Por qué las gallinas ponen huevos pequeños es una cuestión que preocupa a muchos avicultores, a pesar de que criar gallinas no presenta ninguna dificultad particular. Algunos agricultores tienen que lidiar con el problema de los huevos que son demasiado pequeños: el peso promedio de un huevo de gallina suele ser de 55 a 65 gramos, pero a veces esta cifra se reduce a la mitad.
La causa de este problema puede ser una enfermedad del pollo, así como características de edad o raza. A continuación intentaremos descubrir por qué disminuye el peso de los huevos de gallina y cómo podemos combatir este problema.
Un huevo de gallina es un producto muy nutritivo que se compone de proteínas, grasas, carbohidratos y microelementos beneficiosos, por lo que este producto se absorbe en un 97% en el cuerpo humano. Un huevo puede sustituir unos 40 gramos de carne en la dieta, pero sólo si su peso es normal: unos 50 gramos. Si la masa de huevos es mucho menor, esto puede considerarse un problema.
¿Por qué los huevos de gallina se hacen más pequeños?
En algunas épocas del año, en lugar de huevos del tamaño habitual, las gallinas comienzan a poner ejemplares más pequeños. Sólo deberías empezar a preocuparte si el problema persiste. Es necesario identificar la causa exacta y comenzar el tratamiento lo antes posible. En otros casos se recomienda esperar un poco, quizás pronto todo vuelva a la normalidad.
Factores predisponentes
La aparición regular de huevos pequeños es causada por diversos trastornos en el cuerpo del ave y las características individuales de las gallinas ponedoras. Las causas más comunes de este problema son:
Importante. A menudo se produce una disminución en la producción y la calidad de los huevos debido al mantenimiento inadecuado de las aves.
Características de la edad
La vida media de un pollo es de 8 a 10 años (suponiendo que no se envíe al matadero). Durante este período, las aves no pueden poner más de 2500-3000 huevos, y la producción máxima de huevos se observa solo en los primeros 1-3 años. En las personas mayores, el cuerpo se desgasta mucho, la cantidad anual de óvulos disminuye y, en ocasiones, la producción de óvulos se detiene por completo. En algunos casos, las hembras mayores comienzan a producir huevos más pequeños.
La pubertad en las gallinas ocurre cerca de los seis meses (en los híbridos dirigidos a huevos, este proceso puede ocurrir antes). Sin embargo, en todas las pollitas los primeros huevos son pequeños. Este fenómeno se observa durante 1-1,5 meses.
Un huevo obtenido de una gallina joven tiene una yema de tamaño estándar y contiene una cantidad mínima de proteína. A pesar de esta característica, los huevos tienen excelentes características gustativas. Su tamaño comienza a aumentar durante el desarrollo del oviducto y el crecimiento del propio pollo. Después de unas pocas semanas, las hembras comienzan a producir huevos completos.
Esto sucede a menudo cuando la puesta de huevos en las pollitas es demasiado temprana, lo que se estimula especialmente. Además, tales acciones conllevan el desarrollo de un proceso inflamatorio en el oviducto, que conduce a la muerte de las aves de corral.
Características de la raza
En algunos casos, la presencia de huevos pequeños es una característica de la raza. Por lo tanto, antes de comprar animales jóvenes o material para incubar, conviene estudiar detenidamente las características.
Tabla 1. Razas de gallinas ponedoras que se caracterizan por tener huevos de tamaño pequeño
Los huevos más pequeños se pueden obtener de gallinas ponedoras enanas, que se han convertido en los últimos años en las favoritas entre los avicultores porque estas aves no requieren un gallinero muy espacioso. Además, a pesar de su tamaño miniatura, sus huevos tienen buen sabor.
Tabla 2. Razas de pollos enanos
| Criar | Producción anual de huevos, gramos. | Masa de cada huevo, gramos. |
|---|---|---|
 | 130 | 38 |
 | 120 | 45 |
 | 100 | 30-35 |
 | 70 | 38 |
Trastornos hormonales
En promedio, cada gallina ponedora produce un huevo por día. Todos los componentes de un huevo de gallina comienzan a formarse a medida que el óvulo maduro avanza por el tracto genital. Este proceso está influenciado por el sistema hormonal. Sin embargo, en algunos casos se producen alteraciones de la ovulación, como resultado de lo cual ya no se producen óvulos completos. Muy a menudo ocurre un fenómeno en el que la masa proteica deja de aparecer, por lo que los huevos se vuelven pequeños.
Por lo general, en presencia de tal problema, el tratamiento no se lleva a cabo, porque se produce un desequilibrio hormonal debido a un estrés severo en el cuerpo, que se forma bajo la influencia de los siguientes factores:
- un cambio brusco en la composición de las mezclas de piensos;
- el gallinero está ubicado cerca de la fuente de sonidos fuertes;
- falta de nutrición normal, agotamiento severo.
Puede hacer frente a este problema con la ayuda de suplementos especiales de vitaminas y minerales. Para ello, se añaden premezclas y hierbas frescas a la dieta de las gallinas ponedoras, de modo que después de un tiempo los niveles hormonales se recuperen por completo. 
El estrés aparece a menudo en las gallinas ponedoras después del transporte y el cambio de gallinero, y durante este período las aves reciben alimentos especiales antiestrés con fines preventivos.
