sintomi.

Dove sta il pericolo?

Molto spesso, come dimostra la pratica, tra le malattie dei polli domestici, quelle che si presentano sono quelle associate a una cattiva alimentazione (scrive la fonte http://prokyr.ru/zdorovye/chem-boleyut-405/). Queste possono essere varie carenze vitaminiche, mancanza di minerali e successiva perdita di piume, problemi con la deposizione delle uova, esaurimento del corpo, gotta e vari processi infiammatori. Tali disturbi non insorgono in modo brusco e improvviso, ma spesso si sviluppano gradualmente e per un lungo periodo di tempo. In questo caso è importante notare subito l’inizio del problema e migliorare o modificare per tempo la dieta dei polli.

Fortunatamente, oggi esistono sistemi sviluppati e disponibili per nutrire gli uccelli in diverse direzioni con un calcolo preciso della quantità e della composizione del mangime. Pertanto, fornire ai polli la giusta dieta non è così difficile. È importante solo trovare un fornitore affidabile e buono.

La questione è completamente diversa se l'uccello contrae un'infezione o un virus. Qui, come si suol dire, dipende dalla fortuna, perché spesso senza un trattamento adeguato e tempestivo l'uccello muore. L'insidiosità e la pericolosità di queste malattie sta nel fatto che nelle fasi iniziali spesso sono asintomatiche è difficile capire che il pollo sia malato; Pertanto, avendo raggiunto l'apice del loro sviluppo, distruggono rapidamente il corpo. In questo caso, non è tanto il trattamento che è importante, ma un'adeguata prevenzione, e spesso si tratta di una vaccinazione speciale.