Come determinare se una gallina depone le uova oppure no. Come puoi verificare quale gallina sta deponendo le uova?

Come trovare l'età dei polli?

al 16-01-2011, 21:22.

?

al 16-01-2011, 23:34.

L'ho osservato sia con i tacchini che con le anatre.

Questa è l'essenza dell'allevamento. quelli più grandi sono considerati migliori. e chi resta indietro viene scartato.

al 16-01-2011, 23:54.

al 17-01-2011, 00:13.

al 17-01-2011, 08:55.

Leggo informazioni sui forum, in libri e articoli e osservo semplicemente i processi di sviluppo degli uccelli. Ad esempio, ho notato che una delle mie galline nere depone uova da cui covano costantemente pulcini con la punta storta.

Ora dobbiamo calcolarlo)))))) per eliminarlo.

anche se può darsi che si tratti di sangue omogeneo. Il problema può essere risolto sostituendo il gallo con un'altra linea.

]AlexeyNN, che tipo di galline hai? E come si può realmente calcolare una gallina ovaiola del genere?

al 17-01-2011, 10:47.

Leggo informazioni sui forum, in libri e articoli e osservo semplicemente i processi di sviluppo degli uccelli. ad esempio ho notato che uno dei miei è nero pollo depone le uova in cui si schiude costantemente un pollo con la punta storta.

Ora dobbiamo calcolarlo)))))) per eliminarlo.

anche se può darsi che si tratti di sangue omogeneo. Il problema può essere risolto sostituendo un gallo con un'altra linea AlexeyNN, che tipo di galline hai? E come si può realmente calcolare una gallina ovaiola del genere? la livornese nera e la mosca nera, questa viene da quelle nere.

e un totale di 8 razze.

come calcolare? installa una telecamera di sicurezza))))

oppure posizionarli separatamente fino alla deposizione delle uova.

Etichetta l'uovo e guarda da quale curva si schiude.

ma non devi assolutamente fare tutto questo, un dito storto non è un grosso problema, i polli interi sono normali: agili e grandi.

il 17-01-2011, 12:14.

Probabilmente anche il mio inizierà tra due o tre settimane. E se più tardi? Come fai a sapere quando è il momento di costruire un nido per loro? Sarà evidente dal loro comportamento o, per così dire, si troveranno di fronte al fatto compiuto?

al 17-01-2011, 12:38.

metti un nido e lascia che sia, le galline decideranno da sole quando deporre le uova. Avevo deposto 25 uova una volta prima che me ne accorgessi. A proposito, hanno iniziato a deporre le uova all'età di 5 mesi)

al 17-01-2011, 12:55.

al 17-01-2011, 13:06.

il 17-01-2011, 13:17.

il 17-01-2011, 14:23.

al 06-06-2011, 11:35.

al 06-06-2011, 12:58.

al 06-06-2011, 13:31.

al 06-06-2011, 14:04.

e depongono le uova, la produzione di uova semplicemente diminuisce e la carne diventa legnosa.

il 13-06-2011, 19:13.

il 13-06-2011, 22:07.

il 13-06-2011, 22:10.

il 14-06-2011, 13:29.

al 27-11-2011, 22:16.

al 27-11-2011, 22:26.

Un pollo ha le GAMBE come le MANI di una donna - UN INDICATORE DI ETÀ TUTTE CENTO Ma ci sono SEMPRE ECCEZIONI alle REGOLE: SCHERZANDO:

Abstract

Come sapere a seconda dei segni esterni, la gallina sta deponendo le uova oppure no. Come capire dai segni esterni se una gallina sta deponendo le uova oppure no. Una gallina non depone le uova, come fai a sapere quale è? Forum degli allevatori di pollame ‹ POLLAME ‹ Polli ‹ Un pollo Non si precipita, Come si precipita o no. Come determinare quale gallina non depone le uova. Una gallina non depone le uova, bisogna scoprire se è una gallina a deporre un uovo o una gallina. Come capire se una gallina sta deponendo le uova oppure no. Autore: Nonno ChTP. Paradiso degli uccelli: come distinguere una gallina ovaiola da. Un indicatore per te stesso: se una gallina depone le uova o meno non è un indicatore della qualità della gallina, ma. come determinare quali galline depongono le uova - forum:. Ti insegnerò come determinare quale gallina depone le uova e quale no. la gallina depone le uova, O. Quanto spesso le galline depongono le uova e come? determinare quale non ha fretta. Come scoprirlo: c'è fretta? pollo. Come determinare se una gallina sta deponendo le uova? Gallina ovaiola o no, sarà molto più grande. Come determinare quale gallina non depone le uova. Una gallina non depone le uova, come determinare quale manca o se è malata e presto. Risposte@Mail. It: Come determinare se una gallina sta deponendo le uova oppure no. Come si fa a sapere se una gallina sta deponendo le uova oppure no? pollo, cioè come vivranno in una fattoria collettiva?

Le galline ovaiole sono gli uccelli più comuni nelle famiglie. Questa popolarità degli uccelli è determinata dalla loro facilità di cura e dalla buona produttività.

Inoltre, il pollo è un prodotto popolare, così come le uova di gallina. Ma anche per un processo come l'allevamento dei polli, dovresti conoscere alcune funzionalità che ti aiutano a ottenere un buon risultato. Una di queste caratteristiche è come determinare l'età di una gallina ovaiola.