Objetos extraños en el oviducto.
La aparición de huevos demasiado pequeños en las gallinas ponedoras a menudo se produce como resultado de un daño al oviducto por un objeto extraño. Puede ser cualquier cosa, incluso: aserrín, guijarros, tierra, partículas de plumas e incluso gusanos.
La penetración de un objeto extraño se produce a través de la parte exterior de la cloaca, después de lo cual el cuerpo extraño ingresa al oviducto, donde el cuerpo lo reconoce como yema. A su alrededor comienza a formarse una masa proteica, como en un proceso fisiológico natural. Como resultado, las gallinas ponen huevos pequeños que carecen de yema.
La mayoría de las veces, estos problemas los enfrentan granjas desfavorecidas, donde se ignoran las reglas para la cría de aves de corral. Por lo tanto, existe una alta probabilidad de desarrollar infestaciones helmínticas en presencia de humedad en el gallinero, ropa de cama sucia y alimento de mala calidad. En algunos individuos, como resultado de la acumulación de contaminantes, se produce inflamación de la cloaca.
Importante. Estos problemas suponen un gran peligro especialmente para las pollitas, porque las gallinas adultas que han alcanzado los 12 meses de edad tienen mejor salud e inmunidad.
Inflamación del oviducto en una gallina ponedora.
A menudo, en las aves de corral se produce un proceso inflamatorio del canal del oviducto. Normalmente esta enfermedad se manifiesta con los siguientes síntomas:
- huevos demasiado pequeños;
- falta de producción de huevos durante un período determinado;
- aumento excesivo de peso.
Las personas enfermas parecen débiles, prefieren quedarse en un lugar, rara vez se mueven por el gallinero y rechazan la comida. En casos especialmente graves, se observa un prolapso del oviducto, por lo que la gallina deja de poner huevos por completo. El proceso inflamatorio se caracteriza por una concentración demasiado alta de proteínas en la dieta y una falta de vitaminas.
Si sospecha un proceso inflamatorio en el oviducto, se recomienda revisar el menú de aves y comprar complejos vitamínicos ya preparados para gallinas ponedoras.
A veces, el tratamiento se realiza con el fármaco antibacteriano Baytril. Además, para restablecer la producción de huevos, las aves reciben inyecciones intramusculares del fármaco hormonal Sinestrol. En caso de trastornos digestivos, se debe administrar Linex al ganado; será necesaria la ayuda de un veterinario para determinar la dosis exacta.
Importante. Para aumentar la resistencia del cuerpo a diversos procesos inflamatorios en las gallinas ponedoras, se debe agregar yoduro de potasio al alimento durante 2 a 3 semanas. Esta terapia debe combinarse con una nutrición adecuada y equilibrada.
¿Qué hacer si las gallinas ponen huevos pequeños?
Si la aparición de huevos pequeños es constante, entonces debe buscar inmediatamente la causa de este problema, porque algunas enfermedades son más fáciles de tratar en una etapa temprana de desarrollo.
En los casos en que se observen huevos pequeños en las pollitas, no hay que preocuparse prematuramente. En el ave promedio, la formación del oviducto finaliza solo a los siete meses, y a partir de esta edad comienzan a producir huevos que corresponden a las características de su raza.
Puede estimular la primera oviposición en animales jóvenes regulando la duración de las horas de luz. Gracias a estas acciones, las gallinas comienzan a poner huevos dos semanas antes de lo esperado.
Estas manipulaciones con el momento de la madurez sexual de los individuos hacen que las aves pongan huevos pequeños por más tiempo. Además, esto provoca diversas enfermedades del oviducto en las pollitas.
En los casos en que aparecen huevos pequeños como resultado de trastornos hormonales o la penetración de un objeto extraño en el oviducto, es necesario observar cambios en el comportamiento del ave durante varios días. Por lo general, estas personas son alojadas en una casa separada y reciben una dieta equilibrada. Se pueden usar varias inyecciones solo en casos particularmente graves, porque muy a menudo la condición de las aves vuelve a la normalidad sin ayuda externa.
Video - Qué regalar a las gallinas para que pongan huevos fuertes.
En presencia de trastornos hormonales, la ausencia de producción normal de óvulos puede prolongarse. Por lo tanto, es mejor confiar la solución a tal problema a un médico profesional.
En algunos casos, tendrás que inyectar el pollo tú mismo. Esto se puede hacer siguiendo las instrucciones.
Tabla 3. Cómo inyectar un pollo
| Descripción | Foto |
|---|---|
| Paso uno: coloque el pollo boca arriba y asegúrelo en esta posición. |  |
| Paso dos: A continuación, debes encontrar la pechuga de pollo. Incluso si el individuo está bien alimentado, el esternón se puede palpar con bastante facilidad. |  |
| Paso tres: debe introducir el medicamento en una jeringa de insulina, extender las plumas e inyectarlo, alejándose del hueso hacia la derecha o hacia la izquierda un par de centímetros. El medicamento debe administrarse lentamente. A veces, cuando una aguja entra en un capilar, la sangre comienza a fluir y, para detenerla, será necesario masajear el lugar de la inyección durante varios segundos. |  |
Importante. La inyección se puede realizar de forma independiente si el ave necesita ayuda con urgencia y no es posible contactar a un veterinario. Para tales fines, es necesario utilizar únicamente jeringas esterilizadas y desechables.
