Cabra doméstica: elegir una raza y cómo criar. ¿Se puede llamar recreación a la cría de cabras? Cabras domesticas

Para reponer la población de cabras, se deben seguir las recomendaciones sobre la selección y el mantenimiento posterior de cabras y machos reproductores. Además, es necesario controlar cuidadosamente el embarazo de las hembras y, después del nacimiento, cuidar adecuadamente a los bebés. Estas características son las principales a la hora de criar cabras en casa.

Dado que este proceso requiere mayor atención por parte del propietario, recomendamos leer este artículo, que describe en detalle los signos de celo y preñez en las hembras, posibles dificultades durante el proceso de parto, así como recomendaciones para la alimentación de hembras lactantes y recién nacidos.

cría de cabras

La selección de cabras y machos cabríos para su posterior reproducción se basa en una evaluación exhaustiva de los individuos. Un rebaño adecuadamente seleccionado incluye animales seleccionados por su pedigrí, conformación, conformación y el rendimiento y calidad de la descendencia anterior. Según los resultados de la evaluación, se seleccionan los mejores animales y aquellos que no cumplen con los criterios de selección se sacrifican para obtener carne o se venden a otras granjas. Es necesario guardar todos los datos sobre los resultados de la selección, ya que serán necesarios al seleccionar pares (Figura 1).

Nota: Al seleccionar cabras para la cría, es necesario tener en cuenta la dirección de la cría: lana, plumón o lácteos. Para las razas peludas y laneras, el papel principal lo desempeña el volumen de pelusa y esquila de lana, y para las razas lecheras, el volumen de producción de leche por lactancia.

Los criterios para seleccionar animales para reproducción incluyen:

1. Valoración de las personas por origen: Estos datos sólo pueden obtenerse mediante el registro zootécnico y el etiquetado de las cabras, ya que las cualidades productivas y reproductivas de machos y hembras juegan un papel importante en la reproducción.
2. Realización de vinculaciones - el proceso de dividir las cabras en grupos (o clases) según su apariencia, constitución y productividad. La vinculación se puede realizar individualmente o en clase. El primer método se utiliza sólo para animales de primera y élite, que se mantienen por separado. Los resultados de las vinculaciones realizadas se registran en el libro de registro. Para la vinculación de clases se utilizan los mismos indicadores, pero los resultados de la verificación no se registran en el diario.
3. Evaluación de productividad, además del pegado, incluye pesar a los animales, medir la cantidad de pelusa y lana, así como el contenido de grasa de la leche y su cantidad.
4. Evaluación de cabras por número de crías: La primera selección de futuros toros se realiza 2-3 semanas después del nacimiento. Esto le permite castrar inmediatamente a los individuos que no son aptos para una mayor reproducción. Inicialmente, se seleccionan de 5 a 6 veces más cabritos de los necesarios para reponer el ganado. Los cabritos seleccionados, junto con sus madres, forman un grupo separado, que se mantiene en los mejores pastos y recibe una alimentación mejorada. La segunda selección se realiza cuando las cabras son destetadas de sus madres, es decir, a la edad de 4-6 meses. La tercera selección se realiza ya al año de edad y se basa en indicadores de productividad y vinculación individual. En otoño, se seleccionan las cabras más atractivas de un grupo de animales seleccionados. Su cantidad debe exceder tres veces la requerida.

Figura 1. Aspecto de las cabras reproductoras.

Durante la última selección de cabras, se seleccionan para ellas unas 70 reinas aptas para la productividad. Los animales se mantienen en una sola manada y se les proporciona buenas condiciones de alimentación y de vida. Los animales jóvenes resultantes también se mantienen por separado y se evalúan teniendo en cuenta el desempeño de cada cabra específica del productor.

Un papel importante en el proceso de reproducción lo desempeña la correcta selección de cabras para reinas. Para hacer esto, es necesario evaluar exhaustivamente a los animales en la etapa de selección de individuos para la reproducción.

Existen varios tipos de selección, cada uno de los cuales tiene ciertas características.:

• selección individual Los animales para aparearse se llevan a cabo solo entre individuos de la clase élite. La esencia de la selección es que para cada hembra se selecciona una cabra que mejor se adapte a ella en términos de productividad, apariencia, fertilidad, constitución y origen.
• Selección de grupo Se usa más a menudo para hembras de la manada de clase. Para las reinas de la misma clase, se asignan cabras reproductoras separadas. La esencia de este método es producir descendencia mejor que la anterior, por lo que el desempeño de las cabras debería ser mejor que el de las reinas. Este tipo de selección se utiliza con mayor frecuencia en granjas no reproductivas.
• Selección homogénea destinado a consolidar y mejorar un determinado tipo de animal en el rebaño. El principio básico: lo mejor con lo mejor da lo mejor. Por eso, en este tipo de selección, las reinas y los toros deben cumplir plenamente con los requisitos necesarios. Además, la selección homogénea también se puede utilizar para mejorar ciertos rasgos. Por ejemplo, si la reina tiene un pelaje grueso pero corto, se las cruza con machos cabríos de pelo largo y de densidad media para obtener crías lo más productivas posible en términos de lana.
• Selección heterogénea basado en el principio "lo peor con lo mejor, mejora". Por ejemplo, para las reinas de segunda clase, se seleccionan cabras reproductoras de élite para mejorar el rendimiento del plumón y la lana. El mestizaje y la hibridación también se denominan selección heterogénea.

La selección y el mantenimiento posterior de un macho cabrío juega un papel extremadamente importante tanto en las granjas reproductoras como en las no reproductoras. En la mayoría de las granjas, se utiliza sólo durante tres o cuatro meses al año, y el resto del tiempo se mantiene con una dieta de mantenimiento equilibrada. Al comienzo de la temporada de reproducción, la cabra debería estar lista para reproducirse, por lo que los preparativos para el apareamiento comienzan tres meses antes de que comience.

Para ello, las cabras deben ser alimentadas con concentrados (hasta 1 kg por cabeza y día) para que los animales alcancen rápidamente el estado de fábrica.

El principal requisito para el productor es el cumplimiento total de las cualidades que se buscan mejorar en el rebaño. Por tanto, a la hora de elegir un animal juega un papel clave su origen y la productividad de sus antepasados.

Características físicas de un buen macho cabrío siguiente:

• Buena salud y constitución;
• Vívida manifestación de características características de la raza;
• Proveniente de familia fértil (será mejor si la cabra es de gemelos o trillizos);
• Alta movilidad y energía sexual.

Los animales demasiado pesados, de constitución laxa y de carácter flemático cubren un número significativamente menor de reinas. Además, los individuos con un prepucio grande no son aptos para la reproducción. Una buena cabra debería tener genitales normalmente desarrollados.

Con una dieta incorrecta o una alimentación insuficiente, la cabra puede tener problemas con la función reproductiva. En primer lugar, esto se ve afectado negativamente por niveles insuficientes de fósforo, proteínas, vitaminas A, E y yodo. Estos componentes son necesarios para el normal desarrollo de los testículos, aumentando la libido y la calidad del esperma.

Además, pueden surgir problemas con la reproducción si el alimento no contiene suficiente magnesio, zinc, cobalto y cobre. Las condiciones climáticas y de vivienda juegan un papel importante en el apareamiento. Cuando la temperatura del aire es demasiado alta, el deseo sexual de las cabras disminuye o se desvanece por completo, por lo que en verano los animales deben mantenerse en áreas frescas y sombreadas.

Para mantener a los productores se utilizan corrales individuales de 2 * 1,5 * 1,5 metros. La altura de las paredes del corral debe ser de un metro (Figura 2). Cada corral debe tener un comedero individual para alimento, agua y concentrados. Dos veces al día se les deja salir a caminar o a pastar aparte. Es mejor asignar una habitación separada para el apareamiento para facilitar el proceso. Durante el período de apareamiento, incluso los machos con un carácter tranquilo y equilibrado se vuelven más activos y es difícil contenerlos. Por lo tanto, primero se lleva la cabra a la sala de apareamiento y luego se permite que la reina se acerque a ella.

Figura 2. Dibujo de un puesto para tener un toro macho.

Las cabras destinadas a la reproducción deben ser examinadas periódicamente por un veterinario. En particular, es necesario palpar los testículos y, si se detecta alguna anomalía o enfermedad, la cabra se trata o se sacrifica para obtener carne. Las cabras cojas tampoco son aptas para la cría, por lo que sus pezuñas deben limpiarse, recortarse o tratarse con regularidad.

Si es necesario el apareamiento fuera de temporada (de mayo a julio), se pueden incluir medicamentos hormonales en la dieta de los animales, pero su dosis debe ser determinada por un veterinario.

apareamiento de cabras

Al realizar el apareamiento, necesita saber por qué signos se puede reconocer el celo. Al principio o al final del período de reproducción, estos signos pueden aparecer débiles o completamente ausentes. Los signos de caza son más fuertes de septiembre a febrero.

La duración del ciclo sexual (desde el primer día de caza hasta el inicio del siguiente) es de 18 a 24 días, dependiendo de la raza y las características individuales del animal. La caza puede durar desde 12 horas hasta cuatro días.

Vale la pena considerar que la caza es más intensa a mitad de temporada (de octubre a diciembre). En esta época se produce un mayor número de fertilizaciones fructíferas (Figura 3).

Los signos de celo en las cabras son los siguientes:

1. Los genitales externos se hinchan, se vuelven rosados ​​o incluso rojos.
2. Su comportamiento se vuelve inquieto y a menudo bala.
3. La cabra comienza a olfatear con más frecuencia, ya que se siente atraída por el olor de la cabra. Para mejorar las manifestaciones de la caza, puede abastecerse de un "trapo de cabra" especial. Se utiliza un trozo de tela para frotar las glándulas ubicadas detrás de los cuernos de la cabra, y esta tela se guarda en un frasco con tapa hermética. Si es necesario, se le puede dar a la hembra el frasco con un trapo para que lo huela.
4. El animal gira constantemente su cola de lado a lado.
5. Aparece secreción vaginal. Al inicio de la caza son espesas y opacas, luego se vuelven claras y líquidas, y al final de la caza vuelven a ser espesas y blancas.

Figura 3. Señales de caza

Una característica distintiva de la caza es el cambio de comportamiento. La reina comienza a incitar a otros animales de la manada a inquietarse y saltar sobre ella. Las cabras, como otros animales, durante el período de caza exhiben el llamado reflejo de estar de pie, cuando la cabra permite sentarse tranquilamente sobre ella.

Cómo realizar el apareamiento correctamente.

La primera caza en cabritos comienza a los cuatro meses de edad, pero el animal sólo puede ser criado después de alcanzar un peso de 32 kilogramos. Dependiendo del régimen de alimentación y el mantenimiento, las hembras alcanzan el peso corporal necesario para el apareamiento entre los 7 y 9 meses.

En algunas granjas, las cabras no nacen hasta los 12-18 meses. Esto reduce el suministro de leche pero prolonga la vida productiva. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el apareamiento posterior (al año o al año y medio de edad) puede provocar obesidad en el animal, lo que afectará negativamente a la producción de descendencia. Una cabra obesa tiene menos probabilidades de entrar en celo y pueden aparecer quistes en los ovarios, lo que impide la fertilización y produce descendencia. Para reducir peso es necesario revisar la dieta y aumentar la actividad física del animal.

Nota: Normalmente, los signos de calor comienzan a aparecer diez semanas después del día más largo del año. Entre septiembre y febrero, la mayoría de las cabras están listas para reproducirse y son fáciles de reproducir. En abril los signos de caza comienzan a debilitarse y prácticamente no aparecen hasta septiembre del año siguiente. Un pequeño porcentaje puede ser sexualmente activo en los meses previos y posteriores al inicio de la temporada reproductiva. Pero este indicador depende principalmente de las condiciones de cría y alimentación de los animales.

Para una buena caza y obtener crías de alta calidad, es necesario crear adecuadamente la dieta del animal.:

• Cantidades insuficientes de fósforo y cobre pueden retrasar o provocar una caza irregular;
• La falta de magnesio puede retrasar la caza y reducir la fertilidad de los animales;
• Con falta de vitamina A, la ovulación se retrasa y el desarrollo fetal empeora;
• El clima cálido perjudica la implantación de un óvulo fertilizado en el útero;
• El estrés severo también afecta negativamente a la implantación fetal e incluso puede provocar un aborto;
• Algunos pastos que comen las cabras en los pastos, particularmente el trébol blanco y rojo, contienen altos niveles de estrógenos. Esto puede provocar la formación de quistes en el cuello uterino, lo que complicará el paso de los espermatozoides y retrasará la fertilización.

Después de montar la cabra, debes hacer una marca y la próxima vez que caces, repite la marca en un color diferente. Una cabra adulta y sana puede albergar hasta 50 reinas. A los animales jóvenes no se les debe dar más de un apareamiento cada seis horas, y la tasa diaria no debe exceder de dos apareamientos.