Perché determinare l'età

Sembra un fattore strano, ma quegli allevatori di pollame che hanno riscontrato un problema del genere consigliano di capire come distinguere i polli giovani da quelli vecchi. Il fatto è che una gallina può vivere 10-15 anni, ma conserva la produzione di uova per non più di 5 anni.

Questo fatto dovrebbe essere preso in considerazione quando si acquista pollame: spesso i venditori senza scrupoli approfittano dell'inesperienza degli acquirenti e vendono polli vecchi invece di polli giovani.

Galline ovaiole

La capacità di determinare quale pollo è diverso dagli altri è necessaria quando si gestisce una grande azienda agricola e si mantiene un gran numero di pollame. In tali circostanze, è quasi impossibile ricordare quanti anni ha ciascun pollo. Mantenere un uccello che non depone le uova comporta un costo aggiuntivo per il mangime.

Consiglio! A casa, se possibile, si consiglia di tenere i polli giovani separati da quelli adulti. Ciò semplificherà il compito di distinguere una gallina vecchia da una giovane ed eliminerà la possibilità di conflitti: gli uccelli adulti, in particolare i galli, spesso corrono dietro ai giovani e combattono per il cibo.

Come distinguere un vecchio pollo

È quasi impossibile scoprire l'età esatta di un pollo. Ma è del tutto possibile determinarlo con una precisione fino a 6 mesi utilizzando metodi tradizionali. Tali risultati sono sufficienti per selezionare gli individui improduttivi.

I modi principali per distinguere i polli giovani da quelli vecchi sono:

La condizione del becco e delle zampe è un modo abbastanza affidabile per distinguere un individuo promettente da uno inefficace in base a segni esterni. I polli di meno di un anno si distinguono per il loro becco liscio, bello e ricco di colore giallo. In un uccello adulto, il becco diventa opaco e duro, spesso mostrando scheggiature e graffi. Un'altra caratteristica distintiva di un pollo giovane è la condizione delle sue zampe: la pelle è liscia, senza squame o calli, sono di colore uniforme. Usando questo metodo, puoi riconoscere un falso della popolare razza tedesca Loman Brown (Broken). Gli individui originali hanno la pelle sottile e dorata sulle zampe.

Condizioni del becco e delle zampe

Interessante! La famosa razza di galline ovaiole livornesi è caratterizzata dalla presenza di una differenza tra il colore delle zampe dei polli giovani e quelli adulti. Le zampe di un uccello giovane sono di colore giallo brillante, mentre quelle di un uccello vecchio sono bianche.

Stato e colore del piumaggio. Gli individui che non hanno raggiunto lo stato di muta - fino a sei mesi - sono caratterizzati da un bellissimo piumaggio setoso, dai colori ricchi e brillanti. C'è ancora soffice peluria sotto le grandi piume. Inoltre, le piume dei giovani uccelli si riprendono abbastanza rapidamente. I polli adulti si riconoscono dal piumaggio più opaco e dall'aspetto leggermente trasandato.
Dimensioni e condizioni dell'addome. Una pancia grande e dura, con un possibile strato di grasso, indica inattività, il che significa che l'uccello è in età avanzata. Di conseguenza, al contrario, una pancia morbida e un petto elastico e sviluppato sono un segno di un pollo giovane.
Le dimensioni e il peso dell'uccello sono un metodo piuttosto inaffidabile di cui ci si può fidare solo insieme ad altri indicatori. Si ritiene che gli uccelli adulti siano più grandi e più pesanti. Ma non è sempre così. Questi indicatori dipendono completamente dalle caratteristiche individuali della razza. Oggi esistono molti tipi in miniatura di galline ovaiole, che in età avanzata non sono molto diverse dalle galline giovani.
Attività. In tenera età e in buona salute, le galline ovaiole sono caratterizzate da un'eccellente mobilità: volano per prime per nutrirsi, sono costantemente alla ricerca di nutrimento aggiuntivo, mostrano interesse per tutto ciò che accade, non hanno fretta di tornare dalla gallina la sera o in caso di maltempo, e la mattina sono i primi a correre in strada.
Il colore della pupilla e della cornea dell'occhio è un metodo raccomandato da allevatori di pollame esperti. Vale la pena dare un'occhiata più da vicino agli occhi della gallina, in particolare alle pupille: se sono di colore arancione brillante e la cornea è bianca, la gallina è giovane. Se la pupilla è opaca e pallida, l'uccello è già vecchio.

Oltre ai modi per determinare l'età dall'aspetto di un pollo, puoi scoprire a quale categoria appartiene l'uccello in base alle condizioni delle uova che depone.

Per le pollastre di pollo:

Uovo piccolo – 40-45 g;
Guscio durevole;
Il tuorlo è grande, viscoso, di colore giallo brillante o arancione.

Uova di un giovane pollo

In un pollo adulto:

L'uovo è grande - più di 70 g;
Il guscio è sottile, forse più simile ad una pellicola;
Il tuorlo è piccolo, di colore pallido, incline a diffondersi.

Determinare l'età per capesante

Uno dei modi più sicuri e semplici per identificare un giovane uccello è studiare la capesante:

La colorazione della cresta e dei lobi è uno dei metodi più semplici, evidenti ed affidabili per distinguere l'età produttiva delle galline ovaiole. La caratteristica principale che distingue le pollastre dalle galline più anziane è il colore rosso vivo della cresta. Questo colore indica la salute dell’uccello e il flusso sanguigno saturo. Il pigmento coinvolto nel colore della capesante viene utilizzato nella creazione dei gusci delle uova. Più la cresta diventa chiara, meno produttivo è il pollo. Questa dipendenza può essere vista in modo particolarmente chiaro in relazione alla famosa razza dominante di galline ovaiole.