Medidas preventivas
Para excluir el desarrollo de cualquier problema con la producción de huevos de las aves, el agricultor deberá proporcionar condiciones cómodas para las aves, que incluyen una organización adecuada de la nutrición, las perchas y los nidos. Además, la habitación debe tener una iluminación normal, porque es este factor el que afecta la producción de huevos.
El problema de los huevos pequeños en las gallinas ponedoras se puede prevenir siguiendo unas recomendaciones preventivas:
- Realizar periódicamente una desinfección completa del gallinero, incluido el tratamiento de nidos, perchas y otros equipamientos. Es necesario reemplazar la arena en el gallinero a medida que se ensucia; no debe permanecer demasiado húmeda.
- Es importante proporcionar a las aves las horas de luz adecuadas para que puedan descansar por la noche. Necesitan iluminación durante 16-17 horas. En la temporada de invierno, cuando el crepúsculo llega más temprano, será necesario utilizar lámparas con iluminación artificial.
- La dieta de las aves debe contener no solo proteínas, sino también vitaminas. Por eso el menú de las gallinas ponedoras incluye piensos verdes y premezclas especiales.
- No se debe permitir que las aves sufran hipotermia, porque es durante la estación fría cuando a menudo tienen problemas con la producción de huevos. Si es necesario, se instalan calentadores en el gallinero y las paredes se aíslan previamente con tablas de madera. La temperatura óptima debe estar entre 16 y 23 grados.
- Los comederos y bebederos deben lavarse periódicamente con una solución desinfectante. Para tales fines, a menudo se usa el medicamento "Ecocid S". Su principal ventaja es que no supone una amenaza para la salud de las personas. El medio más asequible y eficaz para tratar las paredes de un gallinero es la cal. Primero se diluye en agua y luego se utiliza para blanquear.
Video - Métodos para restaurar la producción de huevos en gallinas ponedoras.
resumamos
Las gallinas, como otros seres vivos, necesitan cuidados constantes y la producción completa de huevos sólo se puede lograr con una organización adecuada del gallinero. Además, es necesario responder rápidamente a cualquier cambio en el comportamiento de las personas; muy a menudo, diversos trastornos en el cuerpo van precedidos de síntomas característicos.
¿Por qué las gallinas ponen huevos pequeños? A pesar de la relativa facilidad de criar pollos, muchos avicultores se enfrentan al problema de los huevos pequeños: en lugar de los 65-70 gramos estándar en el gallinero, se pueden recolectar ejemplares de la mitad del tamaño, que pesen entre 30 y 35 gramos. La aparición de huevos pequeños puede deberse a varios factores, entre ellos la edad de la gallina, su raza y posibles enfermedades.
En cuanto a su composición química, el huevo de gallina es un producto único: contiene 11 vitaminas esenciales, 16 elementos de la tabla periódica y 7 aminoácidos esenciales. Todos los ingredientes están equilibrados de tal manera que garantizan casi el 100% de digestibilidad, proporcionando al cuerpo humano ácidos grasos saludables y proteínas de alta calidad.
Si aparecen esporádicamente huevos pequeños en la cesta del avicultor y la molienda no es regular, entonces quizás no debas prestar especial atención a lo sucedido. Sin embargo, cuando las gallinas ponen huevos del tamaño de una codorniz todos los días, se debe determinar y eliminar la causa de la patología.
Requisitos previos para moler huevos
La aparición constante en el gallinero de huevos de tamaño y peso más pequeños que el estándar puede deberse tanto a motivos externos como a las características de gallinas ponedoras específicas. Las razones más obvias son las siguientes:
- inicio demasiado temprano de la puesta de huevos en las pollitas;
- características específicas de la raza;
- desequilibrio hormonal en gallinas ponedoras;
- objeto extraño que ingresa al oviducto;
- proceso inflamatorio interno.
factor de edad
La cantidad de huevos que puede poner una gallina durante su vida (unos 15 años) se pone incluso antes de que nazca el polluelo. Dependiendo de la raza, su número puede variar de 2000 a 4000 piezas.
La primera puesta de huevos puede ocurrir tan pronto como la pollita (gallina del primer año de vida) alcanza un peso igual a ¾ del peso de un adulto. En la mayoría de los casos, esto ocurre durante la pubertad, entre las 20 y 22 semanas de vida del ave. En las gallinas ponedoras o en las razas híbridas, el inicio de la puesta de huevos puede adelantarse 3 semanas, hasta la semana 17 de vida.
¡Interesante! Las pollitas que nacen en febrero-marzo comienzan a poner huevos antes que las de mayo o junio. Los polluelos nacidos en otoño comenzarán a poner huevos recién el próximo año.
En los primeros meses después de la pubertad completa, el huevo puesto por la pollita será significativamente más pequeño en comparación con el estándar. Esto se debe al hecho de que dentro del huevo hay una yema completa y la capa de proteína es significativamente menor de lo normal. Por este motivo, los huevos de gallinas jóvenes tienen un mejor sabor. A medida que la pollita madura, cuando el oviducto se expande y alarga, el tamaño y peso del testículo alcanza el tamaño óptimo para la raza.