Algunos animales exhiben un fenómeno llamado "efecto cabra". Si la reina tuvo poco contacto con el macho antes del apareamiento, transferirla al corral del macho puede estimular signos de celo y conducir a una fertilización exitosa.

Las explotaciones que venden leche deben realizar crías de cabras en invierno y verano (o primavera). Una cabra apareada en septiembre dará a luz en febrero, y una cabra apareada en marzo dará a luz un cabrito en agosto. Los animales con la misma fertilidad difieren en la lactancia según el momento de la cabra. Las reinas que dan a luz en febrero producirán más leche que las que dan a luz en agosto.

Nota: La dificultad del apareamiento fuera de temporada es que las cabras no muestran signos de celo hasta septiembre, cuando la duración de las horas de luz comienza a disminuir. Para inducir la ovulación fuera de temporada, se utiliza un método hormonal o ligero.

La esencia del método de la luz es que las cabras necesitan una cierta duración de luz del día (unas 12 horas) para mostrar la caza. Por eso, para reducirlo artificialmente, se oscurecen las habitaciones en las que se mantienen las cabras. Este método de estimular la caza es bueno porque no requiere el uso de productos químicos.

Figura 4. Apareamiento

Para el apareamiento fuera de temporada, se utilizan productos que contienen sustancias similares a la progesterona. El tampón se humedece con un medicamento similar y se inserta en la vagina de la cabra, donde la hormona comienza a ser absorbida por el cuerpo y provoca la caza. Este método se puede utilizar en cualquier época del año para aumentar el número de rebaños.

Sin embargo, estos medicamentos no deben usarse en cabras que ya están recubiertas, ya que esto puede provocar un aborto. Además, durante el tratamiento con hormonas, se prohíbe el consumo de leche de cabra. Después del apareamiento, debe controlar cuidadosamente el estado de la cabra e inmediatamente antes del parto, iniciar la cabra (dejar de ordeñar). El autor del vídeo te dirá cómo hacer esto correctamente.

¿Qué apareamiento es preferible, manual o harén?

Hay varios tipos de apareamiento. La mayoría de ellos se utilizan en todas las explotaciones especializadas en la cría de cabras.

1. apareamiento libre considerado el más simple. Los machos y las reinas se mantienen juntos durante todo el período de caza, es decir, hasta dos meses. En este caso, las cabras cubren a las reinas sin control humano. Y aunque este método de apareamiento es el más sencillo y económico, se considera ineficaz desde un punto de vista racional. En primer lugar, con el apareamiento libre se reduce el período productivo de utilización de cabras. Además, en este caso es difícil realizar trabajos de cría. A menudo hay casos en los que, después del apareamiento libre, una cabra no está interesada en las cabras durante varios meses. Para evitar esto, el macho debe descansar diariamente de las hembras y mantenerse separado durante cinco a seis horas.
2. Apareamiento en el harén Tampoco se considera racional, pero aún más reflexivo desde el punto de vista del trabajo de mejoramiento. El macho se mantiene con un grupo específico de reinas durante la temporada de reproducción. En este caso, es imposible regular el uso de la cabra, pero sí se ejerce control sobre la calidad de la descendencia.
3. acoplamiento manual llevado a cabo bajo pleno control humano. Se lleva al fabricante una reina específica que se adapta a él según las principales características de la raza. Para un apareamiento adecuado, el útero se fija en una máquina especial. Para que se produzca la fecundación basta con una jaula normal, que puede determinarse mediante un empujón característico. No se debe permitir que una cabra cubra a la misma reina varias veces.

Todos los métodos de apareamiento descritos tienen sus ventajas y desventajas. Por ejemplo, el apareamiento en el harén no requiere intervención humana ya que los machos y las hembras se mantienen juntos y la fertilización ocurre tan pronto como las cabras entran en celo. El apareamiento manual requiere intervención humana, ya que solo se asigna una reina a un macho en particular. En el caso del apareamiento en harén, se puede conseguir un gran número de cabras preñadas en poco tiempo, pero en este caso no se mantiene la pureza de la raza y se desperdician los recursos de la cabra.

Embarazo de cabra

La gestación de una cabra requiere la preparación de una dieta especial para el animal y unas condiciones de vida adecuadas. En primer lugar, debe determinar el hecho del embarazo y calcular el período aproximado del parto.

Cómo determinar si una cabra está preñada

La forma más sencilla de determinar la presencia de embarazo es observando signos de celo. Si tres semanas después del apareamiento la cabra no muestra signos de celo, entonces la fertilización se ha realizado con éxito. Si después de un período de tres semanas se reanuda la caza, esto significa que el embrión se ha disuelto por alguna razón. Dicho animal debe ser examinado y, si no hay enfermedades, se debe repetir el apareamiento.

También puedes determinar el embarazo por el nivel de progesterona en la leche. El control se lleva a cabo durante la reanudación prevista de la caza (aproximadamente 18-22 días después del último apareamiento). En la mayoría de las reinas, los niveles hormonales se pueden analizar dentro de los 20 días posteriores al apareamiento. Si los niveles de progesterona están elevados, hay muchas razones para suponer que la cabra está preñada.

Figura 5. Determinación de la preñez en cabras.

Otra forma de determinar el embarazo es realizar una prueba de sulfato de estrona en la leche y la orina. El análisis se puede realizar entre 35 y 50 días después de la fecundación prevista. La forma más precisa y moderna de diagnosticar el embarazo es realizar una ecografía, pero este método no es muy común debido a su elevado coste.

Nota: En algunas granjas se palpa el abdomen para determinar la compactación y el agrandamiento del útero.

En las cabras con su primer embarazo, la ubre comienza a aumentar de tamaño en el cuarto mes de embarazo, y en los animales viejos y secos, no antes del quinto. Además, en el útero de las embarazadas, el vientre aumenta de tamaño y adquiere forma de barril (Figura 5).

¿Cuánto dura la preñez de una cabra?

La duración de la gestación en cabras es de 145 a 155 días. La fertilización del óvulo ocurre en el oviducto, después de lo cual el óvulo ingresa al útero, se adhiere a su pared interna y el feto comienza a desarrollarse. Ya 60 días después del nacimiento, el feto está completamente formado y durante el resto del embarazo simplemente aumentará de peso. La fertilización simultánea de varios óvulos y el desarrollo de fetos es bastante común, ya que las cabras suelen liberar dos o tres óvulos durante una ovulación. Después del nacimiento, del útero emergen membranas frutales, que se llaman placenta.

Durante el embarazo, la cabra debería ganar peso de manera constante. Esto es especialmente cierto en el caso de las reinas que tienen varios fetos. Por tanto, la dieta de los animales debe ser completa y rica en vitaminas y nutrientes. La nutrición más intensiva es necesaria en las últimas 4-5 semanas de embarazo, cuando ocurre el crecimiento más intensivo del feto (Figura 6).

1. Alimentación e inyecciones de selenio 4 semanas antes del cabrito.
2. Aumento de la ingesta de vitamina A en el cuerpo de una cabra preñada, que es responsable de la función reproductiva. La mayor parte se encuentra en el heno verde, pero esta cantidad puede no ser suficiente para el útero embarazado, por lo que la vitamina se administra artificialmente.
3. Cuando hace sol, es necesario sacar a pasear a las cabras para que produzcan vitamina D.
4. Se recomienda aumentar gradualmente la cantidad de cereales en la dieta de las cabras preñadas para saturar su organismo de nutrientes.

Figura 6. Dieta de las hembras durante el embarazo.

Las cabras flacas tienen más probabilidades de estar en cetosis. Si un animal rechaza la comida y comienza a convulsionar, se debe administrar propilenglicol inmediatamente para evitar la muerte del animal.

Parto de una cabra: ¿qué hacer?

La cría de cabras es un proceso absolutamente natural que no requiere intervención humana si la cabra está sana y la gestación se desarrolla sin complicaciones.

Signos de parto (video)

Los principales signos de parto inminente en cabras son los siguientes:

• El animal puede rechazar la comida;
• Aparecen signos de ansiedad;
• La cabra comienza a balar silenciosamente, a cavar en el lecho y, a menudo, mira hacia atrás;
• El animal empuja cada 5-10 minutos;
• A medida que se acerca el nacimiento, la ubre comienza a llenarse: en las hembras adultas esto ocurre inmediatamente antes del parto, y en las reinas jóvenes, aproximadamente un mes antes de la cría;
• Una semana antes del parto, se forma una depresión entre los isquiones debido a que los ligamentos que conectan la pelvis y las vértebras caudales se relajan;
• Una vez que el feto adopta la posición de nacimiento, la cabra se vuelve menos voluminosa y pueden aparecer depresiones en la ingle;
• Los genitales externos comienzan a hincharse;
• Al comenzar a pujar, sale un tapón del cuello uterino de la vagina: un moco transparente de color pajizo. Si el color del moco es blanco o crema, debes contactar con tu veterinario, ya que el animal puede haber desarrollado vaginitis;
• Aproximadamente un día antes del nacimiento, la temperatura rectal desciende uno o dos grados (normalmente es de 39 a 40 grados).

Y aunque en la mayoría de los casos el parto no requiere intervención humana, aún así no está de más estar presente durante el proceso para poder prestar asistencia al animal si fuera necesario. El video muestra los principales signos del parto y el parto en una cabra.

¿Cómo iniciar adecuadamente una cabra antes del parto?

El embarazo es un momento difícil para el cuerpo de una cabra, por lo que antes del parto se inicia el parto (se detiene el ordeño) para que el cuerpo tenga tiempo de ganar fuerza.

Nota: La mayoría de las veces, la cabra deja de producir leche por sí sola, pero si esto no sucede, el ordeño se detiene artificialmente aproximadamente un mes y medio antes del parto.

Todos los alimentos verdes y suculentos están excluidos de la dieta durante el período de lanzamiento. Una vez cesa la producción de leche, se reintroducen en la dieta, pero se excluyen cuando aparecen los primeros signos de parto, o mejor aún, unos días antes.

No dejes de ordeñar repentinamente. El lanzamiento requiere pasos graduales:

• En primer lugar, se reduce el número de ordeños (por ejemplo, en lugar de tres, se realizan dos ordeños);
• Cuando una cabra es ordeñada sólo una vez al día, la cantidad de leche producida comienza a reducirse. En otras palabras, es necesario ordeñarlo ligeramente;
• Poco a poco pasan al ordeño cada dos días y cada dos días, y cuando la cantidad única de leche llega a un vaso, el ordeño se detiene por completo.

Es importante que a los pocos días del lanzamiento la ubre del animal se endurezca. Para prevenir enfermedades, es necesario extraer con cuidado la leche estancada.

Calculadora de fecha de parto

El período de gestación de una cabra es de aproximadamente 149 días (5 meses). El momento de la fertilización puede determinarse simplemente por la ausencia de celo repetido, un aumento en la producción de leche inmediatamente después del estro y un aumento gradual del abdomen.

Dado que es deseable estar presente en el nacimiento de una cabra, utilizando la siguiente tabla (Fig. 8), puede determinar la fecha de nacimiento con una precisión de hasta una semana.

Figura 7. Calendario aproximado de partos de cabras por fecha de apareamiento

Una fecha de parto más precisa está determinada por los signos de un nacimiento inminente.

Cómo alimentar a una cabra después del parto

Después de dejar de ordeñar (comenzar), es necesario formular correctamente la dieta de una cabra seca para que el animal reciba una cantidad suficiente de nutrientes para desarrollar frutos y apoyar las funciones vitales de su propio cuerpo.

La base de la dieta deben ser los concentrados (hasta un kg y medio por día). Dos semanas antes del parto, su número se reduce a la mitad y la cabra vuelve a su dieta normal tres días después del nacimiento.

Se debe prestar especial atención a la calidad del pienso. Los alimentos podridos, en mal estado o con moho pueden causar enfermedades o incluso provocar un aborto espontáneo. Es recomendable complementar la dieta con agua tibia con salvado, tubérculos hervidos y heno de alta calidad.

cabra dando a luz

En las cabras adultas, los primeros intentos pasan casi desapercibidos. Los animales jóvenes pueden volverse inquietos dentro de las 24 horas previas a la cabra. Después de pujar, sale de la vagina un saco amniótico que contiene líquido, que estalla casi de inmediato. En él se pueden ver las patas delanteras sobre las que descansa la cabeza del niño. Ésta es la posición correcta del feto, que no requiere intervención humana. Si el embarazo es múltiple, los bebés aparecen a intervalos de 20 a 30 minutos (Figura 8).

Se requiere la intervención humana en el proceso del parto en los siguientes casos:

• Si la cabeza no está sobre las piernas, sino envuelta sobre la espalda o debajo de las extremidades;
• Sólo la cabeza emergió del saco amniótico y las piernas estaban presionadas debajo del pecho;
• El niño avanza con el trasero y las piernas dobladas.