Determinare l'età per capesante

Temperatura della cresta. La cresta di una giovane gallina ovaiola dovrebbe essere calda: questa è la migliore prova di un buon flusso sanguigno, della vitalità della gallina e della produzione di uova.

Definizione di gallina non ovaiola

Nei casi in cui è impossibile conoscere l'età esatta dell'uccello, dovresti scoprire se sta deponendo le uova o meno. A questo scopo vengono utilizzati diversi metodi:

Palpazione. Il metodo più affidabile per determinare la produzione di uova. Si tengono la testa e le ali del pollo e si sonda la cloaca. Se l'uccello sta deponendo le uova, è possibile palpare l'uovo. Inoltre, viene misurata la dimensione tra le ossa pubiche. Se raggiunge la dimensione di due dita, il pollo è una gallina ovaiola produttiva. Si consiglia di eseguire questa procedura per diversi giorni consecutivi.
Tag. Un metodo abbastanza comune, soprattutto nelle grandi aziende agricole. Consiste nel rintracciare le galline che si sono sedute per deporre le uova e lasciare segni di vernice su di esse. Tali azioni dovrebbero essere eseguite quotidianamente, preferibilmente prima di pranzo, per una o due settimane. Di conseguenza, gli uccelli che non depongono le uova non verranno rilevati. Va notato che il chiocciare è un chiaro segno che la gallina si sta preparando a sedersi sul nido o ha già deposto le uova, soprattutto se è disturbata in questo momento.
Ispezione della cloaca. È un metodo aggiuntivo per determinare le galline ovaiole produttive. In una gallina ovaiola, la cloaca è leggermente gonfia, leggermente umida e l'apertura è allargata. Se la cloaca è secca e dura, l'uccello non depone uova da molto tempo.
Isolamento. Un metodo piuttosto minuzioso e non sempre affidabile. Per usarlo, avrai bisogno di una stanza separata, in cui verranno posizionati a turno 1-2 polli per un paio di giorni. In questo modo puoi determinare se le galline depongono le uova oppure no. Ma questo metodo potrebbe dare risultati errati: gli uccelli potrebbero stressarsi a causa del cambiamento ambientale e la produzione di uova potrebbe interrompersi per diversi giorni. Questa situazione può essere corretta ponendo un territorio isolato nel campo visivo di altri individui.

Interessante! Esiste un altro metodo per determinare le galline ovaiole, utilizzato dagli allevatori di pollame più esperti: questa è la dimensione del raccolto. Affermano che la gallina che depone le uova sia sazia la sera del giorno precedente. Di conseguenza, il gozzo risulta leggermente ingrandito.

Come determinare l'età di un gallo

L'indicatore principale dell'età del gallo sono le sue zampe, o meglio la presenza di speroni. In un galletto giovane, fino a sei mesi, gli speroni sono definiti piccole foche. Nel tempo crescono e si ossificano. Gli speroni crescono ad una velocità di 1,5-2 cm all'anno.

Inoltre, i giovani individui delle razze di uova possono essere distinti dalle condizioni della cresta e del becco. Il pettine dovrebbe essere rosso brillante, elastico e caldo. Il becco è ricco di giallo o arancione, liscio, senza danni.

Definizione di pollo

Un altro segno di un gallo molto giovane sono le gambe alte e un corpo allungato che non ha ancora raggiunto il peso ottimale. Ciò indica che il corpo sta ancora crescendo.

Gli allevatori di pollame esperti raccomandano di abbattere costantemente gli uccelli improduttivi: non ne traggono alcun beneficio, i costi di alimentazione sono elevati. In questo caso, devi dare un'occhiata a come appare il pollo. Se è giovane, può smettere di deporre le uova per un po' e fare una breve pausa.

Inoltre, per migliorare la produzione di uova, dovrebbe essere introdotto mangime succulento. In inverno è possibile aumentare le ore di luce diurna utilizzando l'illuminazione a pezzo.

L'età ottimale per l'acquisto di animali giovani è di 4-6 mesi, preferibilmente in estate.

L’allevamento del pollame è un’attività piuttosto entusiasmante e redditizia che sta guadagnando sempre più popolarità tra gli agricoltori e i proprietari di piccole aziende agricole. Affinché questo hobby porti solo emozioni positive, un prodotto di qualità e un reddito stabile, dovrai compiere alcuni sforzi e acquisire determinate conoscenze.

Per determinare l'età, gli allevatori utilizzano solitamente metodi visivi - ispezione, osservazione del comportamento e metodi tecnologici - monitorando la produzione di uova durante determinati periodi e valutando la qualità delle uova prodotte. Di norma, questi metodi vengono utilizzati in modo completo e consentono a un allevatore di pollame esperto di determinare la data di schiusa dell'uccello con una precisione fino a un mese.

Il periodo di schiusa di una gallina ovaiola e il livello di fertilità sono determinati dall'aspetto. Naturalmente è molto difficile determinare l'esatto periodo di schiusa di un pollo senza annotazioni nei libri genealogici. Tuttavia non è difficile capire se un individuo è giovane o vecchio. Un'ispezione visiva coerente aiuterà a identificare e distinguere le pollastre.