La madurez sexual prematura y la primera puesta de huevos en las primeras etapas pueden provocar el desarrollo de enfermedades inflamatorias y la muerte del ave para la gallina. Para evitar esto, no se deben acelerar artificialmente los procesos naturales, y cuando se utilizan razas híbridas de gallinas, tiene sentido ralentizar un poco el inicio de la puesta.
Características de la raza
Al comprar aves de corral para la cría y obtener una cantidad suficiente de huevos, es recomendable saber exactamente a qué raza pertenecen las gallinas. De lo contrario, puede resultar que un ave aparentemente grande y sana ponga huevos sabrosos pero pequeños a lo largo de su vida.
Algunas razas de gallinas se caracterizan por tener huevos de tamaño pequeño.
| Nombre de la raza | Inicio de la puesta, semanas. | Número anual de huevos, piezas. | Peso de 1 huevo, gramos | Dirección |
|---|---|---|---|---|
Hamburgo | 20 | 170-180 | 45-54 | Huevo |
Cochín | 28 | 110-120 | 50-54 | carne-huevo |
blanco ruso | 20 | 190-200 | 53-56 | Huevo |
blanco leghorn | 18 | 165-230 | 54-55 | Huevo |
Sultana | 20 | 85-100 | 40-45 | carne-huevo |
Las variedades enanas de pollos se han generalizado bastante. Esto se explica por la compacidad de su ubicación y la baja necesidad de alimento. Además, a pesar del pequeño tamaño de los huevos, el efecto económico de tener estas razas es bastante alto.
| Nombre de la raza | Inicio de la puesta, semanas. | Número anual de huevos, piezas. | Peso de 1 huevo, gramos |
|---|---|---|---|
gallo | 28 | 150-160 | 37-40 |
Millefleur | 20 | 100-120 | 28-30 |
Pequeña goloshka | 22 | 100-120 | 28-30 |
Las razas de pollos enanos provienen principalmente de corydalis silvestres, lo que tiene un impacto significativo en su salud. Las gallinas ponedoras pequeñas rara vez se enferman y, debido a su alta producción de huevos, resulta que mantenerlas es mucho más rentable que las gallinas de tamaño estándar.
¡Tenga en cuenta! Un gallinero de razas enanas no sólo se amortiza rápidamente, sino que también tiene una apariencia más estética: los colores de las gallinas ponedoras son excepcionalmente decorativos.
desequilibrio hormonal
La formación de un huevo en el cuerpo de una gallina ocurre en promedio una vez cada 20 a 22 horas. A medida que el huevo maduro avanza a través del tracto reproductivo del ave, se produce la formación de las capas de yema y albúmina, la membrana y la cáscara. El proceso está controlado por el sistema hormonal de la gallina ponedora. Si hay problemas con la ovulación, puede suceder que la formación de un testículo completo se vuelva imposible. Cuando cambia el ritmo de la oviposición, se formará un pequeño producto, dentro del cual la yema (huevo graso) puede estar completamente ausente.
Tales incidentes no indican una enfermedad de las gallinas ponedoras y no requieren tratamiento. Los cambios en el trasfondo hormonal de un pollo se deben a varias razones, entre las que se encuentran situaciones estresantes asociadas con los siguientes factores:
- un cambio brusco en la dieta habitual;
- presencia de ruidos fuertes;
- Falta prolongada de alimentos e inanición.
Para que una gallina que periódicamente pone pequeños huevos defectuosos se adapte rápidamente a una situación estresante, es necesario agregar a la dieta suplementos vitamínicos y especiales y verduras picadas. Después de poco tiempo, los niveles hormonales se normalizarán y se restablecerá la producción estable de óvulos.
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¡Atención! Cuando se coloca con un nuevo criador, una gallina ponedora puede adaptarse a las nuevas condiciones de vida en 5 a 6 días. Durante este período, es necesario proporcionar una dieta completa y un nido equipado con una temperatura constante de 15-22°C.
Objetos extraños en el oviducto de la gallina ponedora.
Una razón común para la aparición de huevos no estándar en un gallinero es la penetración de materias extrañas en el tracto genital interno de la gallina. Podrían ser plumas, guijarros, helmintos, trozos de basura.
Los cuerpos extraños ingresan al cuerpo del pollo a través de la cloaca. Al moverse a través del oviducto, el cuerpo de la gallina ponedora percibe el cuerpo extraño como una yema formada. El proceso posterior ocurre de acuerdo con la fisiología: se forma una capa de proteína y la cáscara madura. El resultado es un huevo pequeño, en la mayoría de los casos al que le falta un núcleo.
La formación de huevos pequeños debido a la penetración de inclusiones extrañas ocurre con mayor frecuencia en granjas donde se violan las normas de manejo avícola. Mantener a los pollos en el suelo y reemplazar inoportunamente la cama sucia y húmeda son factores que provocan que los pollos se infecten con helmintiasis y cloacitis.
Las gallinas ponedoras que han cumplido un año de edad adquieren una inmunidad más fuerte contra tales anomalías. Tienen menos probabilidades de infectarse con gusanos y están mejor adaptados a las condiciones de detención. Las patologías durante la formación del testículo, provocadas por la entrada de cuerpos extraños en el oviducto, son las más típicas de las gallinas del primer año de vida.