Brindar asistencia durante el parto se reduce al hecho de que es necesario colocar al feto en una posición normal. Para ello, introduzca una mano previamente desinfectada y lubricada con vaselina en la vagina y estire las piernas o la cabeza del bebé. Si el feto se mueve hacia adelante y hacia atrás, es necesario atarle una cuerda alrededor de las piernas y levantarlo periódicamente mientras lo empuja.

Figura 8. Parto natural en cabras

La placenta debe salir por sí sola dentro de las tres horas posteriores al nacimiento. No se debe arrancar ni cortar en absoluto. Si la placenta no ha pasado seis horas después del nacimiento, es necesario buscar ayuda de un veterinario. En algunos casos, pueden ocurrir complicaciones después del parto:

1. Si un niño nació en un saco amniótico intacto, se debe perforar la membrana lo antes posible para que el animal no se asfixie.
2. Los partos difíciles a veces resultan en el nacimiento de niños débiles y sin signos de vida. En este caso, es necesario eliminar la mucosidad de la boca y la nariz del animal lo más rápido posible, luego abrir la boca de la cabra y soplar rápidamente aire en ella.
3. En casos particularmente graves, puede ser necesaria la respiración artificial. Para ello, se coloca al niño boca arriba, se estiran las extremidades delanteras y se comienza a doblarlas, presionándolas contra el pecho.

El cordón umbilical de una cabra recién nacida suele romperse por sí solo. Si esto no sucede, es necesario cortarlo a unos 10 centímetros del cuerpo del animal, tratarlo con yodo y vendarlo con un hilo desinfectado, a 2-3 centímetros del vientre.

Inmediatamente después del nacimiento, la cabra debe lamer a los cabritos recién nacidos para mejorar la circulación sanguínea. Además, la mucosidad que lame el útero acelera el paso de la placenta. Después del nacimiento, el cabrito debe secarse rápidamente para que no se resfríe. Para hacer esto, se instalan lámparas o calentadores especiales en la sala de las cabras. Pero puedes simplemente secar al cabrito con una pajita o una toalla.

Entre 30 y 40 minutos después del nacimiento, el niño debe amamantar a su madre, por lo que se debe recortar el vello alrededor de los muslos y en la ubre del útero, y la ubre debe lavarse y secarse a fondo.

Los primeros chorros de calostro se deben exprimir en un recipiente aparte y no dárselo al bebé, ya que el líquido puede contener microorganismos. El siguiente calostro se puede administrar de forma segura a un bebé recién nacido, ya que es esta nutrición la que juega un papel clave en el desarrollo posterior del bebé. El calostro tiene las siguientes propiedades:

• Tiene un efecto laxante sobre el tracto digestivo;
• Acelera la liberación de heces originales;
• Mejoran el sistema inmunológico y hacen que los niños sean más resistentes a los patógenos.

Si el niño no puede encontrar la ubre por sí solo, necesita ayuda y, durante los primeros tres días después del nacimiento, es necesario asegurarse de que el recién nacido se alimente cada dos o tres horas.

Muy a menudo, los niños tienen dificultades para succionar. Y como es imposible privarlos de calostro, los bebés deben ser alimentados manualmente. Para ello se utiliza una sonda, que puede ser cualquier tubo de goma (longitud 35-40 cm, diámetro 7,5 centímetros). Puede comprar una sonda en una farmacia. Para verter calostro en el tubo, use jeringas o botellas de plástico normales. La sonda se inserta lentamente en el esófago del niño aproximadamente 20 cm a lo largo del tubo. En la Figura 10 se muestra un ejemplo de dieta y métodos de alimentación artificial de cabritos.

Al cuidar cabras que amamantan solas sus ubres, es necesario asegurarse de que la leche esté limpia y bien ordeñada. Sucede que las cabras no quieren aceptar un cabrito y no le permiten acercarse a la ubre abarrotada. Los cabritos hacen esto con especial frecuencia. Para alimentar al cabrito y liberar el útero de la leche, se fija a la cabra en un establo, se trae al cabrito y se libera a la cabra solo después de que la ubre esté completamente libre. Después de esto, la cabra debería calmarse, y si empieza a lamer al cabrito, significa que lo ha aceptado.

Nota: En las primeras semanas después del nacimiento, las cabras recién nacidas se alimentan exclusivamente de leche. Por tanto, el útero debe recibir una alimentación completa, rica en vitaminas y microelementos. La dieta de una cabra lactante debe incluir sal de mesa, tiza triturada y harina de huesos. Esta es una fuente de minerales esenciales, en ausencia de los cuales las cabras trasladadas a los pastos comienzan a roer el suelo o las bolas de pelo, lo que a menudo provoca la muerte.

Dos o tres semanas después del parto, la cantidad de leche disminuye, mientras que las necesidades del niño aumentan. Durante este período, puedes comenzar a alimentar al animal con concentrados, heno y piensos suculentos. El mejor alimento para los cabritos es la avena o su mezcla con bizcocho. Como alimento suculento se dan ensilaje o tubérculos picados. A medida que el niño crece, aumenta la proporción de pienso y concentrados.

La alimentación de las cabras se realiza de la siguiente manera::

1. Para los animales se construyen corrales especiales, “comedores”, que están vallados y tienen bocas de registro debajo. Allí, los cabritos pueden comer concentrados o piensos suculentos separados de sus madres.
2. El método básico koshar también se ha generalizado. Las reinas se mantienen separadas de los cabritos, en una base o en un pasto, y se llevan para alimentarlas varias veces al día.
3. Con el método básico para gatos es posible mantener la lactancia por más tiempo, ya que las reinas pueden alimentarse tranquilamente y los cabritos no las molestan. Además, este método permite que los niños se acostumbren rápidamente a los alimentos secos y se vuelvan más resistentes y saludables.

Figura 9. Dieta alimentaria para cabras recién nacidas.

Métodos de alimentación artificial de cabritos.:

• En el caso de las cabras huérfanas o de los cabritos de varias camadas, se acostumbra alimentar con leche entera o sus sucedáneos (CM). El CCM también se utiliza para aumentar el volumen de leche de cabra a la venta.
• El sustituto de leche se diluye con agua tibia en una proporción de 1:4 o 1:5. Después de esto, se filtra la mezcla y se le da agua al animal.
• Cuando el cabrito alcanza los 45-60 días de edad, se puede dejar de tomar sustitutos de leche, ya que el animal ya puede comer alimentos secos.

Para alimentar artificialmente a las cabras, puede utilizar un biberón normal con tetina, así como baldes, ollas o bebederos para lechones, alrededor de cuyo perímetro se encuentran las tetinas. Para evitar fugas espontáneas de la mezcla, las tetinas deben colocarse en un ángulo de 45 grados y la distancia desde la tetina hasta el fondo del bebedero debe ser de al menos 35 centímetros. Es importante tener en cuenta que las cabras de razas de carne beben más leche. El autor del video le dirá cómo alimentar adecuadamente a los cabritos con leche en biberón.

Para prevenir trastornos digestivos, se añade formalina a la mezcla de leche (1 ml por litro de leche).

Un paso importante en el cuidado de los niños es el descornado y la castración. El descornado se realiza inmediatamente después de la aparición de los tubérculos córneos. Para ello, utilice productos químicos especiales o aparatos eléctricos.

La castración de las cabras se lleva a cabo a la edad de dos o tres semanas, después de la primera selección. El último período aceptable para la castración es de 10 semanas, porque los animales más viejos toleran más difícilmente la operación. Es importante que durante la castración no haga demasiado calor para que la herida no empiece a pudrirse.

La cría de cabras es una de las áreas más rentables. Los productos de la cría de cabras incluyen carne, leche, lana, plumón y pieles. La principal ventaja de las cabras es su alta adaptabilidad, por lo que criar cabras en casa no te supondrá ninguna dificultad especial.

Cómo elegir la cabra adecuada

Pero, además de las ramas estándar, los tallos de maíz y los buenos materiales para hacer escobas son. Dale hasta 5 escobas por día.
En cuanto al abrevado de las cabras, es necesario garantizar a los animales el libre acceso al agua o darles agua durante cada comida. Dale a las cabras sólo agua limpia. En invierno, el agua debe estar tibia o a temperatura ambiente.

Ejemplos

Dieta aproximada para la alimentación de cabras en verano:

• Por la mañana, déle pienso mixto o salvado remojado.
• Después del ordeño, libere al ganado en pastos, preferiblemente con acceso a agua.
• Por la noche, déle piensos compuestos y comida suculenta.
• Por la noche, para que los animales tengan algo que masticar, añade un poco de heno.
• Para suplementos minerales, dé tiza con harina de huesos (12 g por día por cabeza). No te olvides del agua: los animales siempre deben tenerla a libre disposición.

Durante el período de invierno (establo), es necesario alimentar a las cabras 3 veces al día a una hora estrictamente definida. Dieta aproximada:

• Por la mañana, déle la mitad de la ración de pienso (pienso compuesto, verduras o sobras de la mesa, además de heno y escobas).
• Durante el día, proporcione comida suculenta, además de heno y escobas.
• Por la noche: piensos compuestos, forrajes, heno.

Ordeño adecuado

Una buena hembra lechera puede producir de 5 a 8 litros de leche al día. Pero es importante aprender la tecnología de ordeño correcta. Cada animal debe ser tratado individualmente.

El ordeño comienza un mes antes del parto. Masajea la ubre poco a poco, intentando no provocar dolor. Justo antes del parto, se detiene el masaje, de lo contrario la cabra no permitirá el ordeño.
Si la hembra goza de buena salud, el primer ordeño se puede realizar una hora después del parto. Si mantiene una cabra para producir leche, entonces es mejor seleccionar inmediatamente a la descendencia y alimentarla artificialmente.

Antes del ordeño, se debe dar de beber a la cabra agua tibia. Para que la cabra se mantenga tranquila, puedes darle su comida favorita (un trozo de pan).
Al ordeñar, mantenga la higiene de la ubre. Para hacer esto, simplemente lávelo con agua tibia y séquelo. Para muchas mujeres adultas, este evento resulta familiar.

Sentarse debajo de una cabra es muy incómodo, por lo que es recomendable disponer una plataforma baja para ordeñar. Realice todas las manipulaciones con movimientos suaves, no bruscos. Para un buen flujo de leche, masajee ligeramente la ubre.
Agarre el pezón con todos los dedos, apriete y tire hacia abajo. Para limpiar los conductos lácteos se deben extraer los primeros chorros.

La leche debe ordeñarse por completo, ya que sus restos pueden provocar mastitis en el animal. Después del ordeño, es recomendable tratar la ubre con algún emoliente inodoro.

Cría y parto

La esperanza de vida de las cabras es de 10 años o más. Las capacidades reproductivas de los animales dependen directamente de cómo se cuidaron las cabras y de qué se les alimentó. Los individuos que hayan cumplido un año y medio de edad pueden aparearse por primera vez.

Primero, debe familiarizarse con los métodos de apareamiento existentes y elegir el más óptimo. Los pastores experimentados utilizan tres métodos principales: apareamiento manual, libre y en harén. El método más popular y confiable es comprar un semental.

La preñez se confirma 2 meses después del apareamiento, cuando la ubre se llena un poco y la cabra se agacha cuando la tocan. La hembra embarazada parece más tranquila, se mueve con suavidad y cuidado.

El apetito de una cabra preñada aumenta. Necesita que la alimenten más abundantemente. En la segunda fase del embarazo (embarazo), añadir 10 g de tiza triturada al día. Dejar de ordeñar un mes y medio antes del parto, reduciendo progresivamente el número de ordeños.
El embarazo dura entre 147 y 150 días. Si quieres tener dos camadas al año, puedes repetir el apareamiento un mes después del parto. Sin embargo, este tiempo se puede omitir, entonces se prolongará la lactancia de la cabra.

Un par de semanas antes del parto, limpiar el cobertizo para las cabras, blanquear las paredes, aislar ventanas y puertas y eliminar corrientes de aire. En los últimos días antes del parto, controle periódicamente la matriz, ya que en caso de heladas severas los bebés recién nacidos pueden morir.

Si la hembra está bien desarrollada, el parto dura entre 1 y 3 horas y no requiere intervención humana. Un par de horas después del parto, la placenta sale.

¡Importante!Si se siguen estrictamente todas las recomendaciones para el cuidado de los animales jóvenes, los cabritos deberían ganar de 3 a 5 kilogramos cada mes.

Enfermedades principales

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Las cabras domésticas son uno de los animales domésticos más antiguos. Fueron domesticados hace unos 9.000 años, más tarde que los perros, pero antes que los gatos, los caballos, los burros y las ovejas. Curiosamente, las cabras domésticas son poligénicas, lo que significa que descienden de varias especies salvajes de cabras montesas. La mayor influencia en la formación de las cabras domésticas la ejerció la cabra barbuda o bezoar, que vive en las montañas del Cáucaso, Asia Menor y Asia Central, pero en la creación de razas individuales se podrían utilizar cabras con cuernos y alpinas.