Sequenza di ispezione visiva

Ispezione del piumaggio e della pelle

Le pollastre dovrebbero avere un aspetto sano, un piumaggio liscio, ben aderente e brillante. Le specie domestiche non dovrebbero avere piume arruffate, sporgenti o rotte.
Gli occhi devono essere chiari, prominenti, lucenti, senza schiuma o opacità.
Il becco è forte, leggermente ricurvo, senza desquamazione, crepe, escrescenze o delaminazioni.
La cresta di una giovane gallina ovaiola è grande, carnosa e spesso pende di lato.
Sotto l'ala e tra le piume c'è una peluria lunga, morbida e delicata, situata uniformemente tra le piume.
Nelle galline ovaiole, la parte anteriore della testa è priva di un'abbondante copertura di piume e le arcate sopracciliari non sono chiaramente espresse.
La pelle delle zampe di un pollo anziano dovrebbe essere liscia, liscia, senza crepe o escrescenze.
Le unghie dei piedi dovrebbero essere lisce, non spaccate, moderatamente affilate e non troppo cresciute. Gli artigli eccessivamente cresciuti nei polli indicano una bassa attività motoria a causa delle cattive condizioni di vita o della vecchiaia e delle malattie.
I giovani uccelli hanno la pelle sottile con una sfumatura rosa. Le vene sono piccole e blu. Con l'età, la peluria e le vene visibili scompaiono. La pelle assume una tinta opaca, diventa più secca e meno liscia.
L'uccello deve essere pulito e ben curato. Gli esemplari domestici non devono presentare punti calvi, punti calvi, crepe, ferite o escrescenze.
Il piumaggio sporco e appiccicoso attorno alla cloaca indica la presenza di infezioni intestinali. Una delle malattie più comuni è la coccidiosi, in cui il cibo smette di essere digerito, causando una rapida perdita di peso e una diminuzione della produttività.

Pigmentazione delle giovani galline ovaiole

Gli animali giovani possono essere distinti dagli esemplari più vecchi per l'intensità della pigmentazione. Bisogna considerare la pigmentazione delle zampe, del becco, dell'iride e l'intensità del colore delle piume.

Il colore dei giovani è giallo brillante. Nel processo di aumento della produttività, la ricchezza della pigmentazione nei polli diminuisce. Con il rapido aumento delle prestazioni, l'ombra svanisce più velocemente. La pigmentazione diminuisce in una certa sequenza. La pelle attorno alla cloaca diventa prima bianca, dopodiché il pigmento giallo scompare sull'iride, sul becco e sulle zampe. Alla fine dell'autunno, l'intensità del pigmento su queste parti determina il livello della sua produttività.

Il colore della pelle di un giovane pollo è giallo.

Il becco dei polli di età superiore a un anno diventa grigio e diventa più opaco; lo stesso si osserva con le zampe dei polli; il colore giallo brillante lascia il posto a un colore grigiastro e opaco;

Quando scegli i giovani, dovresti prestare attenzione alla dieta. Se la dieta include farina di mais, zucca gialla o erba medica, le xantofille (sostanze coloranti) si accumulano nell'organismo. Danno un colore giallo alla cloaca, al becco, alla pelle delle zampe e all'iride degli occhi. Durante il periodo di maggiore deposizione delle uova, queste sostanze vengono espulse dal corpo insieme all'uovo e il pigmento giallo diventa scolorito. Negli uccelli più anziani, questo pigmento non verrà prodotto e la pelle acquisirà una pigmentazione gialla, che può essere confusa con il colore degli animali giovani.

Man mano che si invecchia si verificano cambiamenti significativi nell’aspetto. Durante il processo di deposizione delle uova, molte sostanze nutritive vengono perse, il che è particolarmente evidente in autunno. Gli individui poveri e anziani conservano il piumaggio più liscio e i pigmenti gialli della pelle. La pollastra, che spende sostanze nutritive per la formazione e la produzione delle uova, si distingue per il suo piumaggio bianco, non così liscio. Allo stesso tempo la cresta rimane calda e carnosa, mentre in quelle più vecchie risulta fredda e rugosa.

Esame fisico

Quando si sceglie, è necessario determinare il peso e considerare il fisico. Le galline ovaiole, a differenza dei tipi di carne e di uova di carne, hanno meno peso e dimensioni più piccole. A sei mesi il peso dovrebbe essere entro 1,5 kg.

Quando si selezionano i giovani per la riproduzione, è opportuno identificare immediatamente eventuali difetti fisici esistenti. L'abbattimento obbligatorio è necessario per gli individui con difetti alla chiglia e alle zampe, difetti al becco e fratture alle ali. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al peso; è il peso vivo che indica in modo affidabile la crescita e il normale sviluppo dei giovani.

Gli esemplari giovani saranno più morbidi e leggeri, gli esemplari più vecchi avranno un corpo denso e forte. Il petto di un pollo più vecchio sarà più duro e ossificato.
La pollastra ha un petto forte e arrotondato con una chiglia uniforme.
L'addome è ben sviluppato, senza compattazioni, morbido al tatto. Un vecchio uccello ha una pancia dura e poco sviluppata.
Un pollo produttivo non starà curvo in un angolo. Un segno di salute e giovinezza è l'attività, il movimento costante, lo sciamare, la ricerca di cibo.
I giovani fanno lunghe passeggiate e volentieri, frugano nel terreno e nella spazzatura, e corrono velocemente verso la mangiatoia.

Caratteristiche dei giovani in muta

Quando si determina l'età e la fertilità, è necessario tenere conto del tempo e della durata della muta. Un bravo pollo giovane fa la muta tardi e velocemente.