Salpingitis: inflamación del oviducto de las aves de corral, una enfermedad característica de las gallinas durante la puesta activa de huevos. Los síntomas de la salpingitis aparecen con bastante claridad:
- los huevos disminuyen de tamaño;
- la colocación se detiene indefinidamente;
- La gallina está ganando peso activamente.
La gallina ponedora enferma parece deprimida, pierde el apetito y defeca. Una complicación de la salpingitis es el prolapso del oviducto; en este caso, la gallina deja de poner huevos por completo. En la mayoría de los casos, la inflamación es causada por un exceso de proteínas en la dieta del ave y una falta de vitaminas esenciales.
Ante la más mínima sospecha de que la puesta de huevos pequeños pueda estar asociada precisamente a la presencia de un proceso inflamatorio en el oviducto, es necesario ajustar la dieta de la gallina ponedora y añadir ingredientes vitamínicos (A, D y E). Si es necesario, se utilizan medicamentos: inyecciones intramusculares de sinestrol y suplementos de pituitrina. Un veterinario debe dar recomendaciones precisas sobre la dosis de medicamentos.
Como agente profiláctico que ayuda a aumentar la inmunidad de las aves de corral, se recomienda la adición de yoduro de potasio (3 mg por cabeza) al alimento. Las gallinas ponedoras deben rehabilitarse durante 20 días. En este caso, es necesario utilizar una alimentación equilibrada y regular el régimen de luz.
¡Necesito saber! La falta de tratamiento para la salpingitis avanzada no sólo puede provocar la muerte de la gallina ponedora, sino que también puede contribuir al exterminio de toda la población de pollos.
Cómo solucionar el problema de los huevos pequeños.
Si los huevos triturados comienzan a aparecer en el gallinero una y otra vez, es necesario tomar medidas para solucionar este problema. En primer lugar, es necesario decidir cuál es la causa de este fenómeno.
En los casos en que una gallina joven ponga huevos pequeños, el avicultor debe esperar hasta que el ave tenga entre 5,5 y 6 meses de edad. Por lo general, a la edad de seis meses, el tracto interno de la gallina ponedora se ha desarrollado lo suficiente como para que los huevos resultantes tengan un tamaño característico de una determinada raza de gallina.
A veces, los avicultores estimulan la puesta temprana de huevos aumentando las horas de luz. Manipulando la iluminación del gallinero, es posible acortar el período de pubertad y obtener la primera puesta entre 10 y 14 días antes de lo esperado. Tales acciones pueden dar un resultado positivo; la pollita comenzará a poner huevos antes de la fecha prevista.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que una reducción artificial del período de madurez sexual provocará un retraso en la puesta de huevos pequeños, y la gallina también puede desarrollar importantes problemas de salud.
Si aparece un huevo pequeño debido a la penetración de objetos extraños en los conductos internos de la gallina o a una alteración hormonal repentina, esto suele ocurrir una sola vez. Es importante que el avicultor observe durante varios días a la gallina ponedora, en cuya puesta se encuentran huevos de tamaño reducido, tomando medidas para proporcionar a la gallina un alimento equilibrado y un hábitat limpio. Como regla general, después de unos días la situación vuelve a la normalidad y los huevos pequeños desaparecen.
La situación es más complicada si la disminución de la productividad y la aparición de huevos pequeños se asocia con enfermedades inflamatorias de las gallinas ponedoras o con un fallo prolongado de la ovulación. En tales casos, todo lo que el criador puede hacer es proporcionar al ganado una nutrición adecuada, paseos regulares y un refugio limpio y cómodo. Las cuestiones de tratamiento deben delegarse en un veterinario que pueda prescribir el tratamiento adecuado.
Los avicultores principiantes no saben cómo reaccionar si las gallinas ponen huevos pequeños. Que sea patológico o normal depende de muchos factores. En la mayoría de los casos, una disminución repentina en el tamaño del huevo es motivo para reconsiderar las condiciones y la nutrición de las gallinas ponedoras. En ocasiones esta situación se asocia a patologías graves en el organismo de los pollos.
Una gallina pone huevos pequeños: ¿cuándo debería preocuparse un avicultor?
Si encuentras huevos pequeños en algún nido, no debes entrar en pánico si se trata de un caso aislado. El cambio en su tamaño puede deberse a cambios hormonales en el cuerpo de las aves. Una misma gallina puede producir huevos grandes o pequeños en diferentes momentos; no debes prestarle atención a esto. Si la situación ha cambiado drásticamente y es permanente: los óvulos se han vuelto mucho más pequeños que antes, tal vez exista algún tipo de patología.
Factores que afectan el tamaño de los huevos de gallina.
Un huevo de gallina promedio pesa 55 g, y los clasificados en las categorías 2 y 3 se consideran pequeños. Su peso es de 45 a 55 gy de 35 a 45 g, respectivamente. La trituración de huevos es provocada tanto por factores externos como por las características fisiológicas de las gallinas ponedoras:
- el inicio temprano de la puesta de huevos es una de las razones por las que las gallinas ponen huevos pequeños;
- afiliación de raza;
- cambios hormonales en el cuerpo del ave;
- entrada de un cuerpo extraño al oviducto;
- salpingitis.