Cabra doméstica (Capra aegagrus hircus).

Asia Menor se convirtió en el semillero de la domesticación; las primeras cabras domésticas aparecieron en el territorio de los actuales Israel, Siria, Líbano y Turquía. Un poco más tarde fueron domesticados en la Antigua Grecia y en determinadas islas del mar Mediterráneo. Las cabras resultaron ser mascotas muy convenientes y rentables, por lo que rápidamente se extendieron a diferentes países. En primer lugar, comenzaron a criarse en todos los países del Cercano y Medio Oriente, el sur de Europa y África, donde se formaron sus propias tradiciones de cría de estos animales y aparecieron razas locales. Sin embargo, la gente trajo cabras domésticas a otros continentes y ahora estos animales se pueden encontrar literalmente en todos los países. La mayor parte del ganado se concentra en los países africanos y las regiones áridas de Asia, donde otros tipos de ganado pierden competencia frente a las cabras. Y los reproductores más valiosos se concentran en Suiza, Alemania y Francia. En 2008, había más de 15 millones de cabras lecheras y casi 5 millones de cabras para carne en el mundo.

Cabras Saanen en un pasto alpino en Suiza.

Entre otros tipos de ganado, las cabras destacan principalmente por su sencillez y tamaño compacto. La altura de una cabra a la cruz no llega a 1 m, su peso es de 25 a 100 kg, por lo que no es difícil cuidar a las cabras incluso a los niños. Las cabras son muy poco exigentes en cuanto a alimentación: pueden comer muchos tipos de plantas herbáceas, incluidas las de bajo crecimiento, pueden roer cortezas y comer ramas y hojas de árboles. En ocasiones prueban algún material de origen vegetal, por ejemplo, pueden recoger colillas de cigarrillos, comer papel y bolsas de embalaje y masticar cuerdas. Las cabras pueden prescindir de piensos suculentos y concentrados, toleran bien la sequía y las altas temperaturas y muchas razas tampoco temen a las heladas.

Un rebaño de cabras domésticas en un pasto. En busca de alimento, este ganado trepa fácilmente a las rocas.

Todas estas cualidades de las cabras han llevado a que se hayan convertido en animales muy comunes en zonas desfavorables para la vida, así como en familias pobres, pues una cabra pequeña y sin pretensiones no requiere cuidados especiales y su leche puede alimentar a varias personas. Pero no se debe dar por sentado que una cabra acompaña a la pobreza. En las zonas agrícolamente desarrolladas también se crían muchas cabras. En países tan prósperos como Suiza, Alemania y Francia, las cabras son amadas y su leche se valora más que la de vaca. En Francia incluso se producen quesos especiales con leche de cabra. En general, la leche de cabra tiene una composición más cercana a la leche humana, por lo que se utiliza tradicionalmente como sustituto de la leche de mujer. La industria moderna produce diversos productos a partir de leche de cabra, incluidos helados y yogures. Existe la opinión de que la leche de cabra tiene un olor desagradable. De hecho, el olor aparece sólo en animales descuidados, así como en cabras que se mantienen junto con una cabra madura. Las cabras bien cuidadas no transmiten olor a la leche; además, hay razas que prácticamente no tienen olor. Se estima que más personas en todo el mundo consumen leche de cabra que de vaca, aunque se produce menos en números absolutos.

Las cabras Saanen son las ganadoras del All-American Breeding Goat Show (EE.UU.).

Otro uso poco conocido de las cabras es el de la carne. La carne de estos animales no se utiliza como alimento en todas partes; en Europa rara vez se consume. Pero en los países de Asia, África y Estados Unidos, las cabras se crían para engordar junto con las ovejas. Sólo se utiliza como alimento la carne de cabritos (3-9 meses), es muy tierna, se cocina rápidamente y tiene un sabor excelente. La carne de los animales adultos también es comestible, pero es más dura y puede tener un olor desagradable. Al engordar, las cabras aumentan de peso rápidamente y, lo más importante, pueden utilizar pastos que no son aptos para vacas y caballos. Esto hace que las cabras sean animales agrícolas indispensables en zonas montañosas y semidesérticas.

Carne de cabra Bóer.

Finalmente, las cabras pueden ser proveedoras de otras materias primas valiosas: pelusa, lana, cuero. El pelaje de las cabras se compone de pelos protectores ásperos y una capa interna gruesa. La capa interna suave se llama plumón y los pelos protectores de las cabras comunes no se utilizan, ya que son ásperos y difíciles de teñir. Pero en algunas razas de cabras, la lana tiene un lomo muy fino y largo y se utiliza para fabricar costosos tejidos de lana. La piel de cabra bien vestida (saffiano y chevro) es otro tipo de material caro. Las pieles de cabra sin esquilar se utilizan en la producción de pieles. El logro más reciente de los criadores son las cabras enanas, que a menudo se crían en Europa y América del Norte, no por sus cualidades productivas, sino como mascotas.

Las cabras enanas de Camerún juegan en el parque.

Las cabras son animales muy inteligentes y activos. A pesar de su parecido externo con las ovejas, estos animales tienen un carácter muy diferente. En primer lugar, las cabras tienen un instinto gregario menos pronunciado: en los pastos no están tan abarrotadas como las ovejas, no son tan cobardes y pueden proteger a los cabritos de los pequeños depredadores. En segundo lugar, un menor grado de gregarismo contribuyó al desarrollo de la inteligencia e incluso de una especie de astucia. Las cabras son muy curiosas; en ocasiones intentan explorar un nuevo objeto o zona de pasto; estos animales siempre están buscando una manera de superar un obstáculo, y al encontrar una escapatoria, la utilizan constantemente. No es raro que los niños se hagan amigos de otros animales y se suban a lomos de burros, caballos o sus propios hermanos para dar un paseo. Las cabras son fáciles de entrenar: pueden caminar con una correa, reconocer y encontrar independientemente las puertas del granero, a veces permiten que solo un dueño las ordeñe y pueden llevar un carro pequeño (anteriormente en Alemania se usaban las cabras, no los caballos, para sacar leche del pasto). Por último, las cabras son animales muy diestros; en busca de alimento o por jugar, pueden trepar por salientes empinados, árboles con ramas inclinadas e incluso los tejados de las casas. Las voces de ovejas y cabras también son algo diferentes. El balido de una oveja es más bajo y prolongado, mientras que el balido de una cabra es un staccato "yo-yo-yo" ( escuchar ).

Los niños bóer se subieron a lomos de un burro, que pastaba con ellos en el prado. Hay puntales metálicos especiales sujetos al cuello de los niños que les impiden trepar por la valla.

La esperanza de vida promedio de una cabra productiva típica es de 8 a 10 años, algunos animales pueden vivir hasta 15 a 24 años. La madurez sexual en las cabras ocurre temprano, entre 2 y 6 meses, pero los animales alcanzan su pleno desarrollo solo a los 3 años. A las cabras se les debe permitir reproducirse no antes de 1 a 1,5 años. Durante el apareamiento, las cabras se comportan con excitación y emiten un olor desagradable. De aquí provienen los mitos de varias naciones, en los que el macho cabrío es símbolo de inmundicia, libertinaje y pecado en general. El embarazo dura entre 143 y 155 días, la mayoría de las veces nacen 1 o 2 crías, en casos excepcionales 4 o incluso 6. Las crías crecen rápidamente, la lactancia en las cabras puede durar hasta 300 días al año. Dependiendo de la raza y del período de lactancia, una cabra puede producir de 0,5 a 7 litros de leche al día. Las cabras se caracterizan por tener buena salud y rara vez se enferman. El mayor peligro para ellos es el clima húmedo y los pastos húmedos, que pueden provocar neumonía o intoxicación por hierbas venenosas.

Las cabras domésticas pastan en un árbol.

Exteriormente, las cabras se parecen a las ovejas, por lo que algunas personas confunden a estos animales. Pero es fácil distinguir una cabra de una oveja por un signo seguro: la cola de una cabra siempre es corta, a menudo hacia arriba, mientras que la cola de una oveja siempre está bajada y suele ser larga.

Los aretes pueden ser de diferentes tamaños; con menos frecuencia, solo crece un arete.

Además, la mayoría de las cabras domésticas (y las cabras son obligatorias) tienen un mechón de pelo largo en la barbilla, la llamada barba. Algunas cabras tienen aretes carnosos en el cuello que cumplen una función protectora. Cuando un depredador agarra una cabra por el cuello, existe una alta probabilidad de que se separe y la presa escape. Las cabras tienen cuernos en forma de sable, las cabras tienen cuernos casi rectos, mientras que los carneros tienen cuernos en espiral y las ovejas suelen no tener cuernos. Es cierto que entre las cabras también hay individuos sin cuernos (con púas). Los cuernos de cabra pueden tener diferentes formas: cilíndricos redondos o planos, reclinados o creciendo hacia los lados.

Estos “corderos” lanudos son en realidad cabras de angora.

Las orejas de las cabras pueden ser pequeñas y protuberantes, o pueden ser anchas y caídas. La longitud y calidad de la lana también difiere: la mayoría de razas tienen el pelo corto, pero hay cabras de pelo largo cuya longitud supera los 20 cm. Otra característica que puede variar es la longitud del hocico. Las cabras normales de cara larga son conocidas por todo el mundo, pero resulta que también hay cabras de cara corta, que recuerdan un poco a los bulldogs.

La cabra Bóer tiene un perfil de nariz aguileña.

Hay más de 100 razas de cabras conocidas en el mundo, se pueden dividir en 4 grupos: razas lecheras, de carne, de lana y de plumón.

cabras lecheras

Saanen (Saanental) - la mejor raza de cabras lecheras; en este momento, las cabras de esta raza poseen el récord de mayor producción de leche diaria y anual. La raza fue criada en Suiza en los valles de Saanental y Simmental. Las cabras grandes miden entre 76 y 89 cm de altura a la cruz y pesan entre 57 y 90 kg. Los rasgos característicos de la raza son el color blanco (ocasionalmente se encuentran otros colores), el pelo sin cuernos (falta de cuernos) y el pelo corto (un poco más largo en las cabras). Los animales de esta raza suelen tener aretes y orejas pequeñas y erguidas. Las cabras de la raza Saanen tienen una ubre bien desarrollada y la producción diaria de leche es en promedio de 4,5 a 6 litros; ¡algunos poseedores de récords producen incluso más leche! Durante todo el período de lactancia, la producción de leche puede ser de 615 a 780 litros. Es característico que las cabras Saanen gasten la energía del alimento en la producción de leche y apenas aumenten de peso; los mejores individuos durante la lactancia pueden tener “hoyos del hambre” (lados hundidos) muy pronunciados, por lo que parecen demacrados. La raza es de maduración temprana, casi inodoro, se usa ampliamente como mejorador de las razas locales y prefiere los pastos de las tierras bajas.

Cabra Saanen.

alpino - una raza lechera cuya producción de leche no es muy inferior a la de la raza Saanen. Criadas en los cantones de Suiza fronterizos con Francia, una gran población de estas cabras se mantiene en Italia. Las cabras de raza alpina se ven más elegantes, la altura a la cruz es de 67 a 84 cm, las patas son delgadas y cortas. Las cabras de esta raza tienen cuernos elegantes, el color de los animales se asemeja a las cabras alpinas salvajes: el hocico, las orejas, la parte inferior del abdomen y las piernas hasta las rodillas son oscuros, el resto del cuerpo es de color marrón grisáceo. A diferencia de las cabras de Saanen, las cabras alpinas prefieren los pastos de montaña y aumentan de peso más rápidamente durante el engorde.

Cabra alpina.

Galés (de cuello negro) - una raza lechera de producción láctea media. A pesar de que la producción máxima de leche de las cabras galesas es menor que la de otras razas lecheras, su producción de leche durante todo el período de lactancia es buena porque la cantidad de leche varía poco de un mes a otro. Las cabras galesas tienen cuernos en forma de sable y pelo muy largo, pero la principal característica distintiva es su color. Todas las cabras galesas tienen el mismo color: la parte delantera del cuerpo es negra y la parte trasera blanca, y el límite entre los colores es claro y uniforme. Ningún otro animal doméstico tiene este color. Las cabras galesas son sencillas y resistentes, con buen sabor a carne, pero de maduración tardía.