Un pollo adulto inizia a perdere le piume dal collo e poi muta la schiena e il corpo. Le ali muoiono simmetricamente. Le timoniere cadono a coppie, partendo dalle ascelle, poi dal centro fino al bordo esterno dell'ala, sempre a coppie e simmetricamente. I polli sviluppano nuove piume in 40-55 giorni.

La produzione di uova dura più a lungo, quindi iniziano a fare la muta a metà autunno. Di conseguenza, potrebbero essere erroneamente respinti. Vale la pena tenere presente che il piumaggio sporco e arruffato può essere un sintomo di condizioni di vita indebolite e sfavorevoli.

Nei più anziani, la muta inizia a luglio e dura fino a 3 mesi. Entro l'autunno, nel momento in cui si forma la mandria, gli individui acquisiscono un aspetto curato e sano, secondo il quale vengono erroneamente classificati come unità produttive.

Una muta troppo precoce può indicare un cambiamento radicale nella dieta, un deterioramento delle condizioni dell'animale e varie malattie.

Per accelerare la muta e formare più piume, questo processo può essere indotto artificialmente. La durata del processo di muta artificiale nelle galline ovaiole può essere di 10-11 mesi di deposizione. Durante la muta, la produttività diminuisce del 35%.

Durante la muta intensiva dei giovani, è necessario monitorare attentamente l'equilibrio della loro dieta. Vale la pena aggiungere al mangime componenti ad alto contenuto di zolfo: piselli, semi di senape, scarti di latte e una varietà di ortaggi a radice. Durante la muta, le ore diurne sono limitate a 7-8 ore.

Per avviare il processo di muta artificiale nell'allevamento di pollame, vengono modificati i regimi di abbeveraggio, alimentazione e illuminazione. Dopo un brusco cambiamento di regime, i processi metabolici nel corpo dei polli cambiano e avviene la muta.

Determinazione dell'età mediante metodo tecnologico

I metodi tecnologici includono il monitoraggio della produzione di uova e lo studio della qualità delle uova deposte.

L'inizio della pubertà nei polli. Il processo di sviluppo e comparsa delle uova. Struttura interna di un uovo. L'influenza del gallo sulla produttività.

Monitoraggio della produzione di uova delle galline ovaiole

È anche possibile stimare l'età dei polli palpando quotidianamente l'estremità dell'ovidotto per verificare la presenza di un uovo, operazione che viene effettuata al mattino. Questa procedura deve essere eseguita nell'arco di una o due settimane. La frequenza dell'ovideposizione in una buona e giovane gallina ovaiola è di 5-6 giorni.

Dipendenza della produzione di uova dall'età

La produttività del pollo dipende direttamente dall'età. Solo i giovani polli sono in grado di produrre il numero massimo di uova. Osservando la produzione delle uova è possibile determinare il periodo di schiusa. Tuttavia, questo metodo richiede molto tempo e quindi non è sempre conveniente.

Uno dei motivi della debole produzione di uova delle galline ovaiole risiede nel mantenimento a lungo termine, fino a cinque anni o più, nelle singole fattorie contadine. In un individuo anziano, la produzione di uova non si ferma, ma la quantità e la qualità delle uova diminuiscono notevolmente. Per evitare ciò, gli allevatori esperti cercano di mantenere allevamenti in cui due terzi delle galline ovaiole appartengono al primo anno di produzione e non più di un terzo al secondo anno. Non è consigliabile lasciare nel gregge polli di età superiore ai tre anni. Le galline ovaiole selezionate per la sostituzione hanno cinque mesi.

Età in mesi	Numero di uova al mese
5-6	6
6-7	12
7-8	16
8-9	18
9-10	22
10-11	20
11-12	19
12-13	17
13-14	16
14-15	16
15-16	14
16-17	12
17-18	12
Totale	200

I moderni allevamenti di pollame utilizzano calcoli individuali e collettivi della produzione di uova. Gli impianti di allevamento che effettuano una selezione approfondita tengono i polli in gabbie individuali quando contano la produzione di uova individualmente. Con il metodo collettivo si conta il numero di uova deposte da un individuo in un branco in un certo periodo.

Determinazione della qualità delle uova

I giovani polli hanno uova più piccole, che pesano fino a 45 grammi, tuttavia sono più apprezzate per la dimensione del tuorlo e il sapore. Più vecchia è la gallina, più grande è l'uovo e meno nutrienti contiene.
Le uova di un giovane uccello hanno un guscio più forte e sono più difficili da rompere. Il guscio degli esemplari più vecchi è fragile e fragile e su di esso si formano facilmente delle crepe.
Il colore del tuorlo della pollastra ha un colore arancione più saturo, le uova del vecchio individuo sono di colore giallo pallido, insaturo. Ma dovresti prestare attenzione all'equilibrio del mangime; il cibo con pigmenti coloranti macchierà il tuorlo dell'uovo, di cui possono approfittare produttori senza scrupoli.
Più giovane è la gallina, più grande sarà il tuorlo dell'uovo deposto. Le uova delle galline anziane hanno un tuorlo più piccolo e più liquido.