Edad de la gallina ponedora
La gallina comienza a poner huevos cuando su peso corporal alcanza el 70% del peso de un adulto. Además, las aves de razas de carne y huevos maduran entre 2 y 3 semanas más tarde que las gallinas ponedoras. También importa la hora de nacimiento de las aves. Las gallinas que nacieron a finales del invierno o principios de la primavera están listas para poner huevos antes que las que nacieron en mayo o junio.
El tamaño del huevo de una gallina adulta y de una pollita es diferente. Esto se debe a las características fisiológicas de la estructura del oviducto: a una edad temprana es más estrecho y más corto. A medida que un pollo envejece, sus órganos reproductivos cambian y vuelven a la normalidad.
¡Atención! Los huevos de pollita tienen un sabor excelente, ya que contienen una yema de tamaño estándar y una fina capa de clara.
El inicio temprano de la oviposición se asocia con el riesgo de desarrollar un proceso inflamatorio en el oviducto y la muerte del ave. Los agricultores experimentados aconsejan esperar hasta que la pollita esté completamente formada. En promedio, las gallinas ponedoras comienzan a poner huevos entre las 18 y 20 semanas de edad.
Afiliación de raza
Al comprar gallinas para la producción de huevos, es importante saber cuántos huevos ponen y cuál es su tamaño promedio. Cada raza tiene sus propios estándares y debes guiarte por ellos. Peso medio de huevo para gallinas ponedoras de diferentes razas:
- leghorn – 55 g;
- Sultana: 40 a 45 g;
- blanco ruso – 56 g;
- Hamburgo: 45 a 54 g.
Las razas enanas se distinguen por una alta producción de huevos, sus huevos son muy sabrosos, pero de tamaño inferior a los huevos de gallinas grandes.
Trastornos hormonales
La maduración del óvulo, la formación del óvulo y su movimiento a lo largo del oviducto están controlados por el alboroto. La violación de este proceso puede conducir no solo al aplastamiento del producto terminado, sino también a diversas patologías: falta de yema o deformación de los huevos. Factores que provocan desequilibrios hormonales en las gallinas:
- cambio repentino en la dieta;
- distribución irregular del alimento, largo período de ayuno;
- cambio de ambiente habitual;
- conflicto en el gallinero;
Las vitaminas agregadas a la dieta ayudarán a las gallinas ponedoras a recuperarse más rápidamente del estrés. En verano, los agricultores aumentan la proporción de verduras y en invierno utilizan aditivos y premezclas especiales que ayudan a normalizar el estado emocional de las aves.
Al cambiar de lugar de residencia, las gallinas ponedoras necesitan tiempo para adaptarse, entre 7 y 10 días. El ave afrontará el estrés más rápidamente si el granjero le prepara un nido y le proporciona una nutrición adecuada. En este caso, el régimen de temperatura en el gallinero juega un papel importante. El termómetro debe variar entre +15...+22 grados.
Cuerpo extraño en el oviducto
Cuando un objeto extraño entra en el oviducto, las gallinas ponen huevos pequeños sin yema. Los objetos extraños ingresan a los órganos reproductivos a través de la cloaca. En su interior se encuentran a menudo plumas, fragmentos de basura, piedras pequeñas y gusanos. Cuando hay un cuerpo extraño en el oviducto, el cuerpo lo reconoce como una yema ya formada. Además, bajo la influencia de las hormonas, se forma la parte proteica del óvulo, luego el himen protector y la cáscara. Como resultado, la gallina pone huevos sin yema y son más pequeños.
Inflamación del oviducto
La salpingitis es una inflamación del oviducto. La enfermedad ocurre por varias razones: debido a una nutrición inadecuada de las aves, lesiones en los órganos reproductivos y también en el contexto de infecciones recientes.
El primer signo de salpingitis es un abdomen agrandado. La gallina come mal, se vuelve letárgica y pone huevos deformes o pequeños. Durante el proceso inflamatorio en el oviducto, a menudo se libera moco de la cloaca.
El tratamiento para la salpingitis comienza de inmediato; de lo contrario, la gallina morirá. Al pollo se le administra pituitrina e inyecciones del medicamento Sinestrol. Las vitaminas A y E están incluidas en la dieta.
Métodos para resolver el problema.
Al descubrir que la gallina ha comenzado a poner huevos pequeños, es necesario averiguar el motivo de lo que está sucediendo. Si no se encuentran signos de inflamación del oviducto, esto puede deberse a estrés o mala calidad nutricional. El granjero debe reconsiderar la dieta de los pollos y las condiciones en las que se mantienen. La distribución oportuna del alimento y la introducción de vitaminas en el menú de las gallinas ponedoras ayudarán a resolver el problema en unos pocos días.
Si la gallina parece deprimida, ha perdido el apetito y la actividad, conviene llevarla al veterinario. Los avicultores no siempre pueden identificar de forma independiente los problemas de salud existentes en las aves.