Cabra galesa.

nubio - una raza de cabra lechera con buen sabor de carne y alta capacidad de engorde. La raza es de origen africano, por lo que es algo amante del calor. Las características distintivas son una altura alta (hasta 90 cm a la cruz), patas largas, un hocico convexo y orejas grandes y caídas. Las cabras tienen ubres grandes. Las cabras nubias son de pelo corto, completamente desprovistas de olores desagradables, muy tranquilas y cariñosas. El color puede ser negro o marrón con numerosas manchas blancas y las cabras pueden tener cuernos cortos y curvados hacia atrás. Estas cabras producen mucha leche con un contenido muy alto de grasa, además, son extremadamente sencillas y fértiles (pueden tener tres crías dos veces al año).

Cabras nubias.

cabras de carne

Búrskaya - lo mejor de las razas caprinas de carne. Criado en Sudáfrica y llamado así en honor a los agricultores locales: los bóers. Una cabra grande, el peso de los animales jóvenes engordados alcanza los 90-100 kg y el de los animales adultos, 110-135 kg. La raza Bóer es similar en apariencia a la nubia: tiene el mismo hocico convexo y orejas grandes y caídas, puede tener cuernos de longitud media dirigidos hacia los lados, pero el cuerpo es muy denso. Las cabras bóer son de pelo corto, de color blanco y con la cabeza y el cuello marrones. Estos animales son muy sencillos, flexibles y fértiles, cuidan bien a sus crías y aumentan de peso rápidamente. Los mejores rebaños se encuentran en Sudáfrica, Estados Unidos y Nueva Zelanda.

Cabras bóer.

cabras de lana

Angora - una raza de cabras de calidad de lana insuperable. La apariencia de esta cabra es tan inusual que fácilmente se puede confundir con una oveja. El principal rasgo distintivo es el pelaje largo, grueso, ondulado o rizado que cae hasta el suelo. La cabra de Angora tiene una constitución fuerte, con cuernos dirigidos hacia los lados, orejas largas, colgantes y estrechas. Altura a la cruz 65-72 cm, peso 41-66 kg, peso del pelaje 4,9-6,2 kg. La lana de las cabras de Angora se distingue por su extraordinaria finura; el vellón esquilado de las cabras de Angora se utiliza para fabricar los tejidos de lana más finos. El color viene sólo en blanco. Estas cabras toleran bien el calor y producen una carne excelente e inodoro. Criadas en Turquía, en las cercanías de Ankara (en la antigüedad, Angora), estas cabras ahora se crían masivamente en Grecia, Italia, Francia, Austria, Sudáfrica y Australia.

Cabra de angora.

cabras peludas

Cachemira - la mejor raza vellosa, criada en Cachemira (Tíbet). Externamente, la cabra de Cachemira se parece a la cabra de Angora, pero es un poco más baja y más larga. Los cuernos de las cabras de Cachemira son largos y planos, dirigidos hacia atrás y retorcidos como un sacacorchos. Las orejas son largas y colgantes, el pelo también es largo, pero en las cabras de Cachemira no se valora esto, sino la capa interna (pelusa), que se peina especialmente. El plumón tiene excelentes propiedades de aislamiento térmico, es muy ligero y elástico. Un chal tejido con pelusa de cabra de Cachemira se puede pasar enteramente a través de un anillo. El color de las cabras de Cachemira suele ser blanco con una capa amarillenta, con menos frecuencia negra y marrón. Después de peinar la pelusa, se corta la lana de las cabras de Cachemira, pero sólo se utiliza para fabricar tejidos toscos.

Cabras de Cachemira.

Camerún enano (pigmeo) - Esta raza se puede llamar condicionalmente decorativa; en realidad, está más cerca de las cabras lecheras. Criado en Camerún, desde donde se exportó a mediados del siglo XX, primero a zoológicos y luego se convirtió en mascota. Una característica distintiva de estas cabras es su pequeño tamaño, la altura a la cruz es de 41 a 58 cm y el peso de 23 a 39 kg. Las cabras tienen cuernos grandes, las cabras a menudo no tienen cuernos, son una raza de constitución fuerte y de pelo corto (las cabras tienen el pelo más largo). El color es blanco, gris, marrón, negro, a menudo con pequeñas manchas blancas. A pesar de su diminuto tamaño, estas cabras se distinguen por su buena salud, maduración temprana, buena capacidad de engorde y alta producción de leche. La producción diaria de leche puede ser de 1 a 2 litros, lo que es bastante para este tamaño. Las cabras pigmeas se ganaron el amor de la gente gracias a su carácter alegre y amable.

Raza de cabra enana de Camerún.

Para comprender los profundos cambios genéticos que han sufrido las cabras domésticas, basta decir que en las razas lecheras, por ejemplo, se altera la conexión entre la lactancia y el ciclo sexual. Así, una autopsia de cabritos de la raza Langensalz de una semana mostró que las cabras recién nacidas ya tenían una cantidad insignificante de leche en la ubre. Además, no sólo las cabras pequeñas, sino también... ¡las cabras de esta raza pueden producir leche! Por supuesto, las cabras no pueden producir leche en condiciones normales, pero los granjeros conocen casos repetidos en los que la irritación de las glándulas mamarias (por ejemplo, por frotamiento con una cuerda) estimuló su hinchazón y provocó la aparición de leche. Obviamente, cambios hormonales tan profundos sólo podrían ocurrir como resultado de una selección a largo plazo de esta especie animal.

La cría de cabras es una rama bastante rentable de la agricultura familiar. De las cabras se obtienen una variedad de productos valiosos: leche, pelusa, lana, carne y pieles. La leche de cabra es un producto alimenticio valioso, especialmente para los bebés. Es rico en sales de calcio, lo que lo convierte en un excelente remedio contra el raquitismo.

La leche de cabra se consume no solo entera; a partir de ella también se preparan quesos, mantequilla, leche cuajada, kéfir y otros productos.

En Rusia, se crían cabras lecheras en todas las zonas. Las mejores en productividad lechera son las cabras lecheras rusas y sus crías: Gorky, Yaroslavl, Valdai, Ryazan y otras.

En varias regiones del país son comunes los cruces entre la raza de cabras Saanen y las cabras locales, conocidas por su alta productividad láctea.

La leche de cabra contiene en promedio entre 4 y 5 y hasta un 7 por ciento de grasa. El peso vivo medio de las cabras lecheras adultas es de 40 a 50 kilogramos. Su precocidad en la mayoría de las regiones de Rusia es bastante satisfactoria: a la edad de 7 a 9 meses, las cabras pesan entre 20 y 25 kilogramos y los machos, entre 25 y 30 kilogramos.

En condiciones satisfactorias de alojamiento y alimentación, las cabras lecheras producen alrededor de 400 litros de leche al año durante la lactancia. Con alojamiento y alimentación mejorados, la producción anual de leche de las cabras a menudo aumenta a 500-700 litros, alcanzando 800-1000 litros o más en las mejores cabras lecheras, mientras que el período de lactancia dura hasta 9-10 meses.

Elegir una cabra lechera

Al elegir (comprar) una cabra, se debe prestar principal atención a la salud y el físico del animal, su producción de leche y su edad. Una cabra sana tiene una apariencia alegre, pelo suave y brillante que cubre uniformemente todo el cuerpo, piel fina y densa que se estira fácilmente en los muslos. El físico de la cabra debe ser fuerte, todas las partes del cuerpo deben estar bien desarrolladas.

Una cabra lechera bien formada tiene un pecho profundo y bastante ancho con costillas largas convexas, una espalda ancha y recta, una grupa ancha sin caída (una grupa ligeramente caída es típica de las cabras), un vientre bastante voluminoso, patas rectas y anchas. con fuertes pezuñas. Los huesos deben ser fuertes y bien desarrollados, el cuerpo debe ser largo y ligeramente en forma de barril. Una buena forma corporal indica una buena salud del animal y, en gran medida, una buena productividad. La mejor forma de comprobar la producción de leche de una cabra es registrando la producción diaria de leche durante varios días. Sin embargo, en la mayoría de los casos es necesario evaluar a las cabras mediante un examen externo.

En una cabra lechera, la ubre es voluminosa, en forma de pera o esférica, no cubierta de pelo áspero, elástica al tacto, no flácida, con piel fina y elástica, sin endurecerse, se notan vasos venosos (venas de leche). Después del ordeño, dicha ubre se cae y la piel se acumula formando pequeñas arrugas. Hay que tener en cuenta que la ubre, aunque grande, no se cae después del burro, se considera grasa. También se considera viciosa una ubre caída (mal suspendida), que cuelga al caminar de un lado a otro, dividida por un surco en dos lóbulos, la forma de la ubre de las cabras con pezones pequeños y cortos, en los que la polla es difícil. Los pezones deben ser de tamaño mediano, ligeramente dirigidos hacia los lados. Las cabras cercanas al período seco suelen tener ubres más pequeñas.

Las cabras lecheras tienen lana de diferente longitud y calidad. Sin embargo, este signo no se puede tener en cuenta al evaluar la productividad de la leche de un animal.

Las cabras con pelo de longitud moderada son mejores porque son más fáciles de cuidar. Las cabras con lana con alto contenido de pelusa toleran mejor el frío.

El color, la presencia o ausencia de aretes en el cuello, la forma y longitud de las orejas y otras características no están relacionadas con la producción de leche y, por tanto, no tienen importancia práctica a la hora de elegir una cabra.

Una cabra da la mayor producción de leche después del segundo o tercer parto. A partir de los 6-7 años, la producción de leche suele disminuir.

La edad de una cabra se puede determinar por sus dientes. Una cabra adulta tiene 32 dientes: en la mandíbula superior hay 12 molares (6 a cada lado), en la mandíbula inferior 20, de los cuales 12 molares (6 a cada lado) y 8 incisivos. La edad está determinada por la presencia y estructura de los incisivos. Determinar la edad de las cabras por sus dientes Al nacer, los cabritos no suelen tener dientes o sólo tienen los rudimentos del primer par de incisivos primarios, los llamados dedos de los pies. A la edad de una semana, los ganchos están completamente formados; a la edad de un mes, los seis incisivos restantes crecen. Hasta el año de edad, todos los incisivos de las cabras son de hoja caduca; a partir de ese momento comienzan a caerse y son reemplazados por los permanentes, que se diferencian marcadamente de los de hoja caduca. Son más anchos y grandes que los lácteos. Entre los 15 y 18 meses, el primer par de incisivos permanentes crece en lugar de los incisivos primarios perdidos. A la edad de 2 a 2,5 años de vida, se reemplaza el segundo par de incisivos primarios. A la edad de 3 años, se reemplaza el tercer par, y a la edad de 3-4 años, se reemplaza el último par de incisivos externos. En ese momento, todos los incisivos tienen la forma de espátulas anchas.

Es más difícil y menos preciso determinar la edad futura de las cabras por los dientes; se hace por el grado de desgaste de los incisivos y el tamaño de los espacios formados entre ellos:

• A la edad de 5 años, todos los incisivos se desgastan y la superficie de fricción comienza a adquirir una forma ovalada.
• A los 6 años, los incisivos tienen una forma redondeada y aparecen espacios entre ellos.
• A la edad de 7 años, están muy desgastados, adelgazados y comienzan a tambalearse y caerse.
• A la edad de 8 años, por lo general solo quedan muñones de parte de los incisivos, los dientes se vuelven aún más tambaleantes y se caen fácilmente. Las cabras con esos dientes mastican mal los alimentos y no son aptas para uso económico.

El desgaste dental se ve afectado por la salud y la calidad de los alimentos consumidos. En las cabras que gozan de buena salud y se alimentan con alimentos blandos (hierba, heno fino, grano triturado), los dientes se desgastan más lentamente.

La edad de las cabras se determina de la misma forma que la de las cabras.

Tener cabras en casa

La habitación para las cabras debe ser seca, luminosa, con buena ventilación, pero sin corrientes de aire. Para ventilar el gallinero, instale un tubo de escape con una válvula en la parte inferior, que se abre según sea necesario.

Para una mejor corriente de aire, la tubería del techo al techo se aísla con un revestimiento de esteras de paja recubiertas por fuera con mortero de arcilla, y encima del techo la tubería se realiza con paredes dobles con relleno aislante. Se coloca un protector sobre el borde superior de la tubería para evitar que la lluvia y la nieve entren en la tubería. La temperatura del aire en el establo de las cabras debe ser de 6 a 7 grados centígrados en invierno, pero si hay cabritos con las cabras, entonces de 8 a 10 grados. En el verano, cuando las cabras se llevan al interior sólo por la noche, el cobertizo para las cabras debe estar fresco y no sofocante.

Delante del cobertizo (o corral) de las cabras es necesario construir un pequeño patio con una valla, donde se pueden guardar las cabras durante el día durante el invierno cuando el tiempo es favorable.

Las ventanas del cobertizo para las cabras están situadas en el lado sur, a una altura mínima de 1,50-1,75 metros del suelo, para que las cabras no puedan romper el cristal. El piso puede ser de tablón, adobe o tierra, elevado sobre el nivel del suelo unos 20 centímetros.