La pratica dimostra che gli uccelli sono buoni ovaioli nel primo anno dopo la schiusa, dopo di che il volume della produzione di uova inizia a diminuire. Nel quinto anno di vita, la gallina può smettere del tutto di deporre le uova. È meglio acquistare galline ovaiole giovani di 4,5-5 mesi in primavera. Di conseguenza, il picco di produttività si verificherà in estate, un periodo di lunghe ore di luce naturale e di abbondanza di alimenti vegetali. Le prestazioni successive saranno influenzate dalle caratteristiche della razza. Alcune varietà e gruppi di allevamento possono mantenere la produttività per lungo tempo. Nelle specie ibride, la massima produttività si osserva spesso nel primo anno, dopodiché il numero di uova deposte diminuisce sicuramente.

È possibile acquistare avannotti garantiti negli allevamenti di pollame, poiché il bestiame non dura più di uno o due anni, i libri genealogici vengono conservati con cura e viene registrata la data e persino l'ora di schiusa dei polli, che le singole aziende agricole non possono garantire. Inoltre, negli allevamenti di pollame l’intero gregge viene vaccinato contro le malattie.

In autunno è necessario effettuare la selezione, lasciare gli esemplari migliori per l'inverno e selezionare diversi giovani uccelli freschi. Pertanto, dopo lo svernamento, l'intera mandria può essere rinnovata e si può raggiungere una produttività attiva.

I polli, ad eccezione delle razze decorative, vengono allevati non per la bellezza, ma per la carne e le uova. Le povere galline ovaiole vengono macellate per evitare sprechi di mangime ed energia. A prima vista, è difficile determinare quali polli in un gregge non depongono le uova, ma questo non è del tutto vero.

Bisogna tenere presente che anche le brave galline ovaiole hanno periodi di “riposo” in cui la gallina non depone le uova. Al termine, la produttività viene ripristinata.

Esistono diversi modi per verificare se una gallina depone le uova o meno:

Palpazione. Al mattino, prima della prima poppata, ogni gallina viene ispezionata visivamente. Si preleva ogni pollo, si fissa la parte anteriore e si pressa leggermente la cloaca con le dita. Gli uccelli fanno la cacca e depongono le uova da un'unica apertura chiamata cloaca. Se l'uovo si è formato, si può sentire. Viene controllata anche la distanza tra le ossa pubiche. La gallina ha 2 o più dita tra loro. Se questa distanza è inferiore la gallina non depone le uova.
Tag. Non il metodo più conveniente, ma il secondo più efficace. La sua essenza è che devi entrare nel pollaio il più spesso possibile e contrassegnare le galline sedute sul nido con vernice o nastri. Dopo alcune settimane, le galline che non hanno deposto le uova durante questo periodo non avranno segni.
Isolamento. Se hai spazio libero o puoi recintare un angolo, puoi posizionare un pollo alla volta per 2-3 giorni e vedere se depone. Tieni presente che un improvviso cambio di luogo può causare stress all'uccello e per questo motivo potrebbe smettere di deporre le uova. È meglio recintare un angolo del pollaio con una rete in modo che l'uccello rimanga in una stanza familiare e possa vedere i suoi simili.
Stato della cloaca. Il pollo è fissato tra le ginocchia con la coda rivolta verso l'alto e le piume attorno alla cloaca vengono accuratamente divaricate. In una buona gallina ovaiola è gonfio, largo (il diametro di una moneta da cinque rubli) e coperto di secrezione umida. Un buco asciutto e compresso indica che la gallina non sta deponendo le uova.
Stato della cresta, dei bargigli e delle zone prive di piume attorno agli occhi. Se sono di colore scarlatto brillante per l'afflusso di sangue, ingrossate, morbide e calde, la gallina sta deponendo le uova. Se sono pallidi, rimpiccioliti, duri e più freddi del corpo dell'uccello, non deporranno le uova.
Chiocciolare. Se una gallina chioccia forte e stridula, significa che ha appena deposto le uova o si sta preparando a farlo.
Gozzo pieno. Un'opzione non standard proposta da un allevatore di polli esperto. Secondo la sua teoria, con un'alimentazione sufficiente, la gallina mangia di notte solo per avere energia sufficiente per lo sviluppo dell'uovo. Di conseguenza, se senti i raccolti degli uccelli che si sono già sistemati sul posatoio, puoi capire chi deporrà le uova il giorno successivo.

Esiste solo un modo accurato per identificare una gallina ovaiola: la palpazione. Tutti gli altri sono soggetti a errore. Tuttavia, possono essere utili anche in determinate condizioni.

Come aumentare la produzione di uova

La produzione di uova dipende da diversi fattori.

Eredità. Le razze di polli che depongono le uova migliori, seguite dalle razze da carne e da uova. La produzione di uova dei polli di razza da carne è molto bassa.
Età. Più vecchia è la gallina, peggio depone le uova. Prima di verificare se una gallina depone le uova oppure no, è necessario verificarne l'età.
Modalità. I polli sono uccelli conservatori. La minima deviazione dalla normale routine quotidiana provoca loro stress e una diminuzione della produzione di uova. Per evitare che ciò accada è necessario dar da mangiare agli uccelli, accendere e spegnere le luci, oppure portarli a passeggio se tenuti in voliera, rigorosamente contemporaneamente. Gli uccelli vengono nutriti 3 volte al giorno. La prima volta viene somministrata una poltiglia bagnata subito dopo il risveglio. La sera – cereali o mangimi misti. L'alimentazione diurna viene effettuata ad intervalli uguali dalla mattina e dalla sera.
Dieta. Le galline ovaiole hanno bisogno di cibo in abbondanza, ma non di un'alimentazione eccessiva. Verdure o complessi vitaminici per aumentare la produzione di uova come fonte di vitamine e gusci tritati o gesso come fonte di calcio. Patate, verdure e farina cotta a vapore sono fonti di carboidrati. È necessario somministrare alimenti contenenti proteine: siero di latte, brodo, farina di pesce o ossa. Puoi dar loro da mangiare con mangime speciale per galline ovaiole secondo le istruzioni sulla confezione.
Temperatura e luce. In condizioni fredde e con poche ore di luce diurna, i polli depongono le uova meno spesso. Riscaldando e illuminando il pollaio, puoi aumentare la produttività delle galline ovaiole. Se il periodo di luce è inferiore a 14 ore, le galline non sono fisicamente in grado di deporre le uova quotidianamente.
Posto libero. In condizioni anguste, gli uccelli diventano nervosi e iniziano a deporre le uova meno spesso del solito. Dovrebbe esserci almeno mezzo metro quadrato di spazio per gallina.