Medidas preventivas
Las gallinas ponedoras necesitan especial atención. Los errores en su mantenimiento y alimentación pueden provocar no solo una disminución del tamaño de los huevos, sino también una ausencia total de puesta de huevos. Para evitar que el huevo se aplaste se recomienda:
- distribuir alimentos al mismo tiempo;
- diversificar la dieta de las aves, introducir en ella suplementos vitamínicos y hierbas;
- ajustar las condiciones de luz en el gallinero;
- controlar la limpieza del gallinero: cambiar periódicamente la arena y realizar la desinfección al menos una vez cada 2 meses;
- mantenga una temperatura adecuada en el gallinero entre 15 y 22 grados centígrados;
- examinar las gallinas ponedoras para detectar el desarrollo de procesos inflamatorios y objetos extraños en el oviducto;
- Prevenir el inicio temprano de la puesta de huevos en las pollitas.
Si descubres que una gallina ha puesto un huevo muy pequeño, no entres en pánico. Primero debes examinar el pájaro. La disminución de la actividad, el abdomen agrandado, la apariencia deprimida y la secreción de la cloaca son signos alarmantes. Si los encuentra, debe mostrarle la gallina ponedora a un veterinario. Si todo está en orden con la salud de las aves, es necesario mejorar las condiciones de vida de las gallinas y reconsiderar su dieta.
Los propietarios de gallineros que crían gallinas ponedoras siempre ponen sus esperanzas en la alta producción de huevos del ave. Los huevos de gallina de nuestra propia granja se diferencian de los comprados en la tienda por su frescura y sabor especial, así como por su yema brillante, cuyo color está determinado por la dieta de las gallinas domésticas.
Además del consumo propio, muchos avicultores complementan su presupuesto familiar vendiendo productos frescos a sus amigos. Pero a menudo se altera el orden habitual de oviposición y el tamaño de los huevos se reduce significativamente. Hay varias razones por las que las gallinas ponen huevos pequeños.
El propietario de la granja, que ha notado una disminución constante en el tamaño de los huevos puestos, definitivamente debe descubrir cuál es la causa de este fenómeno. Aunque la mayoría de ellos son menores y requieren poca o ninguna intervención humana, varias causas pueden provocar la muerte de un ave.
Hay varias razones por las que las gallinas ponen huevos pequeños.
Los más comunes son:
- Edad. Las gallinas jóvenes que recién comienzan a poner huevos ponen huevos muy sabrosos, de yema grande pero de tamaño pequeño. Hasta que el ave cumpla los nueve meses de edad, el tamaño de los huevos puede diferir del inherente a la raza. Las gallinas viejas también pueden poner huevos pequeños a medida que sus sistemas reproductivos se desgastan.
- Criar. El tamaño de los huevos que pone una gallina depende más de la raza del ave que de su tamaño. Los menores pequeños ponen huevos grandes o relativamente pequeños.
- Metabolismo. Todos los procesos metabólicos en el cuerpo del ave se desarrollan normalmente, según la fisiología. Si se altera la producción de alguna hormona, esto provoca un mal funcionamiento en el cuerpo, lo que afecta directamente la producción de óvulos. Como regla general, en caso de trastornos hormonales, el huevo no solo es de tamaño pequeño, sin yema.
- Cuerpo extraño. El oviducto de la gallina es el lugar donde se forma el huevo, por lo que si un objeto extraño ingresa al oviducto, el cuerpo de la gallina lo reconoce como una yema. Como resultado, el caparazón se forma alrededor del objeto que ha entrado en el oviducto o junto a él. El principal signo de que un cuerpo extraño ingresa al oviducto es la recepción de huevos pequeños que no contienen yema de una gallina enferma.
- Inflamación. Las enfermedades inflamatorias del oviducto alteran la formación normal de los huevos y provocan una fuerte disminución en la producción de huevos.
El tamaño de los huevos depende directamente de la raza de gallina. ¡Importante! Además del hecho de que los huevos pequeños se obtienen de aves enfermas, la inflamación provoca el prolapso del oviducto y la muerte de las gallinas.
Dado que la mayoría de los propietarios de gallineros privados con un pequeño número de diferentes razas de aves prestan atención a la disminución del tamaño de los huevos puestos no inmediatamente, sino solo después de un tiempo, no es difícil determinar la causa de este fenómeno. Un propietario atento se asegurará de examinar cada pollo en busca de signos de enfermedad o lesión.
Un procedimiento de examen simple le permite identificar inmediatamente enfermedades inflamatorias del oviducto, determinar si el ave está entrando en muda o si el proceso de cambio de plumas ya está terminando.
Entonces, esto es lo que debe hacer primero si aparecen regularmente huevos pequeños en los nidos:
Para prevenir enfermedades que provoquen una alteración de la producción de huevos, el propietario debe seguir las siguientes reglas para la cría de aves de corral:
- Proporcione a las gallinas jóvenes condiciones de luz adecuadas. Demasiada luz natural en verano o primavera provoca una producción temprana de huevos, cuando el cuerpo de la pollita aún no está completamente formado. Esto provoca alteraciones en los procesos hormonales y metabólicos.
- No intente introducir en la dieta de los pájaros jóvenes piensos que estimulen la producción de huevos. Una alimentación adecuada y completa asegura la correcta formación del esqueleto y los órganos internos sin agotar el cuerpo.
- Proporcione suficiente espacio para que las gallinas deambulen y proporcione lugares cómodos para dormir por la noche. Muy poco espacio para caminar provoca obesidad y las posiciones incómodas hacen que el pájaro pase la noche en el suelo o se caiga.