Para escurrir los purines se realiza con una pendiente de 2 centímetros por cada metro de suelo. Si hay varias cabras en la granja, se recomienda dividir el local en establos separados y equiparlos con puertas para mantener a las cabras sin correa. En el establo de las cabras hay viveros para forraje y comederos para concentrados, ensilaje y tubérculos.

A lo largo de una de las dos paredes de la habitación, se recomienda, dependiendo del número de cabras, disponer estantes de 50-60 centímetros de ancho que se eleven por encima del suelo (40-50 centímetros). A las cabras les gusta subirse a estos estantes y dormir; en este caso, pasan menos frío y su pelaje se ensucia menos.

La habitación para las cabras debe ventilarse con más frecuencia, quitarse el estiércol y cambiarse la ropa de cama. De vez en cuando, las paredes del establo de las cabras se deben blanquear con una solución de cal (1 kilogramo de cal viva por cubo de agua).

En invierno, cuando hace buen tiempo (con heladas de hasta 12 grados, sin viento), es imperativo sacar a las cabras al patio y alimentarlas aquí: esto mejora la salud y aumenta la productividad. Las cabras se alimentan en el interior sólo durante las inclemencias del tiempo y durante las heladas severas. Mantenerlo limpio protege a los animales de las enfermedades. El pelo sucio (en los muslos y alrededor de la cola) debe recortarse con regularidad y con cuidado a medida que crecen las pezuñas. Las cabras de pelo corto se cepillan diariamente con un cepillo rígido.

En primavera, tan pronto como el suelo se seca y la hierba ha crecido lo suficiente, las cabras empiezan a pastar. Las cabras aprovechan bien todo tipo de pastos, a excepción de los húmedos y pantanosos, cuando pastan en pastos húmedos, que suelen estar infectados con gusanos, las cabras enferman y muchas veces mueren.

Para evitar trastornos digestivos, las cabras deben trasladarse de los establos a los pastos gradualmente, durante 7 a 10 días. El primer día, a las cabras se les permite pastar durante no más de 1 hora, el segundo día, entre 1 y 2 horas, por lo que la duración del pastoreo aumenta gradualmente.

En los primeros días se suministra a las cabras el suministro de pienso previamente establecido. Luego, a medida que aumenta el tiempo dedicado al pastoreo, por la mañana antes del pasto y por la tarde al regresar del pasto, se les da 0,5 kilogramos de heno. Una vez que la hierba ha crecido lo suficiente y los pastos permiten a los animales satisfacer sus necesidades, se suspende la alimentación de los animales con heno. Con una buena cobertura de pasto, la cabra come de 7 a 8 kilogramos de pasto en el pasto; esta cantidad de pasto garantiza una producción de leche de 2,5 a 3 litros; Con mayor producción de leche, la cabra debe ser alimentada por la mañana, antes de salir a pastar, y por la noche, al regresar del pasto, con otros piensos: concentrados, tubérculos, ensilaje, restos de cocina, etc.

Cuando pastan cerca de la granja, para evitar intoxicaciones, las cabras deben pastar con correa.

Para proteger los árboles de daños, se recomienda ceñir a la cabra con una correa para el pecho, que pasa entre las patas delanteras y se sujeta por un extremo al cabestro, y por el otro a un cinturón especial que cubre el cuerpo detrás de los omóplatos. .

Este cinturón le permite moverse libremente, pero evita que la cabra se pare sobre sus patas traseras y coma ramas de árboles.

Lo mejor es beber con agua de pozo o de ríos, arroyos y manantiales antes de beber, se debe calentar el agua vertiéndola previamente en un barril de madera;
Los charcos, pantanos y estanques con agua estancada son una fuente de infección para las cabras con lombrices y otras enfermedades y, por lo tanto, no son aptos para el riego.

En verano, las reinas lecheras y lactantes con cabritos deben ser regadas dos veces: por la mañana, antes de que empiece el calor, y entre las 4 y las 5 de la tarde. En primavera y otoño, si hay hierba exuberante en el pasto y no hace calor, se puede dar agua a las cabras una vez por la tarde o por la noche, después de regresar del pasto. No se debe permitir que las cabras calientes se acerquen al agua. Esto puede provocar enfermedades en los animales.

Durante todo el período de pastoreo, las cabras deben recibir sal diariamente en bebederos junto a un abrevadero o en un establo de cabras.

Alimentar a las cabras lecheras

Una alimentación adecuada y completa es la condición más importante para una alta producción de leche en una cabra:

1. Alimentar adecuadamente a una cabra significa darle regularmente tanta comida y de tal calidad que, manteniendo una grasa normal, proporcione la mayor productividad.
2. Una cabra grande requiere más nutrientes que una cabra joven pequeña que crece más que una cabra adulta del mismo peso.
3. Una cabra preñada que está desarrollando un feto debe recibir más alimento que una cabra seca, una cabra en ordeño más que una cabra seca y una cabra con una alta producción de leche más que una cabra con poca producción de leche.
4. Cuanto mayor sea la producción de leche, más variado y nutritivo debe ser el pienso.

Fibra celulósica

Para una digestión adecuada, la cabra debe recibir al menos uno, pero no más de 2,5 a 3 kilogramos de forraje por cabeza y día. Las cabras comen con mayor facilidad heno de pradera y de bosque. El suministro diario normal de heno para una cabra es de 2 a 2,5 kilogramos. La mitad del requerimiento diario de heno se puede reemplazar con ramas (heno de madera). El valor nutricional de 2 kilogramos de ramas secas con hojas equivale a 1 kilogramo de heno de pradera.

El alimento de las ramas (escobas) se cosecha en junio-julio. Para este fin son adecuados el álamo, el arce, el sauce, el abedul, el álamo temblón, el fresno, el tilo, la acacia, el avellano, el carpe, el olmo, el serbal y el sauce, así como los arbustos de brezo. Las ramas se cortan de 50 a 60 centímetros de largo y aproximadamente 1 centímetro de grosor en el extremo inferior (culo) y se atan en haces de 10 a 12 centímetros de grosor en el lugar del vendaje. Las escobas se cuelgan debajo de un dosel, en el ático y en otras habitaciones bien ventiladas, protegidas de la lluvia y el sol, y se secan durante 10 a 15 días. Luego se almacenan en un lugar seco. Durante el período del establo, se puede alimentar. 3-5 escobas por día por cabeza. Un alimento más adecuado son las hojas secas de especies arbóreas, limpiadas del suelo. Para cosechar escobas y hojas, se puede utilizar la tala selectiva al cuidar plantaciones de árboles y árboles viejos, y es necesario cortar un número limitado de ramas de cada árbol.

La preparación de forraje se realiza teniendo en cuenta la duración del período de estancamiento. Por ejemplo, para un período de establo de 6 meses, es necesario preparar una media de 380 a 420 kilogramos de heno de pradera para una cabra adulta. La mitad del requerimiento total de heno se puede reemplazar con el doble de escobas bien secas o una vez y media la cantidad de hojas secas. Para una cabeza de animales jóvenes de edades comprendidas entre 6 y 12 meses, es necesario preparar entre 250 y 270 kilogramos de heno para un período de estabulación de la misma duración.

Pienso concentrado

El pienso concentrado tiene un valor nutricional 2-3 veces mayor que el heno. A un animal adulto se le puede dar avena, cebada, granos de maíz y salvado hasta 1 kilogramo por día por cabeza y a los cabritos hasta 500 gramos, y pastel hasta 800 y 400 gramos, respectivamente.

Antes de alimentar, se debe triturar el pienso a base de cereales, dar las tortas finamente trituradas y humedecer ligeramente el salvado con agua para que no salpique y provoque tos en los animales. Todos los piensos concentrados se administran mejor a los animales en forma de mezcla.

alimento jugoso

La mejor comida suculenta es la hierba verde. Durante el período de estancamiento y durante los períodos de quema de pastos, forrajes suculentos como ensilaje, papas y tubérculos reemplazan a los pastos verdes.

También son fuente de vitaminas de gran importancia para la salud y el normal desarrollo del organismo. El pienso jugoso es un buen extractor de leche. Además, son buenos para la digestión.

Las remolachas forrajeras, las zanahorias, los colinabos y los nabos se deben dar crudos después de una trituración preliminar, de 2 a 4 kilogramos por día por cabra adulta y hasta 1 kilogramo por cabrito de 6 a 10 meses. Las patatas se alimentan con 1-2 kilogramos por cabeza, preferiblemente hervidas o al horno.

El maíz y cualquier otro ensilaje es un alimento bueno y jugoso. Se les da a las cabras lecheras en cantidades de hasta 3 kilogramos, a las reinas preñadas y a los animales jóvenes hasta 2 kilogramos por día por cabeza.

Las cabras también comen bien las puntas de remolacha y zanahoria y las hojas de col, la norma permitida es de 3 a 4 kilogramos por día por cabeza.

Las cáscaras de patatas, los restos de comida y otros desperdicios de comida, que las cabras comen fácilmente, es mejor espolvorearlos con salvado o grano triturado.

Suplementos minerales

A lo largo del año, los animales deben recibir sal: 6-8 gramos por reina soltera y 10 gramos por reina apareada por día.

En la segunda mitad del embarazo, para la formación del esqueleto del feto, y a los bebés a partir del mes de edad, para el desarrollo y fortalecimiento del esqueleto, se les debe dar tiza triturada o harina de huesos: para las reinas, 20 gramos, y para los niños, de 7 a 10 gramos por día y por cabeza.

Rutina de alimentación de cabras

Sólo los alimentos frescos son aptos para la alimentación. Los piensos en mal estado dañan la salud de los animales, reducen la producción de leche y empeoran la calidad de la leche.

Las cabras necesitan ser alimentadas de 3 a 4 veces al día. Los mejores horarios para tres tomas son: 6-7 am, 12-13 pm y 6-7 pm. Los intervalos entre tomas deben ser lo más iguales posible. La violación del horario de alimentación reduce la producción de leche.

Las cabras deben ser ordeñadas después de alimentarlas. Los feeds se dan en una secuencia determinada. Si en una cabaña se alimentan todos los tipos de piensos, primero se suministra pienso concentrado, luego pienso suculento y finalmente forraje. Cada alimento subsiguiente se administra después de haber consumido el anterior. Por la noche, se recomienda darle alimentos de fácil digestión. Los restos de comida y el ensilaje se alimentan mejor por la mañana o por la tarde, cuando los animales están en movimiento.

Podemos recomendar el siguiente horario aproximado para alimentar y ordeñar a las cabras: por la mañana dar concentrados y tubérculos, luego ordeñar, regar, dar heno, al mediodía dar tubérculos, o ensilaje, o restos de cocina (basura), luego ordeñar, dar heno (o un poco de heno y 1-2 escobas), por la noche dando concentrados, ordeñando, regando, por la noche ponen heno o paja de primavera en el comedero y una escoba.

A las cabras se les debe dar agua solo limpia, de buena calidad, no fría (temperatura de 6 a 10 grados). Beber agua fría provoca resfriados.

Dan agua dos veces al día después de la alimentación, dan de 2,5 a 4 litros de agua por cabeza en cada riego.

A las cabras no se les debe dar agua tibia. Esto mima a los animales y, a menudo, provoca resfriados en invierno. Para calentar el agua a la temperatura del aire en el gallinero, se recomienda tener un tanque limpio, que se llena de agua todas las noches. Al día siguiente por la mañana, el agua del depósito ya se puede utilizar para dar de beber a las cabras.

Antes de alimentar y beber agua, es necesario limpiar los viveros, comederos y bebederos (o cubos) de residuos de comida, suciedad y agua.

Ordeño de cabras y cuidado de las ubres.

La producción de leche de una cabra depende en gran medida de un ordeño adecuado y de un cuidado hábil de la ubre. Durante el ordeño, lo mejor es colocar la cabra en el corral. Ella permanece tranquilamente en la máquina y no interfiere con el ordeño.

Cuando pastan en un rebaño público, las cabras se ordeñan por la mañana y por la noche en corrales y por la tarde en el pasto.

Las cabras siempre deben ser ordeñadas al mismo tiempo. Al criar cabritos sin útero, en los primeros días después del parto, la cabra se ordeña cuatro veces al día, luego cambia gradualmente a tres veces y, a medida que disminuye la producción de leche, a dos veces.

Con el triple ordeño, el primer ordeño se realiza a las 4-5 horas, el segundo a las 12 horas, el tercero a las 19-20 horas, con doble ordeño a las 5 horas y a las 19 horas.