Importante. Anche nel caso di bestiame consanguineo, la produzione di uova può essere aumentata se si selezionano le uova delle migliori galline ovaiole dell'allevamento per la gallina o l'incubatrice.

Come determinare l'età di un pollo

Una gallina può vivere più di dieci anni, ma dopo i tre anni le sue capacità riproduttive si indeboliscono e depone le uova peggio e meno spesso. Pertanto, è consigliabile abbattere il bestiame ogni anno, sostituendo gli individui anziani con quelli giovani.

Determinazione dell'età:

Fisico e attività. Il metodo più impreciso, anche se il più popolare tra i venditori sul mercato. Le pollastre sono più attive, più veloci e costruite armoniosamente. Ma ciò può dipendere anche dalla razza o dalle condizioni di detenzione;
Zampe. Le pollastre hanno la pelle rosa-giallastra, squame aderenti e visivamente elastiche. Con l'età la pelle ingiallisce, le squame diventano più grossolane e cominciano a staccarsi;
Piuma. Le pollastre hanno piumaggio liscio e lucente, senza zone prive di pelo. Con l'età, il piumaggio diventa più secco, ruvido e appare arruffato.

L'età esatta di una gallina può essere determinata solo se è nata da un uovo nel tuo cortile. Altri metodi di identificazione danno un errore fino a sei mesi.

Informazioni sulla produzione di uova nei polli

La produzione di uova è l'indicatore principale di una gallina ovaiola. È pari al numero totale di uova deposte all'anno e al suo massimo si avvicina alle 400 uova.

Per la maggior parte delle razze le cifre sono più modeste, da 200 a 300, per le razze da carne - da 100 a 200. Più grandi sono le uova deposte, meno spesso le depone la gallina.

La pollastra inizia a deporre le uova tra il quarto e il sesto mese dalla nascita. Quelli si sono schiusi all'inizio della primavera - prima, in autunno o in inverno - più tardi. Ciò può essere corretto mediante l'illuminazione artificiale, allevando le future galline ovaiole con l'aumento delle ore di luce diurna.

In totale, una gallina può deporre circa 4mila uova, con una tale scorta di uova esce dal guscio. La durata del periodo riproduttivo può superare i 10 anni, ma dopo il primo anno di vita la produttività diminuisce di un sesto ogni anno.

Negli allevamenti di pollame, le razze di uova vengono conservate per un anno, quindi il bestiame viene sostituito. In una piccola azienda agricola può essere economicamente più vantaggioso allevare galline ovaiole per 2-3 anni, anche con una produzione di uova in diminuzione, piuttosto che sostenere regolarmente i costi di allevamento degli animali giovani o di acquisto degli adulti.

Importante. Nel secondo anno di vita la gallina produce meno uova, ma diventano più grandi e saporite. Inoltre, l'uccello che sopravvive all'inverno diventa più forte e più sano.

Ogni anno è necessario eliminare quelli che hanno smesso di deporre le uova e lasciare gli uccelli con una buona produzione di uova.

Tuttavia, l'uso combinato di tutti i metodi può dare un errore di soli pochi mesi.

Crollo

Ma è necessario mandare periodicamente al macello gli uccelli più vecchi, che hanno meno produttività. Pertanto, è necessario imparare come determinare l'età di una gallina ovaiola da segni esterni.

Determinazione dell'età delle galline ovaiole

Per rispondere alla domanda su come determinare l'età di un pollo, è necessario studiare le caratteristiche del suo aspetto, che appaiono man mano che l'uccello invecchia. Ci sono segni che sono unici solo per le galline anziane, che servono come prova principale che la gallina ovaiola ha già superato il picco della sua produttività.

Padroneggiare queste tecniche aiuterà non solo ad eliminare le vecchie galline ovaiole dalle giovani al momento della macellazione, ma ti consentirà anche di fare la scelta giusta quando acquisti un uccello adulto.

Tutti i metodi con cui è possibile determinare l'età dei polli possono essere suddivisi in base ai segni esterni del corpo dell'uccello:

condizione di capesante;
condizione delle gambe;
condizione del becco;
peso vivo;
condizione dello stomaco.
aspetto del piumaggio.

Tipo di capesante

È possibile determinare l'età dal pettine con poca precisione, ma puoi immediatamente vedere quale pollo ha perso produttività. Poiché il pigmento che colora la conchiglia e la cresta lobata è comune, la sua diminuzione nel corpo è evidente da segni esterni.

Quindi nelle galline ovaiole giovani la cresta è più brillante e più vicina al rosso, mentre nelle galline più anziane si sbiadisce gradualmente.