Los huevos son uno de los alimentos más consumidos en la dieta humana, ya que son muy saludables: contienen varias vitaminas, aminoácidos y minerales. Los avicultores están muy preocupados por la disminución de la productividad de las gallinas o de la calidad de sus huevos. Una disminución del tamaño de los testículos suele ser el primer signo de una enfermedad grave en las gallinas ponedoras. En este artículo explicaremos en detalle por qué las gallinas ponen huevos pequeños y si vale la pena luchar contra ello.
¿Por qué los huevos se vuelven pequeños?
Hay varias razones por las que las gallinas ponen huevos pequeños, pero no hay que temer a todas. A continuación se presentan varias razones que se encuentran con mayor frecuencia en los pollos y que provocan la formación de un producto pequeño:
- Edad. El principal factor que “regula” el tamaño de los testículos es la edad de las gallinas. Durante la primera oviposición, las gallinas ponedoras muy jóvenes ponen huevos pequeños. Estamos hablando de gallinas ponedoras, que tienen una edad media de 22 a 24 semanas. Hay casos en los que se estimula deliberadamente a una gallina para que ponga huevos prematuramente, lo que también da como resultado testículos pequeños.
- Criar. Si le sorprende que por alguna razón esta o aquella gallina ponedora ponga huevos pequeños, en primer lugar determine su raza. Por ejemplo, los huevos que ponen las gallinas ponedoras de la raza White Sultanka son pequeños y pesan en promedio 45 g. Además, las gallinas Cochin ponen huevos bastante pequeños que pesan 55 g.
- Cuerpo extraño. Una razón común por la que los productos de pollo son pequeños es que alguna sustancia o compuesto extraño (por ejemplo, helmintos, plumas, gusanos) ha entrado en el oviducto de la gallina ponedora. El proceso de formación de un producto pequeño se debe a que el cuerpo de la gallina ponedora reacciona ante una inclusión extraña como si fuera una yema, formando un pequeño huevo en el que no hay yema.
- Desequilibrio hormonal. Una razón bastante rara por la que las gallinas ponen huevos pequeños es un desequilibrio hormonal en el cuerpo de la gallina ponedora. En tales condiciones, se forma un testículo pequeño y, en la mayoría de los casos, no contiene yema.
- Inflamación del oviducto o salpingitis. Cuando se trata de una gallina ponedora adulta que produce huevos pequeños, conviene pensar en su estado de salud. Quizás su pollo tenga inflamación del oviducto, lo que resulta en una producción incompleta del producto. Cuando la sección proteica del oviducto se inflama, se forman pequeños productos de pollo con o sin proteínas. Hay muchas razones para esta enfermedad, en particular:
- contenido excesivo de proteínas en el cuerpo de la gallina ponedora en el contexto de una deficiencia de vitaminas D y E;
- iluminación incorrecta. Los veterinarios han demostrado desde hace mucho tiempo que los espectros de luz, en particular la blanca, tienen diferentes efectos sobre el estado del ave y su productividad;
- alimentos ricos en calorías;
- el gallinero no está lo suficientemente limpio;
- Corrientes de aire o temperatura incorrecta en el gallinero.
Formas de resolver el problema.
En cuanto a los huevos de tamaño insuficiente debido a la edad de la gallina, esto es algo habitual en el corral. Pero si la gallina todavía está débil y joven, y por ciertas razones quieres estimularla para que ponga sus primeros huevos, entonces debes prepararla para esto. Recomendamos mezclar una solución de yoduro de potasio con el pienso de los pollos en una proporción de 20 mg por pollo al día durante tres semanas. Esta solución se puede reemplazar con cloruro de colina. También reduzca las horas de luz en el gallinero a 9 horas.
El motivo que describimos, relacionado con la raza, como usted mismo comprende, no requiere ninguna intervención, pero cuando un cuerpo extraño ingresa al oviducto de una gallina ponedora ya es más difícil. Por lo general, estos son casos únicos, y el cuerpo extraño se retira del cuerpo cuando el ave pone huevos, siendo el producto de pollo el lugar de la yema, pero si esta situación se repite muchas veces, es posible que sea necesario consultar a un veterinario;
El desequilibrio hormonal no se puede tratar de forma independiente, ya que normalizar la producción de una hormona en particular implica un tratamiento sorprendentemente diferente. Debe consultar a un veterinario, ya que solo él puede prescribir un tratamiento para el desequilibrio hormonal de forma individual.
Para la salpingitis, dependiendo de la causa de la inflamación, el veterinario prescribe una gama de antibióticos definida individualmente. En este caso, no se puede dudar, porque la inflamación del oviducto pronto puede hacer que se caiga de la cavidad abdominal. La prevención de la enfermedad consiste en incluir en la dieta de los pollos suplementos minerales, piensos verdes y vitaminas A, B y E. También recomendamos controlar la limpieza del gallinero, la duración requerida de las horas de luz y el color de las lámparas. controlando la temperatura del aire para que sea aceptable para las aves y para usted no surgió la pregunta: "¿Por qué mi gallina pone huevos pequeños?"
Vídeo "Huevos de gallina"
Un breve vídeo sobre cómo se relaciona la edad de una gallina ponedora con el tamaño de los huevos que produce.