Antes de ordeñar, debes lavar bien la ubre con agua tibia y secarla con una toalla limpia. La mejor forma de ordeñar es con el puño. Antes y al final del ordeño, se masajea la ubre. El masaje aumenta la producción de leche. Es mejor masajear cada mitad de la ubre por turno. Para hacer esto, agarre la mitad de la ubre con ambas manos y frótela por todos lados, levantando ligeramente la ubre y apretándola un poco, luego, continuando masajeando, baje la ubre. Estas técnicas de masaje se repiten 4-5 veces con cada mitad de la ubre y luego se ordeña la leche. Los primeros chorros de leche no se vierten en el recipiente de leche, ya que normalmente están contaminados. Es necesario ordeñar la cabra con el mayor cuidado posible; la última leche es la más gorda. El ordeño debe realizarse rápidamente y sin interrupciones.

Al final del ordeño, se debe limpiar la ubre con una toalla seca y lubricar los pezones con vaselina.

Después de su uso, los utensilios para leche deben lavarse minuciosamente con agua caliente, luego enjuagarse con agua limpia y secarse.

Peinar pelusas y recortar pelos de cabras

En el período previo a la primavera, la pelusa de la cabra comienza a salir y, si no se peina a tiempo, se enredará. Por lo tanto, las cabras deben peinarse tan pronto como la pelusa comience a caer de costado. Este trabajo se lleva a cabo en la parte europea de Rusia a finales de febrero y marzo, en Asia Central y Transcaucasia en febrero, en Siberia y las regiones del norte en abril. La pelusa se peina dos veces: la primera vez al comienzo de la muda, la segunda después de 2-3 semanas, al final de la muda.

Para evitar abortos espontáneos, la eliminación de la pelusa de las cabras en el último período de gestación se realiza después del parto. Para evitar que se pierda, la pelusa debe peinarse en una habitación luminosa y protegida del viento. Mientras se peina el pelo, se ata a la cabra por los cuernos a un gancho cerca de la pared o se la coloca sobre una mesa baja con las patas atadas. La pelusa se peina con un peine en forma de pequeña espátula con mango de madera. La parte ensanchada de la espátula tiene de 7 a 8 dientes y los peines más frecuentes tienen de 12 a 14 dientes. Los dientes están hechos de alambre de acero con un diámetro de 3 milímetros, la parte superior de los dientes está doblada en semicírculo y los extremos están ligeramente desafilados.

Al principio, el vellón se peina con un peine raro, mientras se eliminan los restos de plantas y el estiércol y se peina solo una pequeña parte de la pelusa, y luego se comienza a peinar la pelusa con peines frecuentes.

La pelusa se peina desde la espalda hasta el vientre, sin presionar el peine, para no dañar la piel.

Dependiendo de la raza, así como de las condiciones de alimentación, mantenimiento y cuidado, la cantidad de pelusa por cabra oscila entre 80 y 200 gramos, a veces más.

Después de peinar la pelusa, tan pronto como llegue el clima cálido, comience a cortar la lana. La cantidad media de lana esquilada de una cabra es de 300 a 500 gramos.

Puedes peinar la pelusa y cortar el pelo sólo en cabras con el pelaje seco y después de mantenerlas durante 10-12 horas sin comida ni agua. Los animales alimentados y bebedos no toleran bien el cepillado y el esquileo, pudiendo incluso darse casos de muerte por vólvulo.

Solo la lana y las pelusas secas completamente secas son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.

Reglas para criar cabras en casa.

Es imposible aparear animales que estén estrechamente relacionados, ya que en este caso nacen crías menos viables y con menor productividad. Además, la endogamia a menudo resulta en el nacimiento de monstruos.

Los padres sanos con buena constitución y alta productividad tienden a producir descendencia buena, sana y altamente productiva.

Se debe prestar especial atención a la elección del padre. La cabra debe estar sana, tener buen peso vivo y altura, huesos fuertes, pecho desarrollado, espalda recta, grupa ancha, patas fuertes y bien espaciadas. Debe necesariamente proceder de una madre altamente láctea, ya que la láctea se hereda y a través del productor.

La gestación en cabras dura 5 meses. Se recomienda criar cabras en agosto, septiembre o como máximo en octubre, luego los partos se realizarán en enero, febrero o marzo, momento en el que las reinas producen las crías más viables y mejor desarrolladas.

Al comienzo del pastoreo en esta época de partos, los cabritos logran fortalecerse, ya tienen veinte dientes y pueden aprovechar los pastos primaverales más nutritivos. Por supuesto, para organizar el parto a la hora especificada, la granja debe contar con carne de cabra caliente y una cantidad suficiente de pienso.

En ausencia de estas condiciones, las cabras nacen en noviembre o principios de diciembre, luego el parto ocurre en la primavera (abril-mayo), cuando no se requiere una habitación cálida y hay pastos verdes disponibles para las reinas. Sin embargo, los cabritos de partos de primavera no pueden utilizar los pastos, alimentos muy nutritivos, y en el otoño, cuando se mantienen en establos, generalmente tienen un desarrollo inferior al de los cabritos de partos anteriores.

Las cabras sólo se pueden encontrar mientras se caza. La caza de cabras dura entre 24 y 48 horas y, a veces, más. Los signos de celo incluyen balidos frecuentes, comportamiento inquieto, pérdida de apetito, movimiento de la cola, hinchazón de la parte exterior de la vagina y secreción de moco. Si la cabra no es abonada en el primer celo, se debe realizar en el segundo celo, que suele repetirse al cabo de 15-22 días. Si hay dos cabras en la finca, es mejor criarlas en diferentes épocas, para que los partos se produzcan en diferentes épocas y se pueda obtener leche durante todo el año.

La esperanza de vida de las cabras es en promedio de 9 a 10 años, el período de uso económico es de 7 a 8 años.

En las cabras, el primer celo aparece entre los 5 y 8 meses de edad. Sin embargo, el apareamiento temprano tiene un efecto perjudicial sobre el crecimiento y desarrollo de machos y hembras y produce descendencia débil y poco desarrollada. Por lo tanto, se debe permitir que los machos cabríos y las cabras se apareen no antes del año y medio de edad.

Lo más recomendable es organizar el apareamiento manual de las cabras, en este caso siempre se puede saber exactamente el momento del apareamiento de la cabra y determinar el momento de su parto. En caso de apareamiento libre, cuando la cabra camina en rebaño, es difícil determinar el tiempo de cobertura. Además, la cabra rápidamente se agota y pierde su capacidad productiva. Con el apareamiento manual, una cabra de 2 a 7 años puede cubrir de 60 a 80 o más cabras durante la temporada de reproducción (45 días). Durante el apareamiento libre, la carga sobre la cabra no debe exceder las 25-30 reinas para evitar una gran esterilidad.

En el momento del apareamiento, las cabras y los machos cabríos deben estar en un estado de condición corporal promedio.

Para que el feto se desarrolle con normalidad, las reinas deben estar bien alimentadas durante todo el embarazo, especialmente en la segunda mitad. En el último mes de gestación, la cabra debe recibir piensos nutritivos, por ejemplo, buen heno, salvado, etc. Para evitar enfermedades del estómago y prevenir abortos espontáneos, las reinas no deben ser alimentadas con piensos de mala calidad o congelados ni con agua muy fría. .

El ordeño debe interrumpirse entre 1 y 1,5 meses antes del parto, ya que durante este período se requiere una gran cantidad de nutrientes para el desarrollo fetal. La cabra debe introducirse poco a poco. Después de cada ordeño, es imperativo ordeñar toda la leche de la ubre para prevenir enfermedades.

Cuando hace buen tiempo, se deben dar paseos cortos a las cabras por el patio de paseo.

10-15 días antes del parto, se debe limpiar la habitación de estiércol y desinfectarla con creolina al 5 por ciento o lechada de cal, se deben sellar todas las grietas en las paredes para evitar corrientes de aire y se debe colocar paja seca en el piso.

El inicio del parto es bastante fácil de notar: la cabra comienza a preocuparse, se acuesta, se levanta, bala lastimosamente, su ubre aumenta de volumen y su vagina se hincha. Si la ubre está demasiado llena de leche, se ordeña la cabra.

Una cabra sana suele dar a luz con facilidad. En la posición normal del feto, cuando el bebé sale con las patas delanteras sobre las que descansa la cabeza, el parto termina rápidamente. Si el feto no se coloca correctamente el parto se retrasará, en cuyo caso es necesario buscar ayuda del personal veterinario.

Una cabra suele tener dos, y a menudo más, crías, y el segundo y el tercer hijo nacen inmediatamente después del primero o después de un corto período de tiempo. A una cabra recién nacida se le debe liberar inmediatamente (con la mano limpia) de la mucosidad de la boca, los ojos y la nariz y colocarla sobre el útero para que pueda lamer al cabrito, o secarla con un trapo limpio o un manojo de heno suave. El cordón umbilical del bebé se debe cortar a una distancia de 6 a 8 centímetros del vientre y el extremo del cordón se debe lubricar con yodo, luego se debe colocar al bebé en la misma habitación, en un lugar cálido y seco.

En 1-1,5. Horas después del nacimiento, salen las membranas del parto, la placenta, que debe ser inmediatamente extraída y enterrada. Si la placenta permanece más de 4 a 5 horas, debe buscar ayuda del personal veterinario. Bajo ninguna circunstancia se debe extirpar la placenta a la fuerza.

Una vez finalizado el parto, una cabra que ordeña profusamente desprende leche; de ​​lo contrario, la ubre se volverá áspera y puede producirse una enfermedad inflamatoria. 1-1,5 horas después del nacimiento, la cabra recibe agua tibia.

Durante los primeros 1 a 3 días después del parto, la reina debe recibir alimentos moderadamente nutritivos y de fácil digestión, por ejemplo, buen heno, una mezcla tibia de harina o salvado (200 a 300 gramos cada 3 a 4 horas) y pasto fresco. . En el futuro, la alimentación se aumentará gradualmente a expensas de piensos como salvado, tubérculos y ensilaje.

Después del gato, el primer ordeño de la cabra se realiza después de 1 Ug -2 horas. Los primeros chorros de calostro se ordeñan en un recipiente aparte. Este calostro no es adecuado para los bebés, ya que contiene muchos microbios patógenos que durante el embarazo penetran en los conductos lácteos de los pezones.

En los primeros días, la cabra se ordeña cuatro veces al día, antes de cada alimentación de los cabritos. A partir del inicio del segundo mes después del parto, se pasa al triple ordeño.

Criar animales jóvenes

Hay dos formas de criar cabritos: debajo del útero y sin ellos. La crianza de cabritos debajo del útero se practica solo para cabras con baja producción de leche. Con este método, los bebés se mantienen con el útero hasta los 3 o 4 meses de edad. Durante el parto en invierno, tan pronto como los cabritos están lo suficientemente fuertes, se los libera al aire libre durante varias horas (con un clima bueno y no muy helado), y durante el parto en primavera, de 6 a 10 días de edad, en clima cálido. Los niños se mantienen junto con la reina en el pasto.

A partir de los 20 días o un mes, los niños deben recibir suplementos minerales: 5 gramos de sal, 5-7 gramos de harina de huesos o tiza triturada por cabeza y día. A los 2 o 3 meses de edad, la dosis diaria de harina de huesos o tiza aumenta a 10 gramos.

Los bebés débiles necesitan ser alimentados con concentrados desde los 20 a los 30 días de edad, inicialmente de 30 a 50 gramos, y a los 3 meses de edad hasta 200 a 300 gramos por bebé por día. A los 3 meses de edad, los bebés son destetados gradualmente, durante 7 a 10 días (con acceso al útero para alimentarse cada dos días), del útero. Después del destete comienza el ordeño de las reinas.

La crianza de cabritos sin reina se suele utilizar cuando se crían cabras con buena producción de leche. Con este método, los cabritos que nacen son destetados inmediatamente de sus madres y alimentados con un biberón con tetina de goma o con una taza con leche fresca o leche calentada a una temperatura de 38 grados.

Las cabras deben ser alimentadas con calostro, ya que ayuda a limpiar el estómago de las heces originales, además, el calostro contiene sustancias que posteriormente protegen al cabrito de diversas enfermedades;

Hasta el mes de edad, los cabritos se alimentan cuatro veces al día, cada 4-5 horas. La primera ración de leche se da a las 5 de la mañana, la última a las 8 de la tarde, en invierno a las 6 de la mañana y a las 8 de la tarde. Esquema de alimentación para niños:

Alimentar a niños criados sin reinas

Edad de los niños (en días)	Número de tomas por día	Leche entera	avena mojada	Concentrados	Raíces
		por día (en gramos)	por día (en gramos)	por día (en gramos)	por día (en gramos)
1-2	4	800	—	—	—
3	4	900	—	—	—
4-5	4	1000	—	—	—
6-10	4	1200	—	—	—
11-20	4	1200	200	—	—
21-30	4	1200	300	30	—
31-40	3	1050	500	50	40
41-50	3	750	700	100	60
51-60	3	450	800	150	100
61-70	3	450	800	200	200
71-80	3	450	—	200	250
81-90	3	450	—	300	250

Dependiendo del alimento disponible en la granja, se podrán realizar ciertos cambios en el esquema.