È possibile anche la determinazione tramite la temperatura della cresta. Poiché gli uccelli più anziani hanno una circolazione sanguigna più debole, hanno freddo. Negli individui giovani, queste parti del corpo sono sempre calde.

Dal colore della cresta si nota immediatamente una buona gallina ovaiola, perché la colorazione brillante indica la salute e la forza del corpo, che ci consente di rivendicare la produttività a lungo termine.

Nei pulcini giovani la cresta è quasi rossa

Gambe

Il prossimo indicatore su come determinare l'età di un pollo è la condizione delle sue zampe. Nelle pollastre fino ad un anno di età il colore delle squame è giallo ed uniforme. Nel corso degli anni si trasforma in un colore più grigio, compaiono diverse tonalità dal blu al rosso. La pelle dei piedi delle galline ovaiole più anziane presenta crepe e abrasioni e le squame non si adattano bene in alcuni punti.

L'identificazione tramite le zampe è molto efficace e rende facile individuare gli uccelli di età superiore a 1 anno. È particolarmente conveniente quando acquisti polli al mercato, perché puoi determinare tutto visivamente senza nemmeno toccarli o tirarli fuori dalla gabbia.

Questa gallina non è più giovane. Ce lo dicono crepe e abrasioni sulle gambe.

Becco

Identificare una giovane gallina ovaiola dal becco è uno dei metodi più semplici. Il fatto è che solo gli individui di età inferiore a un anno hanno un becco giallo e una superficie liscia. Con l'età inizia a scurirsi e diventa grigio. Sulla sua superficie compaiono scheggiature e graffi. Diventa opaco e si ha l'impressione che una pellicola sottile stia cercando di staccarsi da esso.

Pertanto, ricordando come appare il becco dei giovani uccelli, puoi facilmente distinguere una vecchia gallina ovaiola da una giovane. Durante la macellazione, dovresti lasciarti guidare da questo parametro al fine di selezionare dalla massa polli meno produttivi e poco promettenti per l'allevamento.

La chiave di questa gallina sta già diventando grigia. Quindi ha più di un anno

Peso vivo

Gli uccelli più vecchi sono più pesanti. Ma questo non è il modo più efficace per scoprire l'età, poiché è necessario conoscere esattamente gli indicatori statistici medi di una determinata razza. Se si effettua un acquisto sul mercato non sarà possibile determinarlo in base al peso.

La questione è diversa nella tua famiglia, soprattutto quando si alleva una razza e si hanno individui di età diverse. In questo modo puoi pesare un pollo di cui sei sicuro dell'età e utilizzare queste misurazioni come guida.

Tuttavia, in ogni covata ci sono pulcini ritardati che non raggiungono mai il peso massimo previsto per la loro razza, il che, una volta determinato in questo modo, permetterà loro di essere sempre considerati giovani.

Palpazione dell'addome

Un metodo di contatto che consente di identificare le galline ovaiole che hanno varcato la soglia di allevamento redditizio si chiama palpazione. Si tratta di palpare la pancia dell'uccello. Gli individui anziani hanno una superficie dell'addome dura e arrotondata, che indica la presenza di grasso e uno stato rigido del tessuto muscolare.

Quando si palpano i pulcini giovani, la loro pancia cede facilmente quando viene pressata. Questa procedura deve essere eseguita con sensibilità, e non dimenticare che all'interno della gallina c'è un uovo dal guscio fragile che può essere facilmente schiacciato.

Piume

Ogni buona gallina ovaiola in giovane età, che non ha ancora subito la muta dopo l'inizio della produzione delle uova, ha un piumaggio liscio e lucente, sotto il quale si sente la morbida peluria. Negli uccelli vecchi, le piume sono arruffate; si ripristinano male e lentamente. Questo inconveniente è particolarmente evidente se tenuto insieme a un gallo, quindi negli uccelli adulti ci sono aree evidenti con piume strappate che non hanno il tempo di guarire.

Puoi determinare l'età di una gallina ovaiola dal suo piumaggio in modo abbastanza accurato, ma per fare ciò devi monitorare costantemente i tuoi uccelli per notare e ricordare le caratteristiche dei cambiamenti nel loro aspetto causati dalla vecchiaia. Chi non possiede competenze così approfondite potrà solo identificare una giovane gallina ovaiola e una vecchia, ma non ne dirà l’età esatta.

Applicazione dei metodi nella pratica

Per comprendere meglio i metodi per determinare l'età di una gallina ovaiola, dovresti esaminarli utilizzando un esempio. Per fare ciò, questa foto mostra come appare una gallina ovaiola a 4 mesi.

Come puoi vedere, i becchi degli uccelli sono lisci e lucenti, emanando un sano colore giallo. Lo stesso si può dire delle gambe. Le squame su di esse sono uniformi e gialle, le squame si adattano tutte strettamente l'una all'altra.

Ecco come appare una gallina ovaiola a circa 4 mesi

Il corpo degli uccelli è allungato, il che indica un leggero aumento di peso. Come si può vedere dalla sana lucentezza del piumaggio, possiamo affermare con sicurezza che gli uccelli mangiano bene e che la magrezza non è causata dalla fame, ma dalla giovane età. Inoltre la cresta delle galline ovaiole nella foto è ancora molto piccola. Ciò significa anche che non hanno superato l'età di transizione da pollo a pollo adulto.

Ora, come distinguere una gallina ovaiola da un pollo improduttivo ti consentirà di non confonderti quando acquisti o scegli gli uccelli da macello.

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