La avena se cocina a diario, se filtra, se enfría y se sala ligeramente. Los tubérculos se sirven finamente picados. A partir de los 10 días de edad se coloca en los comederos una pequeña cantidad de buen heno o escobas y se les empieza a dar 4-6 gramos de sal al día.

Desde el primer día de nacimiento, los cabritos deben recibir abundante agua limpia, no fría. Después de cada toma, las tazas y todos los utensilios para la leche se lavan con agua caliente y se secan. A partir de los 6 a 10 días de edad, a los cabritos se les permite salir a caminar todos los días cuando hace buen tiempo durante 3,5 a 5 horas, y a partir de las 3 a 4 semanas de edad comienzan a pastar.

A partir de las 3 semanas de edad, los cabritos se alimentan con concentrados: salvado, copos de avena, torta triturada (preferiblemente una mezcla de ellos), agregando de 8 a 10 gramos de tiza triturada o harina de huesos por cabeza por día.

Con una crianza adecuada, el peso vivo del cabrito debería aumentar de 3 a 5 kilogramos cada mes hasta los 6 meses de edad.

A partir de los 7-8 meses de edad, cuando los cabritos son trasladados a establos, se les debe dar diariamente entre 1,5 y 1,6 kilogramos de heno, entre 200 y 300 gramos de concentrados y entre 0,8 y 1 kilogramo de ensilaje o raíces (tubérculos). Con esta dieta, los animales jóvenes crecen y se desarrollan bien.

La necesidad cada vez mayor de productos limpios hace que la cría de cabras sea una actividad extremadamente rentable. Varias cabras en la granja proporcionarán a los propietarios leche curativa, carne, lana y, si lo desean, generarán ingresos adicionales y serán el comienzo de un negocio interesante.

Varias recomendaciones y manuales que le dicen por dónde empezar a criar cabras tienen razón en una cosa: primero es importante determinar la escala y los objetivos. Para satisfacer las necesidades personales, basta con adquirir dos o tres animales. Si se toma una decisión sobre una inversión a mayor escala, entonces el algoritmo de acciones puede ser el siguiente:

1. El objetivo está determinado. El negocio más común es la recepción y venta de leche. Con mucha menos frecuencia se trata de transformar la leche en quesos, crema agria, mantequilla, suero, requesón y nata para su posterior venta. Pero también se pueden criar cabras para obtener carne, lana, pelusa y pieles.
2. Una vez determinados los objetivos, elija el número y la raza de cabras.
3. Construyen un granero, alquilan o compran terrenos para pastos.
4. Determinar mecanismos y lugares de venta de productos.
5. Preparar el suministro de alimentos. Equipar una habitación para almacenar pienso.
6. Compra material de cría.

¡Interesante! La leche de cabra es un producto hipoalergénico con un alto contenido en vitaminas A, C, D, PP, H, vitaminas del complejo B, beta-caseína y un bajo contenido en alfa-1s-caseína y enzima lipasa, que tienen un efecto beneficioso sobre la salud. sistema inmunológico, órganos digestivos, hematopoyesis, previene la anemia, estabiliza los procesos metabólicos.

¿Qué raza deberían elegir los principiantes?

Cabras nigerianas de pedigrí.

En el mundo están registradas más de doscientas razas de cabras e incluso más subespecies de razas.. Tradicionalmente, las razas se dividen según su finalidad de producción en tres grupos principales: lácteos, de carne y de plumón. Sin embargo, en algunos directorios existen varios tipos más:

• de lana,
• parque,
• se esconde,
• mezclado,
• enano,
• decorativo.

Para los principiantes, lo más conveniente es criar cabras con fines lecheros.

cabras lecheras

La mayoría de las razas lecheras se pueden clasificar como tipos mixtos de leche, carne o leche y lana.

Cabra de la raza Saannen.

Razas populares en Rusia:

• Saanen;
• Toggenburgskaya;
• alpino;
• Gorkovskaya;
• Blanco ruso.

cabras peludas

Las cabras peludas se distinguen por una constitución fuerte, un cofre voluminoso y pezuñas fuertes y ásperas. Los representantes de las mejores razas vellosas producen buena producción de leche, las pieles se utilizan para trabajos de peletería y la carne tiene buen sabor.

Las razas más comunes que se encuentran en las granjas son:

• Oremburgo;
• Pridónskaya;
• Gorno-Alatyskaya;
• negro abajo;
• cabras blancas mestizas de Daguestán;
• kirguís;
• Angora;
• Cabra de lana soviética.

Cabra de angora suave.

Las cabras peludas de Cachemira, Volgogrado y Turkmenistán son menos comunes.

cabras de carne

La carne de cabra es similar en sabor y calidad a la del cordero, pero se considera más saludable. En Oriente Medio, la carne de cabra se utiliza en nutrición terapéutica para personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular, circulatorio, respiratorio, tracto gastrointestinal, aterosclerosis y diabetes.

¡Interesante! Las razas de cabras enanas son de gran interés. A pesar de su pequeño tamaño, los enanos nigerianos pueden proporcionar a una familia una leche deliciosa. Y la carne de cabra camerunesa se considera un manjar. Las cabras en miniatura a menudo se crían en zoológicos itinerantes y de mascotas y se mantienen como animales de compañía.

Las razas de carne tradicionales (anatolia, bóer, nubia, kiko, española, griega) son extremadamente raras entre nosotros. En Rusia, a diferencia de muchos países europeos y de Oriente Medio, la cría de cabras para carne está poco desarrollada. Normalmente, la carne es un "subproducto" de la cría de cabras lecheras y vellosas: Saanen o Gorky.

Las cabras de carne bóer son famosas por el delicioso sabor de su carne.

Requisitos de cuidado y mantenimiento.

Las cabras se adaptan fácilmente a cualquier clima y no tienen pretensiones de alimentarse. El mejor rendimiento se logra con alojamientos en establos. Se trata de pastorear animales en la estación cálida y trasladarlos al interior con la llegada del clima frío.

Habitación

La reproducción y tenencia de cabras en una pequeña explotación requiere una adecuada preparación del local:

1. El área de la habitación se calcula a partir de la norma de 4 m² por animal.
2. Proporcionar ventilación y mantener las condiciones de humedad. Las cabras necesitan acceso constante a aire fresco y seco. Los animales no toleran bien la alta humedad.
3. Mantiene la temperatura óptima.
4. En el granero se hacen ventanas para iluminación.
5. El suelo se recubre con ropa de cama seca hecha de paja, heno o aserrín. Una ropa de cama gruesa en el suelo genera calor y puede reducir significativamente los costes energéticos para la calefacción en invierno. La arena se cambia al menos dos veces al año.
6. Equipe lugares para dormir con bloques o bancos.
7. El granero está dividido en secciones separadas para la cría de machos cabríos, hembras, cabras lecheras, animales jóvenes y ordeño.
8. Construya bebederos y comederos individuales.
9. Cerca del granero hay un prado vallado con dosel y rascadores.

Nutrición y dieta requerida.

La comida jugosa en invierno aumenta la lactancia.

En verano, las cabras sólo necesitan pasto y una pequeña cantidad de heno dos veces al día. Es deseable un suplemento diario de 200 g de pienso mixto y un kilogramo de verduras, tubérculos y frutas. En los pastos, los animales reciben agua de 3 a 4 veces al día.

En invierno, la dieta se compone de ramas de árboles y arbustos, heno, remolacha, alcachofa de Jerusalén, hortalizas, cereales, maíz, ensilaje, aditivo de tiza y una pequeña cantidad de sal de mesa. El heno se prepara a razón de 2-3 kg por animal al día. Los animales se alimentan en horarios establecidos de 3 a 4 veces al día.

Además de cambiar a las cabras a una dieta diferente, les brindan condiciones cómodas en invierno:

Para las cabras lecheras se prepara una dieta equilibrada, observando las normas de contenido de fibra y proteínas. En invierno se requieren suplementos vitamínicos y minerales. Regar las hembras ordeñadoras y preñadas con agua a una temperatura mínima de +10º C. Para mayor comodidad, se equipará un lugar para el ordeño. Lo mejor es ordeñar una cabra con una máquina especial que limite sus movimientos.

¡Importante! Para evitar que la leche adquiera un olor específico, la cabra se mantiene separada de las cabras lecheras.

Cuando se mantienen en establos, los animales se alimentan según el principio de la mesa de alimentación. En verano, más de la mitad de la dieta debe consistir en hierba y ramas recién cortadas. Además, el menú incluye piensos suculentos y concentrados, puré de salvado húmedo y heno.

Las cabras no toleran la proximidad de conejos, aves y cerdos. Pero rápidamente encuentran un lenguaje común con las vacas, los caballos y las ovejas.

Organización de alimentación para principiantes.

Un comedero móvil para cabras es conveniente para cualquier tipo de cría.

Al organizar la alimentación, preste atención a puntos importantes:

• Es deseable tener un abrevadero natural, árboles y arbustos en el pasto.
• La dieta de los animales debe incluir piensos jugosos (hierba, ensilaje, verduras, frutas), duros (heno, paja, escobas) y concentrados (cebada, maíz, avena, salvado, piensos mixtos).
• Al construir un granero, se proporciona una habitación para el almacenamiento separado de todo tipo de piensos.

Con buenos cuidados, una cabra produce de 2 a 5 crías al año. Las hembras alcanzan la madurez sexual a los seis meses de edad, pero las cabras están listas para el primer apareamiento entre 8 y 9 meses después del nacimiento.

La caza de cabras se produce en cualquier época del año, la mayoría de las veces la inseminación se produce en otoño. Las crías de febrero y marzo nacen fuertes y sanas. Sin embargo, para garantizar que las cabras sigan produciendo leche durante el invierno, muchos agricultores prefieren criar a los animales en primavera.

¡Importante! No se deben permitir relaciones cercanas. La endogamia conduce a un deterioro de las cualidades de la raza, una disminución de los indicadores de producción y una alta incidencia de animales jóvenes.

El embarazo dura 5 meses (145 -155 días). Durante el período de gestación, la cabra se transfiere a una dieta mejorada, aumentando la dieta con legumbres. El parto en casa no suele ser una molestia.

La preñez de una cabra dura 5 meses.

Para que el feto se forme exitosamente durante el embarazo, la producción de leche debe disminuir. Si esto no sucede, se permite que la cabra pase a la segunda mitad de la gestación, es decir, se reduce el número de ordeños. Se reduce la proporción de piensos suculentos, concentrados y verdes.

Tras el cese de la lactancia, vuelven a su dieta anterior. Es importante mantener un equilibrio: la hembra debe recibir suficiente alimento para formar un feto, pero no se debe permitir la obesidad, lo que provoca complicaciones y dificultades en el parto.

Nacimiento de cabritos y mantenimiento de animales jóvenes.

Después de que la cabra lame al recién nacido, se alimenta de la ubre o se extrae leche con un pezón. La temperatura en la habitación para niños se mantiene al menos +15°C. Si el granero común no tiene calefacción, los niños son llevados a la casa.

Hay dos opciones para tener animales jóvenes:

1. Debajo del útero. Las crías alimentadas con leche materna son más fuertes. Para obtener un rebaño completo, conviene renunciar a la leche en favor de los animales jóvenes.
2. Ninguna cabra. No se permiten cabritos cerca de la cabra. Se alimentan con leche de un pezón hasta por diez días. Luego se añaden a la dieta heno y pasto verde. A la edad de tres meses se les quita por completo la leche y los bebés se transfieren a alimentos para adultos.

Una cabra puede dar a luz a dos o incluso tres crías.

Posibles enfermedades

Incluso con buenos cuidados, los animales pueden enfermarse.

Las cabras padecen enfermedades no transmisibles:

• inflamación de la ubre;
• tracto respiratorio;
• pezones agrietados;
• hinchazón de la cicatriz (timpanismo);
• cólico;
• trastornos digestivos o;
• gastroenteritis;
• reumatismo;
• raquitismo.

Enfermedades contagiosas:

• enfermedad de pies y boca;
• mastitis infecciosa;
• brucelosis;
• necrobacteriosis;
• pudrición de las pezuñas.

• fascioliasis;
• cenurosis;
• piojos;
• sarna;
• piroplasmosis.

Las cabras pueden sufrir diversas enfermedades.

Las enfermedades son diferentes, pero tienen síntomas comunes, por lo que conviene contactar urgentemente a un veterinario:

• alteraciones del comportamiento, depresión, respiración y pulso acelerados;
• aumento de temperatura a 41-42º, ubre caliente;
• secreción mucosa de la nariz, oídos, ojos, párpados hinchados;
• diarrea;
• tos;
• placa en las encías;
• una fuerte disminución del apetito y la producción de leche.

En un interesante vídeo, un antiguo residente de la ciudad cuenta su experiencia organizando una pequeña granja de cabras: